神仙雪浓汤的做法

养生粥的做法。

“今天不养生,明天养医生。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“神仙雪浓汤的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

在我们日常生活中有很多特色的美食受到了很多人的喜欢,其中雪浓汤就是特别美味的一道韩国美食,尤其是神仙雪浓汤的味道更加鲜美,因此受到了很多人的喜爱,如果我们能够掌握它的制作方法,我们随时随地在家里也可以吃得到,下面我们一起了解一下神仙雪浓汤的做法。

 雪浓汤(谚文:???;朝鲜汉字:雪浓汤),又称先农汤,是韩国菜中一道用牛腿骨制成的汤。白色的雪浓汤里含有氨基酸及钙、镁等微量元素,因和牛骨一起熬制而成,有促进骨骼发育、皮肤再生保湿、抗老化等功效。雪浓汤是韩国人非常喜欢经常食用的饮食之一。雪浓汤把牛骨头、牛头肉、牛内脏等大火煮烂而制作的汤,营养保存完好,味道十分鲜美。在持续10个小时以上不间断熬制的原汤里放入面条和牛肉,再加入一点盐和葱丝,一起食用。口味比较重的朋友可以在汤里加入一些腌制的辣萝卜块。雪浓汤是在冬季经常吃的食物。长时间的熬煮使牛骨内的氨基酸和钙质充分溶解,对于肠胃消化能力弱或者体弱的人非常好。牛肌腱对皮肤的美容效果也非常显著。600多年前,皇帝在与百姓祭祀祈愿丰年时,一起吃过雪浓汤,并流传至今,现在全国各地都有很多的雪浓汤专门店,可见人们对它的喜爱。

神仙雪浓汤的做法

主料  

生牛骨250克  枸杞15克  

黑豆30克  大枣10个  

雪浓汤的做法步骤

1. 现把牛骨洗干净,然后飞水。

.2. 然后把以上材料加水适量,在炉子上共煮熟开。

.3. 小火敦半小时后,放入电煲中去慢敦烂,熬出钙质。

.4. 只到汤变成雪白色,就好了。

.5. 调味后服食。

..

上面就是神仙雪浓汤的做法是怎样的介绍,这样我们在制作的过程中就能做出更加美味的食物,而且我们平时多掌握一些汤类的做法也是很有好处的,因为汤类比较有助于我们身体所吸收,尤其是在寒冷的冬季多喝一些汤类对我们的身体有很多好处。

ys630.COm精选阅读

意大利浓汤_意式浓汤的做法


很多人平时都喜欢喝汤,喝汤对人身体健康的好处是很多的,不过汤的种类在平时是非常多的,不同种类的汤所具有的营养价值也是很高的,意大利浓汤是很常见的一种开胃汤,吃起来不仅味道美味,而且还具有开味蕾的作用,意式浓汤其实在平时制作起来也是很简单的,下面介绍意式浓汤的做法。

意式浓汤的做法

主料:

蔬菜汁180克。

辅料:

罗勒丸子10克,西芹丁、土豆丁、南瓜丁、胡萝卜丁、节瓜丁、西兰花丁、洋葱丁、红腰豆、玉米粒、番茄丁各4克。

调味料:

罗勒油4ml,意大利香料、胡椒粉、盐各适量。

制作方法:

1、将蔬菜汁、番茄丁、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜和罗勒丸子一起下锅,加意大利香料炖15分钟左右。

2、将红腰豆、玉米粒和节瓜丁下锅搅匀,继续炖煮10到15分钟直到食材变软,放盐和胡椒粉调味即成。

操作要点:

意大利杂菜汤主要起开胃作用,因此要注意避免有过多的食材和汤水在里面,以免之后主菜的品尝。

蔬菜汤营养丰富可补充人体所需的能量,消除人体疲劳症状,提高人体健康水平。,边吃面边喝汤,也是一种生活的享受。

懂的提高生活品质的意大利人更是如此,在他们发明了意大利面条后,还繁衍出各种面汤的喝法,这就是意大利人难得之处,不安于现状,努力发现更多美好的的东西,这道汤品有着可以增加体能纤维素的各种蔬菜,又加入了意大利人喜爱的意大利面条,不但味道值得回味,还对身体非常有益,尤其适合冷冷的冬季,可增强身体的抗寒能力补充多种营养素。

做法二

1.豇豆洗干净,切小段。放入开水锅中,煮熟待用。

2.土豆削皮洗干净,切指甲片待用。

3.番茄洗干净,切小粒待用。

4.胡萝卜洗干净,切小粒待用。

5.蘑菇洗干净,切指甲片待用。

6.起锅,锅内倒入初榨橄榄油,先炒番茄粒、番茄酱,炒透,再陆续放入土豆片、胡萝卜粒、蘑菇片一起拌炒。

7.翻炒至所有蔬菜料软熟后,再加入素高汤,煮至沸腾后调中小火力续煮约45分钟,待所有的蔬菜全部煮软,最后再加入盐、胡椒粉、蘑菇精调味,勾一点点薄芡。

蘑菇的功效与作用

蘑菇是鬼伞菌科植物蘑菇的籽实体,植株分为菌丝体和籽实体两部分。菌丝体是营养器官,在培养过程中吸收养

分进行分裂生长;籽实体菌伞色白,肉厚,菌褶丛生,初淡红色,后褐色或黑褐色。蘑菇味道鲜美,营养丰富。

马铃薯功效

马铃薯又名土豆。属茄科植物。中国各地都有栽培。地下茎块状,外皮白色、黄色、淡红色或紫色,除供食用外,又为淀粉工业的主要原料(注意:马铃薯如发芽,皮色变绿、变紫的有毒,不能吃。)

洋葱浓汤的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关洋葱浓汤做法

2.121土豆去皮切成小块。

3.212把一半倒入汤锅里备用。

4.12放入蒸锅里蒸至软烂。

5.21另外烧热平底锅,放入牛油。

6.倒入切成小粒的洋葱大火翻炒。

7.炒至洋葱稍有点焦,放少许盐以及胡椒粉,炒均匀后盛起。

8.另一边土豆已经蒸软取出用器皿压好。倒入约50ML的奶油,搅拌均匀。

9.再倒入炒好的洋葱。

10.倒入另一半煮好的鸡腿骨汤,搅拌成糊状。

11.放入搅拌器内搅拌成泥。

12.倒入汤锅内搅拌均匀。

13.大火煮沸。

14.再倒入约50ML的奶油,搅拌均匀。

15.继续煮沸,放入少许盐、胡椒粉调味即可熄火。(煮的过程中需不断搅拌以防糊底)

16.装入汤碗里,在上面放一小勺酸奶油,再洒上少许姜葱蒜粉或黑胡椒粒即可饮用。(按个人口味选用)

今天小编为您介绍的洋葱浓汤,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

苏州神仙糕的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的苏州神仙糕做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.糯米粉300克放在和面盆中,分次倒入少量调好的白糖水

3.糯米粉中每次加入水后,就用手把糯米粉和水搅拌均匀,并用手细细的搓制糯米粉

4.搓到糯米粉吸收水分但不成面团,也不成米粉糊,而是成松散状的干燥湿粉

5.用手抓一把松散状的干燥湿粉在手里,五指并拢向手掌中心揉制,湿粉容易成面团

6.再用手指搓捻面团

7.面团又可以散落成松散状的干燥湿粉,糯米粉就搓好了

8.取一个孔眼大的筛子,把搓好的糯米粉放在筛子里过筛,遇到有结块的糯米小疙瘩用手把疙瘩捻开

9.得到细细的吸收水分的糯米粉,放在一边饧制1个小时

10.取一个容器,底部均匀的刷一层食用油

11.用手抓适量吸收水分的湿糯米粉

12.把糯米粉均匀的松松的撒在容器底部

13.锅内放水支好蒸架,把容器放在蒸架上,不盖锅盖,开大火蒸至上汽

14.取适量红豆沙馅,用手拍成和糯米粉直径相等的圆饼状,把豆沙饼覆盖在糯米粉上

15.上面再均匀的松松的撒一层糯米粉,不盖锅盖,大火蒸至上汽

16.自制猕猴桃干去除中间的黑籽,切成细条

17.猕猴桃条均匀地撒在糯米粉上,并用手轻轻按压,使猕猴桃与糯米粉紧密相连

18.猕猴桃上面均匀的撒一层白芝麻,并用手轻轻按压,盖好锅盖,大伙蒸制15分钟至熟

常年吃外卖的你,如今掌握了苏州神仙糕做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

包菜浓汤的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍包菜浓汤的做法,自己动手做起来

2.焯水。留3片,其余的切成丝。

3.洋葱切成丝,用橄榄油炒到透明。

4.南瓜切成小块,加入翻炒。

5.文蛤在微波炉中加热2分钟。

6.再加入切好的包菜,稍微翻炒,倒入高汤煮10分钟左右。

7.打成浆。倒回锅中,加热,用盐调好味。

8.虾洗净,剔去背部黑线。扇贝切半。

9.用柠檬汁,盐和粗胡椒粉腌一会儿。

10.取保鲜纸一枚,在保鲜纸上铺上包菜片,然后再放上虾,扇贝和文蛤。

11.包菜包好,保鲜纸收口拧紧。微波炉中加热3分钟。做成海鲜包。

12.海鲜包置于碗中,倒入煮好的包菜浓汤,放上小西红柿和西芹即可。

虽然包菜浓汤这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

南瓜浓汤的做法


南瓜是我们生活中非常常见的一种食材了,南瓜里面是含有我们身体所需要的多种营养物质和微量元素,对于健康人士来说,南瓜是非常不错的养生保健食物,南瓜也是可以制作成各种美味食物,南瓜做汤也是非常常见的做法了,南瓜浓汤不仅是制作起来非常的简单,而且可以很好的帮助调理身体。下面和一起了解下。

南瓜浓汤的做法

所需材料:南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。还需要一些调料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加 ),盐。

1、首先是将南瓜洗干净了,然后是切成一块块,然后是放入蒸锅里面蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜切成小丁状,然后是把洗干净的胡萝卜切成片,将洋葱切成片,把西芹洗干净了,切成薄片,备用。

3、然后是将准备好的食材放入锅里面翻炒一番,加入高汤,用小火煮大约15分钟左右。

4、等到煮好之后,放凉了,这个时候倒入榨汁机里面打成泥状,然后是将泥状的南瓜汤倒回锅里面,这个时候加入调料煮滚就可以了。

南瓜浓汤的营养价值

南瓜浓汤的主要营养价值体现在南瓜身上,南瓜里面是含有非常丰富的营养物质,像氨基酸、多糖类类胡罗卜素及多种微量元素等。

1、多糖类。多糖是能够很好的增强我们身体的免疫功能,能够很好的促进因子细胞的生成,可以在免疫系统方面发挥很好的条件功能。

2、类胡罗卜素。南瓜里面是含有丰富的类胡萝卜素,在我们的机体里面是可以转化为重要的维生素A,这种物质对于我我们的上皮组织的生长分行以及维持视觉正常和促进骨骼的的发育都是有很好的功效。

3、矿质元素。南瓜是一种高钙、高钾、低钠的食物,是很适合中老年人和高血压患者的,经常食用一些是能够很好的预防骨质疏松和高血压,而且还有丰富的磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白。南瓜里面是含有我们身体所需要的多种氨基酸,南瓜里面含有的抗坏血酸氧化酶能够很好的提高免疫活性活性蛋白。

5、脂类物质。南瓜里面含有的脂类物质对于泌尿系统疾病和前列腺增生都是具有非常不错的治疗和预防的作用。

南瓜不能和什么一起吃

1、南瓜加羊肉

在我们的生活中很多人都是不知道南瓜是不能够和羊肉一起食用的,因为这两者都是属于热性的食物,如果是一起搭配食用的话就会产生腹胀和便秘的状况,而且对于患有感染性疾病和发热症状的人群就不适合食用,可以避免病情的恶化。

2、南瓜加醋

很多人都是喜欢在吃南瓜的时候加入一些醋,其实这样做是会破坏南瓜里面的营养成分,降低营养价值。

3、南瓜加菠菜

我们在食用南瓜的时候一定是要注意不能够和菠菜一起结合来食用,南瓜里面是含有丰富的维生素C分解酶,是会破坏菠菜当中的维生素C,也是会使得本身的营养价值降低。

4、南瓜加红薯

南瓜和红薯都是属于滞气的食物,我们如果是不煮熟的话,就是会引起腹胀,而且这两者如果是一起食用的话,就是会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加带鱼

带鱼里面是含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪,而且含有丰富的维生素,能够很好的帮助补虚、促进乳汁生成和养肝,但是如果是与南瓜一起食用就是会对身体不利。

6、南瓜加红枣

红枣里面是含有丰富的维生素C,我们多食用是会出现消化不良的状况,南瓜是性温的,这两者一起食用是会破坏破坏维生素C,而且也是会增加消化不良等状况。

南瓜浓汤的热量

41大卡/100g

吃南瓜的好处

1、解毒。南瓜里面是含有丰富的果胶,果胶是有很好的吸附性,能够将我们体内的一些细菌毒素等有害物质都粘连。

2、防止糖尿病。南瓜里面是含有丰富的钴元素,钴元素是可以帮助加快身体的新陈代谢,而且可与促进造血功能,能够促进身体维生素B12的合成,而B12是我们胰岛素细胞必需的微量元素,对于降低血糖和防治糖尿病有很好的功效。

3、消除致癌物质。南瓜是可以很好的抑制致癌物质亚硝胺的突变,所以有防癌的作用,而且对于肝肾功能的恢复有很好的效果。

4、促进生长发育。南瓜当中是含有大量的锌元素,可以使得我们身体内的核酸和蛋白质结合,这对于肾上腺皮质激素是非常重要的,可以为我们的生命提高所需要的营养物质。

5、保护胃黏膜、促进消化。南瓜里面是含有丰富果胶,可以帮助保护胃肠道粘膜,抵挡一些粗糙食物的刺激,促进我们溃疡的地方愈合,加强肠胃的蠕动,促进消化。

宝宝可以喝南瓜浓汤吗

宝宝是很适合喝南瓜汤的,因为南瓜里面的营养价值非常高,而且本身也是比较的柔软,对于刚开始添加辅食的宝宝来说是非常不错的食物。宝宝食用之后可以增强免疫力,对于促进宝宝的生长发育非常的有帮助。

吃南瓜的注意事项

南瓜也是一种过敏原,很多人对于南瓜都是过敏的,在食用之后是会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等症状。我们也是不要长期的食用南瓜,因为南瓜里面含有丰富的胡萝卜素,摄入过量的胡萝卜素就会沉积在角质层当中,时间长了,会使得我们的皮肤变黄。

上面就是为大家介绍的关于南瓜浓汤的

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《神仙雪浓汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

神仙雪浓汤的做法的延伸阅读