养生百合菜

2019-10-11

百合蜜枣煲猪腱——消热润燥补中益气

立秋女性养生润燥。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“百合蜜枣煲猪腱——消热润燥补中益气”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

现在正直春季,万物复苏的季节,也是我们滋补调理身体的一个好时节,很多人都是喜欢煲汤的时候加入一些百合和蜜枣,这样是会有更好的滋补效果,而且是非常的美味,今天小编就是为大家介绍一款不错的美味汤品,一起来看看百合蜜枣煲猪腱的做法吧。

百合蜜枣煲猪腱的做法

食材

主料:百合100克、蜜枣50克

做法:

1、我们将百合、蜜枣、陈皮放在冷水里面浸泡大约20分钟,然后就是捞起来备用。

2、猪腱放入开水中氽烫,去除腥味和血水,冷却后洗净,切块备用。

3、将全部材料与清水2000毫升一起放入汤锅里,以大火煲开,改用小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:百合是含有丰富的蛋白质、磷和糖分,我们食用是有很好的消热润燥的作用,而且对于美肤、镇咳、祛痰、镇定神经是有非常不错的效果,我们食用蜜枣是可以很好的补中益气、止肺咳行气健脾。猪腱子肉是含有丰富的蛋白质,而且氨基酸的组成是更加的接近身体的需要,我们食用是可以很好的提高身体的抗病能力,对于生长发育和手术后的病人恢复是有很好的调理的作用,而且在补充失血、修复组织等方面是有很好的调理作用,猪腱子肉是可以很好的补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。以百合、蜜枣煲猪腱,具有滋润养颜、润肺生津的功效,经常饮用此汤可滋养身体,面色红润。

大家是不是现在对于百合蜜枣煲猪腱的做法也是有了很好的了解和认识了,这是一款非常滋补的食物,不仅是味道非常的不错,而且在食用后对身体的调理作用是非常的不错,也是可以很好的美容养颜,所以大家一定是就是不要错过了。


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南瓜蒸百合——补中益气


《诗经》曰“七月食瓜,八月断壶。”吴祖光先生在他的《南瓜诗》中写:“苦乐本相通,生涯似梦中。秋光无限好,瓜是老来红。”这恰恰是南瓜质朴、谦和与平民的真实写照。如今,孩儿们提起南瓜,更多的是因为西方的万圣节,各式的南瓜灯慈态可掬,还有杳甜的南瓜派和美味的南瓜汤。

南瓜与胡萝卜、苦瓜、番茄、大蒜、黑木耳被称为“蔬中六友”。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜既然可以活血补血,当然要好好利用。


南瓜粥、南瓜汤、南瓜饭,可健脾益气,对于脾胃虚弱、营养不良的女生来说可以多吃一些,并且南瓜是富含维生素A、维生素E的食品,可改善皮肤粗糙,增强机体免疫力,有肌肤丰美的作用。南瓜切块干炸或裹面衣炸食,可提高维生素A的吸收率。南瓜同海带一起熬成南瓜海带汤,是预防糖尿病的最佳菜品。

南瓜的吃法,清蒸水煮都非常美味。一瓣一瓣剥开的新鲜百合,漂亮的南瓜切成橙红色的小块,放在盘子里。蒸熟后夹一块放进嘴里,软软糯糯的,滋味清甜,能连着吃好几块,没有蘸食调料,鼻息之间仍有馨香弥散,有清气浸润。

南瓜蒸百合这妙处,无需多言,君可细品。


南瓜蒸百合的食谱:

材料:南瓜半个,黑枣50克,鲜百合40克。

调料:糖桂花适量。

做法:


1、百合洗净,瓣开。

2、黑枣加水泡开。

3、南瓜洗净,去瓤,切三角块。

4、将南瓜摆入盘中。

5、中间放入黑枣、百合。

6、放入锅中,蒸15分钟即可。

7、出锅后,依据自己的口味调入糖桂花。

猪肺百合蜜枣汤的做法


大家对美食的喜爱,相信一定是极深的吧!的确,那么美味的食物,谁人不喜欢呢?而今天就为大家介绍一款美味的汤,那就是猪肺百合蜜枣汤,非常的好喝哦!相信只要你喝过一次,一定会对它难以危害的,那么,我们今天就为大家简单的介绍一下猪肺百合蜜枣汤的做法吧!

用料:猪肺1个,南、北杏25克,百合15克,蜜枣6粒。

做法:1.猪肺清洗干净;如果气喉没有破口,可套上水龙头,注入清水充满整个肺脏后,将内脏血液杂物挤压干净;如果气喉有破口,可先将猪肺切件,放入已烧热之锅中,用慢火将杂质烧出,再用清水洗净即可。

2.将全部材料一齐放入煲中,加入适量清水,煲3~4小时,调好口味,即成。

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。

百合食疗药效:百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。

百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。

百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。

百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。

百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。

猪肺百合蜜枣汤的做法非常的简单,相信你可以很快就能够学会的,到时候就可以做美味的猪肺百合蜜枣汤给家人们喝了,而且,在这个比较干燥寒冷的季节,确实比较适合多喝一些汤,那么,大家就赶快来学习猪肺百合蜜枣汤的做法吧!

绿豆百合汤——清热去火补中益气


我们现在生活和工作都是比较的紧张的,熬夜、娱乐、工作应酬等等都是非常的伤身的,尤其是伤肝,导致我们现在经常是会肺热咳嗽,我们喝一些绿豆汤是可以很好的清热解毒的,对身体健康是有很大的帮助的,一起来看看绿豆百合汤的做法吧。

绿豆百合汤的做法

材料:

绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量。

做法:

1、把绿豆洗净去杂质。

2、百合洗净掰瓣。

3、大米淘洗干净。

4、冰糖打碎。

5、把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸。

6、加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

绿豆百合汤的适用人群

1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。

2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

绿豆百合汤的功效

我们食用这款汤是有很好的的美容养颜,清热凉血的功效,经常食用是可以很好的治疗肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。绿豆是有很好的清热去火、降血脂的功效,而百合有很好的润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效。

绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

以上就是为大家介绍的关于绿豆百合汤的做法和功效的介绍了,生活中对于有熬夜习惯的人群,大家是可以经常喝一些绿豆汤来很好的改善和调理身体的,对肝肾是很好的,但是我们身体虚弱和体质偏寒的人群是要少食用一些的,否则是会引起一些身体的不适的。



百合粳米粥——润燥清肺热止咳


粳米是我们经常吃的一种米,它的营养要比普通的大米营养多的多,而且一般的人都不知道的,其实粳米粥对身体是有好处的,而且食用的方法也是有很多的,来看看百合粳米粥的做法吧,可以有润燥清热的作用。

百合粳米粥

食疗功效:清肺、润燥、止咳、助消化

营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜肺热、体虚、久病初愈人群

禁忌人群:糖尿病人群不可食用

百合粳米粥所需材料

主要食材粳米、百合、冰糖

百合粳米粥的做法

1将粳米洗干净后放水里泡法备用。

2将泡发好的粳米倒入砂锅中,加适量的水,用大火烧沸后改小火熬煮40分钟。

3至煮稠时加入百合,稍煮片刻,在起锅前加入冰糖即可。

百合粳米粥的功效与作用

清肺润燥内百合甘凉清润,主入肺心,有利于清肺、润燥、止咳。润肠排便粳米本身就含有粗纤维及蛋白质风,有助于宝宝消化,利于宝宝排便。提高免疫力百合粳米粥能促进血液循环,提高自身的免疫力。益气保健百合粳米粥营养丰富,对治疗肺阴不足、干咳少痰、虚烦失眠、神志恍惚等症有很好的疗效。这样的一道食谱具有助消化的作用,特别适合宝宝和体质差的人群食用们可以提高人体的免疫力,而且还可以促进血液循环,对于缓解失眠有帮助。

百合粳米粥的做法和它的作用和功效,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,适合的人群也很多,可以降低血脂和血压,润燥清肺热止咳助消化,大家不妨试试吧。


百合荸荠粥——补中益气健脾养胃


荸荠这种水果大概我们大家都是吃过的,荸荠吃起来口感非常不错,酸酸甜甜的,非常的受人们的喜欢,其实荸荠不仅可以直接食用,也是可以用来制作一些美味的养生粥的,比如百合荸荠粥就是非常不错的选择,下面我们来看看百合荸荠粥的做法。

百合荸荠粥

1、首先将百合洗净,用温水进行浸泡,备用。

2、荸荠先洗净,随后去皮,再继续洗净,随后切片备用。

3、糯米洗净后,需要浸泡2小时,备用。

4、这时开始热锅,将适量的清水倒入,随后将糯米放入,用大火煮沸。

5、煮沸后转小火熬煮,差不多40分钟左右,将荸荠放入,等它煮熟。

6、将百合加入,枸杞也同时放入,差不多熬煮5分钟。

7、最后将冰糖放入,等所有食材熟透了就可以吃了。

百合荸荠粥的功效与作用

百合荸荠粥很受大家的喜欢,因为很养胃,而且还很美味,它可以补中益气、健脾养胃、润肺止咳等等的功效。百合可以去除燥热,所有在夏季食用,可以安神。而且维生素含量也高,还有美容养颜的功效,很护肤。荸荠中的粗纤维,可以促进肠胃的消化,提高人们的食欲,大米可以养胃,肠胃不好的人,可以适当的食用。这几种食材在一起,营养价值是非常高的,具有补中益气,健脾养胃的功效,尤其是食欲不佳,腹胀腹泻的人,一定要多吃。

现在我们大家也都知道了百合荸荠粥的做法了,是比较简单的,所以大家有时间了就是可以经常做着吃百合荸荠粥的,当然,百合荸荠粥不仅味道非常不错,经常食用一些百合荸荠粥,对于帮助我们大家缓解一些肠胃病症也是有好处的。


半夏百合汤——养阴润肺补中益气


半夏具有清热解毒的一种中药材,很多人都不知道它是什么,也不知道如何去用,其实它是一种中药材,可以有入药治疗疾病的作用,还有一层作用,是可以有食疗的功效,可以做汤或者是煮粥都可以,今天介绍半夏百合汤的制作方法,可以有养阴润肺的作用,还可以益气健脾。

营养价值:

碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯

适宜人群:

适宜急性青光眼的头痛、眼痛、恶心的患者

禁忌人群:

孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用

半夏薏仁汤

所需材料

薏米1杯、半夏15克、百合10克、冰糖适量

半夏薏仁汤的做法

1、将半夏、薏仁、百合用水洗净。

2、锅中注入适量清水,放入洗净的薏米,上盖烧开,转小火煮30分钟。

3、倒入处理好的百合、半夏,中火煮20分钟,加入白糖搅拌均匀即可。

半夏百合汤的功效与作用

半夏具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结等功效。薏仁所含的薏苡仁酯不仅具有滋补作用,还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。半夏和百合搭配,可以有清热解毒去火的作用,而且百合还具有安神的功效,对于出现的气血不足,心神不宁等等的情况有调理的作用,而且也可以有排毒的功效,大家可以经常吃这样的养生食谱,而且也可以有促进新陈代谢的作用。

半夏百合汤的制作方法和它的保健效果,大家都知道了,它的好处有很多,可以起到清热解毒去火的作用,而且也可以起到滋阴的功效,大家可以试试这样的养生保健的食谱,对健康有好处,而且也可以有调理气血不足的作用,是健康养生的保健食疗方法。


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