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滋阴润燥食物

2019-10-11

紫薯山药卷——滋阴润燥预防慢性疾病

立秋女性养生润燥。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“紫薯山药卷——滋阴润燥预防慢性疾病”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

甜品是我们生活中不可缺少的一部分,紫薯山药卷是很多人都非常喜欢吃的一种甜品,紫薯和山药一起搭配食用是非常的美味,所以很多人都是想要学习这款甜品的做法,下面我们大家就是一起来看看紫薯山药卷的制作方法。

紫薯山药卷

材料:山药1根,紫薯3小块约640g,无盐黄油10g,奶粉18g,糖60g。

做法:

1、第一步准备要做的就是将山药、紫薯的外皮全部去除,随后用清水清洗干净后,放入锅中进行蒸煮。

2、等熟了之后,将它们分别压成泥,备用。

3、这时锅中放入黄油,等它软化之后,将紫薯泥放入,用小火均匀的煸炒。过一会儿加入奶粉、白糖,均匀的煸炒,随后将它放凉备用。

4、这时将山药泥铺在两层食品袋中,随后慢慢的整理边缘,将它擀平,差不多两厘米后左右。

5、随后在山药泥下面放一层保鲜袋,将少量的紫薯泥放入,慢慢的搓成长条形,和山药泥差不多。放在山药泥上面。

8、将山药泥的保鲜袋提起来,将内馅慢慢的包起来,随后滚动几下,切块就可以食用了。

紫薯山药卷的功效

紫薯山药卷是一款甜品,小孩子们肯定很喜欢。不仅口味好,还很健康,它可以滋阴润燥、预防慢性疾病、健脾养胃等等的作用。紫薯和山药中含有丰富的碳水化合物、多种矿物质、维生素等等的营养元素,因此可以增强我们的免疫力,从而预防了很多慢性疾病。紫薯所富含的营养很容易被人体吸收,它所含的花青素,保健效果更是强大。山药可以滋阴润燥,在夏季食用再适合不过了。而且很养胃,中老年们可以适当的食用。对于男性朋友来说,它具备壮阳的作用。这道甜品健康又美味。

紫薯山药卷是一款老少皆宜的小甜点,让我们看上去就是非常的有食欲,所以大家是可以参考上面的做法自己动手在家里面做一做,制作起来也是比较的简单,对于紫薯和山药对于我们的身体都是有很多的益处。


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山药紫薯卷的做法


不知道大家有没有吃过山药紫薯卷呢,这是一种非常不错的零食,赢得了我们很多人的喜爱,很多人都特别爱吃,为此经常跑到超市去买,其实山药紫薯卷的做法也是相当简单了我们自己都可以制作出来,下面就让我们一起了解一下山药紫薯卷的做法,大家可以按照做法来尝试着做一做。

做法一:

山药饼原料:山药、干淀粉、白糖、糖桂花、红果、花生油。山药饼做法说明:北京著名传统风味小吃。山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。 山药饼做法: 将山药洗净,蒸熟去皮,过箩;干淀粉碾碎过细箩,掺入熟山药中,揉成面团;将红果洗净去核,放入锅中,加入凉水,用微火煮,熬净汤汁时,取出过细箩,再放入锅中,加入白糖和糖桂花,用微火炒至能立住筷子时即成红果馅;将山药面团摘剂,摁成周围薄、中间厚的圆皮,包上红果馅,揪去收口处面头,按成小饼;锅内花生油用旺火烧至四成热时,放入山药,炸至呈金黄色时即成。

做法二:

1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝;

2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;

3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;

4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。

山药紫薯卷是让我们很多老人孩子都特别喜欢的一种食物,我们大家都可以尝试去亲手做一做,美味就在前方,不行动怎么能知道我们做不出来美味的山药紫薯卷儿呢,它的做法是相当简单快捷的,大家赶快去尝试一番吧!

水晶牛肉卷——滋阴润燥养血


说到牛肉,大家一定不是很陌生的哦,现在人们的生活水平提高了,而且需求也在逐渐升高,对于食物的搭配啊还有选择上也有了新的认识。牛肉可以强身健体,这个大家都知道,如何食用呢,来试试适合秋季养血补气的水晶牛肉卷这道菜的做法吧。

水晶牛肉卷

主料:牛肉200g、白萝卜半根

辅料:葱1根、姜1块、盐5g、蚝油10g、生抽10g、糖5g、胡椒粉3g、料酒5g

步骤:

1、萝卜去皮切薄片,片要够薄够均匀,加盐抓腌

2、牛肉放入碗中,加入适量的盐,再依次加入 葱末,姜末,蚝油,生抽,糖,胡椒粉和料酒。

3、加一个蛋清拌均匀后再拌上少量淀粉;

4、充分拌均匀;

5、腌过的萝卜明显变软,冲洗后备用;

6、取一片萝卜片,放上拌好的馅,卷起来,封口向下放在盘子里。

7、全都做好后上笼蒸上十分钟,水开后计时。

8、蒸好后淋生抽。不怕麻烦的话,可以将蒸出来的汤水倒入小锅中,烧开勾芡再浇在肉卷上。

大白萝卜可以生津止渴、滋阴润燥、助消化等作用,每天不同花样换着吃,今天做道水晶牛肉卷,萝卜裹肉,鲜香美味,吃起来菜脆脆的,肉嫩嫩的,好吃极了。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。这样的一道食谱可以有滋阴润燥养血的作用,而且还可以增强人体的免疫力,对于提高抗病的能力是有好处的,同时有可以有保健养胃的作用,大家可以试试哦,对身体健康有好处。

关于水晶牛肉卷的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了,平时的时候可以依照自己的口味选择食材,作出自己喜欢的味道,滋阴润燥秋季养血补气强体质,所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。


初秋滋阴润燥食物盘点 山药润肺雪梨润燥


入秋后,天气多半以干燥为主,这时应多吃些滋阴润燥的食物避免燥邪伤害,除此之外,秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。以下12种食物最适合秋季食用,一起来看看。

1、山药,润肺养胃

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

2、香菇,补益肠胃

性平味甘,有益胃气、止血、托痘疹等功效,可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外,现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

3、鸭肉,滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

4、梨,生津润燥

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

5、蜂蜜,祛痰润肺

中医认为,蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为,蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用,也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足,因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是,痰湿、腹泻的朋友忌食,血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。

6、莲藕,清热除烦

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟後由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

7、白萝卜,清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助於体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

8、百合,清心养神

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。用百合煮粥,可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

9、竹笋,清热化痰

中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒,因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

10、无花果,去火消哑

中医认为,无花果性味甘、平、入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。营养学认为,无花果营养丰富,药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

11、橄榄,清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”,有一定的医疗功效,是传统的中药材,具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

科学吃米预防慢性疾病


大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

尽量让米“淡”

尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。因此,炒饭最好少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另外,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利于控制血压和预防心血管意外。

需要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类的做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应,并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。只要同时不吃过咸的菜肴,紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。

尽量让米“粗”

所谓粗,就是尽量减少精白米饭,它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,虽说有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。因此,在煮饭时不妨用部分“粗”粮和大米合作,口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料放在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时熟。

尽量让米“乱”

在烹调米饭米粥时,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说,红豆大米饭、花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了B族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。

尽量让米“色”

精细的白米饭维生素含量很低,如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,可在很大程度上改善其营养价值。比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,既美观,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,特别有利于预防眼睛的衰老。又比如说,选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。

芋头山药粥——滋阴润燥促进生长


芋头是一种大家都喜欢吃的食材类型,一般秋冬季节的时候食用率还是比较高的,可以有促进食欲的作用,同时也可以促进代谢。芋头的食用率是比较高的,来看看芋头山药粥的做法,可以滋阴润燥,而且还可以健脾胃。

【胡萝卜芋头山药粥】

【主料】

小米100克、胡萝卜100克

【辅料】

芋头适量、山药适量

【做法】

1.山药芋头准备好

2.小米准备好

3.小米洗净山药芋头胡萝卜切块

4.一起放入炖锅内

5.开锅后计算时间半个小时熟了

6.一道美味的小米蔬菜粥做好了

秋季干燥,人容易上火,应该多吃些含纤维素,维生素的食物,今天小编我为大家推荐一款营养粥,胡萝卜芋头山药粥,三个食材各有各的营养,非常适合在秋季时食用。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助恢复体力。小米营养价值丰富,它有暖胃健脾的功效,非常适合脾虚的老年人与儿童食用。这样的一道食谱具有滋补的作用,而且还可以修复组织,可以有补充能量的功效,同时也可以润滑肌肤,对于手脚冰凉的人群也是有改善的作用的。

关于芋头山药粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,养胃的同时还可以活血补血,健脾胃滋阴润燥促进生长,是很健康的养生选择哦。


鸡蛋紫薯卷


鸡蛋的制作方法有很多。每家每户都有自己喜欢的制作方法。可以说,鸡蛋的烹饪千姿百态,大家可以根据自己的需求进行制作。那么,大家吃过鸡蛋紫薯卷吗?其实鸡蛋紫薯卷的制作非常的简单,只需要制作一些鸡蛋饼当皮,然后其中卷入紫薯制作的馅料就制作完成了。

准备紫薯2个、鸡蛋1个、面粉、菠菜2根、盐少量、水适量。将紫薯去皮洗净,隔水蒸!蒸熟以后放到碗里用勺子压成泥备用!

菠菜洗净焯水切末,鸡蛋在碗中打散,加入菠菜末,面粉,盐,温水搅拌均匀。

锅内热油,倒进鸡蛋面糊,小火慢煎一面成型后翻另外一面。

等小火煎到两面金黄以后拿出,把紫薯涂到鸡蛋饼上,然后卷起来,卷紧一点卷好之后切段即可。最后切段装盘,就可以趁热开吃了!

其实从营养和健康角度看,豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃,还是不错的搭配,营养上可以取长补短,相得益彰。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。

此外,鸡蛋的高胆固醇一直是人们最担心的,摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险。而豆浆中不仅不含胆固醇,还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇。两者一起吃,使我们既能获得鸡蛋丰富的营养,又能减少胆固醇的危害,是很好的搭配。

总之,豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。

蒜泥蒸肉卷——滋阴润燥补虚养血


蒜泥无疑是我们大家比较熟悉的调味品了,我们都知道蒜泥是可以有效的帮助我们调味的了,而且常吃些蒜泥也的确很有好处,而且大家知道吗,蒜泥还可以解腻哦,因此搭配比较油腻的食物吃就很不错了,下面给大家推荐的这道美味的蒜泥蒸肉卷就是这样的了,一起看看吧。

蒜泥蒸肉卷的材料

五花肉、蒜泥、盐、酱油、醋、红油。

蒜泥蒸肉卷的做法

五花肉洗净切片,加盐腌渍片刻,卷成肉卷;蒜去皮洗净切末。将红油倒入盘内,再将卷好的肉卷摆好盘。起油锅,入蒜末炒香,加盐、酱油、醋炒匀,盛在肉卷上入锅蒸熟即可。

蒜泥蒸肉卷的功效

蒜泥:具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫、温暖脾胃的功效,而且蒜泥对于我们的肠道以及脾胃来说都是有一定好处的了,可以起到很优秀的保健功效。

五花肉:具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效,而且滋补的功效也是非常出色的了,经常吃五花肉是可以帮助我们滋补养身的了,而且对于肾脏的好处也是特别多的了,特别适合男性朋友们经常食用。

这道美味的蒜泥蒸肉卷很好的把蒜泥和五花肉搭配在了一起,我们都知道五花肉是比较油腻的了,但是与蒜泥搭配在一起吃起来就非常的清爽了,完全没有油腻的感觉哦,而且还具有滋阴润燥、补虚养血、止消渴、温暖脾胃的功效。

学会食物的搭配,那么就可以让我们烹饪出更多美味的食物了哦,这道美味的蒜泥蒸肉卷就是这样一个很好的例子了,完美的把蒜泥和五花肉搭配在了一起,不仅吃起来味道很好,而且完全不会油腻,还可以帮助我们滋阴润燥、补虚养血哦。


紫薯山药粥


紫薯和山药都是我们非常熟悉的一种食物,这些食物在我们的生活中经常使用,其中我们最熟悉的使用紫薯和山药制作出来的食物就是紫薯山药粥,这是一种价值非常高的食物,可以适合任何人群食用,不仅会提升我们身体所需的营养和维生素,而且还能起到预防一些疾病发生的效果。那么紫薯山药粥是怎么制作的呢?下面我们一起看看吧。

在制作紫薯山药粥的时候最主要的材料就是紫薯、山药和大米,这些食物都是对我们身体有利的食物,所以制作出来的食物肯定也会给我们的身体带来不少的好处,我们不妨一起了解下。

紫薯山药粥的制作方法:

1、大米洗净,紫薯、山药洗净切小段。

2、然后把它们仨扔进电饭锅里,按下开关慢慢熬大米开花就行了。

3、唯一要注意滴就是:水开后,记得把锅盖掀开一半,免滴溢出来啦!煮好后要是不急着吃就多焖一会,更香更好吃哟。

紫薯、山药、大米的营养成分:

1、多吃点山药可以补养脾胃滴。紫薯的纤维比较多,春天吃也不错咯!

2、感冒喝点粥,少吃油腻辛辣滴东东,身体恢复滴快哟!

3、大米又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。

4、山药又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药。

5、 地瓜又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤。

以上就是关于紫薯山药粥的做法为大家做出的介绍,通过以上的介绍我们可以得知,紫薯山药粥不仅具备了非常高的营养价值,而且还具备了一定的保健效果,以为内紫薯里面含有了大量的蛋白质和氨基酸,这些营养都会被我们的人体吸收,这样就会增强我们的抵抗力,给我们的身体带来更多的好处。

紫薯山药泥——清理肠道垃圾滋阴润肺


紫薯大家都吃过吧,和红薯的长相差不多,但是里面的心是紫色的,而且营养价值丰富,可以清理肠道垃圾,促进代谢,吃法也是比较多的,一起来看看这道紫薯山药泥的做法,可以有效的预防癌症。

【紫薯山药泥】

主料:紫薯300g、山药300g

辅料:牛奶50ml、蜂蜜适量、淡奶油50ml、糖30g

步骤:

1.准备好所用原料。

2.将紫薯洗净去皮切成块,山药洗净。

3.把山药和紫薯码放在蒸烤箱的烤盘上。

4.将烤盘放入蒸烤箱中。

5.烤箱设置 蒸功能,100度 20分钟。程序完成后,关掉 电源 再焖 5分钟。

6.蒸好的山药去皮。

7.放入破壁机中中加入20克糖,20克牛奶,20克淡奶油 启动浓汤程序,将山药搅打成泥。

8.蒸熟的紫薯,也放入破壁机中你加入10克的糖 30克牛奶 30克淡奶油,启动浓汤程序,将紫薯搅打成泥。

9.紫薯和山药泥全部打好。装入裱花袋中。

10.将山药泥和紫薯泥挤入容器中,上面浇上蜂蜜即可。

秋季到了,新鲜的紫薯上市卖了,紫色不仅好看,关键它的营养价值高,爱美的女性适当常食用,今天小编用紫薯做道----紫薯山药泥,营养又健康,奶香浓郁,口感爽滑,不比冰激凌差哦。清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。经常吃紫薯的话可以补充丰富的纤维素,同时也可以减少粪便的堆积,对于促进肠道蠕动有一定的帮助。而且还可以有帮助排便和预防癌症的作用,适合女性们食用,秋季营养美食,大家不妨试试。

紫薯山药泥的具体的做法和它的价值,大家也都有所了解了吧,经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质,而且还可以促进新陈代谢,清理肠道垃圾滋阴润肺预防癌症,饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。


山药紫薯粥


山药紫薯粥是很多人喜爱的选择,这样的粥在吃的时候,不用担心吃的太多会发胖,山药紫薯粥的热量比较低,而且含有的维生素、膳食纤维也是比较多,对它的选择完全是可以放心进行的,那对山药紫薯粥做法怎么样呢,这样的粥在制作上,也不是很复杂,都是比较容易制作的。

很多人对山药紫薯粥做法并不是很清楚,这样的粥制作上,也是比较简单,而且食材准备上,也不是很多样,下面就详细介绍下它的详细制作流程。

山药紫薯粥:

食材:紫薯、山药、大米。

做法:

1、大米洗净,紫薯、山药洗净切小段。2、然后把它们仨扔进电饭锅里,按下开关慢慢熬大米开花就行了。

3、唯一要注意滴就是:水开后,记得把锅盖掀开一半,免滴溢出来啦!煮好后要是不急着吃就多焖一会,更香更好吃哟。

贴士

1、春天到啦,多吃点山药可以补养脾胃滴哟。紫薯的纤维比较多,春天吃也不错咯!

2、感冒喝点粥,少吃油腻辛辣滴东东,身体恢复滴快哟!

营养

大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。

山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药

地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤.

以上就是对山药紫薯粥做法详细介绍,在制作这样佳肴的时候,可以根据以上方法进行,不过制作这样粥的时候,也是要注意不能制作太多,否则剩下的山药紫薯粥在吃,口感是会改变的,而且营养元素也是会流失掉。

山药熟地茯苓粥——滋阴润燥补气养颜


山药大家都很熟悉的吧,小编很喜欢吃,特别是秋冬季节的时候山药做的糖葫芦是再美味不过的了,经常吃山药的话可以促进食欲,保护肠胃哦,山药煲粥最有营养了,和熟地茯苓一起搭配,来看看山药熟地茯苓粥的做法吧。

山药熟地茯苓粥

山药熟地茯苓粥所需材料

主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖

山药熟地茯苓粥的做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

山药熟地茯苓粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的粥品可以有补充营养素的作用,而且还可以补充丰富的纤维素,对于促进代谢,润肠通便是有一定的好处的,而且还可以有滋阴养阴的效果、

山药熟地茯苓粥的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,滋阴润燥补气养颜排毒通便,可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,对身体健康有好处。


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