苁蓉羊肉粥——滋肾益精补肝明目
春季养肾补肝中医养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苁蓉羊肉粥——滋肾益精补肝明目》，希望能为您提供更多的参考。
苁蓉是一种比较常见的中药药材，相信我们大家在生活中也是见过苁蓉的，其实苁蓉也是一种非常美味的食材，通过使用苁蓉还能够做出许多的美味菜肴的，苁蓉羊肉粥就是非常不错的选择，但是有些朋友们对于苁蓉羊肉粥的做法不是非常的了解，下面我们来看看苁蓉羊肉粥的做法。
苁蓉羊肉粥
苁蓉羊肉粥的做法不是非常难的，我们在做苁蓉羊肉粥以前，必须要做一些准备工作，我们需要将大米淘净，泡好;肉苁蓉洗净，熬煮取汁。锅中加适量清水，下入大米大火煮开，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入药汁，转中火熬煮至米粒软散。改小火将粥熬出香味，最后再加入一些食用盐就可以食用了，味道是非常不错的。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，苁蓉羊肉粥此粥中的一些食材的功效我们已经了解了，其实苁蓉羊肉粥的功效也是非常多的，苁蓉羊肉粥具有滋肾益精、补肝明目的作用，对于帮助我们缓解一些肝脏的疾病或者肾脏的健康都是非常的有帮助的，肝肾不好的朋友们可以经常食用苁蓉羊肉粥。
我们已经了解了苁蓉羊肉粥的做法，虽然苁蓉羊肉粥的做法有点复杂，但是只要我们大家能够认真的学习，那么相信大家都是可以做出美味的苁蓉羊肉粥的，以后在生活中有时间了，就是可以经常做着食用一些苁蓉羊肉粥的，既可以帮助我们解馋，还能够起到不错的进补作用。
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苁蓉羊肉粥——补肾滋阴补肝明目
羊肉是一种很滋补的食物，冬季适合吃这样的食物，可以有进补的作用，因为羊肉属于温补的食物，冬季吃些羊肉的话可以有补气血的效果，来看看苁蓉羊肉粥的做法，可以有养肝明目的作用，来看看它的做法。
苁蓉羊肉粥
食疗功效:滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、磷
适宜人群:肝肾阴亏、腰酸、遗精者
苁蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉苁蓉、大米、枸杞、盐、姜末、淀粉、生抽
苁蓉羊肉粥的做法
1大米淘净，泡好;肉苁蓉洗净，熬煮取汁。
2锅中加适量清水，下入大米大火煮开，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入药汁，转中火熬煮至米粒软散。
3改小火将粥熬出香味，加盐调味即可。
苁蓉羊肉粥的功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。这样的食物相互搭配的话可以有补气血的效果，而且还可以有增强抵抗力的效果哦，适合冬季的食用，进行滋补效果还是很不错的呢。
关于苁蓉羊肉粥的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，补肾滋阴补肝明目补气血，可以选择这样的食物补充营养，而且还可以增强体质。
山药鳝鱼汤——补中益血滋肾益精
我们的身体如果的气血不足的话，是会出现一些身体不适，我们的精神状态也是会变得差一些，其实我们也是可以通过一些食物药膳来很好的缓解，今天小编就是为大家介绍一些山药鳝鱼汤的做法，是非常的滋补身体。
山药鳝鱼汤
主料：鳝鱼500g、山药1根、胡萝卜2根
辅料：植物油适量、大葱1根、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量、鸡精适量、料酒适量
制作步骤
1、我们先将黄鳝活杀，然后是清洗干净了，是可以切成一字花刀，然后是切成小段。
2、我们将锅里面的水烧开，然后就是放入山药焯一下，然后是将黄鳝也放入水里面焯一下，捞出来沥干水，作为备用。
3、炒锅中倒入适量油，油热放葱、姜爆香，倒入鳝鱼段翻炒；
4、加入料酒炒出香味，倒入砂锅中，加入开水煮上5分钟；
5、加入胡萝卜和山药，继续炖煮10分钟，加入盐、胡椒粉、香菜、鸡精调味，最后淋入香油，煮开后关火即可。
功效：鳝鱼是可以很好的补血补气，我们食用黄鳝最为显著的一个功效就是补中益血了，鳝鱼是可以很好的帮助我们调理身体虚弱的状况，我们也是可以食用鳝鱼来很好的补充身体能量，山药是可以很好的强健身体，对于滋肾益精是有很好的功效，是可以治疗肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等。我们食用这款山药鳝鱼汤是可以很好的帮助我们增强身体的抵抗力，避免疾病的侵袭。
对于消化不良的人群来说，是可以很好的食用这款食物来很好的促进消化，帮助改善肠胃的健康，山药和鳝鱼都是可以很好的补中益气，大家如果是想要用来调理身体或者是想要学习制作的话，是可以很好的参考上面的做法。
枸杞蒸蛋——益精养血补肝益肾
枸杞是一种非常常见的中药材了，很多男性朋友都是喜欢泡着喝，但是除了是可以泡着喝，我们也是可以利用中药材来制作各种美味的食物，枸杞和鸡蛋一起搭配制作就是非常的适合孕妇食用，所以下面就是来学习学习这款菜肴的制作步骤吧。
枸杞蒸蛋
原料：鸡蛋150克，枸杞子15克，猪油(炼制)40克，盐1克，味精1克，淀粉(豌豆)5克，酱油1克
制作方法：
1、首先将鸡蛋打破，随后加入适量的盐、味精、湿淀粉、冷清汤，用筷子进行搅拌。将它调制成蛋糊，备用。
2、随后将枸杞洗净，将之放入温水中进行浸泡，备用。
3、这时将蛋糊放入笼中，加入沸水进行大火蒸10分钟，最后再撒上枸杞子再蒸5分钟。
4、这时可以将熟猪油加酱油一起蒸，将它们淋在鸡蛋中会变得更加美味，随后就可以吃了。
枸杞蒸蛋的功效
枸杞蒸蛋可以益精养血、补肝益肾等等的作用。枸杞最大的作用就是补血，可以很好的预防贫血。并且身体虚的人，也是改善此状的。鸡蛋中的蛋白质含量是极其高的，还有矿物质，可以很好的为身体提供能量。这两道食材在一起，对于肾阴虚衰，体虚乏力的人来说，不可多得。也很适合孕妇食用。
我们在生活中是可以很好的利用枸杞来帮助调理身体，对于孕妇来说也是可以利用上面的食谱来帮助改善身体状况，枸杞和鸡蛋搭配也是非常的不错，希望大家是可以经常的制作食用一些吧。做给自己的老婆吃一吃。
苁蓉羊肉枸杞粥——滋阴补肾补肝
枸杞是一种食药两用的食材，它可以有治疗疾病的作用，而且还可以有保健的效果哦。枸杞是一种养肝明目的食材，而且食用方法也比较多，含有的氨基酸也丰富，这样的一道苁蓉羊肉枸杞粥具有滋补肝肾的效果，来看吧。
苁蓉羊肉枸杞粥
食疗功效:滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、硒、磷
适宜人群:肝肾阴亏、腰酸、遗精者
主要食材羊肉.肉苁蓉.大米.枸杞.盐.姜末.淀粉.生抽
做法
1大米淘净，泡好;肉苁蓉洗净，熬煮取汁。
2锅中加适量清水，下入大米大火煮开，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入药汁，转中火熬煮至米粒软散。
3改小火将粥熬出香味，加盐调味即可。
功效与作用
肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。枸杞具有补血、养肝明目、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。这样的粥品具有补肾壮阳的作用，而且还可以缓解男性肾虚等情况，对于女性贫血啊或者是腰膝酸软也有很好的效果，是不错的养生保健粥品。
关于苁蓉羊肉枸杞粥的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，滋阴补肾补肝明目补虚壮阳，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
山药牛肉汤——滋肾润肺补肝明目
牛腿肉是牛肉的最好的部位，而且是人们购买率比较高的，它的食用方法有很多，经常吃牛肉的话可以有补充能量的作用，而且还额可以有补肝肾的效果呢，你知道牛腿肉怎么吃好吗，来看看这道补肾润肺的山药牛肉汤的做法。
山药牛肉汤
营养价值:
胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌
适宜人群:
适宜久泻不止、肾虚遗精、水肿、腰膝酸软、尿频、虚热等患者
禁忌人群:
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服
所需材料
山药600克、枸杞10克、牛腿肉500克、盐6克
做法
1、牛肉切块，洗净，汆烫后捞出，再用水冲净一次;山药削皮，洗净切块。
2、将牛肉放入锅中，加1600毫升水以大火煮开，转小火慢炖1小时。
3、加入山药、枸杞子继续煮10分钟，加盐调味即成。
功效与作用
山药具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精之功效。枸杞子有滋补肝肾，益精明目的功效，对腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴等有食疗效果。牛腿肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。饮用此汤有健脾开胃、补血强身、滋肾润肺、补肝明目之效。这样的一道汤品可以有补肾补虚的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有滋阴的效果，同时也可以有促进食欲的功效哦。
关于山药牛肉汤的具体的介绍，相信大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒养颜的作用，而且还可以补充丰富的钙质和维生素，滋肾润肺补肝明目，而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。
银耳鸡肝汤：补肝益肾，明目美颜
材料
水发银耳15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒10毫升，盐3克，味精2克，生姜汁10毫升，芡粉10克，清汤适量。
做法
先将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加芡粉、生姜汁、料酒、盐拌匀待用。
银耳泡发、洗净、去蒂、撕成小块，茉莉花去花蒂、洗净，放入盘内，洗净待用。
将烧锅置火上，放入清汤，加入料酒、生姜汁、盐、味
精，随即下入银耳、鸡肝、烧沸，撇去浮沬，待鸡肝嫩熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
服法
日常食用。
性味归经
鸡肝性平，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
血脂和胆固醇高者不宜多食。
养生堂提示
补肝益肾、明目美颜。用于肝肾阴虛的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴、贫血等辅助治疗。
鸡肝粥——补肝养肾滋阴明目
鸡肉大家都爱吃，可以做各种的美食，鸡身上很多的部位都是可以吃的，比较说鸡胗啊，鸡肝等等，鸡肝大家都知道，是鸡的肝脏，具有丰富的钙质和铁质，可以补肝明目，而且还可以增强体质，来看看鸡肝粥的做法。
鸡肝粥
鸡肝粥所需材料
主要食材粳米、鸡肝、姜、葱、酱油、盐、香油
鸡肝粥的做法
1、粳米洗净，葱洗净切花，鸡肝洗净切小丁。
2、鸡肝入碗，加姜末、酱油拌匀，腌15分钟。
3、米入锅加水煮至软烂，再加入鸡肝煮熟，最后加盐调味，撒上葱末，淋上香油即可。
鸡肝粥的功效与作用
鸡肝粥具有有补肝、益肾、明目的作用，可以帮助身体排出毒素，使体内气血运行顺畅，改善体质，减少因为气滞而形成的脸色暗沉，但是胆固醇高者不宜多吃。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的一道粥品好消化好吸收，对于出现的身体虚弱啊或者是疲劳，还有贫血等情况是有所改善的，而且还可以有养血明目的作用，适合很多的人食用。
鸡肝粥这道粥品大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单呢，方法简单，而且营养价值高，补肝养肾滋阴明目利尿通便。是一道很有营养的粥品哦大家可以经常食用，一般人都可以吃的。
芹菜鸡蛋粥——补肝益肾降压
不同的食物营养价值不同，喝粥是一种养生的方式，也是人们选择的一种常见的饮食方法。粥的种类不同，营养价值也是不一样的，不知道大家对于芹菜鸡蛋粥吃过吗，是一款可以补肝肾的食谱，还可以促进食欲降血压哦，来看看芹菜鸡蛋粥的做法吧。
芹菜鸡蛋粥
食疗功效:补肝益肾、乌发强身
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
芹菜鸡蛋粥所需材料
主要食材芝麻、芹菜、鸡肉、粳米、鸡蛋、料酒、淀粉、姜、盐、葱
芹菜鸡蛋粥的做法
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝，用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水，下粳米煮至米粒开花，下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀，加盐调味，撒上黑芝麻、葱花即可。
芹菜鸡蛋粥的功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。鸡蛋具有丰富的蛋白质，和芹菜一起搭配可以补充维生素和纤维素，对于调理气血的作用，而且还可以抗衰老，对于降血压促进食欲有好处，适合多种人群。
芹菜鸡蛋粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有清凉解暑的作用，补肝益肾降压促进食欲，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。
苁蓉山萸酒——温补肝补肾益精养血
肉苁蓉是一种中药材，也是一种滋补的食材，很多人都用它来泡酒啊或者是泡茶食用，可以有提高体质的作用，它的作用是可以有温补肝肾的功效哦，来看看苁蓉山萸酒的做法吧，有补肾养血的作用，来看看它的一些具体效果。
营养价值:
每日早、晚各1次，每次空腹饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于手足不温、腰酸腿软、神疲乏力、阳痿、遗精等症属肝肾两虚或肾阳不足者
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜
苁蓉山萸酒
所需材料
肉苁蓉60克，山萸肉30克，白酒1500毫升
苁蓉山萸酒的制作方法
将肉苁蓉、山萸肉捣碎，装入纱布袋，扎紧口，置于坛中，加入白酒，搅匀，加盖密封，置阴凉处。每日摇动数下，7日后即可开封饮用。
苁蓉山萸酒功效与作用
肉苁蓉味甘、咸，性温;归肾、大肠经;能补肾阳，益精血，润肠通便;用于治疗阳痿。不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。山萸肉味酸、涩，性微温;归肝、肾经;有补益肝肾、涩精固脱之功;用于治疗眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳疾遗精，遗尿，尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴。苁蓉山萸酒肉苁蓉、山萸肉二者与酒合用，共奏温补肝肾、益精养血之功。肉苁蓉具有很好的滋补肝肾的作用哦，而且 也可以起到补肾的效果，对于提高体质来说有好处，还可以有很好的补肾壮阳的作用哦，对于男性出现的肾虚尿频等情况有改善。
苁蓉山萸酒的制作方法以及它的保健的效果，上面已经给大家介绍了相关的内容了。不知道大家知道了它的好处了吗。苁蓉山萸酒的好处有很多，可以有补肝肾的作用，对于提高人体的免疫力是有帮助作用的，而且也可以有润肠通便的效果，赶紧试试吧、
滋肝明目丸
自肝明目丸属于一种保健品，属于一种营养药物，它对于治疗疾病方面效果是比较有限的，有一定的保肝护肝和明目的效果。我们知道肝脏受损往往会影响视力，平时肝功能下降，可以使用一些保肝护肝的中成药来进行调理和治疗，这方面的中成药也是比较多的，对待医生的指导下来用药治疗。
滋肝明目丸
滋肝明目丸只是营养药物，对治疗疾病没有明显作用，只能作为辅助用药。这个药主要有明目，治疗视力模糊的作用，主要功能是滋补肝肾的。
保肝作用的中成药
肝脏是维持人体新陈代谢的重要脏器，对生物合成、生物转化、解毒、分泌、排泄、免疫各方面起着重要作用，所以平时也要对肝脏做保养，像选择一些有保肝作用的中成药。
1、垂盆草冲剂
[药品来源]垂盆草
[功效]清热利湿。
[主治]用于急、慢性肝炎属湿热型的实证患者。证见身目发黄，其色鲜明，发热口渴，心烦食欲不振，乏力，大便秘结，脘腹胀满，舌边尖红，苔黄而腻，脉弦数。
2、复肝康冲剂
[药品来源]丹参、柴胡、黄芪、香附、当归、赤芍
[功效]疏肝理气、益气养血、活血化瘀。实验证明，本品具有保护肝脏、促进肝细胞修复与再生及增强机体免疫功能的作用。
[主治]用于慢性肝炎、早期肝硬化，以肝郁气滞、气滞血瘀、肝郁脾虚型疗效较好。症见胁肋部不适甚则胀痛，善太息，舌色暗，边尖可见瘀点，脉弦或涩;或兼见气短乏力，面色少华等。
3、灵芝冲剂
[药品来源]本品由天然或人工培养的多孔菌科灵芝属赤芝或紫芝的子实体制成，含多糖、氨基酸、蛋白质等成分。
[功效]补心安神、养血益气、健脾和胃，具有保肝、调节神经功能、增强免疫等功能。
[主治]用于慢性肝炎、肝硬化伴腹水、脾功能亢进，神经衰弱等。
4、乙肝宁冲剂
[药品来源]由黄芪、茵陈、孩儿参、首乌、丹参、茯苓、白芍、白花蛇舌草、金钱草等组成。
[功效]调气健脾、滋肾养肝、利胆清热、活血化瘀。
[主治]用于乙型病毒性肝炎慢性迁延型、慢性活动型、乙肝病毒携带者，对急性肝炎也有较好疗效。
首乌枸杞粥——补肝益肾滋阴
枸杞是一种食药两用的食材，它可以有保健的作用，也可以治疗疾病，可以有保护肝脏明目的作用，枸杞粥是很常见的一种食用方法，可以有养血补气的作用，如何做最好最有营养呢，这道首乌枸杞粥一定不能错过。
首乌枸杞粥
食疗功效:补肝益肾、祛风明目、滋阴养血
营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精等症患者
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌.枸杞.大米.盐.葱
首乌枸杞粥的做法
1何首乌倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3倒入何首乌汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。枸杞具有养肝、滋肾、滋阴润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。首乌枸杞粥此粥具有补肝益肾、祛风明目、滋阴养血、补中益气、解毒的功效。何首乌也是一种中药材，可以食用的，具有滋阴养血的作用，和枸杞一起搭配煮粥的话可以养肝补肾，而且还可以解毒健脾胃。
首乌枸杞粥的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，补肝益肾滋阴明目养血补气，对于大家来说是再好不过的好选择了，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
菟丝子补肾益精 养肝明目
菟丝子首载于《神农本草经》，为旋花科一年生寄生性蔓生草本植物的种子。具有补肝肾，益精髓，明目的作用。其性平，味辛、甘。入肝、肾经。主产于辽宁、吉林、河北、山东、江苏等地。
菟丝子含树脂苷、糖类、胡萝卜素，临床常用于清热、凉血、利水、解毒，治吐血、便血、淋浊、痢疾、疔疮、热毒、痱疹等病症。
菟丝子为植物王国里的寄生者，完全寄生于别的植物身上，吸取寄主的养料，致使主人默默地枯萎、死去。李白曾诗云：“君为女萝草，妾作菟丝花。”
菟丝子粥
【组成】菟丝子60克，粳米100克，白糖适量。
【制法】先将菟丝子捣碎，加水煎取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时加入白糖，稍煮即可。
【用法】每日食用1次。
【功用】补肾益精，养肝明目。适用于阳痿、遗精、早泄、耳鸣耳聋、带下病、习惯性流产等。
菟丝子酒
【组成】菟丝子30克，五味子30克，白酒500毫升。
【制法】将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。
【用法】每天2〜3次，每次20〜30毫升。
【功用】补肾益精，养肝明目。适用于阳痿、遗精等病症。
菟丝子饼
【组成】菟丝子30克，面粉500克，猪油500克，白糖30克。
【制法】将菟丝子入锅内，加水适量煎熬3次，把药液合在一起。再用此药液合面，加入白糖，做成小饼子。铁锅洗净加热，放入猪油，小饼放入铁锅内炸黄炒熟，沥干油则可食。
【用法】可供早餐或点心食用。
【功用】补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足之耳鸣、阳痿等病症。
菟丝子脑花餐
【组成】菟丝子10克，熟地10克，茯苓10克，五味子10克，熟牛脑500克，料酒、淀粉、精盐、鸡汤、油各适量。
【制法】将菟丝子、熟地、茯苓、五味子煎取浓汁备用。将牛脑剥去皮膜，切成厚片，入沸水焯透捞出沥干。再将诸品及调料入锅，烧开后用文火，收浓汤汁，用淀粉勾芡，加入油。
【用法】佐食用。
【功用】补肾养肝，安神健脑。适用于肝肾不足所致失眠、心悸、多梦、尿频等病症。
沙苑猪肝汤：益肾养血，补肝明目
材料
鲜猪肝300克，沙苑子3克，枸杞子10克，白菜叶50克，化猪油35克，干豆粉30克，鸡蛋50克，姜片、料酒、精盐、胡椒粉等调味料适量。
做法
猪肝洗净片去筋膜，切成薄片；枸杞子、沙苑子、白菜叶洗净；鸡蛋去黄留清，与干豆粉调成蛋清豆粉。
沙苑子用清水煎2次，每次15分钟，共收取药液100毫升；猪肝用精盐、蛋清、豆粉浆好。
锅置火上，放入猪油，注入肉汤，下药液、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，待汤开时下入肝片，烧至微沸时，放入枸杞子、白菜，煮2分钟加葱花即成。
服法
日常食用。
性味归经
沙苑子性温，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
《本经逢原》：肾与膀胱偏于热者禁用。
养生堂提示
此汤能益肾养血、补肝明目、润肤美容。适用于头昏目花、视力减退、眼睛迎风流泪、夜盲症等。长时间看书、看电视、射击运动员等过久使用视力的人，常服此汤能消除眼睛疲劳。
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