酸奶草莓营养饭——促进吸收均衡营养
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经常喝酸奶是对健康有好处的,比如说可以补充丰富的蛋白质和钙质,可以有促进肠道蠕动的作用,具有润肠通便的效果。草莓和酸奶可以相互搭配食用,均衡营养的同时促进消化,来看看酸奶草莓营养饭的制作方法和保健效果。
酸奶草莓营养饭
食疗功效:开胃健脾、促进吸收、均衡营养、润肠通便
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、乳酸菌、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、纳
适宜人群:尤其适合挑食、厌食的儿童
酸奶草莓营养饭所需材料
主要食材米饭、酸奶、玉米粒、草莓5个、豌豆、火腿、土豆、胡萝卜、乳酪、盐
酸奶草莓营养饭的做法
1、土豆去皮洗净,切丁,胡萝卜也是这样。
2、火腿需要切丁。
3、豌豆、玉米粒洗净备用。
4、草莓在洗的时候,小心点,很容易碎的。
5、这时就可以热锅了,将乳酪放入锅中,开始熬化。等化了之后,就将所有大的食材放入锅中,用大火翻炒。
6、等熟了之后,将米饭放入,用中火翻炒,等差不多的时候,将酸奶、草莓放入焖一会儿,就可以吃了。
酸奶草莓营养饭的功效与作用
这道菜给人体带来的好处:促进吸收、均衡营养、降低胆固醇等等的作用。酸奶中的钙物质,不仅给人体提供了丰富的营养成分,还可以治疗骨质疏松,所以老年人可以适当的食用。而且它还能降低人体的血压。米饭有一定造血和活血的功能,适当的吃一些可以治疗贫血,而且还富含维生素E可以促进血液循环,有保护心脏的功效。草莓对于肠胃有一定的滋补作用,从而可以促进人体的吸收,增强人体的体质。并且草莓中的胡萝卜素可以保护人的眼睛。它还能预防动脉硬化,预防冠心病有很大的帮助。酸奶喝草莓一起吃,可以促进消化和吸收,有补血的功效,还能养颜。
酸奶草莓营养饭的制作很简单,而且营养物质也是很丰富的,可以有增强记忆力的作用,对于润肠通便有好处,而且也可以有缓解贫血的效果,这样的养生保健的食谱可以经常吃,而且特别是对于有心血管疾病的人群最适合吃。
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草莓酸奶有什么营养?
现在的市场上有很多种不同种类的奶制品,品种多到可以说是让我们消费者眼花缭乱,当我们常见的酸奶就有好几十种,一般我们在选择的时候都是根据自己口味的喜好来选择酸奶的品种的,最常见的就是,草莓味的酸牛奶,那么草莓酸牛奶有什么样的营养价值呢?小编在这里就草莓和酸奶的营养价值,搜集了一些资料供大家参考。
一、草莓的营养价值
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、pp,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
二、酸奶的营养价值
1、提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
2、酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
3、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
所以说,我们在购买的时候一定要弄清楚是草莓味儿的酸牛奶还是草莓酸牛奶,这两种还是有很大的区别的,前者只是有草莓的香精,后者才是含有草莓。草莓和酸奶都有很大的营养价值,食用草莓酸牛厂奶的时候,可以说是同时得到了两方面的营养。
蓝莓千层酥——营养均衡促进生长
说起蓝莓,大家一定不是很陌生的吧,它的营养价值比较高,而且含有丰富的维生素和抗氧化物质,比如说花青素,就可以清除自由基,起到抗衰抗氧化的作用,吃法有很多,来看看试试而儿童的蓝莓千层酥的做法。
【蓝莓千层酥】
【主料】
飞饼2张
【辅料】
蓝莓果酱适量、小麦面粉适量
【做法】
1.准备食材。
2.印度飞饼(原味微甜)从冰箱冷冻室拿出,放在洒了少许面粉的板上,解冻。
3.待变软,用擀杖慢慢擀成方形。
4.对切开。
5.每片对折。
6.在对折的飞饼两面分别切上一刀,使其呈相连直角
7.将切开的直角向对面拉,折在未切的那一边。
8.在上面放适量蓝莓酱,烤箱预热后,中上层,220度,约10分钟,至变金黄色起酥层即可出炉食用。
周末到了,宝宝一起出去玩,在家准备提前做点外带甜点-----蓝莓千层酥,营养美味,外皮酥脆,加上蓝莓的酸甜可口,即可以补充能量又营养,搭配一杯饮料或者牛奶,真是人间极品啊。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。所以是很不错的营养食谱哦,蓝莓含有的微量元素是比较高的,比如说铁质,钙质,锌元素等等。可以起到保健的功效,同时还可以促进生长发育的哦。
蓝莓千层酥的具体的做法大家都学会了吧,有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,儿童休息甜品营养均衡促进生长,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。
香瓜酸奶昔——清热解暑营养均衡
每一种食物都有着它的独特的作用和效果的哦,比如说香瓜吧,可以补充丰富的维生素和水分,可以起到很好的保健的作用和效果,香瓜如何食用的呢,其实有很多的食用方法,比如说今天的这道香瓜酸奶昔甜品就是不错的选择,可以有促进食欲的作用。
【香瓜酸奶昔】
【主料】
香瓜600克、酸奶400克
【辅料】
白糖10克
【做法】
1.准备好材料
2.把香瓜洗净切开,去掉内瓤外皮
3.切小块
4.加料理机里,加白糖
5.打成瓜汁
6.倒进碗里加酸奶
7.拌均匀即可
当吃些香瓜,可以有效的治疗中暑现象,用香瓜做出来的奶昔,清香扑鼻,吃上一口香甜可口,甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。香瓜营养丰富,非常适合口臭的人群食用,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用,对于清热解毒滋阴润燥有好处,还可以有润肺的作用,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有促进食欲均衡营养的效果哦。
关于香瓜酸奶昔的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,香瓜是大家都喜欢吃的一种水果,具有养胃健脾的作用,清热解暑促进食欲营养均衡的功效。
彩椒炒腊肉——营养均衡促进食欲
每一种食物都有着它的独特的味道和营养价值,所以食物要多种一起吃才健康的哦。腊肉大家都吃过的吧,经过加工而成的,味道鲜美,营养价值高,腊肉可以做各种的美食,来看看彩椒炒腊肉的做法。
【彩椒炒腊肉】
主料:腊肉350g、彩椒200g
辅料:油适量、盐适量、姜小块蒜头、三个小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个
步骤:
1.准备好所需要的材料,黄彩椒忘记放进来了
2.腊肉用水煮20分钟至8成熟
3.捞起来切小片
4.彩椒也切小片,姜、蒜和湖南椒切小段备用
5.热锅少油,放腊肉片煸出油
6.放豆瓣酱、姜、蒜和湖南椒混合炒均
7.倒入彩椒片快速炒至断生(我又放了几片黄瓜片)
8.放盐和小葱炒均提味即可
9.起锅上桌喽
腊肉,切成片后。再加彩椒切丁翻炒一下,味道香而不腻,香气诱人,用来下饭,非常好哦。天这道美食的做法简单,搭配彩椒炒制一下,颜色鲜亮,菜更香,吃起来口感不柴。肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉含有丰富的营养物质,不仅可以满足人们对营养的需求,同时也可以促进食欲,增强人体的免疫力和抵抗力的哦,对健康是有帮助。
彩椒炒腊肉的具体做法大家都学会了吧,可以说是一种营养价值很丰富的食材,它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦,营养均衡味道鲜美促进食欲,大家不妨试试,对身体健康有好处。
玫瑰腐乳肉——促进对营养的吸收
腐乳是我们很多人都非常喜欢的一种东西,有着非常特殊的口感,让我们很多人都是难以抗拒的,是一种非常神奇的东西,不仅是可以单独的食用也是可以搭配各种的食物,做出各种的美味,下面小编就是为大家介绍一种腐乳的美味做法,玫瑰腐乳肉。
玫瑰腐乳肉
材料:五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽
做法
准备
1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。
2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。
3、取适量腐乳,带汤汁。
4、锅中倒入油,晃一下,均匀到整个锅子,将油倒出来。
5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒,将肥肉的油逼出来。
6、表面微微有点焦了,将肉盛出来,油留在锅子里。
7、锅中再添少许油,将碎冰糖放入。
8、中火不停开始翻炒。
9、冰糖没有彻底化开之前,放入五花肉,老姜片,继续伴炒。
10、肉上糖色。
11、放老抽1/3汤匙,尽量少一点,多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放!
12、放入腐乳块,多带点腐乳汁,碾碎,整个炒匀。
13、加清水,没过肉。
14、大火煮开,转中火煮至水耗去一半,再转小火炖至熟烂入味。
15、最后,转大火伴炒收汁,将汤汁均匀的覆盖在肉表面!!好了!!
小诀窍
1、肉不用焯,直接生肉。
2、先炒五花肉,将肥肉的油逼出来,不管可以去油腻、肉腥味,肉有点焦焦的,会更香~~
3、酱油一定是少少的,不然多了,酱油色太浓了就,你也可以干脆不放~~盐我是没放,如果你嫌不够咸,可以在第12步放点盐。
我们吃这道菜会使我们对营养的吸收更加的充分的,我们都知道腐乳是大豆发酵过来的,大豆含有很多的植物酸,这种物质是会妨碍我们的身体对矿物质的吸收的,但是在发酵的时候,霉菌就是已经将这种物质干掉了,所以钙、镁、铁等矿物质不仅没有减少,生物利用率还会上升。
通过上面文章的介绍,相信大家对腐乳肉的做法也是有了一定的了解和认识,腐乳肉是我们很多人都非常喜欢的菜,不仅是有卖相,而且营养也是非常的丰富的,我们也是可以尝试把这道菜做给自己的家人和朋友吃一吃。
酸甜鹌鹑蛋——营养均衡促进发育
孩子在生长发育期间要注意饮食的合理搭配,这样才有助于孩子的健康成长哦,儿童要注意营养的均衡,吃什么呢?其实鹌鹑蛋也是不错的选择,蛋白质丰富,具有补脑健脑的作用,下面就来介绍一道好吃的酸甜鹌鹑蛋的做法。
【酸甜鹌鹑蛋】
主料:鹌鹑蛋20个
辅料:油适量、番茄酱25g、甜辣酱15g、蒜瓣3个、生抽10ml、白糖5g、水淀粉适量
步骤:
1.鹌鹑蛋煮熟去壳。
2.蒜瓣切末备用。
3.取一个小碗加入番茄酱,甜辣酱,生抽,糖和适量的清水拌均匀。
4.锅中油烧热放入鹌鹑蛋。
5.炸至微黄捞出沥油。
6.锅中油倒出留少许底油,爆香蒜末。
7.加入调好的料汁。
8.熬煮片刻。
9.加入鹌鹑蛋。
10.煮上2-3分钟。
11.淋入少许水淀粉。
12.勾薄芡关火。
鹌鹑的蛋的做法有多种,水煮吃方便,但总是这样吃太单调了,搭配番茄酱一起炒制,酸酸甜甜的,非常适合孩子食用,不过少食,适当为好。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。鹌鹑蛋的营养价值高,远比鸡蛋,是天然的补品,非常适合身体虚弱,营养不良的人群食用。儿童适合吃这样的食谱,具有滋补的作用,而且还可以有补脑健脑的作用,促进生长发育,而且还可以保证营养均衡哦,家长们可以了解一下它的步骤,给孩子一个良好的饮食措施。
关于酸甜鹌鹑蛋的具体的做法大家都学会了吧,这是小编极力推荐的一款热汤,营养丰富,而且具有补虚健脾养胃的作用,儿童营养均衡促进发育。含有丰富的维生素和矿物质,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用,大家可以放心食用。
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