南方过小年有哪些习俗
南方夏季养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生已经成为很多中老年人关注的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“南方过小年有哪些习俗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
导读：南方过小年有哪些习俗？由于各地风俗不同，南北两方的过年习俗也不一样。那么南方过小年有哪些习俗？下面一起来看看吧。
南方过小年有哪些习俗
小年是春节的前奏曲，热闹仅次于过年。小年夜在各地有不同的概念和日期，北方是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把腊月廿四和除夕前一夜都称为小年夜。西南和北方部分少数民族地区是除夕，南京地区是正月十五，云南部分地区是正月十六。人们称为小年，意味着一年的结束。
清朝的皇帝从雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁宫祀神，为了节省开支，皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿，于腊月二十三祭灶，自此开始有了官民在不同日子过小年的分别。
在民间，小年有官三民四船五的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。
北方在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四；而沿湖、海的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五。
因此南方2016年小年夜在新历2月2日，即腊月二十四。那么南方小年夜有什么习俗呢？
1、掸尘
小年这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，当时它汉先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。后尘与陈谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
2、祭灶
即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为上天言好事，下界保平安，下联也有写成回宫降吉祥，横批是一家之主。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。
3、吃年糕
在南方，小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
以上就是一些小年的相关知识，如果想了解更多关于小年的内容，请继续关注中医养生频道。
相关推荐
二十三过小年有什么习俗
导读：二十三过小年有什么习俗？腊月二十三，俗称小年，也是民间祭灶的日子，小年过后的第七天就到年三十了。所以民间都非常重视小年，各地都会按传统习俗庆祝。下面为您介绍二十三过小年的8个习俗。
二十三过小年的8个习俗：
1、祭灶
据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把糖（或蜜）融化，涂抹在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了，曰为：上天言好事。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。
2、扫尘
举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三日起到除夕止，我国民间把这段时间叫做迎春日，也叫扫尘日。扫尘就是年终大扫除，北方称扫房，南方叫掸尘。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。
3、贴窗花
剪贴窗花也是小年较盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅、燕穿桃柳、孔雀戏牡丹、狮子滚绣球、三羊（阳）开泰、二龙戏珠、鹿鹤桐椿（六合同春）、五蝠（福）捧寿、犀牛望月、莲（连）年有鱼（馀）、鸳鸯戏水、刘海戏金蝉、和合二仙等等。
4、写春联
写春联也是小年的民俗活动。春节时，民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴。神灵前、大门上、井口、牲畜圈、面粮仓、树上，处处需要贴春联，内容丰富，妙语连珠。
5、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理发。汉族民间有有钱没钱，剃头过年的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚，婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子，大人们也要帮她把脚擦洗干净，不留一点污秽。汉族民间传有腊月二十七，婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚，流脓害水七个月的俗语。
6、吃灶糖
灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为关东糖，拉制成扁圆型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细，口味微酸。
7、吃面花
山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽（又称大馒头）、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为面花，非常好吃，但很费工夫。
面花的品种有面灯、巧饽饽、面老虎、小型人物、鱼等动物、花卉、江米人等，它和民俗结合在一起，如同民间剪纸那样普遍。而且家家户户还要相互赠送，我认为，这是在暗中比手艺，比谁能干。
8、婚嫁
过了二十三，汉族民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣有岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房的说法。
提示：小年的日子不是固定的，南北相差一天，每年农历腊月二十三或二十四，北方是腊月二十三，南方是腊月二十四。
澳门过小年夜习俗
导读：澳门过小年夜习俗别有风情，主要的活动是谢灶。相信很多人都不了解澳门过小年夜习俗，今天小编带你来了解一下澳门过小年夜习俗，里面大有讲究哦！
澳门过小年夜习俗
腊月二十三，灶王爷上天。2月1日是农历腊月二十三，民间称小年。澳门年俗，可以说是别有风情，至今它还保存下来最传统的中国年俗之一谢灶。
谢灶又叫送灶或祭灶。农历十二月二十三日晚，俗称小年夜，人们为了表示对灶君一年来保佑各家各户灶火不断、饮食平安的谢意，在灶君向玉皇大帝述职时，特地给他饯行。
谢灶要摆设贡品，主要有：一碗清水，一碗白米，几棵带尾叶的甘蔗，还有炒米饼、柑桔、红糖和一封利是，以及一份灶君疏，大意是向灶君请罪，用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话，请他上天言好事，下界保平安。
祭灶一定有甘蔗，据说是为了甜嘴，为了使灶王爷上天说好话；有被切成一段一段的稻草这是马料，喂马用的，因为灶王爷是官，官是一定要骑马的，骑马就一定要喂马，喂马就一定要有马料。
扫年是过年之前的大扫除，象征除旧迎新。在扫年当中，人们把一些陈旧无用之物统统扔掉，象征着把晦气赶跑。
除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必挽面，现女子多为剪发美容。
小年习俗蕴含养生大价值
祭灶本来是一项比较复杂的习俗，但是演化至今几乎只剩下吃灶糖这一项内容，说明在小年前后吃甜食有着深刻的养生道理。
中医认为甜入脾，食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒、解痉挛。冬季脾胃机能相对旺盛，因此吃甜食能很好地补充脾阳、调和脾胃气血，适当缓解脾胃运化负担较重所带来负面影响。脾胃的吸收、运化功能良好，人们才能在冬季很好地藏精，为来年春季预防疾病打下良好基础。
老人和孩子由于脾气相对较弱，所以更有必要在小年前后适当吃甜食，给脾胃做一次按摩。
澳门人过年的习俗
澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言易发，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃团年饭以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。
大年三十晚，各家都要吃团圆饭，外出旅行的家人都要赶回家过团圆年。
除夕之夜，守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。守岁是打麻将，看电视，叙旧聊天，共享天伦之乐；大概受西方圣诞节和情人节的影响，年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春，现今已成了一个澳门年俗。
澳门在年宵兴办花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花开富贵，祝报平安，鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天，这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。
大年初一，待新年的钟声一响，人们就纷纷赶往妈祖庙，以争烧头炷香。早晨，各家吃汤圆、年糕，象征家事圆满，家人步步高升。午饭后，全家外出兜风、拜年。
澳门人过年，除求得一些好意头之外，还有一些禁忌，如初一不能扫地，不然会扫走财气。如果非扫地不可的话，也要由外向内扫，以象征聚财。
为什么过小年要吃糖瓜
导读：为什么过小年要吃糖瓜？农历腊月二十三是过小年，民间有过小年吃糖瓜的习俗。为什么过小年要吃糖瓜？下面一起来看看吧。
为什么过小年要吃糖瓜
农历腊月二十三，是传统的小年，古话说二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。
传说灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了东厨司命。它端坐在各家各户的厨灶中间，静观人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三就回天庭，向玉皇大帝报告人间的善恶情况。等到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。所以按老理，人们在腊月二十三都要祭灶，并把又黏又甜的糖瓜献给灶王。
关于为什么要献糖瓜给灶王也有两种说法，一种是说人们想用糖瓜粘住灶王爷的嘴，让他别在天庭说人间的坏话；另一种说法是，灶王爷马上要上天汇报工作了，临走前给灶王爷敬献香甜的糖瓜是贿赂他，让他上天多给人间说点好话，来年生活会更幸福。
糖瓜说白了就是麦芽糖，麦芽糖属于碳水化合物的一种，结构与蔗糖类似，是由两个单糖分子组成的，与牛奶中的乳糖、甘蔗中的蔗糖同属于碳水化合物中的双糖。糖瓜在制作时大多是以大麦芽为原料加工而来，做成圆的就叫糖瓜，长的通常叫做关东糖。
糖瓜和市面上销售的各种糖果相比，一方面它具备脆甜香酥的独特风味和口感，其他糖果很难模仿；另一方面，糖瓜的主要成分是麦芽糖，是天然食品原料经简单加工而成，在制作的过程中不需要额外加入香精、色素等食品添加剂。
糖瓜，对于普通消费者多吃几块是无妨的，但对于糖尿病患者和血糖偏高人群，糖瓜毕竟是高糖食品，而且双糖很好消化吸收，血糖上升速度快，所以不宜食用。另外，糖瓜的黏度很大，吃完最好及时刷牙或漱口，否则不利口腔清洁。
糖瓜好吃，但是很多人想吃又怕发胖怎么办？不要紧，下面教大家吃甜食也不胖的秘诀，一起来看看吧。
如何吃甜食也不胖的秘诀
1、慢慢吃、专心吃
点心零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。
2、配合活动量
活动少的时候，点心也要少吃。放假在家时，因为心情放松，一不小心就会吃太多。当然，如果去爬了五六个小时的山，就可以放心地慰劳自己一下。
3、搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。
以上就是一些小年的相关知识，如果想了解更多关于小年的内容，请继续关注。
2017年什么时候过小年
二、小年的祝福语三、小年的诗词
2017年什么时候过小年
1、2017年何时过小年
农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。2017年小年时间是2017年1月20日,农历腊月廿三,星期五。
传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。
玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
2、小年的习俗
2.1、贴灶神画像
祭灶,其实小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。
2.2、沐浴理发
民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
2.3、大扫除
“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。
2.4、赶乱婚
过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
2.5、写春联
“二十四,写大字”也是过小年的一种习俗。“写大字”就是要写春联,比如贴在大门上的,会是类似“忠厚传家久,诗书继世长”之类的句子,表现美好愿望。
3、过小年吃什么
小年又是祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外,也有供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也供面条。
小年的祝福语
小年忙碌清灶厨,扫除旧尘整洁屋。灶爷神仙来祭拜,招财纳福都不误。整装过年西装服,置办年货多丰富。心满意足逛街市,盛世年华好幸福。愿小年心花怒放!
小年到,鞭炮响,幸福号角已吹响;扫房子,贴窗花,快乐序幕已拉开;蒸年糕,购年货,如意插曲已开播;小年,愿你合家欢乐,幸福美满,小年快乐!
将庭院打扫一干二净,把室内整洁宽敞靓丽,提菜篮闹市购置年货,邀亲朋约时参演酒席,把礼装艳服整洁一新。祝你小年喜乐忙,操办年货备春宴。
小年到,来祭灶。一祭喜鹊枝头叫,二祭财神展眉笑,三祭事业再攀高,四祭爱情暖阳照,五祭人生顺利美满到。愿你小年快乐。
趁太阳刚刚升起,趁小年刚刚到来,趁好运刚刚敲门,趁祥云刚刚笼罩,趁财神刚刚进门,趁福禄刚刚降临,趁早送上我的祝福,小年快乐。
小年的诗词
《古寺老松》
齐己
百岁禅师说,先师指此松。
小年行道绕,早见偃枝重。
月槛移孤影,秋亭卓一峰。
终当因夜电,拏攫从云龙。
《雨夜南堂独坐》
陆游
老夫眼暗牙齿疏,七十未满六十余。
故人欲尽谁与娱?独坐默诵小年书。
北风日夜吹雨急,空村泥深屋茆湿。
凤皇览德乃下集,可怜飞萤常熠熠!
《观项信水墨》
方干
险峭虽从笔下成,精能皆自意中生。
倚云孤桧知无朽,挂壁高泉似有声。
转扇惊波连岸动,回灯落日向山明。
小年师祖过今祖,异域应传项信名。
北方小年吃什么 多吃这些食物健康过小年
饮食文化一直是中国人独有的特点之一，不知不觉马上就要迎来新年了，那么小年也是非常重要的哦!南北方饮食文化不同，吃的东西肯定也是不一样的，北方小年吃什么，南方小年吃什么呢?你们知道北方小年是哪一天吗，赶紧来看看详细的介绍吧!
每个地方都有每个地方的美食文化，特别是在一些传统节日过年过节的时候，可能南方和北方的美食就会比较不一样。冬至的时候，北方大多数是吃饺子。而南方可能就会吃汤圆。那么，过小年的时候，北方都吃什么呢?
接下来，就让我们一起来看看北方过小年吃什么吧!
那么北方小年吃什么呢
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。
小年的习俗吃糖瓜、饴糖、麻糖等……
每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食，逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。
小年是春节的前奏曲，热闹仅次于过年。北方地区的腊月二十三，人们称为“小年”，意味着一年的结束。俗话说二十三，糖瓜儿粘;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，炖大肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭!小年不“小”，按这个节奏准备过年了!
北方小年食物1、炒玉米
晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
北方小年食物2、豆腐
腊月廿五是“豆腐日”，老例有做豆腐、买豆腐、炸豆腐的说法，炸好的豆腐可以一直储存到过年再吃。过年吃豆腐只是要为新的一年取个“斗福”的好彩头，期望福气能成斗成斗的来。做好或买来的鲜豆腐不好储存，又不想都做成冻豆腐，所以就采取炸的方法保存，也让过年的餐桌上多一种吃食。
北方小年食物3、蒸花馍
腊月二十三后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。
北方小年食物4、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚--新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。
