鸡蛋炒角瓜主要做法
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说到了角瓜大家都不陌生，每次在饭桌上都会很常见的一种食材， 接下来为大家介绍的这篇文章，就是和角瓜有关那么就是鸡蛋炒角瓜， 鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质搭配上绿油油的角瓜的非常的好吃，喜欢吃的朋友们可以来一起了解一下下面的这篇文章
食材主料
角瓜150g
鸡蛋3个
配料
蒜瓣适量
盐2g
鸡精1g
耗时
制作时间10-20分钟
蒜香角瓜炒鸡蛋做法折叠编辑本段
1选取嫩角瓜一根
2鸡蛋打散加盐鸡精搅拌均匀，角瓜切片，蒜瓣切碎备用
3放入热锅热油中炒熟盛出备用
4热锅热油煸香蒜粒
5放入角瓜片煸炒
6加入鸡蛋碎翻炒，加盐鸡精调味出锅
7成品
怎么样，以上给大家介绍的鸡蛋炒角瓜大家在看过之后是不是感觉饿呢？鸡蛋炒角瓜不单单可以让人有食欲感而且还有鸡蛋的香，和丰富的蛋白质对于人体也是有非常很大的好处。
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角瓜馅饺子的做法主要介绍
对于角瓜这个词大家或许非常的陌生，并不知道属于一种什么样的蔬菜，其实角瓜就是西葫芦也就是大家经常会吃到的，可以进行包他的一种食材那么如何进行制作角瓜呢，接下来为大家推荐角瓜饺子馅的做法，方法不仅仅是简单非常的美味好吃一起来了解一下。
1.食材准备好
先把面和好，醒十五分钟左右
鸡蛋打散，先炒一下备用
西葫芦擦成细丝，然后用盐杀一下汤
把挤干汤汁的西葫芦丝炖碎
把西葫芦碎和鸡蛋放在一起，加入香油，五香粉，盐调味
调好的饺子馅，可以开始包了
醒好的面，用刀切成大小均等的饺子剂子
然后用擀面杖擀成饺子皮
包入饺子馅
包好的饺子
.锅里放水，水开之后下入饺子，煮熟即可
小贴士
西葫芦擦成丝之后要用盐揉搓一下，把里边的汤给挤出来，一定要挤干净
以上介绍到的是角瓜馅饺子的做法，喜欢吃角瓜的朋友们可以根据以上，为大家介绍的这些方法来制作出香浓可口的饺子吧！不管是对家人还是得自己来做一道这么丰盛的食材饭，那真的是再好。
角瓜鸡蛋馅包子做法
角瓜鸡蛋馅儿的包子是比较常见的一种素馅包子，我们知道角瓜的营养价值比较高，它的水分比较多，具有利水利尿的作用，在预防水肿方面效果是很好的，另外还有可溶性的膳食纤维，具有很好的增加胃动力的作用，而且角瓜的味道比较清新，能够充分融入鸡蛋的鲜香，吃起来口感非常好。
角瓜鸡蛋馅包子做法
用料
主料：鸡蛋4个、面粉一碗
调料：食盐适量、调和油适量、花椒粉适量、虾皮适量
1.鸡蛋加少许盐搅匀
2.热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉
3.角瓜用擦板擦成丝
4.用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面
5.面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟
6.虾皮洗净，葱切末
7.将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀
8.饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子
9.按扁，擀成饺子皮
10.取一面皮放入适量的馅
11.再对折，捏成饺子
12.锅中水烧开，放入饺子，用铲子顺着锅边搅动
13.锅再次开后加少许凉水，再烧开，这样重复两次，饺子漂浮水面就可以捞出装盘了。
吃角瓜的好处：
1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
4、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
洋葱炒黄鳝主要做法
在春天的即将到来许多的朋友们，会以为的冬天的严寒而造成身体上的一定虚弱元气失调，那么接下来就是为大家介绍一道洋葱炒黄鳝黄鳝，对于身体的元气恢复有很好的作用多吃一些黄鳝都与身体的元气，补血都是有很好的作用。
基本信息
编辑
工艺：炒 口味：咸鲜味
洋葱炒黄鳝
洋葱炒黄鳝
主料：鳝鱼(150克)
辅料：洋葱(60克)
调料：盐(3克)味精(1克)酱油(5克)植物油(15克)
类别：理气调理 脾调养调理 药膳调理 糖尿病调理 高脂血症调理
2制作工艺
编辑
1. 将黄鳝去肠杂，切块；
2.洋葱洗净，切片；
3. 起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。
3食谱营养
编辑
鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品；鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。鳝鱼具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。
以上就是为各位朋友们介绍的洋葱炒黄鳝，非常适合正处于身体元气过低的朋友们使用，许多的女性朋友们会出现气血不足，许多的女性朋友们会出现元气不足平血等等，那么非常适合来使用这个到洋葱炒黄鳝 。
韭菜炒黄鳝主要做法
在日常的生活当中关于黄鳝大家并不陌生，黄鳝对于补气血是非常好的食材，经常会手脚冰冷身体虚弱的朋友们来说多吃一些黄鳝利于身体的恢复，那么关于黄鳝的制作方法要如何进行制作呢接下来为大家介绍的是，韭菜炒黄鳝不仅去除了黄山中的腥味而且还有韭菜的清香
食品用料
黄鳝2尾（约400克）、韭菜150克、大蒜、姜适量
辅料：盐适量
2制作方法
1.黄鳝清理后切片，韭菜清洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。
2.用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。
韭菜炒黄鳝
韭菜炒黄鳝
3营养价值
有热证、实证（如口干、痰黄、便硬）或有感冒之人，不宜食用或少食。黄鳝，补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴，可长期服食，适合怕中药味道的人。
4食品特点
编辑
适用：性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛
以上介绍的这道韭菜炒黄鳝，不仅仅做出来酥烂可口，而且带有韭菜的清香非常的好吃，适合多种朋友们的使用，经常身体不好气血不足的朋友们可以来尝试这款，黄鳝的做法
炒角瓜的做法介绍
角瓜不仅仅做法各种各样，而且呢！还可以做出各种各样的美食在场的生活当中大家可以多吃一些角瓜角瓜富含的营养成分非常的高适合多种人群选择使用。那么如何进行制作角瓜呢？接下来为大家来介绍一下。
先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。
在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。
把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、
这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！
角瓜炒肉的做法
1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。
2.在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。
3.把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香、
4.这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！
以上就是为在座的各位朋友买介绍到了。炒角瓜的做法在日常的生活当中大家可以根据自己不同的口味选择，不同的角瓜制作方法。在场的生活当中大家可以多提些角瓜还有的营养价值成分，非常的高。
角瓜炒香肠的做法
角瓜我们也叫做是西葫芦，角瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃角瓜是可以起到很好的养生保健功效，角瓜有预防和治疗糖尿病的功效，此外角瓜还能提高我们人体的免疫功能并且可以起到清热利尿等作用，角瓜的做法有很多种，下文我们就给大家介绍一下角瓜炒香肠的做法。
角瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。
中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
材料：角瓜400克，香肠100克。
调料：色拉油30克，精盐2克，五香粉2克，生抽3克，味精2克，葱姜蒜末各3克。
做法：1.将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去掉瓤，切成片装入盘中待用。
2.将香肠切成小片，葱姜蒜切末，热锅放油，爆香葱姜蒜末，放入香肠片翻炒均匀，加入角瓜片。
3.将角瓜片翻炒均匀，加入精盐，生抽，五香粉，翻炒至熟，加入味精炒均，出锅，装入盘中即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是角瓜，我们知道角瓜也叫做是西葫芦，角瓜不但可以食用而且食用价值还非常高，角瓜的做法有很多种，上文采用了角瓜搭配上香肠做成了角瓜炒香肠，相信大家都掌握了角瓜炒香肠的做法吧。
角瓜鸡蛋馅包子的做法
讲话含有优质蛋白，含有多种矿物质和维生素，它的钠盐含量非常的低，对高血压糖尿病患者来说，都是比较好的一种，蔬菜，角瓜的做法也比较多，平时可以用脚过来包馅做包子吃，做法比较简单，口味比较新鲜，有不错的调理身体的作用。下面我们就来了解一下角瓜鸡蛋馅包子的做法怎么做。
角瓜鸡蛋馅包子的做法
用料主料：鸡蛋4个、面粉一碗调料：食盐适量、调和油适量、花椒粉适量、虾皮适量
1.鸡蛋加少许盐搅匀
2.热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉
3.角瓜用擦板擦成丝
4.用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面
5.面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟
6.虾皮洗净，葱切末
7.将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀
8.饧好的面团揉搓成长条，揪成小剂子
9.按扁，擀成饺子皮
10.取一面皮放入适量的馅
11.再对折，捏成饺子
12.锅中水烧开，放入饺子，用铲子顺着锅边搅动
13.锅再次开后加少许凉水，再烧开，这样重复两次，饺子漂浮水面就可以捞出装盘了。
角瓜的营养价值
角瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
吃角瓜的好处
1、角瓜富含水分,有润泽肌肤的作用;
2、角瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
角瓜尖椒炒鸡蛋的做法
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好角瓜尖椒炒鸡蛋。
2.12角瓜去瓤，尖椒切菱形片。
3.21鸡蛋炒好备用。鸡蛋要打得松，才能炒得，蓬松柔软、外焦里嫩。只有这样才能充分吸收角瓜、尖椒在炒制过程中渗出的汤汁，使味道充分融入到鸡蛋当中。
4.葱、姜炝锅先放入尖椒略炒，至碧绿。
5.再放入角瓜片炒制，调味、定口，至断生。
6.此时锅内略有汤汁，放入炒好的鸡蛋，让鸡蛋充分吸收锅内的汤汁，炒匀即可出锅。
7.成品图
看完角瓜尖椒炒鸡蛋这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
角瓜韭菜鸡蛋饺子的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好角瓜韭菜鸡蛋饺子
2.121面粉材料加入少量盐，揉成稍软面团，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。
3.212准备面粉与玉米粉。
4.1油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。
5.2角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。
6.韭菜洗净控干水分后切碎。
7.腌好的角瓜攥干水分备用。
8.泡好的虾米切碎，与韭菜碎、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。
9.调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。
10.醒好的面团滚成长条，并揪成小剂子。
11.用擀面杖擀成饼。
12.取一薄饼放上适量馅料。
13.按自己的习惯，包成饺子。
14.入锅煮熟便可，看那图中的饺子的肚子鼓鼓的，用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。
今天的角瓜韭菜鸡蛋饺子就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
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