保护肠胃食谱 健胃吃出好身体
中医养生冬季如何吃出好皮肤。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，作好了养生我们的生活质量才更好。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“保护肠胃食谱 健胃吃出好身体”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
肠胃如果出现了问题，很容易诱发一些疾病，对健康不利，而且如果肠胃有问题吃什么都没味道，而且也无法吸收营养，可以选择一些保护肠胃的食谱来吃，这样的话可以补充营养，而且也可以减少对肠胃的刺激，来看看这些具有健胃作用的食谱，可以对肠胃有好处。
番茄排骨汤
材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法
1、首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。
2、待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。番茄和排骨一起吃，可以有促进消化和吸收的作用，对于促进食欲有好处，还可以起到调理肠胃的作用。
水果山药
原料：山药250克，香蕉1个，苹果半个，猕猴桃2个，圣女果8颗，纯牛奶适量。
制作
1、首先把山药洗干净然后去皮，再切成块之后放到碗里面，隔水蒸半小时左右，直至山药软化很容易就捣烂为止。
2、将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块，圣女果去蒂洗净后切小块。
3、将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊，加入少量纯牛奶均匀搅拌，将水果铺在山药上，重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效：使用于多种水果，能够均衡补充维生素与矿物质，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。山药可以有养胃的作用，对于肠胃不适经常出现不消化的情况有改善的作用，而且有健胃的作用，这样的食用方法是不错的促进食欲的食谱。
保护肠胃的一些食谱，上面介绍了一些食疗方法，这些食谱可以起到促进食欲和消化的作用，而且也可以补充人体所需的维生素和矿物质，对于调理体质健脾胃有好处，如果你的肠胃也出现了问题，这些食谱可以经常吃，对于保健养生有好处。
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日常必备的健胃食谱保护你的肠胃
吃什么可以对肠胃好?很多人都有肠胃的问题，和日常生活习惯有一定的关系，如果你饮食不规律或者是经常暴饮暴食生活习惯不好，就会出现一些问题。吃什么能保护肠胃?下面的这些具有健胃的食谱推荐给大家，大家可以看看这些食谱的保健功效。
炮姜白术粥
材料：炮姜6克，白术15克，糯米30克，花椒、大料少许。
做法：将上述四药用纱布包好，先煮20分钟，纳入糯米，煮至粥熟，去药包服食，每日1剂。
功效：此粥可温中健脾，适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满，对于出现的四肢无力或者是疼痛有很好的调理的作用，而且也可以有缓解脾胃虚弱的功效。
红枣芡实糯米粥
材料：糯米100克、芡实30克、红枣6颗。
做法：红枣去核切成小块，与洗好的糯米、芡实一同放在锅里，加入适量的水煮粥。粥成后按个人喜好放入糖或盐调味，即可食用。
功效：红枣益气补血，芡实益肾健脾，与糯米同煮成粥，可养气血、健脾胃、强体质、美容颜，是男女老少咸宜的佳品，这样的食谱适合肠胃不好的人群，比如说孩子，老年人，还有体虚的人群都可以吃。
淮山鸡内金黄鳝汤
材料：淮山30克、鸡内金10克(中药店有售)，黄鳝300克，生姜3片。
做法：药材稍浸泡，洗净黄鳝宰洗净，用热水或盐揉擦净，再洗净，起油镬爆香姜，爆炒片刻，洒入少许米酒。一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)和姜，武火滚沸后改文火煲1小时，下盐便可。为2~3人量。
功效：以健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强身的淮山，健胃消食、涩精止遗的鸡内金煲黄鳝为汤，有益气养血的作用，而且也可以有养胃的作用，适合很多的人群食用，同时也可以有补气血，提高人体免疫力的功效。
健胃的一些食谱，小编推荐几种，这些食谱具有很好的调理肠胃的作用，比如说上面说的黄鳝，芡实，还有糯米红枣等等都是不错的选择，可以起到调理体质的功效，日常生活中，这样的食谱可以经常吃，是很不错的健康食谱类型。
三种食物保护肠胃吃出健康身体
现在的人们生活压力比较大，而且不懂得如何去照顾自己，时间长了就会导致一些疾病的发生哦。出现肠胃不适是比较常见的一个问题哦，那么如何保护肠胃的呢，下面的这些食物是生活中的必需品，可以经常食用，对保护肠胃有一定的帮助。
海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。海带可以补充丰富的纤维素和矿物质，而且热量是比较低的呢，对于促进肠道代谢有好处，还可以有润肠的效果。
苹果
苹果可促进肠道排毒，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，保证肠道循环正常运转。
糙米
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。糙米可以有促进代谢的作用，还可以补充丰富的营养物质，对于提高人体的免疫力有好处，还可以提高体质。
关于保护肠胃的一些食物，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解肠胃不适的情况出现，清热解毒健脾强体质，可以保持健康。
食疗方法养胃健胃 吃出好脾胃
如何拥有好的脾胃，当然和吃有关系，食物不仅可以满足人们对于营养的需求，同时也可以起到保健养生的作用和目的。你知道如何养胃健胃比较好?下面的这些食疗方法可以试试，可以起到提高体质的作用，还可以有健脾胃的效果。
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜可以有补充维生素的作用，和鱼肉一起吃，可以有缓解积食的功效，对于促进食欲有好处。所以说这样的养生保健的食谱是不错的养胃健脾的食谱类型。
黄芪内金粥
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。这款食谱可有促进食欲补气血的作用，对于去湿气健脾胃有好处，所以如果肠胃不好的人群，可以经常吃，对保护肠胃有好处。
养胃健胃的一些食谱，上面介绍了相关的内容，这些食物相互搭配，可以让我们补充丰富的营养物质，同时也可以有促进食欲的作用，如果你有肠胃不好的情况，这些食谱是不错选择，可以让你吃出好肠胃，不妨试试。
美容养颜食谱吃出好肌肤
好皮肤是每个女人都想要的，天天跑美容院太浪费钱，那在我们的生活中到底怎样才能做 到低成本的美容护肤呢？小编今天来给你介绍几款食谱，照着它吃，好皮肤也一样有。
一、黑白美容汤
材料：猪辗肉100g,黑木耳10g,白木耳10g,蜜枣2颗，红枣4颗，生姜1小块做法1.白木耳放入清水中浸泡，至完全泡发后冲洗干净，用手撕成小朵2.黑木耳放入冷水中浸泡，至完全泡发后冲洗干净，用手撕成小朵3.猪辗肉洗净切成2厘米见方的块状，姜切片4.将猪肉、黑木耳，白木耳、红枣、蜜枣、姜片放入砂锅中，加入足量的清水没过材 料，用大火煮开后转小火慢炖1个小时即可。
二、冰糖燕窝
材料：燕窝，冰糖做法1.燕窝放入大碗，加冷水盖过燕窝，泡发4个小时；2.发好燕窝清洗干净，挑毛去杂质，并撕成细条状（不要太细小）；3.放入炖盅，加双倍热水盖过燕窝，盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。（炖 盅和大锅都需要热水）4.放入冰糖，再炖3-5分钟即可。乘热享受。5.也可放凉后放入冰箱，冰凉后再食。
三、美容营养鱼肚汤
美容、营养、滋补材料：瘦肉半斤，香菇6朵，小葱2根，鸡蛋2个，干沙虫3根，姜1小块，鸡精，盐
做法：1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香。2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用，3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份。4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精、盐，还有葱，滴入几滴香 油就可以出锅了。
小诀窍：泡发鱼肚分两种，一种是油发，一种是水发，先用清水把鱼肚浸泡几小时，并洗刷干 净，放入焖罐里，加冷水烧开后离火，待冷却后再烧，每天烧两、三次，两天后取出，用 清水浸泡待用。泡发鱼肚时，切忌与煮虾、蟹的水接触，以免沾染异味。
四、苦瓜猪肉汤
材料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。
做法a、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净；鲜苦瓜去瓤洗净，切 成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。
b、锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝， 用精盐调味，盛入汤碗内即成。
功效：苦瓜有除邪热，解疲乏，清心明目的作用，苦瓜青则苦寒涤热，明目清 心.猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以，猪肉配苦瓜做汤 ,可治疗中暑烦渴，暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑，起到美容效 果。
五、蜜盐菠萝饮
原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。
做法：将菠萝片去皮，将菠萝肉切成大块，加入盐、蜂蜜搅拌均匀，腌渍出菠萝汁即 成。可饮用菠萝汁，吃菠萝肉。
功效：菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机 酸及矿物质等。菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸 功效。菠萝配以益气补中，润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁，有养肌润肤的功效，可保持血管 与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。
珠玉二宝粥
材料：生山药60克，生苡米60克，柿饼24克。
制作：先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状，然后放进瓦锅内，加进适量清水煮 粥。再将柿饼洗净，用刀切碎，调入粥内煮溶，待温食用。
功效：本粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气，美容养颜功效。
山药煲猪胰
材料：生山药60克， 猪胰大的1条（或小的2条），食盐少许。
制作：先洗净猪胰血污，切成片状备用，生山药洗净，切成5厘米长片状。然后将二 种汤料放进瓦锅内，加水用中火煲汤，煲约1小时，调味即可。
功效：健脾补肺，固肾益精，美白养颜。
补血美颜粥
原料：川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
制作：将米淘净，用水浸泡；当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中，放 入瓦锅内加鸡汤共熬成粥。待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功效：此粥活血行气，补养气血之功效；女性常食能调经补血、驻颜美容，每天一次 ,15天为一疗程。
红焖鲢鱼
原料：鲢鱼1尾（约重750克），熟猪油1000克（约耗100克），葱段、姜片、酱油、精盐 、味精、醋、水淀粉、香油各适量。
制法：1、将鲢鱼刮去鳞，除掉鳃，剖腹取出内脏及杂物，剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍， 斩下头，一劈为四，鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片，连同鱼头用水洗净，沥干，加酱 油腌渍。
2、锅洗净，倒入熟猪油，用中火烧至七、八成热时，将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放 入，炸至金黄色时，捞出控净油分。
3、锅内留底油少许，用葱段、姜片爆锅，烹入醋，加酱油、清水、精盐、味精，倒 入炸好的鱼块，用旺火烧沸，改用小火焖约10分钟至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
功效：一般说来，使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件：一是摄食植物脂肪，二是 补血，三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容。因此 ,鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品。
七、苹果提子茶
原料：红富士苹果1个 黑提子干30克 水2碗做法1、用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片2、黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟3、放入苹果片，接着滚3分钟即成。
功效：养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。
肉丝海带汤：
主料： 瘦肉50 克 海带丝100 克 胡萝卜20克辅料： 生姜5克 葱5克调料： 花生油3克 盐3克 味精1克 白糖1克 鸡精粉1克 鸡油少许 湿生粉少许肉丝海带汤的做法：
1、 胡萝卜，瘦肉切成中等粗细的丝，海带丝切成段，生姜去皮切片、葱切花。
2、 瘦肉用湿生粉抓匀，以保滑嫩，用锅烧开水，把海带丝、胡萝卜丝烫一下，倒出待用 .
3、 另起锅烧开，下入花生油、生姜片，注入清汤，待汤开时，下入海带丝、胡萝卜丝、 瘦肉丝，调入盐、味精、白糖、鸡精粉，用中火滚5分钟，淋入少许鸡油，撒上葱花，盛 入汤碗即可食用。
温馨提示：肉丝海带汤的做法非常简单，相信初学者都能够及时掌握其中制作要领，当然 此汤的美容养颜功效是大家不可忽视的，要知道韩国女性就非常喜欢吃海带、紫菜类食物 ,她们的皮肤怎么样，相信爱美的你比谁都清楚。
鱼皮水芹卷：
主料：黑鱼250克辅料：胡萝卜50克，白萝卜50克，水芹菜50克调料：盐5克，白砂糖5克，酱油30克，香油5克，醋30克鱼皮水芹卷的做法：
1. 黑鱼皮洗净，放在滚水中烫一下，再用冷水冲洗；2. 水芹去叶，撕去老茎，切成4厘米的长段；3. 胡萝卜和白萝卜洗净，切丝；4. 萝卜和水芹段一起加入盐、糖、水（15克）、酱油、香油、醋腌渍片刻；5. 摊开一张鱼皮，整齐地摆上馅料；6. 然后紧紧地卷起来，装盘，食用时蘸酱吃即可。
鱼皮水芹卷的制作要诀：
如果买来的是鱼干，要先浸在温水中泡软，再剥鱼皮时就很方便，如果你用的鱼皮怕有腥 味，可以淋一些姜汁或柠檬汁去腥。
鱼皮水芹卷的功效：
1. 黑鱼是病人病愈后以及孕妇产后增强体力的最佳补品；2. 水芹是富含维生素和纤维素的健康蔬菜，有助于排除毒素，并含有丰富的钙、钾、铁 ,有利于心血管健康，预防贫血，给你带好好气色。
看了这么多美容护肤的食谱，是不是发现拥有好皮肤也不是那么难呀？而且这些食谱都是 我们很常见的食材，价钱还很便宜。
健康晚餐4要诀吃出好身体
爱美者总是视晚餐为敌人，把自己长胖的原因归结给它。忙碌者则视它为救命草，一天的营养就全靠它了。这两种极端的想法都是要不得的。长胖的原因千千万万，基因、生活习惯、锻炼、饮食都有影响。
营养靠的是每天三顿饭均衡的吸收，一顿饭只有一顿饭的效果，如果指望人体像海绵一样，给多少营养就吸收多少，那么身体只会让你失望，你给的超过了它可以承受的量，这些营养素就会不干活，有时候还会捣乱，让你生病。
记住健康晚餐4要诀吃出好身体
晚餐不宜晚
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。一般来讲，8点之后最好不要再吃东西了，可以适量饮水。晚餐吃得太晚，不久之后就要上床睡觉，无形中增加了患尿道结石的风险。
晚餐不宜饱
众所周知，晚餐吃得太饱会长胖，却很少人知道的是，晚餐吃得太饱还会降低我们的睡眠质量。所谓“胃不和，卧不宁”，如果晚餐吃进了太多的食物，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传给大脑，就会使我们失眠多梦，长期饱食晚餐容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，千万不可吃得过饱。
晚餐不宜甜
甜食给我们带来愉悦的心情，也会给我们带来脂肪和能量，加之晚餐后运动量的减少，脂肪更容易在身体里堆积。想保持健康苗条的体形，就从今天开始，把甜食从晚餐中删除。
晚餐不宜荤
高血压、糖尿病、心脑血管疾病与晚餐过于丰盛有着必然的联系。鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西，可是却不适合晚餐食用，它们会使人体内胆固醇含量增高，时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心病。含有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳选择，粗粮、蔬菜应该是晚餐的主角。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。
饭后五件事谋杀你的健康
第一饭后不能烟茶全
饭后吸烟的危害比平时大10倍!这是由于进食后的消化道血液循环增多，致使烟中有害成分大量被吸收，损害肝脏、大脑及心脏血管，引起这些方面的疾病。同时，饭后最好也不要饮用浓茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，饭后喝茶，就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收。茶叶还会妨碍铁元素的吸收，长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。
第二饭后不要吃水果
饭后吃水果，好像是很多人的爱好，但这是一种错误的生活习惯。因为水果中富含单糖类物质，他们通常在小肠吸收。饭后吃的水果会被食物阻滞在胃内，一是，影响食物消化，二是停留时间过长的话，单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。
同时，吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果，因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质，与含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物质，引起胃肠不适。
吃水果最好在饭后2～3小时或饭前1小时。如果吃了肠类熟制食品，再吃一些桔子、柠檬则有益处，因为熟食制品中有些含有亚硝酸钠作防腐剂，而桔子等含有丰富的维生素C，可有效抑制亚硝酸钠的合成，有利健康。
第三不要洗澡，别刷牙，更别松裤带
饭后洗澡，体表血流量就会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱，引起消化不良。有些人很喜欢饭后刷牙，但立即刷牙的话，会使松弛的牙釉质受损。另外，松裤带虽然让肚子舒服了，却会造成腹腔内压的下降，逼迫胃部下垂，致使消化器官和韧带的负荷增大，促使胃肠蠕动加剧，容易发生肠扭转，肠梗阻，以及导致胃下垂等。
第四最好别运动，更别卡拉OK
虽然“饭后百步走”有道理，但对于老年人，最好还是不要运动，因为饭后半小时内，胃因接纳了食物而变得十分沉重。此时参加运动会使胃饱受“动荡”之苦，使消化功能受到影响;饭后立即散步对患有冠心病、心肌梗塞的老人可导致头昏、乏力、眩晕、肢体麻木;对患有消化道溃疡和胃下垂的病人则会加重病情。饭后宜静坐30分钟再活动。
对于年轻人，最好不要饱食之后唱歌，俗话说“饱吹饿唱”，因为，饱食后唱歌，会使膈膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适等其他病症。
第五饭后最好别立刻就睡觉
刚吃了饭，胃内充满食物，消化机能正处于运动状态，这时睡觉会影响胃的消化，不利于食物的吸收。同时，饭后脑部供血不足，如果饭后立即上床，很容易因大脑局部供血不足而导致中风。另外，入睡后，人体新陈代谢率降低，易使摄入食物中所含热量转变为脂肪而使人发胖。
保护肠胃 健胃养胃的食疗方法
之前小编也一直在强调如何养胃的问题，很多人都在肠胃疾病上痛苦着，而且用了很多的方法都没效果，其实养胃的问题不是一天两天就能解决的，保护肠胃是很重要的问题，要注意方式方法，养成良好的生活方式，下面的这些具有健胃养胃的食疗方法可以试试，效果不错。
1.姜枣桂圆汤
做法：把干姜切片放入锅内，再加入红枣、桂圆、红糖一起熬制15分钟。每日两次，早晚各一次。
功效：适用于慢性胃炎等症状。桂圆可以补气血，而且和大枣生姜一起吃，可以有驱寒的作用，对于缓解胃炎有好处。
2.羊芪糯枣粥
做法：将羊肉切细煮烂，再加入黄芪、大枣、姜片、糯米一起熬制，起锅后加入调料(盐、味精、胡椒粉)即可。
功效：补气健脾，适用于胃溃疡、慢性胃炎、胃寒、身体怕冷、胃痛者等。羊肉具有驱寒养胃的作用，而且也可以健脾胃，对于出现的肠胃不适可以经常吃这款粥。
3.马兰酒
做法：将马兰洗净捣成汁烧开，加入红葡萄酒搅拌均匀。每日两次，早晚各一次。可以当做佐餐服用。
功效：马兰具有清热解毒的作用，而且也可以止痛，用马兰泡酒，是不错的清热解毒治疗胃溃疡的保健酒，每天坚持服用，对于预防胃溃疡有一定的好处。
4.酸辣卷心菜
做法：将卷心菜切丝加盐腌制三十分钟，辣椒切丝备用用。然后在炒锅内加油，放入花椒、卷心菜、辣椒丝翻炒，起锅前加入调料(盐、糖、味精)即可。
功效：可促进溃疡面的愈合及胃黏膜再生，有止痛功效。适用于溃疡病患者。这款食谱可以有保护肠胃黏膜的作用，对于预防胃溃疡有好处，还可以促进消化。
吃什么可以有保护肠胃的作用，上面的这些具有健胃养胃的食谱可以试试，这些食谱可以起到养胃助消化的作用，对于缓解肠胃不适，胃溃疡胃炎等等的情况有一定的改善作用和效果，这些食谱是不错的选择，不妨试试。
冬季养生食谱 吃出好皮肤
薏米营养丰富，老年人喜欢吃些薏米粥，它可以排湿，有利于去水肿，具休它还有很多功效与作用，它是冬季美容养颜功效，尤其是女性朋友喝些是有好处的，可以喝出好皮肤，介绍几款养生美容食谱吧。
冬季养生食谱
【雪梨薏米羹】
雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，不仅使汤品更加原汁原味，而且也是特别讨喜的冬季甜品！
原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、茨菰、银耳各25克，黄瓜和樱桃碎各少许。
调料：冰糖水。
做法：
1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发，将薏米和贝母放入碗中，置于蒸屉中蒸熟，然后再将银耳放入碗中，加水，放入蒸屉中蒸熟。
2、茨菰去皮洗净，与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净，横切去1/5做盖，用小勺挖去梨肉，将外壳蒸熟，梨肉榨汁去渣。
3、将所有的材料放入梨盅内。
4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀，然后倒入梨内即可。
【薏米莲子排骨煲】
薏米莲子排骨煲的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身，非常适合气血两亏的年轻女孩。
原料：排骨500克、薏米50克、莲子30克。
调料：姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。
做法：
1、莲子用温水浸泡1小时，去皮、心，捞出沥干备用。
2、薏米放入烧热的净锅内炒一下，取出后捣碎，与莲子一起放入煎药的盅内，倒入两碗水，煎至剩一碗水，取汁备用。
3、排骨焯去血水，沥干后放入汤锅内，倒入煎好的莲子薏米汁，加入姜片、蒜片、花椒，大火烧沸后转为小火，煮至排骨七成熟，撇去浮沫，捞出晾凉。
4、汤内加入冰糖、盐，用中火煮至汤汁浓稠，倒入排骨，烹入料酒，滴入香油即可。用竹签刺入排骨中，若没有血水冒出，则表示排骨熟了。
【薏米鸡仔煲】
莲子和薏米都有祛斑除皱的作用，莲子还能除烦安神。注意，莲子必须去掉莲心，否则汤会有苦味。而且薏米煮汤，本来就可以利尿排湿、消肿养胃，建议饮食不规律的人可以多喝这种汤，但脾胃虚寒、手脚冰凉的女性，在经期不宜多食。
原料：童子鸡750克、薏米80克、莲子80克、枸杞25克。
调料：盐6克、料酒1大匙、鸡精1小匙、姜3片、葱3段、胡椒粉3克、香油少许。
做法：
1、将童子鸡洗净，剁成块状，焯去血水，抹上盐、料酒后腌渍30分钟。
2、将枸杞、薏米、莲子分别用温水泡软，洗净，沥水；莲子去心，待用。
3、将鸡块、薏米、莲子、枸杞、姜片、葱段一同放入锅中，注入足量清水，用大火煮沸。
4、撇去浮沫，改为小火，煮3个小时，直至鸡肉熟烂。
5、拣去姜片、葱段，放入盐、鸡精、胡椒粉调味，滴入香油即可。
【薏米玉米小窝头】
这种小窝头微甜可口，女人们普遍在心理上不愿多吃主食，因此注意体积不要过大，以蒸出一口一个的大小为宜。常吃对祛除粉刺、雀斑及防止冬天里的肌肤皲裂都有帮助。
原料：玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克。
调料：植物油20毫升、白糖6克。
做法：
1、将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混匀，取温水150毫升，边加水边揉面。
2、继续揉压，直至面团有弹性为止。
3、将揉好的面分成均等的小面团，搓圆。
4、手上蘸少许植物油，取剂子在手心，用一只手的拇指顶住剂子，以拇指为中心，再用另一只手转动剂子，一边转动一边用右手大拇指使劲顶住剂子，辅以其他四指收边，逐渐形成一个中间带凹孔的半球形窝头。
5、笼屉置大火上，预热后放入做好的窝头隔水蒸20分钟，即可出笼。
吃薏米的好处
1、抗癌
在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克-50克，加水适量浸泡3-4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
2、健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3、美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
食用禁忌
由于薏米化湿滑利的效果显著，因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。
薏米的功效：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用：
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
这里推荐大家经常吃些山药薏米粥，尤其夏天喝些红豆薏米汤对身体是非常好的，因为红豆薏米汤是除湿的良方，夏天人们爱喝冷饮，通过喝红豆薏米汤可以减少冷饮对身体的危害。
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓
1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张
2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜
3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用
4. 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效
5. 抑制骨骼肌的收缩：薏苡仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩
6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效
7. 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8.水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣
食用薏仁应该注意的事项
1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
一般人群均可食用
1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；
2. 据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。
薏米 食疗作用：
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；
有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；
可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
薏米 制作指导：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
总结：第种食谱都会有禁忌，请大家要切记，薏米的营养丰富，大家可以适当吃些，注意饮食，爱美的女性朋友可以吃些。
肠胃不好这些健胃食谱生活必备
很多白领人群都有着肠胃疾病，和生活习惯，饮食都有一定的关系，所以要想有一个健康的肠胃，养成良好的生活方式很重要。肠胃不好，要吃一些健胃的食谱最好，下面的这些具有保护肠胃的食谱不妨试试，可以有养胃助消化的作用，来看看这些食谱的介绍。
花生小米粥
材料：
小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;
2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。花生可以补充丰富的氨基酸和蛋白质，而且也可以起到开胃的作用，对于养胃有好处，同时也可以有缓解呕吐的情况，对于出现的肠胃不适人群可以吃这样的养生粥品，可以有养胃功效。
瘦肉蘑菇汤
原料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。这款食谱可以促进食欲，对于保护肠胃有好处，适合经常胃痛食欲不振的人群。
肠胃不好，要注意保护好自己的肠胃，吃一些具有健胃作用的食谱是不错的选择，这些食谱可以起到很好的保健作用和效果，而且也可以有温补肠胃的作用，肠胃不好不要吃辛辣刺激的食物，也要注意合理搭配食物，这些都很重要。
几道食谱让女人吃出好气色
补血是多数女性朋友一生的“事业”，在炎热的夏天，若不补血，女性朋友就会传脸色暗黄以及中气不足的情况。很多女性朋友不知道在夏季应该怎么补血，其实通过饮食调节就能很好地帮助女性补血，下面我们就来介绍一下夏季补血的3道食谱。人们平时不妨试用这几种食补能够带发给女性更好的好处。
1、肉苁蓉老鸽汤
材料：“老”鸽一整只，肉苁蓉30g，黄精50g，淫羊藿30g，枸杞、桂圆各5克，调味料少许(注意不要下味精或者是鸡精，避免破坏汤的效用)。
做法：
1、将老鸽子买回来，洗干净内外。记得在店家那里就叫他帮忙处理干净。
2、将肉苁蓉，黄精，枸杞，桂圆洗干净分开备用。
3、准备瓦锅，放入适量的清水，放入洗干净的鸽子，然后就将枸杞、桂圆放进去。
4、用大火煮沸15分钟后放入肉苁蓉、黄精。
5、用中火煲1小时，最后放入调味料，开慢火熬煮30分钟后，等到稍凉即可食用。
2、淮山炖乌鸡汤
材料：乌鸡300，淮山100克(最好是细长细长的淮山)，红枣、枸杞各10克，少许盐。
做法：
1、将乌鸡洗干净，切成块，飞水去掉那些血水。
2、将淮山去皮，洗干净后切成条状，如手指般大小，然后下油锅里，爆炒一下淮山。
3、洗干净红枣和枸杞。
4、准备好炖盅和电饭锅，然后将所有材料放入炖盅，加上少许盐，隔水炖汤。
鸡酒可以帮助身体恢复阳气，起到补血补气的作用，但不能喝太多，避免过于燥热。
温馨提示：俗话说“血为百病之始”，可见，补血对于女性朋友来说有多重要，在日常生活中，如果出现了贫血或血虚等情况，会给女性朋友的身体和生理带来巨大的危害，因此我们必须要学会如何补血，更要懂得吃什么能补血，这样才能更好地避免贫血和血虚的发生。
