鲜益母草滚瘦肉汤的做法
冬季养生羊肉汤。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲜益母草滚瘦肉汤的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们大家知道益母草作为我们自己生活当中中草药，是具有很大作用的中草药，为什么这么说，比如，益母草可以分为鲜益母草和干益母草，益母草在我们看来是做中草药的，但是其实他是可以做食材的，这个大家知道么？好了，下面我们就来为大家介绍一款鲜益母草滚瘦肉汤的做法，大家可要好好看看。、
1.做法
材料：鲜益母草（菜市场或超市有售）500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制：鲜益母草洗净，可切段；猪瘦肉洗净、剁为碎状，用少许生粉、生抽、生油拌腌。于镬中加入姜和清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸后，下益母草，滚后下猪瘦肉，至熟调入适量食盐和生油便可，此汤不宜滚沸时间过长，要保持新鲜嫩绿，此为3~4人量。
作为中药的益母草是一味活血调经，行血散瘀的妇科用药，但近年发现它有改善冠脉循环、抑制血小板聚集和降低血液黏度等作用。用其鲜品为蔬菜，有清甜爽口的特点，潮汕
菜馆现常以它为菜式。以它滚猪瘦肉汤有清腻滞、降血脂、益心肺的作用。
2.食材简介
益母草，又谓坤草，源于《系辞上》曰“乾道成男，坤道成女。”坤字用为女性代称，因益母草治女性疾病效优而故名。其性微寒，味苦辛，为活血调经、行血散瘀的妇科常用中药。现代医学又发现它有改善冠脉循环、抑制血小板聚集和降低血液黏度等作用。
益母草 唇形科植物别名：益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵野麻、九塔花、山麻。药用：活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。
好了，上面就是我们关于鲜益母草滚瘦肉汤的做法了，大家看完之后感觉是怎么样的呢？是不是感觉很神奇呢？是不是感觉鲜益母草滚瘦肉汤的做法是一道中草药与肉类食物的完美的结合，是不是觉得我们自己是在吃补品呢？没错，我们好好的学着做下吧！
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黑豆益母草瘦肉汤——调经止痛活血
很多人都喜欢吃豆类的食物，食物的类型也比较多，比如说大家经常食用的黄豆啊，红豆，绿豆等等，黑豆大家熟悉吗，很多人都忽视了它的存在，其实营养价值超高的，来看看它的吃法，你会爱上它。
黑豆益母草瘦肉汤
黑豆益母草瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、黑豆、薏米、益母草、枸杞、盐
黑豆益母草瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净，切件，汆水;黑豆、薏米均洗净，浸泡;益母草、枸杞子均洗净。
2、将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加入清水，大火煮开，转小火慢炖2小时。
3、放入益母草、枸杞子稍炖，最后放盐调味即可。
黑豆益母草瘦肉汤的功效与作用
女性在这漫长的盛夏秋暑时更易引发一些毛病。中医亦称此时为女性的“苦夏”，在这苦夏时多喝黑豆益母草汤瘦肉是十分有益的。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，所以说很不错的治疗妇科疾病的食用药物，这样的汤品具有滋补肝肾的作用，而且还可以有利尿消肿的功效哦，对于补肾活血化瘀有很好的作用呢，同时还可以调节止痛，对于保持身体健康是有好处的，适合夏季食用，同时还可以抗老化的哦。
黑豆益母草瘦肉汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，滋补肝肾调经止痛活血，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
益母草红枣瘦肉汤——补虚调理体质
女性应该多吃一些红枣，可以有补气养血，美容养颜的作用哦。红枣可以有促进代谢的作用，如何吃呢，女性出现痛经啊或者是气血不足可以食用，来看看这道益母草红枣瘦肉汤的做法，可以调理体质。
益母草红枣瘦肉汤
食疗功效:活血通经、益气补虚
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、益母草素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合产妇、气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:孕妇禁服益母草
益母草红枣瘦肉汤所需材料
主要食材益母草、当归、红枣、瘦肉、盐、味精
益母草红枣瘦肉汤的做法
1益母草、当归洗净;红枣洗净，去核;猪瘦肉洗净，切大块。
2把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲1小时，再放入益母草稍煮5分钟，再调入盐、味精即可。
益母草红枣瘦肉汤的功效与作用
益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。 益母草红枣瘦肉汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。女性出现痛经的话这样的食谱是可以起到调理的作用的，而且还可以提高免疫力的呢，可以活血化瘀，补血补气，是不错的养生食谱。
益母草红枣瘦肉汤的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，通经活血益气补虚调理体质，对于身体健康有着很重要的意义。
益母草瘦肉汤——活血通经益气补虚
说起益母草大家都不是很陌生的吧，它是一种中药材，现在被运用到治疗疾病和保健方面也是比较多的，比如说益母草颗粒啊还有可以用益母草泡水都是不错的选择，益母草可以有活血痛经的作用，来看看这道益母草瘦肉汤的做法吧，可以补气血补虚劳。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、益母草素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合产妇、气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
孕妇禁服益母草
所需材料
益母草20克、当归8克、红枣20克、瘦肉250克、盐适量、味精适量
做法
1.益母草、当归洗净;红枣洗净，去核;猪瘦肉洗净，切大块。
2.把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲1小时，再放入益母草稍煮5分钟，再调入盐、味精即可。
功效与作用
益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。这道食谱可以养肝补血，同时也可以有滋阴补虚的作用和效果，对于养血安神有好处，同时也可以有预防妇科疾病和治疗妇科疾病的作用，这样的一道食谱可以补虚劳，对于体质虚弱贫血的情况有改善的作用。
益母草瘦肉汤是一道具有保健养生功效的食谱，可以有活血通经的作用，还可以益气补虚，对于调理体质来说效果还是很不错的呢，可以有养血养肝的作用，还可以安神，是不错的养生保健的食谱类型，赶紧试试这样的食谱做法吧。
黑豆益母草瘦肉汤——补肝利尿消肿
黑豆是我们大家都很熟悉的食物了吧，是朋友们在生活中最常吃到的一种豆类食物了，这样的食物味道是很出色的了，而且我们经常的吃营养价值也同样很出色哦，我们可以把黑豆烹饪成美味的黑豆益母草瘦肉汤来吃了，那么这道黑豆益母草瘦肉汤怎么烹饪呢，一起看看吧。
黑豆益母草瘦肉汤的材料
黑豆、瘦肉、薏米、益母草、枸杞、盐。
黑豆益母草瘦肉汤的做法
瘦肉洗净，切件，汆水;黑豆、薏米均洗净，浸泡;益母草、枸杞子均洗净。将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加入清水，大火煮开，转小火慢炖2小时。放入益母草、枸杞子稍炖，最后放盐调味即可。
黑豆益母草瘦肉汤的功效
黑豆：具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护肤的功效，这对于现代人来说是很适合吃的了，我们经常的吃些黑豆可以有效美容养颜，是女性朋友们很适合吃的食物了。
益母草：具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药，这种食物是很不错的了，我们常吃就可以保护女性朋友们的健康了。
瘦肉：瘦肉是可以帮助我们补血的了，而且还可以预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚，对于女性朋友们来说，这无疑是我们不能错过的美味食物了，经常的吃瘦肉可以补血，能够让脸色看起来很好。
这道美味的黑豆益母草瘦肉汤是很不错的了，具有滋补肝肾、利尿消肿、补肾不行、活血化瘀、调经止痛的功效，经常吃可以帮助女性朋友们保健身体。
通过了我们的介绍之后，大家一定能够对这道美味的黑豆益母草瘦肉汤有更多的了解了吧，可以发现这道美味的黑豆益母草瘦肉汤味道很不错，而且还可以帮助女性朋友们促进身体素质，还可以补血，是我们不能错过的美味食物。
益母草瘦肉汤——益气补虚活血通经
益母草大家都知道的吧，是一种药材，也是一种食材，可以泡茶啊或者是做一些药膳都是不错的选择呢。益母草和瘦肉一起煲汤的话，可以有养血通经的作用哦，来看看益母草瘦肉汤的制作吧，可以补气血。
益母草瘦肉汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、益母草素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合产妇、气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
孕妇禁服益母草
益母草红枣汤
所需材料
益母草20克、当归8克、红枣20克、瘦肉250克、盐适量、味精适量
益母草红枣瘦肉汤的做法
1、益母草、当归洗净;红枣洗净，去核;猪瘦肉洗净，切大块。
2、把猪瘦肉、当归、红枣先放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲1小时，再放入益母草稍煮5分钟，再调入盐、味精即可。
功效与作用
益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效，是历代医家用来治疗妇科病的要药。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。 益母草红枣瘦肉汤具有活血通经、补血养肝、益气补虚、健脾和胃、滋养安神的功效。这款食谱可以有调经止痛的作用，对于活血化瘀有好处，还可以起到养血养肝的功效，所以这样的搭配方法是不错的养生保健的食谱哦，对于滋补体质有好处，还可以缓解痛经。
益母草瘦肉汤的制作方法简单，适合多种的人群食用，而且也可以有滋补的效果、这样的一款养生食谱可以有调经止痛的作用，对于滋养安神有好处，同时也可以有健脾胃的功效哦，这样的养生汤品不妨试试、
益母草肉汤
现在人最注重就是养生一颗小小的益母草也能做出不同的美味出来，春天是最适合进补的时节，长喝汤不仅养胃还能强身健体补充身体所需元素，而益母草作为一种舒经活血的药材对于女士们来说是最好不过的，常常有女生来例假的时候喝点益母草疼痛立马就消失不见了。
益母草被作为是滋补女性的最佳药材所以也就有了一道益母草瘦肉汤 ，这道汤不仅结合了猪肉的营养还沾染了益母草的功效，营养价值实在是很高，所以常常小肚子疼的女士们可以试试这道汤。
菜馆现常以它为菜式。以它滚猪瘦肉汤有清腻滞、降血脂、益心肺的作用。
材料：鲜益母草(菜市场或超市有售)500克、猪瘦肉150克、生姜3片烹制：鲜益母草洗净，可切段;猪瘦肉洗净、剁为碎状，用少许生粉、生抽、生油拌腌。于镬中加入姜和清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸后，下益母草，滚后下猪瘦肉，至熟调入适量食盐和生油便可，此汤不宜滚沸时间过长，要保持新鲜嫩绿，此为3~4人量。
益母草是一种草本植物，以前只知道它用来活血化瘀，调理血气的女性草。最近才知道益母草原来还含有多种微量元素，可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效。是大小适宜的养生良方。
益母草瘦肉汤是鲜益母草最常见的做法，有清腻滞、降血脂、益心肺的作用，最适合这个春夏交替的季节饮用。
益母草其功效不仅仅只是限于一种功效其中的滋补还能养肾健脾等功效，配合猪肉的价值一起来烹饪食疗的功效很强，所以这道汤不仅仅只是适于女生吃，男人么也可以适当的吃点的，效果绝对很显着味道也很清淡一点也不油腻。
田鸡瘦肉汤做法
田鸡瘦肉汤也是比较好的养生保健汤，适当的喝一些能够提高身体的免疫力，在预防疾病方面的功效也是非常不错的，田鸡瘦肉汤的做法也比较简单，所需要的食材可以根据自己的喜欢来进行选择，比如可以放入适量的冬瓜，再放入适量的干贝，这样营养功效会更好，田鸡的营养非常的不错，有一定的润泽肌肤的作用，同时在防癌抗癌方面也有一定的功效。
田鸡瘦肉汤做法
主要原料：田鸡500克、冬瓜500克、干贝20克、猪肉(瘦)200克 是调料：姜5克、陈皮2克、盐3克制作1. 冬瓜去皮去核，切小件，如要美观，可以切成马蹿形。2. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。3. 瘦肉切厚件，放入滚水中煮五分钟，取起洗净。4. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。5. 买田鸡时请卖者代宰，剥皮，放入滚水中煮五分钟捞起洗净。田鸡瘦肉汤田鸡瘦肉汤(5张)6. 田鸡，瘦肉，江瑶柱，冬瓜，陈皮，姜放入炖盅内，注入滚水一杯或适量，盖上炖盅盖，炖四小时，下盐调味。
做法二
瘦肉田鸡汤的制作材料：主料：田鸡500克,冬瓜500克,干贝20克,猪肉(瘦)200克调料：姜5克,陈皮2克,盐3克制作：1. 冬瓜去皮去核，切小件，如要美观，可以切成马蹿形。2. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。3. 瘦肉切厚件，放入滚水中煮五分钟，取起洗净。4. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。5. 买田鸡时请卖者代宰，剥皮，放入滚水中煮五分钟捞起洗净。6. 田鸡，瘦肉，江瑶柱，冬瓜，陈皮，姜放入炖盅内，注入滚水一杯或适量，盖上炖盅盖，炖四小时，下盐调味。
食用须知田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。
而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
当归瘦肉汤的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于当归瘦肉汤的做法。
2.2准备好材料
3.12把当归切成薄薄的一片
4.21把所有材料清洗一遍
5.锅放入5碗水，开大火
6.把瘦肉放进去
7.煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料
8.用勺子搅拌一下
9.盖上盖子煮20分钟，煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟
10.完成，装盘
看完关于当归瘦肉汤做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
冬瓜瘦肉汤的做法
生活水平的提高人们的生活条件越来越好，但是工作生活的压力大家还是需要注意饮食的。冬瓜瘦肉汤是非常好喝而且又很大补的饮品，深受大家的欢迎。冬瓜的营养价值非常丰富里面含有钙、锌、铁蛋白质、多种维生素等营养物质、而且瘦肉里含有大量的蛋白质、脂肪、钙、锌、微量元素等营养。
冬瓜瘦肉汤的做法是非常简单的，只要准备好冬瓜瘦肉将冬瓜切块瘦肉切小段，瘦肉用水焯一下在洗净准备好葱姜蒜等调料，过热后将肉放入锅里用水炖一会在放入葱姜蒜盐等调味料，在放入冬瓜炖会就可以出锅了。
【冬瓜是什么】 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。 冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数千克;皮绿色，多数...
营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
适宜人群：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
食疗：1、利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2、 减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。3、清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜瘦肉汤不仅好喝而且还有增加人体免疫力的效果，冬瓜即是补品也是保养品，而且冬瓜还有预防心脑血管疾病而定发生对高血压动脉硬化都有很好的预防效果，冬瓜瘦肉两者搭配家庭做法非常简单更是适合所以人食用。
枇杷瘦肉汤的做法
相信大家对于枇杷肯定是非常熟悉的吧，枇杷是我们常见的一种水果，枇杷也被叫做是芦橘或者叫做是金丸，枇杷不但可以食用而且还有很好的药用功效，经常吃枇杷是可以起到一定的养生保健功效，枇杷有清肺和化痰的好处，枇杷不但可以直接食用而且还可以用来做菜，下文我们介绍一下枇杷瘦肉汤的做法。
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
1.枇杷去皮去核，切小块;猪瘦肉洗净，切小块。
2.把无花果，莲子，百合和川贝洗净，待用。
3.汤锅注入清水煮沸。
4.枇杷，瘦肉，无花果，莲子，百合和川贝放进汤锅里，大火烧开后，转中小火煲90分钟，在关火前10分钟，下盐调味。
在上面的文章里面我们介绍了什么是枇杷，我们知道枇杷不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃枇杷可以起到很好的养生功效，上文我们采用了枇杷搭配上瘦肉和百合等做成了枇杷瘦肉汤。
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