吃鱼要忌口 吃8种鱼千万别搭这些食物

夏至养生要注意这些。

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃鱼要忌口 吃8种鱼千万别搭这些食物”,但愿对您的养生带来帮助。

鲫鱼

性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。



【忌口】不能与麦冬、沙参同用,不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

鳜鱼


性味甘、平,适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香,营养不良之人食用。

【忌口】体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。

( 你知道含碘高的食物有哪些吗?接下来爱美网您介绍一款人间美味——鱼。日常生活中,清蒸鱼、糖醋鱼、烤鱼等,各式各样的吃法,令人们大赞鱼的美味。其实,鱼不仅清香可口,还有很高的营养价值。另外,鱼的各个部位都有其独特的营养价值。下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。


鲢鱼

可温中补气、暖胃、润泽肌肤,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。

【忌口】凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。


鲤鱼

能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。

【忌口】凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。


黄花鱼

性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。


草鱼

可以开胃、滋补,暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目,很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

【忌口】不宜多吃,多吃则易发疮疡。另外,女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。


带鱼

性温、味甘、咸,有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用,适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,营养不良之人食用。

【忌口】多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。

鲳鱼

性味甘、平、淡,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。

【忌口】瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。

ys630.COm精选阅读

这些食物隔夜之后千万别扔掉!


我们经常说剩菜剩饭不能吃,会产生有害物质危害我们的健康,但是这些剩菜剩饭也一定面临着被浪费的命运,我们可以将他们用于其他方面,例如美容、护发、清洁等等。这样一来“变废为宝”就不再是环保热爱者的事了,而是我们随手可做的事情了。我们来看一下哪些食物隔夜之后不用扔,还能有意想不到的效果。

这些食物隔夜之后千万不要扔

1锈掉的苹果

经常吃苹果的人都知道,苹果被咬了一口之后很容易生“锈”,那么这些“锈”到底是什么东西呢?

这是因为苹果被咬了一口之后,苹果被“咬”之后,其内部的植物细胞就会暴露在空气中,细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧气发生氧化反应,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色,也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。

为什么锈掉的苹果不能吃?

苹果生了锈,其营养价值就会下降,口感也会有所改变,很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家,锈掉的苹果也有妙用呢!为什么锈掉的苹果不用扔?苹果中含有丰富的营养价值,扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中,果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外,维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。

苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。另外,直接将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。

那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?

首先我们要将苹果皮削去,将其果肉捣成泥状,可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上,等待15分钟之后即可清洗干净。

2吃剩的西瓜

我们购买西瓜的时候往往都是买一整个,但是很少能够一次性吃完,那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏,准备第二天再拿出来食用。

为什么冷藏的西瓜不能吃?

但是,西瓜冷藏过之后其味道会有所改变,失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是,西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低,还会导致西瓜遭到细菌的污染。

此外,有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌,细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多,从而传染给相邻的食物,使其变质,最终导致冰箱环境的恶化。

所以,冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点,反而会导致细菌滋生。

因此,有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉,小编告诉大家,大可不必这样。

西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失,所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。

西瓜皮中含有维生素C,大家都知道维生素C具有美白的功效。其实,维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激,避免氧化反映,从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生,无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。推荐做法吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液,所以首先要将西瓜皮清洗干净,瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去,所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了,每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。

3凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一,其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉,制作方法也不是很繁琐,甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分,因为在中国传统佳肴中,没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃,但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中,容易被微生物污染,如果加入食盐量小于15%,蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐,经过了一夜的“发酵”,亚硝酸盐的含量就会上升,人体食后便会引起中毒。

此外,我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一,这是一种强效致癌物质。所以,凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是,是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家,隔夜黄瓜不能扔,留着有奇效!为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?黄瓜是一种非常难得的果蔬食品,其美容价值也是得到我们首肯的。那么,凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?

首先,我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟,将里面的盐分稀释一下,还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长,因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。

浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔,还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐,可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得,既可以补充水分,又可以收缩毛孔,何乐而不为呢?

结语:上述文章中,小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品,您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜,既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈,其营养价值就会下降,但是我们可以将其用来做面膜。

脾胃不和应忌哪些食物 8种食物脾虚的人千万别吃


脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是“虚”;脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。

一、脾虚之人不能吃的食物

1、田螺

性寒,味甘咸。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”

蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”

2、枸杞子

性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。

3、山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元?朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。

4、梨子

生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清?王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。

5、鸭肉

性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清?王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。

6、甲鱼

有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”

7、牡蛎肉

性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清?黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”

8、螺蛳

性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。

总的来说,脾虚之人应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。

二、应对脾虚6种食物

1、甘薯

甘薯又被称作“红薯”,属于性平味甘的食物。常吃能够健脾益胃,治疗和改善疳积瘦弱,腹胀泻痢等身体不适症状。

2、薏苡仁

味甘淡,属性微寒。具有利水渗湿和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。

3、粳米

又被称为“大米”。性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。

4、小麦

小麦属于性凉味甘的五谷类食物。具有健心护肾、清热止渴的功效。适用于口干舌燥、心烦不安、食欲不振等脾虚症状。

5、芝麻油

芝麻油性凉味甘,能够润滑肠道、预防大便干结、帮助身体排毒解毒、治疗食积腹痛、溃疡等症

6、糯米

糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

上面为大家介绍了脾胃不好的饮食禁忌的的8种食物,如果你也是脾胃病患者,上面介绍的这些饮食注意事项,日常生活中就要注意了,不能吃的东西就最好不要吃,以免吃了之后胃痛,痛苦的还是自己。

感冒时千万别吃这9种食物!


天气渐寒,气候多变,人们很容易患上感冒。得当的饮食调理可以促进感冒的痊愈,而不正确的饮食习惯则会使病情反复或加重。以下是感冒时绝对别吃的10种食物。

1.感冒的时候千万别吃鸡蛋

很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。

医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

进食鸡蛋加剧发烧症状

因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。

2.忌喝茶

对于感冒了不能吃什么的问题,浓茶也是需要禁止的,此期间喝浓茶会导致大脑一直处于兴奋的状态。在这种情况下就会导致脉搏加快,血压升高,继而导致患者出现体温升高、烦躁不安等情况。不仅仅如此,感冒时喝浓茶还会影响药物的分解、吸收,并且降低药物的疗效。

3忌生冷

感冒期间应该避免一切寒凉的食物,其中以冷饮最为需要关注,这类食物不仅仅寒凉十足,同时卫生安全方面也不能保障。如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,这个时候喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情恶化甚至是危及生命。

4.忌蜂蜜

感冒的时候如果有发烧情况的患者,这个时候的饮食一定要注意最好是以清淡为主,切记不要过分的滋补。很多人都会在感冒的时候喝蜂蜜水,这是非常错误的,过量服用蜂蜜会导致患者内热得不到很好的清理、消除,同时还会诱发其他病症。

5、忌食河蚌

蚌,又名河蚌,性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染,重金属含量较多,对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷,不利于吸收排泄。

6、忌食柿子

柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。

7.忌香菜

对于患有感冒的人群来说,香菜是必须要避免的,感冒时我们都会出现不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果在这个时候食用的话就会耗气损精神,从而加重感冒的程度。不仅仅感冒的人不能吃香菜,在平时容易感冒的人同样应该对香菜敬而远之,以免引发或加重气虚。

专家指出,产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此对香菜也应该避免食用。

8.忌辛辣食物

在感冒期间人体的体温会有所升高,并且体内的心神代谢也会出现增快的情况,这个时候应该避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,乱吃的话会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

9、忌食鸭羊肉

因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。

鱼身上4个部位千万别吃



人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。比如甲基汞,就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它主要侵犯中枢神经系统,可造成语言和记忆障碍等。体内汞含量轻微超标,对成人的危害并不明显,但能破坏胎儿和儿童的神经系统和认知行为,影响智力。所以,孕妇、儿童和备孕女性一定要注意减少汞摄入。




为了掌握鱼体各部位甲基汞的含量情况和规律,南京市疾病预防控制中心对超市和农贸市场上最常见的鲫鱼进行了研究。实验选取了市售400克、350克、200克、100克的鲫鱼,分别对鱼肉、鱼皮、鱼脑、鱼子进行了含量测定。 鱼龄越大,鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。测定结果显示,200克以下的鲫鱼,鱼肉、鱼子、鱼皮、鱼脑的汞含量都非常低,数值差异也不明显,都低于0.02毫克/千克,远远低于国家限量(Hg≤0.5毫克/千克),所以完全可以放心食用。随着鱼龄的增大,鱼肉与鱼子的汞含量没有明显变化,但鱼脑和鱼皮的汞蓄积量明显上升。350克的鲫鱼,其鱼皮和鱼脑的汞含量略有上升;而400克的鲫鱼,其鱼皮的汞含量比200克以下的上升5倍,鱼脑的汞含量竟达20倍以上。




汞含量最高部位排名:鱼头鱼皮鱼肉鱼子。以400克鲫鱼为例,鱼脑汞含量达到了0.36毫克/千克,为鱼子的20倍,鱼肉的15倍,鱼皮的6倍。不过这一规律在200克以下的鲫鱼中并不适用。




鱼子加热后,汞含量降低。对生鱼和熟鱼的对比研究发现,鱼脑、鱼皮和鱼肉内的汞含量并不能随着加热而降低。但鱼子加热之后,汞含量大大下降,降低到0.008毫克/千克以下。


因此,建议消费者在选购鲫鱼的时候,最好买半斤以下的。这样的鲫鱼鱼龄小,体内甲基汞的含量很低,孕妇儿童都可以放心食用。如果购买了七两以上的鲫鱼,也不用担心,因为一般情况下鱼肉和鱼子都很安全,不过最好不要吃鱼头了。建议大家去餐馆也要少点“泡椒鱼头”、“鱼头泡饼”等菜。另外,对于“孩子吃鱼脑更聪明,吃鱼子会变笨”的传统观念也需要改改:鱼脑普遍更易蓄积重金属,儿童不宜长期吃;而鱼子营养丰富,又少有重金属富集的问题,可以适量食用。

夏季千万别吃这些食物 会引起肠道不适


进入夏季,天气炎热,这个时候也是肠胃道疾病容易高发的时期,很多人在夏季因乱吃东西而引起肠道不适。因此在夏季,应该要多注意饮食,对一些消化不好的食物要尽量少吃,下面就一起来看看夏季不能吃哪些食物。

1、肉类

随着气温的不断升高,我们人体中的血液也会出现不同程度的变化,当气温超过35℃时,血液就会变得黏稠,如果在这个时候还吃一些肉类食物的话,只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白,它会使脑中的色氨酸含量减少,从而让你有侵略、忧虑的倾向。

夏季高温天气如果过量吃肉的话,会造成体内钙浓度太低,这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化,进而升高血压,而血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。

预防上火有很多方法,比如多吃一些维生素食物或者凉性食物,就能有效的降低体内的内火。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。

3、柿子

柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未往皮。

4、苹果

苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

5、香蕉

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

6、坚果

无论是在家休息还是外出旅游,大部分人总喜欢备一些坚果,边吃边聊天看电视,看起来的确十分惬意。但你可能不知道,坚果吃多了也会出现上火的现象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量,如果不注意过量食用的话,就会使体内产生过量的内热,从而导致上火。所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量,在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭,所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一,夏季要尽量少食用。

7、鸡汤

夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。

野菜有哪些 这些野菜千万别吃


现在到了,很多人都爱吃野菜,在我们的老一辈他们都是靠吃野菜过来的。野菜的营养是非常丰富的,那么野菜真的没哟毒吗?在采摘野菜的时候要注意什么呢?哪些野菜是不能吃呢?在选购野菜的时候又该注意哪些呢?

野菜具有的功效有很多,但是很多的野菜是不可以的,吃完会中毒。

我国常见的野菜有300多种,营养成分较高的约有100多种,但可供人们习惯食用的只有数十种。

目前市面上的野菜有:马齿苋、刺嫩芽、荠菜、藜蒿、苦菜、小根蒜、地米菜、桔梗、椿菜、鱼腥草、薄荷、水芹菜、蕨菜、薇菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等,其中绝大部分都是野生的,只有藜蒿和香菜人工栽培的较多。

到底哪些野菜是不能吃的呢?在采摘野菜的时候要注意什么呢?下面一起看看吧!

1、狼毒草:又叫断肠草。高0.5~1尺,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。

2、老公银:根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡萝卜,因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红,无臭味;长大后臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。

3、曲菜娘子:叶狭长较厚而硬,边有锯齿,叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5~1尺多。吃了它脸部会变肿。

4、毒芹:又叫野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

5、野生地:花紫红色或有黄色,形状像唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。

6、毒蘑菇:其种类很多。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有的像小笔、小桑颜色鲜艳,有白色、红色、黄色。

此外,还有曼陀罗(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、红心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等。

这些野菜吃的时候要当心

吃野菜是否引起不良反应,除了与野菜的种类,吃下去量的多少有关外,与各人体质及胃肠耐受能力也有关。

有研究发现,相当一部分野菜,如莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等,都含有可导致过敏的物质,容易在某些特殊体质的人身上,引起过敏反应。

像马齿苋,吃后皮肤在太阳下暴晒,极易诱发日光性皮炎,在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状。野生小蒜如果吃多了,会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。此外,野菜多为寒凉性,脾胃虚弱者食用极易引起消化不良,甚至引发腹痛、腹泻等症状,即便是正常体质的人也不宜多食野菜。因此,不管是什么野菜,尝尝鲜就可以了,不要长期和大量食用。

尤其要注意的是,属于过敏体质的人,患湿疹、痛风的人最好不要常吃野菜,否则可能导致过敏或者引发其他病症。

选购野菜有学问

选购野菜学问也不少,购买野菜时最好在超市和商场,若在市场上购买,一定要问明生长地点;要看好色、形、味,不要误食了有毒或有污染的野菜;吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,不认识的野菜最好不吃。不要采摘、出售、购买、加工和食用不认识的、过去没有食用习惯的野菜。

1、工厂旁的野菜不要吃。在垃圾堆或者被污染的河道附近,受空气污染的野菜容易吸收铅,废水边生长的野菜也常含有毒素,均不宜食用。

2、不认识的野菜不要吃。吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,不认识的野菜最好不吃。有些野生植物含有剧毒,误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐,重者则危及性命。

3、野菜最好是新鲜吃。久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分大大减少,味道很差。若要保存,最好腌制。但味道和营养会大不如前,还会限制野菜的制作和配菜。所以野菜最好是现采现吃,久放的野菜不能吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道也差。保存可采用速冻保存或腌制。

4、苦味的野菜别多食。苦味野菜味苦性凉,有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃。

小编提醒大家,一旦发现野菜中毒者,应立即用手指或筷子、勺把等物压迫其舌根部催吐,直至毒物全部吐出为止。如果患者中毒症状严重,应立即送医院抢救。

结语:爱吃野菜的你要注意了,野菜可不是随便乱吃的哦。不管是在购买还是采摘都是要注意的,千万不要看错了,不然会中毒的。另外一旦出现中毒现象,要及时的进行催吐,严重的要去医院进行抢救。

延伸阅读:

野菜的功效 9种野菜有益身体健康 野菜的营养价值 野菜有哪些种类 春天吃什么野菜好 8种野菜助你春季养生 野菜的做法 春季野菜的健康吃法与禁忌 春季养生吃什么 吃这6道野菜健康养生 野菜的种类 盘点春天必吃的8种野菜

这些水果晚上千万别吃 切记


很多人在晚上睡觉之前躺在床上喜欢吃一点水果,其实水果并不是随便吃的,晚上有些水果能吃有些水果却不能吃,不然很容易危害到我们的身体健康。

哪些水果不能晚上食用

1.西瓜

西瓜有利尿的功能所以晚上睡觉前不要吃西瓜,吃多了不仅对肾脏有负担而且还会频繁的上厕所,严重影响到休息。

2.香蕉

香蕉的含糖量非常高并且还有助于排便,但是晚上我们的身体器官是休息的或者是工作比较慢的,大部分的糖类留在体内,就很容易变成脂肪,让我们发胖。

3.荔枝

荔枝性温,晚上睡觉之前吃多了荔枝就很容易上火,并且也很容易出现荔枝病,荔枝病的主要发病症状就是头晕乏力、出虚汗等,而且荔枝的糖分含量也很大,晚上吃多了不利于我们的身体健康。

4.甘蔗

甘蔗的糖分很高,必然是会产生热量的,所以我们尽量晚上不要吃太多,甘蔗的糖分主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖这三种成分构成的,含糖量丰富,但是晚上吃完就睡觉是很容易导致发胖的,糖尿病患者一定要禁食。

5.葡萄

葡萄当中含有多种发酵糖类物质,大多数都是对牙齿有着比较强的腐蚀性的,晚上吃葡萄,糖分在口腔内停留的时间就会很长,也就很容易导致蛀牙。

6.甜橙

晚上吃橙子,身体没有办法消化,就会一直囤积着,时间长了就会损伤到肝气,发虚热,也会出现消化不良等症状,所以我们要控制好自己,晚上不要吃甜橙。

哪些水果是可以晚上吃的

1.苹果

苹果是可以当作是晚饭来吃的,不仅能帮助我们的身体补充多种维生素,而且苹果还能帮助改善睡眠质量,宁神安眠,苹果当中特有的营养素还能有效的补充脑部营养。

2.山楂

山楂能帮助消化,所以就能提高食欲,特别是对于那些因为节食减肥而食欲不振的人,有着很好的治疗作用,除此之外山楂还能起到降血脂的作用。

3.番茄

晚上吃一颗番茄,有助于减肥瘦身,番茄本来就是热量比较低的食物,含有丰富的维生素和矿物质、番茄红素等营养元素,能帮助我们的身体代谢平衡。

结语:吃水果这一方面也是很有讲究的,晚上糖分大的水果不能吃,而且利尿、容易导致上火的水果我们也不能吃,我们可以吃糖分少的,或者是能帮助我们减肥的水果。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

以前我们总是听说以毒攻毒这种说法,但是在现实中还没有见过,而今天要介绍的这种食物本身是含毒食物,但是它却可以抗肿瘤血管生成等作用,究竟这是怎么回事呢?蛇莓的功效还有哪些呢?吃蛇莓的注意事项又有哪些呢?蛇莓的禁忌你知道吗?今天我们就来详细的为大家介绍下。

蛇莓是一种野生的果子,它本身是带有毒性的。但是它却又具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿、抗肿瘤生成的作用,下面就让我们来看看这神秘的果子吧。

蛇莓的功效

现代药理研究表明蛇莓具有细胞毒作用、诱导癌细胞凋亡、抗转移、类生物反应调节剂作用、抗肿瘤血管生成等抗癌药理作用。

小小蛇莓有着神奇功效,如治疗肠癌,配合苦参、蟾皮、地锦草等同用;肚子疼痛剧烈,大便急迫患者,可加用枳壳、木香、槟榔等行气止痛;湿邪较重者,可加茯苓、猪苓、泽泻等健脾祛湿;若热像偏重者,可加白头翁、秦皮等清热解毒;

如治疗肝癌,配合丹参、黄芪、白花蛇舌草、龙葵等同用;治疗食管癌,配合白毛藤、龙葵、黄毛耳草、石见穿等药物同用;治疗肺癌,配合金刚刺、龙葵、白毛藤、金养麦等药物同用;治疗膀胱癌,可配白花蛇舌草、白英、土茯苓、苦参等同用。

蛇莓的临床应用

蛇莓具有散瘀消肿的功效,针对瘀毒内阻的肠癌患者,蛇莓可配伍红花、桃仁、当归、赤芍、蛇舌草等同用;肚子痛较剧烈者,可加香附、郁金等行气活血止痛;大便黏液脓血,气味臭秽者,可加白头翁、败酱草等清热解毒、散血消肿。

一些肠癌患者经常觉得肚子痛,疼痛为一阵阵地胀痛,一有想大便的感觉就立刻要去上厕所,肚子叫得很厉害。这类患者的大便中常带有鲜血或者黏液脓血,而蛇莓具有清热解毒、凉血止血的功效,这些患者都可以用蛇莓来治疗。

使用蛇莓的注意事项

内服后偶有恶心、脘腹不适等反应。本品苦寒,脾胃虚弱的患者不宜久服多服,最好能选择性地配伍一些扶助正气的药物如太子参、炒白术、淮山药等,否则可能出现胃脘部不适、饭量减少、解稀便等损伤脾胃阳气的表现。

1、蛇莓是一种寒性的果实,具有清热解毒的功效,还能帮助降火,但是这同时也会伤及脾胃,尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。

2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了,它并没有我们预想中的那样酸甜口感,和草莓更是相差太多,因此大家不要寄希望于它的味道了。

3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!

适用人群

蛇莓一般不作为水果吃,而是以全草入药,作为药品来吃的。在药用角度上,一般人都可以吃。

食用禁忌

蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。

头发是一个人仪表不可缺少的一部分,因此大家在生活中就需要多对头发进行保养,这样才能够更好的维护头发的健康。而小编今天想要给大家介绍的就是,在我们日常的生活中存在着一些能够滋养头发的果子,经常吃特别有利于头发的保养。

吃哪些果子对头发好

1、金桔

小编首先要给大家介绍的,在日常吃能够有效保养头发的果子就是金桔。因为在它当中含有特别多的维生素C,这是一种能够有效刺激头皮进行新陈代谢的物质,能让头发分泌出有利于发质保养的油脂,还有就是能够减少头皮出现一些疾病。

特别是对于那些喜欢经常染发的人群来说,由于在染发后往往会让头发受到伤害,而且时间一长还会让头发变得没有光泽,若你们在日常多注意对于金桔的摄入,就能够有效的改善这种情况的出现,会让头发保持鲜亮。

虽然吃金桔有以上这些好处,但是大家在日常吃的时候还是要有一些注意事项的,首先就是在吃完金桔之后,大家最好不要去喝牛奶,因为此时喝牛奶容易让金桔中的果胶与牛奶中的蛋白质结合,从而形成一种不容易被消化与吸收的物质,从而危害大家的身体健康。

2、水蜜桃

第二种要给大家介绍的,在日常的生活中经常吃,能够保养头发的水果就是水蜜桃。在这种水果中不仅含有大量的水分,而且在里面含有的微量元素也是比较多的,比如说铁、维生素、磷等物质,大家在日常吃它能够让肌肤变得水润有弹性,而且还能够增强头发的湿度与柔软度。

那么吃水蜜桃有没有什么注意事项呢?小编告诉大家,其实是有的,首先就是你们在日常吃它的时候,要注意对它进行清洁,这主要就是因为水蜜桃在种植的过程中,果农为了减少虫子对水果的破坏,往往会在它的表明撒上农药,而这些农药就会附着在水蜜挑表面的绒毛上,如果你在吃的时候不注意对它进行清洁化,就会对身体造成伤害。

还有就是大家在日常吃水蜜桃的时候,一定要注意控制好它的量,千万别吃多了,要不然容易出现上火的症状。

结语:以上这些就是小编今天给大家介绍的,在日常的生活中经常吃点小编给你们介绍的这些水果,对于保养好秀发以及身体来说,效果是比较显著的,大家在日常的生活中不妨经常吃一些。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

这6种鸡蛋千万别吃



裂纹蛋:

这些鸡蛋很容易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。





粘壳蛋:

这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮处呈深黑色,且有异味的,就不宜再食。





臭鸡蛋:

由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,此种蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。





散黄蛋:

因运输等剧烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀而混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如果细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。





死胎蛋:

鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。





发霉蛋:

有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜购买食用。

鱼身上这个部位千万别吃,有剧毒!


鱼已经成为餐桌上不可缺少的美食之一了,因为它不仅美味富含营养也是极高的,并且蛋白高,富含“脑黄金”,而关于鱼也有许多说法,什么能明目,补脑,丰胸,壮阳等,那事实真的如此吗?

民间一直有“鱼眼明目”的说法。作为家长,很多人都深信不疑,但是对于现在的年轻人,很多人都抱着怀疑的态度,其实呢,鱼眼真的有明目的功效,鱼眼中含有DHA和EpA等不饱和脂肪酸,能够促进婴儿的视网膜发育、预防白内障和视网膜病变,还有鱼眼中也有所含的维生素A可促进幼儿视网膜上皮生长,只不过呢,鱼眼很小,所含的各种营养素有限,并不能满足人体所需。

鱼头所含的钙、磷比较高,有助于骨骼和大脑的发育,对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但是呢鱼头不能食用过多,因为鱼头中的甲基汞,会对幼儿的注意力、语言和认知能力都会造成影响,严重时,还会造成智力下降的后果。

另外,鱼皮不能补充胶原蛋白,鱼皮里的胶原蛋白,进入人体后,都要被分解为肽链、氨基酸。它最多是能起到补充人体氨基酸的作用。

很多人说,鱼籽有壮阳的功效,事实并非如此,因为有些不良商家会为了增加产量,会给鱼喂食含激素药物,孩子吃了会有性早熟的风险。

但是鱼籽中含有大量蛋白质、胆固醇、维生素A、B、D以及钙、磷、铁等矿物质。因此,吃鱼籽不仅能预防发育不良、促进神经系统发育,还有健脑的功效。

鱼身上还有一个部位,是完全不能吃的,就是鱼胆,俗话说“鱼胆能清热、凉血、明目”,但事实并非如此,我们平时吃的大多数淡水鱼,都是含有毒性物质。一般鱼越大,吞食下去的胆汁就越多,所以大家千万不要“以身试胆”哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃鱼要忌口 吃8种鱼千万别搭这些食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏至养生要注意这些”专题。

吃鱼要忌口 吃8种鱼千万别搭这些食物的延伸阅读