花样面点的做法介绍
养生的介绍。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“花样面点的做法介绍”，仅供您在养生参考。
甜点是大家都比较喜欢的食物，尤其是小孩子，更是喜欢甜点，那么花样面点的做法有哪些呢?要做好花样甜点就要选准好配料，比如做杏仁饼的话，就要防一些绿豆饼，花生仁之类的，这样味道就很不错，如果大家喜欢的话，还可以选择加一些猪油，这样味道就会更加可口的。
杏仁饼原料配方 绿豆粉3:5单位重量 幼占粉1:5单位重量 花生仁0:25单位重量 芝麻0:25单位重量 白糖粉6:5单位重量 猪油1:25单位重量 南杏仁0:4单位重量 柠檬黄、杏仁香精适量 凉开水0:45单位重量制作方法 先将猪油、糖粉、清水拌匀，静置3～4天后，加入芝麻，花生仁(磨溶)、杏仁、绿豆粉及杏仁香精一同拌匀，再用木通槌研至起茸，然后用木印印成饼坯，置于平面疏孔竹筛，用3个炭炉顺序烘烤，每一个炉用中火烘5～10分钟，第二个炉中下火烘20分钟，第三个炉用慢火烘25分钟左右，即可出炉。
其操作关键：
1:必须把南杏仁研成粉状，入口要无粗糙感。
2:绿豆粉与其它原料要擦透研匀，印出的饼坯边角花纹才能清晰。
3:烘饼温度不能太高，防止饼底烂焦而饼身未干，影响松化。用筛烘饼时要经常上下变换，使饼身的干度均匀。质量标准 色泽黄带原绿豆粉色，饼底光滑无筛眼，饼边清晰，花纹玲珑，口味甘香松化，有杏仁香味。
上述关于花样面点的做法的介绍，希望能够帮到大家，杏仁饼的主要原料是绿豆面，经常吃绿豆面的话，是可以降血脂、降血压，也有清热解毒的作用，尤其的适合老人食用，但是再好吃的东西还是要适量的。
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花样面点的做法大全步骤是什么
面点是一种味道比较独特的点心，这种点心非常的美味，是人们在饭后清理肚子的最佳食物，面点也是一种传统的美食，经过了无数代人的改良发展，到现在已经是一种极具风味的小吃了，现在的人们喜欢在家里面你自己制作美食，因为觉得方便卫生，而且非常有乐趣，下面就来看看花样面点的做法大全步骤是什么的介绍吧。
1、和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
2、菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。面粉倒入盆中，加入菠菜汁，酵母和成面团，和好的面团放到温暖处发酵到2倍大。
3、取1块波菜面团，二块南瓜面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀。
4、把其中的一块南瓜面团擀面片不要太薄，另一块揉成圆饼形，再把波菜面团搓成长条。
5、把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。
6、取一小块波菜面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。
7、把做好的草帽放入锅中大火蒸20分钟就好了。
花样面点的做法大全是比较简单的，但是简单中又带有一定的技巧性，因此，对于这种面点的做法需要一定的基本功，否则是不容易把握和面的技术，所以，希望人们在制作花样面点的时候能够多学习一些传统的技艺，多向老师傅请教。
面点花卷的做法
花卷的美味是许多人都非常喜爱的，这种美味的面食能够给人们的饮食生活带来非常大的乐趣，因此，吃一些花卷是不少人的选择，而且花卷的做法非常多，其中，以各种面点花卷的做法最流行，下面就来看看面点花卷的做法有哪些呢？希望大家能够了解一下这方面的讲解吧。
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
做法一：
1.酵母用温水泡开 揉面备用。
2.趁面团发酵的十多分钟，切葱，喜欢甜口味的可配制麻将（芝麻酱：红糖：油=2：1：1）。
3.面团膨胀。
4.切小块面团，擀面成长方形，涂一层酱，再撒上葱。
5.折叠、再左右对折一次。
6.切条、筷子在中间压一下。
7.每一条反向扭转捏住就成花卷。
8.冷水开始篜 水开后10min 然后关火闷3min。
做法二：
1.面粉加入酵母加入水，和成一个光滑的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。
2.面板上撒一层面粉，防粘。
3.取出，发酵好的面团，在面板上揉匀，揉成圆形。
4.用擀面杖擀薄。
5.放入适量花生油，用刷子刷匀。
6.撒一层盐。
7.由下往上卷起来。
8.卷成长条。
9.用刀切成大小均匀的段状。
10.取其中2段烙在一起。
11.向两边轻轻拉开。
12.用手按住一边，另一端将拉开的面团向反方向拧一下。
13.两边同时向下收，捏紧。
14.依次做法，将拧好的花卷，放在玉米皮上，放入蒸锅，盖上锅盖，静置20分钟，开大火蒸20分钟即可。
各种面点的做法大全
面点，顾名思义，就是一种用面制作而成的食物。面点有很多种，比如说面条、饼、包子以及各种糕点，都是用面制作而成的。当然，在面点中有一类比较受欢迎的食物，那就是饼。饼的分类也有很多种，下面就为大家介绍香煎玉米饼、香煎土豆饼、紫薯饼以及南瓜饼的做法！
一、香煎玉米饼
原料：粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做法：1.新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
2.面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。
3.平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
4.上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。
二、香煎土豆饼
原料：土豆、牛奶、黑胡椒、盐
做法：1.土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。
2.黑胡椒和盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。
3.土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。
三、紫薯饼
原料：紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克
做法：1.紫薯洗净，削皮，大火蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。
2.将紫薯泥团成一个个小圆球，滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻，依次将紫薯球压成紫薯饼。
3.用饼铛或者平底锅放少许油，小火煎熟即可。
四、南瓜饼
原料：老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖
做法：1.老南瓜洗净，切块蒸熟，加入适量白糖，搅拌均匀。
2.加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下，揉成南瓜团。
3.取适量南瓜团，搓成长条，切成大小差不多的小段，取一小团，揉圆，再用手轻轻按扁，挤入豆沙，再揉圆，轻轻再按扁。
4.在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻。
5.锅内倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎至两面金黄色即可。
面点的100种做法
北方人以面食为主，南方人主要以米饭为主食，对于北方人来说可以用面粉做出各种不同的食物，面点的各种不同做法也各有千秋，现在南方很多地区也都有北方的面点小吃，想要自己在家就做出好吃的面点也很简单，只要认真学习就能够学会，我们来看看面点的一些家常做法。
一、家常炒面
材料：手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
做法：
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。
4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。
6、加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
二、家常卤面
材料：生鲜瘦肉肉丝3两，五花肉肉丝3两，芹菜梗半斤，豆芽半斤，新鲜的湿面条1至1.5斤，香菜3、4根，花椒、八角更各种调味料适量。
做法：
1、先用蒸笼，蒸湿面条。
2、边蒸面条，边用炒菜的锅，放油进入炒锅，将两种肉丝炒一下，肉丝断生后迅速出锅。
3、在炒锅内放适量的花生油，待油热了以后，将花椒和八角放入炸一下，然后将花椒和八角捞出来，丢掉，然后在热油锅里，放入芹菜，翻炒两下，迅速放入炒锅的肉丝。然后放入生抽2勺、高汤一小碗。待肉和芹菜6成熟的时候，放入豆芽，盐适量，关火。关了火之后，用锅铲将肉丝、芹菜和豆芽搅拌均匀。
4、这时，将蒸的半熟的面条从蒸笼里倒出来，然后在蒸笼里铺一层半熟的面条，一层6成熟的菜；再放一层面条，再一层菜，一共三层面，三层菜。放好后，继续上火蒸。
5、蒸熟即可。
三、家常烧麦
材料：糯米，香菇，肉馅，盐，酱油，香葱，生姜，荤油，饺子皮各适量。
做法：
1、糯米提前泡一夜，煮成糯米饭备用。
2、将香菇、肉馅剁细，生姜与香葱剁成末备用。
3、锅中倒入少许荤油，放入生姜、香葱炒香，再倒入香菇和肉馅翻炒。
4、翻炒均匀后放入少许盐，关火，将糯米饭倒入锅中，并加入酱油搅拌均匀，馅料就做好了。
5、用饺子皮包成一个个烧卖，放入锅中隔水蒸20分钟即可。
以上就是关于家常面点的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种家常面点的做法已经有所掌握了。大家如果想要学做家常面点的话，不妨参考下上面介绍的相关方法哦！这些方法不仅制作简单，味道还很不错呢！
家常主食面点的做法
一日三餐是我们每日生活中比较重要的，但是一提到每日三餐我们首先想到的主食就是大米饭，其实主食的种类有很多，不仅有米饭还有面食都是我们平时经常食用的主食，为了能够促使饮食多样化，我们平时可以多做些面试，面试对我们我们的身体有很多好处，如果胃部不舒服可以多吃一些面试，能够起到养胃的作用下面我们一起学习下家常主食面点的做法。
家常主食面点的历史源远流长，面点的种类也是不胜枚举，其口味及吃法更是千变万化。
单以面条而言，最早的史料记载可以追溯到东汉时期。但是，现代流传的各式面条基本源自宋代，例如：汤面、炒面、蒸面、烩面、拌面等。而今闻名于世的面类，如意大利、日本、越南等国的面食文化，也皆是传承自中国。由此可见，面条在中国的面点类食物中算是相对“变化多端”的一种了。
其余的，像饺子、包子、烧麦、馄饨、馒头、花卷、烙饼等家常面点，也都花样很多。
此外，作为主食类的“重头戏”，本书还收录了百变米饭、各种粥类以及特别奉献的南北风味小吃，这些将带您享尽各地特色美食。
家常主食面点有很多，而且做法也是比较简单的，每一种不同的做法都会让它具有独特的口味，平时我们可以在家多为家人呈上一些丰富的饮食，尤其是上班族和白领平时多动手能很大的程度上的缓解工作的压力，而且也能让家人吃到不同的食物，生活最美好也就如此。
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