养生 > 饮食养生 > 夏季解暑养生汤 > 导航 > 清热解暑的食物

清热解暑的食物

2019-10-12

虾米茭白粉条汤——清热解暑利尿消肿

夏季解暑养生汤。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供虾米茭白粉条汤——清热解暑利尿消肿,希望能对您有所帮助,请收藏。

到了夏季,人们都比较不爱吃东西,食欲下降,而且还会出现食欲不振的情况,人们的情绪也会变得不太好,所以要注意这些问题,多吃一些可以解暑降温的食物,下面小编就来介绍适合夏季食用的虾米茭白粉条汤。

虾米茭白粉条汤

虾米茭白粉条汤所需材料

主要食材茭白、虾米、粉条、西红柿、色拉油、盐 Ys630.Com

虾米茭白粉条汤的做法

1、将茭白洗净,切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净,切段;西红柿洗净,切块备用。

2、汤锅上火倒入色拉油,下入虾米、茭白、西红柿煸炒,倒入水,调入盐,下入粉条煲至熟即可。

虾米茭白粉条汤的功效与作用

茭白含较多的营养物质,做法也很多,今天小编教大家用茭白搭配虾米、西红柿、粉条煲汤,汤品色泽鲜艳,一定能让你胃口大开哦。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。这样的汤品很适合春夏季食用,具有清热解暑的作用,而且虾皮还可以不改,搭配茭白啊,西红柿等一些食材的话润肠通便,而且可以利尿消肿哦,平时的适合可以尝试一下,会让你感觉的胃口大开,而且还可以降火清热。

虾米茭白粉条汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是茭白的营养价值还是比较高的,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。


扩展阅读

淡菜冬瓜汤——利尿消肿清热解暑


在我们的生活中冬瓜我们是不陌生的,我们很多的美食都是需要冬瓜的搭配的,夏季我们是适合食用一些清淡的食物的,但是我们很多时候吃的肉类食物都是非常的油腻的,是不适合我们在夏季食用的,所以今天小编就是为大家介绍适合我们夏季食用的淡菜冬瓜汤制作方法。

淡菜冬瓜汤材料:淡菜、冬瓜

淡菜冬瓜汤调料:盐、料酒、鸡精

淡菜冬瓜汤做法:

(1)、将淡菜清洗干净捞出,待用。

(2)、冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成厚片,待用。

(3)、锅中倒入清水烧开,下入淡菜和冬瓜。

(4)、接着,加点料酒搅动一下煮开,煮至淡菜开口。

(5)、然后,加点盐、鸡精调味,即可。

冬瓜的营养价值

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

淡菜食疗作用

补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效;

用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

我们食用这道淡菜冬瓜汤是可以很好的帮助我们利尿消肿的,对于减肥的人群来是适合食用这道菜的,因为这道菜含有的是多种不饱和脂肪酸,对我们的身体健康是非常的有帮助的,但是不会使得我们增胖。我们夏季食用是可以很好的清热解暑的。

淡菜冬瓜汤的制作方法是非常的简单的,但是对我们的身体的营养价值却是非常的高的,我们想要在夏季滋补的朋友是不可以错过这道美食的,我们可以在生活中结合我们自己的口味进行制作,上面的方法是值得参考的,相信一定是不会让你失望的。


虾米茭白粉条汤——补血补钙补虚


每一种食物都有着它独特的功效和作用哦,它可以满足人们对于营养的需求,而且还可以增强体质。今天小编给大家介绍的是茭白这种食材,可以有丰富的水分和纤维素,食用方法也比较多,这道虾米茭白粉条汤不妨试试。

虾米茭白粉条汤

虾米茭白粉条汤所需材料

主要食材茭白、虾米、粉条、西红柿、色拉油、盐

虾米茭白粉条汤的做法

1、将茭白洗净,切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净,切段;西红柿洗净,切块备用。

2、汤锅上火倒入色拉油,下入虾米、茭白、西红柿煸炒,倒入水,调入盐,下入粉条煲至熟即可。

虾米茭白粉条汤的功效与作用

茭白含较多的营养物质,做法也很多,今天小编教大家用茭白搭配虾米、西红柿、粉条煲汤,汤品色泽鲜艳,一定能让你胃口大开哦。虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。这样的一道汤品好消化好吸收,同时也可以有增强体质,清热去火的作用。经常食用的话利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙的功效。

关于虾米茭白粉条汤的做法,大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,补血补钙补虚健体润肠通便,对于身体健康有着很重要的意义。


茭白粉条汤——清热解毒润肠通便


粉条和粉丝是有区别的,粉条是红薯做的,粉条的营养物质丰富,而且还是有一定的保健的作用的,可以有促进食欲的作用,而且含有的热量也是比较低的哦。粉条怎么吃呢,来看看茭白粉条汤的做法,可以润肠通便。

茭白粉条汤

食疗功效:清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、番茄红素、钙、铁、锌、碘

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是便秘者

禁忌人群:脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食

茭白粉条汤所需材料

主要食材茭白、虾米、粉条、西红柿、色拉油、盐

茭白粉条汤的做法

1将茭白洗净,切小块;水发虾米洗净;水发粉条洗净,切段;西红柿洗净,切块备用。

2汤锅上火倒入色拉油,下入虾米、茭白、西红柿煸炒,倒入水,调入盐,下入粉条煲至熟即可。

茭白粉条汤的功效与作用

虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消肿、清热解暑、解烦止渴、补虚健体的功效。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。虾米茭白粉条汤此汤具有清热解暑、解烦止渴、利尿消肿、补虚健体、润肠通便、补血补钙的功效。粉条和茭白啊虾米一起搭配的话可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以促进食欲,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有益健康,对于便秘人体来说可以经常吃。

关于茭白粉条汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,清热解毒润肠通便补气血,同时可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。


冬瓜荷叶汤——消暑利尿清热解暑


冬瓜大家都吃过的,是一种常见的蔬菜类型,它的营养价值高,而且还可以有促进代谢,利尿消肿降压的作用,冬瓜还可以有减肥的作用哦,适合夏季的冬瓜荷叶汤你一定要试试哦,来看看制作方法。

冬瓜荷叶汤

冬瓜荷叶汤所需材料

主要食材荷叶、冬瓜、盐

冬瓜荷叶汤的做法

1、将冬瓜削去皮、瓤、和籽,切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。

2、汤锅置火上,加入适量清水煮沸,放入冬瓜、荷叶丝同煮。

3、大火煮沸后转小火,煮熟后加入盐调味即可。

冬瓜荷叶汤的功效与作用

冬瓜能利水消痰、清热解毒;荷叶能清暑利湿,冬瓜荷叶汤以冬瓜为主料,配以鲜荷叶,共成清热解暑、利尿除湿、生津止渴之效,可用以治疗暑天口渴心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮等症。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿,健脾升阳,排水利尿,健康消脂,散瘀止血的功效。这样的汤品可以有清热去火的作用,而且哈可以有利尿消肿的效果,适合夏季食用,可以让你胃口大开,同时也可以起到减肥促进代谢的作用。

冬瓜荷叶汤的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,消暑利尿清热解暑能减肥,是一道不错的减肥饮品哦,大家不妨动起来吧。


绿豆西瓜粥——清热解暑利尿止渴


西瓜是夏季食用的最多的一种水果,香甜可口,而且水分多,具有利尿消肿的作用哦。除了直接食用以外,西瓜还可以做很多好多的食谱哦,比如说西瓜汁,还有一些甜品,今天介绍的是绿豆西瓜粥,清热解暑增强免疫力。

绿豆西瓜粥

绿豆西瓜粥所需材料

主要食材绿豆、大米、西瓜、水

绿豆西瓜粥的做法

1、绿豆挑去杂质,用清水浸泡6-12小时,洗净备用;大米淘洗干净备用;西瓜去西瓜皮,削去西瓜皮的绿皮,片去红瓤,洗净,切丁备用。

2、锅置火上,倒入适量的清水,加入大米和绿豆用大火熬煮。

3、大火煮沸后转小火煮成大米和绿豆熟烂成稠粥时放入西瓜丁煮5分钟即可。

绿豆西瓜粥的功效与作用

绿豆西瓜粥采用优质的大米和西瓜皮、绿豆熬煮而成,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还含有多种维生素和多种矿物质,能清暑热、利水湿等,非常适合夏季食用。能提高身体免疫力。西瓜具有利尿的作用,不仅对治疗黄疸有一定作用,还能使盐分排出体外,减轻浮肿。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质哦,可以提高人体的皮肤弹性,减少皱纹,同时还可以有清热解暑的作用,适合夏季食用,具有增强免疫力和抵抗力的作用。

绿豆西瓜粥具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以缓解皮肤干燥,具有减少皱纹的作用,适合春季和冬季食用,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。


香梨拌甜瓜——清热解暑祛痰利尿


香梨是一种很不错的水果类型哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,对于生津止渴化痰是有好处的,很适合秋季容易上火的季节食用哦。香梨和甜瓜一起吃,可以有清热解毒的作用哦,来看看香梨拌甜瓜的做法吧。

香梨拌甜瓜

食疗功效:清热解暑,生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、果糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可适用,尤其是肺热咳嗽、咽喉发痒干痛者

禁忌人群:脾胃虚寒者

梨丝甜瓜所需材料

香梨、甜瓜、白糖

梨丝甜瓜的做法

1.梨洗净,去蒂除核,切丝;香瓜洗净,去蒂除籽,切丝。

2.切好的梨丝和香瓜放入盘中,均匀地撒上白糖,拌匀即可。

功效与作用

香梨和甜瓜一起吃,都是很有水分和维生素的水果,可以补充双倍的营养物质哦,而且还可以起到滋阴润燥的作用,对于解毒有好处。梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。甜瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。梨丝甜瓜具有清热解暑,生津止渴、清肺润喉、祛痰止咳、利尿的功效。所以这道香梨拌甜瓜的做法是不错的选择,而且还能缓解烦躁的哦。

适宜人群一般人群均可食用。尤适宜:咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、醉酒、宿醉未解者。

香梨拌甜瓜的制作方法你都知道了吧,香梨拌甜瓜的好处有很多,可以补充水分和维生素矿物质哦,对于促进食欲润肠通便是有好处的,而且还可以清热解毒的呢,对于提高体质有帮助作用,而且还可以有缓解烦躁排毒的效果,大家可以经常吃、


虾米芹菜粥——利尿消肿补钙补脑


虾米大家都很熟悉,也经常吃,是不错的一种调味品,可以做汤啊,或者是做馅等一些调味都是不错的选择呢,虾米的食用方法有很多,来看看虾米芹菜粥的做法,是大家都喜欢吃的一种养生粥品哦,可以有补血活血的作用,还有利尿的作用,一起来看看小编的这些介绍吧。

芹菜粥

补肾调经利水消肿

营养价值:

维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰

适宜人群:

适宜食欲不振、腹胀等患者食用

禁忌人群:

体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食

芹菜粥

所需材料

虾仁20克,淡菜20克,芹菜20克,粳米80克,盐3克,鸡精2克,料酒适量,姜适量,香油适量

做法

1粳米淘洗干净,放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。

2锅置火上,放入粳米,加适量清水煮至八成熟。

3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成,加盐、鸡精、香油调匀,撒上葱花便成。

功效与作用

淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效,促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,能扩张冠状动脉,可预防高血压及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。虾米和芹菜一起吃,可以有利尿降压的作用,还可以提高人体的免疫力和体质的哦,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以提高免疫力的呢,是不错的养生保健的食谱类型,而且还能促进消化的,大家平时的时候可以经常吃。

关于虾米芹菜粥,大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单呢,方法简单,而且营养价值高,利尿消肿补钙补脑活血,是一种很有养生效果的粥品哦,大家可以经常吃,是不错的一种食疗方法,大家可以试试,可以补钙促进代谢的作用。


菊花鸡肝汤——清热解暑降压降糖


提到菊花鸡肝汤,相信我们大家都是吃过菊花鸡肝汤的,当然,菊花鸡肝汤的口感非常不错,还具有非常不错的食疗功效,所以许多的朋友们对于菊花鸡肝汤的都是非常的喜欢食用的,当然,大家在适当的食用菊花鸡肝汤,也是可以有效的促进我们大家的身体的健康的。

菊花鸡肝汤

菊花鸡肝汤的做法

1、首先将鸡肝洗净,切块之后需要进行腌制,放入料酒、食盐进行均匀的搅拌。

2、将银耳用温水泡发,等泡发之后,就可以将它的杂质去除掉,用手撕小朵,备用。

3、随后将枸杞子、菊花洗净,浸泡,备用。

4、这时锅中放入适量的水,大火烧沸,放入鸡肝进行焯水。随后取出用清水洗净。

5、上述材料准备好之后,将鸡肝、银耳、枸杞子、菊花放入锅中,再加入适量的清水,并用小火继续炖。

6、差不多一个小时左右,就可以进行调味了,随后就可以吃了。

菊花鸡肝汤的功效与作用

菊花鸡肝汤可以清热解暑、降压降糖、防衰老等等的作用。菊花可以散风清热、清肝明目、消除癌细胞、提神醒脑等等的功效。很受大家的欢迎,经常被人们用来泡茶喝。鸡肝中的铁元素很丰富,可以很好的预防贫血,还能养颜美容,有抗衰老的作用,并且还能增强人体免疫力。银耳可以补血补气补脑、健脾开胃。经常被人们食用。这几种食材组合在一起,可以预防中暑,还可以预防血糖升高的症状出现。

相信我们大家现在也是了解了菊花鸡肝汤的做法了,所以大家以后在生活中就是可以经常做着食用菊花鸡肝汤的,既可以起到不错的清热解暑的功效,更是可以起到非常好的降血糖的作用的,尤其是高血糖患者朋友们,在夏季的时候,更是可以经常食用一些菊花鸡肝汤的。


清热解暑的菜


清热解暑的蔬菜有芥兰,蕨菜,西葫芦,冬瓜,还有白萝卜之类的,这些具有很高的功效,而且营养价值也特别的高,其中富含有丰富的多糖成分,有助于清热解毒又能消菌消炎,可以起到防癌抗癌的作用,并且可以很好的去增强身体的免疫功能,关于清热的功效也很多,对身体的各个方面都有好处。

清热消暑的蔬菜有芥蓝、莼菜、蕨菜、西葫芦、冬瓜、扁豆、白萝卜、茭白、豆芽菜和紫菜。

芥蓝的清热功效:所含金鸡纳霜成分能抑制体温中枢,有清热解暑的作用。

莼菜的清热功效:黏液中含有多糖成分,有清热解毒、杀菌消炎、防癌抗癌的作用,并能增强身体免疫力。

蕨菜的清热功效:所含蕨菜素对细胞有一定的抑制作用,并且有良好的清热解毒、杀菌消炎之功效。

西葫芦的清热功效:性质寒凉、富含水分,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。

冬瓜的清热功效:含大量水分,性微寒、是清热解暑的佳果良蔬。

扁豆的清热功效:扁豆花是适合用于祛属,扁豆衣则有清热祛湿的作用。

白萝卜的清热功效:生吃白萝卜生津止渴,清热解毒。

茭白的清热功效:性寒,且含有大量的水分,有止咳利尿和清热解毒的作用,可用于解酒。

豆芽菜的清热功效:绿豆芽容易消化,有清热解毒,利尿除湿的作用。

紫菜的清热功效:含有一定量的甘露醇,有清热利尿的作用,可辅助治疗水肿。

桂花杨梅汤——清热解暑适合白领


夏季很炎热,每到了夏季的时候人们都会感觉到很压抑,而且很容易出现中暑的情况哦,所以夏季的时候要注意选择吃些清凉解暑的食物哦,比如说今天介绍的冰镇桂花杨梅汤就是不错的夏季之选。

【冰镇桂花杨梅汤】

【主料】

杨梅500克

【辅料】

冰糖适量、白糖适量、桂花3克

【做法】

1.自己摘得就是好啊,一个个都好精神的说,隔了一夜还是这么新鲜

2.杨梅用盐水泡十分钟,由于杨梅没有果皮,而且 特别甜,所以果蝇容易在上面蚕卵,然后慢慢孵化出幼虫来,所以杨梅买回来不要马上放到冰箱,那样会把虫子冻死,而死了的虫子就是放到水里也泡不出来了,虽然对人体无害,但是吃到肚子里的总还是不舒服的

3.用清水多冲洗几遍杨梅,然后捞出杨梅,上面撒一些白糖,腌大概十分钟左右

4.锅内上水,把腌好的杨梅倒进锅里,大火熬开后转小火熬边煮边搅,继续再煮五分钟左右

5.尝一下甜度,喜欢甜一点的可以再放入冰糖

6.煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里,自然冷却后再放到冷藏室冰冻

最近天气持续高温,满头大汗的回到家非常想喝上一口冰品,今天小编我做的这道冰品,不仅可以清热,关键是祛暑的最佳选择,桂花杨梅汤,汁红味美,非常诱人,喝到嘴里真是爽爆了。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所以说夏季食用的话对于保持健康有好处,而且含有的营养素比较多,具有清爽可口的租用,而且还可以有去暑降温的功效哦,夏季白领很适合食用,具有抗疲劳抗衰老的功效,营养丰富,适合大家饮用。

关于冰镇桂花杨梅汤的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有清热解暑的作用,对于容易上火中暑的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


虾米芹菜粥——利尿消肿补肾助消化


虾肉是我们经常吃的一种食材,还可以补充钙质和蛋白质,吃法也是比较多的,食物要多方面的去挑选和选择,要合理等等搭配,这样可以补充丰富的营养元素。来看看鲜虾海带汤的做法,可以有排毒补肾的效果哦。

虾米芹菜粥

营养价值:

维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰

适宜人群:

适宜食欲不振、腹胀等患者食用

禁忌人群:

体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食

所需材料

虾仁20克,淡菜20克,芹菜20克,粳米80克,盐3克,鸡精2克,料酒适量,姜适量,香油适量

做法

1粳米淘洗干净,放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。

2锅置火上,放入粳米,加适量清水煮至八成熟。

3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成,加盐、鸡精、香油调匀,撒上葱花便成。

功效与作用

淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效,促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,能扩张冠状动脉,可预防高血压及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。同时也可以有补肾壮阳的作用,对于提高体质,抵抗病毒有好处,还可以有降压降脂的效果、虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。

大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,润肺止咳开胃健脾又安神,所以说食物要相互搭配才健康,这样的食谱可以有安神的作用,上面的这道美食赶紧学起来吧。利尿消肿补肾养血助消化,赶紧试试吧。


虾米西芹粥——利尿消肿补肾调经


我们的健康离不开食物,不同的食物营养价值也是不一样的,我们可以通过不同的食物的摄取来补充人体所需的营养,今天我们来说说虾米,是很常见的食材,吃法 也多可以有增强体质的作用,和西芹搭配煮粥的话可以有补肾利尿的作用,而且还能提高体质,来看看虾米西芹粥的做法吧。

虾米西芹粥

食疗功效:补肾调经、利水消肿

营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰

适宜人群:适宜食欲不振、腹胀等患者食用

禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食

所需材料

主要食材虾仁.淡菜.芹菜.粳米.盐.鸡精.料酒.姜.香油

虾米西芹粥的做法

1粳米淘洗干净,放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。

2锅置火上,放入粳米,加适量清水煮至八成熟。

3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成,加盐、鸡精、香油调匀,撒上葱花便成。

功效与作用

淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效,促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,能扩张冠状动脉,可预防高血压及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。淡菜虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。虾米和西芹的搭配是可以有预防动脉硬化的作用的,而且还可以预防高血压的功效,是不错的老年人养生食谱,可以促进代谢,补肾调经。

虾米西芹粥的做法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,具有补肾补肝,利尿消肿补肾调经增强体质,而且还可以滋补肠胃,对身体健康起着很大的作用。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾米茭白粉条汤——清热解暑利尿消肿》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季解暑养生汤”专题。

虾米茭白粉条汤——清热解暑利尿消肿的延伸阅读