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冬季养生羊肉汤怎么做

2019-10-08

夏枯草羊肉汤怎么做

冬季养生羊肉汤怎么做。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“夏枯草羊肉汤怎么做”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

夏枯草一般可以起到清热解毒降火,还能够预防心血管疾病降低高血压等问题,所以在生活当中很多人将它作为自己辅助治疗疾病的一种食物,如何烹饪那么就需要掌握一些方法和技巧了,那么现在我们要去了解的是夏枯草羊肉汤的制作方法,希望大家都可以掌握这些制作的方法还有技巧。

夏枯草有很好的药用保健价值,羊肉有本身对于我们的身体健康也是可以起到很好的保健功效的,所以说这样一道食物除了美味之外,还可以更好的保健我们的身体健康。因此才会受到很多人的喜爱。

主料:羊肉120克

辅料:夏枯草30克

调料:盐3克 姜3克 味精1克

夏枯草羊肉汤做法

1. 将夏枯草洗净

2. 羊肉洗净,切块

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可.

健康提示

清肝泄火、利湿退黄

急性黄疸型肝炎,胆囊炎属湿热者.症见面目黄染,黄如橘子,色泽鲜明,小便短黄,胁肋疼痛,呕吐食少,脘腹胀满,舌红苔黄,脉滑数脾胃虚寒,寒湿内蕴者不宜饮用本汤.

上面就是关于夏枯草羊肉汤的制作,很多人对于美食非常喜爱,但是又苦于自己找不到制作的方法和技巧,所以每次想要吃的时候会非常麻烦,但是如果你学会了这些制作的方法和技巧之后,那么在家就同样可以享受到这些食物带来的美味。

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牡蛎夏枯草瘦肉汤怎么做


说到牡蛎,很多人都是知道的,当然不少人也是吃过牡蛎的。牡蛎这种食物的营养价值也是非常高的,所以很多人都是比较喜欢吃牡蛎的。关于牡蛎的做法或者说是吃法一般是有很多的,而且牡蛎通常也是可以做菜做汤的,而牡蛎夏枯草瘦肉汤就是关于牡蛎的一种汤水,那么,牡蛎夏枯草瘦肉汤怎么做呢?

牡蛎夏枯草瘦肉汤其实从本质上面来说和一般的汤水其实是不一样的,主要就是因为牡蛎还有夏枯草的缘故。牡蛎除了可以吃以外,它还具有一定的药用价值的。而夏枯草本是一种植物,但是却也是有着一定的药用价值的。那么,下面就先来说说关于牡蛎夏枯草瘦肉汤的做法。

主料:猪肉(瘦)250克

辅料:牡蛎(鲜)30克,夏枯草30克,枣(干)20克

制作:

1. 将生牡蛎洗净,打碎,装入纱布袋内;

2. 夏枯草除杂质,洗净,红枣洗净;

3. 猪瘦肉洗净,切块;

4. 把全部材料一齐入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

中医认为,牡蛎的功效主要有:敛阴,潜阳,止汗,涩精,化痰,软坚。治惊痫,眩晕,自汗,盗汗,遗精,淋浊,崩漏,带下,瘰疬,瘿瘤。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疠痰核,瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。

夏枯草味苦、辛,寒。入肝、胆经。

① 清火明目:治目赤肿痛、头痛。

② 清肝火、降血压:治高血压病、高血脂、高血粘和高血糖。

③ 散结消肿:治瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛。

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、pp的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

小帖士-健康提示:

清泄肝火、平肝潜阳;

高血压病属肝阳亢盛者。症见头痛目胀、眩晕眼花、胸中烦热、口苦易怒、烦闷不安、舌红、脉动弦;高血压病属肝痛两虚者不宜饮用本汤。

小帖士-食物相克:

牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。

由上的介绍,我们便可以了解到了关于牡蛎夏枯草瘦肉汤的具体做法步骤了,所以想喝的朋友,以后就可以按照上面教授的具体方法步骤来自己操作了。牡蛎夏枯草瘦肉汤除了食用之外,还是有一定的药用价值的,这主要就是牡蛎和夏枯草的功劳。而牡蛎夏枯草瘦肉汤的药用价值一般为:清火明目、治头痛等等。

滋补羊肉汤怎么做?


羊肉的滋补保健价值比较高,尤其是对男性来说能够起到很好的补肾壮阳效果,而滋补羊肉汤的熬制也会搭配其它的食材,具体的制作方法大家可以通过下面的了解来完成。

一、原料制作

羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。

⑴羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝

⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

二、制作过程:

汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块

调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙

1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。

三、功效特点

肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

羊肉汤家常怎么做?


羊肉做法多样,有红烧的、烧烤的、炖的、煮的等,做法多样,口味独特。而最为独特的应该属羊肉汤了吧,羊肉汤不仅味道鲜美,而且很滋补,包含的营房成分颇高,而且不同于烧烤之类的吃了会上火,说着大家也馋了吧,下面就由小编来跟大家讲诉一下羊肉汤家常做法,学会了就可以在家亲手煲一锅好汤给家人吃了。

食材用料:

羊腿肉,生姜,陈皮,良姜,三奈,八角,胡椒粒,花椒粒,香叶,草果

菜谱做法:

1.羊腿肉用冷水泡去血水,羊骨敲破(中途要换几次水)

2.香料备好,除姜以外,全部装入香料包

3.羊肉和羊骨放入冷水锅中,大火烧开后继续煮两分钟将羊肉、羊骨捞出(此汤倒掉不用),用流水洗净羊肉上的血沫

4.将羊肉放入炖锅中,掺入适量的水,放入姜块和装有香料的香料包,炖至羊肉熟软,将羊肉捞出(也可继续炖羊骨)

5.将炖好的羊肉切成片、白萝卜切片,放入锅中煮熟,撒少许盐,即可上桌了;也可将羊肉汤装进小一点儿的汤锅,用电磁炉在桌上边烫边吃,更暖和用手机看这道菜做法。

菜谱小贴士:

1、细长的青椒和小米椒切碎

2、香菜碎、葱花

3、白味腐乳

4、以上所有材料根据自己口味放入碗中

5、最后再舀上一小勺羊肉汤、捣碎腐乳混合即可蘸食

羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

看了做法大家是不是迫不及待想要去做了呢!不过小编还要提醒大家,孕妇也是可以吃羊肉的,而且对孕妇也有好处,家里有孕妇的,可以放心的让他们去食用,不过如果家里有患肝炎的病人,那就切记不能让他们吃了,这样会导致肝脏的负担加重,以至于发病。

当归羊肉汤怎么做?


当归羊肉汤,其实就是在熬制跟羊肉汤的时候放入当归等这些保健药材,因为当归有很好的药用滋补功效,是比较适合虚弱的人进补的一种营养汤,可是熬制当归羊肉汤要怎么做?原料包括哪一些呢?

当归羊肉汤的做法是比较简单的,原料包括当归羊肉、葱、料酒、味精等,也可以适当的放入黄芪,这样对于保健价值可以达到更好的效果,将羊肉清洗干净之后,放入锅中用,水煮沸去掉血水,然后可放一些橘皮进去去除羊肉的膻味,最后将当归黄芪党参等清洗干净,装入纱袋,每扎好口,放入装有羊肉的锅里面,加适当的水炖煮,煮沸之后再转小火炖一个小时就可以了。

这样做出来的羊肉汤,其实可以起到很好的保健作用,因为黄芪当归等这些都是比较保健的一种药材,而羊肉性温特别适合在寒冬时节食用,对于改善手脚冰冷,补气补血的都是可以达到很好的效果的。

加上黄芪以及当归等这些中药材,所以搭配这些食材熬制的药膳自然在健康保健问题上,就可以给我们的身体带来很多的好处了,而这样熬制的羊肉汤可以起到活血温经祛寒止痛的作用,但是需要注意的是,如果患有过敏性哮喘以及一些肿瘤疾病的话,那么并不适合食用这道食物。



甲鱼羊肉汤怎么做


甲鱼是我们非常熟悉的一种水产品,甲鱼的营养价值是很高的,甲鱼里面不但含有丰富的蛋白质而且甲鱼还含有多种人体需要的微量元素,经常吃甲鱼是可以起到很好的养生功效,甲鱼是可以带给我们健康的身体,甲鱼有多种做法,我们经常采用甲鱼来做汤。

我们可以采用甲鱼作为主料搭配上羊肉来做出甲鱼羊肉汤来,甲鱼羊肉汤的做法简单,需要用到的食材就是甲鱼和羊肉而已,一起看看下文关于甲鱼羊肉汤的做法。

制作材料:

主料:甲鱼1000克

辅料:羊肉(瘦)500克,草果5克

调料:姜5克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克

制作方法

1. 将甲鱼放沸水锅内烫死;

2. 剁去头、爪,揭去鳖甲,除去内脏,洗净;

3. 羊肉洗净备用;

4. 将鳖肉切成1厘米见方的块;

5. 羊肉切成2厘米见方地块,共放入锅内;

6. 加草果、生姜、水适量,置大火上煮沸;

7. 移小火上炖至肉熟;

8. 在汤中加入精盐、胡椒粉、味精即成。

小帖士-健康提示:

1. 甲鱼羊肉汤以甲鱼为主料,补益阴血,滋阴凉血;

2. 配以羊肉益气补虚,温中暖下,共奏滋阴和胃之效;

3. 适用于肾阴不足兼脾胃阳虚所出现的头昏耳鸣、潮热盗汗,又兼脘痛腹冷、食少纳呆等症。

上文我们介绍了什么是甲鱼,我们知道甲鱼是经常见到的一种水产品,甲鱼不但营养丰富而且还有很好的食疗功效,所以甲鱼深受人们的喜爱,上文介绍了采用甲鱼搭配上羊肉做成的一道汤——甲鱼羊肉汤。

羊肺羊肉汤怎么做


羊肺羊肉汤,不仅可以给我们带来美味的口感和享受,同时对于身体保健以及一些疾病的辅助治疗也是比较好的,能够起到补血补气,润肺养肺的功效,而且还能够帮助补肾壮阳。

做法一、

工艺:炖

山药桃仁羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉500克,核桃100克,山药100克。

辅料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。

1.羊肉斩块,焯水,去净血水。

2.山药刨皮待用;核桃入油锅焐熟。

3.原料放入高汤中,上炉炖约2小时,调味即可。

做法二、

乌药羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉(瘦)100克

辅料:乌药10克,高良姜10克,白芍药25克,香附8克

调料:姜4克,大葱4克,黄酒3克,花椒1克,白砂糖5克,盐1克

将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装入纱布袋中,放入沙锅内。羊肉洗净,切小块,入沙锅,加水适量,先以大火煮沸,再改文火慢炖至羊肉烂熟,加入生姜(切大片)、葱(切段)、黄酒、白糖,煮一二沸,取出沙布袋,加入盐即可。

做法三、

主料:羊肺150克,羊肉(瘦)200克

辅料:肉桂3克

调料:盐3克,味精1克,料酒10克

教您羊肺羊肉汤怎么做,如何做羊肺羊肉汤才好吃 1. 将羊肺、羊肉洗净切块备用;

2. 在砂锅里加适量清水,投入羊肺块、羊肉块、肉桂煮;

3. 至羊肉、羊肺熟透;

4. 加适量盐和少许味精煮片刻即可。

小帖士-健康提示:

本品具有补中益气、温肾壮阳、缩小便之功效,适用于肾阳亏虚型小便清长、尿频者。

夏枯草鸭条怎么做


随着生活水平的提高人们的吃法越来越多,夏枯草鸭一般都会出现在餐饮业。而且这道美食不仅好吃而且营养价值非常丰富,还有很多治疗的效果深受人们的欢迎。鸭肉是人们非常喜欢的美食而且营养价值又高,鸭肉含有丰富的脂肪酸,烟酸多种维生素等营养。

夏枯草鸭条的家庭做法非常简单,把夏枯草洗净用水中焯一下,把鸭肉切成条,在准备些备料葱姜,红色的干辣椒等调料,锅热后将因个人口味将调料鸭条夏枯草翻炒就可以出锅了。

夏枯草,(拉丁学名:prunella vulgaris),俗称牛对头,又称九重楼、铁色草[1] 、大头花、棒柱头花、羊肠菜、锣锤草、六月干、棒头柱等;多年生草本植物。匍匐茎,节上长有须根。

夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。可以清火明目,能治目赤肿痛、头痛等作用。

夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。1980年,星群药业采用独家保密工艺,在全国首创夏桑菊,如今已经家喻户晓,并入选广东省非物质文化遗产

茎四棱形直立,绿色或紫色,多自根茎分枝,花为轮伞花序密集组成顶生的假穗状花序,花萼呈钟状,二唇形,果时花萼闭合;花冠紫色、蓝色或红紫色,花丝无毛略为扁平,长过花药,花柱无毛,花盘平顶,子房无毛。果为小坚果,黄褐色。多年生草木;根茎匍匐,在节上生须根

夏枯草鸭条的食疗作用是非常多的,有降血压,利水肿,养胃,清肝火,等效果,而且还有增加人体免疫力的功效,做法简单营养多,适合所有人食用,安全营养又健康。

芡实人参羊肉汤怎么做


芡实人参羊肉汤是属于滋补类的汤,不同口味的汤也是为了满足更多人的需求。也是为了让食用者更好的去吸收更多食物的营养成分,只有这样才能够更好的去照顾好身体健康状况。想要更方便的食用到食物唯一的途径就是学会制作这些食物,这样不仅可以在需要的食用还可以有针对性的去给需要的人群食用。

因为我们知道食物其实都是独立存在的,营养价值还有对食用者的功效与作用都是单独存在。这也是为什么有的食物有着滋补的作用而有些食物却没有的原因之一。但是只有学会做法才可以方便的体会功效。那么芡实人参羊肉汤怎么做呢?

主料:人参9克,芡实15克。莲子(去心)15克,淮山15克。辅料:大枣10克,羊肉500克。香油适量,味精适量。

芡实人参羊肉汤怎么做,精盐适量。

步骤

1、将羊肉洗净,切成小块。2、将适量的水添加到锅中,然后将步骤1中处理好的羊肉块倒进去,接着将人参和芡实以及莲子,材料中的淮山和大枣也和它们一并倒进去。3、旺火煮沸。4、用文火炖至肉熟透。5、放入香油、味精、精盐调味即成。

菜品特点:这道汤能够起到补气养血的作用,此外它还能够用来预防和治疗产后导致的气血不足的问题,对于乳汁不受控制溢出也有一定的疗效。

芡实的功效与作用:芡实是一种滋养身体的食物,它和莲子相似,不过芡实的收敛效果以及镇静的作用要比莲子好。它非常适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

芡实,睡莲科、芡属一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-135厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟,九月份结果。分布于我国大部分地区。果实可食用。也可作药用。

上面介绍了芡实人参羊肉汤是怎样制作的方法,只有正确的掌握住去做它的方法这样才能够更好的吸收它带来的好处和功效以及营养成分。清楚的掌握了食物的做法才能够在需要的时候,自己动手操作这样还可以有针对性的去运用这些食物。

开胃羊肉汤怎么做呢?


天气越来越凉了,人们经历了高温的夏天,对身体营养的消耗是非常大的,所以当到了秋冬季节的时候,就需要适时地进补了。这时候应该多吃一些羊肉,不但会让人的身体发暖,即使是寒冷的冬天也不会让人感觉到太冷,而且吃羊肉还可以壮阳补肾,健脾开胃。那么,开胃羊肉汤应该怎么做呢?

材料

主料:羊肉

调味料:生粉:1汤匙,酱油:1汤匙,油:1汤匙,盐:适量

做法

1. 泡野山椒切碎,姜蒜剁成细蓉,蒜要多一些,金针菇浸泡清洗干净,黄豆芽也洗干净,青红小米辣切成小段儿。

2. 准备好羊肉片。

3. 炒锅入少许油,先下姜蒜蓉炒香

4. 再入泡野山椒,再加入黄灯笼辣酱一勺(真很辣,自己斟酌着放吧)炒香

5. 倒入高汤,煮3分钟左右致汤香,然后用漏网将辣椒渣全部捞出不用

6. 汤中放入金针菇烫熟

7. 烫好的金针盛入汤碗中铺底

8. 再将豆芽烫熟, 也铺入碗中

9. 另起一锅,加入多一些的清水烧开后关火,将羊肉片倒进去滑至变色后捞出铺在菜上

10. 将酸辣汤倒入

11. 炒锅烧热倒1大勺油,油温5成热放入青红小米椒爆香

12. 浇在羊肉上就美味烧制成功

功效

此汤香味浓郁,口感微微酸甜,营养丰富、开胃健脾,很适合老人家和小孩食用。但羊肉肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,所以不宜常吃,一周一至两次为宜。

开胃羊肉汤的做法并不是很复杂,上文中也详细的介绍了这种做法,如果你对这种美食感兴趣,不妨自己动手来做一做。尤其是在飘雪的时刻,能喝上一碗热热的开胃羊肉汤,别提会有多么的舒爽和惬意了,三十二个赞都有些少哦!。

夏枯草黑豆汤怎么做


夏枯草作为一种草药,它有很好的药用价值,而且现在在生活当中越来越多的人将它作为保证自己身体健康的一个选择,而且除了治疗一些疾病之外他还有很多的实用价值,夏枯草黑豆汤就是人们喜欢吃的一种方式,下面就去了解一下如何制作夏枯草黑豆汤,我希望大家可以掌握它的技巧。

很多的食物除了有很你,实用价值之外还可以更好的保证我们的身体健康,避免一些疾病的威胁,所以希望大家能够更加重视这些保健的原则,学会运用这些食物,保障自己的身体健康。

夏枯草黑豆汤

用料

黑豆50克、夏枯草30克。

辅料

冰糖适量。

1、夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好。

2、将材料中的黑豆用清水浸泡至软,然后清洗干净,将夏枯草和黑豆一同倒进瓦煲里面,然后将适量的清水倒进去。

3、武火煲沸后改文火煲约30-40分钟。

4、调入适量冰糖便可,此为2人量,或1人1天分3次进饮。

食谱功效

此品能够起到清热解暑的作用,此外它还能用来明目和清除肝火,起到滋肾阴和润肺燥的功效,它还能够活血解毒,特别适合在天气慢慢变得干燥的秋暑日饮用。另外它对风火牙痛也是非常有效果的。此外,它还能够用来制成甜汤,在我国中医学角度,有一种夏日饮汤宜清甜的说法,对于频繁熬夜的人来说,具有很好的调养作用,对于小儿暑期常饮也是非常有好处的。

上面就是关于夏枯草黑豆汤的制作方法,希望大家在掌握这些技巧之后能够自己学会制作,因为他有很高的食疗价值可以帮助我们清热解暑,活血解毒,对我们的身体健康有很好的保健功效。

夏枯草瘦肉汤


炎热的夏天就要到了,炙热的太阳照得我们身上火辣辣的。这么火辣的太阳底下大家都不敢出门,大家都在想着怎么避暑、降温。有人提议去空调房呆着,可是又有人反对,那么热的天要是一出空调房那不得一下就感冒啊!于是大家只能找个通风的地方呆着吹吹风、开着风扇进行着完美的避暑计划。

但是夏日还是夏日,没有吹一会儿人们就开始口干舌燥,于是想到要不要喝点什么?有人提议夏枯草,夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗。味苦性寒,清香散泄,可升可降;具有清肝泻火,消肿解毒功效,对于最近的天气最适合饮用。

大家纷纷动手打算做一碗夏枯草瘦肉汤:

1、将枯草去杂质,洗净;

2、海带浸发,用清水漂洗干净,切丝;

3、将发菜浸软,用花生油擦洗干净;

4、猪瘦肉洗净,切大块;

5、把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,再下发菜煮半小时,调味即可,随量饮汤食肉。

大家喝着自己制作的夏枯草瘦肉汤,感觉美美的!于是有人介绍起了夏枯草:

夏枯草的作用:

1、夏枯草味苦、辛,性寒;归肝、胆经;清香散泄,可升可降;

2、具有清肝泻火,解郁散结,消肿解毒;

3、主治头痛眩晕,烦热耳鸣,目赤羞明,目珠疼痛,胁肋胀痛,瘰疬瘿瘤,乳痈,痄腮,疖肿,肝炎。

但是,并不是每一个人都可以食用夏枯草,不适宜食用的人群为:脾胃虚弱者、儿童、孕妇、经期妇女等人。

不能经常服用夏枯草,夏枯草其中含有的皂苷成分对人体的胃有一定的刺激作用,服用后也可能引起一定的过敏反应,比如常见的过敏反应:皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒,胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。所以,在食用夏枯草之前,切忌胡乱食用,应该对自己的身体有个大致的了解。否则,不但降不了心中的"火",还有可能会加重病情。

夏枯草煲鸡脚怎么做


随着生活水平的提高,有很多富贵病找上了大家,每个季节都会出现一些这样那样由于饮食不当造成的疾病,这就是所谓的吃出来的病。日子好了,生活顺心了,病却多了,这就无时无刻不在提醒我们,在享受的同时一定要记得养生之道,来维持自己的健康。

说到养生大家都不陌生,因为养生越来越成为人们关注的问题,很多不懂得照顾自己的人认为在炎热的夏季,吃一块冰镇的西瓜会解暑,可是却不知道,这是治标不治本的办法。今天就给大家介绍一道适合夏季解暑的美味养生汤----夏枯草煲鸡脚。

夏季养生不外乎就是清热解毒,下火排毒等方面的做法,如何能吃的有营养还能很好的调节人体体内的毒素呢?推荐夏季一款清理肝肠毒素和泻火的好家常食谱:夏枯草煲鸡脚。 夏枯草能清热散结,适用于热结引起的病变,如痰火郁结所致的结核,甲状腺肿大及肿瘤;能明目,可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。 鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。其做法如下:

夏枯草洗净,用纱布将清洗干净的夏枯草包裹起来,然后经黑豆在清水中进行浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。和洗干净的鸡脚一起下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量)。武火滚沸后改文火煲30-40分钟。待到时间到了之后,就将适量的冰糖倒进去进行调制就好啦。这里煲煮的是两个人的份量,如果是一个人一天可以分两次饮用。

在这个繁华温饱的社会,我们需要的不再是为了填饱肚子而努力奋斗,也不再为提升社会地位而争得头破血流,我们应该注重的是养生之道。每个季节都有不同的养生之道,春秋要补水,冬天要防寒,那么夏天当然要解暑了,夏季养生降火还数夏枯草煲鸡脚。

夏枯草黄豆汤怎么做


夏枯草是一种我们经常见到的一种中药材料,这种材料的使用地方是非常广泛的,不仅可以治疗肝虚眼疼的现象,而且还能对产后血晕起到一定的帮助,夏枯草在食用的时候有着很多种不同的方法,不同的食用方法可以为我们提供不同的营养价值。在我们的生活中,人们最喜欢的一道菜就是夏枯草黄豆汤,那么夏枯草黄豆汤怎么做?下面我们一起了解下这个问题。

在我们制作夏枯草黄豆汤的时候所需要的材料主要是夏枯草、棉茵陈、菊花4、黄豆、片糖等,这些材料都是我们非常熟悉而且经常食用的材料,所以我们无须准备太多复杂的材料就可以制作出味道鲜美、营养价值非常高的一道汤了。

夏枯草黄豆汤的做法:

1、干菊花和水发黄豆用清水冲洗干净。

2、将材料中的夏枯草用清水冲洗干净之后,放置待用。

3、棉茵陈洗净待用。

4、将适量的清水倒进锅里,然后将步骤2中处理好的夏枯草添加进去,随后将棉茵陈和黄豆也倒进去,进行烹煮半个小时。

5、最后放入干菊花和片糖,煮制融化。

6、饮用前捞出夏枯草和棉茵陈即可。

夏枯草的功效与作用

夏枯草可以用来治疗口眼歪斜。只需要取5克的夏枯草和2.5克的胆南星以及5克的防风和钓钩藤,然后将它们用水一起煎煮,然后在睡觉前服用。

有关夏枯草黄豆汤怎么做的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助。夏枯草黄豆汤作为一种会给我们健康带来极大帮助的东西,如果我们经常食用的话,不仅提升我们所需的营养,而且还会让我们身体的免疫能力得到明显的提升,是一种非常值得我们选择的食物。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《夏枯草羊肉汤怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生羊肉汤怎么做”专题。

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