蓝莓山药——健脾益胃补肾益精
益脑养生运动。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蓝莓山药——健脾益胃补肾益精”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
蓝莓可以制作很多的甜品，比如说果汁啊，蛋糕啊还可以直接食用。其实蓝莓的口感很不错，而且营养物质也很有优势哦，比如说其中的花青素的含量吧，可以有抗衰抗氧化的作用和效果呢。蓝莓山药是一款不错的甜品，来看看它的制作方法吧。
蓝莓山药
食疗功效:健脾益胃、补肾益精、预防神经衰弱、健脑益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
蓝莓山药所需材料
主要食材山药、蓝莓酱
蓝莓山药的做法
1、山药去皮切条，入开水中煮熟，然后放在冰水里冷却后摆盘。
2、将蓝莓均匀淋在山药上即可。
蓝莓山药的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫的功效。蓝莓山药此菜具有健脾益胃、补肾益精、生津益肺、延缓衰老、预防神经衰弱、健脑益智的功效。这样的一款甜品可以有促进新陈代谢的作用，而且还能排毒的哦，同时也可以起到滋阴补阳的作用，对于提高体质，软化血管有好处，也可以有健脾胃的效果。
蓝莓山药的制作方法很简单，这道甜品很适合多种人群食用，可以有促进食欲的作用，而且也可以有滋阴补阳的效果，对于排毒啊还有保护视力，软化血管有一定的好处，也可以有提高体质的效果，蓝莓山药，健脾益胃，补肾益精。不妨试试吧、不错的一款甜品，适合多种的人群食用哦，可以经常吃这样的食谱。
扩展阅读
糯米莲藕——健脾益胃止泻益精
莲藕，常见的蔬菜类型，它的口感清爽，而且营养物质很丰富，比如说纤维素比较多，可以起到促进食欲的作用，莲藕的食用方法也是比较多的，来看看糯米莲藕的做法，可以有健脾胃的作用，还能有止泻的作用，来看看糯米莲藕的做法。
食疗功效:健脾益胃、止泻益精
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹胀、咳嗽、痰黄、发热患者不宜多吃糯米
糯米莲藕所需材料
主要食材莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒
糯米莲藕的做法
1、首先将莲藕的外皮去除，将之洗净，在顶端切开一小段。
2、将糯米淘洗干净，还要进行浸泡。
3、等泡发好之后，将糯米放入莲藕中，盖上小段，用牙签固定住。
4、这时将它放入锅中，并倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用大火进行煮沸。等煮沸之后将火候改小。
5、用小火不停地炖，一直等它熟烂了，就可以取出切片。
6、最后淋上糖浆就可以食用了。
糯米莲藕的功效与作用
糯米莲藕可以健脾益胃、止泻益精等等的作用。莲藕中的维生素、植物纤维素很丰富。可以消暑清热、除烦解渴。它是夏季的蔬菜，吃当季的食物，有利于健康的发展。糯米可以补中益气、止虚汗，可以缓解食欲不佳，若是发生了腹胀腹泻，就可以进行适当的食用。这道食谱对于爱吃甜食的女性们来说一定是不错的选择，而且这道食谱还能有开胃的作用。
糯米莲藕此菜具有清热除烦、健脾益胃的作用，适合夏季食用，可以起到开胃的功效，还能有促进食欲的作用，日常生活中，这样的食谱可以经常吃的，对于健脾胃促进消化来说有一定的好处，日常生活中这样的食谱可以经常吃。
茅根山药粥——健脾益胃生津益肺
白茅根你知道是什么吗?它的保健功效是很强大的呢，可以有提高体质的作用，对于治疗疾病有很好的帮助和效果哦。白茅根就是中药材的一种，它可以有健脾胃的作用，还可以润肺，来看看这款茅根山药粥的做法吧，可以养胃的哦。
茅根山药粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、锌、铜
适宜人群:
腹胀、热病烦渴、肺热喘急、胃热、淋病、小便不利者
茅根山药粥
所需材料
山药30克、白茅根15克、大米100克、盐3克、葱少许
茅根山药粥的做法
1、山药去皮切块;大米洗净，泡发。
2、将大米、山药、白茅根一起放入锅中，加入1800毫升水，旺火烧开。
3、最后改用小火煮至成粥，调味即可。
山药茅根粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利尿、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。这样的一款养生保健的食谱可以有生津的作用，对于去湿气降火有好处，同时也可以有排毒的作用，对于增强体质，促进新陈代谢是有好处的哦，而且也可以有清热解毒利尿的作用。
茅根山药粥的制作方法你学会了吗，很简单的一道养生的粥品哦，可以有很好的促进食欲的作用，而且还可以健脾胃，白茅根可以有去湿气滋补的作用，对于凉血有好处，是不错的养生保健的食谱类型哦，赶紧试试吧。
西芹炒山药——健脾补肺益胃补肾
西芹你知道的吧，是一种很常见的食材类型，而且营养物质比较多，它的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用，而且还可以有润肠通便的效果呢，对于去或有好处，和什么食物一起吃比较好呢，下面就来介绍西芹炒山药的做法吧，可以有补肾健脾的作用。
西芹炒山药
食疗功效:健脾补肺、益胃补肾
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者
西芹炒山药所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
西芹炒山药的做法
1、山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2、锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3、加盐、鸡精调味，炒匀即可。
西芹炒山药的功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。西芹炒山药此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。这样的一款食谱可以有健脾胃的作用，对于补虚劳有好处，而且也可以有滋阴补阳的作用，对于清热解毒有好处，同时也可以起到降压的效果呢。
西芹炒山药的制作方法很简单，很常见的一款养生食谱哦，可以有促进食欲的作用，而且也可以起到健脾胃的效果呢，适合的人群有很多，大家可以经常吃哦，对于清热解毒降压有好处，大家可以试试这样的养生食谱。
山药西芹小炒——健脾补肺益胃补肾
西芹是常见的蔬菜类型，可以凉拌，炒着吃，或者是做一些配菜，口感好，而且营养价值也是比较高的，西芹的搭配也是比较多的，来看看这道山药西芹小炒的制作方法，它具有健脾胃补肾的作用，是不错的养生食谱。
山药西芹小炒所需材料
主要食材西芹、山药、虾仁、胡萝卜、盐、香油
山药西芹小炒的做法
1、首先我们需要将山药去皮，山药去皮的时候记住戴手套，以免山药中的某些物质沾到手上会发痒。山药去皮之后清洗干净切成条状。胡萝卜可去皮可不去皮，清洗一下也切成条。将芹菜洗净后切成长短大致相同的段。将山药、芹菜以及胡萝卜依次放入开水中焯一下。
2、将买来的虾仁解冻清洗干净，用料酒、食盐、湿淀粉腌制一下。
3、锅内放入适量的油烧热，先放入虾仁翻炒至虾仁变色后，再依次放入山药、芹菜以及胡萝卜翻炒均匀。
4、出锅前放入少许的食盐、鸡精进行调味即可。
山药西芹小炒的功效与作用
西芹是个头比较大的那种芹菜，我们一般吃西芹的时候，只吃西芹的茎。很多人可能不太喜欢西芹的味道，但是我们要知道，西芹是一种负卡路里的食物，我们在咀嚼西芹所消化的能量是比我们摄取进去的能量还多的，所以非常适合减肥的人吃了。而且西芹也是降压不错的食物，高血压患者可以常吃西芹。西芹一般炒着吃，这里推荐的是和富含胡萝卜素的胡萝卜、可以养胃的山药以及富含钙质的虾仁一起炒着吃。这样的搭配不仅看起来色泽清爽，让人有食欲，而且还可以促进新陈代谢、健脾胃，是一道不错的养生食谱，大家不妨可以试一试。
山药西芹小炒是一道养生食谱，具有保健养生的作用，对于补肺有好处，而且也可以降压清热解毒的作用，对于清肠有好处，还可以有降压利尿的功效，对于调理肠道和体质有一定的好处，是不错的养生食谱。
黄芪猴头菇鸡汤——健脾益胃补肾益肾
猴头菇是一种非常受人们欢迎的美味蔬菜，尤其是我们爱喝酒的朋友们，在生活中经常会吃一些猴头菇了，其实猴头菇也是可以做出一些美味的养生汤来食用的，比如黄芪猴头菇鸡汤就是非常不错的选择，下面我们来看看黄芪猴头菇鸡汤的做法。
黄芪猴头菇鸡汤
材料：猴头菇2朵、黄芪2片、散养鸡1只、葱1棵、姜片、料酒1汤匙、油菜
做法：
1、将猴头菇放入淘米水中进行浸泡，差不多六个小时左右。
2、随后将泡发好的猴头菇用温水进行反复的冲洗干净，将多余的水分去除掉。
3、将鸡清洗干净，随后切块，不大不小备用。
4、葱、生姜切碎备用。
5、这时将锅中加入适量的清水，大火煮沸。
6、之后将鸡块放入开水中，进行焯烫，等颜色变了之后将之捞出，用温水冲洗干净。
7、猴头菇也放入开水中焯烫，一分钟左右，也用温水洗净。
8、将多余的水分挤干净后切成片状。
9、这时砂锅中加水，大火煮沸后将鸡块、猴头菇、黄芪、葱、生姜放入锅中，等再次煮沸后转小火炖两小时。
10、最后就是进行调味了，加入食盐、味精。再炖几分钟就可以吃了。
黄芪猴头菇鸡汤的功效
黄芪猴头菇鸡汤这道汤给人体带来的益处：健脾益胃、补肾益肾、治疗慢性溃疡等等的作用。黄芪属于温性，可以养胃润肺，很好的保护了人体的内脏。主要是针对体虚的人群，夏季很容易上火，经常会出现口腔溃疡，那么适量食用黄芪可以缓解此症状。猴头菇可以保护消化道，从而帮助肠胃更好的消化，还能清除体内的毒素。鸡肉中的蛋白质、钙、铁等等的营养物质很丰富，很容易人体吸收，从而提高了人体的免疫力。若是肠胃不好的人可以适当的食用这道菜谱。
相信我们大家也知道了黄芪猴头菇鸡汤的做法和功效了，所以大家以后在生活中有时间了，就是可以经常做着食用一些黄芪猴头菇鸡汤的，并且还可以起到非常不错的保健功效，对于促进我们人体的健康是有好处的。
烤鳗鱼寿司---补肾益精养胃健脾
烤鳗鱼是一种非常独特的美食，烤鳗鱼寿司更是有着独特的风味，这是很多喜欢吃寿司的朋友，在去日料店必点的一种寿司，其实我们想要食用的话，自己在家里面也是可以动手制作的，下面我们就是一起来看看烤鳗鱼寿司该怎么进行制作吧。
烤鳗鱼寿司的做法
材料：米饭一人份，烤鳗鱼1/2条，寿司醋适当，白芝麻，小甜葱少许。
做法：
1、米饭拌上寿司醋，并加入白芝麻与切碎的小甜葱。
2、铺一张保鲜膜，取烤好的鳗鱼1/2条，将鳗鱼带皮的一面朝上放置。
3、将拌好的寿司米饭放在鳗鱼上，卷起保鲜膜，双手适当施加压力，将鳗鱼和寿司米饭紧紧的压成长方体(也可以放模具里面压，如果有的话)。
4、除去保鲜膜，将压好的鳗鱼寿司切成1cm宽的寿司，烤鳗鱼寿司就做好了!
很多人说不知道去哪里买烤熟的鳗鱼，那么不妨买新鲜的鳗鱼回来自己烤，下面附上烤鳗鱼的做法：
1、鳗鱼处理干净，切成小块放入碗中，调入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；
2、打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟即可。
鳗鱼是含有碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素，我们食用鳗鱼是有很好的补肾益精的作用，除此之外，也是有祛湿、补虚、养血的作用。我们食用烤鳗鱼寿司是可以很好的补充身体蛋白质和维生素，可以很好的补充身体能量，让我们更加的有精神，寿司对于养胃健脾也是有不错的作用。
大家如果是想要食用烤鳗鱼寿司是可以很好的参考上面的做法，但是我们在食用的时候是要很好的注意这款寿司的热量是很高的，要很好的控制量，如果是患有慢性疾病的人，食用的时候就是需要格外的注意了。
山药玉米排骨——健脾益胃助消化
山药玉米排骨汤这道菜是以山药和排骨作为原料的，而且制作的方法也是非常的简单的，而且这款汤也是有非常强的滋补的作用的，营养丰富，是特别的适合我们孕妇的，因为能够提高大量的蛋白质和胎儿的生长发育所需要的元素，下面我们就是一起来看看它的详细的做法吧。
山药玉米排骨汤的做法：
1、小排骨洗净，飞水;
2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;
4、加入山药，继续焖煮5分钟;
5、出锅前加适量盐调味即可。
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。所以我们食用是可以对我们质量和视力有帮助的。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。
我们食用这道菜是可以很好的帮助我们健脾益胃和助消化的，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，而且对治疗咳嗽和润肺有不错的效果的。因为山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
我们都也是知道山药是非常好的蔬菜，不仅是有非常高的食用价值也是有不错的药用价值的，而且山药的热量是不会使我们发胖的，而玉米是有丰富的粗纤维的，营养价值也是非常的高的，所以我们是可以经常的做着吃一吃山药玉米排骨汤的。我们也是可以结合我们口味再搭配一些其他的食材。
淮杞炖牛腿肉——健脾益胃滋肾益精
牛肉在我们生活中是经常食用的，很多人都是非常喜欢吃牛肉的，与其他肉类相比，牛肉是非常有营养，而且脂肪含量少的，牛肉的不同的部位的营养是不一样的，而且制作的方法也是有不同的讲究的，今天我们就是来看看牛腿肉的一种做法，淮杞炖牛腿肉。
淮杞炖牛腿肉
淮杞炖牛腿肉的制作材料：
主料：牛肉(后腿)250克
辅料：山药(干)15克，枸杞子8克，桂圆肉8克
调料：姜20克，小葱10克，盐3克，江米酒10克，黄酒10克，植物油10克
淮杞炖牛腿肉的特色：肉软烂虚空裂蹄牛腿甲片，山药粑香，汤清鲜。
1、将姜去皮洗净，捣成茸，浸泡入米酒中成姜汁酒，备用；
2、淮山药、枸杞子、桂圆肉洗净，放入炖盅内；
3、将牛小腿肉放入沸水锅滚(氽)约3分钟捞起，洗净后，按肉纹横切成厚约4毫米的片；
4、中火烧热炒锅，下油放牛肉片爆炒，烹姜汁酒牛腿肉的做法，炒匀后放进炖盅内，把姜葱放在上面；
5、中火烧热炒锅，下开水500毫升、精盐、味精、黄酒，烧沸后倒入炖盅内，加盖入蒸笼用中火炖约2小时至软烂，取出去掉姜、葱即可。
小帖士
山药(干)：山药恶甘遂，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
我们都是知道枸杞是非常的养肝、润肺的，有清热明目的功效，食用山药是可以很好的健脾益胃，帮助消化的，也可以滋肾益精，食用牛腿肉是可以很好的为我们的身体提供能量的，让我们有更好的精神状态，牛肉中也是含有丰富的矿物质的，帮助我们补充铁元素。
以上就是为大家介绍的关于淮杞炖牛腿肉的做法的
山药冬瓜排骨汤——补脾益胃固肾益精
冬瓜大家都知道的，是一种很常见的利尿的瓜类食材，它含有的水分多，对于去火气来说有好处，经常吃冬瓜可以有降压利尿的作用，和排骨一起煲汤，具有补益气血的功效，还能补肝肾，来看看这道为大家推荐的山药冬瓜排骨汤的制作方法。
山药冬瓜排骨汤
营养价值:
氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:
适宜怠倦无力、肾虚遗精、早泄、泻痢腹痛等患者食用
禁忌人群:
脾虚者忌食
山药冬瓜排骨汤
所需材料
山药300克、排骨250克、冬瓜100克、白芍10克、蒺藜10克、红枣10枚、盐5克
山药冬瓜排骨汤的做法
1、排骨需要用白开水进行焯烫，否则会很腥。焯烫之后将之捞出沥干。
2、随后将白芍、蒺藜放入一个沙袋里，备用。
3、山药去除外皮用清水洗净。切块备用，不过要放入水中浸泡，否则会变黑。
4、冬瓜直接去除外皮，洗净切块。不要太厚。
5、红枣用温水浸泡，备用。
6、随后将锅中放入适量的清水，将沙袋、红枣、冬瓜、排骨、山药放入锅中。大火煮开，煮沸之后转小火，炖半个小时后，开始调味，加入食盐进行调味。
7、最后食用的时候，撒入一点葱花，口感很好。
山药冬瓜排骨汤的功效与作用
这道菜给人体带来的好处：补脾益胃、固肾益精、降低血糖等等的作用。山药可以养胃养肺，那些肠胃不好的人可以适当的食用，而且排骨中的蛋白质的品质极高，它可以维护骨骼的健康。孩子们和老人们都可以食用，有利于骨骼的健康。冬瓜盅的膳食纤维含量很高，可以有效的改善人体的血糖水平，从而可以降低血糖，并且还能滋润肌肤，在夏季，皮肤容易受伤，那么适当的食用冬瓜，有利于皮肤的健康。这道食谱中钙含量很高，促进骨骼的发展，而且还能利尿通便，从而有减肥的功效。
山药冬瓜排骨汤的制作方法很简单，日常生活中可以动起来，让自己的生活更加的富有色彩，经常自己做饭的话，可以增加亲人之间的感情，而且这些食材相互搭配的话对于促进食欲，提高人体的免疫力都有一定的好处，可以试试。
山药野鸭汤——补肾益肺健脾养胃
鸭子肉是一种具有滋补作用的肉食种类之一，相对于其他肉食来说的话蛋白质和钙质丰富，而且含有的胆固醇以及脂肪是比较少的，所以老少皆宜，不会担心会有三高疾病的发生。野鸭也是鸭肉的一种，口感更丰富，来看看这道山药野鸭汤的做法，可以有补肾润肺的作用。
山药野鸭汤
营养价值:
维生素C、矿物质、蛋白质、碳水化合物
适宜人群:
一般人均可食用
所需材料
野鸭1只、山药15克、枸杞子15克、桂圆肉10克、姜片适量、盐适量
山药野鸭汤的做法
1.将野鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2.锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入野鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，用小火煲约4个小时，再加入盐调味即可。
功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。野鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。山药野鸭汤此汤具有健脾养胃、补肾益肺、消热止咳、滋阴补阳的功效。山药可以有滋补肠胃的作用，对于补肺有好处，还可以有壮阳排毒的作用，和野鸭一起吃，是一道很不错的养胃健脾的食谱，而且还可以起到提高免疫力的效果。
山药野鸭汤的制作方法以及这道食谱的养生功效，上面小编具体的介绍一些相关的内容了。山药野鸭汤的好处有很多的呢，可以有促进新陈代谢的作用，而且还可以清热解毒，对于提高人体的免疫力以及体质有好处，是不错的滋补肝肾的食谱，还可以补肾壮阳。是不错的食谱。
鹌鹑膳食补肾益精 养心和胃
鹌鹑含多种游离氨基酸，临床用于治疗肝肿大、肝硬化腹水、胃窦炎、神经衰弱、慢性咳嗽等病症。
古代有位叫青石的猎人，以打猎为生，家庭贫穷，家中有八旬老母，体弱多病，常年卧床不起，咳嗽多痰，胸闷气喘，不能自理。青石为了治好老母的病，想了好多办法，用了不少药，但老母的病仍不见转机。他听说有一种头细、尾秃、毛有斑点的鸟(即鹌鹑)能补养身体，从此每次外出打猎，都千方百计打几只带回来给老母炖食。食用数日后，老母咳嗽、气喘病渐渐好转，其体力也较前充沛。继炖食数月，老母体力大增，精力充沛，病症全无，而且能干家务，活到98岁。
鹌鹑酒
【组成】鹌鹑1只，菟丝子15克，白酒(或米酒)2升，肉苁蓉15克。
【制法】将鹌鹑去毛和内脏，加菟丝子、肉苁蓉共置干净容器内，用酒浸泡，封口，15日后即成。
【用法】每次饮10〜20毫升。
【功用】强筋壮骨，补肾益精。
鹌鹑虫草
【组成】鹌鹑8只，虫草10克，姜10克，葱白10克，胡椒粉1克，盐1.5克，鸡汤300克。
【制法】将虫草洗干净，鹌鹑宰杀后，沥净血，用热水烫透去毛，剖开取出内脏，洗净，放沸水内略汆，捞出晾凉，每只鹌鹑腹内放虫草2〜3条，用线缠紧放入坛子内，加鸡汤、盐、胡椒，用湿纸封坛口，上蒸笼蒸约40分钟，取出坛子，揭去棉纸即成。
【用法】空腹时内服。
【功用】滋阴润肺，强健筋骨。适用于痨热骨蒸、肺虚咯血、肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、肺气虚或肺肾两虚所致的喘咳气短等症。
鹌鹑桂髓羹
【组成】鹌鹑肉90克，猪脊髓30克，桂圆肉60克，桂花3克，冰糖6克，料酒、葱、姜各适量。
【制法】将鹌鹑褪毛拆除骨架，洗净切成小块，用开水汆去腥味。将猪脊髓洗净后汆熟，除去血筋，捞出盛入碗内，再放入鹌鹑肉、清水、桂圆肉、冰糖和料酒、葱、姜，上笼蒸烂，盛放汤盆，撒上桂花即成。
【用法】空腹内服。
【功用】补益肝肾，养心和胃。适用于贫血、营养不良、疲乏无力等病症。
青蒜炒肉——补肾养血健脾益胃
青蒜炒肉是我们经常会吃到的一道家常菜，也是大家都爱吃的，吃起来的味道以及口感都很不错，而且青蒜炒肉吃起来的养生效果也是同样非常强的，那么就具体青蒜炒肉这种食物应该如何进行烹饪呢，下面就让我们一起看看青蒜炒肉的情况。
青蒜炒肉的材料
猪肉、盐、青蒜、红椒、酱油、鸡精。
青蒜炒肉的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择把猪肉切片，加盐摔打出浆;再把新鲜青蒜切段，蒜头和蒜叶部分分开，红椒切丝，然后选择热锅烧油下猪肉滑过变色盛出;使用余油下蒜头和红椒丝炒香，撒盐调味，加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀，喷酱油撒鸡精，再翻炒几下就可以开始吃了。
青蒜炒肉的食用功效
青蒜炒肉是大家熟悉的一种食物，也是很多人都爱吃的，我们可以通过吃青蒜炒肉来补充营养的，这样对我们健康是有很大帮助的，首先青蒜炒肉具有补肾养血，滋阴润燥的功效。对于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘的人可以常食用，可以帮助我们很好的增强身体素质，同时青蒜炒肉具有健脾胃的功效。因为青蒜具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，可以很好的保护血管健康，这样对我们健康是大有帮助的，大家不应该错过，是我们应该多吃的。
青蒜炒肉是我们常吃的一种食物，也是很多人都爱吃的美味食物，我们常吃青蒜炒肉是能促进身体健康的，特别是可以保护我们的血管健康，而且吃青蒜炒肉还可以很好的促进脾胃健康，帮助我们增强身体素质，是我们应该去多吃的。
山药茅根粥——清热利尿健脾益胃
山药是一款比较常见的食材兼药材了，当然，山药的食疗功效和药用功效都是非常不错的，其实山药不仅可以炒菜食用，更是可以做成美味的养生粥来食用的，比如山药茅根粥就是非常不错的选择，适当的食用山药茅根粥，还可以起到非常好的食疗功效的。
山药茅根粥
山药茅根粥的做法
1、首先将山药的外皮去除掉，随后将之切块将它放入清水中进行浸泡备用。
2、随后将大米淘洗干净，将它放入清水中浸泡。
3、接着将大米、山药、白茅根一起放入锅中，加入适量的清水，旺火烧开。
4、煮沸之后改小火微炖，随后加入适量的食盐即可就可以享用了。
山药茅根粥的功效与作用
山药茅根粥可以清热利尿、健脾益胃、止泻等等的功效。山药对于肠胃比较温和，所以肠胃不适的人可以经常食用，并且还能帮助身体排毒，从而增强新陈代谢。茅根具有清热利尿，很好的预防了中暑，很适合在夏季食用。大米还能和五脏、健脾胃等等的功效。经常被人们所食用。这道食谱可谓是滋养身体的好食谱，尤其是对于脾胃不好的人来说。更是不能错过。
上面我们已经详细的介绍了山药茅根粥的做法了，所以大家就是可以适当的学习山药茅根粥的制作方法的，这样以后在生活中有时间了，就是可以做着给自己的家人食用的，我们适当的食用山药茅根粥，更是可以健脾益胃，并且还可以缓解一些病症的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓山药——健脾益胃补肾益精》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“益脑养生运动”专题。
