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一起来学习果醋的做法吧

醋醋养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生已经不再是养身,同时也是养心。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《一起来学习果醋的做法吧》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们都知道制作果醋需要挑选富含维生素C的水果,不然制作出来的没有味道和营养,何况没有维生素C就等于没有汁,干巴巴的能干吗,所以制作果醋第一步选材料是关键,一定要选一些饱满多汁,成色较好的品种,以下是我为大家挑选的几样水果来酿果醋的介绍方法。

    1、苹果醋: 果醋制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

2、葡萄醋 :制作方法:香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用。健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力。

3、酸梅醋 :制作方法:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后,用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。健康功效:起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出。帮助消化,改善便秘,预防老化。

4、香蕉果醋 :制作方法:香蕉100克去皮后切成薄片,红糖100克,苹果醋200克,三样东西方在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒,微波后取出来然后把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内放置在无阳光直射的地方14天。其他用处:做好的果醋可以直接兑水喝,也可以用来凉拌沙拉,最简单的是西红柿一个,甜椒1/4个,200克熟的玉米粒,加入三汤匙果醋就是美味又减肥的沙拉了。

5、柠檬醋 :制作方法:白醋200克,柠檬500克,冰糖250克。将柠檬洗净晾干,切片,取玻璃罐,放入柠檬片后加入白醋,密封60天即成。健康功效:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。

6、草莓醋 :制作方法:谷物醋1000克,熟透的草莓1000克,冰糖1000克。将草莓充分洗净后除蒂部,将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周后,便可饮用。健康功效:长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效。或许你不知道吧,草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。

这就是果醋大全的做法,希望能帮到你,可以做出棒哒哒的果醋,可以让家人有一口健康的果醋,酸酸的味到激起你对亲人、爱人、友人浓浓的爱,祝福勤劳的姑娘收获带着辛酸的果醋去给辛劳的家人品尝,享受丰收的喜悦和大自然的美妙!!!

 

 

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燕麦饼干的做法,一起来学习


燕麦是日常生活中深受人们喜爱的一种食品,不仅美味可口而且营养价值非常高。饼干也是我们非常喜欢的一种小零食,两者的结合更是让人眼前一亮。但是燕麦饼干的做法是十分讲究的,包括原料的选取和制作的工序不允许有任何的忽视,每一种料都需要按照给出的量进行制作,否则会影响它整体的口感。只要根据制作的工序一步步完成,再配上优质的原料,就一定可以制作出美味诱人的燕麦饼干,想要学习的朋友们可以试一试,化心动为行动吧。

一、做法一

材料:115克黄油,220克红糖,2汤匙面粉,2汤匙香草,1/2茶匙盐,1个鸡蛋,170克燕麦

做法:

第一步,烤箱先预热150度,然后用羊皮纸铺在烤盘上备用。拿一个中等大小的平底锅,放入黄油和红糖。

开中火,将其溶化,期间要经常搅拌以防糊锅。直到混合物融化成为浓稠的棕色糊状物即可。黄油跟红糖不需要完全结合。

第二步,加入面粉,香草和盐再继续搅拌,面糊是属于比较薄的,搅拌好之后搁置10分钟冷却。一旦患混合物冷却之后,有点温温的也可以。

这时候加入鸡蛋,跟燕麦,搅拌均匀。

第三步,搅拌好的混合物就可以开始上烤盘了。

用汤匙将面糊弄到烤盘上,划一个圆圈,薄薄的一层即可。也可以制作成泥喜欢的形状,自由发挥。

跟着放入烤箱中烘烤8分钟直到饼干的边缘变成深棕色即可出烤箱,放置冷却好就可以吃了!

二、做法二

用料

中筋面粉80克、燕麦片(即食)100克、葵花籽仁(生)50g、黑芝麻25g、红糖40g、牛奶30g、水约100g、猪油50g

燕麦饼干的做法

红糖切小碎块,方便融化。

开小火,把水、牛奶、红糖放平底锅中加热融化,边加热边搅拌,使水份蒸发,至红糖牛奶混合液约70~80g即成。

加入猪油,使猪油融化,关火。

把油糖搅打融合。

筛入中筋面粉,用刮刀压拌均匀无干粉。

加入燕麦片,瓜子仁,黑芝麻。

翻拌成团。抱团不紧没关系。

烤盘垫油纸,饼干模具放入烤盘,把燕麦饼干料填入模具,整理平整,用手指轻压饼干胚,另一只手提起模具脱模,再整理一下饼干胚。

依次做好饼干胚。也可以把饼干料放在2张油纸中间擀成约5㎜左右的薄片,移入烤盘,烤好后切块。

烤箱预热150℃,中层25~30分钟,烤至饼干呈金黄色即可。刚出炉的饼干是不硬的,冷却后变硬,如冷了还是软的,再回炉烘烤一会。

小贴士

1.燕麦中可加各种果仁果干,果干加得多的请适量减糖。

2.若赚油多可减至45g,并可用其它油代替。但起酥效果猪油黄油植物油。

3.饼干厚薄不同,烤温和时间也不尽相同,越厚的饼干烤的时间也越久。请勿照搬食谱。

一起来学习湄公烤鱼的做法


烤鱼是深受人们喜爱的一种吃法,尤其是湄公烤鱼,本身就口感鲜美而且营养价值很高。湄公烤鱼的做法有很多种,人们可以根据自身的口味偏好加入调料和配料,做法非常简单易学,只要根据给出的步骤一步步完成,再浇上秘制的汤汁,就可以做出正宗的湄公烤鱼,让人赞不绝口。

一、葱香湄公烤鱼

熬制葱香汁:

锅下少许底油,放入白糖200克熬成糖色,添加热水5斤,投入炸至金黄色的大葱段1000克、八角5个大火烧开,转中火熬至汤汁变稠,打掉料渣,调入适量盐、酱油备用。在熬制过程中,有一部分葱会化到汤里,再加上糖色的作用,所以汤汁会慢慢变稠。

熬制葱油:

锅下色拉油烧至三成热,加入大葱段(油与大葱的比例为1∶1)小火慢炸,至葱段炸干、香味四溢时停火,打出料渣即成。

制作流程:

1、湄公鱼一条宰杀治净,在肉上划几刀,加入适量蔬菜碎、料酒、胡椒粉、盐、味精腌制10分钟,然后放入烤夹内,送入UFO烤炉中烤8分钟,取出后摆入垫洋葱丝的炉内。

2、锅下葱油50克烧热,加入洋葱片400克、大蒜子50克翻炒出香,添加葱香汁200克、鱼汤200克熬开,补少许盐、味精,起锅浇到烤鱼上即可。

二、香辣湄公烤鱼

在熬制香辣酱时,除了常见的辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、八角、香叶、桂皮等,林弟先还在其中添加了几味独特的香料:甘草、黄栀子、千里香、排草。甘草口味回甜,是一种天然甜味剂,而且具有生津、和胃的作用。黄栀子入菜能呈现一种金红色,使熬好的酱料色泽红亮自然,更有食欲。

浇上熬好的香辣酱。

一起来学习冰镇杨梅汤做法大全


冰镇杨梅汤是非常经典的一种饮品,不仅清爽可口,而且降暑开胃,是炎炎夏日必不可少的一个选择,所以学会它的做法显得尤为重要。冰镇杨梅汤的做法非常简单而且易学,只要准备好所需要的材料,再根据给出的步骤一步步完成,就可以做出最正宗的冰镇杨梅汤。

一、冰镇杨梅汤

清热解毒,生津止渴,开胃消食。常食对津伤烦渴,胃口不开,消化不良有一定疗效。鲜杨梅用水冲洗干净。煲中放约700克清水,放冰糖煮溶,加鲜杨梅用小火煮5~6分钟。装入清洁的玻璃碗内,放入冰箱冷藏。 当然,如果你胆子大,不怕那些虫子并且认为那些东东可以补充蛋白,可以直接冰镇后再洗洗吃。偶是不敢这样,所以每次都是直接盐水浸泡了再吃。夏季饮用杨梅汤能开胃生津,消食解暑,有助于减肥哦,想减肥的亲不妨试试。

二、美食简介

炎热的夏天,对于户外工作的人来说,最舒服的事莫过于喝上一杯冰镇杨梅汤了。酸酸甜甜的杨梅汤透心凉,喝过之后特别提神。

三、营养价值

杨梅不易保存,老人们说,吃多了还容易上火,但冰镇杨梅汤却适合肝火旺的人喝。它不但能降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。杨梅汤中的有机酸含量非常丰富,其中枸橼酸能有效地抑制乳酸。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯杨梅汤可以起到很好的提神作用。另外,酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,冰镇杨梅汤不仅生津止渴,还有避免晕车、醒酒等作用。虽然杨梅汤中有机酸含量丰富,但它却属于碱性食物。肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡,深受减肥姑娘们的欢迎。除了酸性物质外,杨梅汤中还含有丰富的维生素,尤其是维生素B2含量极高。

四、具体做法

主要原料

鲜杨梅300,冰糖160克。

冰镇杨梅汤

1、鲜杨梅用水冲洗干净。

2、煲中放约700克清水,放冰糖煮溶,加鲜杨梅用小火煮5~6分钟。

3、装入清洁的玻璃碗内,放入冰箱冷藏。

营养价值

清热解毒,生津止渴,开胃消食。常食对津伤烦渴,胃口不开,消化不良有一定疗效。

美食贴士

1、杨梅用淡盐水浸泡时间20-30分钟,可助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

2、浸泡完毕后要拿出来用清水冲洗,这样更能彻底清除杨梅上有害的物质

一起来学习护心肉火锅做法


护心肉火锅是日常生活中深受人们喜爱的一道菜,不仅味道鲜美可口,而且营养价值很高。它的做法有很多种,各地有所不同,但是大同小异,都非常简单易学,人们只需要准备好所需要的食材,根据给出的步骤一步步完成就可以做出正宗的护心肉火锅,想学的朋友们赶快来试一试吧。

一、做法一

食材:

猪前腿肉300克,青椒、红椒各护心肉火锅的做法,蒜末1茶匙,护心肉火锅做法适量 调味料:

(1)料酒半大匙,将有半大匙,蛋黄一个。 (2)番茄酱3大匙,糖3大匙,醋2大匙,盐半茶匙,清水半杯。

做法:

1、 护心肉火锅的做法肉馅用刀背拍松,再切小块,拌入调味料;

2、腌10分钟:青椒、必胜客加盟费切开,去籽后切小片。

3、腌好的前腿肉占裹护心肉淀粉后,护心肉热油中炸黄捞出,炸油倒开,留一匙护心肉火锅的做法香蒜末和青椒、红椒,再加入调味料;

4、和腌好的肉块拌炒匀即盛出。

二、做法二

1、锅底放油大火烧热,放拌好的肉快速翻炒一分钟,炒得时候一定要匀,注意翻转,然后快速起锅,放盘子里待用。锅子洗干净。

2、锅子烧热放油,放蒜爆一下,青红椒入锅,放盐,和鸡精,锅铲用力摁几下辣椒,盐能比较快入味了;辣椒炒到4分熟时将盘子中炒过的肉放入锅中和辣椒一起炒。

3、翻炒2分钟,放葱花,加入老汤适量,然后起锅。

三、提示

1、一定要放一个红辣椒,比较好吃点.因为红辣椒有点甜味,而且红、绿和肉色搭配也非常养眼。

2、辣椒一定要切成长三角形,这样比较容易熟,最后出锅的时候只要7分熟就行.

3、护心肉先用佐料拌一下,炒的时候比较鲜嫩点。

4、护心肉先炒好,要刷锅子的,否则酱油到辣椒上就影响辣椒的颜色。

5、如果家庭中用买的煮好的护心肉,可以省略爆炒的环节,腌制的时候也不要放盐了。自己也可以煮,放点大料、花椒、盐煮熟护心肉后再炒,有点回锅肉的意思,味道更好。

一起来学习做土豆蒸菜


土豆除了炒、煮、炸之外,还有哪些好吃易学的烹饪方法呢?对了,就是还可以做成土豆蒸菜。那么,你会具体可行的土豆蒸菜的做法吗?如果不会的话,让我们一起来学习一下吧。可能步骤是有些许的繁多但是只要你耐心细致地往下看,我相信你是一定能够学会的。首先,开始我们的准备工作吧。

土豆蒸菜属于粤菜,主要原料是土豆,工艺是蒸,制作简单。作为蒸菜,土豆一般是充当垫底的配角,油腻过后用它来调节胃口,土豆吸收了充分的油脂和香味后很可口,绵软里中浸透着米粉的香味,唇齿间的感受格外温馨。食材

主料

土豆 500g

五香蒸肉 150g

大蒜 2粒

香葱 2根

生姜 2片

辅料

腐乳汁 1汤匙

郫县豆瓣 1.5汤匙

盐 适量

花椒粉 1茶匙

熟菜油 2汤匙

鸡粉 1茶匙

腐乳汁 1汤匙

做法:

①将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色。

②香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫。

③把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟。

④加入蒸肉米粉。

⑤充分拌均匀,使每块土豆都沾上米粉。

⑥蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆进去,置入蒸锅中火蒸35—40分钟,至熟透。

健康饮食:

土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品;淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜;含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用;含钾量极高、每周吃5-6个土豆,可使患脑中风的几率下降40%左右。用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发的再生有显着的疗效。

2、肌肉无力及食欲不振者、长期服用利尿剂或轻泻剂者多吃土豆能够补充体内缺乏的钾;土豆含有丰富的维C具有抵御坏血病的功效;土豆含有的镁、铁元素能帮助你摆脱→恶心、手足冰冷等症状;土豆高含量的蛋白质、B族维生素可以增强体质,同时还具有提高记忆力、让思维清晰等作用;面色苍白、食欲不振者最适应吃土豆。

以上这些土豆蒸菜的做法,大家如果喜欢吃这道菜的话,就可以把这些步骤熟记于心,同时也应该注意一些细节的部分,比如说火候的掌握还有调味料的量多量少的这些问题,不要小看这些细节部分,因为这些对于你做菜成功与否有着非常重要的影响作用。

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