双仁菠菜猪肝汤——明目养心安神
养生养心养健康。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“双仁菠菜猪肝汤——明目养心安神”，但愿对您的养生带来帮助。
猪肝，是大家都喜欢吃的动物内脏的一种，它的口感好，而且营养物质多，比如说含有的微量元素丰富，含有的铁质多，可以补气血，食用方法多样化哦，今天介绍双仁菠菜猪肝汤的做法吧，可以有养肝明目的作用，还可以安神哦。
营养价值:
植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:
适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
双仁菠菜猪肝汤
所需材料
猪肝200克、菠菜100克、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐6克
双仁菠菜猪肝汤的做法
1、将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。
2、将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。
3、猪肝汆烫捞起，和菠菜一起加入高汤中，待水一滚即熄火，加盐调味即可。
功效与作用
猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。酸枣仁有宁心安神;养肝;敛汗的功效，主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。柏子仁具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配，加上酸枣仁、柏子仁的点缀，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。这道食谱可以有提高体质的作用，菠菜可以补血，猪肝可以补血，和酸枣仁一起吃，可以有安神的作用。对于缓解便秘盗汗的情况有改善的效果，而且还可以调理体质。
双仁菠菜猪肝汤的制作方法，是一道很常见的家常菜哦，可以经常吃，可以有促进食欲的作用，而且还可以有提高免疫力的效果呢。经常吃双仁菠菜猪肝汤可以有补虚强身的作用，还可以滋补肝肾，对于缓解便秘啊还有体质虚弱都有好处、
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菠菜羊肉猪肝汤——养肝明目养心安神
菠菜可以有补充丰富纤维素，维生素和矿物质的一种食物，而且经常吃的话可以有润肠通便的作用，菠菜和羊肉可以一起搭配食用，具有养心安神的作用，和猪肝一起煲汤，养肝明目的同时提高人体免疫力，这道菠菜羊肉猪肝汤的做法推荐给大家。
菠菜羊肉猪肝汤
营养价值:
植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:
适宜失眠多梦、眼干目赤、肠燥便秘、血虚、头晕头痛等患者食用
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
菠菜羊肉猪肝汤
所需材料
猪肝200克、菠菜100克、羊肉片100克、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐6克
菠菜羊肉猪肝汤的做法
1、将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎进;猪肝洗净切片;菠菜去跟，洗净切段。
2、将棉布袋入锅，加水1200毫升熬高汤，熬至约800毫升。
3、猪肝烫水以后捞起，然后放入菠菜和羊肉片一起放入高汤中，煮开以后放入食盐调味即可。
菠菜羊肉猪肝汤的功效与作用
猪肝补肝养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用还可治疗夜盲症。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用;羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。猪肝可以补气血，菠菜可以补充丰富的维生素和矿物质，加上这些食物相互搭配，可以有养血补血的作用，对于预防贫血来说起到了很好的作用，而且也可以有养肝明目的效果，适合春季食用，对于增强人体免疫力有好处。
菠菜羊肉猪肝汤的制作方法和它的保健功效，上面都介绍了相关的内容，菠菜羊肉猪肝汤的好处有很多，补气血的同时对于提高人体免疫力有好处，可以有预防贫血的作用，还能养肝明目，具有养心安神的效果，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
养心安神汤都有哪些
随着人们生活压力的增大和高节奏的社会生活状态，如何才能养心安神已经成为很多人在生活中不得不面对的一个问题，其实，养心安神的方式是有很多种可以选择的，比如锻炼，但是，下面就让小编给大家介绍一下为大家推荐的养心安神方式，便是养心安神汤。
1、酸枣仁汤
酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
酸枣仁汤主治的失眠属于肝血不足、虚热内扰、血不养心而致。失眠者常伴有心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉细弦等症状。
2、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱，一两碗水煎成半碗，睡前半个小时服用。
该汤可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
3、安神汤
将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升的水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前一个小时饮用。
百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可以有立竿见影之效。
4、三味安神汤
酸枣仁三钱、麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤。
该汤具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
6、养心粥
取党参35公克，去子红枣10枚，麦冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。
该粥可达养气血安神的功效，对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
养心安神汤都有哪些?根据上文讲述的内容可知，安神汤、养心粥、桂圆莲子汤、静心汤、酸枣仁汤和三味安神汤这六种汤饮，便是人们在平时可以重点饮用的养心安神汤，而这些汤饮，在宁心安神和养气血等方面都是有很好的效果的。
养心安神的食物
生活的压力大了，人们的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，经常会心慌，失眠，莫名的发脾气等，好似女人的更年期一样，我们没有办法减少社会生活的压力，我们能做的只是自我调节，改善自己的情绪，安抚自己的心灵，在心灵升华的同时，精气神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些养心安神的药物，来缓解自己的压力，和内心的情绪化，但是，俗话说的好，药补再好也比不过食补，一切病痛的来源都是营养失衡所致的，那么，养心安神的食物都有那些呢?
中医认为心主神明，是使人聪明、记忆强健、神智安宁的主要器官。具有养心安神功效的中草药有：百合，味甘，性微寒，有润肺止咳、清心安神之功效;麦冬，味甘、微苦，性微寒，有养阴润肺、清咽润喉、益胃生津、清心除烦之功效;酸枣仁，味酸甘，性平，有养心安神、益肝、敛汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有养心安神、养血定惊、祛风通络之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水渗湿、健脾补中、宁心安神之功效。此外，养心安神的中草药还有柏子仁、莲子、人参、丹参等。
中医学认为情绪激动、思虑过度往往使人食欲减退、胸闷不适，而保持心情舒畅、神志清爽自然就能收到养心安神的效果。心功能正常，人就会精神饱满、神清气爽。
夏季是心火最旺的季节，尤其需要重视养心，不宜过食温补润腻之物，要戒烟戒酒，保持心情舒畅，常做运动。
上文在中医学的角度，对养心安神做了一个总结，情绪化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我们通过对上述中医建议的理解，使用一些养心安神的食物与药材来调整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫让别人误以为更年期提前。
灵芝麦仁粥——补气养血养心安神
食物的种类有很多，不同的食物养生的功效和作用是不一样的呢，灵芝是一种食药两用的食材，而且还可以起到很好的保健的作用，除了入药以外，还可以做很多的菜肴哦，今天介绍灵芝麦仁粥的做法，可以有补气血安神养心的作用哦。
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、核黄素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合阳痿早泄、骨质疏松的男性
所需材料
麦仁80克灵芝适量白糖3克
做法
1麦仁泡发洗净;灵芝洗净。
2锅置火上，倒入清水，放入麦仁，以大火煮开。
3加入灵芝同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
功效与作用
灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。麦仁具有养心、益肾、除热、止渴的功效。灵芝麦仁粥具有补气养血、养心安神、强筋健骨、保肝护肝的功效。这样的食疗方法可以有很好的养心安神的作用，可以有补气血的作用，对于提高免疫力有好处，还可以有养胃助消化的作用哦，对于提高人体的免疫力有帮助，还可以抗衰老的呢，对于促进睡眠有好处的呢。
关于灵芝麦仁粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，而且还可以补气壮阳，补气养血养心安神，是很不错的养生吃法，大家不妨动起来吧。
吃什么养心安神
吃什么养心安神
有一些人平时很容易上火,而且还会因为身体出现问题而让自己的情绪受到影响,很容易出现失眠的症状。这时候,就应该吃一些养肾安神的食物,只有这样,才能让自己的生活更加顺利一些,心情更舒畅一些,失眠也容易被解决。那么,平时哪些食物具有养心安神的功效呢?
1、猪心
猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
2、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
7、麦冬
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
养心安神汤
1、天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许。做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
2、葱枣汤
材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。做法:花旗参温水浸软切片待用;猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
安神养心茶
1、麦冬滋阴茶
材料:麦冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。
功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。
2、丹参活血茶
材料:桂枝6g,何首乌6g,玉竹15g,丹参3g,川七3g。
做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。
功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。
3、宁心安神茶
材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚。
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。
羊肉芡实菠菜粥——强筋骨养心安神
羊肉和菠菜是两种食材，一种是肉类，一种是蔬菜类型。它们是可以相互搭配食用的，可以煮汤或者是煮粥，都是不错的选择。羊肉芡实菠菜粥可以有强筋骨的作用，而且也可以有养心安神的效果，来看看这道美味的粥制作方法。
羊肉芡实菠菜粥
营养价值:
蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
羊肉芡实菠菜粥
所需材料
芡实30克、羊肉100克、菠菜30克、大米60克盐3克、味精2克、葱花2克
羊肉芡实菠菜粥的做法
1、芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片，菠菜去根洗干净切段。
2、锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3、然后放昂如羊肉片，等粥粘稠熬出香味，放入菠菜煮熟，然后放入盐和味精调味，放入葱花即可。
羊肉芡实菠菜粥的功效与作用
羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。这道养生食谱可以有补虚劳的作用，对于养血安神来说有一定的好处，而且也可以起到强筋骨的效果，是不错的提高人体免疫力的食谱类型，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃，对于补肝肾来说也有一定的好处。
羊肉芡实菠菜粥的制作很简单，适合身体虚弱，肾虚的人群食用，对于增强人体的免疫力来说起到了很好的作用，而且也有补肝肾的功效，这道养生的食谱可以有润肠通便的效果，如果你经常便秘，而且身体比较差的话，这道食谱是不错的选择。
桂圆猪心汤——养心安神益气补血
猪心大家都爱吃的吧，是猪的心脏部位，而且营养物质多，它含有的铁质丰富，是具有以形补形的食物类型，可以有补心养心的作用和效果。你知道猪心怎么吃比较好吗，来看看桂圆猪心汤的做法吧，可以有补气血的作用。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、皂素、鞣质、糖类、苷类、脂肪酸、钙、磷、铁、钾
适宜人群:
气血不足、心悸自汗、精神疲乏者
禁忌人群:
表实邪盛者
桂圆猪心汤
所需材料
桂圆20克、太子参10克、大枣6个、猪心半个、盐适量
做法
1、猪心洗净切片，放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。
2、桂圆肉、太子参、大枣放入锅中，加3碗水以大火煮开，转小火续煮20分钟。
3、再转中火让汤汁滚沸，放入猪心，待水沸腾，加盐调味即可。
功效与作用
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。太子参桂圆猪心汤此汤具有益气补血、养心安神、生津润肺、健脾补虚的功效。这样的食疗方法可以有补气血的作用，而且还可以补虚劳，对于提高体质有好处，而且也可以有补阴的作用，对于生津润肺有好处，还可以提高人体的免疫力。
桂圆猪心汤的制作方法你学会了吗，方法很简单，而且营养物质多，它可以有补心养心的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且也可以补虚劳，是不错的养生保健的食谱类型，生活中大家可以试试这样的养生保健的食谱。
安神药酒——活血调经养心安神
药酒，成了人们选择酒类之一，它的保健功效强大，而且也可以起到舒筋活血的作用。药酒主要是中药材和酒的结合，不同的中药材也发挥着举足轻重的作用和目的。很多人都有睡眠比较差的问题，推荐一款安神的药酒，可以起到安神养心促进睡眠的作用，来看看吧。
营养价值:
口服。每日2次，每次50毫升
适宜人群:
适用于失眠、心神不安等症
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
安神药酒
所需材料
柏子仁15克、远志10克、夜交藤25克、合欢皮15克、龙眼肉20克、丹参15克、炙甘草10克、黄酒750毫升
安神药酒的制作方法
将上述诸药共研细末，放入黄酒中，密封漫泡3周后可饮用。
安神药酒的功效与作用
柏子仁味甘，性平;归心、肾、大肠经;有养心安神、润肠通便的功效。远志味苦、辛，性微温;归心、肾、肺经;有安神益智、祛痰、消肿功效。夜交藤味甘、微苦，性平;入心、脾、肾、肝经;有养心、安神、通络、祛风功效。合欢皮味甘，性平;归心、肝、肺经;能解郁安神、活血消肿。龙眼肉性温，味甜;有补益心脾、养血安神作用。丹参味苦，性微寒;归心、肝经;有活血调经、凉血消痈、安神之功。甘草能补中益气，缓和药性。将以上多种药材与药酒合用，共奏活血调经、养心安神之功。这款安神的药酒，可以起到舒筋的作用，对于活血调经有很好的作用和效果哦，而且有可以有提高体质的作用，对于经常出现的体质差是，神经衰弱啊或者是失眠的问题有一定的改善的作用和效果哦，大家可以试试这样的药酒。
安神药酒的制作方法以及它的保健的功效，小编都给大家介绍了相关的内容了，其实一些药物的相互搭配，泡制成药酒以后，口感好，而且也可以起到保健养生的作用和目的，对于健康是有好处的呢，而且也可以强身健体，大家可以试试这款药酒。
养心安神茶有哪些
安神茶的种类比较多，对这类茶在选择上，可以根据自己的喜爱进行，不过在对安神茶喝的时候，也是要适量的选择，这样的茶也不能过多选择，否则对自身也是没有任何帮助的，那养心安神茶都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这类茶选择的时候，也都是可以知道该如何选择。
养心安神茶：
荷叶茶
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。
用法：冲泡荷叶茶不宜过大片，把适量的荷叶放杯子里。将新鲜采集的荷叶洗净，切丝或者方状都可以，晾干。 荷叶茶进行冲泡，倒一半热水至杯中，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉。再次用热水冲泡满杯，焖5-6分钟，这样荷叶味会更浓。
百合大枣茶
百合大枣茶养阴润肺、安心宁神，适宜于肺胃阴虚，口渴唇燥，失眠或干咳不止，对病后余热未清或痛风患者尤宜。
用法：百合干品20克(或鲜百合50克)，浸泡4小时，煮沸后加入大枣20枚，白糖少许，同煎备服。
莲子心茶
莲子心茶有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
用法：用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。按掰开壳，露出莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。一次取2克泡茶。
麦冬茶
麦冬能养阴润燥、生津止渴，又能清心除烦、延年益寿，可用于肺热干咳、咽干喉痛、痰中带血、便秘、胃痛、心烦、失眠等证的治疗。
用法：取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克，知母、乌梅、甘草各6克，研成粗末，加绿茶末50克，煎茶水1000毫升，冷却后当茶喝。本茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。
在对养心安神茶种类认识后，对它在制作上，也都是可以按照以上方法进行，制作安神茶也是要注意，每次不能过多制作，否则制作出来的茶，隔夜后在喝，对自身健康也是没有任何好处的，这点在喝安神茶的时候要注意。
能够养心安神的汤粥膳
心为十二官之首，有“君主之官”的称谓。其主神明，是使人聪明、记忆强健、神智安宁的主要器官。如心神不安，会出现心慌心悸、失眠健忘、头晕气短、神志不宁等。
选具有养心安神作用的食物
具有养心安神作用的食物有：莲子具有补脾止泻，益肾固精，养心安神功效：桂圆可养心安神，补益心气：百合能润肺养心安神，浮小麦甘润养心，食之可养心安神，减少或治疗心悸症状：羊肉性温味甘，有养血补心，调理心悸作用。
调养可选酸枣仁等中药材
酸枣仁，柏子仁，夜交藤，远志等中药材具有养心安神的怍用。酸枣仁具有养肝，宁心、安神，敛汗的功效，多用于治疗虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴，虚汗等。柏子仁能养心安神，润肠通便，用于虚烦不眠，心悸怔忡、肠燥便秘等，夜交藤具有安神，通络，祛风的作用，用于失眠，劳伤，多汗，血虚身痛等。远志具有安神益智、祛痰，消肿的功效，用于心肾不交引起的失眠多梦，健忘惊悸，神志恍惚等。
吃一些动物心脏以补心脏
可以吃一些动物的心脏来养心安神，如羊心，猪心，鸡心等。羊心具有解郁，补心之功：猪心可补虚，安神定惊，养心补血，适宜心虚多汗，惊悸，怔忡，失眠多梦者食用：鸡心可滋补心脏，镇惊安神。
养人物语
《黄帝内经》认为“养心”是“恬淡虚无”即平淡宁静、乐观豁达，凝神自娱的心境。故有好的心境，“神”，则宁，病则远，人则安。如果长期处于精神疲惫，失眠多梦，心神不宁的状态，很容易诱发各种疾病，从而降低生活的质量。
小米百合莲杞粥：解忧安神，安心除烦
原料
小米50克，莲子、百合各20克，枸杞子15克，
调料
冰糖适量。
做法
将小米淘洗干净：百合，枸杞子拣净
莲子泡发20分钟，与小米、百合一起放入冷水锅中煮开，转小火煨粥
煨粥20分钟后放入枸杞子，冰糖，继续用小火煨粥5分钟，至粥稠即可。
补养功效
此粥具有养阴润肺，养心安神的功效，经常食用不仅可帮助睡眠，安心除烦，还可以用来消除疲劳，预防人体衰老。
温馨提示
本品一般人均可食用，尤其是老人，病人，产妇宜用的滋补品。需要注意的是气滞者忌用，素体虚寒，小便消长者少食。勿与杏仁同食。
小麦猪心汤：安神定惊，适宜失眠多梦者
原料
浮小麦25克，大枣5枚，猪心1个，桂圆6克。
调料
盐适量
做法
猪心对边切开，洗净：浮小麦淘洗干净。
大枣，桂圆去核洗净，与浮小麦，猪心一同放入锅内，加适量清水，煲1小时。
食用时加盐调味即可。
补养功效
本品具有补虚，安神定惊，养心补血的功效。适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用。
酸枣仁三色粥：安神，适宜虚烦不眠者
原料
酸枣仁10克，何首乌15克，丹参、虾仁各5克，大枣5枚，香菇3朵，粳米50克。
调料
盐，色拉油各适量，
做法
将何首乌，酸枣仁，丹参加水煎煮20分钟后去渣取汁。
香菇切片：虾仁切碎；将虾仁，香菇用色拉油炒香。
砂锅内加水，放入虾仁，番菇，大枣、粳米，煎汁同煮成粥，煮至粥熟后加盐调味。
补养功效
本品可宁心，安神，养肝，益背，多用于虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，亦为驻颜，润泽肌肤之良品。
茱萸酸枣仁粥：养心安神，多用于夜寐不安
原料
酸枣仁，山茱萸肉各15克，粳米50克。
调料
白糖适量
做法
将山茱萸肉，酸枣仁拣净，粳米淘洗干净。
山茱萸肉，酸枣仁水煎取汁。
将汁液放入锅中，加入清水，水烧沸后放入粳米，小火煨粥20分钟。至粳米熟烂时，加入白糖，再煮沸即可。
补养功效
本品具有滋补肝肾，养心安神的功效。适用于肝肾不足所致的夜寐不安，头卑耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。
小麦大枣粥：养心神，可用于心悸、怔忡不安
原料
小麦，百合各20克，大枣5枚，粳米50克
调料
白糖适量
做法
将小麦、粳米淘洗干净：百合拣净：
砂锅内加水适量，烧沸后放入粳米，小麦、百合、大枣，转小火煨粥30分钟。
煮至米，麦熟烂时加入白糖，再煮至米汤发稠即可。
补养功效
本品具有养心神，止虚汗，补脾胃，除烦渴之功，可用于心气不足所致的心悸，怔忡不安，失眠，自汗，盗汗，脾虚泄泻等。
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