麻花的热量
养生的吃的。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“麻花的热量”，供您参考，希望能够帮助到大家。
麻花是属于油炸面试，因为麻花的成分就是面粉，在经过油炸之后形成的，所以可想而知，麻花的热量其实是非常高的，所以我们在生活中即便是喜欢吃麻花，但是还是需要掌握一定的量，而不是贪恋它的味道，从而忽略了自己的身材保持和养生健康这个问题。现在我们就去看看麻花的热量。
因为麻花的口感香脆，而且即便是油炸，也不会觉得油腻，所以很多人吃着吃着就忘记了食量原则，这样就不知不觉中摄入了过多的热量，所以在吃麻花的时候，还是需要注意不可以过量。
麻花的热量(以100克可食部分计)是524大卡(2192千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克麻花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。
麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
麻花的热量
1根(大)麻花(270.0克) 1415大卡 半根(大)麻花(135.0克) 707大卡
1根(小)麻花(4.0克) 1大卡标准(100克) 524大卡
如果你想要保持好身材，但是有害怕吃麻花的热量会过多，那么就更加需要注意麻花的选择了，因为麻花有大麻花和小麻花之分，小麻花的热量比较的低，这样就可以及享受到麻花，又可以控制热量的摄入。
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一根麻花的热量
麻花是一种传统的小吃，麻花的外形看起来特别像小辫子，不仅味道吃起来比较酥脆，而且很受大家的喜爱，大家都知道麻花是油炸的，担心麻花的热量是非常多的，害怕麻花吃多了是会引起发胖的，其实一般来讲一个麻花的热量大概是21打卡，如果需要消耗掉的话，一般是需要散步将近15分钟才可以消耗完的。
麻花可以减肥吗
麻花不可以减肥
麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
麻花的做法
材料
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克
做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
麻花的食用处理方法
1、将面粉放盆中,倒入油400g、面粉放40g油、5g盐,用手将面粉和油搓均(油多则后面难操作),搓透后加水揉成面团(面团不可太硬),盖湿布饧20分钟。
2、将饧好的面团拿出再次揉均,搓成长条切出小剂子,盖湿布再饧10分钟。
3、饧好后均匀的搓成细长条,两头向不同方向搓上劲,合并两头捏紧。
4、再重复一次,做成麻花生坯。
5、依次做好所有的小剂子,成麻花生坯。
6、锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯(2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热)。
甜麻花的做法
甜麻花是麻花的一种，也是一种很多人都喜欢吃的零食。很多人都会购买麻花来吃，也有不少人为了吃到更健康的麻花，选择自己制作麻花。当然，制作甜麻花并不是一件简单的事情，需要经历过的步骤还是很多的。那么，甜麻花的具体做法是什么呢？下面将对此进行详细介绍！
一、疏松剂的调配
明矾加冷水0.1公斤，碱粉加冷水0.35公斤，分别化成溶液，然后再将碱水徐徐倒入矾水内，用铲进行搅和，直搅到没有泡沫为止。即可使用。操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水，防止溅出，影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀，使之耗油少而产品松脆。此外，用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂。
二、面团制作
面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后，另加水约1.5公斤，调制成面团。成型前要将面团静置40分钟，如不静置，调制面团时应加老酵面0.5公斤。
三、成型
将面团开块，切成需要重量的小条，逐只搓成约40～50厘米长的细长条，要求粗细均匀。操作时要注意搓长，不要拉长，否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状，再双起搓成四股铰链状，即成生坯。生坯要求长短均匀。
四、氽制
油在锅内烧热，放入生坯，用铁丝笊篱轻加搅动，待浮起，颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉，最好在销售时临时拌制。如拌制过早，糖粉容易被油分润湿，影响颜色光泽。
五、质量标准
颜色要求金黄或深黄，外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀，中段(除两端)在四绞以上。食感松脆，无软韧现象。含水量要求在10%以下。
DIY麻花的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于DIY麻花的做法。
2.醒30分钟后，分成8克左右的小剂子
3.将每个小剂子搓长盖上保鲜膜
4.醒5分钟后，再搓长
5.将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条
6.将两边对折
7.旋转
8.卷成麻花形状
9.放在案板上，依次排开
10.然后倒油锅中炸成金黄色
11.看锅中的油只有这么点。节约吧
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完DIY麻花的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
小麻花的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下小麻花这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.把揉好的面团用袋子包起来，醒30分钟。
3.醒好的面团，分成两份。
4.擀成薄片。
5.去点边边，整成正方形。
6.切成条状，三条叠在一起。
7.一手往左边，一手往右边。
8.然后捏住两头，就扭成小麻花了。
9.起有锅，炸至黄色就可以了。
10.炸好的麻花。
小麻花对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
烤麻花的做法
麻花在我们生活中是非常受欢迎的一种小吃，在我们制作麻花的时候，大多数人都会选择油炸的制作方法，这样做出来的麻花热量比较高，因为里面含有很多的油脂，为了让麻花成为大众能够接受的低热量食物，我们可以烤麻花，烤出来的麻花里面含有的油脂比较低，那么烤麻花的做法是什么呢?
烤麻花食材介绍
面粉300g，鸡蛋3个，酵母3g，盐2g，色拉油10g，小苏打2g，
烤麻花的做法步骤
1、先把面粉、鸡蛋、油搅拌均匀，再把酵母、盐、小苏打用温水化开，慢慢加入面粉里揉匀，稍微和软点，盖上保鲜膜醒发
2、醒发2小时，揉成小面团，搓成图状，表层刷层蛋黄液
3、烤箱提前预热，上下火190°考20分钟
4、出炉了
5、比起油炸的，考的更酥，不油腻，特别的吃多，喜欢的朋友动手吧!
菜品口味：甜味主要工艺：烘焙所需时间：数小时制作难度：简单所需厨具：电烤箱食材明细：面粉350克糖30克水50克花生油40克鸡蛋2个酵母5克
香烤小麻花的制作步骤：
1.将所有材料混合在一起，揉成一个硬硬的面团。
2.发酵至两三倍大。
3.排气分割成十个面团。
4.搓成长条。
5.对折。
6.拧几下。
7.用手使劲按压一下收口处。
8.排入烤盘。
9.发酵至两倍大。
10.烤箱预热，180度，中上层，15分钟左右。
11.稍凉了出炉，开吃了。
麻花卷的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做麻花卷吧。
2.切成七等分,揉约15公分左右,再松弛10分钟。
3.把切好的段,揉成长条后,右手向上,左手向下搓揉,让它有扭曲的形状。
4.再把两端用左手捉住,它会旋转成如图片的样子,再把左手食指放在交叉点的中间,右手将面团向下搓,使它的扭曲更密。
5.再把右手的接点交到左手,这个时候它会旋转,转成图片的样子,再把刚从右手的接点穿过左手食指的位置就完成了。
6.锅中放适量的油,开大火,油温未热之前就把麻花卷放入。
7.麻花卷浮起来后,将火改中火,约炸四分钟,炸至金黄即可,不要炸太久会变太硬,颜色捞起后会变的更深。
8.好吃的麻花卷就可以享用了。
认真看完小编对麻花卷的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
自制麻花的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍自制麻花。
2.21牛奶温热以后加入图中的配料
3.1发好的面团
4.2倒入混合液揉和面 和成光滑面团等待…
5.按照图中所示
6.锅内放油将麻花下入锅内 要用筷子轻轻敲打，及时翻动 保持颜色一致
7.另外做些小图案给孩子 增加趣味
8.大大小小的麻花哈哈出炉了
9.放上椰蓉 白糖
10.好看吗
11.桃心代表满满爱意
今天的自制麻花介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
软麻花的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍软麻花。
2.1面粉，盐，糖混合过筛后倒入
3.2将蛋液和油搅打均匀，倒入牛奶酵母液搅拌均匀
4.12揉成面团，套上保鲜袋（抹油）
5.21发酵至两倍大
6.1切成长条形，醒发10分钟
7.2轻轻擀开，或手拍成长方形
8.取一长条，稍均匀揉长
9.两手各执一头，向相反方向拧
10.提起两头，自然拧起
11.重复刚才的动作再拧一次
12.生成麻花生胚
13.保鲜膜覆盖，醒发20分钟
14.锅中放入足量的油烧热至八成热
15.下入生胚炸至两面金黄
看完软麻花的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
炸软麻花的做法_如何炸麻花家常做法
麻花是一种口感酥脆的小吃，也是一种受到了很多人的欢迎的食物。适量的食用麻花，不仅可以很好的满足人们的口腹之欲，还能够为人体补充一些营养物质。当然，麻花不仅可以买着吃，还可以自己做着吃。那么，炸软麻花的家常做法是什么呢？下面将对此进行详细介绍！
一、如何炸麻花家常做法
1、疏松剂的调配：明矾加冷水0、1公斤，碱粉加冷水0、35公斤，分别化成溶液，然后再将碱水徐徐倒入矾水内，用铲进行搅和，直搅到没有泡沫为止，即可使用。操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水，防止溅出，影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀，使之耗油少而产品松脆。(此外，用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂)
2、面团制作：面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后，另加水约1、5公斤，调制成面团。成型前要将面团静置40分钟，如不静置，调制面团时应加老酵面0、5公斤。
3、成型：将面团开块，切成需要重量的小条，逐只搓成约40~50厘米长的细长条，要求粗细均匀。操作时要注意搓长，不要拉长，否则会使成品韧缩成"矮胖形"。搓好后双起搓成两股绳状，再双起搓成四股铰链状，即成生坯。生坯要求长短均匀。
4、氽制：油在锅内烧热，放入生坯，用铁丝笊篱轻加搅动，待浮起，颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉，最好在销售时临时拌制。如拌制过早，糖粉容易被油分润湿，影响颜色光泽。
二、食物特色
炸麻花是一种油炸面试食品。主要通过面粉和砂糖分揉成团做成型后，放油锅里面炸一会，出炉即可吃，香脆可口。
三、制作工具
其麻花炸制装置是一种矩形炸笼，有多层用于放置炸盘的搁架，搁架上设有炸盘锁定机构，炸笼通过悬臂和吊轮悬挂在吊杆上，该炸制装置还包括一个与矩形炸笼同形且较其宽大的节能锅；麻花起锅装置由吊杆6和杠杆式吊杆升降机构组成，其滑动臂与安装在竖架滑槽内的滑块16相连，吊杆尾端固定在滑动臂上，首端通过支架13固定在机架首端底部。矩形炸笼内可搁置多个炸盘，浸入同为矩形的节能油锅内，提高了油锅和炸制装置的使用效率，从而大大提高了麻花产量，其起锅装置，可方便地将炸熟的麻花传送到包装线上；时间和温度控制装置可精确地控制麻花炸制火倏，保证了产品质量。
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