菠菜养生

2019-10-08

菠菜拌粉条的做法

夏天养生小拌菜。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《菠菜拌粉条的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

对食物选择之前,需要对它各方面进行了解,这样在吃的时候,对身体不会有影响,菠菜拌粉条是很常见的佳肴,这类常吃对提高身体免疫力有很好帮助,不过在吃菠菜拌粉条的时候,要先对它的制作方法进行认识,这样在家里制作都是能够轻松进行,那菠菜拌粉条的做法如何呢?

菠菜拌粉条:

材料:红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝

做法

1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。

2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。

3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。

4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。

小贴士:

促进生长发育、增强抗病能力:

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

保障营养、增进健康:

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

促进人体新陈代谢:

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

清洁皮肤、抗衰老:

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

在对菠菜拌粉条的做法认识后,制作菠菜拌粉条的时候,都是可以根据以上制作流程进行,不过对菠菜拌粉条制作数量上,不能过多进行,粉条制作后放置时间太长,它的味道和口感都是会改变,这样在吃的时候不会很好吃。

Ys630.com相关知识

菠菜粉条的做法


菠菜粉条里面还有菠菜的营养价值,粉条的制作主要采用的面粉,食用面粉做出来的食物对我们的胃功能还有消化功能都是非常好的。因为它能很好的保护好胃健康。食用食物最关键的部位就是我们的胃,因为它是承载食物的地方。还有一点需要注意的就是,不论是什么样的食物,一定要做出各式各样的款式这样才能吸引消费者。

其实粉条的做法中,还可以根据个人的需要去添加一些其他的食物,这样不仅仅食物变得更美味,而且食物的营养价值也增加了。所以做食物的时候,一定要学会创新出不一样的做法,那么菠菜粉条的做法是什么呢?

用料

主料:菠菜150g,粉条(干)80g

调料:食盐适量葱适量调和油适量红尖椒3个香肠适量

菠菜粉条的做法

1.菠菜去跟,洗净,用手一撕2段,把辣椒,葱都切好;2.烧锅,热油,3.把葱花和辣椒放入爆香;4.放入菠菜翻炒,5.大约翻炒半分钟,菠菜稍微打蔫了,然后倒入适量的水;6.同时把粉条加入,中火;7.大约15-20分钟就可以了,加入盐调味,出锅;8.盛出后,趁热,放入几片火腿肠.

营养价值

可食部分每百克含蛋白质2克,脂肪0.2克,碳水化物2克,粗纤维0.6克,灰分2克,钙70毫克,磷34毫克,铁2.5毫克,胡萝卜素2.96毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克.尼克酸0.6毫克,抗坏血酸31毫克,草酸超过0.1克,芸香甙17毫克,氟1.1毫克,多量α-生育酚,6-羟甲基喋啶二酮。

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。去除农药残留方法随着菠菜栽培技术的不断进步,菠菜的生长期已越来越短,而随着环境污染的加剧,菠菜的病虫害也越来越重,绝大部分菠菜需要连续多次放药后才能成熟上市。因此菠菜要洗干净,应该放在盐水里浸泡10分钟以除去农药残留。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。

只有掌握了菠菜粉条的做法,这样自己才可以去尝试着做出来食用。食用菠菜粉条可以帮助去吸收丰富的蛋白质,钙的营养元素,我们每天所需要的营养成分是很多的所以食用不同的食物是正确的。菠菜粉条中的菠菜可以帮助解决便秘的问题。

菠菜粉条鸡蛋的做法


菠菜,是我们常见的一种蔬菜,也是一种含有较高营养价值的蔬菜,菠菜含有丰富的胡萝卜素,同时也是可以有助于我们保护视力,所以非常受到大家的喜欢,而关于菠菜的做法也是不少的,其中菠菜粉条鸡蛋就是较为新式一点的做法。下面具体为大家介绍一些关于菠菜粉条鸡蛋的做法,希望大家了解一下。

菠菜鸡蛋粉丝

菠菜鸡蛋粉丝——颜色有黄有绿让人不由得想到了初春的柳树。着道菜本身也很有营养,菠菜、鸡蛋、粉丝都是很好的材料,而且这个菜深受老百姓的喜欢,几乎家家会做,人人爱吃,更主要的是它健康、便宜、而且还好处多多。

另外、这些材料家门口的菜市场都可以轻易买到,省时、省力。

材料

菠菜,鸡蛋,粉丝,葱花,盐,胡椒

做法

1.先把鸡蛋炒好备用

2.菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀切 粉丝煮一小会,然后放凉水盆里过一下

3.点火放油,用葱花炝锅,放菠菜翻炒两下,把准备好的鸡蛋和粉丝放进去,放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅

小诀窍

粉丝一定要把水空干,菠菜也尽量不要让它有水,因为这道菜有水 就不好看了,而且口味也没有那么好了,一定要注意急火快炒。

菠菜粉丝汤:

1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段.

2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成

菠菜鸡蛋汤

一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,高汤精少许

1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。

2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。

3、最后撒入盐和高汤精,好了,可以出锅了

上面为大家介绍了关于菠菜粉条鸡蛋,从上面的介绍中我们可以知道做法是较为简单的,而且口感也是不错的,有兴趣的话不妨试一下。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

菠菜炒粉条的做法


菠菜是很多人喜爱的选择,菠菜含有的营养元素较多,常吃对身体没有任何影响,不过在吃菠菜的时候,需要注意方式方法,很多人对菠菜制作都不知道该如何进行,在菠菜也是比较简单的,菠菜炒粉条的做法是不错之选,制作时间较短,吃的时候也是很容易消化,具体该如何制作呢?

菠菜炒粉条:

主料:菠菜500克、粉条100克

辅料:葱末 3克、姜末 3克

调料:大豆油30克、精盐 3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克

详细步骤

1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。

2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。

3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。

4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。

5、放入粉条,加入清水炒软。

6、放入焯好的菠菜段。

7、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。

8、将粉条炒熟,最后加入味精调味。

9、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

小贴士:

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

在对菠菜炒粉条的做法认识后,制作菠菜炒粉条的时候,对粉条的放入要合理进行,粉条放入过多吃不完,隔夜后在吃,它的味道会改变,同时菠菜隔夜在吃,它的营养元素会流失,这样对身体是没有任何帮助的。

韭菜拌粉条的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关韭菜拌粉条的做法。

2.韭菜洗净后放入沸水锅中焯熟,然后用凉水冲凉。

3.把冲凉的韭菜切成3厘米长的段。

4.辣椒、蒜切碎。

5.把辣椒碎、蒜碎、十粒花椒和少许芝麻放入小碗里。炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后浇在辣椒碗里。

6.在辣椒碗里调入适量盐、醋、酱油、白糖搅匀。

7.把粉条、韭菜放入凉拌大碗里。

8.把调好的味汁淋在粉条上拌匀即可。

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭菜拌粉条很适合在家里去尝试着做。

粉条拌韭菜的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于粉条拌韭菜这道菜的做法。

2.12将盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋,各种调料混合一起,搅拌均匀

3.21青、红椒切圈备用

4.粉条放入温水泡透

5.锅中烧水,加入少许盐和食用油,水开后将洗净的韭菜放入锅中焯烫10秒钟

6.捞出韭菜迅速放入冰水中过凉

7.将过凉好的韭菜拧开水份切成韭菜段

8.将韭菜段和泡发好的粉条放入容器中,撒上青、红椒圈、将混合好的调料淋入,吃时拌均即可

看了上面关于粉条拌韭菜的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

豆芽拌粉条的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好豆芽拌粉条。

2.红薯粉条用凉水提前泡好,胡萝卜切成细丝

3.煮锅中加入半锅水,水开后,下洗净的西芹焯1分钟左右,捞起放入凉开水中浸泡备用

4.将豆芽、胡萝卜丝和红薯粉条依次在煮锅中焯熟,豆芽约焯2分钟,胡萝卜丝过水即可,粉条要多煮一会。判断粉条生熟的方法:捞起几根放入凉水碗中浸凉后品尝。所有原料焯好后捞出过凉水备用

5.将过凉水的芹菜用手撕成细条后切3厘米左右小段(参考黄豆芽的长度)

6.所有原料沥干水后放入一个大碗,根据个人爱好加入调料拌匀即可食用

感谢大家今天和小编一起来学习豆芽拌粉条的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

菠菜粉条汤的做法


菠菜是一种非常普通的蔬菜,但是就是这种普通的蔬菜却能够让人们非常喜爱,因为菠菜的营养非常的丰富,富含大量的铁元素,是贫血患者的最佳食物,菠菜的烹饪方法也比较多,但主要是以做汤为主,菠菜粉条汤就是一种比较流行的菠菜汤,下面就来看看菠菜粉条汤的做法介绍吧。

菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。            

菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳妥。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。

1.粉条煮软,捞出放入冷水中再控干水备用

2.菠菜焯水切段,葱花备用

3.热锅热油煸香葱花,花椒,喜欢辣的放入辣椒。

4.放入菠菜翻炒,加入一勺盐

5.放入粉条,加入适量水炖煮

6.出锅前放入干贝粉,最后成品

菠菜含有草酸,会和钙结合形成草酸钙,影响钙质的吸收,所以最好焯水食用。

菠菜的营养丰富,是我们生活中必不可少的一种蔬菜,有了菠菜我们生活中的贫血患者都减少了许多,所以,吃菠菜是一件非常好的事情,我们咋生活中就应该多吃这种富含铁元素的蔬菜,让身体远离疾病的困扰,菠菜粉条汤就是一种将美味和营养结合的食物。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜拌粉条的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。

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