吃莲藕的好处数不清,但这4种吃法很害人,切记

那些害人的养生误区。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您是否正在关注养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃莲藕的好处数不清,但这4种吃法很害人,切记”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

莲藕的口感有些的棉的、有的是脆的,口感上各有各的优点。除了口感,它的营养价值也十分丰富。莲藕含有铁、钙、植物蛋白质、维生素、膳食纤维、单宁酸、淀粉等有益物质,可提高免疫力、促进消化、预防便秘、帮助止血等多种作用。平时煮菜食用莲藕对人体有好处,但是有4种吃法却很害人。

1、不能跟大豆、白萝卜一起吃

莲藕中含有大量纤维素,大豆中含有铁元素,纤维素会影响铁元素的吸收;而白萝卜是寒性食物,莲藕也是,两种寒性食物一起煮,即使喝热汤对人体也是会有伤害的。冬天千万不要这样做,女性更不好这样做。

2、脾胃不好的人不能生吃

莲藕具有促进肠胃蠕动、促进消化、促进排便的作用。脾胃不好的人,大多数肠胃蠕动都过快,如果吃了寒性的莲藕,反而会增加腹泻的次数,引起胃痛、拉稀等不良反应。

3、孕妇产妇不能太早吃莲藕

莲藕功效多多,一般男女老少甚至是体质虚弱的病人都可以食用莲藕,尤其是消化不好、高血压、偶尔、热病的人最适合。但是莲藕是寒性的食物,孕妇、产妇都不适合吃莲藕。尤其是产妇,不要太着急吃,等起码3个月之后在吃。

4、莲藕切片之后直接保存

莲藕买的时候都是很大块,现在很多人都是1个人、2个人或者一口三家,一次性吃不完,如果切开之后直接放进冰箱保存,这样是不对的。切开的莲藕要用保鲜膜裹起来,避免氧化腐烂和变黑,否则吃了会对人体不利。

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但4种食物不要做晚餐吃


说起吃饭,人们都会认为能够填饱肚子就可以了,但是现在不一样了,随着人们对于生活质量的要求越来越高了,人们的口味也变了,爱吃的东西很多,很多人在晚餐的时候会吃的很多,会暴饮暴食,其实这样是不对的,而且很多晚上不适合吃的食物大家也要注意。

晚上不宜吃姜

姜,不仅是烹饪美食中必备的调味品,还是一味良药。常吃点生姜,有利于身体健康。但是一定要注意的是晚上是最好不要吃生姜的,因为生姜属于寒性的食物,如果吃的比较多的话很容易出现肠胃的问题,特别是晚上最好不要食用的好。

肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于休息和睡眠,所以对于肝火旺盛的人群晚上最好不要喝牛奶,可以白天或者是早上喝比较好,以免导致消化不良的问题。

晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。而且甜品的糖分比较多,而且在睡眠的情况下很难容易分解的,所以就会直接转化成脂肪,造成肥胖,对于心血管疾病也有一定的影响,所以晚餐最好不要吃甜品。

油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这样的食物含有的脂肪和胆固醇高,会直接影响五脏的工作负担,而且还和影响睡眠的质量,所以油腻的食物晚上最好要少吃,可以吃些清淡容易消化的食物。

现在的人们生活水平提高了,特别是一些白领工作者们白天工作比较忙,晚上会有时间做饭,做的也比较丰盛,其实如果晚上吃太多的话对于身体健康是不太好的,而且油腻,甜品,还有很多的食物都不适合晚上食用,大家要记得这个常识哦。


鸡蛋虽好 但这4种蛋千万别吃


导读:鸡蛋是不少家庭餐桌上的必备菜之一,但你真的会吃鸡蛋吗?而在生活中,有的人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?那哪种……

鸡蛋是不少家庭餐桌上的必备菜之一,但你真的会吃鸡蛋吗?而在生活中,有的人认为散黄的鸡蛋是不能再吃的,真的是这样吗?那哪种鸡蛋不能吃呢?今天,小编就来为大家一一总结一下吧。

这些鸡蛋不能吃

裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。

粘壳蛋:这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。

臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。

散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等。

在挑选鸡蛋的时候,你有注意过以上这四种鸡蛋吗?希望经过小编的介绍,朋友们能在以后的生活中多加留意。

冰淇淋好吃吗?这4种吃法危害太大


一到夏天,冰激凌就成了大家的宠儿。清凉可口的美食,谁能抵挡呢?但是,且不说冰激凌的安全门事件,如果平时吃法不对,你的健康可是会大打折扣。比如下文中的这些吃法,肯定让你够受!快来了解冰激凌的饮食禁忌吧!

夏天冰激凌吃太多之后

冰淇淋的口感虽然凉爽,但所含的原料却是大热的高蛋白高脂肪食物。这些高热量高蛋白的食物摄入量过大可能会有两种结果,一是转化为体内脂肪,这是较常见的一种途径;二是以病态方式将这些多余的能量排解出去,这种病态可能就会表现为发炎,最常见的就是让你的扁桃体肥大!

很多人在食用冰淇淋时会突然感到头部刺痛,这是由于冷饮进入体内刺激口腔底部和食道上端的神经,导致头痛。冰淇淋吃得太多太急都可能会引发头痛。一旦头疼发作,可用手反复进行脸部、头部的局部按摩,缓解突然的冷刺激引起的头部血管、肌肉的收缩,减轻疼痛。如果头疼得特别厉害,可在医生的指导下服用止痛药。

吃冰激凌的4大禁忌

1、一次不可以吃太多。

一次进食过多,会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快。

如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃。饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱。已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

吃芝麻的好处多,这4种人更适合吃!


一般我们对芝麻的概念就是,芝麻糊,它是一种很好吃的美颜食物,芝麻其实可以药食同源,具有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等功效,被视为滋补圣品。下面我们来了解了解。

1、防治皮肤炎症,芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防治各种皮肤炎症。

2、滋补养生,黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

3、通便,因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

4、促进骨骼发育,芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

5、预防高血压,芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上半勺,预防高血压的效果很好。

6、养颜润肤,研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,因为当人体缺乏亚油酸是,也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状,因此,亚油酸又有美肌酸之称。

7、提高生育能力,黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称生育酚 .黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的保健素.

7种行为看起来很卫生 但很伤健康


现在人们越来越注重于生活以及饮食上的卫生,生活中的一些习惯看起来非常的卫生,实则对身体带来伤害,甚至会导致癌症的产生,看看你有没有。


注意,这7种行为看起来很卫生,但很伤健康!


1、使用白纸来包住食物


有一些不良商家在生产纸的过程中,为了能够增加纸的白度会放置荧光增白剂,此物质和食品接触后就会慢慢的渗入到食物里面。荧光增白剂在身体里面不容易被分解,大量摄入的话会积累在肝脏中,从而带来致癌因素。


2、变质的时候加热再吃


有一部分人群勤俭节约,不舍得把食物浪费,会把变质的食物进行高温高压煮,认为这样就能够杀灭细菌,其实不然,细菌所分泌的毒素是耐高温的,不容易被破坏以及分解。


3、用毛巾把水果和餐具擦干


平时使用的自来水都是经过净化和消毒处理的,只要使用自来水冲洗过的水果和餐具是干净的。毛巾没有彻底的清洁,里面的细菌会直接附在餐具和水果上,从而导致了二次污染。


4、水果烂掉了一部分直接挖掉再吃


如果水果放置不好的话,难免会出现烂掉的问题,有一部分人群会把烂掉的一部分挖去再吃,这是错误的。在剩余的部位也有可能会渗入细菌,甚至让微生物繁殖,引起黄曲霉毒素。


5、早晨醒来之后立马叠被子


睡觉的时候势必会排出汗液,起床之后立刻叠起被子,会让汗液在被子里面残留,从而滋生大量的病原体。长时间下去不仅会有汗臭味,同时也影响到睡眠舒适度,不利于身体健康,早晨起床之后应该把被子翻过来,待10分钟之后再叠,每周要放在太阳下暴晒一次。


6、使用酒来消毒碗筷


有一部分人群总是使用白酒来擦拭筷子和碗来消毒,应用的消毒酒精浓度达到了75%左右,但是生活中的白酒酒精含量是小于56%的,根本达不到消毒的功效。


7、长时间使用同一种药物牙膏


虽然药物牙膏能够抑制某些细菌,但是不能长时间使用同一种类型的药物牙膏,这样会让口腔里面的细菌慢慢的适应环境,从而产生耐药性,牙膏应要定期的更换。


温馨提示


要注意饮食上的卫生,烂掉的水果应该直接扔掉,不能吃发霉的粮食,比如花生和黄豆等,里面含有的黄曲霉毒素,属于强烈的致癌物质。

秋季莲藕的八种进补吃法


秋季时节,正是吃莲藕的好时间,莲藕含有丰富的蛋白质和各种维生素,多吃莲藕对身体有好处。对于老年人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。那莲藕怎么做才好吃又进补?今天就跟着小编一起来了解一下。

1、桂花糯米藕:

在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。

2、糖醋莲藕:

嫩藕去节,削皮洗净切成片,放入沸水锅中焯一下捞出,沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀,上撒红辣椒丝和姜丝,浇上白醋、麻油,是佐酒佳肴。

3、藕肉炸饼:

将藕切成2分厚片,在两藕片之间夹入肉糜,放入面糊内一裹,入油锅炸成金黄色藕饼,吃起来甜香味美又营养。

4、糯藕酥片:

将藕去两头节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,佐以白糖蘸食甚佳,可作为老幼开胃的零食。

5、莲藕饮料:

取洁净嫩藕,擦成藕泥,用纱布包上滤汁,加入砂糖,冷开水调匀后饮用,可以清心润肺。如用开水冲泡,即成一杯可口的藕汁饮料。

6、绿豆填藕:

取藕两节,绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中,加冰糖和水适量,煮熟即可,连汤食。此道菜能消暑热和眼热赤痛。

7、莲藕粥:

取鲜藕250克,糯米50克,红糖100克,先将藕洗净,刮去表皮,切成丁块;糯米淘洗干净。再取砂锅1只,倒入清水,放入糯米、藕丁,用旺火烧沸,再用小火煮至米烂汤稠时,加入红糖,调匀即成。此粥有健脾止泻、养血生肌之功效。

8、鸡茸莲藕:

取鲜藕250克,香菇少许,鸡肉250克。先将藕洗净,刮去外皮,连藕节一起切成碎泥;鸡肉冲洗干净后剁成鸡茸;香菇放入热水中浸泡回软后取出,冲洗干净后切碎。再取大碗1个,内层涂上麻油,放入藕、鸡茸、香菇,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、太白粉适量,调拌均匀,上面摊平,上笼蒸约20分钟取出即成。

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