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芸豆怎么做

2019-10-11

怎么做火腿吐司

养生怎么做。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的怎么做火腿吐司,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

随着生活节奏的加快,很多年轻人在饮食上都是喜欢一些简单方便的,可以在清晨节省更多的时间,并且可以补充身体所需的营养。像将绵软的吐司中加入纯肉的火腿,又是另外一番风味。尤其是在早餐的时候,一杯牛奶加上一片火腿吐司,早餐就是很完美,那么火腿吐司具体应该怎么做呢?一起和看下。

怎么做火腿吐司

需要准备食材:高筋面粉250克,糖30克,水130克,蛋液30克,奶粉8克,酵母2克,黄油30克,火腿50克。

做法:

1.将火腿切成小块,放入到平底锅中炒出香味。

2.准备好所有的材料。

3.在容器内放入蛋液再加入面粉,切记酵母不可以和糖、盐同时放入到一起,如果用手揉的话,可以先在面粉里挖个坑,再加入蛋液,将面团揉至表面光滑。

4.加入黄油后继续揉,将黄油完全揉如面团。

5.将面团揉到完全扩展的阶段,也就是用手撑开的时候会有光滑并且很透的薄膜,裂口是光滑的就可以。

6.再加入火腿揉均匀。

7.将完全揉好的面团放在盆中用保鲜膜盖住进行充分发酵,最好可以放在恒温器中发酵效果是最好的,因为可以保证温度、湿度一直保持平衡。

8.当面团变成之前的2倍时,可以用手指用力的压面团,如果面团不会完全塌下去就表示发酵好了。

9.发酵好的面团需要再次发酵,这时我们将之前的一整块面团平均分成几等分继续发酵。10.取出其中一块面团按平,翻面继续按压,使面团按压出一个碗的形状。

11.盖住保鲜膜静置10分钟。

12.将面团擀称产能各方请,卷起来,可以折成一个弧形,放入到模具内。

13.在烤箱内加入热水,进行第二次发酵,控制温度在38度,湿度在85%,当发酵至9分满。

14.在预热好的烤箱内,180度底层盖上锡纸烤40分钟即可。

火腿吐司的营养价值

火腿吐司的营养价值是非常丰富的,可以补充人体所需的能量,同时因为火腿吐司中含有纤维、蛋白质、淀粉可以有效的帮助胃肠的蠕动,具有健胃消食的效果。

吐司中含有蛋白质、脂肪、少量的维生素、碳水化合物以及多种矿物质元素,并未口味多样,易于消化吸收。

火腿中含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、多种矿物质元素以及维生素,具有饱腹感强、营养吸收率高的特点。

并且火腿吐司经过发酵分解以后,各种营养可以更好地被人体所吸收,具有养胃生津、固骨髓、愈创口的作用。

怎么把吐司煎脆脆的

很多人都喜欢将吐司煎的脆脆的,这样口感是非常好的,在煎制的时候,建议使用不粘锅,吃起来口感会很脆。我们需要将买来的吐司切成均匀的薄片,可以尽量薄一点。在锅中加入少量的植物油,放上切好的吐司。注意保持小火,注意立马翻面到另一面,不要等,因为吐司在遇热后会很快的变干。然后注意两面翻吐司,不要停,不然吐司会很容易糊。因为平底锅是平的,所以吐司受热会很均匀,这样整体口感都是脆脆的,注意油不要太多,火也不能太大。

火腿可以怎么吃

青椒炒火腿

原料:青椒、火腿、胡椒粉

做法:

1.将准备好的青椒清洗后,斜到切成段备用。

2.将准备好的火腿切成薄片,在锅中加入适量的清水,火腿放入温水中浸泡30分钟去除火腿中的咸味,沥干备用。

3.在锅中加入肥肉翻炒炒出油即可。

4.放入切好的火腿,继续大火翻炒,当火腿肉变色即可。

5.加入切好的青椒,继续大火翻炒,注意可以加入适量的清水,以免糊锅。

6.然后转小火焖15分钟左右,加入适量的胡椒粉就可以出锅了。

火腿炖白菜

原料:大白菜一个、火腿200克、适量白胡椒粉、香油几滴。

做法:

1.将白菜洗净切段备用。

2.将火腿去骨,骨头不要扔掉,因为骨头炖汤味道更好。

3.在锅中加入油,加入白菜进行翻炒。

4.当白菜瘪掉以后,加入火腿片继续翻炒。

5.在锅中加入水,可以加到锅的3/4,开大火煮沸。

6.转小火继续煮,当白菜完全酥软的时候,加入适量的白胡椒粉以及几滴香油就可以了。

读完上文中小编对火腿吐司的介绍以后,大家是不是对火腿吐司以及火腿的做法有了新的认识了呢?实际上火腿吐司除了上文中的介绍以外,在日常生活中也可以将吐司、火腿、芝士等做成三明治,简单易操作,在匆忙的清晨,可以为大家节省很多的时间哦,大家在平时空闲的时间,可以简单制作一些。

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怎么做椰蓉吐司


椰蓉是一种制作面包糕点的材料,能够起到装饰作用,也可以让食物的味道变得更加丰富,椰蓉是用椰子制作而成的,在各种食物上面都会看到它的存在,口感还是非常不错的,所以可以自己在家里面制作一些椰蓉来吃,下面就给大家介绍一下怎么做椰蓉吐司。

椰蓉是什么

椰蓉是椰子粉以及椰丝混合在一起的物质,可以用来制作面包,月饼以及糕点,在面包的表面撒上一些椰蓉,能够起到装饰作用,还可以让口味变得更好,是用椰子的肉切成丝,然后再磨成粉,经过烘干处理制作而成的,本身椰蓉是白色的,而市面上很多椰蓉呈现金黄色,就是因为在制作的过程中加入了蛋黄,白砂糖,蛋液,黄油,虽然口感会更好,香味也会更浓,但是热量会比较高,所以一次性不要吃得太多,不要把这种椰蓉撒在糖葫芦上面吃。

怎么做椰蓉吐司

想要制作椰蓉吐司就需要准备植物油,白糖,椰蓉,蛋黄,糖粉,奶粉,黄油,蛋黄,椰蓉,盐,酵母,无盐黄油,奶粉,白糖,高筋面粉,先把盐,酵母,白糖,奶粉,面粉以及水一起放到面包机里面搅拌成面团,黄油切碎以后放到面团里面继续搅拌,一直到能够撑出薄膜,面团搅拌好以后,放到温暖的地方发酵一个半小时,发酵到两倍大以后就可以取出来,放在案板上面,把面团压扁,揉捏折叠里面的空气挤出来,面团滚圆以后,盖上布放15分钟面团松弛以后,就可以把它改成椭圆形的圆片,然后开始制作椰蓉内陷,需要把黄油软化,加一些椰蓉,奶粉,蛋黄,糖粉搅拌均匀,铺在面团上面抹平,把面团卷起来朝下收口,再放进吐司的模具当中,放到温暖的地方发酵。制作吐司表面的椰蓉,就需要把植物油,白糖,椰蓉,蛋黄混合均匀,在发好的面团上,涂上一些椰蓉,也放进烤箱里面烘烤40分钟左右就制作好了。

烤箱椰蓉吐司面包做法

需要准备椰蓉馅,黄油,水,蛋液,奶粉,干酵母,细砂糖,面包粉,把除了黄油以外,其他的材料一起放进面包机里面,一直揉到表面光滑,然后再加入适量的黄油,一直揉到完全阶段,再放到比较温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大就可以把面团揉捏一下,把里面的气排出,再松弛15分钟,面团松弛好以后,就把它擀成长方形,压薄以后,抹上椰蓉馅,需要留一些边不抹,然后从上往下卷,放进模具当中,进行发酵,发酵好以后再涂抹一些蛋液,用刀在面团上面割一个口子,里面加入适量的椰蓉馅,放到烤箱里面,烘烤35分钟左右,出炉以后就可以脱模,然后放凉,切成片状来吃就可以了。

椰蓉吐司的营养价值

椰蓉吐司里面含有锌元素,镁元素,钾元素,钙质,维生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白,特别容易被身体吸收消化,吃起来也很方便,在生活中受到了很多人喜欢。

适当的吃一些能够起到补充身体营养物质作用,吃起来口感也非常松软,但一定要注意有糖尿病问题的人,一定不能添加糖,只有吃无糖的吐司,才不会对健康造成影响。

一般的人群都是可以吃椰蓉吐司的,但是身体里面热量比较高的人,大便不通畅的人最好不要吃,有糖尿病,胰腺炎,高血压,支气管哮喘,脂肪肝,病毒性肝炎的患者,也是不能吃椰蓉吐司的,长时间睡眠质量不好,总是吃煎炸食物,口干舌燥,容易发脾气的人,最好也不要吃椰蓉吐司,会让这些情况变得更加严重。

上面给大家介绍的就是怎么做椰蓉吐司,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作椰蓉吐司的方法还是比较简单的,适当的吃一些能够补充身体所需要的能量以及营养物质,自己在家里面制作的椰蓉吐司会更加健康一些,比外面卖的更好吃,所以有时间有条件的话,就可以自己做一些来吃。

鸡肉吐司怎么做


大家对鸡肉的热爱比起猪肉,牛肉和羊肉都要高很多倍,首先鸡肉是肉类,蛋白质含量高,脂肪含量低,所以鸡肉中的功效和营养价值也很高,而且鸡肉有助于消化,促进吸收,不用担心会对身体有害,鸡肉土司是怎么做的,这是很多人在关注的问题,来看一看具体的制作步骤。

双起司焗烤磨菇鸡肉吐司

材料

鸡肉(里肌肉) 5小条,洋葱 半颗,磨菇 4~5颗,帕玛森比萨起司 一些,起司片 2片,厚片吐司 4个,黑胡椒、盐 一些,蕃茄酱 适量,奶油(butter)(optional) 一些,七味粉(optional) 一些

做法

1、鸡肉先洒上适量的盐与黑胡椒或七味粉(个人喜好),(正面背面都要洒才会有味道) 切小块后备用;

2、用一点奶油先炒一下洋葱与磨菇,加点盐或黑胡椒,炒到微软后起锅;

3、改放入步骤1的鸡肉用小火煎到金黄色后起锅备用;

4、将厚片吐司表面涂上一些蕃茄酱 (喜欢的人可多涂些),舖上已煎好的鸡肉、磨菇与洋葱,再加点黑胡椒后,舖上起司片(半片的量即可),最后放上比萨起司(会牵丝的那种);

5、放入烤箱 180度烤15分左右 烤到表面金黄即可一般的小烤箱没温度也行。

简易烤鸡肉起司吐司

材料

吐司2片鸡肉丝300g起司条100g牛油依喜好蕃茄酱依喜好

做法

将所有的食材备好。烤好的鸡肉抓丝。

吐司均匀涂上牛油和蕃茄酱。如果喜欢有嚼劲的吐司,可以先将吐司放入烤面包机里烤一下。

加上鸡丝条。

起司刨丝。

起司的大小多寡完全依喜好。

将刨好丝的起丝均匀放到吐司上。

放入烤箱,烤约10分钟或烤到起司呈现焦黄色即可。

牛奶吐司怎么做


牛奶吐司看起来好似面包片,但是有牛奶的清香。超市有现成的牛奶吐司,当然也可以自己来制作。先要说一下,牛奶吐司的制作过程比较复杂,看第一遍之后还有可能云里雾里不知所以。如果自己真心想要学会中种牛奶吐司的做法,不妨多看即便下面的介绍,尤其是材料的选择以及制作的一些细节要多看几遍。下面我们就来一起看一下中种牛奶吐司该怎么做。

中种牛奶吐司的做法:中种面团:粉250克、奶115毫升、蛋30克、酵母2克,按先液体后粉类放进面包机,揉成稍光滑的面团。盖上保鲜纸于冰箱冷藏20小时进行发酵。20小时后发至2.5倍大,撕开面团呈蜂窝状。主面团:发好的中种面团撕成小块和剩下的糖45克、奶粉8克、盐2克、酵母1克全部放进面包桶搅拌5分钟成面团。加入黄油25克,再揉15分钟。检查一下面团能揉出薄膜即到完全阶段即可。

面团从面包机取出分割成2份揉圆松弛10分钟。用手压成长舌型。在面团两端的1/3出折起来,再在长舌型面团下方向上卷起来。面包机取出搅拌刀,排列整好型的面团,上面盖上湿毛巾再盖上盖子进行2次发酵。发至约2.5倍大,表面撒上芝麻,面包机选择烘烤烧色浅时间40分钟即可。

中种面团发酵若果时间紧迫可以先室温发一下或者提前从冰箱取出室温发一下以达到发大2.5倍;整形时面团会比较黏手,可以在手上和案板上沾一点玉米油防;各家面包机型号不同功率不一样需要要揉出膜的时间也不一样,上面的时间仅供参考哈。

好了中种牛奶吐司的具体制作方法就介绍到这里了,怎么样,是不是感觉非常复杂呢。的确,牛奶土司在超市里面的售价是比较贵的,原因就是制作起来很费事,还很费材料。如果脂看文字还掌握不了具体做法,不放在网上搜一下牛奶土司的制作视频来看看。

火腿饼怎么做


火腿是用猪后腿经过腌制,发酵,干燥,处理制作而成的,有着独特的芳香味道,色香味俱全,滋肾填精,开胃健脾的作用也非常不错,适当的吃一些能够解决腰酸腿软问题,下面就跟着来看一下火腿饼怎么做。

火腿饼怎么做

需要准备白糖,食用油,普通面粉,牛奶以及鸡蛋,先把鸡蛋,酵母,糖,面粉,牛奶一起倒进一个容器当中搅拌均匀,合成面团,发酵一下再分成两个面剂子,松弛以后把它擀成长条状,火腿放到中间,多余的切掉捏紧,把火腿裹住,从一头切开,全部切好,切断部分一个个拿起来像一侧压,这样就可以做成6朵花叶的形状,一片放到中间做花心,全部做好以后,锅中加入适量的油,把饼放进去,一面金黄翻面,两面全部金黄以后就可以吃了。

火腿饼的营养价值

吃一些火腿饼可以达到提高食欲,健脾作用,经过发酵以后的火腿里面的营养物质就容易被身体吸收,可以把火腿做成火腿饼来吃,开胃,增加食欲的作用就非常不错。

适当的吃一些火腿饼能够让贫血问题得到改善,因为火腿里面含有血红素以及半光氨酸,能够让铁元素的吸收变得更好,起到补血以及改善气色作用,里面的铁元素含量也非常丰富,能够合成血红蛋白,也可以让正常的生命体征维持的更好。

吃一些火腿饼可以达到保护视力作用,里面的维生素a含量非常高,是构成视觉细胞的重要组成成分,能够让视力促进,也可以让生殖机能提高,让牙齿骨骼皮肤保持的更好,让毛发更加健康的成长。

吃一些火腿饼能够促进发育,因为里面的氨基酸含量非常丰富,像蛋氨酸,亮氨酸,赖氨酸,色氨酸,丙苯氨酸等含量都非常高,比较接近人体需求,可以让成长发育变得更好。

适当的吃一些火腿饼能够让骨骼变得更加强健,它里面的微量元素非常丰富,可以补充骨骼成长需要的营养要素,达到预防佝偻疾病以及强壮骨骼效果,适当的吃一些火腿饼也可以补充身体所需要的维生素,硫安素,膳食纤维,优质蛋白质。

火腿可以怎么吃

火腿的吃法有很多,可以清蒸火腿,把火腿比较近的地方切成小方块,然后再码在盘子里面,浇上一些纯酿花雕,上锅蒸,这种方法非常简单,可以让火腿的味道变得更加不错。

还可以做清炒火腿,需要准备胡椒粉,火腿以及青椒,把青椒蒂部去除,用清水清洗干净,青椒切成斜段,把准备好的火腿肉切成薄皮,然后在锅中加入适量的水,把火腿放到温水当中,浸泡半个小时咸味去除水分沥干,锅烧热以后,再把肥肉放进去翻炒出油,火腿肉片放到锅中翻炒,等到变色以后把青椒放进去,用中大火翻炒均匀,加入适量的清水,避免糊锅,再改成中小火焖5分钟,出锅之前加一些胡椒粉就可以了。

还可以做火腿炖白菜,需要准备一颗大白菜,适量白胡椒粉,火腿,一些香油,白菜清洗干净根部切除,然后再切成段状备用,火腿骨头去除,切成片状备用,骨头不要扔掉,拿来炖汤,锅中加入适量的油烧热,把白菜放进去翻炒均匀,白菜跌掉以后,加入适量的火腿片翻炒均匀,再倒入适量的水用大火煮开,改成小火,炖到白菜帮酥软,加一些白胡椒粉以及香油就可以吃了。

烙饼的窍门

烙饼的一些窍门还是非常多的,想要让饼又香又软,一定不能用太热的水来和面,也不能够用凉水和面,会让饼变得特别硬,烙饼最好用零度以上30度之间的水来和面,这样烙出的饼又薄又脆,又软又有弹性,吃起来也不会太过硬厚。

上面给大家介绍的就是火腿饼的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作火腿饼一定要注意正确的方式方法,火腿饼可以给身体补充充足的营养物质,但一次性不要吃得太多,容易导致上火以及消化不良等问题出现。

澳洲火腿怎么做


火腿大家应该都有吃过,火腿的品种也有很多,澳洲火腿是其中一种,澳洲火腿的制作方法各种各样,正确的保存方法也应该了解清楚,它里面含有矿物质,维生素e及氨基酸,下面就来看一下澳洲火腿怎么做。

澳洲火腿怎么做

澳洲火腿玉米浓汤,需要准备红萝卜,火腿,洋葱以及油,先把红萝卜清洗干净以后切成丁,然后放到锅里面烫熟,捞出来以后备用,锅中加入适量的油,把澳洲火腿放进去翻炒一下,等到香气炒出来以后就可以加一些洋葱翻炒透明,把胡萝卜也放到锅里面一起翻炒,准备一个干净的锅子,把它加热以后关火,然后再把油以及无盐奶油放进去,等到奶油融化成液体,就加入适量的面粉开始翻炒,这些都是在不开火的情况下做的步骤,然后再加入适量的水,反复进行,一直到面煳呈现液体为止,然后再把炒面糊用的水扣掉,剩下的水就把玉米,火腿,萝卜,洋葱等丢进面糊当中,用中小火慢慢煮到滚,然后再加一些牛奶以及盐来调味,做好以后就可以吃了。

澳洲火腿素炒,需要准备生抽,糖,盐,植物油,蘑菇,胡萝卜,芦笋,澳洲火腿,先把芦笋老根摘掉,然后胡萝卜去皮,大椒的籽去除,把各种蔬菜清洗干净以后切成薄片,锅加油烧到7成热,胡萝卜放进去翻炒,胡萝卜炒一分钟,就把大椒放进去翻炒到软,芦笋焯水以后和澳洲火腿片一起放进胡萝卜,大椒当中翻炒均匀,再加一些蘑菇炒熟,用一些生抽提味,再加入少许的糖以及盐炒均匀就可以出锅了。

澳洲火腿恩利蛋,需要准备番茄酱,鲜奶油,白胡椒粉,盐,四季豆,黄彩椒,火腿片,奶油块,鸡蛋,把黄甜椒,红甜椒清洗干净,四季豆的筋,头尾去除切成丁,把它焯烫以后捞出来,鸡蛋打散制作成蛋液,然后再加入白胡椒粉以及盐翻炒均匀平底,油锅里面加入适量的油烧热,蛋液倒进去一边煎,一边向中间聚拢,然后呈现半凝固状态,关小火把火腿片奶油块放上去,由外往内慢慢把它煎好盛出来,锅中加一些四季豆丁,彩椒丁煎熟,再撒在煎蛋上,淋上一些番茄汁就可以吃了。

澳洲火腿怎么吃

澳洲火腿可以制作火腿寿司,需要准备白醋,糯米,大米,澳洲火腿,色拉油,寿司紫菜以及寿司帘,糯米大米搭配在一起做好米饭,烧好以后再加入适量的白醋搅拌均匀,放凉以后备用,把澳洲火腿切成条状以后备用,寿司帘上放一片寿司紫菜,再把放凉的米饭放上去,四周一定要留一些空隙,米饭不要铺得太厚,否则卷起来会比较困难,米饭中间放上一些澳洲火腿条,顺势把寿司帘卷起来,选好以后切片摆盘,涂上一些色拉酱就可以吃了。

澳洲火腿的营养价值

澳洲火腿里面含有非常多的脂肪以及蛋白质,而且还含有氨基酸成分,还含有人体所需要的矿物质以及多种维生素。澳洲火腿是经过冬夏季节发酵分解的,所以里面所含有的营养物质就很容易被身体消化以及吸收,能够达到促进创口愈合,强壮骨髓以及益肾壮阳,养胃生津作用。

澳洲火腿是一种温性咸干的食物,适当的吃一些能够让食欲有所提高,生津益血以及滋肾填精的效果也是非常不错的,适当的吃一些澳洲火腿,还能够解决腰酸腿软以及久泻久痢,脾虚,食欲下降等问题,能够让创口愈合的速度变得更快,在进行外科手术以后就可以吃一些澳洲火腿来促进身体恢复。

火腿最佳的保存方法

火腿如果保存的方法不正确就容易变质走油,如果放到冰箱里面保存,它里面所含有的水分就很容易结冰,所以不要把火腿放到冰箱里面保存,可以整只保存,避免跌损,应该把火腿放在通风干燥的地方,每隔一段时间就抹一层麻油,然后再包上辣子,能够保存一年到两年的时间,可以在火腿表面涂抹一些食油,然后再放到缸里面,上面用一些咸干菜盖住,也可以保存比较久的时间。

还可以把火腿埋在柴灰里面,避免变味生虫,如果发现火腿长了虫子或者长毛了,那么用食用油来涂抹一下就可以了,吃完以后并不会有什么坏处,也可以把火腿切成比较大的条状,放到容器当中,用油把它完全浸没,这样也可以保存比较长的时间。

上面介绍的就是澳洲火腿的制作方法,想要吃澳洲火腿的人用以上的方法来制作就非常不错,澳洲火腿和米饭搭配在一起吃,味道是非常香的,可以给健康方面带来一定的帮助,可以让身体变得更加强健,食欲变得更好。

金华火腿怎么做


金华火腿是我们国家的一种传统名吃,从有记录开始已经有上百年的历史了,金华火腿又是一种特色小吃,但是它的口感和疗效又让人们不得不注意和喜欢它,可是就是这种好吃的火腿,除了本地人,我们这种外乡人,实在不知道它是怎么做的,每次想吃的时候只能去外面购买,然后回家做着吃。

那么我们将向本地人民咨询一下金华火腿的做法吧。是什么方法让又肥又腻的大猪腿变得如此美味的,不但没有了肥腻的感觉了,里面的瘦肉还香咸带甜呢!是什么办法让它能再变成火腿后还色泽鲜艳,勾起人们的馋虫。

火腿的制作经历鲜猪腿验收、修割腿坯、腌制(腌制间、腿床,总盐量为鲜腿重的9%~12%,亚硝酸钠用量≤0.3‰)(共六次)、浸腿、 8 / 20洗腿(盖印、第一次、第二次)晒腿、整形(若干次)、发酵保管(温度≤35℃;相对湿度70%~82%,发酵间)(修干刀、虫害检查)、落架分级、堆叠(翻堆擦油)、成品等八十几道工序。

简明流程如下:

1、选择著名的良种猪金华“两头乌”作原料;

2、火腿原料摊凉;

3、对火腿原料进行修整;

4、商检局人员对火腿原料进行卫生检验;

5、腌制火腿;

6、清洗火腿;

7、清洗后的火腿整形;

8、盖上金华火腿印;

9、火腿晒场整形;

10、火腿发酵;

11、火腿发酵后质检;

12、火腿单只简包装;

13、感官检验火腿;

14、对火腿产品进行微生物检;

15、对火腿产品进行理化分析;

16、商检局人员对设备进行卫生检查。

传统工艺果然是传统工艺啊,就连制作过程也比普通的饭菜或东西麻烦的多,所以说好吃是不能够避免的,所以说金花火腿受大家喜爱,这是必须的,因为在制造的时候,金华火腿里面包含了制造者的辛勤与汗水,所以说,对于流传下来的的东西,我们一定要端正态度,用虚心的心态去接受。

丝瓜火腿汤怎么做


 平时提及丝瓜,大家都很熟悉,但是对于丝瓜的做法,大家知道的却不是特别多,无非就是炒丝瓜,丝瓜汤这些,吃多了这些做法的丝瓜是不是想换个食谱,换个口味呢?丝瓜火腿汤就是一道很不错的菜式。在丝瓜中加入火腿,不仅味道鲜美,而且味道也更加好,两者荤素搭配,健康合理。那么丝瓜火腿汤怎么做呢?

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料:

丝瓜1个

火腿半根

香菜适量

香葱一棵

大蒜三瓣

生姜适量

生抽2汤匙

香醋一汤匙 相克食物

五香粉一茶匙

鸡精适量

菜谱做法:

1.丝瓜洗净切条,用清水浸泡10分钟,捞出,火腿切片,葱姜蒜切成末备用。

2.倒入底油,加葱姜蒜爆香

3.倒入丝瓜翻炒片刻

4.倒入火腿,与丝瓜一起翻炒两分钟

5.加足量水,烧开,倒入酱油和食醋适量,加五香粉一茶匙。慢火煮约5分钟

6.关火,放鸡精,加适量香菜。

菜谱小贴士:

要掌握火候,不要煮的过烂,否则会影响口感和营养。

 丝瓜火腿汤的做法可以说是非常简单的。上面的菜谱就给大家具体展示了丝瓜火腿汤的做法。在制作前,把原料丝瓜和火腿准备好,再准备好必要的一些配料就可以了。炎热的夏季吃一碗丝瓜火腿汤不仅能够解暑降火,更是女性朋友们美容养颜瘦身的上好选择。

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