木耳菜炒肉丝——清热凉血保护视力
女性养生美容什么菜去火清热解毒。
“今天不养生，明天养医生。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《木耳菜炒肉丝——清热凉血保护视力》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
说起木耳菜我们最了解的内容就是补钙了，木耳菜是蔬菜里面补钙的冠军，而且木耳菜里面含有的草酸是非常的少，所以是补钙非常不错的选择，所以我们今天就是一起来了解了解木耳菜的做法，为大家介绍木耳菜炒肉丝的做法。
木耳菜炒肉丝
原料：胡萝卜，木耳菜，猪肉，辣椒，大蒜。
制法：
1、首先我们需要将买来的猪里脊肉清洗干净，切成粗细大致差不多的细丝，然后放在碗中备用。
2、将胡萝卜切成片或者自己喜欢的形状都可以，木耳菜摘洗干净，沥干水分备用。
3、将辣椒切成丝，大蒜切成末备用。
4、油锅中放入适量的油，先倒入蒜末、辣椒丝炒香，然后放入猪里脊肉丝快速炒散，放入料酒去一下腥味。
5、等猪肉丝变色之后，依次放入胡萝卜和木耳菜快速翻炒。
6、稍微炒一会儿后，加入食盐进行调味就可以了。
功效：木耳菜我们平时吃得并不算很多，其实它里面的营养价值是非常丰富的，经常食用可以帮助我们的身体补充所需要的多种多种微量元素和矿物质，起到不错的降血压、补肝益肝、清热凉血的效果。尤其是老年人，可以在平时适当的吃一些木耳菜。而猪肉里面则含有丰富的蛋白质，是我们日常补充蛋白质不错的选择。另外胡萝卜中的胡萝卜素一直以来都被认为是保护视力、明目必不可少的营养素，所以平时要注意多吃一些胡萝卜。这道木耳菜炒肉丝综合了木耳菜、胡萝卜、猪肉，可谓营养丰富，大家千万不要错过了。
上面就是为大家介绍的木耳菜的做法了，木耳菜是很时候肠胃不适和抽烟喝酒的朋友食用，因为是可以有不错噢的调理的作用。木耳菜也是有很好的药用的作用，所以希望大家是可以自己动手多学习一些做法吧。
扩展阅读
猪舌木耳菜汤——补血益气清热凉血
相信大家一定是吃过木耳，其实还有一种蔬菜也是非常的相似就是木耳菜了，也是含有大量的营养物质，对于身体是有很好的滋补调理的作用，木耳菜搭配猪舌是非常不错的一种做法，下面我们大家就是一起来看看猪舌木耳菜汤的做法吧。
猪舌木耳菜汤
主料：猪舌300克、木耳菜500克。
辅料：无花果40克、陈皮5克。
调料：盐3克。
步骤：
1、首先我们需要简单的将买来的新鲜的猪舌头处理一下：将猪舌放入烧开了水的锅中烫一下，捞出来后过一下凉水，将猪舌表面的舌苔刮洗干净之后，切成厚薄程度差不多的片放在一旁备用。
2、将木耳菜去掉老了以及黄了的叶子，然后清洗干净。
3、将陈皮和无花果也清洗一下，无花果需要对半切开。
4、准备一个汤锅，在里面放入适量的水大火煮开，将处理好的猪舌、木耳菜、无花果以及陈皮一起放入到汤锅中，加入生姜、料酒，用中火煮大约四十分钟左右，加入食盐进行调味就可以食用了。
功效：
木耳菜属于寒凉性的蔬菜，所以我们经常食用一些木耳菜，可以起到很好的帮助降低血压以及清热凉血的作用。另外，木耳菜中的钙质也是尤其丰富的，我们食用后，可以帮助我们的身体补充钙质，促进骨骼发育，所以这种蔬菜很适合身体虚弱以及老年人群来食用。另外，我们知道，猪舌上的肉质是非常灵活的，几乎是没有什么肥肉，而且里面还含有众多我们身体所需要的营养物质，例如蛋白质、维生素A、铁、硒等，我们食用后可以起到一定的滋阴润燥的效果。总的来说，将猪舌和木耳菜搭配在一起食用，可以帮助我们调理身体，所以大家别错过了。
上面就是为大家介绍的关于猪舌木耳菜汤的做法了，是一款非常营养丰富的食物，是有很好的食疗的功效，对于很多的疾病也是有治疗的作用，而且做法也是比较的简单，大家是可以很好的制作出来，多喝一些汤品也是可以补充身体水分。
木耳菜炒山药---清热利血补肺润燥
现在生活水平的提高，科技的发展也是使得我们的生活变得更加方便，很多人都是习惯了饿了就打开手机点一份外卖，不仅是食物比较单一，而且味道和安全也是缺乏保证，所以我们自己学习一些做法就是可以动手制作了，下面我们就是来学习学习木耳菜炒山药的做法。
木耳菜炒山药的做法
1、材料：山药、木耳菜(已清洗)、蒜末
2、将山药洗净、去皮。
3、放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5、随后，下入切好的山药，加适量的清水。
6、煮开，煮至山药断生。
7、接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
注意：如何避免山药过敏
把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。
木耳菜除了含有多种维生素，也是含有很多的微量元素和矿物质，而且木耳菜是属于低热量和低脂肪的食物，对身体健康是非常的有帮助，经常食用木耳菜是有很好的降血压和清热利血的作用，也是有很好的预防便秘的作用，而且对于肠胃不适也是有很好的调理的作用。山药是有一定的补肺润燥的作用，能够很好的滋润皮肤，我们经常食用这款食物是可以很好的补益强身，对于肾虚引起的一些症状也是有很好的调理作用。
上面就是为大家介绍的关于木耳菜炒山药的做法，这么一种美味营养的食物，大家是要很好的学习制作，在周末或者是闲暇的时候做一些，很好的犒劳自己，不是只有女性才能够做菜，男性朋友也是可以做给自己的妻子和孩子以及长辈食用。
清炒空心菜——保护视力通便解毒
空心菜这样的蔬菜，大家很熟悉，在平时很多人都会爱吃空心菜，我们经常吃空心菜能对大家健康有好处，特别对我们健康养生有好处，而且空心菜是很适合用来烹饪的，清炒空心菜就是最常见的一个吃法，那么具体清炒空心菜如何进行制作比较好，一起看看如何烹饪比较好。
清炒空心菜的材料
空心菜、蒜、盐、鸡精。
清炒空心菜的做法
1、首先先择取空心菜，将黄色的叶子一一去除，还有摘掉老的根部，接着将它用清水洗净，最好多洗一下。
2、随后将空心菜切段，备用。
3、还要剥一些大蒜。
4、这时就可以热锅了，等油热了，就将蒜末放入，进行爆香。
5、随后就将空心菜放入，进行大火爆炒。
6、翻炒几下，就可以放入盐、鸡精等调味料，再接着均匀的翻炒，等空心菜断生入味了，就可以吃了。
清炒空心菜的食用功效
清炒空心菜可以保护视力、通便解毒。空心菜的营养价值是比较高的，它富含维生素A，这种营养元素可以保护我们的视力，从而预防近视，对于孩子们来说，需要适当的食用，从而保护视力。并且它还含有烟酸、维生素C等营养素，从而降低人体的胆固醇，对于三高人群来说，很利于健康的发展。还有一定的减肥功效，很适合在夏季食用。再加上空心菜含有丰富的粗纤维素，因此，在促进肠蠕动，预防了便秘。这道食谱，不仅利于肠胃，还利于视力。
吃清炒空心菜对我们健康有好处，这是大家熟悉的一种食物，而且清炒空心菜也是空心菜最适合的一种吃法，吃起来对我们健康有帮助，这样对我们健康也有好处，这样对我们健康养生也有意义，是大家吃清炒空心菜很适合，在平时经常吃能帮助养生。
菠菜木耳炒蛋——保护视力助消化
蔬菜的种类有很多种，其中可以很好的补充到铁元素的应该就可以说只有菠菜了，很多辣妈们给宝宝做营养餐时都会放一些菠菜，不仅可以提升饭菜的鲜香，最主要的是能让宝宝在吃的同时给宝宝补充到足够的铁质，而且还可以有保护宝宝视力的作用哦，下面由小编来教大家做一道简单营养丰富的菠菜木耳炒蛋。
菠菜木耳炒蛋
材料
原料：干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜
调料：盐，蘑菇精
做法
1.干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵;
2.菠菜洗净切大段，蒜剁碎;
3.鸡蛋打散备用;
4.先把鸡蛋炒熟铲出备用;
5.放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。
功效：
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂，菠菜和黑木耳的结合能够完美的这道菜的营养迸发出来，能够让人体更好的吸收到身体所需要的各种营养。
以上就是小编给大家讲解的关于菠菜木耳炒蛋的做法和营养价值，这么简单的一道菜相信大家已经学会了吧?这道简单的配菜可以很好的帮我们调节人体机能，更好的保护视力，特别是对宝宝的成长发育也有很大的帮助哦。
虾酱炒空心菜——提高免疫保护视力
大家对空心菜是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃空心菜这样的蔬菜，而且空心菜对我们健康也是有意义的，在平时大家经常吃空心菜是能够对我们健康有帮助的，而且空心菜的吃法也比较多，虾酱炒空心菜就是不错的吃法，那么具体我们如何烹饪，一起看看吧。
虾酱炒空心菜的材料
空心菜240g、辣椒丝5片、虾米10g、蒜末10g、高汤1大匙、虾酱1/2茶匙、蚝油1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙。
虾酱炒空心菜的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把空心菜洗净，连梗带叶切成约3~4cm长的段状备用;之后我们就要把虾酱用冷水泡软后切碎备用。然后我们选择热油锅，加入蒜末、虾酱及虾米炒开至香味溢出;之后我们再放入作法1的空心菜、辣椒丝及其余调味料后，用大火拌炒均匀，最后加入高汤即可炒一下起锅，大家不要错过。
虾酱炒空心菜的食用功效
可以发现虾酱炒空心菜吃起来的味道是非常好的，对我们健康也有帮助，大家吃虾酱炒空心菜是可以对我们健康有好处的，同时虾酱炒空心菜富含的蛋白质。由于虾酱的主要原材料是小虾，而虾中富含蛋白质，因此理所当然虾酱中也富含蛋白质。吃虾酱炒空心菜能补充人体所需要的蛋白质，然后保障人体新陈代谢的正常运行。所以说我们吃虾酱炒空心菜是对大家健康有影响的，同时虾酱炒空心菜可以保护视力。虾酱炒空心菜中含有维生素A，其是具有保护视力的元素。对我们保护视力健康很有帮助，同时虾酱具有提高人体免疫力的功效，可以抗拒病毒的侵扰，流感病毒来了也不畏惧。所以虾酱炒空心菜大家很适合吃。
虾酱炒空心菜是非常好的一种食物，在平时我们吃虾酱炒空心菜是可以帮助养生的，能够对我们健康有所帮助的，同时虾酱炒空心菜能够对我们健康有好处，因此大家吃虾酱炒空心菜是可以帮助养生的，所以大家虾酱炒空心菜不能错过。
怎样炒木耳菜好吃
木耳菜是我们日常比较常吃的一种蔬菜，木耳菜可以清热解毒，滋润大肠，治疗痢疾，可以改善皮肤发炎，木耳菜可以增强抵抗力，缓解头晕的现象，可以降血压跟胆固醇，木耳菜可以炒吃，味道比较可口，很多人还不会做炒木耳菜，怎样炒木耳菜好吃？接下来我们来看看吧。
一.食材
木耳菜 (250克)，蒜 2瓣，香菇 1个，油 4勺，盐 1勺，糖 2勺。
二.步骤
1.将买来的木耳菜洗干净，老的根剪掉。
2.蒜剥皮，切成蒜末。蘑菇洗干净，切成小块。
3.热锅，加入4勺油。等油热，放入蒜末。
4.然后到入木耳菜，大火翻炒。
5.放入1勺盐，2勺糖，再翻炒下，稍微加入一点水。盖锅大火烧。
6.等汤收汁，就可以盛盘。木耳菜就烧好了。
三.吃木耳菜注意事项
1.木耳菜与银耳适宜搭配食用，二者搭配有排毒的功效，还可以补充人体所需的维生素、矿物质和胶质。
2.木耳菜与海米适宜搭配食用，二者搭配具有清热解毒的功效，还有降血压、通便的功效。
3.适宜食用木耳菜人群：老年人。木耳菜有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。因此适宜老年人食用。
4.适宜食用木耳菜人群：缺钙者。木耳菜含钙量很高，而草酸含量又低，是补钙的优选菜品。
5.木耳菜不宜与酱油搭配：烹制木耳菜的时候最好不放酱油，主要影响口感，其次是色泽。
6.不宜食用木耳菜人群：孕妇。木耳菜性寒，有滑肠凉血的功效，孕早期不宜食用。
罗宋汤——保护心脏保护视力
罗宋汤是一款来自乌克兰的浓菜汤品，在不同的地方是有不同的做法，多是一些蔬菜为主，加入一些牛肉，在很多时候吃西餐都是会配这款汤品。所以今天小编就是为大家带来了一种关于罗宋汤的做法，一起来瞧瞧吧。
罗宋汤
材料：蕃茄，土豆，西芹，洋葱，洋白菜，胡萝卜，瘦牛肉，番茄酱，鸡精，盐，牛奶，黄油。
做法：
1、将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切，就是转着切，这样的切法可以保有它们的原味。
2、西芹在处理的时候，叶子不需要全部摘除掉，留些叶子，味道会更加香美。直接切成四厘米左右的长度即可。
3、洋葱直接切片，注意手不要揉眼睛。
4、番茄也是切块，洋白菜直接用手撕即可，不需要用刀。
5、牛肉需要洗净，直接将它放入锅中倒入适量的水，大火煮沸。水中会出现血沫，这时就可以捞出牛肉了，将它放入冷水中冷却。
6、开火制作时，需要在锅中放入40到50毫克的黄油，当黄油的温度上升时就可以放入胡萝卜、土豆、芹菜、洋白菜、洋葱，将它们煸炒出香味，就可以加入一罐番茄酱了，罗宋汤的汤味主要是依靠番茄酱，这一点绝对不能缺少。
7、在煸炒期间可以加入些许食盐和味精，可以帮助蔬菜更快的出汤汁，然后转小火 煮。
8、在锅中加入适量的水，大火开煮，水煮沸后再放入牛肉，之前的蔬菜汁也放入，需要蒸煮一小时，锅里的水，绝对不能少，罗宋汤本身就很浓稠，水少了，汤的口感会打折扣。
9、食物的炖烂程度完全凭个人的口感，当食物烂了之后，还需要焖至一段时间。
10、焖至时间结束后就可以开始调味了，加入牛奶，食盐，这些全部根据个人口感。
罗宋汤的功效
罗宋汤近年来越来越受大家的欢迎，不仅是味道鲜美，它的营养价值也是不可忽略的。所带来的好处有：促进消化、抗衰老、防癌抗癌、降血压血脂等等。罗宋汤中的营养价值实在是太高了，尤其是牛肉，它可以增加人的免疫力，促进蛋白质的新陈代谢，特别适合虚弱的人。牛肉中的锌能够利于蛋白质的产生，促进肌肉的生长，具有防癌的作用。其中的钾可以预防心脑血管、泌尿疾病。牛肉对增长力量特别有效，适合健美运动员的食用。西红柿，对心血管有着强大的保护，可以预防心脏疾病。同时西红柿中番茄红素具备抗氧化能力，清除自由基，阻止癌变。可以预防口腔癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌等等癌症的危险。西红柿的美白效果，也是令人不可忽视的，大量的维生素C，使皮肤保持白皙的状态。胡萝卜含有多种维生素A、C、E等多种微量元素，常常食用可以促进骨骼的生长，适合青年人食用。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素，增强人的免疫力，想要减肥时就可以食用。它还有造血的功能，若是贫血可以多加食用。芹菜有清热解毒、镇静安神等等的作用，夏季人们会感到口干舌燥，肝火过旺，睡眠质量也不好，常食用芹菜可以去病强身。并且芹菜中有碱性成分，对人体有一定的安神作用，消除夏季所带来烦躁。由此看来，罗宋汤的好处太多，可以帮助我们改善自身骨骼的韧性与强度，正在成长的青年们多加食用。
罗宋汤除了是可以配西餐食用，我们也是可以单独做着食用，从上颜色看就是非常的让人赏心悦目，而且食材非常的丰富，在补充我们蔬菜营养的同时，也是可以很好的帮助开胃和消化，所以是很适合老人和小孩子食用。
青椒炒猪肝——改善贫血保护视力
很多人都是不怎么喜欢吃动物的内脏，其实动物内脏都是有非常不错的滋补的作用，是可以很好的补充身体能量，而且也是可以起到很好的保护的作用，猪肝就是一种美味又营养的食物，搭配上青椒一起炒着食用是非常不错的选择。
青椒炒猪肝
原料：猪肝适量、洋葱适量、青尖椒适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、油适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量。
制作步骤：
1、首先将猪肝放入清水中进行浸泡，将血水足够的浸泡出来。之后再进行清洗，将之切片。
2、猪肝还是要进行腌制的，将适量酱油、盐、糖、味精、淀粉加极少量的水搅拌均匀，腌制30分钟左右。
3、随后将辣椒去籽去蒂，清洗干净，切成片，备用。
4、将姜切丝，大蒜头切成长条，备用。
5、开始热锅了，等油热，倒入青椒，进行大火煸炒，随后盛出。
6、接着热锅，爆香蒜丝，并将猪肝倒入，不断的进行煸炒。
7、等猪肝的颜色变了之后，将青椒片倒入，进行煸炒，随后出锅食用。
青椒炒猪肝的功效
青椒炒猪肝可以改善贫血、保护视力等的功效。青椒里面含有丰富的维生素C，而且里面也是含有大量的微量元素，帮助我们促进血液的循环，从而提高人体的免疫力。猪肝含有丰富的铁质，从而改善贫血，很适合贫血人群食用。并且还含有丰富的维生素A，是可以很好的帮助保护眼睛和维持视力的正常，有利于防止眼睛干涩、疲劳。这道食谱不仅是非常的开胃，也是我们调理身体不错的选择。
青椒炒猪肝是非常下饭的一款菜肴，我们在平时的生活中经常食用一些是可以很好的补充身体营养物质，我们在制作食用这款食物的时候一定是要注意选择新鲜的食材。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木耳菜炒肉丝——清热凉血保护视力》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生美容什么菜去火清热解毒”专题。
