黄豆汤怎么做才好吃
夏季养生汤怎么做。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄豆汤怎么做才好吃”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
黄豆是一种豆类食品，把黄豆做成豆浆来喝，营养丰富，又不容易让身体发胖，黄豆可以达到的功效作用也非常多，可以把黄豆煮成汤来喝，来达到滋补身体作用，下面就来和看一下黄豆汤怎么做才好吃。
黄豆汤的营养价值
喝一些黄豆汤可以达到降低血脂作用，它里面还有非常多的植物固醇，能够让血液里面的胆固醇含量下降，进入肠道以后能够减少胆固醇吸收，还可以让坏胆固醇下降，不会影响到好的胆固醇。
喝黄豆汤可以预防血管硬化，避免心血管疾病出现，达到保护心脏作用，它里面还含有卵磷脂成分，可以避免肝脏里面堆积过多的脂肪，预防肥胖疾病出现。
喝黄豆汤还能够降低血脂以及降低血糖，它里面含有抑制胰酶的物质，对于糖尿病有着很好的治疗效果，黄豆里面还含有皂苷成分，能够达到明显的降血脂作用，避免体重变得越来越高。
喝一些黄豆汤还能够起到美白皮肤作用，因为黄豆里面含有亚油酸物质，能够避免皮肤里面的黑色素合成，让皮肤衰老的问题得到有效改善，延缓更年期综合症。
喝一些黄豆汤还可以预防老年痴呆，黄豆里面含有的物质能够让神经机能增加，让它的活力变得更好。
喝一些黄豆汤还可以预防癌症，对于各种不同的癌症都能够达到抑制作用，像乳腺癌的抑制效果就非常明显。
黄豆汤怎么做才好吃
可以做猪蹄黄豆汤，需要准备盐，生姜，带壳黄豆，猪蹄，先把猪蹄剁成块状，把清洗干净的猪蹄以及生姜片一起放进锅里面，加入适量的水，用大火烧开，然后再把猪蹄的浮沫撇掉，取出来以后备用，砂锅里面加入适量的开水，猪蹄放进去，用大火煮开，再改成小火煮两个小时，一直煮到猪蹄软烂，把汤汁倒出来，猪蹄取出来，水分沥干备用，黄豆的壳去除清洗干净，把黄豆放到猪蹄汤里面，大火煮开，再改成小火煮半个小时，黄豆变软以后就可以加一些盐调味来吃。
还可以做海带黄豆汤，需要准备大豆，海带，大葱，味精，食用油，盐，海带清洗干净切成丝，黄豆放到温水里面浸泡半天再捞出来，锅里面加入适量的水，用大火煮开，黄豆倒进去煮到熟烂，海带丝放进去继续煮10分钟，最后加一些葱花以及盐调味就可以吃了。
黄豆猪脚汤的做法ys630.Com
需要准备盐，生姜，大葱，黄酒，大豆，猪蹄，猪蹄用开水烫一下，把上面的毛去除干净，猪皮上面的一些东西也要刮除干净，黄豆放到清水里面，提前浸泡60分钟，生姜清洗干净以后切成片状，大葱切段，猪蹄里面加入适量的清水，生姜片煮开，把浮沫撇掉，加一些红酒，黄豆，盖上盖子用小火一直煮，一直煮到酥烂，再加一些精盐，继续煮60分钟，加一些味精调味就可以吃了。
黄豆可以怎么吃
茄汁黄豆，先把黄豆的杂质捡干净，清洗一下再放进温水里面泡软捞出来，把水分控干，锅里面加入适量的油烧热，把黄豆，番茄酱，白糖，料酒，精盐放进去，大火煮开，加入适量的水，再改成小火煮60分钟，最后加一些味精调味就可以吃了。
辣黄豆，准备红酒，辣椒，桂皮，八角，精盐，黄豆，把黄豆清洗干净，锅里面加入适量的水，把黄豆放进去，再加入花椒，桂皮，八角，盐，大火煮开再改成小火焖煮一晚，黄豆煮好以后就可以把料袋去除，黄豆装进坛子里面，辣椒剁碎，再撒在上面，加入一些红酒，把口封好，腌制10天到15天左右就可以吃了。
上面给大家介绍的就是黄豆汤怎么做才好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要把黄豆汤制作的好吃，就可以试试上面这些方法，的确可以让味道变得非常不错，想要喝黄豆汤的人就可以根据上面的方法来制作一下，只要你的方式方法是正确的，制作出来的黄豆味道就会不错，能够补充身体所需要的各种营养物质，让身体变得更加健康。
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疙瘩汤怎么做才好吃?
很多南方的朋友对疙瘩汤的认识是不多的，因为疙瘩汤在北方才比较多见。疙瘩汤的做法其实是很简单的，虽然每个地域会有制作上的差异，但是整体的做法还是一直的，可能选用的材料也会有所区别。疙瘩汤不仅具有丰富的营养，并且制作起来也是很方便的。
疙瘩汤的做法
疙瘩汤如果做得不好，也会不好吃的，而且有的人做出来的疙瘩汤颜色不好看，影响食欲，那么，疙瘩汤的做法究竟应该是怎样的呢?不同的人有不同的做法，但是也要了解食物的一些性质和营养价值。
食物原料：面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)
制作方法：
1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块
3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底
4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，会很适合胃。
炒黄豆芽怎么做才好吃呢？
炒黄豆芽可以说是最常见的一种制作方法了，也是家常饭桌上的一道美味佳肴，可是我们都知道炒黄豆芽要注意各种用料的使用，这样炒出来的黄豆芽才更加的好吃，加上每一种食物的制作烹煮方式，调味料的使用也会影响到口感，所以下面为大家介绍炒黄豆芽的方法。
尤其是黄豆芽不同的炒法，口感也是各不相同的，最简单的就是素炒黄豆芽，准备好黄豆芽，将葱、辣椒、油盐等这些调味料，然后将葱姜蒜辣椒切好进行备用，把黄豆芽清洗干净沥干水，在锅中下油，把葱姜蒜辣椒爆炒，炸出香味之后再倒入黄豆芽翻炒，而且要注意一定要不停的翻炒至熟，再放入适当的辣椒胡椒粉，就可以出锅。
当然炒黄豆芽我们还可以加入其他的食材，例如新鲜的香菇，也是比较美味又营养的一种食材，与黄豆芽搭配在一起也有不一样的口感，准备好黄豆芽、鲜的香菇、红辣椒、盐、油等这些调味料，黄豆芽清洗干净，辣椒去籽切片，在油锅中下油，先把香菇、黄豆芽翻炒均匀，加入适当的盐焖五分钟之后，再倒入甜椒炒匀，就可以出锅了。
虽然黄豆芽是比较普通的食物，但是我们都知道，这些食物如果能够了解它的烹煮方法和技巧，那么给我们带来的就是美味以及营养，科学的食用这些食物，对我们的身体保健自然也是比较有利的。
红枣猪蹄汤怎么做才好吃
红枣也被我们叫做是大枣，红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃红枣可以起到很好的保健功效，红枣有预防癌症和降低血压的效用，常吃红枣还可以起到保护肝脏和补血等好处，所以红枣受到了大家的喜欢，红枣有很多种吃法，下文我们就来给大家介绍一下红枣猪蹄汤怎么做才好吃。
1.把猪蹄从中间一劈两半。
2.把切好的猪蹄放入锅中，加2500ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。
3.烧开后撇去浮沫。
4.全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。
5.再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒盐、葱花调味。
6.做好的靓汤。
小贴士
1，最好用砂锅煲汤。
2，盐一定要最后放。
营养价值
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣，我们知道红枣不但好吃而且还有很好的药用功效，常吃红枣可以起到补血养肝等功效，上文为我们详细介绍了红枣猪蹄汤怎么做才好吃。
猪蹄莲藕汤怎么做才好吃
对于既营养又美味的食物很多人都是缺少抵抗力的，其中猪蹄是我们经常能吃到的食物，含有大量的胶原蛋白有美容养颜的作用同时还有很好的补钙作用，其中猪蹄煲汤就是最常见的一种方法，但是很多人总是觉得特别的油腻，如果搭配莲藕不仅时营养更丰富还能很好缓解油腻，下面一起了解下猪蹄莲藕汤怎么做才好吃。
猪蹄莲藕汤怎么做才好吃
所需食材
莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。
制作做法
1、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。
2、猪蹄去毛洗净，过水后备用。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用
主要功效
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
掌握好食物的制作方法才能把食物制作更加美味，同时才能让食物的营养价值展现到最好，上面就是对猪蹄莲藕汤怎么做才好吃的介绍，平时我们工作之余可以在家煲营养的汤给我们的家人，这样也能很好的释放工作的压力。
红枣木耳汤怎么做才好吃？
红枣木耳汤，可以起到很好的补血补气效果，尤其是对女性来说，这一道食物比较好的，而且热量也低，也适合那些血虚以及贫血的人饮用，其中可搭配一些红糖，那么还能够有效的改善女性月经不调的问题。
一、黑木耳红枣汤的做法：
原料：黑木耳10克，红枣50克，红糖适量。
做法：黑木耳和红枣加水煮至软烂后，用红糖调味即成。
吃法：血虚及脾虚者可每天或隔天食用一次，伴有月经量过多的女性可于月经来临前的1星期，至月经结束的这段时间饮用，也是每天或隔天食用一次，同时配合吃些铁之缘片，补血养血效果好，让气色红润有精神，适合月经量多身体出现不适的女性。
二、很多人都知道黑木耳是人体的清道夫，但它的补血功效却鲜为人知。其实黑木耳也具有相当不错的补血功效，自汉代起就被中医作为补血的良药了。
三、黑木耳之所以能补血，是因为它的含铁量居所有食物之首，对缺少铁元素导致的缺铁性贫血有极佳疗效。每100克黑木耳的含铁量高达185毫克，这个含量比菠菜高出20倍，比猪肝高出约7倍左右。要知道，菠菜是蔬菜中含铁量最高的食物，而猪肝则是动物性食材中含铁量最高的食物。因此，黑木耳的含铁量是所有食材都无法相比的。
四、黑木耳补血效果最佳的吃法要数黑木耳红枣汤了，它是中医极力推荐的健脾补血汤方，黑木耳红枣汤的功效有健脾、补血和调经的食疗功效，非常适合血虚及脾虚的人饮用，尤其是对合并有月经量过多的女性更为适合。
人参煲汤怎么做才好吃?
提起人参没有人不知道，这是一种很常见的中药材，而且特别珍贵。人参的营养价值很高，经常会用来煲汤用，而且食材搭配可以有很多种，人参鸡汤，人参糯米鸡汤，人参螺片汤等等。搭配不同的食材有不同的进补效果，而人参糯米鸡汤对于血管有一定的软化效果，还有降胆固醇和补血的功效。
人参煲汤怎么做才好吃?
人参糯米鸡汤的具体做法
准备材料：
主料：鸡腿(2个)、糯米(100g)
辅料：人参(2个)、干枣(5个)、食用盐(一勺)、料酒(适量)
制作步骤：
1、 准备好各种食材。
2、 把糯米用清水浸泡30分钟，然后投洗干净并沥干水分备用。
3、 把鸡腿剁成小块并用清水清洗干净以备用。
4、 锅中烧水，将鸡腿放入开水里，倒入少许料酒去腥味，焯熟后捞出放入砂锅中。
5、 把干枣用清水洗干净然后放入砂锅中。
6、 把人参用清水清洗干净然后也放入砂锅中。
7、 将浸泡好的糯米捞出也放入砂锅。
8、 往砂锅中放入适量清水，不宜过多，只需要没过食材即可。
9、 盖好砂锅盖子，然后调至中火烧开，用勺子将汤表面的浮沫撇去，改小火继续煮炖。
10、 直到米熟肉烂后加入食盐调味，把火关掉然后盖上砂锅盖子焖制3-5分钟即可。
烹饪小窍门：
1、 鸡块用开水焯熟的时候一定要放适量料酒，这样可以去掉鸡块的腥味和本身表面的油腻。
2、 煮汤切忌中途添加冷水，这样会影响汤的味道鲜美程度，所以一定要在最开始一次性加够冷水。
3、 食盐不可以提前放，这种汤不比其他炒菜，一定要最后放然后焖制一会等待入味，否则会让鸡肉肉质变硬而且会导致营养流失。
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