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冬瓜鲤鱼汤——清热除湿补脾益胃

胃脾的饮食养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供冬瓜鲤鱼汤——清热除湿补脾益胃,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

鲤鱼是大家都很常见的一种鱼,而且繁殖比较快,价格也是比较低的呢。你知道鲤鱼的营养吗,它的肉质比较鲜美,而且还可以有很好的促进食欲的作用和效果呢,可以起到补脑益智的功效,来看看冬瓜鲤鱼汤的做法吧,可以有清热解毒祛湿的功效哦。

营养价值:

维生素C、钾盐、B族维生素、蛋白质

适宜人群:

一般人均可使用,怀孕晚期的女性最适宜食用

禁忌人群:

脾胃虚弱者

冬瓜鲤鱼汤

所需材料

冬瓜260克、鲤鱼400克、料酒适量、白糖适量、葱适量、姜适量、植物油适量、盐适量、胡椒粉适量

冬瓜鲤鱼汤的做法

1、鲤鱼去杂,洗净;冬瓜去皮、瓤,切成薄片;葱、姜洗净,葱切成段,姜切片。

2、洗净的鲤鱼下油锅煎至金黄色,锅中注入适量清水。

3、加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂,捡去葱、姜,用胡椒粉调味即可。

冬瓜鲤鱼汤的功效与作用

冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。冬瓜鲤鱼汤具有清热除湿、利尿、健脾开胃和通乳安胎的功效。这样的一款食谱方法可以有清热解毒的作用,而且还可以有抗衰的作用,对于利尿有好处,同时也可以起到减肥瘦身的绣工呢,对于降低胆固醇啊还有保护血管是不错的选择,所以这样的一款养生汤品是不错的选择哦。

冬瓜鲤鱼汤的制作方法你学会了吗,方法很健康哦,而且营养物质也是很丰富的呢,冬瓜可以有利尿的作用,和鲤鱼一起吃的胡啊可以起到开胃消食的效果,而且也可以抗衰的呢,是不错的通乳安胎的食谱类型,这样的食疗方法不防试试吧。


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牛奶鲤鱼汤——补脾健胃健脑益智


鲤鱼大家都知道,是一种平民的鱼肉类型,口感好,价格低,而且营养物质很丰富的呢,经常吃鲤鱼可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦,可以促进食欲,而且还可以补脑,怎么吃呢,来看看牛奶鲤鱼汤的做法吧,可以有健脾胃的作用和效果哦。

牛奶鲤鱼汤

营养价值:

蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,多种维生素,钙,铁,磷,锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合生长发育中的儿童

牛奶鲤鱼汤

所需材料

鲤鱼1条(约400克)、豆芽50克、牛奶60毫升、姜15克、盐4克、味精3克、葱20克

做法

1、鲤鱼处理干净,背部打花刀,入油锅炸熟,捞出。

2、锅中加油烧热,下豆芽、葱丝爆香。

3、再加入鲤鱼、牛奶,其余调味料烧至入味即可。

功效与作用

鲤鱼具有补脾健胃、健脑益智、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。此汤具有健脾胃、健脑益智、利水消肿、生津润肠、清热明目、补气养血、促进生长发育的功效。这样的一款养生的汤品,可以起到养胃的作用,对于促进骨骼的发育有好处,适合正在长身体的人群食用哦,而且也可以有提高体质的作用,对于预防牙龈出血啊还有气血不足的情况有改善的效果、

牛奶鲤鱼汤的制作方法你学会了吧,方法很简单的哦,而且牛奶具有补虚的作用,和鲤鱼一起煮汤,可以有补脑益智的作用,很适合经常用脑的人群食用哦,而且也可以有补气血的作用,这样的一款养生的汤品就是不错的选择了,赶紧试试吧、


山药冬瓜排骨汤——补脾益胃固肾益精


冬瓜大家都知道的,是一种很常见的利尿的瓜类食材,它含有的水分多,对于去火气来说有好处,经常吃冬瓜可以有降压利尿的作用,和排骨一起煲汤,具有补益气血的功效,还能补肝肾,来看看这道为大家推荐的山药冬瓜排骨汤的制作方法。

山药冬瓜排骨汤

营养价值:

氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C

适宜人群:

适宜怠倦无力、肾虚遗精、早泄、泻痢腹痛等患者食用

禁忌人群:

脾虚者忌食

山药冬瓜排骨汤

所需材料

山药300克、排骨250克、冬瓜100克、白芍10克、蒺藜10克、红枣10枚、盐5克

山药冬瓜排骨汤的做法

1、排骨需要用白开水进行焯烫,否则会很腥。焯烫之后将之捞出沥干。

2、随后将白芍、蒺藜放入一个沙袋里,备用。

3、山药去除外皮用清水洗净。切块备用,不过要放入水中浸泡,否则会变黑。

4、冬瓜直接去除外皮,洗净切块。不要太厚。

5、红枣用温水浸泡,备用。

6、随后将锅中放入适量的清水,将沙袋、红枣、冬瓜、排骨、山药放入锅中。大火煮开,煮沸之后转小火,炖半个小时后,开始调味,加入食盐进行调味。

7、最后食用的时候,撒入一点葱花,口感很好。

山药冬瓜排骨汤的功效与作用

这道菜给人体带来的好处:补脾益胃、固肾益精、降低血糖等等的作用。山药可以养胃养肺,那些肠胃不好的人可以适当的食用,而且排骨中的蛋白质的品质极高,它可以维护骨骼的健康。孩子们和老人们都可以食用,有利于骨骼的健康。冬瓜盅的膳食纤维含量很高,可以有效的改善人体的血糖水平,从而可以降低血糖,并且还能滋润肌肤,在夏季,皮肤容易受伤,那么适当的食用冬瓜,有利于皮肤的健康。这道食谱中钙含量很高,促进骨骼的发展,而且还能利尿通便,从而有减肥的功效。

山药冬瓜排骨汤的制作方法很简单,日常生活中可以动起来,让自己的生活更加的富有色彩,经常自己做饭的话,可以增加亲人之间的感情,而且这些食材相互搭配的话对于促进食欲,提高人体的免疫力都有一定的好处,可以试试。


冬瓜薏米炖鸭肉——健脾益胃补肺清热


我们吃鸭肉是对我们的身体非常的滋补的,但是我们要对鸭肉的制作方法进行很好的了解,一些很多人都是对这种滋补又美味的食物做法不是很清稀,我们常见的就是炖鸭肉,这种做法也是利于我们身体对营养的吸收的,一起来看看冬瓜薏米炖鸭肉的制作方法吧。

冬瓜薏米炖鸭肉

准备材料:

主料:鸭肉300g、猪骨200g、冬瓜100g、薏米100g

制作过程:

1、鸭肉和猪骨都在清水内清洗干净。

2、鸭肉和猪骨在热水内焯水。

3、冬瓜去皮后切大块。

4、薏米和几粒阿胶枣洗净备用。

5、砂锅内坐水把焯水的鸭肉和猪骨倒入砂锅内,再放几片姜。

6、把薏米和红枣倒入锅中。

7、砂锅盖上盖子大火煮开后改小火慢煲一个小时。

8、一个小时候把冬瓜放入再煲半个小时。

9、喝之前加盐调味。

我们食用这道菜是可以很好的补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适,冬瓜有清热解暑,祛暑除烦的的作用,薏仁能够很好的美白肌肤、健脾益胃,补肺清热、去湿除风,利水肿的作用,所以这道菜的功效是非常的大的。鸭肉中含有的维生素B族与维生素C比其他肉类要多得多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

这里需要注意的是,患有感冒的人群是要慎重食用的。

以上就是为大家介绍的关于炖鸭肉的做法了,我们在制作冬瓜薏米炖鸭肉是可以根据上面的方法进行的,我们在制作的时候也是要注意食材的搭配,可以搭配一些我们想要滋补的食材,也是可以结合我们自己的口味进行搭配的,营养丰富也利于我们身体健康。


鲢鱼汤——美容护肤暖胃益脾


俗话说的好,药补不如食补,在平时我们选择一些合理的饮食来吃,这样对我们的养生作用就会更强,而鲢鱼汤就是其中不错的一个选择,首先吃起来味道好,而且营养丰富,再加上烹饪方法也简单,所以推荐大家在平时去吃,一起看看鲢鱼汤的做法。

鲢鱼汤的做法

鲢鱼一条、葱姜适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、油烟适量、白醋适量。

鲢鱼汤的材料

首先将鲢鱼去鳞等处理干净,把鲢鱼的内脏等去除之后,将鲢鱼切段,然后擦干水分。放适量盐和料酒腌制10分钟,这时候把葱姜蒜切片或切丝备用。选择在锅中放适量油煮热,放入葱姜蒜爆香。然后我们紧接着就放入鲢鱼块。选择调好火的大小,以免煎糊,再倒入适量料酒和生抽,给鲢鱼去腥上色。再选择倒入适量清水,加白醋适量,调大火烧开。之后再用小火炖20分钟左右,等到汤汁减少后,注意不要烧得太干,放适量盐调味。最后再加入适量勾芡好的水淀粉,再炖一下马上出锅,就可以开始吃了。

鲢鱼汤的食用功效

鲢鱼汤吃起来味道先填可口,是很多人都最爱吃的一种汤品食物,吃起来对我们人体健康非常有好处,首先吃鲢鱼汤是可以补充钙元素的,而且对于大脑健康也所以有好处的,对于青少年以及中老年人来说都很适合吃,而且鲢鱼含有丰富的胶质蛋白,对女性滋养肌肤来说很有帮助。即能健身,有能美容,对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是很适合女性吃的美容护肤食物,而且鲢鱼汤还是温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥的人群吃。

鲢鱼汤做法还是比较简单的,而且我们吃鲢鱼汤对健康同样是有好处的,经常吃鲢鱼汤就能帮助滋补,特别是可以保护好胃部健康,而且吃鲢鱼汤的美容护肤效果也是很强,对于一些常见的皮肤问题来说,吃鲢鱼汤是可以帮助解决的。


苦瓜淮山鲫鱼汤——补脾益胃化痰止咳


说起淮山很多人都是会很疑惑的,淮山是一种药材,也是一种食品,其实就是山药,山药是能够制作出各种美味的食物,大家对于简单的食物是可以很好的制作出来的,但是对于复杂的做法就是不了解了,今天小编就是教大家苦瓜淮山鲫鱼汤的做法。

苦瓜淮山鲫鱼汤

鲜淮山,400克姜,3片鲫鱼,2条(约600克)苦瓜,水8碗

苦瓜淮山鲫鱼汤的做法

1、洗净宰好的鲫鱼,刮去腹内黑膜,沥干水分;

2、苦瓜洗净,切掉两端,剖成两半,去瓤,切成约两厘米厚的片;

3、鲜淮山洗净,削皮,切块,泡在清水里防止褐化;

4、热锅放两汤匙油,待油五、六成热时,放鲫鱼和姜片,将鲫鱼两面煎至微黄,铲起待用;

5、煮沸清水,将鲫鱼装入煲鱼汤袋,和其余各物一起放入沸水,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

苦瓜是能够泄去心中烦热,排除体内毒素,养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

我们食用这到汤是有很好的补脾益胃、化痰止咳、增强肺气、开胃消食的功效,经常食用是可以对治疗流行性感冒有很好的治疗作用,吃苦瓜是有很好的清热解毒的功效,很好的去除身体上的湿热,这道菜肴的汤水清甜回甘,有明目清热解毒的功效。

这是一道非常美味滋补的菜肴,这道苦瓜淮山鲫鱼汤的制作方法相信大家也是有了很好的了解和认识了,淮山药的做法是非常的多的,我们也是可以结合自己的喜好,利用淮山药的功效,做出更加美味营养的食物,更利于我们自己的身体健康。


三七补脾益脾益肝功效


三七是一种常见的健康养生的保健药材,以擅长活血、止血而为人熟知,可以用来止血化瘀、消肿止痛,著名的云南白药就是以三七为主要成分制作而成的。

三七与人参都是补益脾土的良药,而且现代药理研究证实;三七与人参确实有某些相同的成分。

三七,主产于先天巽卦,后天坤卦的西南地区,所以它同时得巽卦和坤卦之气,对于人体而言,三七则不仅与脾土有关,还与肝木有关,也就是说三七不仅可以补脾,还可以养肝,用来治疗与脾、肝有关的任何疾病,效果都出乎意料的好。

与脾和肝同时有关的疾病,最常见的就是指脂肪肝、肝硬化等病,它们往往伴有脾肿大。中医自古就有见肝治病,知肝传脾,必先实脾的理论,历代医家也将三七作为实脾的良药,其实,我们也可以说,三七是治疗肝病导致的脾肿大的良药药材的产地直接关乎疗效,所以用药时不要太过随意。一种药材,往往只在某个特定地区生长的具有特殊疗效。而其它地区生长的,虽然外表看起来没什么差别,可疗效是根本没法比的。因此,健康养生专家建议最好购买西南地区所产的三七,其补脾益肝的效果者更好。

三七可以切成片煮好之后直接吃,可以打成粉装入胶囊服用,还可以在炖各类肉汤的时候放进去一起炖,最后喝汤就可以了。

鲤鱼大米粥——健脾益胃补中益气


鲤鱼大米粥作为一款非常美味的养生粥,相信我们许多的朋友们都是比较喜欢食用的,当然,鲤鱼大米粥的养生功效也是非常不错的,那么大家对于鲤鱼大米粥的做法了解多少?其实鲤鱼大米粥的做法也不难,下面我们就来看看。

鲤鱼大米粥的做法

鲤鱼大米粥的做法并没有我们大家想象中那么复杂的,我们大家需要先将大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片,用料酒腌渍去腥。锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,然后大家还可以适当的撒上一些葱花的,这样美味的鲤鱼大米粥就做好了,这时候我们大家就可以享受鲤鱼大米粥的美味了。

鲤鱼大米粥的功效与作用

鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲤鱼大米粥此粥的食疗功效也是非常不错的,适当的食用一些鲤鱼大米粥,可以起到非常不错的健脾益胃、补中益气的功效,尤其是我们脾胃不好的朋友们,适当的食用鲤鱼大米粥可以有效的调理脾胃,还可以起到不错的补中益气的作用。

通过我们上面的这些介绍,相信大家对于鲤鱼大米粥的做法和功效也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,鲤鱼大米粥的做法也并不复杂,只要认真学习,那么都是可以做出美味的鲤鱼大米粥的,经常食用还可以促进身体健康。


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