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去湿气食谱

2019-10-10

如何去湿气 清热燥湿的食谱

清热养生常识。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!正确有效的养生保健是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《如何去湿气 清热燥湿的食谱》,希望能对您有所帮助,请收藏。

如何去除火气的呢,身体湿气重,也很容易导致一些疾病的发生哦。可以选择一些食疗的方法来调理,效果不错,来看看这些具有去湿气作用的清热燥湿的食谱吧,可以有滋阴润燥的作用,对于调理体质有好处,来看看这些食物吧。

红枣炒木耳

材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。

做法:

1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;

2.大枣洗净(剖开)备用;

3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。

服法:当主菜佐膳食用,每周数次

宜忌:腹泻者慎用。

说明:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。红枣可以有补气的作用,和白木耳一起吃,可以有清肺热的作用,对于养阴养胃有好处,还可以清热燥湿。

苡苓小米粥

材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。

做法:将上述材料洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。

服法:取出土茯苓喝粥,1周数次。

宜忌:服时忌茶。

说明:土茯苓性味甘淡平无毒,入肝、胃二经,可利湿解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。土茯苓和小米一起吃,可以有缓解烦躁去除湿气的作用,对于缓解烦躁有好处,还可以有排毒的功效哦、

如何清热燥湿的呢,上面的这些去湿气的一些食疗方法你学会了吗,方法简单,这些食疗的方法可以有保健的作用,对于提高体质有好处,同时也可以促进食欲,上面的这两款食谱具有清热燥湿的效果,赶紧试试吧。


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吃什么去湿气 推荐燥湿健脾的食谱


很多人都属于亚健康,如何去调理亚健康的状态呢,可以选择一些调理的食物来吃,这样的话可以通过食物来补充营养的同时,也可以有去除体内湿气的作用。吃什么具有燥湿健脾的作用呢,下面介绍了一些食疗的方法来调理,效果还是很不错的呢。

【扁豆瘦肉汤】

材料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓤,猪瘦肉洗净,整块不用切。一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲两小时,调入适量食盐便可。

功效:清热祛湿、解脾虚湿困。

解析:薏米味甘、淡,性微寒,有健脾利湿的功效,可促进体内血液循环、水分代谢,利尿消肿。薏米还可做成粥、饭。尤其对老弱病者更为适宜。薏米和瘦肉扁豆一起吃,可以有促进代谢的作用,对于利尿有好处,还可以有消肿的作用和效果。

温馨提示:由于薏米微寒,如果脾胃较为寒凉的人,可以先把薏米炒一下再用于煲汤、煲粥等,可改善其寒性。

【茯苓炖瘦肉】

材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。

做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。

功效:清热祛湿,益气健脾。

解析:五指毛桃被称为“广东人参”,其性平,味甘、有健脾补肺、利湿舒筋之功,适用于脾虚浮肿、食少无力。这款食谱可以有利尿舒筋的作用,对于去湿气有好处,同时也可以有促进食欲的作用。

吃什么具有去除湿气的作用呢,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食谱可以起到很好的滋阴的作用,对于调理体质有好处,适合体内湿气重,体虚的人群食用哦,而且也可以有提高人体免疫力的作用,这样的食谱是你的不二选择。


体内湿气重 试试燥湿健脾的食谱


如果体内湿气重的话,就会诱发一些疾病的发生哦,比如说出虚汗啊或者是体虚气虚等等的一些问题出现。重要的是应该如何去调理体质。下面的这些具有燥湿健脾作用的食谱就是不错的选择了,可以有去除体内湿气重的作用。

山楂扁豆金银胗汤

材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮1/4个、生姜3片。

做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭胗温水浸泡,洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可,为3~4人量。

功效:健脾祛湿、开胃消滞。

解析:扁豆和猪肉鸭胗一起吃,可以有补虚劳的作用,对于出现的气血不足脾胃不和的情况有改善的作用和效果。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与人参、白术同用,以加强健脾化湿之力。这样的食谱可以有强身健体的作用,还可以去除湿气。

薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。这款食谱可以有补充胶原蛋白的作用,对于强腰健体有好处,还可以有健脾胃的功效。

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

体内湿气重,要注意合理的调理体质,选择一些正确的食疗的方法来调理效果是不错的呢,食物的搭配很重要,可以通过食物来调理体质,可以有健脾胃祛湿的作用,如果你体内湿气重,这些食谱你可以试试了。


吃什么能祛湿 清热燥湿食谱


湿气太重应该怎么办呢,特别是有的南方地区,夏季是一个湿漉漉的季节,这样的气候真的是让人很难受,而且还会导致一些疾病的发生,比如说体内的毒素排不出,就会出现烦躁啊或者是内分泌失调的情况哦,那么如何排毒的呢,下面的这些具有清热燥湿的食谱你可以试试,效果很不错。

一、薏米红豆粥

原料:薏米和红豆按2:1配。

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米和红豆一起吃,可以有补虚的作用,对于补气血有好处,还可以有去湿气的效果呢,是不错的健脾胃的食谱哦。

二、冬瓜薏米鸭汤

材料:老鸭半只,薏米1把,冬瓜两斤,姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱各适量。

做法:

1、老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块。

2、姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用。

3、炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起,翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油。

4、将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时。

5、在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟即可,撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。此汤清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,很适合MM们夏天常饮,以达到美白养颜的目的。冬瓜具有解暑的作用,和薏米一起吃,可以有排毒健脾胃的功效哦,对于去湿气美容消肿有好处,同时也可以有提高免疫力的功效和作用。

清热燥湿的一些食谱,小编介绍了一些食疗的方方,这些养生的反复可以有保健的作用,大家可以利用到生活中去哦,可以有清热解毒祛湿的作用,对于去除火气有好处,还可以提高免疫力,这样的食谱你还在等什么呢。


燥湿健脾汤品 可以帮助去湿气健脾胃


脾胃不和怎么办呢,可以试试一些具有健脾胃的食物,很多人身体湿气重,所以经常会出现出虚汗啊或者是体虚的情况哦。那么如何健脾胃去除湿气的呢,下面的这些养生的汤品可以试试的哦,可以有去除湿气的作用,来看看这些介绍吧。

【鲜土茯苓煲猪肉汤】

材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪肉500克、生姜1~2片。

做法:鲜土茯苓洗净切片,猪肉洗净,整块不必切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两小时,调入适量食盐和生油便可。

功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

解析:茯苓味甘、淡、性平,具有利水渗湿、益脾和胃功用。茯苓不仅很有营养,而且口味平和,它既能健脾、渗湿,又可用作补肺脾、治气虚之辅佐药,具有利湿而不伤正气的作用,适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。茯苓和猪肉一起吃的话,可以有健脾胃的作用,补充丰富的蛋白质和改正,而且也可以有健脾胃的效果,是不错的燥湿健脾的食谱类型。

温馨提示:阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。

【砂仁陈皮鲫鱼汤】

材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法:砂仁打碎,陈皮浸泡去瓤,芫荽洗净。鲫鱼宰净,置油锅慢火煎至两边微黄。将砂仁、陈皮、鲫鱼、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲两小时,调入适量芫荽及食盐和生油便可。

功效:健脾祛湿。

解析:砂仁是中医常用的一味芳香性药材。在我国,砂仁还是菜肴调味品,特别是咖哩菜的佐料。中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气、和胃、醒脾。鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑。这样的一款养生汤品可以有健脾胃的作用,而且也可以有去除湿气重的作用,对于调理肠胃有一定的好处。因此,本汤具有健脾补虚、行气利水之功效。适用于脾胃虚弱、脘腹胀痛、食欲不振、体虚水湿停滞、水肿等人群。如果是这类人群的话,可以试试这款食谱。

如果是燥湿健脾的话,上面的这些食谱就是你不二的选择了,这些食谱可以有健脾胃的作用,对于体内湿气重的情况也有一定的改善的作用和效果,还可以有提高人体免疫力的功效,这样的食谱可以去选择。


如何健脾胃去湿气


人体湿气比较重就容易出现精神不振、四肢乏力、犯困、胸闷等症状,长期处在潮湿的环境、饮食不当就会容易增加体内湿气,要想身体健康,就得从去湿气开始,去湿气的方法有很多,有食疗、药疗等,平常预防湿气的就可以喝些红豆薏米粥,美容健脾祛湿。

原因

湿邪可以分为外湿与内湿。外湿就是人体之外自然界的湿邪,内湿才是人体内的湿邪。

外湿

夏季自然界的湿邪就是暑湿之气,“暑多夹湿”。产生的原因是:夏季天气炎热,如果近期不断下大雨,雨过天晴,暑热会使地上的雨水湿气蒸腾、弥散到天空,形成自然界的暑湿。暑湿天气人们常常感到头胀闷、胸闷,汗粘,不清爽,乏困、四肢困倦等。

内湿

内湿有湿热和湿邪之分。

首先,夏季天气炎热,热伤气,脾胃之气相对不足。夏季酷暑难耐,人们常常有这种感觉,天气越热越不想吃饭,越乏困。这是暑热导致人体出汗过多,气随汗泄所致,即暑热伤到了人体的阳气与阴液,所以人会出现乏困、不想吃饭等脾胃功能受抑制的症状,脾胃的功能不能正常发挥作用,体内水湿的运化失常就会导致湿邪内生,而频繁的饮水也会加重水湿内停。

其次,饮食习惯的改变也导致人体出现湿热和湿邪阻滞的两种情况。吃烤肉、火锅等辛辣刺激之品常常会引起湿热内盛的表现:口苦、口粘、胸脘痞闷、头脑不清醒,困倦、大便粘滞不爽、舌苔黄腻等。而过度的贪凉饮冷则会出现头重如裹、不欲饮食、腹胀、便溏、舌苔白腻等湿邪阻滞的症状。

湿邪是自然界的暑湿与人体的湿热相结合的产物。人体内外的湿邪相互勾结,一般会出现两种结果:在脾的湿邪与在胃的湿热之邪,正所谓“在阳旺之躯胃湿恒多,在阴盛之体脾湿亦不少”。在脾的湿邪主要表现为舌淡苔白腻,头蒙如裹,口不渴、脘痞、腹胀、四肢困倦重浊、大便溏泄。在胃的湿邪表现为舌红苔黄腻,头脑不清醒,咽部不适,口粘、口苦,纳差、胸闷、胃部不适、口渴不欲饮,大便粘滞不爽等。 [1]

日常调理

首先,夏季多湿是一种自然现象,是自然界阴阳转化的一种正常偏性。“春温夏热秋清凉,冬气冷冽令指长”。在长期的进化过程中,人类已经适应了自然界的气候变化。所以在暑湿季节,只要规律生活,湿邪不会给人造成多大的问题,随着季节的变化,湿邪自然就会消退。

其次,部分人需要通过食疗来去除体内的湿邪。对于湿热邪气如舌红苔黄腻,头脑不清醒,口粘、口苦,口渴不欲饮,大便粘滞不爽等症状可以喝生薏米和绿豆粥,或吃西瓜;湿气重的人则需要注意不要简单祛湿,还有注意同时调理肠胃才能根本解决问题。对于湿邪严重的如舌淡苔白腻,头蒙如裹,口不渴、脘痞、腹胀、四肢困倦重浊、大便溏泄等症状可以用葛奕汤,不但能去除湿热和湿邪而且对健脾胃都有不错的效果。

当然,还有一部分人的湿邪通过食疗不能缓解的话,需要到医院就诊。尤其是有消化道慢性疾病的人,夏季的湿邪阻遏了脾胃的运化功能后,如果诱发原有疾病加重更应尽快到医院就诊。 [1]

健脾祛湿

脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、怀山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米 [2] 、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。

外洗法

方法:用生姜100克、陈皮20克、薄荷30克煮水洗澡

作用:可以暖脾胃、去湿、解困,如觉得烦琐,可以用此水泡脚。

如何健脾胃去湿气 推荐健脾利湿食谱


如果你经常感觉到乏力,而且没有食欲,无精打采,那么要去了解你是否因为身体因素导致了一些疾病,比如说你的体内出现了湿气重的情况,就会出现这样的问题,下面的这些具有健脾利湿的食谱推荐给大家,可以有保护肠胃的作用,来看看这些食谱方法。

猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:

1、把猪横脷先飞水去腥备用。

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。这样的食物相互搭配,对于保护肠胃去湿气有好处,还可以有祛湿的作用,对于保护肝脏有好处,而且也有消肿的功效。

白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:

1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。这款汤品对于肠胃不适的人群来说是再好不过的,可以有补气血调理体质的作用,而且也可以有缓解烦躁利尿的功效。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。

如何健脾胃,上面的这些具有健脾利湿的食疗方法不妨试试,可以起到很好的保健作用和效果,而且也可以起到健脾胃的作用,对于去湿气化痰有好吃,如果你湿气重,还有脾胃不和,不思饮食等等的这些症状出现了,这些食谱是不错的调理之选。


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