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5个“开关”关掉饥饿感

科学饥饿养生法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“5个“开关”关掉饥饿感”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

遇到肉食就没有节制,面对高油高糖食物失去抵抗力,饿得久了忍不住一顿猛吃……这些“大敌”常常中断了我们保持身材、科学膳食的计划,让我们失去把控、频频“犯规”。其实,只要找到几大控制“饥饿感”的开关,并适时地关掉它,就能让胃保持饱足的感觉,并且管理好体重。

第一个开关:选择高纤维、低脂肪的食物

高纤维食物,像蔬菜、菌类、水果、粗杂粮等,都是消除饥饿感的高手,也是公认的低热量食品。纤维含量高的食物能够充实我们的肠胃,让人产生一种“撑”的感觉,也就是较强的饱腹感。另外,要控制食欲,避开高脂肪的食物也很重要。我们都有这种感觉,金黄色的油炸食品、甜腻的糖块蛋糕、高脂肪的汉堡、烤肉等更容易激起食欲,让人不知不觉就吃下很多,摄入的能量远超身体的需要。相反,低脂肪的食物,如肉类里鱼、虾、鸡等白肉,或是瘦的红肉,都含有较低的脂肪和很高的蛋白质,令饱腹感持续时间变长。

第二个开关:两餐之间吃点零食

一天中有两个时间点,大部分人都或多或少会感到有些饿了。一个是上午10点半左右,这时人体新陈代谢速度变快,另一个是16点左右,这时体内葡萄糖含量已经降低。这两个时间点可进行加餐,选择一些健康的零食,适时地关闭身体的饥饿感。最好的加餐零食是低能量、而且有饱腹感的食物,如牛奶、酸奶、豆浆或坚果。另外,也可以吃少量的水果干,其中含纤维和矿物质较丰富,能帮助预防饥饿,控制食欲。

第三个开关:改变进餐顺序

我们都有这样的生活经验,吃了水分大的食物,比如喝八宝粥、吃汤面、吃大量少油的蔬菜、吃水果等,都会让胃里感受到“满”,后面的食量自然被控制下来,七分饱的感觉也会提前到来。传统的进餐顺序通常依次是:鱼肉、蔬菜、主食、汤、甜点或水果。这样的顺序并不健康,对控制食欲也没有好处。对于肠胃健康的人来说,不妨先吃清爽的新鲜水果,然后喝一小碗开胃汤,再吃蔬菜类菜肴,把胃填充一部分。这时再上主食,最后上鱼肉类菜肴。既能保证摄入充足的膳食纤维,又能避免油脂等过量,保证膳食平衡。

第四个开关:放慢吃饭速度

大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右,也就是说如果你少于这个时间就匆匆结束了一餐,大脑会来不及提醒你已经饱了,结果造成实际能量摄入超标。而细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹感神经中枢,反馈给大脑“我已经饱了”的信号,因此,我们就会较早出现饱腹感并停止进食。另一个衡量细嚼慢咽的指标则是每口饭咀嚼的次数,一般来说最好保证每口不少于5次,不易咀嚼的食物要相应增加次数。

第五个开关:三餐定时定量

想要控制体重,最容易发生的错误是省略一餐。但事实证明,饥一顿饱一顿根本不能减少能量摄入。因为人饥饿后会更倾向高油高糖食物,进餐会更猛,容易失去控制。而且,三餐的用餐时间应尽量保持规律。一般情况下,早餐安排在6∶30~8∶30,午餐11∶30~13∶30,晚餐18∶00~20∶00。因为人在进食时,消化系统会被调动起来,分泌消化液。长期如此,大脑和肠胃都会开启记忆功能,到了饭点就开始工作。如果这个时候不吃东西,胃酸很容易形成刺激,造成胃炎等胃肠道疾病。而且时间乱了,消化系统不知道什么时间该去工作,饥饱的开关就更难控制。

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控制好五个开关就能减肥


遇到肉食就没有节制,面对高油高糖食物失去抵抗力,饿得久了忍不住一顿猛吃……这些“大敌”常常中断了我们保持身材、科学膳食的计划,让我们失去把控、频频“犯规”。其实,只要找到几大控制“饥饿感”的开关,并适时地关掉它,就能让胃保持饱足的感觉,并且管理好体重。

第一个开关:选择高纤维、低脂肪的食物

高纤维食物,像蔬菜、菌类、水果、粗杂粮等,都是消除饥饿感的高手,也是公认的低热量食品。纤维含量高的食物能够充实我们的肠胃,让人产生一种“撑”的感觉,也就是较强的饱腹感。

另外,要控制食欲,避开高脂肪的食物也很重要。我们都有这种感觉,金黄色的油炸食品、甜腻的糖块蛋糕、高脂肪的汉堡、烤肉等更容易激起食欲,让人不知不觉就吃下很多,摄入的能量远超身体的需要。

相反,低脂肪的食物,如肉类里鱼、虾、鸡等白肉,或是瘦的红肉,都含有较低的脂肪和很高的蛋白质,令饱腹感持续时间变长。

第二个开关:两餐之间吃点零食

一天中有两个时间点,大部分人都或多或少会感到有些饿了。一个是上午10点半左右,这时人体新陈代谢速度变快,另一个是16点左右,这时体内葡萄糖含量已经降低。这两个时间点可进行加餐,选择一些健康的零食,适时地关闭身体的饥饿感。

最好的加餐零食是低能量、而且有饱腹感的食物,如牛奶、酸奶、豆浆或坚果。另外,也可以吃少量的水果干,其中含纤维和矿物质较丰富,能帮助预防饥饿,控制食欲。

第三个开关:改变进餐顺序

我们都有这样的生活经验,吃了水分大的食物,比如喝八宝粥、吃汤面、吃大量少油的蔬菜、吃水果等,都会让胃里感受到“满”,后面的食量自然被控制下来,七分饱的感觉也会提前到来。

传统的进餐顺序通常依次是:海鲜、肉类、蔬菜、主食、汤、甜点或水果。这样的顺序并不健康,对控制食欲也没有好处。

对于肠胃不好的人来说,不妨先吃清爽的新鲜水果,然后喝一小碗开胃汤,再吃蔬菜类菜肴,把胃填充一部分。这时再吃主食,最后吃鱼肉类菜肴。既能保证摄入充足的膳食纤维,又能避免油脂等过量,保证膳食平衡。

第四个开关:放慢吃饭速度

大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右,也就是说如果你少于这个时间就匆匆结束了一餐,大脑会来不及提醒你已经饱了,结果造成实际能量摄入超标。

而细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹感神经中枢,反馈给大脑“我已经饱了”的信号,因此,我们就会较早出现饱腹感并停止进食。

另一个衡量细嚼慢咽的指标则是每口饭咀嚼的次数,一般来说最好保证每口不少于5次,不易咀嚼的食物要相应增加次数。

第五个开关:三餐定时定量

想要控制体重,最容易发生的错误是省略一餐。但事实证明,饥一顿饱一顿根本不能减少能量摄入。因为人饥饿后会更倾向高油高糖食物,进餐会更猛,容易失去控制。而且,三餐的用餐时间应尽量保持规律。

一般情况下,早餐安排在6∶30-8∶30,午餐11∶30-13∶30,晚餐18∶00-20∶00。因为人在进食时,消化系统会被调动起来,分泌消化液。长期如此,大脑和肠胃都会开启记忆功能,到了饭点就开始工作。如果这个时候不吃东西,胃酸很容易形成刺激,造成胃炎等胃肠道疾病。而且时间乱了,消化系统不知道什么时间该去工作,饥饱的开关就更难控制。

抗饥饿食物有哪些?十招教你对抗饥饿


随着生活压力的加剧,好多人都很难正常的吃一顿饭,会选择一些方式来抵抗饥饿感,比如食用高蛋白质和全麦食品,养成良好的作息习惯,多饮水、爱运动、保持阳光心态,这都是对抗饥饿的良好方法。对爱减肥的女性也有很好的帮助效果,那么除了这些还有哪些低于饥饿的方法呢?

1.规律饮食

节食或长时间的饥饿状态,会让人体血糖快速下降,并渴望更快的营养供应。所以定期的、均衡的饮食,效果反而好。

2.多饮水

一杯水或含姜和肉桂的茶有助于缓解对糖分的强烈渴望。这两种佐料可以调整血糖并增加饱腹感。

3.睡眠充足

足够的睡眠对新陈代谢很重要。因为身体会在睡眠质差的时候,尝试用卡路里来供给缺少的能量,从而可能会引起对食物的渴望。

4.吃饭勿着急

每顿正餐的就餐时间要足够充分,这样可以让大脑真正地运转以吸收营养。

5.保持情绪平稳

压力和无聊感会引起对食物的渴望。背负压力或者无聊的人经常会感到饥饿,会更频繁地想到食物。想要保持平衡,可以增强下自我训练或者放松技巧。

6.避免零热量

在您饥饿的时候,尽量食用可可成分超过60%的巧克力代替巧克力条,用全麦面包代替果酱面包。甜食爱好者可以在木糖醇或赤藓醇中二选一,这些不会影响血糖含量,并且也不是完全零热量。

7.用牙齿护理来分散注意力

刷牙或者咀嚼一颗薄荷无糖口香糖能帮助控制饥饿感。

8.等待与运动

多数对食物的渴望会在几分钟后消失。为了克服最糟糕的食欲(Jieper,也作Gieper,指“食欲”)可以在办公室里进行简短的踱步或者做几个深蹲来转移注意力。

9.唤醒野心

一个与同事间的挑战,例如“一个月不吃糖”,能够帮助人体习惯少糖,并自动降低对甜食的渴望。

10.蛋白质和全麦

含蛋白质的食物和消化缓慢的碳水化合物,如全麦食品,会让血糖慢慢升高,而后再次下降。这样可以避免暴饮暴食。

饥饿可以减肥吗?


随着人们生活水平的提高,日常饮食是越来越好,这就导致人的体重是越来越重,大家都知道如果一个人的体重太重的话,是会影响到身体的健康的,很多人为了减肥,采用节食的方法,每天很少吃饭,而且将自己饿着,用这种方法来减肥,其实这是错误的减肥方法,虽然短期之内可以廋下来,但是会影响身体健康。

饥饿减肥真的好吗

“饥饿式节食减肥”是不可取的,人体每天至少需要1200千卡的热量才能满足基本的生理功能,保证身体各个脏器安全有效地运转,否则,机体蛋白质会消耗并可引发代谢紊乱,严重时可危及生命。只以蔬菜水果为主的“减肥营养餐单”是不可取的。改善饮食习惯,尤其要避免暴饮暴食,就餐次数仍应以3次为佳,餐次少时血糖起伏大,饥饿的细胞会超强吸收和贮存养分,不利于减肥。

减肥的方法有哪些

1、苦瓜汁:苦瓜是夏天非常常见的一种蔬菜,或许是因为它独特的口感导致很多人都不喜欢它,但是也有一些人群对于苦瓜非常的钟爱。由于苦瓜本身的热量非常低,并且能够抑制身体对于外界脂肪的吸收,所以苦瓜汁是人们生活中减肥的一个不可或缺的食品。

2、番茄汁:番茄里面含有的果胶和膳食纤维比较丰富,很多人都喜欢在生活中用番茄烹饪各种的美食,但是最佳的番茄减肥方法就是直接饮用番茄汁。。人们在饮用番茄汁之后,非常容易产生饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并且有助于排出体外。

3、运动:由于每一个人本身的运动量和耐氧量的差异性,所以在减肥过程中,需要选择的减肥方式也就不同。人们可以结合自己的实际情况,选择不同的运动来辅助减肥,比较常见的有慢跑,跳绳,骑自行车以及到正规的健身房进行运动等等。

健康安全有效的减肥方法才能够让我们瘦得美丽,瘦得健康,人们在使用一些减肥方法之前,应该要了解它的原理所在,生活中的一些减肥产品也会存在较大的副作用,所以减肥的朋友关注“钱瑶减肥是真的吗”这方面的问题是很有意义的。

饭后保健5个“补丁”


很多人知道吃饭的时候要细嚼慢咽、营养均衡,但你知道吗,饭后的养生保健同样也很重要。一些看似微不足道的饭后小行动,可以为你的餐点起到补充、促进的作用。

吃完烧烤来个梨

梨中含有丰富的维生素,膳食纤维和钙、磷、铁等,自古以来就是清热解毒的好食物。饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。吸烟或者吃烤肉的人,体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。

加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质——多酚。所以,在吃烤肉或一些煎炸食物后,不妨吃个梨,排出体内毒素。

大餐后来杯大麦茶

爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。

大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功,有利于食物消化,具有养胃、暖胃、健胃的作用。

吃完螃蟹喝点姜糖水

螃蟹营养丰富,但味咸性凉,对于脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者来说,吃螃蟹可能引起胃痛、腹泻等症状。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜红糖水。

生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。

消化不良吃点木瓜

如果吃多了蛋类、肉类以及不易消化的食物时,常会感到上腹部饱胀不适、消化不良。这时若吃点木瓜,胃肠不舒适的状况就会很快消失。《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络”的记载。

木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力。饭后吃点木瓜,可以调整肠胃,助消化、通便。

吃太油腻,芹菜刮油

如果一餐中吃的油腻食物较多,可以吃点凉拌芹菜消除油腻。芹菜纤维素含量高,可以带走吃进去的部分脂肪。

凉拌芹菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等保留得更多,能更好的去油腻。

饥饿吃什么减肥又充饥


现如今,减肥这个词越来越多地出现在人们的嘴里、耳中,这是为什么呢?说起这种情况出现的原因,除了因为现代人以瘦为美之外,还因为苗条的身体比起肥胖的身体更加健康。谁不想要一个健康的体魄呢?所以人们都开始注重减肥。那么饥饿吃什么减肥又充饥呢?

1、冬瓜。具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

2、 黄瓜。内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

3、 丝瓜。丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、 白萝卜。含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。

5、 紫菜。纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。

6、 韭菜。含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。

7、 海带。含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。

8、 绿豆芽。水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。

9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。

9、 苹果。含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

10、 柠檬。含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。

11、茶。普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。

饥饿吃什么减肥?以上所介绍的几种食物,都可以在饥饿的时候食用,不仅仅可以增加饱腹感,还能够不破坏人的减肥计划。减肥除了要节食之外,最好还是配合合理的运动,这样可以起到事半功倍的效果。而且减肥是一项需要长期坚持的事情,千万不能中途放弃,否则更容易反弹。

南瓜的做法大全 深秋5美味方吃出幸福感


南瓜因为生长的地方不同而叫法也有多种,也有些人会把南瓜放到冬天食用,觉得那样吃会更美味,我们日常南瓜的做法有哪些?如何吃才能吃出它的营养价值?经常食用的南瓜饼是如何制作的?现在就与小编一起来看文章吧!

南瓜的做法大全

香菇焖南瓜

材料:南瓜300克,香菇数朵,火腿丝100克,蒜少许,酱油,植物油,鸡精,老抽,水

做法:

1、南瓜切块,香菇用温水泡发;

2、起油锅,放蒜煸香,放入切好的南瓜,加入酱油翻炒,然后加半碗水;

3、烧开后加入泡发好的香菇,加盖焖十至十五分钟;

4、待南瓜变软后,放火腿丝,再加鸡精和老抽,收汁后盛碟即可。

干烧南瓜

材料:南瓜,生抽,老抽,糖,醋

做法:

1、南瓜切块

2、不粘锅加油烧热

3、入南瓜丁小火煎至表面微焦

4、生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)

5、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁

6、出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了

南瓜饼的做法

材料:南瓜1个,糯米粉320g,南瓜粉40g。

调料:白砂糖、奶粉、黄油和植物油各适量。

制法:

1、南瓜去皮及瓤,洗净、切块,上锅蒸20分钟,熟后成南瓜泥,取半放冷。

2、取一大碗放入糯米粉,澄面及一半热熟南瓜泥,抓匀,放入白砂糖、黄油、揉制成面团,醒一段时间。

3、将放冷的南瓜泥用纱布包裹,挤出水分,放入碗中,加奶粉、白砂糖、黄油,拌匀成馅,上锅蒸2分钟至定量取出。

4、面团揪出剂子,揉成碗形,装入南瓜馅,包成三角形的饼,上锅蒸6分钟左右。

5、平底锅放植物油烧热,放入蒸好的南瓜,煎至两面焦黄即可。

鱼香南瓜

材料:南瓜200克,油150毫升,虾米6克,香葱2根,姜5克,蒜1粒,干辣椒3条,酱油1大匙,米醋1/2大匙,料酒1大匙,砂糖1/2大匙,太白粉1/2大匙

做法:

1.将南瓜洗净留皮,切成约5公分厚的块状

2.将香葱洗净,去黄叶,切末;将姜、蒜洗净,切成末备用

3.将虾米、干辣椒洗净,辣椒切末备用

4.备一炒锅,倒入食用油烧热,将南瓜倒入锅中炸2-3分钟至金黄,捞出沥干油分

5.将辣椒末放入做法4锅中的底油里爆香,再放入姜末、蒜末、葱末、虾米爆香

6.将酱油、米醋、料酒、砂糖放入作法5的锅中煮沸至浓稠成酱汁

7.将炸好的南瓜倒入作法6的锅中均匀翻炒

8.在太白粉中加适量水调匀,倒入作法6的锅中勾芡,撒上葱花即可盛盘

米汤老南瓜

材料:大米200克,老南瓜750克。调料白糖20克。

做法:

1、大米淘洗两遍,放入锅中加水600克大火煮30分钟至大米刚熟,沥出大米另作他用,所剩之水即为米汤。

2、老南瓜去皮、去籽,切成重约50克一个的块,撒上白糖大火蒸15分钟后入盆中,灌入米汤上桌即成。

特色:米汤营养丰富,南瓜甜软香滑;此汤堪比鲍汁,常食具有美容作用。

南瓜的营养价值

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

南瓜的功效

研究发现南瓜中还有一种钴的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。

南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。

常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20-30克为宜。

结语:文章给大家讲解了南瓜的几种做法,有兴趣有朋友可以自己在家试着制作下,日常南瓜的最佳吃法还有蒸南瓜,这样食用可以使南瓜的营养价值更好的发挥出来,食用南瓜加上适当的运动可以预防便秘,如果你经常跳广场舞荷塘月色的话效果会更好。

5个半月宝宝食谱大全


 小孩的时候尤其要注意日常饮食,我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,又由于我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要,的确,5个半月宝宝食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然,小孩辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么小孩辅食食谱究竟怎样才能做到最好呢?下面就让我们一起来了解一下5个半月宝宝食谱吧。

  食谱大全:

 1.豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养作用,可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。

宝宝在一周岁之内,不宜食用的食物:白糖、人工制糖、蜂蜜、油炸食物、不熟的水果、未煮熟的鸡蛋、带壳的水产品、加工后的肉制品等。

 2.刚刚开始喂宝宝固体食物时,往往不是很顺利,不要着急,要循循善诱。如在宝宝饥饿时喂宝宝固体食物,当宝宝吃下固体食物后给予适当的表扬和鼓励,让宝宝自己抓握食物吃,培养宝宝饮食乐趣,保持吃饭时专心等。当然也不要期望宝宝一次把碗中的食物吃完,第一次给宝宝喂食固体食物时,宝宝会吃得较少,以后会逐渐增多。

 3.至于米粉,我觉得里面还是还是会有一些人工合成的添加剂,其实只要有时间,完全可以自己在家煮一些营养粥,里面可以加各种蔬菜末,核桃、花生、杏仁(要碾碎)紫菜,瘦肉丁,鲜虾仁,动物肝,不含添加剂,大人和宝宝都可以吃。。

 4.营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。

  以上内容为我们介绍了5个半月宝宝食谱,我们的妈妈们应该熟读此文,妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅,当我们的孩子出生时,我们就可以做一个合格的好妈妈,妈妈们加油喽!

吃粗粮的5个学问


粗粮有益健康的观念已深入人心,然而,并不是所有人都能理解吃粗粮的精髓所在。下面几个吃粗粮的学问,需要大家了解。

每天吃的量占到主食的1/3左右。粗粮吃得少,起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸,长期大量食用,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收,还会降低人体免疫力。

因此,《中国居民膳食指南》建议,每天最好能吃50~100克粗粮。健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3比较合适。

吃完粗粮要多喝水

粗粮中含有较多膳食纤维,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。因此,如果吃的粗粮制品中含水量较少,比如杂豆饭、玉米窝头等,就要适当多喝水。

老人、孩子要粗粮细做

老年人、消化系统尚未发育完善的儿童,由于消化吸收功能弱,吃太多粗粮会增加胃肠负担,还会妨碍其他营养素的吸收和利用。对于这类人群而言,除了可选择小米、大黄米等易消化的粗粮,并适当减少吃粗粮的量,还可以通过改进烹调方法来提高吸收率,如把粥煮软烂黏糊、粗粮磨粉等。但需要提醒的是,对于糖尿病患者而言,粥越软烂黏糊,餐后血糖上升速度也就越快。

根据自身体质来调整品种

燕麦可溶性膳食纤维含量丰富,适合血脂高和肥胖者;红豆、薏米利尿去肿,适合水肿体质人群;体质较热者可多吃绿豆、荞麦等寒凉滋润的杂粮;寒性体质者则应选择高粱、红小豆、糯米等偏温热杂粮;胃肠不好的人可以选择小米、大黄米和糙米,这类粗粮煮粥吃容易消化。

用高压锅烹调保护营养

红豆、绿豆和黑米等颜色深的粗粮多含有丰富的抗氧化成分,能帮助人体清除自由基,抵抗衰老。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气,对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分,如多酚类物质是非常有利的。国外研究也证实,蒸煮会让豆子的抗氧化能力有所下降,然而用高压锅来烹调豆子,在相同软烂程度下,能减少抗氧化物质的损失。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《5个“开关”关掉饥饿感》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“科学饥饿养生法”专题。

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