香梨拌甜瓜——清热解暑祛痰利尿
夏季解暑养生汤。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“香梨拌甜瓜——清热解暑祛痰利尿”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
香梨是一种很不错的水果类型哦，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用，对于生津止渴化痰是有好处的，很适合秋季容易上火的季节食用哦。香梨和甜瓜一起吃，可以有清热解毒的作用哦，来看看香梨拌甜瓜的做法吧。
香梨拌甜瓜
食疗功效:清热解暑，生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿
营养价值:蛋白质、碳水化合物、果糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可适用，尤其是肺热咳嗽、咽喉发痒干痛者
禁忌人群:脾胃虚寒者
梨丝甜瓜所需材料
香梨、甜瓜、白糖
梨丝甜瓜的做法
1.梨洗净，去蒂除核，切丝;香瓜洗净，去蒂除籽，切丝。
2.切好的梨丝和香瓜放入盘中，均匀地撒上白糖，拌匀即可。
功效与作用
香梨和甜瓜一起吃，都是很有水分和维生素的水果，可以补充双倍的营养物质哦，而且还可以起到滋阴润燥的作用，对于解毒有好处。梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。甜瓜具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。梨丝甜瓜具有清热解暑，生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿的功效。所以这道香梨拌甜瓜的做法是不错的选择，而且还能缓解烦躁的哦。
适宜人群一般人群均可食用。尤适宜:咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、醉酒、宿醉未解者。
香梨拌甜瓜的制作方法你都知道了吧，香梨拌甜瓜的好处有很多，可以补充水分和维生素矿物质哦，对于促进食欲润肠通便是有好处的，而且还可以清热解毒的呢，对于提高体质有帮助作用，而且还可以有缓解烦躁排毒的效果，大家可以经常吃、
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冬瓜荷叶汤——消暑利尿清热解暑
冬瓜大家都吃过的，是一种常见的蔬菜类型，它的营养价值高，而且还可以有促进代谢，利尿消肿降压的作用，冬瓜还可以有减肥的作用哦，适合夏季的冬瓜荷叶汤你一定要试试哦，来看看制作方法。
冬瓜荷叶汤
冬瓜荷叶汤所需材料
主要食材荷叶、冬瓜、盐
冬瓜荷叶汤的做法
1、将冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。
2、汤锅置火上，加入适量清水煮沸，放入冬瓜、荷叶丝同煮。
3、大火煮沸后转小火，煮熟后加入盐调味即可。
冬瓜荷叶汤的功效与作用
冬瓜能利水消痰、清热解毒;荷叶能清暑利湿，冬瓜荷叶汤以冬瓜为主料，配以鲜荷叶，共成清热解暑、利尿除湿、生津止渴之效，可用以治疗暑天口渴心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮等症。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。这样的汤品可以有清热去火的作用，而且哈可以有利尿消肿的效果，适合夏季食用，可以让你胃口大开，同时也可以起到减肥促进代谢的作用。
冬瓜荷叶汤的做法，大家都了解了吧，经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外，还可以让你的胃口大开，促进代谢，消暑利尿清热解暑能减肥，是一道不错的减肥饮品哦，大家不妨动起来吧。
绿豆西瓜粥——清热解暑利尿止渴
西瓜是夏季食用的最多的一种水果，香甜可口，而且水分多，具有利尿消肿的作用哦。除了直接食用以外，西瓜还可以做很多好多的食谱哦，比如说西瓜汁，还有一些甜品，今天介绍的是绿豆西瓜粥，清热解暑增强免疫力。
绿豆西瓜粥
绿豆西瓜粥所需材料
主要食材绿豆、大米、西瓜、水
绿豆西瓜粥的做法
1、绿豆挑去杂质，用清水浸泡6-12小时，洗净备用;大米淘洗干净备用;西瓜去西瓜皮，削去西瓜皮的绿皮，片去红瓤，洗净，切丁备用。
2、锅置火上，倒入适量的清水，加入大米和绿豆用大火熬煮。
3、大火煮沸后转小火煮成大米和绿豆熟烂成稠粥时放入西瓜丁煮5分钟即可。
绿豆西瓜粥的功效与作用
绿豆西瓜粥采用优质的大米和西瓜皮、绿豆熬煮而成，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还含有多种维生素和多种矿物质，能清暑热、利水湿等，非常适合夏季食用。能提高身体免疫力。西瓜具有利尿的作用，不仅对治疗黄疸有一定作用，还能使盐分排出体外，减轻浮肿。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质哦，可以提高人体的皮肤弹性，减少皱纹，同时还可以有清热解暑的作用，适合夏季食用，具有增强免疫力和抵抗力的作用。
绿豆西瓜粥具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，而且还可以缓解皮肤干燥，具有减少皱纹的作用，适合春季和冬季食用，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
哈密拌苦瓜——清热解暑预防便秘
食物的这类型有很多，我们可以根据自己的体质来选择适合自己的食材哦。哈密瓜大家都知道的，是很常见的一种水果，可以凉拌做沙拉，也可以榨汁饮用的哦。夏季如何食用呢，来看看哈密拌苦瓜的做法吧。
哈密拌苦瓜
原料：哈密瓜100克，苦瓜150克，红甜椒丝30克，香菜段10克，精盐、白糖、白醋、味精适量。
制法：
1.哈密瓜去皮去瓤，然后切成片，苦瓜去瓤切成片，然后投入加有精盐的沸水锅中汆至段生，捞出过凉。
2.将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆，随后加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀，装入盘中后撒上香菜段，即成。
特点：色泽鲜艳，苦中有甜。
适用人群： 一般人群均可食用 患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。适合的人群还是比较多的，一般人都可以食用的，还有一些肠胃不好或者是身体虚弱的人群最好少吃比较好。哈密瓜味甘、性寒;具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;适合夏季食用具有清热去火的作用，而且还可以去除烦躁的哦，对于缓解贫血啊或者是便秘等情况是有所改善的呢。
哈密拌苦瓜的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这道菜具有很滋补的作用，清热解暑预防便秘和贫血，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
淡菜冬瓜汤——利尿消肿清热解暑
在我们的生活中冬瓜我们是不陌生的，我们很多的美食都是需要冬瓜的搭配的，夏季我们是适合食用一些清淡的食物的，但是我们很多时候吃的肉类食物都是非常的油腻的，是不适合我们在夏季食用的，所以今天小编就是为大家介绍适合我们夏季食用的淡菜冬瓜汤制作方法。
淡菜冬瓜汤材料：淡菜、冬瓜
淡菜冬瓜汤调料：盐、料酒、鸡精
淡菜冬瓜汤做法：
(1)、将淡菜清洗干净捞出，待用。
(2)、冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成厚片，待用。
(3)、锅中倒入清水烧开，下入淡菜和冬瓜。
(4)、接着，加点料酒搅动一下煮开，煮至淡菜开口。
(5)、然后，加点盐、鸡精调味，即可。
冬瓜的营养价值
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
淡菜食疗作用
补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤、调经血、降血压之功效；
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
我们食用这道淡菜冬瓜汤是可以很好的帮助我们利尿消肿的，对于减肥的人群来是适合食用这道菜的，因为这道菜含有的是多种不饱和脂肪酸，对我们的身体健康是非常的有帮助的，但是不会使得我们增胖。我们夏季食用是可以很好的清热解暑的。
淡菜冬瓜汤的制作方法是非常的简单的，但是对我们的身体的营养价值却是非常的高的，我们想要在夏季滋补的朋友是不可以错过这道美食的，我们可以在生活中结合我们自己的口味进行制作，上面的方法是值得参考的，相信一定是不会让你失望的。
五香螺蛳——解暑利尿又降脂
海鲜类的食物是很多人都喜欢吃的类型，海鲜的营养价值比较高，而且品种也是比较多的，当然大家在选择的时候一定会选择自己喜欢的口味，不知大家是否吃过螺蛳呢，营养高，而且做法简单，下面就介绍五香螺蛳的做法。
五香螺蛳
选料：做这道菜要选择适量的生姜以及干红辣椒，其次是八角、花椒、生葱、大蒜头、少量白酒、食醋、适量的食盐、鸡精以及生抽或者是老抽。还可以适当添加一点耗油。
做法：
1.五香螺蛳在做之前需要将螺蛳用清水浸泡一段时间，浸泡的时候可以加入少量菜油或者是白酒，侵泡的时间在15分钟左右。
2.侵泡的目的是为了让螺蛳从壳里面跑出来。
3.上面可以先浸泡这，我们一般准备好辅料，把辅料切好备用，然后放入热油中翻炒，炒香以后放入螺蛳翻炒，加点白酒，香醋，老抽，盐炒匀。
4.然后加入一些葱提味，加入开水开大火煮，等水快敖干的时候加入切好的葱花和鸡精进行调味，然后再翻炒几下就可以出锅装盘。
五香螺蛳口感好，而且味道鲜美，适合很多的人群食用哦。最重要的是它有很高的营养价值，对于有高血压和高血脂的人群来说有一定的保护作用。另外患有动脉硬化疾病或者是患有脂肪肝的病人也可以吃一点螺蛳肉。中医认为，螺蛳肉具有清热以及解暑利尿的功效。肉质口感细腻，味道鲜美无比。尤其是五香螺蛳更是一道盘中美味。在螺蛳肉当中含有丰富的维生素a，另外还含有大量的蛋白质以及钙铁镁等各种微量元素。如果经常吃这样的食物的话可以补充人体所需的营养成分，而且还可以有预防疾病的功效哦，比如说便血啊，或者是脚气痤疮等情况都有一定的改善哦，所以它是药用和食用双重功效的一种食材。
关于五香螺蛳的做法和它的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，大家都知道了吧，做法简单，而且营养价值也是比较高的，我们可以通过摄入这样的食物来补充营养，预防心血管疾病的发生，来试试吧。
虾米茭白粉条汤——清热解暑利尿消肿
到了夏季，人们都比较不爱吃东西，食欲下降，而且还会出现食欲不振的情况，人们的情绪也会变得不太好，所以要注意这些问题，多吃一些可以解暑降温的食物，下面小编就来介绍适合夏季食用的虾米茭白粉条汤。
虾米茭白粉条汤
虾米茭白粉条汤所需材料
主要食材茭白、虾米、粉条、西红柿、色拉油、盐
虾米茭白粉条汤的做法
1、将茭白洗净，切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净，切段;西红柿洗净，切块备用。
2、汤锅上火倒入色拉油，下入虾米、茭白、西红柿煸炒，倒入水，调入盐，下入粉条煲至熟即可。
虾米茭白粉条汤的功效与作用
茭白含较多的营养物质，做法也很多，今天小编教大家用茭白搭配虾米、西红柿、粉条煲汤，汤品色泽鲜艳，一定能让你胃口大开哦。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。这样的汤品很适合春夏季食用，具有清热解暑的作用，而且虾皮还可以不改，搭配茭白啊，西红柿等一些食材的话润肠通便，而且可以利尿消肿哦，平时的适合可以尝试一下，会让你感觉的胃口大开，而且还可以降火清热。
虾米茭白粉条汤的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是茭白的营养价值还是比较高的，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
豆豉鱼拌苦菊——清热解暑补充能量
苦菊是我们生活中一种常见的凉拌菜，非常的清爽上口，也是受到了很多人的喜爱，苦菊在生活中食用的方法也是非常的多的，淡豆鼓鱼拌苦菊就是一道非常有特色的菜肴，不仅是十分的美味，而且还有不错的药用的价值，能够起到很好的强热解毒的作用，对于一些疾病都是有很好的预防的作用的。
豆豉鱼拌苦菊做法：将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4厘米长、3厘米宽的鱼块，放入钵内，苦菊清洗干净放进去，鱼肉内加入精盐、黄酒、葱段、姜片一起拌匀，腌制2小时入味，干豆鼓放入碗内加入温水，泡约半小时，拣去杂质洗净，洗净的豆豉放上干辣椒粒，入笼以旺火蒸1小时取出待用，炒锅置旺火上，下入花生油烧至七、八成热时，投入腌制好的鱼块炸至金黄色捞出沥油，将葱段、姜片入锅中稍煸，投入鱼块，加鸡汤200毫升、白糖、精盐和豆豉一起烧，等烧沸后，改用小火至鱼块软糯，汁浓时加入味精，香醋、淋上香油起锅装盘即成。
豆豉鱼以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，色泽棕红，细嫩鲜香，豆豉味浓，咸鲜适口，佐酒助餐均宜。是湖北省汉族传统名菜之一。
豆豉鱼拌苦菊细嫩鲜香，豆豉味浓，在加上苦菊的清淡，相得益彰，让人食之不忘。苦菊一般是夏季常见的蔬菜，因其味感甘中略带苦，豆豉鱼最佳的鱼类是青鱼，该鱼肉厚且嫩，味鲜美，我们食用这道菜是可以很好的补充硒、碘等微量元素，为我们的人体提供能量，而且还能够有不错的清热解暑的功效。
以上内容就是为大家介绍的关于豆豉鱼拌苦菊做法。我们在生活中可以根据不同的季节制作各种不同的小菜，让我们的生活更加的丰富多彩，豆豉鱼拌苦菊做法也是非常的多的，我们可以添加一些我们自己喜欢的食材来很好的改善菜肴的营养和味道。
清热解暑的菜
清热解暑的蔬菜有芥兰，蕨菜，西葫芦，冬瓜，还有白萝卜之类的，这些具有很高的功效，而且营养价值也特别的高，其中富含有丰富的多糖成分，有助于清热解毒又能消菌消炎，可以起到防癌抗癌的作用，并且可以很好的去增强身体的免疫功能，关于清热的功效也很多，对身体的各个方面都有好处。
清热消暑的蔬菜有芥蓝、莼菜、蕨菜、西葫芦、冬瓜、扁豆、白萝卜、茭白、豆芽菜和紫菜。
芥蓝的清热功效：所含金鸡纳霜成分能抑制体温中枢，有清热解暑的作用。
莼菜的清热功效：黏液中含有多糖成分，有清热解毒、杀菌消炎、防癌抗癌的作用，并能增强身体免疫力。
蕨菜的清热功效：所含蕨菜素对细胞有一定的抑制作用，并且有良好的清热解毒、杀菌消炎之功效。
西葫芦的清热功效：性质寒凉、富含水分，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。
冬瓜的清热功效：含大量水分，性微寒、是清热解暑的佳果良蔬。
扁豆的清热功效：扁豆花是适合用于祛属，扁豆衣则有清热祛湿的作用。
白萝卜的清热功效：生吃白萝卜生津止渴，清热解毒。
茭白的清热功效：性寒，且含有大量的水分，有止咳利尿和清热解毒的作用，可用于解酒。
豆芽菜的清热功效：绿豆芽容易消化，有清热解毒，利尿除湿的作用。
紫菜的清热功效：含有一定量的甘露醇，有清热利尿的作用，可辅助治疗水肿。
六款食谱清热解暑
目录：
第一章：六美味食谱 清热解暑清凉度夏
第二章：夏天吃冬瓜 清热解暑又防痱
第三章：夏日饮食有三原则：宜酸宜苦更宜清
炎炎夏日，很多人的食欲大减，还会出现中暑症状，给健康带来了威胁，那么怎么样可以缓解这样的情况呢？夏季养生怎么做？接下来小编给大家推荐一些清热解暑、健胃消食的夏季养生食谱，并告诉大家夏季饮食原则。
六美味食谱 清热解暑清凉度夏
冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。
番茄土豆煲猪踭
材料：番茄150克，土豆150克 猪踭肉250克。
做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。
功效：健胃消食，生津止渴。
苦瓜黄豆焖排骨
材料：苦瓜250克，黄豆100克，排骨300克。
做法：黄豆洗净后浸泡半天，排骨洗净，将苦瓜切块用开水氽烫备用。热油锅，将蒜蓉爆香，将排骨下锅爆炒，下盐少许，炒至五成熟，放入砂锅，与苦瓜、黄豆一起焖60分钟。调味后即可食用。
功效：清热解暑，除烦止渴。
节瓜蚝豉煲猪踭
材料：节瓜500克，蚝豉50克，猪踭肉400克。
做法：节瓜去皮切块，所有材料一起放入砂锅，煮沸后用文火煲1-1.5个小时。
功效：清热利湿祛暑。
白薯红糖水
材料：白薯250克，红糖50克。
做法：将白薯切小块，加水煮20分钟，加红糖即可。
功效：有清热生津，和血通便的作用。
太子参滚瘦肉汤
材料：太子参15克，瘦肉150克。
做法：先将洗干净的太子参放入煲里，加水适量，大约煮30分钟后下瘦肉，再用小火煮15分钟后即可食用。
功效：此汤有益气养阴生津的作用，男女老少皆宜。
夏天吃冬瓜 清热解暑又防痱
夏秋之间，天气炎热，也正是冬瓜上市的季节。用冬瓜烧汤做菜，是每个家庭都少不了的。尤其是用鸡汤炖冬瓜，更是人人爱吃。那么，为什么人们如此钟爱冬瓜呢？早在一千多年前我们的祖先就做了回答。
冬瓜的性质清凉，味淡而甘，善于利水消痰，清热解毒，祖国医学用它来治疗水肿，尿淋，痰喘，暑热，泻痢，痈肿，痔瘘，还用它来解鱼毒、酒毒。
现代研究也表明冬瓜除了富含水分外，钙、磷、铁及维生素C的含量也较高。
唐代医学家孙思邈的《千金要方》中记载，若夏季生痱子，可以用冬瓜切片捣烂，外涂，有清凉止痒的作用。
若患水肿，小便不利，日久不愈，可用冬瓜约1公斤，鲤鱼1条，白水煮食。
若夏季中暑，烦热口渴，可用冬瓜500克，水煮成汤，每日分3次服用，有较好的清解暑热作用。
若夏季炎热，可于家中用冬瓜配扁豆煮汤，既可清解暑热，又可补脾和中，是老幼皆宜的方法。
夏日饮食有三原则：宜酸宜苦更宜清
夏季是一年中气温最高的季节，气候特点可概括为湿热和暑热。由于天气炎热，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段，饮食原则应以清淡而富有营养为要，要讲究饮食卫生，控制冷食冷饮，多吃消暑利湿的食物。
饮食原则1：
清淡富有营养
炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。
饮食原则2：
食苦胜似进补
中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热祛暑的作用，因此，建议夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜，可以凉拌、炒、煲汤，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。此外，杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食物也值得推介。
饮食原则3：
出汗要多吃酸
夏季炎热，建议少吃辛辣食物，多食酸味食物。因为夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。酸味食物能敛汗、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。夏季喜食生冷，用醋调味既可增进食欲，又能够杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。
饮食原则4：
注意消暑利湿
湿热是夏天的主要邪气，天气炎热又多雨，湿气特别容易侵犯人体，因而会使人烦躁、疲倦、食欲不振，易发恶心、呕吐、腹泻、痢疾等。所以可适当吃一些消暑祛湿食品。可用绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，起到健胃祛暑的功效。
总结：以上盘点的这些养生食谱，营养美味清热解暑，是大家夏季养生首选美食，赶快行动起来动手做一做，吃一吃吧。
小米红枣燕窝粥——清热解暑
燕窝粥很多人都吃过的一种十分美味的食物，一般的家庭应该都会炖燕窝食用，但是燕窝粥除了炖，还可以煮着吃。那么应该怎么煮燕窝粥呢?估计很多人就不清楚了。那么为了我们可以更好的煮出味道鲜美、口感香甜的燕窝粥。下面我们就为大家详细介绍一下我们应该怎么煮燕窝粥。
小米红枣燕窝粥的制作方法
1、把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
2、燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好);取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用;取一个大点的锅子，把小米倒入。
3、再加入五小碗清水(约1000ml);加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;开盖加入1.5小碗清水(约300ml)，搅拌均匀。
4、煮开后放入泡发处理好的燕窝;放入红枣;小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。
小米红枣燕窝粥的食用功效：食用小米红枣燕窝粥可以调养身心，并且具有滋补肾脏的功效。在夏季食用小米燕窝粥还可以清暑解热，还可以提高身体的抵抗力，是自己拥有更充足的精力。
上面的文章我们给大家简单的介绍了应该如何煮小米红枣燕窝粥，相信大家应该又学到了一道美食的制作方法了吧。大家在以后的生活中，可以按照我们给大家讲述的方法来煮燕窝食用了。制作燕窝的食材我们可以在外面的超市或者是农贸市场买到。希望大家都可以制作出营养又美味的燕窝粥。
雷公根白果茶——清热解毒利尿祛痰
雷公根是一种中药材，很多人对它不是很了解。其实雷公根的干品可以有很多的食用方法哦，它可以泡茶引用，具有清热解毒的作用还可以利用祛痰祛湿气的哦。今天介绍雷公根白果茶的泡制方法，可以有利尿祛湿的效果。
原料：雷公根(干品)150g，白果10g，水1000ml。制法：将雷公根和白果洗净，加入水，煮10-15分钟就可。服用：1天的量，口渴就喝。
功效：一个月大腿至少缩减6cm。
注意事项：
1、孕妇和哺乳妇女应禁食雷公根。
2、食用过多剂量,有可能引起恶心及晕眩。
生冲雷公根白果茶有保健功能，但不宜过多服用。因为属于寒性，女性在月经期间尽量不要服用此茶味道也不是特别难喝，一小杯一下子就喝下去了。但是不能过多的服用，由于生冲雷公根白果茶这个属于性寒，女生的话月经期间建议不要服用。白果和雷公根一起搭配的话是属于寒性的食物，所以不适合身体虚弱的人群饮用，特别是经期的女性。
雷公根功效：清热解毒，利湿消肿。白果功效：抗菌作用，祛痰作用，短暂的降压作用，对自由基的清除作用等。雷公根白果的搭配可以起到消炎的作用，因为白果也是属于解毒的食材类型，它们一起搭配的话可以抗菌消炎，还可以利尿消肿、
雷公根白果茶的制作方法你学会了吧，如果你体内湿气比较重的话就可以经常饮用这样的茶品了，可以有抗菌消炎的作用，还可以清热解毒的哦，对于清除体内的自由基是有好处的，还可以有利尿祛湿的效果哦。今天的这道雷公根白果茶，你试了吗？清热解毒利尿祛痰，不错的饮品。
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