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怎么做养生汤

2019-10-10

蟹生虾煲汤怎么做才更加好吃呢

夏季养生汤怎么做。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于养生保健,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“蟹生虾煲汤怎么做才更加好吃呢”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

蟹生虾煲汤是很多人都非常喜欢的一种汤,这种汤的味道极其鲜美,而且做法也有很多,不同的做法,有着不同的特色,那么蟹生虾煲汤怎么做比较好吃呢?这是很多朋友都比较关心的问题,接下来,小编整理了相关的资料,将为大家做出详细的讲解,希望通过讲解后能给各位提供一些参考。

蟹生虾煲汤做法一

1、虾去虾头,背部开刀取虾线,用绍酒,姜丝和盐腌一下。

2、螃蟹清洗干净,去掉不能食用的肺等,其中一只抛开掰两瓣。

3、另外一只取肉。

4、大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。

5、煮至30分钟后加入熟玉米粒。

6、接着放入处理好的螃蟹。

7、姜丝跟螃蟹一起放入。

8、继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。

9、最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了

这种做法可以使味道更鲜美可口,而且能够开胃健胃。

蟹生虾煲汤做法二

主料:准备适量的虾和蟹;

调料:食盐适量、香菜适量;

做法:

1.虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下;

2.蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小;

3.用大米煮白粥一锅备用;

4.先下蟹钳等难熟的下粥中煮开;

5.然后再下蟹肉和虾等再次煮开;

6.食材熟透后加葱花和香菜;

7.加盐调味即成!

这种做法营养丰富,味道鲜美。

蟹生虾煲汤做法三

主料:准备两只大闸蟹;

调料:干香菇适量、虾适量、冬菜适量;

做法:

1.准备蟹,明虾,圆珍珠米,芹菜,干香菇,姜。

2.蟹拆洗干净,虾去头去虾线备用。

3.将圆珍珠米跟香菇洗剪好下高压锅,加足清水。

4.再拍松姜块并下锅。

5.大火高压煮开,再转小火焖煮至熟。

6.减压开盖。

7.将拆洗好的蟹及虾下锅。

8.并加适量细盐。

9.再加适量芹菜丁。

10.最后再加适量冬菜提味即可。

这种做法的蟹生虾煲汤味道鲜美,营养全面。

以上就是关于蟹生虾煲汤的一些做法,相信通过小编的介绍后,大家一定有了相应的了解,平时生活中可以自己在家动手制作这款汤,自己做可以享受制作的乐趣,而且能保证此款汤的新鲜,但需要注意的是,这款汤不宜多食,而且如果是过敏体质的人,更不可以喝。


扩展阅读

多生牙矫正怎么做呢?


多生牙对于儿童的健康发育有一定的影响,主要表现在会影响口腔的健康发育,造成口腔畸形或者口腔严重频发,对健康长期不利。因此,出现了多生牙的症状最好是进行矫正处理,而多生牙的形态往往非常复杂,这给矫正带来了一定的难度,下面就来看看多生牙矫正怎么做呢?

想知道多生牙怎么办,首先要了解多生牙会长在哪些位置,有哪些的危害。

多生的牙形状、大小不一,可以长在口腔牙槽骨的任何部位,但多在儿童的上颌最多见。家长常发现孩子两颗门牙之间长出一颗又细又圆又长的牙,象尖尖的枣核,这叫正中牙,是多生牙中最容易见到的一种;在第三磨牙(即一颗恒牙)的后方,也常长出一颗小磨牙,医生称为第四磨牙,也是多生牙的一种。还有另一种叫副磨牙,夹在上磨牙的牙缝中间。

多生牙若在牙弓内,就侵占了恒牙的位置,若在恒牙萌出后长出,则在牙弓外,形成双层牙,还有的多生牙不萌出而埋伏在颅骨里,偷偷地压迫邻近牙根,影响邻近牙的生长发育,导致牙齿排列不齐,影响口腔美观。

多生牙一般是在儿童换牙时长出,它的长出常使恒牙不能顺利萌出。即使勉强萌出,也是排列不齐,拥挤不堪,容易藏食物残渣,给龋齿、牙酿炎的发生创造了条件。此外,它还常有孪生者,它们的形状可以一模一样,据统计大约在1000个孩子中,有4-10个长有多生牙。在拌有胯裂等畸形的病儿中,多生牙的发病率可高达37%。

多生牙怎么矫正,鉴于多生牙会影响牙齿排列,影响日常口腔清洁导致龋齿等的发生,还会导致脸型变大,显胖等,因此,建议大家,非常好拔出多生牙。

关于补钙,怎样做才更加靠谱?


市面上关于补钙的言论各式各样,有的人说喝骨头汤补钙,还有的人说吃虾皮补钙,真相究竟如何?关于补钙,怎样做才更加靠谱?小编为大家找到了以下的答案,一起来看看。

一、关于补钙,该做些什么?

1、以天然食物为主:说到补钙,首先您应该明确该吃些啥?膳食钙的主要良好来源是奶类、豆制品、深绿色蔬菜以及坚果。

2、需要适当的日晒:维生素D可以促进钙的吸收,人体当中维生素D主要依靠日晒之后皮肤的自身合成,所以,建议大家每日最少要有半小时的阳光日晒。运动必不可少,适当的运动可以强筋健骨:

3、需要适当运动:说到补钙,仅仅靠注意饮食是完全不够的,大家绝对不可以忽略骨骼健康对于补钙的重要作用。运动会使肌肉和骨骼相互牵拉,加速血液循环与代谢,从而会减少钙质流失,有利于钙的吸收。建议大家日常生活中可以多选择跳跃性运动、负重性运动以及跑步、快走等运动方式,促进骨骼健康。

4、如缺乏严重,可适当补充营养补充剂:我国成年人对于钙的推荐摄入量是800㎎/天,维生素D的推荐摄入量是400IU/天,对于妇女和老年人而言还要高;如果靠单纯的饮食很多人根本无法满足需要量;如果缺钙问题较为严重,大家也可以选择摄入营养补充剂来补钙.

二、除了补钙还要减少钙流失:

1、减少盐量的摄入:食盐过多会影响钙质的吸收,肾脏在排出钠元素的同时还会损失一部分的钙质,所以各位要注意少吃盐。

2、少喝咖啡、少饮浓茶:咖啡中含有咖啡因,浓茶当中含有很大一部分草酸、鞣酸,这些物质都会影响钙质的吸收,增加钙流失。

3、减少脂肪摄入,戒烟限酒:脂肪的过量摄入会与钙形成不溶解的皂钙,从而抑制吸收,所以饮食当中应减少脂肪食物的摄入;另外,戒烟限酒必须要做。

补钙找对方法至关重要。喝骨头汤、吃虾皮并不靠谱,建议您合理饮食、适当光照,注意控盐,合理把控生活习惯。科学补钙,您学会了吗?

生连子怎么做好吃


女性在怀孕后,身体激素水平会发生变化,所以怀孕后的口味也会有一些变化,可能会喜欢食用以前讨厌的食物,不过饮食上还是有很多需要注意的事情。像孕妇不适合吃生莲子,就需要将莲子做熟,如何做好吃的莲子也是一门技术活。本文为大家介绍了几种好吃的食谱,不会的可以来学习参考一下。

冰糖银耳莲子

材料鲜莲子50克,银耳三分之一朵,冰糖两小块,枸杞少许

做法

1.鲜莲子去芯并剥去外面的薄衣;

2.银耳泡发去蒂,泡发好后用刀剁碎;

3.将银耳放入电炖锅中,加适量水,按慢炖键(3小时)开始;

4.还剩一小时时放入冰糖和剥好的莲子,煮好变保温档后加入枸杞即可。小诀窍1.煮银耳时不要先放冰糖,否则银耳煮不软;

2.鲜莲子比较易熟,所以不用太早入锅;如果是干莲子要先泡发再煮,可以与银耳同时入锅;

3.我是用煮粥的迷你电炖锅做的,慢炖功能自动设定为3个小时,所以银耳煮了两个小时后才放莲子和冰糖进去。如果是用普通锅煮全程大概90分钟应该差不多了,头一个小时清水煮银耳,后半个小时加入冰糖和莲子进去。

鲜莲子炆斋

材料鲜莲子,腐竹,粉丝,金针菜,云耳,冬菇,虫草花,秀珍菇,西芹,红萝卜

做法

1、鲜莲子洗净切开,将里面的,腐竹洗净用清水泡软。

2、粉丝用清水泡软。

3、金针菜洗净用清水泡软。

4、云耳洗净用清水泡软。

5、冬菇用清水泡软后洗净切片。

6、虫草花洗净用清水泡软。

7、秀珍菇洗净,西芹和红萝卜洗净切好。

8、先将秀珍菇、西芹飞水,起镬放油放蒜头爆香后,倒入秀珍菇、鲜莲子、西芹、红萝卜略炒。

9、再倒入除虫草花外的所有材料兜匀,加清水、白糖后加盖煮约四五分钟再加入虫草花煮一分钟,放蚝油、盐拌匀后勾芡便成。

米饭应该怎么做才营养


米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是像您淘米时间这么长--都五分钟了,还这么使劲搓洗米,米的表层营养全都丢失啦!而米的营养还主要就在表层呢。

在生活中您是如何蒸饭煮饭的呢?我们所见到的,一般都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的饮食习惯了,那么现在营养学家告诉您正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。

开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。

大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。

将水烧开可使其中的氯气挥发,避免破坏维生素B1.维生素B1是大米中最重要的营养成分,其主要功能是调节体内糖类的代谢,如果缺乏它,神经系统会受到影响,容易产生疲劳、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛、脚气病、浮肿、心律紊乱、顽固性失眠等症状。

而我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1.用烧开的水煮饭,氯已多随水蒸气挥发了,就大大减少了维生素B1及其他B族维生素的损失。

中国自古以来确信五谷为养的原则,现代营养科学也证实,只有吃足够多的复杂碳水化合物,才能维持长期的健康。对于中国人来说,米饭,就是复杂碳水化合物的主要来源之一。它不仅要为人体提供营养,也要为人体养身防病做出贡献

国内外很多调查都发现,吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比;但香港有调查发现,吃白米饭的量和糖尿病的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见,如果不能明智地吃米,有可能会给自己惹来麻烦。

米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是像您淘米时间这么长--都五分钟了,还这么使劲搓洗米,米的表层营养全都丢失啦!而米的营养还主要就在表层呢。简单地说吧,您要想保住米的营养,淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和米,不用水泡着米,淘的时候少用水。

然后该煮米了。您别急,煮也有说道儿:淘完米得马上下锅煮,米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失,蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。所以您现在就赶快下锅煮吧。

牛鞭怎么做才最壮阳


不少人都应该听说过一句话,那就是吃哪里就会补哪里。因此针对不同地区所出现的问题,可以吃不同动物的器官。而如果一位男性出现了男科问题的话,就需要进行壮阳,因此牛鞭羊鞭等都对男性的壮阳能够起着很好的效果。而牛鞭主要是指牛的生殖器官,但是在使用牛鞭的过程中怎样吃才最重要呢?

牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。西医认为活体雄性动物的性器官,如睾丸等,的确含相当的雄性荷尔蒙。可以帮助男性朋友提高性能力。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症,此外,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品。作为一种珍贵进补之食,牛鞭在全世界广泛受到欢迎,在各餐饮场所,也是炙手可热的一道美食。牛鞭的历史发展悠久,中国最早的牛鞭品牌,始创于清朝雍正年间,至今已近300年历史。

中国自古以来,“吃什么补什么”的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。西医与中医不同,不认可牛鞭与壮阳有任何关系,而中国人普遍认为动物器官和性功能有直接关系,吃鞭几乎等于壮阳,西方壮阳主要靠药物。不过国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可,并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效,是上好的男性补品。《本草纲目》记载:牛鞭主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元。清宫满汉全席,牛鞭被列为第十二道菜肴。

牛鞭的制作,牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料,取下晒干。一般晒干之后才会出售给成品加工厂,牛鞭是以根计价,很少以重量计价。积攒到一起,有大有小,一起出售。成品加工厂收到牛鞭之后会进行浸泡,清洗,消毒,检验合格后,再进行腌制。腌制入味后再进行卤制,卤熟以后进行真空包装,封上外包装打印生产日期。到此,牛鞭制作完成。

吃法一

牛鞭,一般用于货入馔,宜用水发,二次始成。第一次清水煮透,使其充分吸收水分,体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗,去净腥臊气味,再用水煮过,香而不膻,大火气足,约蒸1.5 小时,软烂可口。

吃法二

将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。

吃饭三

首先将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉,去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二,烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。土豆先用油煎一下。

锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(不爱吃辣的朋友可以不加或者少加)爆香。加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒(还加了一小颗冰糖,可忽略不计)。

倒入萝卜后加水,少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈(炖半小时,中间再加次水)。半小时到了,该加入煎好的土豆,过五到八分钟就该好了。觉得味道不够还可以加点盐和鸡精,在起锅时撒上点香菜碎。

黑米粥怎么做才香甜


现如今,黑米粥已经成为很多人早餐中必不可少的一款食物,由于黑米含有十分丰富的营养物质,因此,人们对于黑米粥也是十分喜爱的,但是,在买黑米粥的时候,大家会发现在不同的地方购买其口味也不同,这跟黑米粥的做法有着很大的联系,所以,为了让大家能够大饱口福,接下来就为大家讲一下黑米怎么煮才好吃的具体做法。

在人们做黑米粥的时候,很多人都会不假思索的跟煮大米的程序一样,殊不知,由于黑米粥没有粘性,因此,在做黑米粥时,如果单纯将黑米粒与水混合进行蒸煮是不能达到美味的,那么,黑米怎么煮才好吃呢?

材料:

黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的八宝稀饭)

过程:

1)先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用 水浸泡开

2)将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮 开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半), 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后 改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味黑米粥

3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃。 或者 食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。 如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品。

冰糖莲子汤的怎么做才好吃


提到冰糖莲子汤,相信大家都不会陌生,这是一种简单的饮食,莲子的功效很多,主要是滋阴润肺,适合各个年龄段的人食用。老年人食用还可以起到治疗失眠的效果。适当的服用一些冰糖莲子汤可以达到养生的目的。市面上卖的冰糖莲子汤的成品也有一些,但是效果并不如自己熬制的效果好,而且会添加一些防腐剂。

学会自己在家中制作冰糖莲子汤,就可以排除一些饮食安全隐患,饮用起来也会很安心。在选材上也要注意,莲子不要选那种颜色很白的,选淡黄色的最佳,防止用硫磺熏蒸过,可以在冰糖莲子汤中加一下银耳,使汤更有营养。

1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。

3、电饭煲放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,仍不断搅锅。

5、莲子易熟稍后放入

6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

以上介绍了冰糖莲子汤的制作方法,希望能对你有所帮助,在熬制的过程中,要注意大火熬开,转小火慢慢熬制,这样才会使银耳更加入味,还要防止糊锅底,要慢慢搅拌,汤煲好以后,可以慢慢品尝,一家老少都皆宜的一种美味。还可以起到养生的作用,您不妨来试着做一下。

蛋酥香蕉卷怎么做才好吃呢?


香蕉营养丰富,经常加班熬夜或者压力大的朋友们可以食用些香蕉,它含有人体所需的镁元素,可以让你放松下来,香蕉也可以做为美食,例如蛋酥香蕉卷,是一道美味甜点。蛋酥香蕉卷怎么做才好吃呢?

【蛋酥香蕉卷】

【主料】

香蕉 2根,鸡蛋 2个,蛋卷 2包

【辅料】

面包糠 适量,盐 少许,白糖 适量

【做法】

1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

2.再准备适量白糖与少许盐

3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

5.磕入鸡蛋

6.加盐、白糖搅拌均匀备用

7.香蕉带皮切段

8.然后剥去皮

9.裹上一层蛋卷液

10.再裹上一层面包糠

11.依次做好所有的香蕉段

12.锅内倒油烧至6成热

13.轻轻下入香蕉段

14.炸至两面金黄

15.用漏勺捞出沥油

16.再用吸油纸吸去油份即可。

小贴士

①蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊

②香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉

③此道甜品是极易成熟的,所以炸制时间无需过长

适宜人群:

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

不适人群:

第一体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有点怀孕期脚肿的患者,也最好是不要吃香蕉。

第二空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康。为什么不能空腹吃香蕉呢,因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

第三关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积,如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

第四肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病寒者做好是不要吃香蕉。

总结:香蕉不是每个人都可以吃的,胃偏寒的朋友们要少吃,甜点是女性的最爱,喜欢吃甜点的女性朋友们可以尝试下。

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