春天这道菜值得多吃，增强免疫力，一家人全年少感冒！
春天季节多吃什么养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“春天这道菜值得多吃，增强免疫力，一家人全年少感冒！”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春天是万物复苏的季节、是阳气生发的季节！我们患了卵巢癌的姐妹们赶紧要顺应天时的变化，通过饮食调养来达到恢复健康的目的，让我们的身体气血在春天里和万物一起复苏吧！
减肥瘦身
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难。
降三高
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
提高免疫力
冬瓜中钠含量很低，故对动脉硬化症，冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。而冬瓜子含葫芦巴碱等，可清肺热，排脓，化痰，利湿，适用于治疗慢性气管炎，肺脓肿等。
春天这道菜值得多吃，增强免疫力，一家人全年少感冒！
海米冬瓜
1.海米泡几个小时
2.冬瓜削皮切块，下油锅炒两分钟起锅待用
3.蒜剁烂，锅中再放少许油，下蒜泥炒出香味
4.再下泡好的海米，翻炒几下
5.倒入冬瓜片，翻炒几下
6.倒入少量的水，盖上锅盖，小火焖煮片刻，撒上盐即可
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这种包装的面条不能再买了 会害了一家人！
面条是用谷物或豆类的面粉加工而成的，不仅味道好，而且食用非常方便，如今人们又研究出很多面条的吃法。但如果你发现面条的包装是这样的，千万别吃，有毒，而且会致癌。下面我们就来看看怎样包装的面条不能吃！
其实面条是很好吃的，而且经过各种不同工艺后的面条，味道更是大不相同，之所以有毒是因为盛放面条的容器有问题。我们都知道，如今的面条都是用塑料食品袋子包装的，就是这样的袋子是存在安全问题的。
在古代中国，食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
以前吃面条，都是一碗一碗的，有的用瓷碗有的用铜碗，还有用木碗的。不知从何时起，人们发明了一种办法，那就是在盛放面条的碗上套一个薄膜袋或者说塑料食品袋。其实这是一种很不健康，可以说很危险的方法。
有专家表示，如今有一些塑料袋是会添加增白剂、荧光粉的，而这些有潜在的致癌性，还会破坏人体免疫力。如果使用塑料袋大包食物后，其中的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
即使塑料袋是食品级别的，但当温度较高时，例如刚出锅的油条/面条等，塑料袋容易出现化学反应，可能导致有害物质的产生（如重金属等），轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。
综上所述，最好别吃用塑料袋盛放的面条，尤其是路边摊，当然不光是面条，还有诸如麻辣烫等路边小吃，很难保证这些塑料袋的来源规范，即使来源正规，也可能对健康很不好。
推荐两种鲜面条保存方法
第一种方法就是冷冻法
按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试！
第二种方法就是干燥法
成品类似于市售的挂面。保存更加便利，分装也方便，随吃随取，多少随意。
同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法，则不需要裁切长短，越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。
拿筷子备用。面条机开启，将面片放入，出条，至出到差不多面片的一半长度时，将筷子伸入，将面条挑起。
将其放置在两个椅子中间，背阴处晾干即可。
干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。
除此之外，吃面条还有哪些注意事项呢？
1、若要喝面汤，少加盐
如今很多挂面在制作的过程中会加入大量的盐，以便让面条变得更筋道，所以用这样的挂面做汤时，要想喝汤一定要少放盐。经过油炸的方便面煮的汤，也不建议喝汤，因为这样的汤不但盐分过量而且油脂过多。
2、面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
3、原汤化原食有道理
传统饮食中有原汤化原食的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物，所以喝原汤可以帮助减少积食。
如何挑选面条
一看产品的配料表有无添加酵母成分，制作过程是否经过充分醒发。
二看面条的条形。
（1）真正的手工面由于是手工操作，条型总是会有所差别，有或粗或细的条型。而机械面再细也会呈方形或圆形的均匀规则、平滑的条型。
（2）手工发酵面制作时，为防止粘连，会使用杂粮面作为璞面，所以仔细观察面身会有杂粮面附着。机械面是由拌面机干拌工艺机械压延而成，蛋白质不会充分吸收水分，部粘连，所以面身平滑无杂粮面。
（3）手工发酵面的截面会有发酵的空心，面身色泽微黄，有通透感。闻气味：打开新包装闻气味，手工发酵面会散发一种自然的发酵面香味，而机械面不会有此特殊气味。
吃面条后运动可致命
在最近刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上，某专家报告了我国15例吃面食以后运动诱发的过敏性休克病例。
据介绍，这种病在医学上被称之为小麦依赖运动诱发的过敏性休克.这是中国医生首次向世界同行报告，中国和世界其他国家一样，也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。
专家介绍说，小麦依赖运动诱发的过敏性休克就是患者在食入面食后6小时内如果运动，就可诱发严重过敏反应症状，但不运动就没有过敏反应症状。我国过去没有人报告过此病，但几年前对一位不明原因反复休克的患者历经2年的诊断和分析过程后，最终确诊该患者为小麦依赖运动诱发的过敏性休克.此后几年，很多医生已陆续诊断出数十例此类病人。
一家人经常这样子吃鸡蛋全家得了一种怪病
鸡蛋是营养的食物，很多人都喜欢吃鸡蛋，鸡蛋的吃法也是很多的，常见的中荷包蛋也是很受欢迎的，那么吃荷包蛋好不好呢?其实，好吃不代表营养，来看看就知道了。
荷包蛋煎好后，放进冰柜冷冻，在拿出来解冻后，送入快餐店消费者口中的荷包蛋的营养还剩多少呢?为此，记者咨询了营养专家。
常吃荷包蛋易得这种病
他表示，其实从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，因此他并不主张市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，即使自己在家做饭，从营养学的角度来看，我们并不推荐市民煎吃鸡蛋。
营养专家表示，被工厂化的荷包蛋在经过反复运输、冰冻后，极易滋生细菌，消费者如果长期食用的话，很容易产生恶心、腹痛等现象。这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了，市民如果长期食用，甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响，因此应该尽量少吃。
鸡蛋的吃法不一样，营养效果也是不一样的。
鸡蛋是我们很常见的营养食物，吃法也是有很多的，但是不同的吃法也是有不同的营养价值功效的，那么鸡蛋应该怎么样吃呢?吃鸡蛋的时候应该搭配这两种菜才好，是什么呢?看看就知晓了。
在营养学界，鸡蛋一直有着全营养食品的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
常吃荷包蛋易得这种病
天津营养学会名誉理事长付金如告诉记者，鸡蛋被评为最营养早餐是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中，除了鸡蛋，还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。
番茄、青椒是最佳搭配。大连营养学会常务理事王兴国认为，缺乏维生素C是鸡蛋唯一的短处，搭配番茄、青椒等，就可以弥补。
建议老人每天吃1个鸡蛋。鸡蛋中的胆固醇一直人们有所顾虑的，付金如特别提醒，1个鸡蛋中含胆固醇达300毫克左右，达到了普通成年人的每天摄入量。所以针对不同人群的营养需求，鸡蛋的食用量要有所不同。中国营养学会理事长程义勇推荐，儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天吃12个鸡蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖的人，建议每周吃24个鸡蛋比较合适，避免摄入过多的胆固醇。
常吃荷包蛋易得这种病
怎样吃鸡蛋最健康
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，各种烹调方法的健康排名如下，A级：蒸煮鸡蛋，B级：煮荷包蛋、蛋花汤，C级：炒鸡蛋、鸡蛋煎饼，D级：焗蛋黄。
鸡蛋是健康的食品，但是要注意吃法和饮食禁忌，不然也是会伤害身体的。
鸡蛋可以说是我们天天都会见面的好伙伴，鸡蛋一直为我们提供丰富的营养物质，差不多是从小吃到大的，可见我们对鸡蛋的需求一直不曾减少!你知道吃鸡蛋要注意什么事情吗?下面小编提醒你吃完鸡蛋定要警惕一件事!
吃完鸡蛋不要立即饮茶
常吃荷包蛋易得这种病
鸡蛋含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
鸡蛋虽然好吃，还也要注意这些生活细节的。鸡蛋还有些方面也是需要当心的!：鸡蛋这样吃没营养还要命。
鸡蛋这样吃没营养还要命
鸡蛋是我们生活中很常见的，也是很多人认为是很有营养的，鸡蛋的做法也是很多的，吃东西不仅仅是讲究好吃，还要讲究的是营养健康，你知道怎么吃鸡蛋是很营养的吗?好厨网来给你揭秘。
煮鸡蛋的时间越长越好?NO!
常吃荷包蛋易得这种病
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。
不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
生鸡蛋比更熟鸡蛋有营养?NO!
有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且并非更有营养。
1.生鸡蛋难消化，浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。
常吃荷包蛋易得这种病
2.生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等生物素缺乏症。
3.生鸡蛋的蛋白质结构致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，才更有益于人体消化吸收。
4.大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵.如果鸡蛋不新鲜，带菌率就更高。
5.另外，生鸡蛋还有特殊的腥味，也会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
鸡蛋与豆浆同食营养高?NO!
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
常吃荷包蛋易得这种病
蛋壳颜色越深，营养价值越高?NO!
鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
多吃红色食物增强免疫力
红一直是喜庆、健康和团圆的象征，还有最重要的，我们要一起吃红色。不仅因为它们赏心悦目，守护我们的健康也丝毫不含糊，还等什么，现在就赶紧跟小编一起来看看都有什么健康红色食物。
一般来说，红色食物都富含天然铁质。专家认为，并且它们还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，冬季常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。同时，红色食物在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，食欲大增。
健康红色食物
一、胡萝卜
如果你是个彻彻底底的宅女，春节最开心的事情就是可以无所顾忌地网购high翻天，那么，别忘了顺便买点胡萝卜。有了它，能让你辛勤面对电脑的眼睛依然保持明亮，而且不用担心久坐之后的便秘困扰，因为它蕴含的胡萝卜素能补肝明目，植物纤维则能加强肠道的蠕动。
胡萝卜排骨汤的做法步骤
1. 所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结；
2. 锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干；
3. 锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟；
4. 出锅前放适量盐调味即可。
二、红苹果
在这个节日扎堆的时刻，忙碌于各个聚会的你，总免不了偷偷计算一下今天的卡路里是不是已经超标。别担心，有了它的帮忙，不仅能促进体内胆固醇的代谢，而且富含的维生素c一定让你像它一样闪闪惹人爱。
苹果酱的做法步骤
1. 苹果去皮，切块
2. 放入搅拌机中打碎，加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙（起到防腐剂的作用）
3. 微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）
4. 取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）
5. 做好以后，放入瓶中
6. 等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可
三、番茄
因为它艳丽的色彩，也曾经获得过爱情果的美名。当然，它并非徒有其表，有了胡萝卜素和维生素c两大法宝，爱美的你自然不能错过。另外它酸酸甜甜的口感，在这个喜庆的节日也必定能让你食欲大开。
番茄起司蛋卷的做法步骤
1. 材料图。
2. 番茄焯水去皮切幼小粒，火腿和芝士切成丝。
3. 鸡蛋打入碗中加进盐，胡椒粉拌匀。
4. 番茄粒也放进蛋液中拌下。
5. 烧热不粘锅，倒下蛋液。
6. 蛋液半凝固时，撒下火腿丝。
7. 和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。
8. 把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。
9. 剩起待凉切件。
10. 【番茄芝士蛋卷】
四、红枣
它是你一定不要错过的闺中蜜友，不管是信手拈来一两颗当作小零食，还是泡茶熬粥，都是补虚益气、养血安神的上上之选，让你在情人节气色大好，心情更好。
心主神志、主血脉。在五行中属火,在五行中与红色相对应，喜苦味.苦味性凉，能清热祛火，调降心火达到阴阳平衡。所以心火旺盛时要多吃些苦味、物性偏凉的食物，可降心火、祛心热。
在五行中水（肾）克火（心），吃得过咸会增加血液粘稠度，增加心脑血管及高血压疾病的发病率。从食物颜色来讲：红属火，红能清心。红色的食品对心脏有利，具有清热解毒，补中安神的功能。当心脏虚弱时要多吃些红色的蔬菜和水果，进补一些调养气血的食物。
红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、单宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用；红素食物中含有丰富的维生素b和铁元素，补血效果很好；红色食物还有增强记忆力和稳定情绪的作用。
糯米酿红枣（心太软）的做法步骤
1. 备好材料
2. 红枣洗干净（如果是很干的红枣还要泡软），用小刀中间切开一条口子到枣核位置
3. 剪去核
4. 成品是否美观，枣形是否剪的好也很重要噢，将所有枣的处理好
5. 糯米粉倒入热开水
6. 一边倒一边用筷子搅成雪花状
7. 和成面团，小心烫手哦
8. 取一小挤面团，搓成小长条，塞入红枣中，然后轻轻捏紧
9. 把所有的红枣都酿好
电饭煲烧开水，放入做好的酿枣，在枣盘子里倒入少许水，这样蒸出来的枣形比较饱满，大约蒸10分钟左右即可
如何增强免疫力
免疫系统是一种自我保护的能力，当身体出现一些小的问题，免疫力就能够发挥出非常强大的功能，能够抵抗病毒，如果身体免疫力低下，疾病出现的几率就会变得很高，会对身体健康造成非常大的影响，所以出现免疫力低下问题，一定要想办法好好解决，下面就给大家介绍一下增强免疫力的方法有哪些。
均衡饮食
想要让身体抵抗能力变得更强，让免疫力提高，正确的饮食方式就非常重要，只有饮食正确，才能够给身体提供充足的能量，均衡的膳食结构才能保证身体各部分的机能保持到最佳的状态。像蛋白质、维生素、矿物质都是不可或缺的营养，因此饮食要均衡。
增强体内益生菌群
有研究发现适当的增加益生菌群，对身体健康是非常有好处的，像乳酸杆菌，肠道双歧杆菌等都可以调节身体的免疫力，他们能带来一些抗体，提高人体免疫力，因此乳酸菌类的饮料对身体有益。
做有氧运动
现在大家的生活方式越来越差，很多人都没有出门运动的习惯，平时走路的机会也比较少，不是开车出门就是坐车出门，下楼也有电梯，这样对身体健康方面的影响是非常不利的，身体细胞的活性也在减弱。因此，有氧运动是必不可少的一种提高细胞活性的方法。比如你到公园跑步，到户外骑单车等，这些都是能提高细胞活性，促进新陈代谢的增强免疫力方法。
上面给大家介绍的就是增强免疫力的方法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要增强免疫力上面这些方法就可以达到非常不错的调节效果，可以让身体变得更加健康，免疫功能变强以后疾病出现的几率自然也可以变少。
秋季多吃这些豆增强免疫力
虽然正午的太阳还是有些猛烈，动不动还是容易出汗，但秋天还是慢慢地走进我们的生活。秋季早晚你都能感觉到阵阵凉意，早晚温差大，这个时节的身体也需要经受一些考验。秋季养生，还是需要饮食来助力。
秋季多吃这些豆增强免疫力
秋季天气昼夜变化比较大，稍不小心就有可能免疫力不足，导致感冒等疾病上身。所以，秋季养生还是要注意增强自身免疫力。专家指出，秋季不妨多吃以下几种豆，可有助提高免疫力。
1、红豆
红豆富含B族维生素，可以改善秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象，膳食纤维可以防便秘和促进肠道蠕动。同时，常吃红豆还可以辅助降血糖、清热、利尿和祛湿。
薏米红豆粥是一种不错的吃法，薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，加上红豆熬成粥，有消肿排毒的功效。
2、大豆
大豆富含植物蛋白，可以补充人体蛋白质提高抵抗力，卵磷脂可以维护心血管健康，而膳食纤维可以促进肠道的蠕动，改善便秘。
秋天吃大豆除了煮菜以外，豆浆也是一种不错的吃法。豆浆容易吸收，人体对其中的蛋白质、卵磷脂、维生素等吸收利用率更高。而从中医角度来看，豆浆有滋阴润燥的作用，适合燥热的秋季食用，并且有护肤美容作用。
3、豌豆
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在秋季食用，因为其中含有维生素A原，可以转变为维生素A,促进皮肤的润滑和弹性，提高锁水功能，改善秋季皮肤粗糙和干燥现象。
增强免疫力选择吃什么菜好
免疫力差，是如今很多人面临的问题，要知道免疫力差就容易，患上一些病症，所以必须要采取一定的措施来增强自己的免疫力。那么想要增强免疫力，选择吃什么菜好呢？这是很多朋友发出的疑问，接下来小编将为大家做出相关的介绍，为大家推荐一些可以增强免疫力的菜谱。
1、酸辣刺儿菜
材料：准备一斤刺儿菜嫩芽，蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量。
做法：先把备好的刺儿菜摘洗干净，放入沸水锅中焯透，捞出沥水，放碗内备用。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内，拌匀，装盘即可食用。
功效：酸辣刺儿菜色绿油亮，质地脆嫩，咸鲜酸辛，不仅可以凉血破血，而且可以提高免疫力，预防病症的发生。
2、打碗花炒黑木耳
材料：准备一斤打碗花，二两水发木耳，葱花、精盐、味精、辣椒油、植物油各适量。
做法：先把打碗花、黑木耳摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，取出沥水。上旺火炒锅，放油烧至七成熟，下葱花煸香，下打碗花、黑木耳炒熟，加入精盐、味精调味，淋上辣椒油，装盘即可食用。
功效：打碗花炒黑木耳吃起来质地嫩脆，咸鲜微辛，经常食用不仅可以调经止血，健脾利尿，而且能够使免疫力得到提升。
3、蒜茸刺儿菜
材料：准备一斤刺儿菜，蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。
做法：先把准备好的刺儿菜幼苗去杂洗净，放入沸水锅焯一下，捞出沥干水，切成段。炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，投入刺儿菜、精盐、味精，炒至入味，再放入蒜茸调匀即可食用。
功效：蒜茸刺儿菜吃起来非常清爽可口，不仅能够健脾止血，而且可以增强免疫力。
上文为大家推荐的这几道菜，味道是比较鲜美可口的，不仅能够享受一番风味，而且还可以使自己的免疫力得到提升，这些菜肴的营养价值很高，可以有效滋补身体所需的很多营养。平时想要增强免疫力的话，不妨多吃这类菜肴，具体的制作方法可以借鉴上文的介绍来进行。
多吃十种食物增强免疫力
【导读】秋冬季节是流感高发的季节，在气温开始逐渐下降的秋季，增强免疫力非常重要，可以多吃十种食物增强免疫力，一些食物能够增强人们的免疫力。下面就为大家介绍多吃十种食物增强免疫力，不妨多多摄取。
猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。
茶
想要提高免疫力，首先需要做的是消除体内的活性氧。红茶与绿茶中含有大量的抗氧化物质，能够减少体内的活性氧，激活体内的免疫细胞作用，提高人体免疫力。
大蒜
大蒜中含有天然抗生素物质，对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力，能够有效抵抗感冒和流感病毒，增强人体抵抗力。
生姜
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果，同时它还能促进血液循环，消除疲劳。
蜂蜜
当咽喉干燥疼痛时，喝点蜂蜜水能够有效缓解咽喉的干涩疼痛和不适，直接吃蜂蜜还能够去除附着于咽喉黏膜的细菌，有助促进感冒康复。
香辛料
丁香、桂皮等香辛料都有一定促进免疫系统更好发挥作用的效果。
多吃十种食物增强免疫力
甘薯
甘薯中富含胡萝卜素与维生素E,能够增强人体免疫系统，另外，甘薯中含有的黏蛋白也能够增强免疫力。
花椰菜
花椰菜中富含维生素D与抗氧化物质，对预防感冒有一定的效果，除此之外，菠菜、包菜等蔬菜也能够预防人体受到细菌感染，进而起到防病的效果。
蘑菇
蘑菇中含有的-葡聚糖是膳食纤维中的一种，能够激活人体免疫力，保护人体不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维，因此在烹饪时应当注意不要洗太久，以免损失-葡聚糖。
鲑鱼
鲑鱼中含有丰富维生素D,能够预防感冒和流感病毒，另外，鲑鱼中含有丰富的强抗氧化物质 虾青素，能够去除体内的活性氧，激活免疫细胞，提高人体免疫力。
男人怎样增强免疫力
：男人只有抵抗力高，才能抵御各种疾病的入侵，从而更好更有精力地安排工作生活，那么男人怎样增强免疫力呢？下面为您介绍男人怎样增强免疫力，看看吧。
一、男人怎样增强免疫力？
1、认真刷牙、经常漱口水，能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎，从而导致糖尿病或心脏病，因此把好口腔关是保证健康的第一步。
2、在流行性感冒的季节里，每天要经常的使用肥皂洗手。正确的洗手方法能够有效的减少人的感冒，还能预防其他的传染性疾病。
3、每天喝一袋牛奶，适量补充碳水化合物、高蛋白、维生素A、蔬菜、水果等，做到有精有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
4、保持适量的运动，其中最好的运动是走路、太极拳。
5、冰冻、生冷、寒冷的食品需要少吃。
6、坚持戒烟限酒，实在戒不了，每天吸烟不能超过5支，每餐饮酒酒精含量不超过15克。
7、保持心理平衡，其作用可超过一切保健措施的总和，心胸开阔、性格随和、心地善良自然是缺不得的。
8、多吃蛋白质。蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常应适当多吃些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。
9、多喝茶。茶叶中名为茶氨酸的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌。
10、吃一些动物肝脏。动物肝脏富含多种有助于促进免疫功能的物质，例如叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及B6、B12等。
11、多喝水。缺水会削弱抵抗力。多喝水能让人感觉更有活力，还可使口腔和鼻腔内粘膜保持湿润，从而可有效发挥捕捉病菌的功能。
12、扩大交际圈子，友谊是可以增强免疫力。一个人结交的朋友越少，身体越易生病，甚至寿命也大受影响。
13、保证睡眠充足。经常克扣睡眠时间会让身体产生的免疫细胞数量锐减。每天睡7-8小时的人，每天只睡4小时的人，血液里的流感抗体只有前者的50%。
14、有话别憋在肚子里。喜欢探讨问题的夫妻，血压、心率会降低，而和免疫相关的白细胞数量会升高，这和适度锻炼的好处差不多。
15、外出要以步代车。整天开车到处走的人比喜欢走路的人，生病的时间长2倍。每天进行30分钟的有氧运动（如快走），免疫系统的工作效率更高。
二、男人免疫力低下有什么表现？
1、经常感到疲劳。工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。
2、感冒不断。感冒成了家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。
3、伤口容易感染。身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久，或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。
4、肠胃易得病。在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。
5、总觉得紧张。压力大，精神紧张，容易让免疫系统崩溃。
6、开始爱吃甜食。如果人的身体摄入100克的糖，就会影响白细胞杀死病毒的能力延迟五个小时左右。所以，当你喜欢吃甜食的时候，就应该注意免疫力了。
7、体重迅速上升。体重超标、肥胖不仅不利于心脏、大脑以及其他器官的健康，同样不利于免疫系统。很多罹患猪流感的人，往往体重指数（BMI）超过40。多余的体重会诱发激素失调和炎症，这都会削弱免疫系统功能。
男人怎样增强免疫力，以上就是为您介绍的内容，供参考。
增强免疫力吃什么
免疫力是我们身体不可缺少的一种物质，免疫力保证我们的身体不受外界物质的侵害和破坏。免疫力就像一层保护屏障，这层保护膜在，我们的身体效果就不会出现问题。如果被破坏，我们的身体将会出现问题。提高免疫力，是对我们身体的一种保护，怎么样提高免疫力呢?一起来看看。
增强免疫力吃什么
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，注意。
2、多饮开水：记住，是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
增强免疫力吃什么蔬菜
1、番茄是很适合人体食用的，符合身体所需的营养物质。其中，番茄也就是西红柿，可以增强自身的免疫功能，因为西红柿含有丰富的维生素A，对于人体是非常有好处的，西红柿所含有营养可以很好的帮助身体增强免疫力。西红柿的营养有很多，对肠胃有好处，还可以帮助褪黑素。
2、白菜也是可以提高身体的免疫功能，白菜含有丰富的营养物质，可以让身体变得更加健康。白菜可以很好的帮助身体增强免疫力，因为白菜含有丰富的营养物质，可以帮助身体获得丰富的营养物质，白菜含有丰富的维生素C，维生素C可以起到美白的效果。白菜不要过于烹饪，不然，一部分的营养物质会流失掉。
3、胡萝卜也是可以增强身体的免疫功能，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以增强身体的免疫功能。胡萝卜还可以提高身体的抗体能力，帮助供给营养，可以很好的增强身体的免疫力。
增强免疫力吃什么水果
1、夏天到了，西瓜是非常适合这个季节食用的。西瓜也可以提高身体的免疫力，西瓜所含的营养物质很高，含有丰富的矿物质和微量元素，可以很有效的帮助身体获得营养，使得免疫力增强。西瓜有清热解毒，消暑的功效，可以很好的获得维生素，使得营养物质被身体所吸收。
2、香蕉也是我们生活中常吃的一种水果，可以很有效提高身体的免疫力，因为香蕉是水果中营养物质比较丰富的，香蕉含有丰富的维生素，对身体就很有帮助，对身体是很好的，可以帮助身体提高免疫力，可以很好的补充营养，而且香蕉是对肠胃很好的，还可以帮助肠胃消化。
3、葡萄对于身体也是可以增强身体的免疫力，葡萄有很多的功效，可以增强身体的免疫力，葡萄含有丰富的营养物质，对身体是很有好处。葡萄含有丰富的矿物质和微量元素，这些都是很有帮助的，可以很好的获得能源。葡萄含有丰富的维生素，也是可以很有效的增强身体的免疫功能。
增强免疫力吃维生素几
增强免疫力不仅需要蔬菜和水果，还需要一定量的维生素。增强免疫力吃维生素C是最好的，可以很好的增强免疫但是要注意食用维生素C的数量，摄入足量的维生素C可以增强，但是摄入大量的维生素，滥用维生素会使得身体出现不好的问题。维生素C有很多功效，可以很好的帮助身体获得很多营养。维生素C可以起到美白，增强免疫力等功效。
增强免疫力喝什么粥
1、糯米莲子粥
糯米和莲子可以增强身体的免疫功能，首先，准备好糯米和莲子。把莲子去除黑心，不然吃会比较苦，然后放入锅中煮，加水，等煮烂，然后加入糯米。最后，一起熬制而成。
2、梗米花生粥
准备花生和梗米。把梗米和花生清洗干净，把锅内放入清水，然后开火煮，把梗米和花生也放入煮，最后，等梗米和花生熟了以后，盛出即可。
3、梗米核桃粥
首先，把梗米清洗干净放入锅中煮，一定要用大火把梗米煮熟。然后，放入核桃即可。最后盛出食用即可。
4、红枣薏米粥
准备红枣和薏米，清洗干净。然后把薏米放入锅中煮，用大伙熬制，大概10分钟后用小火慢炖，加入红枣即可食用。
5、皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是常喝的一种粥，也可以增强身体的免疫力。首先，把大米清洗干净，选择瘦肉然后切好。把松花蛋也就是皮蛋进行切开。把大米放入锅中大火煮，等20分钟后放入瘦肉，用中火熬制，最后加入皮蛋，用小火熬制。等熟了以后，即可盛出食用。
增强免疫力喝什么汤
1、胡萝卜山药鲫鱼汤
首先，准备好胡萝卜、山药、鲫鱼、葱姜蒜、香菜等食物。把胡萝卜和山药切块，然后放入水中，保持新鲜度。把薏米仁放入水中浸泡，把葱姜蒜和香菜清洗干净，切断。把鲫鱼清洗干净，内外把内脏去掉，随后放入锅中煎，等鲫鱼的两面变成金黄色即可。接下来，煲汤，把葱姜蒜放入，放入鲫鱼腌制，倒入料酒，把鱼的腥味去掉。过一会，放入锅中，放入水，把薏米倒入煮，然后大火煮，放入鲫鱼，变成小火。等把鲫鱼汤熬成白色的，放入胡萝卜和山药继续煮，出锅前，放入调味品。最后，捞出撒上香菜即可。
2、冬菇鸡爪汤
首先，准备好食材，冬菇、鸡爪、党参。首先，把鸡爪清洗干净，焯水，把冬菇清洗干净后，用水浸泡，把党参清洗干净后，切好。把锅中放入水，随后加入所有的食进行炖制。炖的时间会比较长，最后，盛出时放入食用盐和其他调味品。冬菇鸡爪汤就是慢火细炖的，味道鲜美。
增强免疫力的食谱推荐
1、白米粥
首先，准备好白米，牛奶，红枣，黄油，白砂糖。把白米清洗干净，在锅内加入适量的水，用大火煮，半个小时后，放入剩余食材，煮的时间要再久一些。这个白米粥可以很好的增强免疫力。
2、炖三菇
首先，准备好菇类，香菇、平菇、杏鲍菇，在准备一份老鸡汤。把菇类的全部清洗干净，切成碎末。最后，把老鸡汤浇菇类上放在锅里蒸即可。
增强免疫力，可以更好的保护身体，可以让我们的整体状态变得更好。可以使得身体的细胞更有活性，可以使得身体处在健康的状态，排除一些有害的病菌和毒素。增强免疫力，使得身体更加健康。
增强免疫力的食疗
苍术葱姜糯米粥
〔功效〕葱和姜有利于预防感冒和风 寒，从而起到增强抵抗力的作用。 适用于鼻塞、声重、流清涕、喉痒、 咳嗽、痰多稀薄等症状。
【材料】苍术、生姜、葱白各10克， 白糖20克，糯米50克。
【做法】
（1）先将苍术、生姜一起水煎 2次，去渣取汁。
（2）糯米煮粥，将 熟时加入葱白和药汁，稍煮，加白糖调味即可。
【用法】温服，每日1次，分数次 食用。
葱白豆豉汤
〔功效〕祛湿散寒，提高身体的抗病 能力。适用于多种寒证，如风寒感 冒引起的体虚等。
【材料】葱白3根，豆豉1小匙，大米1杯，盐适量。
【做法】
（1）大米淘净，加6杯水以大 火煮沸，转小火煮至米 粒软透。
（2）葱白洗净，和豆豉加入粥中，续煮10分钟，加盐调味。
【用法】温服，每日2次，早晚各1次。
金蒜苋菜汤
〔功效〕强身健体，防寒取暖，提高 自身的抗病能力。适用于易感冒、 伤寒的体虚者。
【材料】大蒜8瓣，苋菜500克，盐 适量，枸杞子少许。
【做法】
（1）苋菜洗净，切成段；大蒜洗净,去皮备用。
（2）锅中倒入少许油 烧热，放入蒜瓣，以小火煎黄。
（3）在煎蒜的锅中加入清水，煮滚后加入苋菜。
（4）待汤 再次煮滚后，撒上枸杞子，加盐调味即可。
【用法】趁热服用，每日1次，5〜7 次为1个疗程。
吃什么增强免疫力
每个人都有免疫力，正是因为有了免疫力我们的身体才能健康成长。但是当我们生病时免疫力就会下降，这时可以通过食补的方式，增强免疫力，产生抗体。下面就为大家介绍为了增强免疫力，我们应该吃些什么。
吃什么增强免疫力
1、山楂：山楂深受人们的喜爱，我们常知道的山楂的主要功能是开胃助消化，但是它也有增强免疫力的功能
2、沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，含有丰富的维生素c，能够增强人体的免疫力。
3、螺旋藻：螺旋藻含有丰富的维生素、萝卜素等营养元素，能够有效平衡人体内的酸碱度，提高人体的免疫力。
4、花粉：花粉是植物的精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳，增强身体的免疫功能。
5、芦荟：芦荟可清热排毒、消炎抗菌，增强免疫力，还可保护人的肝脏和美容护肤。
6、蜂胶：蜂胶也可以提高人的免疫力，这是因为人在吃了蜂胶后，其吞噬体内细菌的能力提高，增强我们的抗体。
7、牛奶和黄豆：牛奶和黄豆都是我们所熟知的高蛋白食物，不仅可以提供人体所需要的营养，而且大豆中的大豆蛋白和牛奶中的乳蛋白，都可以增强人的抗体。
增强免疫力的食物
1、灵芝：灵芝含有一种多糖体，多醣体能够有效增强人体的免疫力。
2、新鲜萝卜：多吃胡萝卜也可以增强人体的免疫力，其含有丰富的胡萝卜素。
3、蜂王浆：不仅能够调节人的内分泌系统，还能有效增强人的机体免疫力。
4、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等，都有明显增强免疫力的作用;
5、香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
增强免疫力吃什么水果
1、西瓜
西瓜含有丰富的维生素a、维生素b、和维生素c等营养元素，并且维生素a能有效增强人的免疫力。
2、猕猴桃
猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高，也能增强人的免疫力。
3、樱桃
樱桃的维生素C含量很是丰富，日常多吃可预防感冒。
4、木瓜
木瓜味道可口香甜，同时增强免疫力，可以榨汁喝或者生吃。
5、香蕉
香蕉含有所有的维生素和矿物质，能够补充人体所需的各种营养，提高免疫力。
6、苹果
平常多吃苹果的人比不吃苹果或少吃苹果的人免疫力要好，而且多吃苹果的人会很少生病，所以苹果是大家的首选健康水果。
增强免疫力吃什么蔬菜
1、胡萝卜
胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，可提高免疫力。
2、菠菜
菠菜含有叶酸和其他各类纤维素。平时生吃或者炒熟吃都可以。
3、卷心菜
卷心菜的维生素C的含量丰富，多吃卷心菜可以增强抵抗力。
4、西兰花
西兰花别名绿菜花，因口感佳、营养丰富，被推荐为十大健康食品之一。它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。
5、大蒜
大蒜有抗菌消炎的作用，同时多吃大蒜也可以提高人的免疫力。
提高免疫力的肉蛋
1、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋含有高质量蛋白质、钙、铁等。能够有效增强人体的免疫力。
2、牡蛎
牡蛎中含有矿物质锌。锌可以抗病毒，有效愈合伤口。
提高免疫力吃什么五谷
1、燕麦和大麦
要想提高自身的免疫力，可以在平时生活中多吃些燕麦和大麦。燕麦和大麦煮粥都是不错的选择。
2、薏米
薏米含有维生素b、矿物质铁、钙、锌等营养元素，能够增强人体免疫力。
3、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包含锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。
增强免疫力的食谱
1、酸辣刺儿菜：刺儿菜摘洗干净，放入开水中煮沸，然后捞起来沥干放碗内。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内，拌匀即可。
2、打碗花炒黑木耳：打碗花、黑木耳摘洗干净，放入锅中煮沸，然后捞起来沥干放入碗内。先起一个锅炒葱花，再下打碗花、黑木耳炒熟，加入精盐、味精调味，淋上辣椒油，装盘即可。
3、蒜茸刺儿菜：刺儿菜幼苗去杂洗净，放入锅中煮沸，然后捞起来沥干切成段。起锅先炒葱花，再投入刺儿菜、精盐、味精，炒至入味，再放入蒜茸调匀即可。
4、清炒打碗花根：打碗花根去杂洗净，切段。起锅油热后先炒葱花，放入打碗花根煸炒，加入精盐、味精，熟时出锅装盘即可。
增强免疫力的偏方
有人会问，有没有什么增强免疫力的偏方?其实是有的，下面为您介绍一个民间增强免疫力的偏方。
党参25克，香菇(鲜)50克，黄芪15克，鸡肉适量，加入葱、姜、料酒、盐等，一起清炖1个小时左右即可。喝了这个你的免疫力就能够增强了。
以上食材食谱都是非常适合免疫力降低，或者缺少免疫力的人群。只有免疫力增强时，我们的身体才会健康的发展。需要注意的是，孩子在幼年时期容易免疫力下降，在做到不吃药的同时，家长可以做些食补给孩子来提高免疫力。快点码起来做给身边的亲人或者朋友吃吧。
