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帮助睡眠的药膳你一定不能错过

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睡眠是我们每天都要做的事情,当然睡眠也是保证我们健康的很重要的一项工作,每天我们都要睡觉,睡好了精神状态就好。如果经常失眠应该怎么办呢,其实食疗的方法是可以有效的改善失眠的哦,一起来看看小编介绍的着看营养汤品。

乌豆圆肉红枣汤———补肾、养颜、安神

原料:乌豆50克,桂圆肉15克,红枣50克。

做法:

1.将乌豆、红枣洗净。

2.将乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加入三碗清水,文火煎制。

3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。

营养评价:乌豆味甘涩、性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。“乌豆圆肉红枣汤”香甜滋润、清爽不腻,常食可补肾养颜、润发、乌发、补血、安神。这样的汤品具有补肾养颜的作用,而且还可以安神补脑的哦,对于经常出现的脾胃不好啊或者是肾虚等情况有所改善,而且还可以改善睡眠,是不错的养血美颜安神的好选择,经常失眠的你不妨试试吧。

关于可以帮助睡眠的药膳食疗的调理方法,大家都学会了吗。可以看出的是这些食材的营养价值还是比较高的,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。而且还可以有效改善失眠。


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帮助睡眠的药膳


■帮助睡眠的药膳

助眠药膳之一:乌豆圆肉红枣汤———补肾、养颜、安神

原料:乌豆50克,桂圆肉15克,红枣50克。

做法:

1.将乌豆、红枣洗净。

2.将乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加入三碗清水,文火煎制。

3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。

营养评价:乌豆味甘涩、性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。“乌豆圆肉红枣汤”香甜滋润、清爽不腻,常食可补肾养颜、润发、乌发、补血、安神。

助眠药膳之二:银耳莲子糖羹———安神、润肤、防皱

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

做法:

1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。

2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

营养评价:本汤羹中的银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容之功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣所含的维生素C的量为柑橘的8至17倍;为香蕉的50至100倍;为苹果的50倍,有“活维生素丸”之称。有益气补血、健脾和胃、治虚损以及抗癌防癌之功效。“银耳莲子糖羹”浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,不仅是传统的润肤养颜佳品,更是帮助睡眠的羹汤. 

三款饮品可以降脂护肝一定不能错过


现在很多的疾病发病率都比较高,比如说癌症,三高疾病,还有一些肝肾疾病。所以我们平时要注意一些调理体质的方法,减少疾病的发生哦。高血脂保护肝脏其实茶品也可以有效的调理,一起来看看小编的这些介绍。

当归金橘饮

当归、郁金香各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁,分2~3次饮服。

点评:当归活血养血,郁金香活血行气除淤,山楂消积祛脂,橘饼行气祛湿。此方对于脂肪肝具有活血化淤、除湿消脂作用。这样的茶品可以有清热去火的作用,而且还可以去脂减肥的哦,是不错的养生保健的食材类型,而且还可以有降血脂的作用。

红花橘皮饮

红花10克,山楂50克,陈皮12克。将上述3味加水煎煮取汁,分2~3次服。

点评:红花具有活血化淤作用,山楂化滞消脂,陈皮化痰行气。该方对脂肪肝有降脂护肝作用。山楂可以去脂减肥,同时还可以减少脂肪肝的发生,是不错的保护肝脏降脂的茶品。

茵陈大枣茶

大枣10枚,新鲜茵陈120克(或干茵陈40克),水煎当茶频服。食用时将茵陈抛去,食枣饮汤。有保肝、利胆、退黄的作用,对黄疸性肝炎具有很好疗效。

关于可以降脂保护肝脏的一些茶品,上面小编给大家介绍了几种茶品,喝茶可以有养生保健的作用,比如说上面介绍的当归金橘茶啊,或者是大枣茶等等都是不错的选择呢,可以保护肝脏,降脂减肥的哦。


自古流传的“长寿菜”,这个春天一定不能错过!


山珍海味虽然可口,却不一定健康。今天给大家介绍的这些菜,看似不起眼,却被老祖宗称为长寿菜、救命菜,而且价格不贵。

小白菜

稳定血压

小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。

它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。

甘蓝

天然胃药

常年患胃病的朋友可以多吃甘蓝,这是一种天然的养胃药,比你吃药要好得多。上面两种蔬菜都可以起到养胃的功效。

芦笋

护心

芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。

豆瓣菜

抗癌

又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜,持续两个月,就能减轻白血球所受到的损伤,减少患癌症的风险,使甘油三酯的含量降低10%.

茵陈

防治肝病

茵陈是一种野菜,每年三月药效最佳,尤其对黄疸型肝炎有很好的治疗效果。茵陈也可以防治各种肝病,每年季节一到一定要吃些。

胡萝卜

明目

橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的-胡萝卜素,对于干眼症来说,犹如天然的眼药水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。

西红柿

免疫力

西红柿是最好的防晒霜.因为它富含天然强力抗氧化剂--番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%.

红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

马齿苋

排毒

马齿苋又称五行草、五行俱全,拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便。

锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来。

吃香蕉一定不能搭配这些食物,否则你一定会后悔的


香蕉作为一种常见水果,在健康饮食方面发挥出了不小的功效,甚至它还可以用来治疗某些疾病,真是不能小看。香蕉有很多好处,相信大家都知道,可是香蕉不能和什么一起吃,你们可能不知道!下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

香蕉的营养价值

香蕉营养高、热量低,含有称为智慧之盐的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉维生素和矿物质是非常丰富的,几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从中可以很容易地摄取各种营养素。虽然相较的甜度甚高,但是香蕉的卡路里却只有大约87千卡,因为香蕉的食物纤维含量丰富,因此,成为减肥圣品。

此外,香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。同时,香蕉也是一种天然的制酸剂。容易消化、吸收良好,因此老少皆宜,并补给均衡的营养,甚至对大脑也有一些帮助,因为钾离子能够降低中风危险。

香蕉和什么不能一起吃

1、牛奶

香蕉不能和牛奶一起吃,同吃会导致中毒。

2、酸牛奶

香蕉不能和酸牛奶一起吃,同吃容易产生致癌物。

3、土豆

香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑,蝴蝶斑。

4、芋头

香蕉不能和芋头一起吃,同吃会导致腹涨。

5、牛肉

香蕉不能和牛肉一起吃,吃了会胃绞痛。

香蕉的食用禁忌

1、体质偏寒少吃或不吃

正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好少吃或不吃,例如畏寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)等患者。

怀孕期脚肿者,处于产后月子期间者最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后再进食。如有寒咳则不应吃生香蕉,但可吃蒸熟后的香蕉。

2、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃

多吃香蕉会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能絮乱和情绪波动过大。

3、不宜空腹吃

香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,不利于身体健康。

4、不宜过量吃

香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对身体产生危害。

什么菜一定不能隔夜吃


很多的朋友们日常生活中经常会食用隔夜菜了,当然,有效隔夜菜是可以适当的食用的,但是我们大家一定要知道,生活中很多的隔夜菜都是不能食用的,那么生活中什么菜一定不能隔夜吃?相信大家也是比较关注的,下面我们就来一起看看。

1、海鲜只吃新鲜的

首先我们大家需要知道的就是,日常生活中隔夜的海鲜是千万不要食用的,海鲜食物一般都是需要食用新鲜的,如果食用隔夜的,会危害大家自身的健康。最不该食用的剩菜非海鲜产品类莫属。鱼贝类的海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。特别是虾、蟹等腐食性的海鲜类产品,它们的肠胃中存有各种细菌和腐败物质,如果不是现杀现煮,很可能是已经由内而外腐败了的食物。

2、隔夜银耳不要吃

另外,我们大家还需要多注意的就是,在生活中隔夜的银耳也是不能食用的,如果经常食用隔夜的银耳,那么会导致我们大家出现一些疾病的,因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,如果经常食用,是有可能导致患上结石症的。

上面我们大家详细的了解了日常生活中不能食用的隔夜菜了,我们可以知道,生活中不能食用的隔夜菜也是比较多的,尤其是海鲜食物以及银耳等等这些食材,隔夜的都是不能食用的,不然会严重的影响我们人体的健康,大家一定不要胡乱的吃。


小心 这些食物一定不能多吃


很多人在生活中一旦感到饥饿或者是无聊时都会随手抓来一些食物就食,但很多人不知道在我们生活中有不少食物是不可以多吃的,一旦多吃的话对于健康是不利的,那么哪些食物不能多吃呢?接下来小编将为大家做出介绍,希望能对各位有所参考。

1、蛋糕

食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,这类食物一旦吃多了是会长胖的。

2、巧克力

巧克力有很多种口味,但是不管是哪一种口味都是属于高热量、高糖、高脂肪的食品,而且巧克力在食用时,千万不要搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时可以喝一杯热茶,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

3、泡菜

鱼、肉、菜等食物在腌制的过程中,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。

4、海带

海带有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,摄碘过量会造成皮肤黑色素沉积严重,到时出现了斑斑点点就恐怖了!

5、橘子

橘子酸酸甜甜的,很多人都以为吃饱后吃一个有助于消化,殊不知橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。

6、炸海鲜

过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,会使人衰老加快。

通过本文的叙述我们得知,在我们生活中不可以多吃的食物有很多,上文只介绍了几种,这几种是比较常见的,在以后的饮食中自己一定要注意了,向上述介绍的这几类食物一定要少吃,或者尽量不吃,要为自身健康着想。


漏斗骨盆一定不能顺产吗


漏斗骨盆一定不能顺产吗

1、漏斗骨盆一定不能顺产吗

在孕期检查中发现,骨盆入口平面各径线值正常,但骨盆壁向内倾斜,使骨盆腔上大下小如漏斗。中骨盆和出口平面均狭窄,骨盆两侧向内倾斜似漏斗状,故称漏斗型骨盆。

在分娩过程中,骨盆是个不变的因素。狭窄骨盆影响胎位和胎先露部在分娩机制中的下降及内旋转,也影响宫缩。所以,会影响顺产。

漏斗骨盆的诊断:其坐骨棘间径。

2、漏斗骨盆的病史

询问孕妇幼年有无佝偻病、脊随灰质炎、脊柱和髋关节结核以及外伤史。若为经产妇,应了解既往有无难产史及其发生原因,新生儿有无产伤等。

3、漏斗骨盆的检查

3.1、腹部形态:注意观察腹型,尺测耻上子宫长度及腹围,B型超声观察胎先露与骨盆的关系,还可测量胎头双顶径、胸径、腹径、股骨长度,预测胎儿体重,判断能否顺利通过骨产道。

3.2、胎位异常:骨盆入口狭窄往往因头盆不称,胎头不易入盆导致胎位异常,如臀先露、肩先露。中骨盆狭窄影响已入盆的胎头内旋转,导致持续性枕横位、枕后位等。

3.3、估计头盆关系:正常情况下,部分初孕妇在预产期前2周,经产妇于临产后,胎头应入盆。若已临产,胎头仍未入盆,则应充分估计头盆关系。检查头盆是否相称的具体方法:孕妇排空膀胱,仰卧,两腿伸直。检查者将手放在耻骨联合上方,将浮动的胎头向骨盆腔方向推压。

顺产的禁忌

1、忌怕

很多孕妇对分娩有恐惧感,害怕疼痛和危险,临产期越近,越是紧张。其实,种害怕完全没有必要。分娩几乎是每妇女必经的一“关”,事到临头,人人都能承受。现代医学发达,分娩的安全系数大大提高,分娩手术的成功率也近于100%,一般不会出现意外。

2、忌累

临产前,工作量、活动量都应适当减少,应该养精蓄税,准备全力以赴地进入临产过程。

3、忌粗

妊娠末期不可粗心大意。要避免长途旅行和单独外出,以免突然临盆,措手不及。

4、忌忧

临产前要精神振作,情绪饱满,摆脱一切外在因素的干扰,“轻装上阵”。尤其不应该顾虑即将诞生婴儿的性别,亲人也不应该给孕妇施加无形的压力,免得给孕妇带来沉重的心理,使分娩不顺。

5、忌急

到了预产期并非就分娩,提前17天、过后10天都是正常的情况。孕妇既不要着急,也不用担心,因为这样都无济无事,只能是伤了自己的身体,影响了胎儿的发育。

顺产的三大产程

顺产一共有三个产程。

第一产程:该产程主要的表现就是间歇性的宫缩,感觉到宫缩来临时,采用腹式呼吸的方法,能够稍稍缓解痛苦。进入第一产程后,孕妇会在半天左右的时间内完成整个分娩过程,此时准妈妈们可以利用阵痛间隙吃点东西或者睡会觉,补充一下体能,以应对即将到来的恶战。

第二产程:这个环节可能会让不少妈妈感到痛苦不堪,进入第二产程,子宫口已经开得非常大了,宫缩变得又急又疼,此时的准妈妈应该已经被送进了手术室开始准备分娩。妈妈们要根据医生和护士的指挥用力,直到胎儿顺利出生。经历过这个产程,女性正式升级为妈妈,接下来的最后一个产程将轻松许多。

第三产程:最后的产程主要就是将胎盘分娩出体内,经过之前的鏖战,此时的疼痛几乎不值一提,产妇会觉得顺利许多。

坚持足疗对健康有一定帮助


足疗是现在非常流行的一个休闲养生方法,我们完全可以通过足疗来缓解疲劳的,这是我们样的一个不错的方法,同时大家在平时还应该通过足疗来放松,这对现代人来说可以有效养生,那么具体我们在足疗的时候会有哪些好处,一起看看吧。

消除缓解疲劳

我们通过足疗就可以很好的改善疲劳问题,特别是当人体肉体疲劳时,首先出现足部血液循环不良,代谢终产物,钙盐、乳酸微晶体等物质沉积。当人体某个器官功能不正常或患病时,由于病理反射的影响,使足部的血液循环更为不良,更容易产生沉积物,而且我们人体在剧烈运动后,每公斤血液中平毫克的30分钟后下降5时降低20毫克左,不感觉疲劳,这时候我们通过足疗就可以改善了。

能够促进血液的循环

而且一般来说,体温与血液循环有密切的关系,体温低血液循环也较低,体温升高血液循环也随之旺盛。足疗可以改善足部血液循环,增高皮肤温度,从而促进足部和全身血液循环;改善了心脏功能,降低了心脏负荷,所以在平时就应该经常去进行足疗,对我们改善血液循环有帮助。而且经常泡脚会使全身血液的流量增加,女性为10-13倍,男性为13-18倍。可见,热水足疗可使血液循环顺畅和改善。

有效改善睡眠

在平时我们还要注意的就是改善睡眠了,由于足部有丰富的神经末梢和毛细血管,脚对神经和毛细血管有温和良好的刺激作用。这种温热刺激反射到大脑皮层,对大脑皮层起到抑制作用,这是就可以让我们有好的睡意了,同时这也是兴奋的交感神经顺利地向副交感神经转换。副交感神经兴奋后,此时人处于安静休息状态,从而改善睡眠,消除失眠症,是大家不能错过的。

足疗对我们健康很有好处,上面介绍了足疗的一些情况,大家在平时如果可以经常进行足疗,这样对我们健康是非常有好处的,可以很好的改善身体不适,同时还可以帮助我们缓解疲劳,这对我们健康养生非常有帮助,是大家不能错过的。


完整的火锅清单你一定需要


火锅是不少食客的最爱,不管是在寒冷的冬天还是火热的夏天,人们的味蕾总是喜欢那种又香又辣的味道。经常会和家人或者是朋友、同事一起相约吃火锅,但是又担心外面的火锅不卫生,既然如此为何不自己在家里自制火锅呢?烫火锅其实没有复杂,复杂的只是整理清单,那么,一份完整的火锅材料清单包括哪些内容呢?小编整理了一些,希望对你有所帮助哟。


一、熬汤

我们都知道火锅的汤底分为两种,清汤和红汤,下面就用老鸭汤作为清汤为例:

猪子骨两斤,洗净砸碎老鸭一只,洗净,去内脏,放入锅内,冷水加至淹没(小编支招:一次性加足冷水,切忌中途添加冷水)。

红汤备用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣。火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料,加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开熬化底料即可涮菜。

清汤备用:加入适量葱、姜、蒜、火煮炖,汤成乳白色,醇浓味鲜,沥去渣,加入食盐、鸡精,即成白汤。


二、备菜:

荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等

水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等.

调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱


总的来说,火锅的食材准备就是这么多,你可以根据自己的爱好去准备,也可以自制各种汤底,任君选择。另外在烫火锅的时候放菜也是有一定的顺序的,比如肉类煮的时间要长一些就先把肉类放下去,还有海鲜,素菜就可以边吃边烫。还有就是在家里烫火锅的时候一定要注意安全哟,另外怀孕的妈妈尽量少吃火锅。

科学用脑这些食物一定不能少


应该如何科学用脑呢?对于经常用脑的人群来说选择补脑的方法才是硬道理。如果不注意保护大脑的话很容易出现记忆力衰退啊还有头晕头痛的情况哦。所以科学用脑的前提就是应该正确的补脑,那么如何做呢,来看看这些具体的介绍吧。

1、健康脂肪:改善脑细胞。

大脑细胞结构主要包括健康脂肪,其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复,增加神经元,因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。

富含该脂肪酸的食物包括:三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。健康的脂肪是可以补脑的,可以增强大脑的发育,同时也可以有改善脑细胞的作用和效果。

2、抗氧化剂:保护大脑。

随着年龄增大,自由基会随着血液系统攻击脑细胞,若不补充抗氧化剂予以遏制,则会导致大脑记忆逐渐丧失。

富含抗氧化剂的食物包括:蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。吃一些抗氧化的食物,这些食物可以经常吃,可以让大脑的记忆力更加的发达。

3、酪氨酸蛋白:激发脑力。

大脑中除了神经元之外,还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。

多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑,提高注意力。比如,奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。这些食物可以有补脑的作用,对于激发脑力有好处。

科学用脑的一些必备的食物是不能少的哦,如果你也属于经常用脑的人群的话,这些食物一定是需要经常吃的哦,这样的话可以有补脑一致的作用。经常吃一些激发脑力的食物,还有抗氧化的食物这些都是很重要的,可以保护大脑、


切记!这食物一定不能生着吃


【导读】生吃食物在当前社会确实是不少人喜欢进行的一种饮食方式,追求那鲜嫩感觉,很多常见的食物会进行生吃,却不想,长时间生吃食物会造成免疫力下降,让你丢失性命并不是夸张的事情。下面小编就为您带来这篇切记这些食物一定不能生吃,希望切记这些食物一定不能生吃能对您有所帮助。

日常饮食中,有些食物即可生食又可熟食,如青瓜、西红柿。但有些食物必须要煮熟才能吃,生吃有可能会致病,需要当心。那么,哪些食物不能生吃呢?和小编一起看看下面的介绍吧。

哪些食物不能生吃?几种常见食物:

1、蜂蜜

蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。

2、豆浆

豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。

3、牛奶

有些人认为,刚挤出来的牛奶没有经过任何加工处理比较新鲜,而且牛奶浓度大,营养价值最高。事实上,再优良品种的奶牛有时也有人畜共患病,刚挤下的牛奶不经任何杀菌处理就饮用,极容易会导致疾病的发生,或者是种下疾病隐患。

相关法规规定,牛奶不允许鲜销,市场上出售的牛奶都必须经过巴氏消毒法或高温瞬间加热法,巴氏消毒法即将牛奶放于62℃~63℃时处理30分钟,或加热至72℃~73℃时处理20秒钟;高温瞬间加热法即在125℃至130℃的高温下消毒3秒钟。

4、白糖

白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

5、鲜黄花菜

由于新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,其本身并无毒,但在人体内转化为二氧秋水仙碱后,会引发中毒症状。食用3-20毫克就可致死。

6、豆角

豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。

7、河鲜

生吃河鲜的危害以肝吸虫的危害最大。当人们吃了含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼、虾时(如鱼生、鱼生粥、生虾及未烤熟的鱼肉等),就有可能感染肝吸虫。病人在感染早期没有明显症状,经过几年后才逐步表现出来,会胃纳差、恶心、上腹部饱胀不适,肝部隐痛、腹泻、便秘、消瘦、疲倦等。

8、牛肉

西餐中不少人喜欢生吃小牛肉,或是要求烤半成熟。生牛肉没有经过消毒,细菌很容易在生肉和血中生长繁殖。另外,有的生牛肉中还含有绦虫,吃了这样的肉,会严重危害人体健康。据了解,一些西方国家的国民弓形虫感染率可高达70%~80%.而制作牛肉饼的细牛肉末最容易隐藏沙。

9、生鱼片

生吃鱼片!日本、韩国饮食方式的传入,生吃鱼片成了当前很多人喜欢做的事情,喜欢吃的人会乐此不彼的吃这些生鱼片,对于不喜欢吃的人来说,则会避而远之,毕竟这样的食物实在难以下咽。

吃任何食物不仅仅是为了满足味蕾享受,更重要的是能够保健身体,吃生鱼片就是这么一个情况,看起来是追求时尚,却不想,在这样的生鱼片中有很多寄生虫,这些寄生虫会在人们食用的时候进入到身体中,随即寄生在胆囊内,时间长、积累的数量多,会引起胆囊发炎、肝胆异常、胆部出现堵塞,使得肝细胞出现坏死,进而会诱发肝硬化、肝癌。在生吃鱼片的时候,还会造成感染,一些常见的寄生虫,例如,异形科吸虫、东方次睾吸虫、华支睾吸虫寄生虫病等会引发寄生虫病,会大大的伤害健康。

而在近些年的研究中表明,肺吸虫成了生吃鱼片时候不得不防的病症,这种寄生虫会依附在食物中,在摄入的时候,进入到身体,人体感染上了肺吸虫会咳嗽、胸痛甚至会引起胸部积液和胸膜炎。

在吃生鱼片的时候不妨食用一些醋,这是因为生鱼片中有一种叫做副溶血型弧菌,这种物质被身体吸收后容易导致食物中毒,而这种物质对于酸味较为敏感,在食醋中浸泡3分钟就会死亡。因而,在吃生鱼片的时候,搭配食醋无疑是最好的。

10、生牛肉

生吃牛肉!牛肉是生活中常见的食物,吃牛肉是很多人喜欢做的事情,特别是对于喜欢运动的人来说,吃牛肉能够很好的强壮肌肉。这是因为在牛肉中有极少的脂肪,脂肪要是过多会导致身体脂肪含量增多,容易造成肥胖,可以说吃牛肉是很多运动达人喜欢做的事情。

而在当前,西餐的盛行,很多人对于西餐是过度的喜欢,特别是五分熟的牛肉更是非常的喜欢,带着血丝的牛肉,吃进嘴里是那么的鲜嫩,甚至生活中还有一些人会吃三分熟的牛肉,那种牛肉让他们大呼过瘾。却不想,这样的生牛肉、半生不熟的牛肉要是吃多了,对于健康是有伤害的。首先,在生牛肉中有很多寄生虫,这些寄生虫会带来很多疾病,在生吃牛肉的时候,会让这些寄生虫进入到身体中,会积聚在血液中、肝脏里,影响到正常的代谢。

最后,就是在生吃牛肉的时候,牛肉中的营养物质很难被身体吸收,以其中的蛋白质来说,甚至会被肠胃排斥。因而,不要为了一时的享受而吃生牛肉。

晚餐吃饭这东西 一定不能碰


晚餐不能凑活吃,也要吃出营养,尤其上班族的朋友们在下班后,总是简简单单的吃两口算了,有时吃的太饱,这样吃是不对的,晚餐应该怎么吃?怎样吃才能对身体有好处呢?晚上吃多了有哪不好呢?

晚餐也需要保持适量的清淡,最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化,而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取,就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内,从而导致肥胖影响人体健康。

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说,说明姜可吃,但不可多吃。

特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

五种食物绝对不能隔夜再吃

有的人非常的节俭,晚上吃不完的菜,放到冰箱了,第二天会接着吃,但是你可知道一些菜是不能隔夜吃的,隔夜吃是非常伤身的。

炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后,在具备特定条件后会生成一种称为NC(N-亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。

1、隔夜开水不能喝

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

2、卤味不要隔夜吃

卤味要当天吃完,不可隔夜。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里,也并非绝对保险.冰箱里也易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。

3、隔夜汤小心饮用

熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。

如果真的想留到第二天的话,建议汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。

4、隔夜银耳不能吃

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能。

5、海鲜品不能隔夜

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

不仅自己要警惕这五种隔夜食物,还要告知规劝家人朋友,勿为一时的节俭而坏了健康大事!

空腹饮食有3大禁忌

1、忌强刺激性食品

空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。

而对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。

2、忌蛋白质含量高的食品

空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。

此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利身体健康。

3、忌高糖食品

由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。

空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。

糖友日常饮食需避开6个误区

1.很多糖尿病患者认为饮食疗法就是饥饿疗法

专家指出,长期饥饿会出现营养不良,其后果更为严重,所以不提倡饥饿疗法,可以多吃低热量、高容积的食品,做到少量多餐六分饱。

2.有些糖尿病人认为粗粮含糖少,就可以多吃但其实,粗粮含糖虽少,不加控制的摄入也可能导致血糖的上升;而且,粗粮中的纤维含量高,过量的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用。

3.很多糖尿病患者为了控制血糖水平,主食每天吃得极少,但副食却不加控制,这种做法也是错误的。肉、蛋、奶制品虽含糖不高,却富含蛋白质、脂肪,在体内可转化为葡萄糖,多食亦会升高血糖;坚果类(瓜子、花生、核桃、杏仁等)含糖少,成为很多糖尿病患者的消遣食品,然而,如果不加限制地多食,也会因其油脂高、热量大而影响血糖。

4.受一些广告的夸大宣传或误导,很多糖尿病人认为糖尿病专用食品不含糖或只加入了甜味剂,不会升高血糖,因此不用控制,但其实它们与米饭、馒头相同,不加控制会引起血糖升高。

5.很多糖尿病人喜欢喝稀饭,专家指出,煮熟的稀饭吸收快易造成餐后高血糖,应改变大量喝稀饭的饮食习惯。

6.很多糖尿病患者很重视药物治疗,忽视饮食运动疗法,认为有病服药是天经地义的事情,其他均无关紧要。其实,饮食和运动都是治疗糖尿病的必要手段,没有饮食治疗就没有糖尿病的理想控制;而运动可以降低血糖,增强心肺功能,促进血液循环。

腹泻时禁忌这8类食物

1、芝麻又称胡麻

含丰富的脂肪油,有润肠滑肠作用。《本草从新》中说:胡麻服之令人肠滑。

《本草求真》亦云:下元不固而见便溏,皆所忌用。故凡腹泻者尤当忌食。

2、鸭肉

鸭肉为清补食品,能滋阴养胃,但不宜腹泻之人食用,正如《随息居饮食谱》中所言:多食滞气,滑肠,凡为阳虚脾弱,外感未清,便泻、肠风皆忌之。无论何种类型腹泻,皆当忌食。

3、螃蟹

大凉食物,各种腹泻者皆不宜食。《本草经疏》指出:脾胃寒滑,不宜服。

《随息居饮食谱》中亦说:中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。尤其是不可与柿子同食,否则令人泄泻难止,慎之慎之。

4、梨

梨性凉,味甘微酸。《本草通玄》中说:生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。所以,对寒湿(风寒)型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻,皆不宜食生梨。

正如《本草经疏》所言:脾家泄泻,腹痛冷积,胃冷呕吐,法咸忌之。

5、香蕉

香蕉性寒,味甘,既清热又润肠,故寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚型泄泻者,皆不宜食。食之更会影响肠胃的功能,因为香蕉中所含的糖分在胃中发酵,加重腹泻便溏。

6、柿子

柿子性寒之物,一切泄泻之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用。《本草图经》中早有告诫:凡食柿不可与蟹同,令人腹痛大泻。

究其原因,由于柿与蟹性质皆属寒凉,同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠之中,出现腹痛大泻等症。

7、苦瓜

苦瓜性寒,味苦、甘,能损伤脾胃之气,对脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻,均当忌食。

正如《滇南本草》所言:脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛。

8、菠菜

菠菜性凉,味甘,能润肠通便,故便秘者宜食,而腹泻者忌之。

《本经逢原》中就曾指出:凡蔬菜皆能疏利肠胃,而菠菜冷滑尤甚。性冷滑利之物,食之过多,更易腹泻便溏。

9、蜂蜜

蜂蜜:具有润肠通便作用,无论急性腹泻和慢性腹泻者,均当忌食。

《本草经疏》中早就指出:生者性寒滑,能作泄,大肠气虚,完谷不化者不宜用。

10、茄子

茄子性凉,对慢性虚寒型腹泻便溏之人,切忌多食之。

如《本草求真》中所言:茄味甘气寒,质滑而利,服则多有动气,腹痛,泄泻之虞。《随息居饮食谱》更是明确告诫:便滑者忌之。

总结:以上是为大家介绍晚餐的知识,要记住晚上不能随便吃,也不能吃太饱,吃个七分饱就可以了,这样营养健康还有个好身体。

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