经常上火不要愁 试试清热去火食谱
秋季清热去火的粥人群养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《经常上火不要愁 试试清热去火食谱》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
经常上火会出现口舌生疮或者是皮肤干燥，还有内分泌失调等等的一些问题出现，所以说如果你也经常上火的话，要注意有效的去调理和改善自己的体质，吃什么具有清热解毒去火的作用?下面就来具体的介绍一些可以有 清热解毒的食谱。
草菇莴笋汤
材料：鲜草菇200克，莴笋300克，盐、姜片各10克，泡辣椒2个。
做法：
1、将草菇去根蒂、洗净，切成块备用;将莴笋去皮，切细条，洗净后备用。
2、锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒;
3、加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。
莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。这款汤品适合经常上火的人群，比如说小便不利，或者是脾胃虚弱等等的情况都有一定的改善的作用和效果，还可以缓解食欲不振。
苦笋煲
材料：鲜苦笋300克，仔鸭肉200克，西兰花50克。煲仔酱30克，盐5克，鸡粉5克，淀粉8克，鲜汤500克，香菜5克，色拉油20克。
做法：
1、将苦笋剥去外皮，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟，取出冲凉，然后再汆水0.5分钟，再取出冲凉待用。
2、仔鸭肉斩成重10克的块，放入沸水中大火汆5分钟，取出备用;西兰花切成5克重的块，放入沸水中大火汆2分钟，取出备用。
3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香，放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟，下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味，用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内，点缀香菜即成。
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。所以说经常吃这样的食物对于滋阴润燥有好处，还可以有健脾胃的功效，日常生活中可以经常吃。
吃什么具有清热解毒去火的作用，上面的这些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以有提高免疫力的功效，如果你经常上火的话，这些食物一定是你不二的选择，可以有清热解毒去火的作用，可以经常吃这样的食材。
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经常出虚汗 试试这些食谱
你是否有经常出虚汗的毛病呢?很多人都有体质虚弱的表现，重要的是要选择适合的一些方式和方法去调理。出虚汗是一种阴虚体质导致的症状，下面的这些食疗的方法可以有缓解出虚汗的作用和效果，来看看吧。
1、黄芪二蜜饮
黄芪30克，糯稻根30克，麻黄根15克，蜂蜜30克。将上述三味药同放锅内，加水3碗煎煮，煮至l碗时，捞去药渣，加入蜂蜜溶化后分2次饮用，每日一剂，适宜于气虚盗汗者。出虚汗的人群可以饮用这样的茶品，可以起到缓解盗汗的作用，而且也可以缓解气虚。
2、百合莲子饮
百合20克，莲子30克，冰糖30克。先将百合、莲子洗净，放锅内加适量水，用小火慢慢炖至百合、莲子烂熟，加入冰糖溶化后即可食用，每天一次，连服数天，适宜于阴虚盗汗者。百合和莲子一起搭配的话，可以缓解阴虚盗汗，对于调理体质有好处。
3、龙眼人参饮
取龙眼肉30克、人参6克、冰糖30克。先将龙眼肉洗净，人参切薄片，然后与冰糖共放碗内，加水适量，置蒸锅内蒸一小时左右，取出后待凉即可食用，一天内分2次吃完，每天一剂，适宜于气虚盗汗者。这款饮品可以起到缓解盗汗的作用，对于阴虚体质有调理的作用和效果。龙眼可以补气血，和人参一起吃的话，可以缓解体质虚弱的作用，还可以缓解气虚盗汗。
出虚汗怎么办呢，上面的这些食谱就是不错的选择了，可以起到缓解盗汗的作用，对于缓解阴虚体质有调理的作用和效果哦。而且也可以增强体质，所以这些食疗的方法不妨利用起来哦，对于调理体质有好处的呢。
上火了试试这些清热燥湿的食物
随着夏季的来临，天气也是越来越热，在加上我们的工作繁忙，以及一些不良的生活习惯和作息的方式，使得我们普遍是非常的容易上火，上火是会出现喉咙肿痛、口腔溃疡、牙龈肿痛等着状况，是让人非常的难受，其实我们是可以通过一些食物来很好的清热燥湿。
1、丝瓜
丝瓜是有很好的清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。我们在炎热的夏季食用一些丝瓜，像丝瓜汤，就是可以很好的清热和补充水分，我们在制作是好似好也是可以将丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水可以作为茶饮用，是可以很好的防止中暑。我们要注意是不能够熬制的时间太长。
2、绿豆
绿豆汤是我们夏季清热燥湿的佳品，在工作之余，熬上一锅绿豆汤，在满头大汗的时候，喝上一碗凉凉的绿豆汤也是非常的滋润，可以很好的帮助我们去暑热，使我们心旷神怡，去烦渴，而且是有很好的止咳利尿的作用。
3、茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛、去痢利尿、消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。茄子是除了有很好的清热燥湿的作用，茄子是含有丰富的维生素p，是可以促进伤口的愈合和防治细胞的脆裂，增强细胞的黏着力。对于很多的疾病也是有防治的作用。
很多人会选择在上火的时候服用一些药物，虽然说是可以快速的起到效果，但是我们最好是食用一些食物来很好的缓解，或是很好的改善我们的生活方式和习惯，适当的进行一定运动锻炼，都是可以很好的防治上火。
冬季清热去火食谱紫薯苦瓜
家里宝宝对苦瓜的味道特别反感，说有苦味不喜欢吃，我就用紫薯跟苦瓜来搭配，紫薯是甜食，可以遮盖住苦瓜的苦味，苦味已经中和，吃不出苦味了，吃到嘴里已经是美味的甜点了。
【紫薯苦瓜】
【主料】
苦瓜1根、紫薯2个
【辅料】
炼乳适量、盐适量、熟花生仁适量
【做法】
1.紫薯洗净切段上锅蒸熟。
2.取出放在碗里捣成泥。
冬季清热去火食谱紫薯苦瓜
3.加以大勺炼乳拌匀备用。
4.苦瓜洗净切段。
5.用勺柄挖去瓜瓤。
冬季清热去火食谱紫薯苦瓜
6.水开后焯一下。
7.捞出过凉水。
8.用盐码一会，去掉一点苦味。
9.用清水把盐冲洗干净，沥干水分。
冬季清热去火食谱紫薯苦瓜
10.把紫薯泥填满苦瓜心。
11.依次填好。
12.取一颗熟花生米插在中间。依次做好。
冬季清热去火食谱紫薯苦瓜
小贴士
1、苦瓜有草酸要焯水。
2、用盐码一会可以去掉一点苦味，不爱吃苦瓜的人也可以接受。
3、苦瓜的微苦、紫薯的香甜，花生的香脆，还有那诱人的颜色，再苦也要吃一口。
营养分析
促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。
苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质，防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。
苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理，主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能，增强免疫细胞的活性，抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为，苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能，能促进免疫细胞消灭癌细胞。
苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。国内外研究发现，苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。美国科学家发现，苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。
降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
冬季清热去火食谱紫薯苦瓜
苦瓜有着很高的营养价值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克，脂肪0.2克，糖1.8~3.0克，粗纤维1.7~2.5克，钙18~20毫克，磷20~80毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B 0.7毫克，苦瓜的维生素C含量高达56~160毫克，为瓜类蔬菜之首。
苦瓜全身是宝，其根、茎、叶、花、果及种子在世界各地都有药用的记载，中国的（本草纲目）就称：苦瓜苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳;国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用，而特别是对苦瓜在防肿瘤方面所起的作用更为关注。
总结：苦瓜属于凉性食物，对于脾虚的儿童以及老人，要少食用，适当吃些还是可以的。
容易上火 推荐吃清心去火的食谱
容易上火要找到真正的原因，如果是体内火气比较大的话，要注意降肝火，要吃一些清热解毒的食物，这样的话可以起到清心去火的作用，下面的这些食疗方法可以有调理的作用，食物要懂得搭配，不妨试试这些食谱，可以起到预防上火的作用，还可以提高体质。
冬瓜荷叶炖水鸭
材料：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。
做法：水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖。
隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。
功效：润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。鸭子肉可以起到很好的滋阴润燥的作用，和荷叶冬瓜一起吃，可以去火气，还可以有滋阴解毒的功效。
翡翠奶汁冬瓜
材料:冬瓜300克，西兰花200克，蒜蓉5克，红椒半只，牛油5克
做法：将冬瓜去皮，切成小块，放入滚水中煮1分钟，捞起待用。红椒洗净，切成细粒，西兰花切成小朵，放入油盐滚水中焯至八成熟，捞起滤干水分。
烧镬下油10克，放入蒜蓉爆香，再加入西兰花炒热，倒入芡汁炒匀，摆入碟中。将牛油放入镬中煮溶，加入红椒粒、冬瓜及调料，煮至呈稀糊状时，取起淋在西兰花面上即成。
功效：牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙质，是孕妇补充钙和蛋白质的理想食品，有补虚的作用。冬瓜有消水肿、利尿、消炎的作用，所以此菜有消除水肿、润肠通便的疗效。冬瓜可以有利尿的作用，和牛奶一起吃，可以补充丰富的钙质和蛋白质，而且也可以有润肠的作用，这样的食疗方法可以有清心去火的功效。
如何缓解上火的问题，上面的这些食疗方法是不错的选择，这些食谱可以起到很好的滋阴去火的作用，而且有清热解毒的效果，所以这些食谱是不错的养生之选，如果你也经常上火，这些食谱不妨试试，效果不错。
经常上火来试试吃一吃这些食物
我们天气比较干燥的时候，身体也是会变得脆弱，尤其是肺脏，我们的很容易上火，像在春季、秋季我们就是需要很好的食用一些清热的食物来很好的改善身体状况，那么，我们怎么很好的清热的呢?下面小编就是为大家介绍几款食物。
银耳雪梨小米粥
材料：银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法：
1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟。
2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块，继续小火煮至粘稠。
功效：银耳是可以很好的润肺生津和滋养养胃，经常食用也是可以益气安神，雪梨也是可以很好的清肺热，我们食用这款食物是可以很好的滋阴润燥，而且对于皮肤也是有很好的滋润作用。
枸杞菊花茶
材料：枸杞子、菊花
做法：首先，把准备好的枸杞子和菊花清洗干净，然后放入到玻璃杯当中，之后用烧开之后的水冲泡，大概浸泡10分钟左右的时间，就可以直接饮用了。
功效：我们每天喝上一杯枸杞菊花茶是可以很好的降肝火，除此之外也是有滋阴明目的作用，是可以很好的帮助我们清热补肾，是很适合经常在电脑面前工作的人群。
清炒山药
材料：山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡精、葱、大蒜。
做法：将准备好的山药、胡萝卜、黄瓜、木耳等食材清洗干净，然后先将木耳用清水浸泡上。然后把山药去皮之后切成菱形的块儿，而胡萝卜和黄瓜都切成片。将葱切成葱花，蒜切成蒜片。然后将油锅加热，放入葱花和蒜头爆炒之后，将胡萝卜片和黄瓜片倒入到油锅当中翻炒，大概1分钟之后，再把浸泡好的木耳放入到锅中，爆炒大概5分钟之后，加入山药以及各种调味料，然后直接炒熟就可以了。
功效：山药一些都是我们滋补调理身体的佳品，山药是有很好的润燥的作用，这对于清热是有很好的效果，而且对于健脾胃和补充身体营养物质是有不错的作用。
大家是在生活中要多了解一些养生的知识，我们也是可以很好的利用食物来帮助我们养生，可以很好的缓解身体的一些不适，也是可以补充身体营养物质，上面的这些食物都是清热不错的选择。
夏季不想吃饭不妨试试清热食谱
马上就要到夏季了，很多人都有不想吃饭的问题，小编也是有这样的情况出现，就是有时候没胃口，也是燥热的问题，气温高，人体也会有食欲下降的情况，那么吃什么能够清热去火呢?不想吃饭的你，应该试试下面的这些食谱。
番茄炒苦瓜
原料：苦瓜半条，番茄1个，植物油，白糖，盐，味精适量。
做法
1、苦瓜去瓤切片，西红柿切片待用，切一些蒜片。
2、炒锅放油烧热，下蒜片炝锅，蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻，加适量盐。
3、下西红柿片快速翻炒，趁西红柿片还没炒烂，放些鸡精起锅装盘即可。
作用：此菜极富营养，味道鲜酸略苦，清口去火。
绿豆粥
原料：绿豆，粳米适量，冰糖少许。
做法：将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。
作用：绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
关于夏季不想吃饭的一些食谱的推荐，不知道大家是否有所了解了呢，其实夏季应该多吃一些含有水分多的食物，比如说绿豆啊，或者是苦瓜等这样的食材，具有解暑降温的作用，夏季食用的话还可以促进食欲，具有增强抵抗力的作用。
清热解毒吃什么好 推荐去火食谱
经常会出现上火，头晕头痛的问题，不知道应该如何去解决，其实有很多的食物都可以有去火的作用，大家要懂得利用起来。让自己变得更加的健康。吃什么具有清热解毒的作用?下面的这些具有去火气滋阴的食谱不妨试试，对身体健康有好处。
1、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，特别适合容易上火的人群，还有湿气重的情况有一定的调理的作用和效果。
2、淮山赤小豆冬瓜猪腱汤
材料：赤小豆50克，淮山药25克，猪腱肉500克，冬瓜600克，陈皮14个，生姜3片
做法：将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;冬瓜刮皮，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小时，调入适量油、盐即可。
功效：既要去湿，又要补心，还要健脾胃，那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热，很“正气”，有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。淮山药还可以补充丰富的营养物质，对于提高人体的免疫力有好处，还可以强筋骨，是不错的健康养生的食谱类型。
清热解毒吃什么好，上面的这些具有去火作用的食谱不妨试试这样的食疗方法，可以起到滋阴的作用，而且也可以去火气，对于提高体质来说有好处，而且也可以有缓解上火的作用，日常生活中这样的食谱要经常吃。
两款食谱清热解毒又去火
经常容易上火的人群要多吃一些去火的食物，也要注意养成良好的生活方式，这样的话才能让身体保持健康的状态哦。吃什么具有解毒去火的功效呢，可以吃一些具有清热解毒的食谱，什么样的食物具有这样的功效啊，一起来看看这些介绍吧。
绿豆南瓜汤：
[配料]绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
[做法]绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
[功效]绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。绿豆和南瓜可以一起吃，可以有防暑的作用，对于解毒啊还有清热去火有一定的好处，同时也可以有利尿的作用哦。
清拌茄子：
[配料]嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
[做法]茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
[功效]清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。吃茄子的话可以有消肿利尿的作用，对于清热去火，健脾胃有一定的好处，同时也可以促进代谢。
吃什么食物具有清热解毒的效果呢，上面的这些食疗方法就是不错的选择了，可以有去火气的效果，而且还可以有促进新陈代谢的作用哦，经常吃的话，效果不错，而且还可以健脾胃，是不错的养生保健的食谱，日常生活的必备哦，赶紧试试吧。
容易上火怎么办 推荐清心去火食谱
你如果经常上火的话，一定要引起重视了，不是一件好事，同时也会因为经常上火诱发一些疾病，比如说胃火大，出现食欲不振消化不良的情况，还有就是会出现口腔溃疡，咽喉肿痛等等的问题，要如何解决经常上火的问题，可以吃一些具有清心去火的食谱来调理，来看看这些具有调理作用的食谱介绍。
白菜根——清热利水
白菜根味甘性微寒，能清热利水，对于养胃有好处，而且也可以有清热止渴的作用，补充风发的维生素和纤维素。将白菜洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制成泡菜也不错。
薏米山药红豆粥——化瘀去湿
夏日雨多，此时多吃薏米、山药、红枣等食物可健脾化湿。这样的食谱可以起到去湿气的作用，对于排毒有好处，而且也可以有活血的功效，是可以清心去火的食谱。将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，再加入山药红枣，熬煮20分钟左右即可。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后和少量冰糖一起放进锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。可以起到清心去火的作用，而且也可以有缓解上火导致的咳嗽咳痰的问题，但是要哦注意脾胃虚弱的情况要禁忌。
容易上火怎么办?可以吃一些具有清心去火作用的食谱，这些食谱具有调理体质的作用，而且也可以有去火气的功效，如果你经常上火，口舌干燥，易怒，体内湿气重，这些食谱一定是不二的选择，而且也可以有调理体质的作用，大家不妨试试这些去火的食谱。
容易上火怎么办 清心去火的食谱
你是否经常会出现上火的情况，比如说口舌干燥，出现口腔溃疡，或者是烦躁易怒的表现，这些症状都是需要去调理的，都是因为火气大导致的，所以要针对性的去调理和治疗，下面的这些具有清心去火的食谱可以试试，对于容易上火的人群有一定的调理的作用。
冬瓜荷叶炖水鸭
材料：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。
做法：水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖。
隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。
功效：润肺养肾、清热解毒，对于出现的慢性肾炎导致的尿少浮肿的情况有调理的作用，可以解毒清热，而且也可以清心去火。
翡翠奶汁冬瓜
材料:冬瓜300克，西兰花200克，蒜蓉5克，红椒半只，牛油5克
做法：将冬瓜去皮，切成小块，放入滚水中煮1分钟，捞起待用。红椒洗净，切成细粒，西兰花切成小朵，放入油盐滚水中焯至八成熟，捞起滤干水分。
烧镬下油10克，放入蒜蓉爆香，再加入西兰花炒热，倒入芡汁炒匀，摆入碟中。将牛油放入镬中煮溶，加入红椒粒、冬瓜及调料，煮至呈稀糊状时，取起淋在西兰花面上即成。
功效：牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙质，是孕妇补充钙和蛋白质的理想食品，有补虚的作用。冬瓜可以利尿消肿，而且也可以有消炎的功效，对于润肠通便有好处，同时也可以有滋阴润燥的作用，对于经常容易上火的情况有调理的作用。
上面介绍的这些具有清心去火的食谱，大家都学会做法了吧，这些食谱可以有去火气的作用，可以利尿消肿，而且也可以滋阴润燥，如果你经常上火，出现口腔溃疡，或者是烦躁易怒的话，这些食谱可以清热解毒，还可以有排毒的功效。
经常胃痛不要怕 两款养胃食谱
现在的人们生活节奏比较快，肠胃疾病一直是发病率比较高的一种疾病哦，你知道应该如何的去调理的吗，其实生活中要注意一些合理的饮食方法，也要养成良好的健康方式。你知道胃痛如何养胃的吗，下面的这些养胃的食谱可以试试的哦。
木耳炒肉片
材料：黑木耳15克，猪瘦肉60克。
做法：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。
功效：其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅导致的胃病，中医辩证属肝气犯胃者，病人常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。木耳猪肉一起吃，可以有很好的缓解肠胃不适的作用，对于肠胃胀气啊或是胃痛有很好的调理的作用和效果。
莼菜羹
材料：蒓菜250克，冬笋25克，香菇20克，榨菜丝15克。
做法：将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。
功效：此羹鲜美清淡，具有止呕止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。这样的食物可以有很好的缓解肠胃疾病的作用，对于缓解胃痛啊或者是腹泻有一定的帮助。
关于胃痛的调理食谱，做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合有肠胃疾病的人群食用，比如说白领工作不规律或者是饮食不规律的人群。
吃茄子清热去火
【导读】民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，而且吃茄子清热去火，下面就为你介绍吃茄子清热去火。
吃茄子清热去火
什么样的茄子营养价值最高
紫色的茄子营养价值最高，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,同时挑选茄子应选择新采收的嫩果。在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如果环带不明显，说明茄子采收时，已停止生长，此时果肉已开始粗糙，种子变硬，影响食用。
吃茄子有什么功效
降血脂血压
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
保护心血管、抗坏血酸
吃茄子清热去火
茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。 》查看心脑血管营养品
防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效。
抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
经常上火影响健康 推荐水果能清热降火
现在的天气是比较干燥的了，在这时候就容易导致我们出现上火的情况，我们都知道上火情况出现对人体影响还是比较大的，很容易出现的情况就是口干舌燥了，所以就要学会方法清热降火才行，那么吃那些水果比较好，一起看看吧。
猕猴桃
很多水果都具有降火的功效，其中猕猴桃就是其中最有效的一种，这是非常有营养的一种水果了，素特别是维生素C的含量是非常高的，可以说是维生素C含量最高的哦。而且我们经常食用猕猴桃可阻止体内产生过多的过氧化物，从而防止老年斑的形成，并且还能够有效的延缓人体衰老。而且经常吃猕猴桃还可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
但在吃猕猴桃的时候要注意，千万不要与牛奶同食，因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不仅仅会影响人体的正常消化吸收，同时还会导致我们出现腹胀、腹痛、腹泻的情况。所以我们需要避免这样搭配在一起吃，才有利于我们人体的健康。
梨
在干燥的天气中，我们人体就容易出现上火情况，我们就推荐大家吃梨了，首先梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。不仅如此，梨还具有降低血压、清热镇静的作用，因此经常出现头晕目眩的高血压患者，在日常的生活中可以适量的多吃梨，以此来达到控制高血压的作用，所以能够很好的帮助我们清热降火哦。
上面推荐的几款水果都是非常不错的了，我们选择合适的水果吃，能够很好的促进身体健康，这样是可以帮助我们清热降火的，如果我们出现了上火的情况，那么就推荐大家吃这些水果清热降火，是大家不能少的食物选择。
吃什么能去火 推荐清热凉血的食谱
很多人容易上火，不知道如何去火，所以导致口舌生疮，干燥等等的问题，不知道应该如何去缓解的话，不妨试试下面的这些具有调理体质作用的食疗方法，可以又去火凉血的作用，下面的这些食疗药膳可以试试，效果还是很不错的，可以有清热凉血的功效。
沙参玉竹老鸭汤
材料：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只(注意，一定要选用老鸭)。
做法：将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功效：沙参能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹能养阴润燥，润肠通便。老鸭滋阴补血。沙参玉竹老鸭汤，可以有滋阴润燥的作用，对于缓解体质虚弱的情况有改善的作用，而且也可以有预防上火的功效，对于引起的便秘有调理的作用。
胡萝卜粥
材料：胡萝卜1～2根、粳米100克、植物油、葱花、姜末。
做法：先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
功效：胡萝卜性平，而味道甘甜，具有清热解毒、补肝明目、降气止咳以及健脾和胃的功效，对秋天容易发生的由秋气侵肺引起的咳嗽等具有良好的疗效，也很适合进补，对于干燥的气候有调理的作用，而且也可以有润肺的效果，适合清热凉血食用，对于去火气有好处。
吃什么能去火，上面的这些具有清热凉血的食疗方法不妨试试，这些食疗的方法可以起到保健的作用，特别是对于容易上火的情况有改善的功效和调理的作用，对于滋阴润燥去火气有好处，日常生活中可以经常吃。
