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为大家介绍两款清热泻火的食谱

清热养生常识。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。正确有效的养生保健是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“为大家介绍两款清热泻火的食谱”,希望能为您提供更多的参考。

上火是我们现在很多人都普遍存在的一个现象,不仅仅是与我们自己的体质有关,也是与环境和饮食等有很大的关系,尤其是在一些干燥的季节,我们也是更容易上火,下面小编就是为大家介绍两款可以帮助清热降火的食谱。

杂菇苦瓜

材料:香菇,草菇,蘑菇各2-3只;苦瓜一根。

做法:

1、把香菇,草菇,蘑菇各2―3只洗净,切片待用。苦瓜一根直剖为四,去子,洗净,斜刀切成薄片,用盐腌渍半小时,沥干盐水。

2、锅中烧水至沸,把苦瓜倒入烫一下,即起锅,沥干水分,拌入盐,糖,味精和麻油,铺在盘底。炒锅入油,把杂菇片翻炒几下,淋入蚝油,加水和糖,勾芡后盛在苦瓜上即成。

功效:苦瓜是有很好的清热解暑的功效,搭配上食用菌类,更是使得这款菜肴变得更加的营养滋补,我们食用这款食物也是可以很好的明目,对于养血益气也是有很好的作用,食用这款食物是可以很好的改善疮肿、中暑发热、痱子过多,帮助清热泻火。

苦笋煲

材料:鲜苦笋300克,仔鸭肉200克,西兰花50克。煲仔酱30克,盐5克,鸡粉5克,淀粉8克,鲜汤500克,香菜5克,色拉油20克。

做法:

1、将苦笋剥去外皮,洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片,放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟,取出冲凉,然后再汆水0.5分钟,再取出冲凉待用。

2、仔鸭肉斩成重10克的块,放入沸水中大火汆5分钟,取出备用;西兰花切成5克重的块,放入沸水中大火汆2分钟,取出备用。

3、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香,放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟,下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味,用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内,点缀香菜即成。

功效:我们食用一些苦味的食物是可以很好的清热解毒,如果我们经常上火的人群是可以很好食用这款食物,吃完后就是有不错的清热泻火的作用,而且也是有减肥瘦身的作用。

上面就是两款可以很好的清热泻火的食谱了,大家是可以很好的根据上面的做法进行试一试,除了可以帮助我们很好的清热泻火,也是可以补充身体很多需要的营养物质,享受维生素和膳食纤维。


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为大家介绍一些清热泻火的方法


我们生活中很多人都是会出现牙痛、失眠、口腔溃疡等症状,而且心情也总是会烦躁,这其实都是上火引起的,生活中我们稍有不注意就是会上火,所以就是需要了解一些可以很好清热泻火的方法,一起来看看吧。

1、药物清热泻火

我们是可以利用一些药物来很好的清热泻火,而且通常都是有非常快速的效果,像板蓝根是可以很好的治疗咽喉肿痛,牛黄解毒片、牛黄清火丸是可以清热解毒,大家也是可以很好的喝一些双黄莲口服液来清热泻火,但是我们也是要很好的注意,药物往往都是有副作用,药量和服用的次数大家要很好的掌控。

2、食物清热泻火

很多的食物都是有不错的清热泻火的功效,这也是小编推荐大家的方法,我们可以在补充营养和享受美味的同时下火。像黄瓜,西红柿,萝卜,大豆,梨,海带,绿豆,猪血等。这些食物在食用的同时也是有很好的养生保健的作用。

3、养成健康的生活习惯

我们上火很多时候都是与我们的生活习惯有着非常大的关系,像经常熬夜、抽烟或者是经常吃一些油炸的食物都是容易引起上火,如果大家是不喜欢吃水果蔬菜,脾气也是不是很好,大家就是要很好的改掉这些习惯,要均衡饮食,养成良好的生活习惯,忌烟酒,最重要的是保持心情的平和,不易怒易燥。

我们经常上火对于身体健康也是不利,不利于身体的内部的平衡,甚至是引起一些疾病,对我们正常的生活的非常的影响,所以大家是可以很好的通过上面的方法来很好的进行清热泻火,也是要养成好正确的生活习惯和饮食习惯,经常的锻炼运动来增强身体素质。


为大家介绍一些清热泻火的茶品


现在生活节奏比较快,也是使得我们的生活方式比较的快,很多人都是因为各种原因吃快餐食物,不仅是对身体健康没有帮助,也是会会使得我们容易上火和积累毒素,所以下面小编就是为大家介绍几款可以帮助清热泻火和解毒的茶叶。

金银花茶

原料:金银花5g、绿茶3g。

用法:将金银花和绿茶置于茶杯中,用150ml开水冲泡5~10分钟即可饮用,至茶味变淡为止。

功能:我们食用这款茶是可以很好的解毒,增强免疫功能和抗菌能力,是很适合外感发热和夏季肾湿热清热饮用。

银花清利茶

原料:金银花15g、白糖10g。

用法:饮用时加入200ml开水冲泡10分钟即可,冲饮至茶味变淡。

功能:这款茶品是可以很好的清热痢疾,大家如果是大便中挟脓血也是可以很好的饮用一些。

金芪花茶

原料:黄芪5g、金银花3g、茉莉花茶3g。

用法:用200ml开水冲泡5~10分钟即可,冲饮至茶味变淡为止。

功能:这款茶品是有很好的益气解毒的作用,我们如果是有口舌生疮是可以饮用一些帮助恢复。

金银菊茶

原料:金银花5g、菊花3g、绿茶3g、白糖10g。

用法:用200ml开水冲泡,分二、三次饮用。

功能:金银菊花茶是可以很好的清肝火,同时帮助解毒,对炎症也是有很好的作用。

金天茶

原料:金银花5g、天花粉3g、绿茶3g。

用法:用200ml开水冲泡5~10分钟即可,冲饮至茶味变淡为止。

功能:如果大家是想要清热解毒、凉血、消肿是可以很好的尝试这款饮品。

黄芩茶

原料:黄芩6g、绿茶3g。

用法:将黄芩用200ml水煎沸后,冲泡绿茶5~10分钟即可,冲饮至味淡。也可直接冲泡饮用。

功能:夏季经常是会身体湿热,所以我们饮用这款茶品是可以很好的清热燥湿和解热毒,同时对降压利尿有很好的作用。

上面就是为大家介绍的一些可以很好的帮助清热泻火的茶品了,大家现在也是知道哪些茶叶是可以很好的清热泻火了,我们很多时候因为生活习惯或者是饮食习惯使得身体积累了很多毒素,或者是出一些身体不适,大家都是可以很好的通过这些茶品来很好的清热泻火解毒。


清热泻火吃什么好 推荐两款食材


吃什么具有去火的作用呢,很多的食物都有去火的作用和功效,大家要懂得去了解一些,这样的话有利于我们的身体健康。很容易上火,不知道应该如何去调理的话,时间长了就会导致身体的不适,出现毒素无法排除的情况,下面的这些清热泻火的食疗方法可以试试。

木耳拌洋葱

要知道,黑木耳是被营养学家称为“素中之荤”和“素中之王”的,那么有着如此霸气称号的黑木耳可以增强免疫力,经常食用还可以防癌抗癌。此外,在欧洲被誉为“菜中皇后”的洋葱,其营养成分十分丰富,不仅能够促进消化,还有一定的提神效果,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。木耳具有排毒的作用,可以经常吃,具有清除体内自由基的作用,可以起到清热泻火的功效和好处。

木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵,洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,指天椒切小段;锅中倒入清水大火烧开,放入木耳汆烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分;将香醋、生抽、香油、白糖、盐、蒜蓉和指天椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁;将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。黄瓜具有补充水分的作用,补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有预防食欲不振的效果,可以经常吃。

黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。

清热泻火吃什么呢,上面的这些食疗方法就是不错的选择了,可以有清热泻火的效果和作用,而且还可以有促进食欲的作用,对于补充维生素和矿物质都是有好处的,而且还可以有提高免疫力和体质的效果,大家可以试试这些养生的清热泻火食谱哦。


清心泻火吃什么 两款养生食材


食物的种类有很多的呢,不同的食物营养的价值不同,而且保健的功效也是不一样的呢。到了春季的时候很容易出现一些上火的症状,比如说口舌生疮啊或者是便秘等等的一些问题,都是上火的问题,那么如何去火呢,下面的这些食材是不错的选择呢,来看看如何食用吧。

1、苦瓜:杀灭癌细胞

功效:有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮好处,还可以有清心明目的效果,对于抗菌消炎也有好处。

苦瓜粥:苦瓜100克洗净去瓤切成小块,先将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

2、莴笋:不再厌食

功效:具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用。莴笋含有的维生素和水分比较多,可以有清热解毒的作用,还有去火气解毒的效果。

麻花莴笋:将莴笋洗净,刨去外皮。将莴笋切成麻将牌大小的长方薄片,从中间轻轻划一刀,然后泡入盐水中至回软。将莴笋片从盐水中捞出,用净水冲一下,将每一片莴笋一头从中间翻转过来成麻花形状。在莴笋麻花中加入适量精盐、鸡粉和香油调味,拌匀后装盘即可。

关于可以清心泻火的食材,大家都知道了吧,可以看出的是这些食材的营养价值很丰富,可以有很好的清热解毒抗菌消炎的作用,对于清心泻火作用来说还是很强大的哦,大家可以经常吃这样的去火气的食材哦。


介绍两款可以行气活血的食谱


日常生活中我们难免是会出现一些磕磕碰碰的状况,所以很多时候不小心就是出现了淤血的状况,我们通过都是会用热敷的方法来很好的改善,但是这个需要的时间是非常的长,所以今天小编就是为大家分享一些可以很好的行气活血的食谱来帮助大家。

一、当归红枣煲鸡脚

材料

鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

做法

1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。

4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效

我们都知道当归是一种在生活中经常被使用的药材,可以煲汤或者是炖肉,是有很好的活血益气的中作用,也是可以很好的消肿止痛,所以是我们行气活血的佳品,对贫血是有很好的改善作用,也是可以用来调理痛经。

二、西兰花猪肉煲

材料

西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。

做法

1、西兰花洗净,掰成小朵。

2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。

3、猪腱肉洗净切块备用。

4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水,大火煮。

6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。

功效

西兰花不仅是非常的美味营养,也是有很多的功效,活血的功效就是非常的不错,而且是被称为是“血管的清理剂”,是可以很好的防治血小板的凝固,促进性血液的循环。我们食用这款菜肴也是可以很好的去痛活血,是很适合闭经、产后淤血作痛的状况。

上面就是为大家介绍的两款不错的有行气活血的菜肴了,不仅是非常的美味滋补,也是可以很好的帮助我们活血理气,大家是可以学习一些这两款菜肴的做法,这样我们在需要的时候也是可以很好的制作食用一些。


介绍两款清热除烦的汤品


每个季节都是有我们需要在养生方面特别注意的地方,不管是在什么季节我们都是容易上火,上火不仅是会带来身体上的一些不适和疾病,也是会使得我们的心情变得烦躁,所以小编就是为大家准备了两款可以很好清热除烦的食谱。

霸王花煲猪展汤

材料:霸王花2两,猪展肉12两,蜜枣4个,盐少许,清水10碗。

做法:

1、猪展肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核。

2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内,加清水,旺火烧滚,下猪展肉滚约二十分钟,改中火煲约半小时,以文火煲至汤水余下四至五碗左右,以盐调味。

功效:我们食用这款汤品是非常的滋补,可以补充身体所需要的一些有营养元素,补充身体所需要的水分,而且经常食用也是有很好的清热除烦的作用,同时对于祛痰和止咳是有很好的功效。

萝卜莲子猪舌汤

材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:

1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;

3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

功效:萝卜是一种寒性的食物,是可以很好的清热化痰,有消积食 宽中下气的作用,经常食用萝卜是有健脾胃和养心神的功效。芡实是和蜜枣都是有生津止渴的功效,可以滋润我们的肺脏和胃。猪舌是可以补气益血和强壮筋骨,一起搭配食用是可以很好的清热除烦。

大家是可以参考上面的做法进行制作这几款汤品,不仅是非常的美味,而且是可以很好的调理滋补身体,相信一的是不会让大家失望。我们是可以很好的利用一些食物来很好的帮助调理身体,希望对大家有帮助。


为大家介绍明目护眼的食谱


眼睛对于我们人体是非常的重要的,眼睛作为非常重要的部位,如果我们大家出现了眼科疾病,那么会严重的影响我们人体的健康的,当然,我们大家在生活中是可以适当的食用一些食谱来明目护眼的,下面我们就来为大家介绍明目护眼的食谱。

萝卜粥

萝卜粥的味道是非常不错的,适当的食用一些萝卜粥,既可以起到不错的进补作用,更是可以起到非常好的明目护眼的作用的,对于我们人体的眼部健康是非常的有好处的。胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退的体弱者,尤其是我们眼部不健康的朋友们,日常生活中适当的食用一些猪肝绿豆粥,对于帮助我们大家明目护眼的效果是非常好的。

我们已经了解了许多的可以帮助我们大家明目护眼的食谱了,萝卜粥和猪肝绿豆粥等等这些养生食谱都是可以帮助我们大家有效的促进身体的健康的,并且对于帮助我们大家明目护眼的效果也是非常好的,所以可以经常食用。


为大家介绍有清热作用的食物


我们在夏季因为天气干燥的原因,经常是会出现肝火旺盛的状况,而且很多时候一些不合理的饮食也是会使得我们的身体火气旺盛,产生很多不适的装,所以我们是需要很好的注意食用一些清热的食物,下面小编就是为大家介绍几种。

1、清热食物―苦瓜

苦瓜是有很好的清热消暑的功效,我们食用不仅是可以很好的凉血利尿,也是有很好的养血益气、补肾壮阳和健脾胃的功效。苦瓜是很适合心火旺、肝火旺的人群食用。

2、清热食物―苦杏仁

我们食用苦杏仁是可以很好的润肺、润肠,也是有通便止咳的作用。但是我们在食用苦杏仁的时候是要注意一定要食用经过处理的果仁,否是食用后是会出现中毒。

3、清热食物―枇杷叶

我们都知道枇杷是可以很好的用来止咳,其实枇杷叶也是有清肺和解暑的功效,当然也是可以化痰止咳。

4、清热食物―茶叶

生活中有很多的茶叶也是有很好的清热的作用,而且有利尿、解酒和生津止渴的作用,像乌龙茶、苦丁茶等,但是我们要注意适量的饮用。

5、清热食物―牛奶

生活中很多人都是认为喝牛奶是会加重我们上火的状况,其实不然,我们喝牛奶是可以帮助清热解毒,还可以很好的去肝火,牛奶可以很好的补充身体水分,这在夏季是可以很好的补充身体因为汗液而流失的水分。

6、清热食物―草莓

草莓吃起来甜甜的,其实也是有很好的药用价值,我们在夏季食用是可以很好的清热解暑,以及除烦。

7、清热食物―西瓜

夏季我们总是喜欢吃一些西瓜来很好的清热,而且食用西瓜也是可以很好的补充身体所需要的一些钾盐,我们在食用西瓜的时候也是要注意适量。

以上就是为大家介绍的一些可以很好帮助清热的食物了,在夏季天气炎热干燥,我们是可以很好的食用这些食物来帮助清热,但是也是要很好的注意很多的食物都是性凉,多食用一些对身体是会有不利的影响。


两款食谱清热解毒又去火


经常容易上火的人群要多吃一些去火的食物,也要注意养成良好的生活方式,这样的话才能让身体保持健康的状态哦。吃什么具有解毒去火的功效呢,可以吃一些具有清热解毒的食谱,什么样的食物具有这样的功效啊,一起来看看这些介绍吧。

绿豆南瓜汤:

[配料]绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

[做法]绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

[功效]绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。绿豆和南瓜可以一起吃,可以有防暑的作用,对于解毒啊还有清热去火有一定的好处,同时也可以有利尿的作用哦。

清拌茄子:

[配料]嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

[做法]茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

[功效]清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。吃茄子的话可以有消肿利尿的作用,对于清热去火,健脾胃有一定的好处,同时也可以促进代谢。

吃什么食物具有清热解毒的效果呢,上面的这些食疗方法就是不错的选择了,可以有去火气的效果,而且还可以有促进新陈代谢的作用哦,经常吃的话,效果不错,而且还可以健脾胃,是不错的养生保健的食谱,日常生活的必备哦,赶紧试试吧。


介绍两款可以帮助化湿的食谱


我们人体如果是湿气重的话,是会发现身体是会产生很多的不适,长期下来是会使得我们精神不振,甚至是出现失眠的状况,所以我们是一定要想办法来很好的解决湿气重的问题,下面小编就是为大家介绍几款是可以化湿的食谱。

一、扁豆肉片

材料:扁豆、猪里脊、白芝麻、盐、葱姜蒜末、料酒各适量。

做法:

1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段。

2、葱姜蒜分别切末,里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用。

3、炒锅倒入适量油烧热,下入肉片翻炒,变色后取出。

4、留底油,下入扁豆小火慢炒,焖熟,快熟的时候放入葱姜末,翻炒均匀,待扁豆完全成熟后,放入肉片,加盐调味,不断翻炒,出锅前放入芝麻炒均即可出锅。

功效:我们要知道扁豆就是像薏米一样,是具有非常好的去湿气的功效,我们经常食用扁豆是可以很好的去除体内湿气,而这款扁豆肉菜,也是我们日常常见的家常菜,所以制作起来是一点都不难的,配上一点点白芝麻,味道就是会更香了。

二、山药红枣粥

材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干各适量。

做法:

1、将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。

2、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。

3、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效:山药、红枣都是非常滋补的食物,我们食用这款粥是可以很好的补益气血,和健脾胃,养肝,也是有很好的清热祛湿作用,是可以使得面色更加红润,精神抖擞,食用粥品对于脾胃不好的人群来说是非常的合适,对于女性来说食用是可以更好补气血。

这两款食谱的做法都是比较的简单的,食材也是生活中比较常见的,所以大家是可以很好的多了解一些,多去尝试制作,一定是会对大家有不错的帮助,还可以很好的展现自己的厨艺,湿气重对身体健康也是不利。


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