针对不同肥胖的饮食减肥策略
饮食养生策略。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避开有关养生保健的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的针对不同肥胖的饮食减肥策略，希望能为您提供更多的参考。
导读：对于肥胖，你知晓自己属于哪种肥胖吗?而且不同类型的肥胖，减肥也不能乱减一通，需要对症减肥才有效。下面针对你自己的情况对症……
对于肥胖，你知晓自己属于哪种肥胖吗?而且不同类型的肥胖，减肥也不能乱减一通，需要对症减肥才有效。下面针对你自己的情况对症减肥，你不妨试试!
轻度肥胖饮食：
1、从每日正常摄入的总热量中减少10 %。
2、保证每日的蛋白质供应量。可食用牛肉，鱼肉，鸡肉等。
3、食用多维生素，多纤维的蔬菜水果等如： 韭菜，芹菜，卷心菜，蕃茄，萝卜，黄瓜，冬瓜，苹果，梨，菠萝等。
4、多参加体育活动。
5、每天睡眠 8 小时。
6、少吃零食，甜食。
中度肥胖饮食：Www.ys630.cOM
1、从每日摄入的正常总热量中减少30 %。
3、食用多维生素，多纤维的蔬菜水果等如： 韭菜，芹菜，卷心菜，蕃茄，萝卜，黄瓜，冬瓜，苹果，梨，菠萝等。
4、多参加体育活动。
5、每天睡眠 8 小时
6、不吃零食，甜食。
7、少盐食物。
8、适量食用酸味食品，如醋和酸味水果。
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减肥吃什么 脾虚肥胖的饮食调理
很多人都在减肥的路上努力着，但是也一直没有好的效果。减肥是需要毅力的，同时也需要有好的方式和方法。如何减肥比较好?对于脾虚肥胖的人群来说要选择一些食疗的方法来调理，缓解脾虚的问题的同时也可以起到减肥的作用，来看看这些减肥的食谱。
糯米山药粥
材料：糯米、山药、枸杞、大米
做法：将山药去皮之后清洗干净，然后切块备用;枸杞清洗干净之后放入清水进行浸泡;将糯米以及大米清洗干净，然后沥干水分备用;将糯米以及大米按照一比一的比例放入锅中，然后加入适量的清水进行熬粥;等到粥七分熟的时候加入山药一起熬煮;煮熟之后加入枸杞就可以了。
功效：这道食谱具有很好的保健脾胃以及益肺固精的作用，非常的适合气虚患者服用。山药和糯米一起吃，可以有缓解脾虚的作用，对于健脾胃有好处，适合脾虚肥胖的人群食用，可以有减肥的作用。
薏米红豆粥
材料：薏米仁、红豆、水分
做法：将薏米仁以及红豆按照一比一的比例准备好，分别清洗干净之后用清水浸泡三个小时;将准备好的薏米仁以及红豆一起放入高压锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖二十分钟，然后就可以起锅服用了。如果说没有浸泡那么长的时间，那么就需要延长烹饪的时间，最好能够延长大约三十分钟。
功效：这道食谱具有很好的治疗气虚肥胖的作用，薏米仁之中含有丰富的营养物质，特别是一些人体所需要的多种氨基酸以及维生素还有碳水化合物，这样的食疗方法可以起到利尿的作用，对于清热解毒健脾胃有好处，还可以起到缓解脾虚肥胖的作用，是不错的减肥食谱。
减肥吃什么比较好?上面的这些食疗方法是不错的选择，适合脾虚肥胖的人群，如果是这类人群的话，可以选择一些清热解毒的食谱，这样的话可以有调理体质的作用，同时也可以有补虚劳的作用，适合减肥的人群食用，特别是脾虚肥胖的人群。
肥胖的饮食治疗
控制总热量。长期地控制能量的摄入和增加能量的消耗是肥胖症的基础治疗，对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造，但需要极大的毅力。一定要进行饮食控制和增加体力活动，否则难以取得疗效。近年来减肥药物不断出现，但仍未有减肥特效药，长期服用减肥药可产生许多副作用。当前最有效的减肥方法仍然是控制饮食和增加体力活动，能够有效的改善糖耐量、降低胰岛素分泌，促进脂肪分解，以维持体内的平衡。
膳食中应注意供给低热能食物，以造成能量的负平衡，使长期多余的能量被消耗，直到体重恢复到正常水平。对能量的控制要循序渐进，逐步降低，如成年轻度肥胖者，按每月减轻体重0.5公斤～1.0公斤为宜，中度肥胖者每周减轻体重0.5公斤～1.0公斤。
控制热能的摄入时，要做到营养平衡，合理安排蛋白质，脂肪和碳水化物，保证无机盐和维生素的充足供应。蛋白质来自于肉、蛋、乳及豆制品，应占总热量的15%～20%，完全采用素食，不利于健康，过多的摄入蛋白质也会引起热能的增加。
限制脂肪摄入量。脂肪产热能最多，是碳水化合物的2倍之多，应限制过多的脂肪摄入，脂肪应占总热能的20%～25%，要控制烹调油的用量，每日用烹调油10克～20克左右，同时还要控制油脂肥厚的食物，如烤鸭、炸鸡、红烧肉、扣肉、溜肝尖、爆腰花等。
碳水化合物的供给要适量。碳水化合物应限制在占总热能的40%～55%，不可极度地控制，防止酮症的出现，应以谷类食物为主要，每日应摄入150克～250克。应控制单糖食物如蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯及甜点心等，尽量不吃这类食物，因为这类食物容易引起脂肪沉积。谷类食物应以杂粮为主，杂粮含膳食纤维多，如燕麦片，每100克燕麦片含膳食纤维10.8克，是精米、精面的几十倍，使人有饱腹感，不会摄取过量，而且可以延缓食物消化吸收的速率，能够控制体重，减轻肥胖。
限制辛辣及刺激性食物及调味品。如辣椒、芥末、咖啡等，这类食物可以刺激胃酸分泌增加，容易使人增加饥饿感，提高食欲、进食量增加，导致减肥失败。食盐也应限制，食盐可引起口渴和刺激食欲，增加体重，每日食盐量控制在3克～6克。
膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果，蔬菜含膳食纤维多，水分充足，属低热能食物，有充饥作用，可采用拌豆芽、拌菠菜、拌萝卜丝、拌芹菜、小白菜、冬笋、有的蔬菜可以生食、借以充饥。还可补充多种维生素和钙片，防止维生素缺乏。
应注意烹调方法，以蒸、煮、炖、拌、氽、卤等方法，避免油煎、油炸和爆炒等方法，煎炸食物含脂肪较多，不利于饮食治疗。
养成良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一，平时要少吃零食、甜食和含糖饮料。吃饭时要慢嚼细咽，使食物与唾液充分混合，有助于消化吸收，可延长用餐时间，即使吃得少也可达到饱腹作用。一日三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。不可不吃早餐，中午对付，晚上会餐，这样不利于减肥。
减肥要着眼于预防，特别是有肥胖家族史的人更应重视早防早治。本着膳食不宜过油、过甜和过多，增加粗粮和蔬菜的同时，注意体育锻炼，如游泳、爬山、跑步、骑自行车、打乒乓球等运动，均有助于减肥，但一定要持之以恒，一旦停止体育锻炼，体重还会恢复到肥胖状态。
饮食帮你治疗肥胖 夜宵吃这些减肥
对于我们很多人来说，在晚上睡觉前很容易就出现饿的情况了吧，这时候很多人都是会选择吃夜宵的了，但是实际上这样的做法很容易导致我们发胖了，那么我们怎么才能治疗肥胖呢，这是很多人都想知道的，实际上选择合适的夜宵吃就可以做到，一起看看吧。
排毒绿色果蔬汁
有时候你感觉到的饿其实并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，因此大脑被误导发出了错误信号。 睡前喝一杯绿色果蔬汁，既能及时补充水分，又能解决饥饿感，同时还能释放果糖，帮助放松神经、促进睡眠，而且还可以起到美容养颜的作用，对于女性朋友们来说很有意义。
牛奶
牛奶当中含有一种色氨酸，这种成分可以使人镇静下来。晚上喝牛奶不会导致发胖，要知道睡眠质量的好坏与身体肥胖是有很大关系的。每天晚上在临睡觉之前喝杯温牛奶有助提高睡眠质量，能够起到的安神作用是极为出色的，对于很多睡眠质量不高的朋友们来说，晚上睡觉前喝牛奶也是很好的选择，并且也能够让你在睡眠时候的排毒代谢正常进行，给减肥增添动力。
饱腹粗粮南瓜粥
现代营养学研究发现，南瓜热量最低，即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质，帮助肠道在睡眠过程中排毒，对于我们的肠胃健康是非常有好处的，能够特别好的帮助我们促进肠胃的蠕动，起到减肥降脂的神奇功效。
上面我们给大家推荐的几款食物，都是特别优质的治疗肥胖食物了，特别是在晚上睡觉前，我们吃这些食物不仅可以帮助我们赶走饥饿了，而且是能够有效的起到减肥作用，对于我们肠胃健康很有好处，是大家不能错过的优质选择。
饮食策略打造完美肌肉
有没有什么办法能使你从饮食中获取更大的收益呢?例如增肥的效果。有，健美冠军们的实践证明，下面几种独特的饮食策略，可以使你拥有更强大的肌肉。
策略一：训练后进食高蛋白
科学研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。
负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品，就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致，因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化，从而收到事半功倍的训练效果。
许多健美冠军成功地运用了这一策略，他们一天训练两次，即午饭(含午睡)前一次和晚饭(含晚睡)前一次。这样，他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会，难怪能获得成功。
策略二：晚餐高蛋白
发达的肌肉可通过有规律的负重训练，高蛋白饮食，以及睡眠来获得。
日本运动营养学家铃木胜茂研究发现，促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织，使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。
因此，健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品，或者在睡前服用氨基酸，以使上述肌肉生长过程更有效地进行，从而获得更强大的肌肉块。
策略三：每日多餐
运动员如果经常不吃饱，体内的脂肪就会囤积起来。这听起来似乎很矛盾，事实是人体具有很强的自我调节能力，如经常不吃饱，身体就会做出这样的反应：囤积脂肪以备饥饿时供给能量。
科学研究表明，每日多餐食品营养被人体吸收的量要大于每日三餐食品营养被吸收的量。有统计为证，一组男运动员三周内每日三餐摄入的总热量为4700千卡。之后他们每天摄入的总热量仍是4700千卡，但分17次摄入。结果，多次进食的食物营养几乎被全部吸收，且运动员在一天的训练中不会产生饥饿感，体内的新陈代谢率提高，皮下脂肪明显减少。
美国的一些专家也证明了这一点。他们让运动员做蹬车练习，结果蹬车时间越长，体内新陈代谢的速率越快，吃进的含热量高的食物正好能弥补身体所消耗的这部分热量。专家们告诫健美选手，每次训练课结束之后，必须补充一些含热量较高的食物，否则不仅会备感疲乏，而且体内新陈代谢的速率下降，肌肉中的蛋白质会被大量消耗。
策略四：不空腹吃甜食
训练中发生低血糖反应时立即喝浓糖水是有效的处理办法。但是，若想在训练前用空腹吃甜食的办法来增加体内的糖原储备，那就大错特错了。
理论上讲，人吃甜食以后，体内血糖就会升高。这时，机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原，从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食，则会使胰岛素过度释放，使血糖快速下降，甚至形成低血糖，从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素，以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。
此外，甜食只能给机体热量，但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素，致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除，而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以，空腹吃甜食不仅会造成低血糖，而且会造成营养缺乏。
英国生理学家安娜。弗思和约翰。哈丁研究表明，空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的吸收。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中，发现糖会慢慢与蛋白质结合，从而改变蛋白质分子结构，使蛋白质营养价值下降。
策略五：重视米饭
健美训练时能量主要是由糖原供应。补充糖原最有效的办法，是在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的食物。
现在，许多健美教练员和运动员开始将早餐吃米饭看作是一种理想的能量补充法。原因是大米在人体内的消化较缓慢，更易被人体吸收，且血糖反应平缓，使能量供应能维持更长的时间。相比之下，其它的碳水化合物，如面包、土豆等，虽然能使人体内的血糖含量迅速提高，但随之而来的是血糖含量又以同样的速度急剧下降，从而使运动员很快感到饥饿无力。
策略六：土豆加鸡蛋
将优质蛋白质与必需氨基酸含量少、非必需氨基酸含量高的蛋白质混合使用，能提高蛋白质的生物价值。德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。
这种膳食是用含蛋白质4.5%的优质土豆250克和一个中等大小的鸡蛋混合食用。如果土豆中的蛋白质少于4.5%，那就要按比例增加土豆的食用量。此外，由于土豆中淀粉和水分含量较高，故运动员在增加土豆食用量时，应酌情减少或暂停吃其他主食。
针对不同类型感冒的食疗方推荐
感冒是我们经常会出现的一种病症，一旦出现感冒的话，是需要采取相应的治疗措施才行了，一般来说吃药打针是恢复起来比较快的方式，但是这对人体会产生一定的副作用，所以一般建议通过服用一些食疗方来进行缓解，感冒是比较适宜的，接下来，小编将为大家推荐针对不同类型感冒的食疗方。
风寒感冒
【症状】发热恶寒，头痛身寒，流涕等。
【食疗方】
生姜红糖茶：准备十片生姜，适量的红糖，用开水冲泡，可以当做茶来进行饮用。
姜苏茶：准备三克生姜，切成细丝，三克同苏叶，一同放入杯中，开水冲泡十分钟左右，代茶饮。
紫苏粥：准备二十克白米，用平常的方法进行煮粥，等粥熟了放入五克苏叶。
风热感冒
【症状】发热，微恶风寒，头痛、咳嗽、咽痛、目赤。
【食疗方】
金银花粥：取用九克金银花，九克淡豆豉，水煎去渣，加入六十克粳米煮粥食。
菊花茶：准备五克菊花，开水冲泡，代茶饮。
白菜绿豆饮：白菜头1个，洗净切片，绿豆芽15克，煎水饮用。
风湿感冒
【症状】发热、头痛、头晕、鼻塞、声重、困倦乏力，纳减欲吐。
【食疗方】
藿香饮：用五克鲜藿香叶，砂糖适量，煎水饮。
白萝卜汤：用半斤白萝卜切片，加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。
感冒时的饮食原则：
1.感冒时所吃的食物要注意选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2.感冒时饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可食用白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3.患上感冒保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
如果在平时不慎患上了感冒的话，那么不妨试一试上文所介绍的这几种食疗方来进行缓解，这些食疗方对于缓解感冒症状是比较有效的，而且没有副作用，大家可以根据自己的具体情况来选择服用，除了通过这些食疗方来缓解感冒以外，还要注意平时的饮食，必须要合理安排，还应做到多喝水，多休息。
基因肥胖怎么减肥
有些人发现，自己的肥胖其实是有原因的，导致肥胖最主要的原因就是饮食，但是也有些朋友发现，不仅仅是饮食，自己的基因当中，也存在肥胖因子。因为自己的全家都是非常肥胖的。对于基因导致的肥胖的朋友们来说，想要减肥可是更加困难的。基因肥胖怎么减肥才有效果呢?
喝水都会胖的体质，是个人都会绝望吧。在这里老申得说句公道话，喝水不会变胖，相反，多喝水还有助于减肥，水很无辜的，别冤枉水了。那容易肥胖的体质有没有?有?引起肥胖的因素中，有一项很重要的因素就是遗传因素，换句话说，你是不是肥胖体质，你是受精卵的时候就已经决定了，改不了，要怪就怪你爹妈坚持把你生出来。
然而，有一句话怎么说来着?NO ZUO NO DIE
!你有这个体质，只是说明你比普通人更容易变胖，并不代表你一定就会变胖。至于为什么你会变胖，难道自己心里就没点B数吗?
打脸的事情老申就不说的太明显了。今天跟大家从基因的角度科普“喝水也会变胖”的体质怎么来的以及教大家根据自身基因科学减肥。
科学家已经发现，肥胖和基因有关，并且已经揪出来一大堆容易导致肥胖的基因(罪魁祸首)，以下内容偏专业，但老申会尽量让你看得明白。比如下面这些基因：
1、FTO基因——吃吃吃
明显，FTO基因在食欲的控制中扮演重要的角色。如果FTO基因过多时，人在进食时，明明身体其实已经饱了，但是这货却会阻止信号传输到大脑食欲中枢，大脑没能及时知道你已经饱了，就不会对身体发出停止进食的指令，所以FTO基因过多的人一般都能吃，这么能吃，不肥才怪。
2、GpR120基因——防止肥胖
有肥胖基因，自然也有抑制肥胖的基因，GpR120基因主要功能就是影响代谢，如果该基因过少或者出现基因突变，那代谢功能就会受到影响，代谢下降，脂肪就会堆积，就会导致肥胖。
3、ARIA基因——妨碍脂肪燃烧
去健身过的朋友应该都知道，想减肥，教练都会建议你去做有氧运动。为什么，就是为了通过有氧运动达到燃烧脂肪，从而减肥的目的。而偏偏这家伙的功能就是妨碍脂肪燃烧，现在你知道为什么有些人运动缺达不到理想效果了吧。所以，不要说运动没效果，只是你基因太强大了，你的运动量还不够而已。
4、SLC35D3基因——宅男基因
其实这个基因本身没什么问题，问题在于，这个基因尤其容易发生基因突变。一旦发生基因突变，就会降低人的运动的兴奋感，然后，宅男就产生了。
科学家们还发现了很多影响肥胖的很有意思的基因，在这里就不详说了。其实科普这么多，老申想表达的观点只有一个：
基因决定了一个人得肥胖的风险高低，但是人是理智的。能吃不是你的错，顺着感觉大吃大喝胖死你也活该。你基因决定你脂肪燃烧要比别人差，那每天比别人多锻炼一个小时也可以达到减肥效果。管不住嘴，迈不开腿的人，就别一天天哔哔自个体质喝水都能变胖，水啥时候得罪你啦。
不要找借口，减肥方法无非只有一个：
控制食欲，多锻炼。仅此而已
重度肥胖怎么减肥?
减肥不管是在任何时候，都是很多肥胖的人比较关心的问题，随着人们生活水平的提高，很多人平时没有养成良好的饮食习惯，结果导致体重一直上涨，大家都知道如果体重太胖的话，想要减肥最好是在医生的指导下进行，自己最好不要盲目的减肥，重度肥胖减肥是需要循序渐进的。
重度肥胖症
成年人标准体重：(身高cm—100cm)×90%=标准体重(kg)。当体重超过标准体重的10%时，称为超重;超出标准体重的20%，称为轻度肥胖;超出标准体重的30%时候，称为中度肥胖;当超过50%时候称为重度肥胖。
重度肥胖怎么减肥
肥胖是一种疾病，即便是轻度肥胖也应该引起注意，及时控制。在体重演变成重度肥胖之前做好预防是关键。一般，每周要称一次体重，连续两周体重都程上升的趋势，就应该引起重视了。首先应该及时就医，排除一切可能的病理原因，然后再通过控制饮食和加强运动等自然的减重方法进行控制。
对于重度肥胖而言，最安全的减重方式还是在医生的指导下进行，根据医生的安排进行统一的饮食调理和控制，适当的时候可进行药物的控制。只有严重肥胖的患者，主要指体重超过标准体重25%者，才适合服用减肥药。因为，此时肥胖已成为患者获得良好生活质量的障碍，也是许多疾病的温床(高血压、糖尿病、心血管疾病等)，肥胖已经到了非正式不可的地步，对他们来说，服用减肥药利大于弊。但是服用减肥产品不要盲目相信广告，注意选择正规的产品。
重度肥胖症患者平时对维持自己日常的生活活动都感到困难，运动方式可以根据患者的实际情况，选择一些不会增加关节负担的运动形式进行。例如躺在床上，主动或被动(请别人帮忙)的做一些四肢和腰背部的运动，也可以利用一些运动器械进行锻炼。
重度肥胖还可通过减肥手术来进行控制。减肥手术的适应症如下：
1.BMI27.5，患有II型糖尿病的患者
2.BMI≥35
3.BMI在28-35之间，同时患有两种以上的代谢病
符合以上三个条件之一，即可以进行减肥手术。因为这部分病人，如果靠身来减肥，是非常困难的，原因有几点：
1.控制食欲，需要很强的意志力，对于严重肥胖症患者来说很难做到
2.运动，但是对于这部分人的体型，运动会给他们的关节、肺部、心脏造成巨大的压力，有很高的健康风险。
日常生活中的体重预防
1、每天总热量不宜少于1200千卡。应根据个人的具体情况，按营肥胖症养配餐方案计算每日总热能和蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素的摄取量。
2、应广泛摄取各种食物，变化愈多愈好，养成不偏食习惯。不要采取禁食某一种食品的减肥方法，例如不吃蔬菜、水果、粮食，只吃肉类的办法。
3、绝对不要因贪嘴而破坏饮食减肥计划。
4、忌喝果汁，尽量采用新鲜水果、蔬菜，因其富含纤维素，既可增加饱腹感，又可防止便秘。
5、口味不可太咸，以免体内水分滞留过多。
6、烹调方法，以蒸、煮、烤、炖等少油法为宜。炒菜用的油，必须按计划中规定的量，因此不宜吃油炸食物及喝肉汤。
7、增加饮食中纤维素含量，例如多选用糙米、胚芽米、麸皮面包及纤维素多的蔬菜、水果。
肥胖海员的饮食原则（二）
应限制过多水分摄入
一般情况下，每日进水量以1.5升为宜（包括食物中的水分）。因脂肪系亲水性组织，过多水分摄入，可引起水在体内滞留，而致体重增加。
应戒除不饮食习惯
要克服吃零食，特別是吃甜食的不良习惯。应戒酒，以免增加热量的摄入，因每毫升纯酒精可产生20.9〜25.1千焦（5〜6千卡）的热量。肥胖海员，禁用咖啡及浓茶，以免刺激胃酸分泌而增进食欲。
应多进粗纤维及减肥食物
粗纤维吸水性强，入胃后使体积增大，有饱腹感，可抑制食欲，减少饭量，且此类食物含热量很低，除有利于减肥外，还有通便、降血脂、降血糖的作用。—般推荐，肥胖者以每曰摄入粗纤维10克左右为宜，约相当于蔬菜700克左右，太多则可引起腹痛等不适。
含粗纤维高的蔬菜，如芹菜、韭菜、萝卜、竹笋、黄瓜、木耳等。历代医家推崇的减肥食品有冬瓜、黄瓜、萝卜、竹笋、木耳、茶叶、山楂、赤小豆、兔肉等。
克服餐后即睡的习惯
应尽量减少或不睡午觉。同时应增加体力活动，可根据海员的年龄及生理特点，选择有兴趣的体力活动。如每天能快步行走1小时，可耗能1256〜2511千焦，坚持1个月后，可减轻体重2公斤。在节制饮食的前提下，再选择一项合适的体育活动，将会大大增加减肥成效。
男性保护前列腺的饮食策略
前列腺疾病在男性群体中是高发性疾病。那么男人在保护自己的前列腺上要吃些什么呢？饮食上有什么要注意的呢？
南瓜子、核桃仁：保健良品
中医认为，肾藏精，其与生殖有关，也与膀胱、排尿有关，所以吃些补肾之品对前列腺很有好处。南瓜子、核桃仁不仅是补肾佳品，南瓜子还有利尿功能，核桃仁有润便功效，所以男性到了老年，应多吃点南瓜子和核桃仁，以补肾气不足。
多吃葱蒜：能防前列腺增生
意大利医学专家针对葱蒜对前列腺增生疾病的作用展开了调查，结果发现，经常食用洋葱、蒜类对预防前列腺增生大有好处。研究显示，每天摄入少量葱蒜类蔬菜的人，可将罹患前列腺癌的风险减少50%。在中医理论中，认为葱蒜辛散通阳，能够破除寒气积滞，从而对于壅塞、增生性的疾病，以及易产生淤滞体质的人而言有助于流通血气。上述的研究可以说正是提供了这些认识的临床证据。
花粉提取物：研究新成果
花粉提取物是最新的研究成果，不少治疗前列腺疾病的药中都添加有花粉提取物。尤其是油菜花粉以及裸麦花粉，由于蜂蜜中含有花粉的精华，所以，没有糖尿病的男性，适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用。
肥胖海员的饮食原则（一）
航海人员预防肥胖极为必要。一旦有肥胖倾向时，即应控制饮食，并适当增加体力活动，以期减少热量摄入，增加热量消耗。只要树立信心，持之以恒，不操之过急，注意以下饮食调养原则，大多数肥胖海员均能取得理想效果。
按肥胖程度减少摄入总热量
轻度肥胖者，减少正常需要热量的10%左右。可每曰自行减少主食（粮）100克，约可节约125.6千焦的热量，并相应减少副食品的摄入，以能达到每周减轻体重0.5公斤为目的。
中度肥胖者，减少正常需要热量的15%〜20%,或减少主食100克〜150克及相应的副食品。饥饿时可用含热量较低的瓜果充饥，切忌用含热量高的甜食及硬果类充饥。以能达到每周减轻体重0.5〜1公斤为目的。
重度肥胖者可减少正常需要热量的25%〜30%或更多些。有饥饿感时可加些含热量不高的瓜果，也可将每曰四餐制改为六餐制，因为少量多餐可消除因热量减少太多而致的饥饿感。以能达到每周减轻体重1〜1.5公斤为目的。
在减肥过程中，要求蛋白质食物成分比例稍高（约1.5克/公斤体重），而脂肪及糖略低。为保证蛋白质中必需氨基酸的摄入，蛋白质应以来自牛奶、蛋类、鱼类、家禽及瘦肉等的高价蛋白质为主。同时，要注意提供充足的维生素，以防止在减肥过程中，海员抵抗力降低，甚至出现并发症。
应限制食盐的摄入
因盐为亲脂性，并能导致水肿，体重增加。低盐又可抑制食欲，消除水肿。故肥胖海员，每天应限制食盐在3克〜5克之内。为防发生肥胖，正常体重海员，也应尽量吃得淡些，烹调中应少放盐及酱油。
不同蔬菜的不同饮食习惯
很多人都知道多吃蔬菜对身体是有好处的，但是很多人对具体怎么做却不是特别的了解。不同的蔬菜烹饪方法也是不一样的，小编带您去了解一下不同蔬菜的做法。
如果你想做水煮蔬菜的话，建议大家不要将它煮的时间太长，因为煮的时间长了味道就没有了。诀窍是不要将蔬菜切成小块，（每一个切面都会导致原味损失），水应多放些，还应加些食盐，煮沸至少10分钟。
蔬菜品种不同，吃法也各异。美国权威美食网站每日一餐最新载文，刊出不同蔬菜的6种最佳吃法.
1、盐水煮：玉米、青豆、豌豆和土豆。水煮蔬菜的关键，是不要煮过头而导致蔬菜失去原味。诀窍是不要将蔬菜切成小块，（每一个切面都会导致原味损失），水应多放些，还应加些食盐，煮沸至少10分钟。
2、煨炖：胡萝卜、粗叶菜（甜菜、甘蓝、芥菜叶等）和土豆。类似水煮，煨炖很容易使蔬菜煮透煮烂。蔬菜一旦熟透，应立即捞起装盘。胡萝卜、土豆等煨炖后口感更为软糯，也有利消化。
3、烧烤：芦笋、玉米、茄子和蘑菇。这类食物可直接在炭火上略加烧烤，香味十足。最好将蔬菜上刷点食用油。先在大火上烤适当的时间，再放到中火处慢烤片刻即可。烧烤过程中应经常翻动，防止烤焦烤糊。
4、煎炒：球芽甘蓝、绿叶蔬菜、蘑菇和辣椒。用食用油煎炒蔬菜，最重要的是掌握烹饪时间，绿叶蔬菜通常几分钟就会体积大减。烹调过程中，要观察蔬菜色泽，或是品尝口感，防止烧过头。
5、烤箱烤：甜菜、南瓜、胡萝卜、花菜和红薯。用烤箱烤蔬菜相对较慢，烤制过程中蔬菜中的天然糖分会分解，蔬菜口感更甜，味道更浓。烤制之前，务必在蔬菜上刷点食用油，置于平底烤盘等容器内。
烤制过程中还应适当翻动，这样烤制的蔬菜色泽更均匀。烤箱温度取决于蔬菜切块大小，大多数情况下，烤箱温度宜设置为204摄氏度至232摄氏度。
6、清蒸：芦笋、西兰花和豌豆。清蒸蔬菜是保持蔬菜原汁原味的最佳方法之一。蔬菜在蒸笼中摆放应松散均匀，这样在清蒸过程中受热均匀，口感更好。另外盖子务必盖严，火候应适度。
现在大家应该对6种烧蔬菜的方法有所了解了，大家可以看看自己喜欢哪种方法，然后就选择自己喜欢的方式烧菜。
