调理肠胃的食谱推荐

夏季调理肠胃又养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“调理肠胃的食谱推荐”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现在很多人因为学习、生活、工作等各方面的压力都比较大,饮食作息等都不规律,经常不吃早饭,吃一些油腻、辛辣的食物,导致肠胃功能很不好。今天小编就为大家推荐两款可以调理肠胃的食谱。

苹果小米粥

材料:

苹果1个、小米100克

做法:

1、将苹果去皮、切小块

2、将小米淘洗干净,倒入锅中,加入适量的水熬煮成粥

3、粥快熟时倒入苹果块即可。

韩式南瓜粥

材料:

南瓜400克、糯米粉15克、糖适量

做法:

1、将南瓜去皮、切薄片、洗净后放在锅上蒸烂

2、将南瓜捣烂后倒入锅中,加入适量的清水煮沸

3、倒入冲好的糯米粉糊,不断搅拌

4、出锅前加适量糖即可。


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肠胃不好要调理 推荐养胃食谱


肠胃如果不好的话要通过饮食的方法来调理比较好,因为食物是直接接触肠胃的,如果饮食不当就会导致肠胃出现一些症状的。所以说肠胃不好的饮食调理方法你需要知道和了解,来看看这些养胃的食谱推荐,可以让你更加的健康。

砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。这道食谱可以起到健脾胃消食的作用,对于调理体质来说有一定的好处,还能有养胃的功效。

黄芪党参内金粥

生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。这道食谱可以有消食的作用,对于养胃助消化来说有一定的好处,肠胃不好的人群可以经常吃。

党参薏仁莲子山药粥

党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥,这道食谱具有养胃健脾的作用,特别是对于腹泻,食欲不振,还有阴虚内热的情况有调理的效果。

北芪党参猪肚汤

猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。这道食谱具有补虚健脾的作用,还能有促进食欲的作用,肠胃不消化可以吃这道食谱。

关于肠胃不好的调理食谱,上面的这些食谱做法大家都学会了吗,方法很简单,而且营养物质也是比较高的,这些食谱可以促进新陈代谢,还能有帮助消化的作用,如果你的肠胃不好,需要调理,上面推荐的这些食谱一定要试试。


肠胃不适容易呕吐 推荐呕吐调理食谱


如果我们出现了恶心呕吐的情况,那么这时候就说明我们肠胃健康出现了问题,这时候对我们健康的影响也是比较大的,这是让人非常烦恼的一个情况,所以在平时就需要做好预防工作才行,那么具体哪些呕吐调理食谱能帮助调节好,一起看看吧。

肉包菜汤

想要解决呕吐的情况,那么我们需要注意饮食调节好才行,在平时很多人都会有这样的烦恼问题,大家首先就要准备好羊肉、包菜、调味品各适量。然后我们要先将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮,这时候就可以开始吃了。每天坚持吃u会对健康有帮助,是很好的温中食物,特别对解决脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症很有帮助。

肚片包菜汤

同时我们选择吃肚片肉包菜汤也是非常不错的一个好选择,我们准备好包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量之后,选择将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。如果我们可以选择每天都坚持去吃,就可以帮助起到补虚止痛的效果。特别是对脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症,对我们健康很有意义。

通过饮食来调节不适,这样会对我们健康有好处,特别是对肠胃问题来说,我们通过饮食来调节效果会更好,上面推荐的这几款呕吐调理食谱就很不错,如果我们出现了脾胃不适呕吐的问题,那么上面推荐的这几款食物大家就不能错过了。


调理肠胃 推荐和胃止呕的食谱


如果你的肠胃不好要引起重视,注意保暖,少吃辛辣刺激的食物,同时也要注意饮食方面的调理。如何调理肠胃?如果你经常出现不消化或者是呕吐恶心的话,下面的这些具有和胃止呕的食疗方法不妨试试,可以起到很好的调理作用和效果。

养胃冬瓜汤

做法:冬瓜(带皮)500克,火腿50克。将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。

专家点评:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。这样的食疗方法可以有很好的养胃的作用,而且也可以有缓解脾胃虚弱的情况,对于和胃止呕有好处。

薏米扁豆化湿粥

做法:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。

专家点评:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;这款食谱可以有缓解湿气重的情况,对于出现的恶心呕吐的情况有改善的作用,还可以缓解腹泻,是不错的和胃止呕食谱。

牛奶粥

做法:大米100克,牛奶500克。大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

专家点评:补益气津养胃生肌。这款食谱适合肠胃虚弱的人群,比如说乏力,还有气血不足的情况,是不错的养胃食谱。

吃什么可以有调理肠胃的作用,上面的这些食疗方法可以试试,可以起到很好的调理作用和效果,而且也可以起到养胃的作用,如果是你的肠胃不好,上面的这些具有和胃止呕的食疗方法可以利用起来,对健康有好处。


推荐饮食调理肠胃 呕吐调理食谱很不错


现在很多人都会有肠胃不适的情况,而且在这时候组日益出现的不适情况就是呕吐了,这对我们的健康影响还是比较大的,也是大家比较烦恼看到的情况,所以我们需要学会方法调节才行,那么具体这时候吃哪些呕吐调理食谱比较好,一起看看吧。

红薯栗子排骨汤

通过饮食来调节身体不适很有意义,这对我们健康是有很大帮助的,特别谁对容易出现呕吐问题的朋友们来说,选择吃着了食物就更重要了,首先推荐吃的就是红薯了,由于红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,同时还可以帮助清肠减肥。我们首先应该准备好排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。然后我们选择把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀;锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐之后就可以开始吃了。

薏米扁豆鲫鱼汤



首先我们应该准备好材料,然后我们要选取好薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用,这是促进肠胃健康的好选择,可以帮助有效改善呕吐等多种场景的肠胃问题。特别是在我们感到食欲不振、消化能力减退的时候,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用,这样会对我们健康有所帮助。

通过饮食来调节不适,对我们健康有很大帮助,上面推荐的这几款食物都是不错的选择,我们经常选择去吃这些呕吐调理食谱,会对我们健康有所帮助,对我们促进肠胃健康,解决身体不适都有意义,所以大家在平时就应该经常去选择吃。


调理肠胃食谱蚝油南瓜


南瓜蒸熟后,又甜又面,用来做甜点味道也是不错的,简单的调料,放进微波炉之后,美味又营养的蚝油南瓜甜点就出炉了,接下来就跟小编来做美食吧。

【蚝油南瓜】

【主料】

南瓜150克

【辅料】

蒜3瓣、蚝油1大勺、盐少许、鸡精少许

【做法】

1. 南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉;

2. 撒少许盐;

3. 加入少许鸡精;

4. 加入一大勺蚝油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放入微波炉,高火加热6分钟左右即可。

调理肠胃食谱蚝油南瓜

小贴士

1. 蚝油本身含有盐分,盐不需要再放太多;

2. 进入微波炉的容器最好是微波专用碗,或是其他耐热的材料;

3. 保鲜膜戳几个孔以便透气,这样既不会流失水分,又不会因过于密封而炸裂。

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

调理肠胃食谱蚝油南瓜

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

总结:蚝油南瓜,是道健康甜点,不用放油,超级美味,不需要任何技术,只需要简单的操作就可以喽。

调理肠胃温中止痛的食谱


肠胃经常感觉到不适,而且也会出现腹胀啊或者是腹痛等等的一些问题。我们要保护好自己的肠胃,多吃一些好消化好吸收的食物比较好。吃什么食物具有温中止痛的作用和效果的呢,下面就来具体的介绍一些食谱吧。

胡萝卜粥

做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。胡萝卜煮粥的话可以有促进食欲作用,而且也可以补充丰富的纤维素和维生素,对于促进食欲有好处,而且也可以有缓解肠胃不适的作用,具有温中止痛的作用。

胡椒猪肚汤

胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。胡椒粉和猪肚煲汤,可以有驱寒止痛的作用,对于肠胃不适有改善的作用。

苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:苹果煮粥,可以有促进消化的作用,而且也可以有缓解气血不足的效果,对于肠胃不适有一定的改善的作用和效果。苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

肠胃不适怎么办,上面的这些具有调理肠胃温中止痛的食谱不妨试试,效果还是很不错,可以有调理肠胃不适的作用,对于出现的不消化啊或者是腹泻腹痛等等的情况有一定的改善的作用,赶紧利用起来吧。


调理肠胃食谱 南瓜花生羹


南瓜具有清热解毒功效,脾虚或者营养不良者非常适合食用,加上花生一起做羹,营养丰富,防止早衰,更适合老年人食用。

【南瓜花生羹】

【主料】

南瓜350g、面粉30g、花生仁30g

【辅料】

南瓜籽适量、牛奶150ml、白吵糖30g、黄油25 g

【做法】

1.把所有材料准备好。

2.南瓜切去外皮,切成小块。

3.把切成小块的南瓜放入锅中,加入适量清水,煮熟。

4.花生米放入微波炉中火加热4分钟左右,叮至花生香香脆脆的。

5.取出花生,去掉红外衣。

6.用食物料理机将花生磨成花生粉备用

7.用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。

8.倒入小锅中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。

9.加入面粉,用打蛋器不断地搅拌,搅至均匀,没有白色的小颗粒。

10.搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠,加入黄油,搅拌至黄油溶化即可关火。

11.洒入花生粉和南瓜籽。

12.搅拌均匀后,味道更香浓。

13.花生的香,黄油的浓,南瓜的滑。

14.搅成泥后的南瓜和花生比较容易吸收,特别适合消化功能不是特别好的所有人。

调理肠胃食谱南瓜花生羹

小贴士

1、黄油是这道甜品的灵魂,绝对不能少滴。

2、牛奶和面粉的分量可视南瓜泥的稀稠增减。

3、以上材料的所有分量都可以按个喜欢增减。

4、用微波炉加热花生要留意,2分钟时取出,翻一翻面,再继续加热2分钟。

食疗价值

吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。

吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。

另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。

南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2. 保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4. 消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

5. 促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。

6.防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

7.通便:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。

8.防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现。

调理肠胃食谱南瓜花生羹

9.驱虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。

总结:南瓜花生羹,吃起来软糯香甜,非常好吃,赶紧跟朋友或者家人来分享吧。

肠胃炎人群的食谱推荐


患有肠胃炎的人,会经常有恶心、呕吐、腹泻、稀水便等症状,所以在日常的饮食上,需要格外的注意,不仅要饮食卫生,还要注意营养均衡。平时饮食的时候,要注意多吃易消化以及富含维生素的食物,少吃一些油炸、油煎、辛辣的食物。

推荐食谱:

鸡蛋炒双菇

材料:

鸡蛋3个、海鲜菇、姬菇各1把、胡萝卜半根,食盐、小葱、胡椒粉、植物油各适量

做法:

1、鸡蛋磕入碗内、打散,炒熟

2、锅内放油,加入胡萝卜翻炒,放入胡萝卜翻炒,

3、倒入炒好的鸡蛋块,加盐、胡椒粉、小葱即可。

木耳炒百合

材料:

黑木耳30克、百合10克,食盐、生抽、水淀粉、小葱、植物油、牛肉粉各适量

做法:

1、将木耳提前泡发,百合用水泡发

2、锅内倒油,爆香小葱,依次倒入木耳、百合翻炒,

3、加入盐、生抽、牛肉粉调味

4、出锅前用水淀粉勾芡即可。


调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球


花式萝卜酿虾球,是招待朋友的好菜肴,放在餐桌上,仿佛瞬间绽放的花朵,每个都晶莹剔透,尤其是缠着可爱的金玉环,看着就已经是艺术品了,吃到嘴里更加细嫩润滑,是调理肠胃的最好食谱。

【花式萝卜酿虾球】

【主料】

白萝卜1/2根、南瓜1块、猪肉1块、北极虾8只

【辅料】

姜1块、玉米淀粉1小勺、生抽1大勺、鲍鱼汁1大勺、料酒1小勺、香油适量、盐适量

【做法】

1.白萝卜、南瓜分别去皮、切片、用模具压出形状,注意白萝卜片要比南瓜片稍厚些,数量为南瓜片的2倍;

2.取一半的白萝卜片和南瓜片,用模具挖出圆孔;

3.将猪肉和剩余的萝卜、南瓜边角料一起打成馅料;

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球

4.馅料中加入各种调料和一半淀粉,用勺子顺着一个方向搅拌至上劲儿;

5.北极虾解冻后,去掉虾头、剥去虾壳,留下尾部;

6.一片打孔的白萝卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白萝卜片为一组,叠在一起,孔中放入一只虾,酿入肉馅,将虾固定;

7.将做好的组合放入盘中,放入蒸笼,大火烧开后,蒸8分钟左右;

8.将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中,调成水淀粉,浇在虾球上即可。

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球

小贴士

1. 白萝卜片最好比南瓜片稍厚些,这样造型比较好看;

2. 北极虾解冻后即可食用,如果是其他品种的虾,需要先焯烫一下;

3. 酿入萝卜的肉馅不需太多,否则不易造型;

4. 最后用水淀粉勾芡,可以使菜的色泽更棒,口感也更润。

营养价值:

1、增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

适用人群:

1、一般人都可食用。

2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

注意事项:

白萝卜忌人参、西洋参同食。

调理肠胃食谱花式萝卜酿虾球

用法用量:

1、萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

食用功效:

1、萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

2、具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;

3、主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

总结:喜欢这道菜的朋友们,不防赶快行动起来,为自己的家人与朋友们做道美食吧。

脾胃虚吃什么好 调理肠胃的食谱


经常很多白领们都说自己的肠胃不好,会出现胃痛胃酸等等的一些症状,经常饮食不规律的话就会出现这样的问题,如何去改善脾胃虚的情况?可以选择一些具有调理肠胃功能的食谱来吃,效果还是很不错的,来看看这些调理肠胃的食谱。

1、冬瓜薏米扁豆汤

材料:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

做法:冬瓜洗净切块,瘦肉切块,薏米莲子扁豆洗净,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:脾胃湿热,胃肠不适者适用,但是要注意如果是虚寒的人群不适合食用,最适合夏季吃,对于肠胃不适的情况有改善的作用。

2、归蓍羊肉煲

材料:当归9克、黄蓍30克、生姜三片、羊肉500克。

做法:羊肉洗净切块,放热水中加生姜少许,煲五分钟捞起,加以上药材再加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:温中补虚,补脾益胃,这样的羊肉食谱可以有缓解气血虚弱的作用,对于健脾胃来说有一定的好处和作用。

3、胡椒莲子猪肚汤

材料:胡椒9克、莲子60克、佛手9克、猪肚一个。

做法:猪肚洗净放入滚水中煲五分钟捞起,胡椒(布包)加莲子、佛手,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:温胃补脾,疏通胃气,出现的胃寒食欲不振的情况都有一定的改善的作用和效果,还能提高肠胃功能。

肠胃不好吃一些温补的食物比较好,少吃寒冷辛辣刺激的食物,以免对肠胃是一种刺激,上面的这些具有调理体质温补作用的食谱不妨试试,效果还是很不错的,可以有调理体质的作用,还能提高免疫力,不妨试试。


肠胃不好要调理 健胃食谱不能少


如果是肠胃不好的人群,可以吃一些保护肠胃的食物,可以有效的起到调理的作用,而且也可以预防疾病。吃什么比较好?下面推荐一些具有健胃作用的食谱,这些食谱具有健脾胃助消化的作用,还可以提高免疫力,日常生活中这样的食谱可以试试。

1、橘皮粥

材料:橘皮50克、粳米100克。

做法:橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。

功效:橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,特别适合肠胃不适,肠胃胀气,不消化等等的情况,而且也可以缓解食欲不振的问题。

2、杞枣鸡蛋汤

材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2枚。

做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。所以说如果你是肠胃不好的话,这样的食疗方法是不错的选择,可以有效的进行调理。

3、鲈鱼健脾汤

材料:鲈鱼1条,白术20克、陈皮5克。

做法:鲈鱼1条,将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净,和鲈鱼一起放入锅内,加清水用旺火煮开,沸腾后用小火煲2小时,调味可以放些胡椒粉。

功效:补气健脾,温中开胃。《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平,与脾胃相宜”,容易消化吸收。搭配白术,达到脾健湿去、增加食欲的效果。陈皮和鲈鱼一起吃,可以有开胃的作用,而且也可以健脾胃,对于调理体质来说有好处。

吃什么具有健胃的作用,上面的这些食谱可以试试,这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果,而且也可以有提高体质的作用,如果是肠胃不好的话,推荐这些食谱,对于保护肠胃有帮助作用,赶紧试试。


调理肠胃食谱萝卜玉米排骨汤


春季感冒人群偏多,应该多吃些润肺止咳的食物,今天小编我为大家推荐的这道食谱,有促消化,增强食欲,润肺止咳化痰的功效,接下来就跟我一起来做吧。

【萝卜玉米排骨汤】

【主料】

排骨400克、白萝卜300克、玉米1根、枸杞10克

【辅料】

小葱适量、姜片适量、料酒适量、盐适量

【做法】

1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。

2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。

调理肠胃食谱萝卜玉米排骨汤

3.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。

4.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。

5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。

6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。

调理肠胃食谱萝卜玉米排骨汤

小贴士

排骨飞水的时候要冷水下锅,才能将内部的血水逼出来,这样煲汤时汤汁会比较清澈,也有去腥的作用。

白萝卜的营养价值

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。

2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。

白萝卜的食用效果

1.增强机体免疫力

抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2.促进消化

萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

3.保护肠胃

调理肠胃食谱萝卜玉米排骨汤

促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

4.预防富贵病

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

总结:这道美食的做法简单,是经过尿激慢煲出来的,味道清香扑鼻,清淡汤汁,非常适合儿童食用。

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