蜜汁莲藕的做法

冬季莲藕养生汤。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜜汁莲藕的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

 蜜汁作为我们非常具有营养产品的液体,长期食用可以起到美容的作用,我们的女性朋友可以多尝试一下哦,当这款富有魅力的具有美容食材的时候遇到莲藕这款具有营养产品的食材的时候那是不是绝配呢?很多女性朋友喜欢蜜汁莲藕的那种淡淡的味道,那么大家在吃完之后了解过他的做法吗?

  蜜汁莲藕的做法:

  主料:藕 糯米 冰糖

  1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!

  2.把莲藕的一头切开,小点就可以!

  3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。

  4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上。

  5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧。

  6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子。

  7.切成片,稍微厚点,装盘备用。

  8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化。

  9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了。

  厨师贴士  

 1、糯米没有提前浸泡好,可以用温水加速糯米软化的时间。  

 2、把糯米塞进莲藕内时,应把手垫在莲藕的底部,注意不停地用筷子戳,这样莲藕内的洞洞才会被塞满。  

 3、蒸熟后的糯米莲藕,要等完全摊凉后,才可以用蜜糖调味,否则蜜糖遇热容易变酸。

 好了,上面就是我们蜜汁莲藕的做法了,大家有没有感觉这款菜不仅好做,而且还特别的具有特色哦,看上去就像一款具有魅力艺术的艺术品,当它出炉的那么一刻我们就感觉它好像马上就要进入到我们的口里的那种清甜的感觉!

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蜜汁莲藕的做法是什么?


蜜汁莲藕这道菜大家都熟悉吗,莲藕是大家现在所喜爱吃的一种食物之一,它有很多种名字,通常用于滋补脾胃,有利于止血的功效。莲藕的营养价值是极其高的,人们一般都会用它来做菜。还有一部分的人不知道蜜汁莲藕的做法,接下来小编就给大家分享一下,让更多的人能够了解到莲藕的功效以及作用。

养生必读

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒;

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;

麦芽糖:补虚、润燥、生津;

用料

莲藕800克

糯米1杯

冰糖适量

麦芽糖适量

把做法保存到手机

做法

1

莲藕刷洗干净,在一节藕的一头切下约3厘米长的小块(留着当盖子用)

2

糯米淘洗干净,沥干水分

3

将糯米塞进莲藕孔中,用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米塞得紧实

4

把切下的藕块盖上,插上牙签使其牢固

5

将制作好的藕放进锅内,加水没过藕,大火煮滚,再转小火煮约2小时

6

加入冰糖,继续以小火煮1小时,注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够可再加糖或麦芽糖),煮至汤汁浓稠

7

食用前将藕切成小片即可

蜜汁莲藕的做法大家都学会了吗,相信很多人已经在开始学着做这道菜。蜂蜜本是上好的饮品,这两种材料结合起来做的话营养非常丰富。我们在学习之后也可以分享给你们身边的人,让他们也能够清楚的了解到蜜汁莲藕这道菜的营养成分,以及对大家身体的帮助。

美味蜜汁莲藕的做法大全


大家都知道莲藕具有极高的营养价值,多吃莲藕对养生有很大的益处。并且藕能促进中老年人血液循环,对老年人的身体健康十分有益,可以达到延年益寿的效果。为了其良好的养生效果,很多人都想要学习好吃有健康的蜜汁莲藕的做法,今天小编就为大家介绍蜜汁莲藕的详细步骤。

主料:莲藕适量、糯米粉适量、红糖、冰糖适量

方法/步骤

1.  糯米洗净,浸泡2小时。

2.  挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮。

3.  在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。

4.  拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实。

5.  直到全部灌满为止。

6.  将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些。

7.  将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可。加入红糖,撒一小把冰糖。

8.  盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火。

9.  等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片。

10.  大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。

注意事项:

盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟;或者选择用高压锅焖一个小时。

以上就是蜜汁莲藕的详细做法,你学会了吗?但在这里小编要提醒的是,虽然蜜汁莲藕对老年人很有益,但是糖尿病患者一定要禁食,含有糖分的食物会对身体造成很大的伤害,希望能引起大家的警惕。感谢大家的阅读。

怎么做蜜汁莲藕


莲藕因为其清爽的口感以及丰富的营养价值深受大家的喜爱。那么莲藕哪种食用方法深受大家的喜爱呢?小编告诉大家小编最喜欢的就是蜜汁莲藕了,因为其甜糯的口感,在口腔内回味无穷,喜欢烹饪的小伙伴可以和一同来学习制作。

怎么做蜜汁莲藕

材料:莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。

做法:

1.糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。

2.选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。

3.在莲藕的一侧切开2厘米的,另外一侧不要动。

4.在泡好的糯米完全的塞满莲藕内的所有空隙,如果按压不进去,可以用筷子不断地按压。

5.将莲藕所有的空隙都完全的灌满,将切下的莲藕再改回去,可以用牙签固定住莲藕盖子。

6.在锅内加入适量的清水,将冰糖、红糖、莲藕一起放入到水中煮开。

7.为了让莲藕的口感更加的好,我们可以在水煮沸以后,将莲藕放入到高压锅内继续煮。

8.煮好以后,将莲藕取出切片。再将锅内的甜汁淋到切好的莲藕片上即可食用。

蜜汁莲藕的营养价值

丰富的蛋白质富含在莲藕内,并且莲藕中的氨基酸数值非常接近人体所需的营养。同时莲藕中的铁含量非常高,经常食用莲藕可以有效地预防贫血症。同时专家表示,像莲藕中的维生素C以及膳食纤维,都适合患有肝病、糖尿病等人群食用。

莲藕中还有一种维生素K,这种物质可以有效地帮助收缩血管、起到止血的作用,同时新鲜的莲藕汁还可以帮助治疗烦渴、泌尿系统感染。如果宝妈出现无乳汁的情况下,可以喝莲藕汤来通乳。

莲藕是一种既可以当食物,又可以当水果的,无论是生的莲藕还是熟的莲藕都具有很高的要用价值,尤其是对于醉酒、咳血、吐血的情况具有很好的治疗作用。

蜜汁莲藕的窍门

在制作蜜汁莲藕的时候,一定要要将莲藕先浸泡30分钟,在煮莲藕的时候,要注意水不需要完全的没入莲藕,一般没入莲藕的一大半就可以了,可以根据自己的喜好观察需要煮的时间,一般煮15分钟的莲藕是脆脆的,并且不会很软的时间,然后再取出就可以了,最后需要提醒大家在煮莲藕的时候,是不需要盖盖子的哦,因为不盖盖子可以更好的煮好莲藕。

吃莲藕的禁忌

1.患有脾胃虚寒以及经常腹泻的人群是不适合吃莲藕的,这是因为莲藕是属于良性的食物,如果是生吃的情况下,并不利于消化,因此建议莲藕需要煮熟了吃。

2.在选购莲藕的时候,一定要注意选择新鲜的莲藕,像外皮黄褐色,肉质肥并且发白,这样是还没有锈斑以及伤痕的莲藕,如果是发黑并且有异味的莲藕是不能食用的。

3.专家表示在莲藕内含有大量的姜片虫,如果没有清洗干净,或者是完全的煮熟,那么生吃莲藕,很容易会引起姜片虫病,而姜片虫病的主要症状为腹痛、腹泻、消化不良、儿童面部浮肿、智力减退的情况。

4.在切莲藕的时候,切记不要使用铁器,因为铁器在切的过程中会和莲藕有新的接触,在烹饪以后会发现莲藕不是干净的白色,在切过的地方会出现黑色的痕迹。注意莲藕要切过以后直接食用,因为切过的莲藕已经和其他的器皿进行了接触,尤其是用铁刀切过的莲藕更是不能存放的时间太久。一般没有切过的莲藕保存时间为一个星期,如果是已经切过的莲藕那么建议马上食用。

5.莲藕不能与大豆一同吃,因为大豆中铁含量丰富,而莲藕中纤维素物质丰富,这两种食材同吃的情况下,会影响人体对铁的吸收。

6.莲藕不能与动物的肝脏一同吃,这是因为莲藕中含有大量的醛糖酸,而动物中含量丰富的是铁、铜、锌等微量元素,当莲藕与动物肝脏同吃的情况下,会大大的降低人体对于这些物质的整体吸收情况,因此是不建议这些食材同时烹饪吃的。

大家在读完上文中小编对于莲藕烹饪方法,以及在食用上需要注意的事项以后,是不是对莲藕的烹饪方式有了新的了解了呢?莲藕无论是做成秘密之莲藕还是,平时的炖汤以及清炒莲藕都是非常简单的,大家可以根据自己的喜好适量的进行烹饪哦。

蜜汁莲藕——养胃消食增强体质


食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同,适合的人群也是不一样的哦,莲藕大家都是如何食用的呢?莲藕的粗纤维比较多,可以促进食欲,预防便秘,今天介绍的蜜汁莲藕的做法,可以养胃消食的哦。

蜜汁莲藕

食疗功效:养胃、消食、增强体质、补血养血

营养价值:蛋白质、脂防、钙、磷、铁、糖适宜人群:消化不良、贫血患者更易食用。

禁忌人群:老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。

蜜汁莲藕的做法

1先将莲藕去皮,洗干净,切成片,装盘即可。

2将蜂蜜均匀的淋在藕片上。

3把淋好蜂蜜的藕片放入蒸锅内,水开后蒸15分钟即可。

蜜汁莲藕的功效与作用

蜂蜜具有排毒解毒、祛斑、养颜、抗衰老之功效。莲藕性偏凉,具有排毒养颜美容之功效。味道鲜美,而且清淡又不伤身,女性吃了还能美容养颜。

莲藕的药用价值很高,几乎全身都是宝,无论是根叶还是花须果实都可以入药,莲藕富含着大量的黏液蛋白、膳食纤维、铁等营养元素,生藕能消食止泻、开胃清热、滋补养性等,而煮汤则能利小便、清热润肺等,是滋补的佳品。这样的一道食谱可以有补气血的效果,还可以提高免疫力和抵抗力,对于提高体质,清热润肺也有一定的效果哦,同时也可以补血养血的呢。

蜜汁莲藕的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以改善体质,养胃消食增强铁质补血养血,增强人体的免疫力哦。


蜜汁苦瓜的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于蜜汁苦瓜的做法。

2.2苦瓜洗净,对开

3.12将苦瓜斜切成片状

4.21锅中加入适量水烧开,加入少许盐

5.加入几滴食用油,加入盐和食用油可使焯水后的苦瓜颜色漂亮

6.苦瓜倒进去,进行焯水

7.1捞出的苦瓜立即放凉水中过一下,不仅可使苦瓜颜色保持翠绿,还可增加苦瓜的爽脆口感

8.2焯至苦瓜变色,立即捞出,大约1分钟左右

9.取一个碗,加入适量蜂蜜

10.倒入适量白糖,依据自己口味酌情加入,减肥的MM应少加白糖

11.加入白开水,蜂蜜:白糖:白开水=1:1:1,这样的比例调制出来的蜜汁,口感最好

12.用勺子将蜜汁搅拌均匀

13.苦瓜片沥干水分,放入调好的秘制中

14.枸杞用清水冲洗干净,放入苦瓜内

15.将苦瓜与秘制搅拌均匀,即可食用;为了使口感更加,吃着更爽口,可放冰箱冷藏2小时再食用

看完蜜汁苦瓜的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

蜜汁烤鸡的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于蜜汁烤鸡

2.1腌好后的鸡肉拿出来在洗净。我问我爸是为什么,他说留着料在上面烤时候容易糊。影响色泽

3.2放入盐和烤鸡料(我家的烤鸡料是以前我爸开烤鸭店时用的,没用的话可以从超市里买袋装的腌一下)大约腌5.6小时吧。放在冰箱里腌,要不天太热容易变味。

4.1把鸡身上均匀的抹上一层蜂蜜。

5.2烤箱180度,上下烤 预热5分钟,底下铺一层锡纸(是为了接住鸡身上流下的油)

6.放入烤箱开始烤,大约烤30分钟我顺便烤提鸡翅

7.中间要拿出来翻一次。我爸为了这个考绩,守在烤箱面前一直到这个鸡熟了

8.烤好后就是这个样子。我也懒得摆盘,直接吃了。呵呵。

今天小编介绍的蜜汁烤鸡可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

蜜汁鸡腿的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于蜜汁鸡腿。

2.1放鸡腿慢火两边煎至金黄;

3.2用一平底锅,放少许油,放几朵八角,烧至出香味;

4.再放入炒锅中,兑入煮鸡腿的调料,慢火煮至入味,如果发现不够水,中途加热水,最好一次过放,,烧至汁较稠,但千万不要烧干,留汁的1/2,捞起;鸡腿切薄片;

5.在煎过鸡腿的煎锅里慢火煎土豆片,煎至金黄色;

6.在剩余的炒锅的汁上,倒入土豆,好让土豆吸入汁,捞出锅,将剩下的汁加少许水淀粉,烧稠,到时可用来浇在鸡腿上,然后平铺在碟底,鸡腿切片,放在土豆片上,大功告成。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下蜜汁鸡腿。

蜜汁土豆的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于蜜汁土豆这道菜的做法。

2.山楂粒少许。

3.蜂蜜少许。

4.白糖少许。

5.土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。

6.炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面微黄即可。

7.把炸好的土豆块捞出装盘。

8.炒锅放适量的水、水开后加入白糖、不断搅拌糖汁、待糖熬化时即可加入蜂蜜、山楂粒搅拌均匀。

9.把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可。

蜜汁土豆虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

蜜汁西红柿的做法


西红柿可以做菜吃,西红柿还可以当成水果吃,同时很多人还会把西红柿打成果汁来吃,西红柿做成果汁的话美容减肥都是大家有目共睹的,如果在制作西红柿汁的时候里面还加点蜜汁的话,那么这种西红柿蜜汁就更出名,人们也就更爱吃了,这样的食物可以给身体带来很多营养,那么蜜汁西红柿的做法有哪些?

制作方法一

(1)将西红柿洗净,放入盆内,倒入沸水烫2分钟,捞出用凉水过凉,撕去皮切开两半,去把,每半改成三份的瓜楞块,去籽待用。

(2)蜂蜜放入碗内,冲入沸水调稀,放入西红柿块轻巧拌匀,取出沥去多余的蜜汁;将蜜玫瑰撒于面上,即可上桌食用。

制作方法二

西红柿用开水烫一下,去皮,切成菱形块;

去籽,整齐地摆在碗内;

每放一层西红柿,撒一层白绵糖;

将西红柿碗放入冰箱内三四小时,待精融化时取出;

滗出糖水,装入盘内,浇上蜂蜜即成。

制作方法三

1)番茄洗净,沥干水,放人盆中,倒人开水,烫约2分钟,取出,用冷水泡一下,撕去番茄皮,除去蒂,每个切成6等分的瓜楞块,去籽。

2)蜂蜜盛入盆中,加入20克开水调匀调稀,倒入番茄块轻轻拌和至匀,取出稍稍沥去多余的蜜汁,摆于盘中。

3)蜜玫瑰切碎,撤在西红柿块上即可!

蜜汁番茄的特点:色泽红艳,清香细腻,甜蜜可口。

上面内容中我们介绍了这种蜜汁西红柿的各种做法,制作这个蜜汁西红柿的时候必须要合理的添加西红柿,不能添加太多的西红柿了,这样很有可能会影响到美味,如果西红柿太酸了,那么人们还会出现无法入口的现象,吃蜜汁西红柿的时候给自己浇上蜜汁必须要适当,避免让糖尿病患者吃这样的食物。

蜜汁叉烧的做法


蜜汁叉烧对大家来说,是比较熟悉的食物,也是我们在平时的生活中最常吃的一种广式食物,吃起来的味道以及口感都是非常不错的,所以说蜜汁叉烧成为了大家爱吃的美味食物, 那么具体蜜汁叉烧是怎么样的一种食物,一起跟着来看看具体情况。

蜜汁叉烧的做法

想要制作出美味的蜜汁叉烧,那么我们需要注意方法才行,后搜星我们应该把买回来的五花肉洗净,然后把五花肉擦干水分之后再切成长条备用,而老姜也应该去皮,然后切成片备用,葱同样需要切成段备用。之后我们就可以选择准备一个比较大的密封盒,然后我们把猪肉条整个的放入到盒中,再在其中放入姜片和葱段,然后倒入叉烧酱和酒,还有少许的红色素一起抓匀,最好是能够让全部的肉都完全的浸在酱汁里。

盖上密封盒的盖子之后就可以放入到冰箱中,冷藏上1天,在中途的时候我们应该把蜜汁叉烧取出,然后打开翻动一下肉条,这样才可以让肉条完全的入味均匀了,在这时候我们还应该把葱段取出扔掉,等到腌制好之后就可以取出了。

这时候我们要在烤盘中铺上一张锡纸,然后就可以把肉放在烤网上,然后一定要把烤网架在烤盘上,选择晾上15分钟,这样可以让酱汁全部滴下,之后在上面刷上一层的蜂蜜,然后我们就可以给烤盘换上一张比较干净的锡纸,这时候再把烤盘放入到烤箱的下层,把放肉的烤网放到中层,选择用180度的温度,烤上20分钟之后取出,然后再刷上一层腌制肉的酱汁,等到稍干之后再在上面刷上一层的蜂蜜,我们再选择把刷好的肉翻面,重复上三四次就可以了。

蜜汁叉烧的来历

对蜜汁叉烧来说,这道菜实际上是属于香港十大经典名菜之一了,同样也是属于广东省的一道传统名菜,是属于粤菜的菜系。实际上“叉烧”是从“插烧”发展而来的一种是我。主要是用猪肉、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油等食物,作为原材料而制作的一种美味食物。因为一只猪只有两条里脊,所以说人们便想出插烧的方法。久而久之,插烧就便被叉烧的称呼所替代了。

蜜汁叉烧不用烤箱怎么做

烹饪蜜汁叉烧的时候,首先我们需要把里脊切块,然后再放4勺叉烧酱,还需要姜蓉、蒜蓉以及少许的盐,调好味之后就可以放入到冰箱中,腌制上24小时。等到腌制好之后,在锅中刷油,然后放入腌好的里脊,用大火烧五分钟,然后选择取出里脊,把锅里剩余的汁全部都倒入到小碗中,做成调味汁。而且在里脊表面上是一定要刷蜂蜜的,这时候就可以上煎锅,用小火略煎上3-5分钟,等到待叉烧冷却之后就可以切片装盘,再配上从锅中倒出的调味汁就能吃了。

蜜汁叉烧酱是什么

蜜汁叉烧是属于一道广东省的传统名菜,而且是属于粤菜的菜系。对于蜜汁叉烧来说是有两种做法的,首先可用直接的插在猪腹内烧,然后选择用暗火,通过热辐射的方法烧烤熟,还有一种方法就是直接用火烤熟,而且是要在面上涂抹上饴糖的,这样才可以起到缓解火势的效果,不会导致干枯的情况产生,还可以让蜜汁叉烧有甜蜜的芳香味产生。是值得我们吃的美味。

蜜汁叉烧的窍门

吃蜜汁叉烧的时候还要注意方法,首先我们一定要到在里脊的表面刷上蜂蜜,这样才可以让蜜汁叉烧的肉质颜色能够更加的红亮。其次里脊肉在洗净之后,一定要晾干水分。然后再选择加入所有的调料腌制上12小时,在腌制的时候我们可以选择翻动一下,这样才能够让肉更加的入味。

孕妇可以吃叉烧吗

对孕妇来说叉烧是可以吃的,但是一定要适量的吃才行。叉烧的主要制作食材是猪肉里脊,而且选择用到的主要烹饪工艺是烧烤,制作完成的叉烧是色泽红亮的,同时吃起来也是肉嫩鲜香的。叉烧属于味甘咸、性平的一种食物,同时还可以起到入脾、胃、肾经的功效,这样就能够对我们解决热病伤津、肾虚体弱、产后血虚的问题有好处,同时还可以帮助改善燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥的功效,对于增强身体素质是有好处的,所以对于孕妇这样的特殊人群来说,实际上也是完全可以食用的叉烧,只要能够适量的吃叉烧,不要过量的吃叉烧就可以了。但是孕妇如果说过量的食用叉烧,这时候就会导致上火的情况产生,如果情况严重还会导致三高的情况产生,是不利于我们健康的。

叉烧的营养价值

对于叉烧来说,其中主要是以猪瘦肉为主,还含有少量的膘肉存在。所以说在叉烧中是含有丰富的优质蛋白质存在的,同时还有人体成长过程中所必需的各类脂肪酸。这样就能够起到提供血红素的功效,而且还可以有效的帮助我们改善缺铁性贫血的问题。

蜜汁叉烧是非常美味的一种食物,大家对这种食物都是非常爱吃的,而且也是我们在平时最常吃的一种港式的食物了,不过吃蜜汁叉烧的时候我们一定要适量,毕竟蜜汁叉烧中的油脂是非常丰富的,所以说我们还是应该适量的吃蜜汁叉烧才行。

蜜汁红枣的做法


生活中,人们总是抵制不了美食的诱惑,不管是喝的还是吃的,只要口感对了,就会让人上瘾。美食有千千万万种,所以不可能每种食物都是人们吃过的,就像蜜汁红枣一样,很多人都没吃过,甚至也没听过。其实36蜜汁红枣的做法非常简单,而且食材也很容易找,所以大家平时可以做一做。

调料:野蜜适量

1红枣冲洗干净浮尘,用可以饮用的热水(开水稍微凉一会儿)浸泡红枣2个小时。

2找一个有深度的容器,自带盖子的最好,如果没有也可以用大号瓷碗瓷杯等,洗干净,不能有油腻。

3红枣控干浸泡的水份,装入容器中。

4浇上蜂蜜。蜂蜜的量看个人口味喜好,但至少表面的红枣要覆盖蜂蜜。

5大火烧开水后,中火保持水翻滚状态,蒸制 一个小时。这个时候容器有盖子的也要打开盖子哦,用碗或者杯子也一样要让蒸汽进去才可以。

6关火后马上取出罐子(容器)加盖密封,可以用保鲜膜增加密封度。等自然凉透以后冰箱保存。千万不要换容器!我这种罐子自带盖子,保存取用都很方便,要注意的是,这种罐子盖子上有一个密封橡皮垫圈,蒸制的时候一定要拿掉,不然蒸制过程中或许有化学的东西释出而垫圈也会老化。

蜜汁红枣在有些地方是非常盛行的,但是也有些地方吃过红枣,却不知道蜜汁红枣 具体含义。36蜜汁红枣的做法有很多,所以人们也不要局限于一种做法,没事的时候也可以去研究一下其他做法。相信不同的做法也会给人带来不同的味觉享受。

蜜汁红薯的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍蜜汁红薯这道菜的做法。

2.12再把红薯用清水冲洗,直到洗去多余淀粉,大概洗四五次

3.21洗好的红薯控除水分,用吸油纸吸去多余水分

4.1这个时候来准备调料,把红薯和色拉油以外的调料,全部混合装进碗里备用

5.2然后把红薯倒入锅里干煎

6.红薯煎到上色后,倒入适量色拉油,开始炸

7.红薯要中小火不断翻炸,牙签完全刺得进去就代表熟了

8.把熟了的红薯装盘备用

9.干净锅里倒入刚才准备好的调料,小火、不停搅拌

10.直到调料在锅里起蜂窝眼,再熬30秒左右

11.倒入炸好的红薯,快速不停翻拌,直到把熬好的糖都拌匀,就可以起锅了

12.装盘撒上芝麻慢用

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这蜜汁红薯不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

蜜汁藕的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍蜜汁藕的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.2糯米洗净,浸泡2小时。

3.1拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实。

4.2在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。

5.1将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些。

6.2直到全部灌满为止。

7.将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可。加入红糖,撒一小把冰糖。

8.盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火。

9.等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片。

10.大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。

蜜汁藕已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜜汁莲藕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季莲藕养生汤”专题。

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