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芸豆怎么做

2019-10-08

在家怎么做香蕉鸡蛋饼

养生怎么做。

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“在家怎么做香蕉鸡蛋饼”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

香蕉是我们常见的一种水果,香蕉不但非常好吃而且还含有丰富的营养,香蕉有很好的美容瘦身功效,所以香蕉深受女性朋友的欢迎,香蕉有很多种吃法,香蕉既可以直接生吃,也可以用来做成炸香蕉,此外我们还可以用香蕉来搭配上鸡蛋一起制作出香蕉鸡蛋饼来,下文我们就给大家介绍一下香蕉鸡蛋饼的做法。

香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,故有“快乐食品”之称。 香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。 香蕉具有提高免疫力、预防癌症的作用,长期坚持一天吃两个香蕉,能有效地改善体质。 另外,香蕉的卡路里含量很低,常吃也不会发胖,对减肥非常有效。 把浓浓的蕉香融入到鸡蛋里,来一份精致的美饼吧。

准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉。

鸡蛋打散,香蕉切片。

把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)

搅拌后倒入碗中。

加入少许面粉。

轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。

倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。

底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。

小窍门:

诗心片语:

1:香蕉要选熟透的香蕉。(口感和味道都会很好)

2:搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。

3:如果喜好更甜的,可以适当加点白糖。(不加已经有点甜的了)

在上面的文章里面我们介绍了什么是香蕉,我们知道香蕉是常见的一种水果,经常吃香蕉有利于我们的身体健康,香蕉有很多种吃法,我们既可以采用香蕉来炸着吃,也可以用香蕉来做成饼。

扩展阅读

茯苓饼在家怎么做?


茯苓夹饼,又名茯苓饼,是北京的一种滋补性传统名点,此饼当推稻香春、御食园最佳。用高级茯苓饼淀粉烙制的外皮,其薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口。且价格低廉,可作为经常食用的保健食品。目前,北京已有多处生产茯苓夹饼。茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片,故称 “茯苓饼” 。

中医认为茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。  

茯苓可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。

1.用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。2.凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。3.如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。

2.用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。


3.用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。

4.用于心悸,失眠等症茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

5.抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。

生产制作

【原料】(1 200只成品) 皮精白面粉1.25公斤 淀粉5公斤 /其中馅料:绵白糖18.75公斤 核桃18.75公斤 蜂蜜9.25公斤 桂花1.25公斤

茯苓饼

专用工具 特制茯苓饼烘模一副,即两块圆形铁片,一端有绞链相连,另一端装有钳柄,模直径为13厘米,模内刻有凹形花纹。

制作方法 1.制饼皮:将面粉与淀粉调成糊,稠度比豆浆稍浓点。同时将烘模放在炉上烧热,里面抹点油,用匙勺入面糊少许,马上将模具合拢数秒钟,将面糊压成薄圆片,然后开启模具,取出已烘熟的饼皮。

2.制馅:将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶,并使其蒸发一些水分,增加粘度,然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成。

3.成型:取馅40克放在已摊平的饼皮上,在馅料上再覆盖一张皮子即成。成品皮薄如纸,且以馅为主。

注意事项 烘饼皮要快,不能烘焦,要保持雪白色泽,馅不可铺得太满,需留出1厘米左右边缘。

茯苓饼

茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素,营养丰富,口味鲜美,具有滋养肝肾,补气润肠之功效,长期食用,可增强体力,养颜护肤。

据说慈禧太后活到74岁与她长期食用药膳有直接的关系。在已公布的13个慈禧补益方中,茯苓饼的使用频率最高。慈禧太后为了养生延年,采纳了太医的进言,命御膳房用精白面和茯苓粉制成茯苓饼进食,并常以此赏赐大臣。因茯苓饼既有清香之味,又有祛病延年的功效,故成为清王朝宫廷里的名点。 小小圆饼竟如此神奇,到底饼中的茯苓有何好处?原来茯苓是山区产的多孔菌。人吃了有安神、益脾、利水、渗湿诸功能。治脾虚、失眠、心悸、水肿更佳,对妇女及老年人滋补最好。如此说来,老佛爷慈禧太后的喜食是不无道理的。

慈禧为什么晚年特别爱吃茯苓饼呢?传说北京城外的香山有个法海寺。早年寺内的老方丈素有老寿星之称。多少年来到此进香的人,就听说老方丈已九十九岁了。若问他到底多大岁数,他连自己也说不清了。但是老方丈精神特好,每天除了坐禅、练功,就是上山采药。他除了吃松子,便是吃自己亲手烙的不知名的小圆饼儿。

这一年,慈禧在香山行宫养病,眼看自己年纪大了,现在又得了时常犯的心疼病,使她日夜烦忧,生怕自己活不成了。御医看她的病,并没有多大起色。有人劝她向法海寺老方丈求医,也许有好办法。慈禧哪肯放下老佛爷架子!还是叫人用轿子将老方丈抬进了香山行宫。慈禧还算客气,先让左右善待了客人,老方丈才向太后进献自己亲手制作的圆饼数枚,让她服用。方丈走后,慈禧连吃三枚,便觉精神清爽许多。三天过后,心疼病一扫而光。这时候,她才觉得小圆饼必有奥妙。要不,老方丈为何如此高寿?自己又何以药到病除呢?于是在心中盘算着:应该躬身下问,自己亲访老方丈才是。一来略表谢意,二来倘若探个长寿之方,岂不更好?次日清晨,慈禧只带一二随从来到了法海寺。一进庙门,但闻奇香冲鼻而来。她也不让随从声张,径自走向方丈禅房。这才发现老方丈正在烙制自己前日吃过的小圆饼呢。见太后驾临,方丈急忙迎接。慈禧好生慰问一番,方才请教此物底细。老方丈说:人生在世不求仙,五谷百草保平安。此饼乃是老衲所采茯苓所制,名曰茯苓饼,有养生健身奇效。说着说着,他又取来自己采集之物给太后观看。太后连声称赞,并熟记在心。慈禧回京之后,把御医和御膳房名厨叫来,如此这般一说,限令他们试制茯苓饼。时隔不久,精美饼食即奉献于太后面前了。御医研讨后的制作方法,被载入太医院仙方册中。御膳房制作茯苓饼的名厨也得到了重赏。据一些在慈禧太后身边服侍多年的人回忆说,老佛爷自从经常进食茯苓饼后,还真的返老还童了。她不仅很少犯心疼病,而且头发也由白变黑了。


鸡蛋饼怎么做


鸡蛋饼不但好吃而且做法也比较简单,鸡蛋饼的营养价值也很高,可以当做早餐来吃,有利于提高一天的工作和学习的效率,对提高身体素质,提高身体的免疫能力都有一定的作用。下面我们就来了解一下鸡蛋饼怎么做,我们来看一下这方面的内容。

首先准备鸡蛋三个。准备适量的面粉和牛奶,先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。然后准备适量的葱,把葱清洗干净以后切碎。把面粉、淀粉和葱碎末依次放入鸡蛋液里面混合,用筷子搅拌均匀,再加入适量的牛奶,再放少许的盐,搅拌成为面糊糊。

在搅拌的过程当中,一定要朝一个方向,如果反方向搅拌,就有可能起小泡,如果觉得太稀了,可以适当的加一些面粉,如果太浓稠,可以少量的再加点牛奶或者加点水都是可以的。

准备平底锅或者电饼撑,在锅底刷上薄薄的一层油,烧热以后,然后用勺子舀一大勺面糊放在锅里面,然后用勺子背面摊平面糊糊,这样一面煎熟以后,再翻个煎另一面,把两面都煎成金黄色,这样鸡蛋饼就做好了。

鸡蛋饼的做法非常的简单,非常的省时间,可以当做早餐来吃,也可以当做午餐,鸡蛋饼的营养价值很高,因为鸡蛋饼里面加入了鸡蛋,所以富含高蛋白,富含微量元素和维生素,为了增加口感,适当的加一些葱花儿,放入牛奶,会是整个鸡蛋饼吃起来软软香香。

在家怎么做千层饼呢


    千层饼是一种很常见的面食,不管是在北方还是在南方,在很多街口、饭店我们都能看到千层饼的身影。不过现在的人对于食品安全都是很关注的,很多人就希望在家也能做出美味、营养的千层饼,那么到底在家怎么做千层饼呢?本文我们就给大家介绍一种千层饼的做法。

千层饼属天下第一饼范畴,纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加温,搓揉,使面平滑分层,薄如白纸。待发酵充分,将面团平铺,放上火腿和肉丁。再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料,制成圆饼状。用炉火烤制,表面发黄即可。香脆不腻,保存长久,是节日、待客的佳品。

千层饼的做法:

材料

面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油

做法

1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。

2.把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上擀薄,成圆形的面皮。

3.倒点油在面皮上,用筷子把油抹匀,洒上盐和葱花,然后把面皮折起来再对折,弄成面坯,然后压扁,再擀薄但要注意不要太用力。

4.起锅把油烧热,面饼放进锅里,把两面煎成金黄色即可铲起来. (煎的时候要把锅盖盖上,煎至有点微黄的时候可以洒点水,这样吃起来就外脆内软)。

看了以上的介绍大家应该在知道怎么做千层饼了吧,其实不同的地方不同的家庭做千层饼的方式也会有一些差别,大家也可以根据自己的口味改变一下千层饼的做法。在早上为自己和家人做一个千层饼在配送一碗粥,是很不错的选择哦。

青菜鸡蛋饼怎么做?


青菜鸡蛋饼主要就是青菜和鸡蛋做的鸡蛋饼,可能很多人对于具体的制作方法以及步骤并不了解,但是只要掌握基本的食材使用,还有步骤技巧,那么在家都可以动手完成。

一、做法

1材料:面粉100克左右(够摊2-3锅饼,27厘米的口径平底锅)、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜(可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎)、适量水、

2 一个鸡蛋打散,香菜洗净切成碎,胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎,放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精,搅拌均匀。

3取一个平底锅(最好是不粘锅),冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可。

4开小火,加热一分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一分钟左右,两面都成型即可出锅。

二、小贴士:

1.面糊一定要搅匀至没有面粉颗粒,如果家里有打蛋器,建议用打蛋器来搅拌面糊,又快效果又好。

2.摊面饼的油不要多,在锅底转均匀后就把油倒出,这时锅子里还是会有少少的油留覆盖在锅底的,面饼熟了以后会和锅底分开,所以不用担心会粘锅的问题。

3.面糊倒入锅子的时候,是冷锅,等面糊在锅中转开成均匀的薄薄一层再开火加热。如果是热锅,面糊入锅的同时就开始凝固,这样就摊不出薄又圆并且均匀的面饼了。

4.薄饼,在锅中的时间不能长,加热过度面饼中的水份都蒸发掉,面饼就没有软的口感了。

5.如果要继续摊薄饼,等锅子的余热散散再继续。

6.这个方法同样适用于摊鸡蛋饼。

韭菜鸡蛋饼怎么做?


韭菜鸡蛋饼,相信很多人都爱吃吧,其实它的制作是非常简单的,所需要的材料就是鸡蛋韭菜以及适当的酱油、淀粉、盐、米醋等,这些如果按照以下所介绍的步骤,自己在家就可以做出韭菜鸡蛋饼了。

一、食材明细

主料: 鸡蛋适量 韭菜适量

辅料: 酱油适量 十三香适量 蚝油适量 淀粉适量 米醋适量 盐适量

二、制作步骤

1. 材料:鸡蛋,韭菜,酱油,蚝油,淀粉,米醋,盐,十三香。

2. 韭菜切成小粒。

3. 鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀。(加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味,淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)

4. 把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里,加入适量的盐和一点十三香,拌匀。(家里没有十三香的可以不加)

5. 锅红下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊,这样成饼形,也容易熟,煎好一面后,翻转另一面再煎。直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼。

6. 散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了。

三、本段小贴士

1.适合现做现吃,这样外皮酥脆,内馅松软,口感较好。

2.由于是两个饼皮合起来做一个,所以擀制的时候,要成双的制作。

鸡蛋灌饼怎么做


鸡蛋灌饼是鸡蛋做法的一种呈现方式,食物的不同做法也是为了满足不同的消费者的口味和需求。不过只有这样我们才能够吸收更多食物的营养价值,这样身体每天所需要的营养值才能够得到平衡,身体的营养得到满足从而我们的体质才会增加这样我们就会有力量对抵抗外界的一些病菌的传输。

所以食用有营养的食物是非常关键的,鸡蛋灌饼主要采用的就是鸡蛋,只是与其他鸡蛋食物不同的就是手法和技巧,不管是什么样的食物都是会有人被它所吸引,那么只有这样才能够吸收到营养。那么鸡蛋灌饼怎么做呢?

做法一

把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香,郑州何师傅是信阳、洛阳地区的风味食品之一。

鸡蛋灌饼原料:面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克

鸡蛋灌饼制作:

把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。把鏊子(烙饼铛)置火上,烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开,取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油,继续煎烙,待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。

做法二

材料:批塔饼1个,鸡蛋1只,小葱1棵,油50克,盐,味精少许。甜面酱,香酱,自制酱.

做法:

1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花,加入碗中。同时根据个人口味加入盐,味精。2.平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转

3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。有许多卖鸡蛋灌饼的小摊,鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。

上面介绍了两种鸡蛋灌饼的做法,其实鸡蛋灌饼的做法相对的来说是很简单的,只有正确的掌握住它的手法还有所使用的材料我们就可以自己尝试着去制作。这样在我们需要的时候就可以很方便的吸收到鸡蛋灌饼中的营养价值,鸡蛋中不仅仅只有一种营养价值,它还可以帮助治疗一些积食的问题。

面条鸡蛋饼怎么做?


面条鸡蛋饼可能很多人都不太关注它的制作方法吧,但事实上这一道食物,也可以成为非常美味的一种饮食方法,所以感兴趣的朋友们,可以关注以下介绍的具体做法。

一、食材明细

面条 150g鸡蛋 2个淀粉 50g

洋葱 半个盐 4g色拉油 少量

1、煮好的面条用水冲凉,加少许油,摊开晾干,备用。

2、洋葱切碎与鸡蛋、淀粉和盐混合均匀。

3、将步骤2蛋浆与面条混合搅拌均匀。

4、锅中加少量油开始烙饼。

5、饼周围再加少许油,烙反面。

6、面条鸡蛋饼出锅了。

小贴士编辑

煮好的面条晾前加少许油拌匀,防粘连。

二、鸡蛋卷饼

1面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。

2面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;

3平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;

4撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

三、鸡蛋豆渣饼

1豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。

2豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合,加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊;

3平锅入油一点点倒入部分面糊摊平,煎至两面金黄即可。

怎么做鸡蛋饼呢


可能我们很多人都特别爱吃鸡蛋饼吧,我个人也特别喜欢吃,鸡蛋饼不仅非常美味,而且蕴含了大量的的营养,长期食用对于我们的身体非常有好处,而且这种鸡蛋饼的制作成本非常廉价,适合我们大多数人食用,可能很多人对于怎么做鸡蛋饼呢的具体细节还不是很清楚,让我们一起来了解一下怎么做鸡蛋饼呢吧。

做法一:

1.原料—— 面粉150g 鸡蛋2个 盐适量 水适量(约300ml) 油20g 荵花适量 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。翻面后可以盖锅,不盖也可以。

2.将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀。用开水慢慢倒入,一边用面杖搅拌,开水不能倒多了,盆中有2/3的面团,1/3的面粉即可

。3:待冷确后用手揉成面团备用。

4:锅中放油烧至七成热时,做成溥饼放锅中炸至金黄色时,立即起锅装盘即成。非常好吃,又简单又营养,你试试吧。

做法二:

①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水 揉匀稍醒上案,揪成40个小块,逐个擀成小圆片。

②把肉剁碎,放入酱油、精盐煨起,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,压出水分的白菜或西葫芦及香油,拌匀成馅。

③用皮包上馅成大饺子形,摆放在刷匀油的深底的鏊子上(平底鏊子),摆满为止,淋人食油50克,盖上盖煎5分钟,再倒入800克白面汤,即清水内兑入少许面粉搅成面汤,再盖住煎焖使之变成蒸气传热焖熟,再淋入50克食油,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时,用铲将四周与鏊底分离,大翻鏊,离火即成

以上内容为我们介绍了怎么做鸡蛋饼呢,相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,如果你也特别喜欢吃鸡蛋饼,不妨自己尝试着去做一做,我相信你做出来的一定会比饭店还好吃,赶快去尝试一翻吧,心动不行行动,这道菜一定会得到你的认可的,做一做吧。

香菜鸡蛋饼怎么做?


早上起来有时候不知道吃什么,觉得喝白粥没味道,豆浆油条热量又高,这时候大家就可以来做“香菜鸡蛋饼”了,早餐吃鸡蛋最好了,增加饱腹感,而且“香菜鸡蛋饼”不仅可以早餐吃,上班带几块去,和同事一起,搭配咖啡喝,又是一顿丰富的下午茶了,真的非常方便又美味,同时也是展示厨艺,加强人际关系的好时机。

                                                           

在进行厨艺时间时,我们先来了解一下香菜鸡蛋饼的一些常识。

菜系:赣菜

口味:香酥

工艺:煎

人群:健康人群

品类:点心

器具:煎锅

主料:

香菜200g

辅料:鸡蛋1个、盐适量、油适量、面粉150g 、胡椒适量

耗时:准备10分钟内 、制作10分钟内

做法:

1、准备材料。

2、摘洗干净切碎备用。

3、鸡蛋打入容器里。

4、往容器里倒入适量清水,紧接着放入面粉。

5、将容器里的食材搅拌均匀成面糊。

6、平底锅烧至五成热,放入适量油烧热,热锅入油,接着倒入面糊。

7、煎至一面微黄翻面。

8、煎至两面都黄了即可。

小贴士:

香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。 香葱我不吃,但香菜可是大爱,拌着吃,放入汤中都是美味,香菜做饼还是第一次,夏天的香菜价格便宜,正好可以试试。香菜不宜和黄瓜、动物肝脏同时食用

看完做法是不是已经蠢蠢欲动呢?心动不然马上行动,准备好食材,等待美食的时候,可以拿些黄豆,榨些豆浆。豆浆配香菜鸡蛋饼,醇香的金黄豆浆,香喷喷的鸡蛋饼,给全家准备这样一顿丰富的美食盛宴,是不是瞬间感到满满的幸福,简直就是美好一天的开始。

韭菜鸡蛋饼怎么做



可能大家在日常经常食用韭菜鸡蛋馅的饺子,不知道大家有没有吃过韭菜鸡蛋饼。男性朋友多吃一些韭菜鸡蛋饼可以达到一个很好的壮阳补肾的功效,对改善男性朋友出现的阳痿早泄问题都可以达到一个很好的调理效果。韭菜鸡蛋饼风味独特,吃过一次就还想吃第二次,大家快来一起学习一下韭菜鸡蛋饼的做法吧。首先大家需要准备食材,建议大家购买一些新鲜的韭菜,将韭菜洗干净之后切碎,需要准备两个鸡蛋,在碗内将鸡蛋打碎倒入碗内,适当的加入一些清水,加入适量的面搅成面糊状。在锅内放入少许植物油,等到油热之后,撒上面糊,然后在表层撒上韭菜。反复两面加热十分钟左右,美味的韭菜鸡蛋饼就可以出锅了。
韭菜鸡蛋饼是一种非常不错的选择,韭菜中也富含有非常丰富的纤维素,有助于促进自身胃肠蠕动,降低自身出现便秘问题的几率。同时也能够达到一个很好的补肾益气的功效,韭菜中富含的硫化合物也有助于促进自身体内的血液循环,降低自身出现多种血管问题的几率,对改善个人自身出现的高血脂问题效果也非常不错。
大家都可以根据以上介绍的韭菜鸡蛋饼的做法,自己动手去做一做美味的韭菜鸡蛋饼。尤其是家中有小孩子,美味的韭菜鸡蛋饼也是小孩子特别喜欢吃的一种饼。影响美味又健康,心动不如行动,快去亲手做一做吧,美味就在前方。


玉米鸡蛋饼怎么做?


玉米鸡蛋饼是比较美味的一种吃法,而且清香可口,营养价值也比较高,所以在日常饮食当中如果能够了解它的制作方法,那么对我们的饮食健康自然也是比较好的,下面就是关于玉米鸡蛋饼的制作步骤。

一、主料、玉米粉40克 面粉10克 鸡蛋3个

辅料、小葱3根 盐适量 胡椒粉少许

1. 准备好所有的食材。

2. 面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花。

3. 再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。

4. 平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼。

5. 中小火煎至一面定型后再翻面。

6. 煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。

7、玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。

8、用的鸡蛋量比较多,所以没有加水,饼非常的香嫩。

9、煎至的时候要用中火,一面定型后再翻面,这样饼才不易碎。

二、做法

【 用料 】:甜玉米粒、鸡蛋、面粉、牛奶(或水)、糖(白砂糖和糖粉)、小西红柿。

【 做法 】:

1. 鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、调成鸡蛋面粉糊待用,(我都是随手拿捏的,所以不知道重量)。

2. 将平底锅用小火烧热,表面刷上一层油,倒入甜玉米粒,铺平,往上面倒入之前调成的鸡蛋面粉糊,小火煎,待定型了,接着煎另一面,之间可以反复两面煎,直至煎熟。

3. 将煎好的玉米鸡蛋饼,切成自己想要的形状,摆盘,上面撒上糖粉,摆上小西红柿点缀即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《在家怎么做香蕉鸡蛋饼》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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