花菜浓汤怎么做
养生怎么做。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“花菜浓汤怎么做”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
花菜我们一般叫做是菜花或者是花椰菜，花菜是我们常见到的蔬菜之一，花菜有着非常丰富的营养，常吃花菜能带给我们很多的好处呢，花菜里面含有丰富的维生素特别是维生素C和维生素B群，花菜里还含有非常多的膳食纤维，膳食纤维是有利于我们的消化并且能促进代谢。
花菜有非常多种吃到，我们既可以采用花菜来搭配其它食材做成各种菜肴，也可以让花菜自成一味，花菜做成的汤不但好喝而且营养非常丰富，一起看看下文关于花菜浓汤的介绍。
喜欢吃西餐，主菜前必点一个汤。喜欢浓浓的充满蔬菜味道的汤，比如今天这个花菜浓汤。食材很简单，只是用花菜(白菜花)、蛋黄、洋葱再加一点牛奶，味道却很浓郁、奢侈，充满花菜的芳香，像极星级餐厅的味道，自觉更好些
花菜含有丰富的维他命C，而且在煮的时候，Vc的损失比其它菜菜要少，比较适合做这道浓汤。牛奶富含钙，再加上蛋黄的维他命D，这是一道营养丰富的汤啊!
做法又超级简单，推荐哦~做给不爱吃菜的小朋友也非常不错
花菜浓汤
原料(4人份)：花菜一颗(约350g)，洋葱1/2个(约100g)，大蒜1小片，黄油10g，水400cc，高汤4大勺(或高汤粉适量)，牛奶200cc，蛋黄1个，胡椒盐适量。
花菜浓汤的做法
花菜浓汤的做法
1.小锅烧开水后，放一点白醋和面粉，将花菜放进去焯一下(放醋和面粉是为了有更好的口感，省略也可)
2.洋葱切碎、蒜切碎
花菜浓汤步骤图1
3.平锅烧热后，放黄油，放蒜末炒出香味后，放入洋葱碎，炒到洋葱成透明色
4.加入焯好的花菜，加入水和高汤后(或高汤粉)，煮15分钟左右
花菜浓汤步骤图2
5.用打碎棒打碎后，加入牛奶、胡椒盐
6.将蛋黄搅匀，放入第5中，轻轻搅拌均匀后即可(我的高汤是带颜色的，所以做出的汤有点发褐色，如果加入的是白汤或没颜色的高汤粉，最后汤的颜色是发白的蛋黄色，更漂亮)
上文我们介绍了什么是花菜，我们知道花菜也被叫做是菜花或者叫做是花椰菜，花菜含有丰富的维生素以及膳食纤维，常吃花菜能起到很好的养生功效和作用，上文采用了花菜制作成花菜浓汤，花菜浓汤做法简单，相信大家都学会了吧。
扩展阅读
南瓜浓汤要怎么做
南瓜浓汤，是我们在生活当中可以自己动手制作的一道美味食物，因为南瓜热量低，而且富含维生素b以及胡萝卜素，对减肥的朋友来说是比较好的一道美味食物，现在我们来具体了解一下南瓜浓汤的做法。
做法一
材料
南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油。
做法
1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿；
2.再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒；
3.熄火，加入奶油搅拌均匀；
4.上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉。
做法二、
材料
南瓜泥、洋葱、马铃薯、奶油。
做法
1.马铃薯去皮洗净、切片，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后，取出压碎成马铃薯泥。
2.鸡胸肉洗净切末，备用。
3.热锅，加入适量奶油，放入洋葱末炒香，再加入作法2的鸡胸肉末炒至颜色变白，再加入调味料拌炒均匀。
4.将作法1的马铃薯泥与作法3的材料拌匀，再分捏成数颗圆球状，再略压扁、整形为饼状，备用。
5.将作法4依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包粉，放入油锅中，炸至上色金黄酥脆，捞出沥干油份即可(食用时可依个人喜好，另加入蕃茄酱增加风味)。
蘑菇浓汤怎么做呢？
蘑菇浓汤香浓的口感以及滋补价值，让它成为了生活当中很多人喜欢的一道营养汤，而且对于身体虚弱以及贫血的患者来说，这一道营养汤也是比较好的调理汤汁，现在我们来看看它的做法和步骤。
一、蘑菇浓汤
原料：
主料：口蘑200克、中等土豆1个、洋葱1/4个
辅料和调料：牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许
做法：
1、做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个土豆；
2、 把土豆去皮后切成块；
3、放到水里煮软，捞出备用；
4、 口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片；
5、锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香；
6、放入蘑菇片翻炒两三分钟，至蘑菇熟透就可以停火了；
7、把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起绞碎；
8、 搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水；
9、 把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了！
二、介绍个新的香菇浓汤做法
1、香菇切丝、口蘑(其他菌类也可以自己试着搭配试试)切片
2、热锅放奶油化掉，加1的材料拌炒
3、香菇炒软后加一大勺面粉(均匀撒进去)充分炒匀，再加入水加一片香叶撒点鸡精盖上盖焖5分钟，捞出香叶
4、倒入适量鲜奶煮沸(喜欢略酸或咸的可加点优格或食盐)后，撒点胡椒粉就ok了
滋味番茄浓汤怎么做
番茄浓汤可以说是最常见普通的一种番茄烹煮方式了，但是就是这样简单的食物，却可以给我们带来不一样的口感，而且对身体的健康保健同样也是比较有利的，但是要做出符合自己口感的番茄浓汤，也要注意各种材料的准备和制作方法，所以大家可以尝试通过下文的做法来了解。
一、制作方法
1准备原材料。
2洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁。
3内热油，将洋葱碎充分煸香，一定要煸透。
4入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙。
5放入尖椒碎翻炒均匀;
6加入少量番茄酱翻炒均匀，如果买到的番茄酸甜度够，也可不加。
7倒入开水，没过番茄即可，调入适量鸡精，烧开转小火炖煮。
8炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包。
9切去四边。
10再改刀成指甲盖大小的面包丁备用。
11此时汤内放入即可野山椒，不必太多，两三颗即可，还可以倒入一些腌制野山椒的水。
12加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香，如果不喜欢或者家里没有，也可不加。再继续熬煮。
13趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热，入面包丁炸至金黄捞出控油备用。
14撒入一些白胡椒调味，煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。
二、小贴士
1. 煸炒洋葱的时候一定要煸透，会有浓郁的香味出来，这样出来的汤才会香。
2. 秋天的番茄大多出沙很好，所以很适合做这道浓汤。煸炒的时候要耐心，要炒到出沙再进行下面的步骤。
3. 炸面包丁的油温要控制好，油温过低放入，面包丁容易吸入太多的油吃起来会太油腻;油温过高则容易没有炸酥就黑掉了。
三、食用须知
1、西红柿(番茄)不宜和青瓜，黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。
2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
3、西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃，量过多易中毒。
怎么做番茄土豆浓汤
很多朋友都喜欢喝番茄土豆浓汤，喜欢它浓浓的味道。关于番茄土豆浓汤的做法是有很多的，那么怎么做番茄土豆浓汤呢？对于想要自己制作番茄土豆浓汤的朋友来说，了解番茄土豆浓汤的相关做法是很有必要的，接下来，本文就为大家介绍三种番茄土豆浓汤的做法，大家可以参考一下哦！
做法一
材料：：番茄1个，土豆1个，葱适量。
做法：
1、把一个番茄和土豆洗干净，先把番茄切成条状；再把土豆切成片，在继续切成条，最后切成小块状。
2、把切好的块状土豆放入豆浆机，然后放入西红柿，倒入温开水。
3、按下浓汤键，大约8分钟就可以煮好了。
做法二
材料：土豆一个，番茄三个，玉米一根，栗子适量，牛奶适量，黄油适量，黑胡椒适量，浓汤宝一个。
做法：
1、番茄洗净去皮，切小块 去掉蒂和白的芯。
2、把栗子煮熟，去壳。
3、蒸好的土豆拿出来稍凉（准备之前就要蒸土豆），然后把土豆压碎，也可用料理机打碎。
4、把土豆泥放进锅里，加适量的开水，加牛奶和黄油，小火煮。
5、加一块浓汤宝 天气不热可以自己煮鸡汤味道更好。
6、加入番茄、栗子和玉米。
7、煮开后关火 加现磨黑胡椒即可。
做法三
材料：番茄1个，土豆 1个，火腿肠1根，元葱适量，番茄酱适量，盐适量，鸡精适量，黑胡椒适量。
做法：
1、准备番茄1个，土豆1个，火腿肠1根。
2、将土豆去皮切厚片，然后放入蒸锅蒸熟。
3、将西红柿去皮切碎，火腿肠切碎，元葱切沫。
4、将蒸熟的土豆放在保鲜袋里面，用擀面杖压成土豆泥。
5、将炒锅烧热加油，放入元葱煸炒。
6、待元葱炒出香味后放入西红柿煸炒，加入适量水，加入盐，加入碾压好的土豆泥，搅拌均匀并煮一会儿。
7、加入番茄酱并搅拌均匀，再加入火腿肠、鸡精搅拌均匀，稍煮一会即可。
8、洒入少量黑胡椒出锅，加西兰花装饰。
以上就是关于怎么做番茄土豆浓汤的相关介绍。相信大家看了本文的介绍之后，对番茄土豆浓汤的做法已经有所了解了。因此，大家在自己动手制作这款汤的时候，不妨参考下上面介绍的方法哦！当然啦，在调料方面，大家可以按照自己的喜好酌情增减哦！
玉米浓汤怎么做
玉米浓汤怎么做呢，这类汤在制作上，也并不是很复杂，而且这样的汤含有的粗纤维、维生素都是比较多，这也是因为玉米当中含有的维生素、粗纤维素很多，所以对玉米这样的汤，在喝的时候，也是可以放心选择，它对人体健康，都是没有任何损害，而且长期吃，能够改善人体各方面。
那玉米浓汤怎么做呢，在这个问题上，也是很多人不太清楚的，下面就详细的介绍下，使得对这样汤制作，都是有着很好的了解，制作的时候，都知道如何做最佳。
玉米浓汤怎么做：
材料：无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许
做法：
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。
2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化;放入洋葱，炒香软，约2分钟;加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。
通过以上介绍，对玉米浓汤怎么做呢，都是有着很好认识，在对这样汤制作上，也是可以按照以上方法进行，但是在食材搭配上，都是不能过多选择，否则会使得汤中的营养遭到破坏，对人体营养吸收也是很不利的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花菜浓汤怎么做》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
