如何赶走脸上皱纹 多吃这5种食物
男性养生应多吃这七类食物。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《如何赶走脸上皱纹 多吃这5种食物》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
随着年龄的增长，人的脸上难免会出现皱纹，而皱纹是非常影响美观的，所以很多人会用一些去皱的方法来美容。那么最好的去皱方法是什么呢？下面一起来跟小编看看吧！
到了一定年纪，脸上开始慢慢出来细纹，逐渐加深变成皱纹，对于爱美的女性来说，尤其需要注意这一点，除了日常做好各种护肤的流程外，在饮食上也可以注意，多吃这八种食物，可以淡化脸上细纹，赶走皱纹。
葡萄--阻断游离基，延缓衰老
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
柠檬--多种维生素和酸，抗氧化去皱纹效果好
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
胡萝卜--含有丰富的果胶物质
胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E.
黄瓜去皱
黄瓜--可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
柚子--含有的一种柠檬酸
已被普遍应用于护肤领域由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
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脸上皱纹如何去除
脸上长皱纹是在普通不过的了，但是它却像一把利剑在时时刻刻提醒你：你老了。随着年龄的增长，我们每个人都会出现长皱纹的现象，但是我们是可以通过一些手段，让皱纹来的晚一点，“永葆青春”的。另外，其实生活中一些微笑的不良生活习惯，也会导致皱纹的产生。那么，我们脸上的皱纹应该如何去除呢?有哪些常见的食物可以减少皱纹的产生?
脸上皱纹产生的原因
随着年龄的增长，皮肤的代谢会越来越慢，老化表皮细胞的剥离和新生细胞的生成之间的平衡就会被打破，由于缺乏胶原蛋白、脂肪萎缩等原因，面部的肌肤一旦出现褶皱就无法复原，一旦对出现的褶皱听之任之，褶皱就会加深，皱纹也渐渐加深。
脸部出现皱纹主要有以下几个原因：
年龄增长
年龄增长是脸部出现皱纹最主要的原因。随着人年龄越大，肌肤内的营养吸收能力开始减弱，肌肤就会变的失去光泽、没有弹性。一般来说，25岁之后皮肤开始变得干燥、松弛，30岁之后眼部鱼尾纹开始出现，40岁之后有皱纹爬上额头，50岁之后，面部皱襞开始形成。
习惯性的面部动作
频繁的抬头、皱眉、过分夸张的大笑、鬼脸等都会加剧脸部肌肉的运动，导致脸部皱纹的显露。
面部保养不当
如果面部保养不当，例如过度清洁、按摩过重、按摩没有顺着皮纹的方向、带妆过夜、过期的化妆品刺激等，都会导致皮肤变得粗糙，容易出现皱纹、痘痘、斑点等。
牙颌因素
由于牙齿的缺失、牙齿损耗过度等都会造成口腔周围皮肤失去支撑而松弛，容易产生皱纹。
不良的环境刺激
不良的环境刺激，例如紫外线、干燥的气候、化成成分刺激等，都会对皮肤产生损伤，造成皮肤皱纹产生。
失眠、熬夜
失眠、熬夜等睡眠问题，也会导致皮肤缺水而出现皱纹。
体重大范围波动
过度的暴饮暴食以及过度减肥会导致皮下脂肪猛增猛减，皮肤容易变得松弛，从而产生皱纹。
不良的生活习惯
经常吸烟、喝酒、吃辛辣刺激的食物、蒙头睡觉、偏侧咀嚼等不良习惯等也会造成皱纹突显。
另外，精神压力过大、内分泌失调、过度紧张、脾胃功能降低等因素也是造成面部皱纹产生的原因。
脸上皱纹如何去除
每个女性都不希望自己的脸上爬上皱纹，因为不仅影响美观，还代表“年纪大了”，所以大家都会采取积极的措施去保养脸部，消除那些烦人的皱纹。最好的去除皱纹的方式其实是根据皱纹不同的种类不同的部位，采取不同的祛皱方法。
第一种、抬头纹
抬头纹是典型的动力性皱纹，因前额肌肉收缩过多而形成，它也是面部最先出现的真性皱纹之一。有抬头纹的人容易给人以衰老、劳碌的感觉。
去皱纹方法
1、用洗面奶洗脸的时候，应做到轻轻擦拭，用力过大易损伤到肌肤细胞。
2、保持心情愉快，避免皱眉等动作。
第二种、川字纹
川字纹是位于两眉之间的纹路，由皱眉等动作而产生，也属于动力性皱纹。川字纹会给人留下压抑、郁闷、痛苦的印象。
去皱纹方法
1、这种皱纹是与我们的心情紧密的相关的，心情不好，那么就会经常的皱起眉头，自然很快就会形成川字纹，所以想要去皱，最首要的就是保持心情的开朗。心情开朗不仅是去皱的好方法，事实上，它也是我们避免川字纹出现的好方法。
2、在日常生活中，应当有意识地避免做出皱眉的动作。
3、每天从眉头中央向外侧水平方向做轻柔的按摩，每次做几分钟。
第三种、眼部皱纹
眼部皱纹包括鱼尾纹和眼袋纹，眼睛四周的皮肤只含有极少量的脂肪，是面部最薄的皮肤，容易水肿，异常脆弱，我们在脸上发现的第一道皱纹往往是鱼尾纹。
去皱纹方法
1、戒除日常不良面部习惯，如习惯性眯眼、眨眼过频、表情过于夸张等。
2、早晚使用眼霜的正确方法是用无名指沾取少许眼霜，轻轻在眼周拍打。
3、戒除不良生活习惯：长时间使用电脑、熬夜，不仅会变成熊猫眼，更会引起眼部皮肤松弛。秋季阳光较强烈时忽略墨镜，也会伤害到眼部肌肤并影响视力。
第四种、法令纹
法令纹位于鼻唇两侧，从鼻翼两侧延伸向嘴角的两条对称条纹路，有肌肤表面凹陷的现象。明显的法令纹，常常让自己看起来较为衰老、严厉，给人一种距离感。
去皱纹方法
1、用含有胶原蛋白、六胜肽等成分的紧致抗皱眼膜贴在法令纹位置上，这个小方法对去除法令纹很有帮助。
2、每天对法令纹部位做提升动作的按摩，可以刺激细胞活力，令纹路平复。
第五种、颈部横纹
颈部向来都是容易被忽略的部位，但实际上颈部皮肤比面部更薄，秋冬也更容易形成皱纹。
颈部肌肤十分细薄脆弱，尤其是颈部前面皮肤的皮脂腺和汗腺的数量只有面部的三分之一，皮脂分泌较少，更容易缺水，产生皱纹。颈部的皱纹通常有两种，一种是初期老化的皱纹，十几岁时便开始出现，这种皱纹通常不明显。另一种皱纹则是随着年龄的增长而加深，这种皱纹可能非常明显。特别是如果你平时坐姿“固定”，缺乏运动，体重增加，纹路就会提早出现。一年一岁，颈部还会出现松弛、缺水、轮廓感下降的情况。
去皱纹方法
1、做完每日的皮肤护理工作后，颈部也涂上颈霜补充营养。
2、做一些按摩动作也会有助于淡化颈纹，如将头抬起，双手放在颈上，然后由下而上，由内到外轻轻打圈按摩10至15次。
第六种、脸部总体的松弛
就像天下的幸福都是相似的，天下的不幸却各有各的不幸;紧致只有一种光滑如鸡蛋的统一外观，而不紧致却涉及诸多皮肤问题。甚至有时候，当你还没意识到某个皮肤问题与紧致肌肤有关，紧致就已经离你而去了。
当脸部肌肤失去紧致，那么即便你并没有变得肥胖，脸部也会出现各种不良的改变，比如脸部最高点下移以及皱纹的出现。脸部松弛是因为随着年龄的增长，我们脸部的胶原蛋白以及弹力纤维蛋白逐渐流失，也就不能够再起到支撑皮肤的作用。
去皱纹方法
1.补充胶原蛋
2.防晒：90%以上的皮肤提早老化都是过度的阳光曝晒造成的。
3.饮食均衡：多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等。
第七种、面部总体纹路
虽然动力性皱纹主要是因表情变化而形成的，但秋冬季皮肤干涩，比平常更容易形成表情纹。
减少皱纹吃什么
长皱纹是很多年轻人非常惧怕的事情，但是这是每个人必须要经历的一个阶段。皱纹的形成与很多因素都有关系，所以在生活中，要注意适当的调理。多吃一些可以预防和去除皱纹的食物。
富含胶原蛋白的食物
平时多吃一些富含胶原蛋白的食物，例如猪皮、猪蹄、鸡脚、鱼类等食物，这些含有胶原蛋白的食物，可以帮助皮肤锁住水分，滋养皮肤，同时还能促进皮肤细胞的生长，避免皱纹的形成。
富含软骨素的食物
多吃猪骨汤、牛骨汤、鸡骨汤等富含软骨素的食物，可以让皮肤变得更加有弹性，防止皱纹的出现。
富含维生素的食物
平时可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果，例如西红柿、青椒、芹菜、胡萝卜、苹果、香蕉、葡萄、橙子等，可以使皮肤保持柔韧、光泽的作用，从而有助于淡化脸部皱纹。
多喝酸奶
酸奶中含有大量的乳酸，具有明显的杀菌和防腐的作用，有助于帮助软化皮肤表层，去掉死去的旧细胞，对皱纹有一定的淡化作用。
去除皱纹的小偏方
当我们漂亮的脸蛋上长出一道道皱纹的时候，我们常常会想要叹息或者尖叫。我们怎么能让川字纹、抬头纹、法令纹等这些小麻烦将我们的美丽瓜分殆尽呢?其实生活中有一些小偏方可以帮助我们消除皱纹，重获美丽。
偏方之一、鸡蛋+蜂蜜
原料：鸡蛋1个，蜂蜜1汤勺。
做法：取出蛋清，加入蜂蜜搅拌，均匀涂抹于额头、眼周等皱纹处，闭目养神，等其干，30分钟后用清水洗净。每周2-3次。有润肤除皱，驻颜，营养增白的效果。
偏方之二、香蕉+橄榄油
原料：香蕉一个，半匙橄榄油做法：将香蕉去皮捣烂后，加半匙橄榄油，一起放入碗中，搅拌均匀后，涂在脸上，也有去皱的效果。
偏方之三、勺子按摩
做法：
1、用手握住勺把,用勺子的尖端沿着脸部两侧轮廓按摩;2、由下而上按摩脸部这个步骤主要是防止肌肤下垂，从嘴角皮肤开始直到眼部周围,轻轻由内而外滑动;3、把表情纹舒展开来，用勺的背面紧紧贴在脸颊上向上滑动,到了颧骨处轻轻揉一下，重复几组;4、从太阳穴往下顺着脸部线条按摩到耳垂后的凹陷处,颈部也要按摩哦!顺着线条按下去，这样做是给淋巴排毒。
偏方之四、橘子+蜂蜜
原料：橘子1个，蜂蜜1汤匙，医用酒精少许。
做法：将橘子洗净，连皮一起捣烂放入碗中，加入蜂蜜及少许医用酒精，搅拌均匀后，放入冰箱2-3小时，取出即可使用。每天早晨和晚上涂抹在皱纹处，约20分钟后用清水洗去。这种方法不仅能祛除皱纹，还能润滑皮肤。
7种食物让皱纹从脸上消失
皱纹是女性美容的大敌，怎样延缓皱纹的出现呢?其实，生活中的许多食品就可以帮你的忙。
食物“修饰”
食物对皮肤可以起到很好的“修饰”作用。比如，皮肤需要丰富的蛋白质。有条件的可吃些瘦肉、牛奶和蛋类，也可多吃些含植物蛋白较多的豆腐等豆制品。
猪蹄去皱
用老母猪蹄数只(若找不到老母猪蹄就用一般猪蹄)，洗净后煮成膏，晚上睡觉时搽脸，第二天早晨洗去，连续搽半个月后可有明显去皱效果。
鸡骨去皱
对皮肤有重要作用的硫酸软骨素，鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时，把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬)，营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹，使肌肤细腻。
水果、蔬菜去皱
经如香蕉捻烂后，加半汤匙橄榄油，搅拌调匀，涂在脸上有利于去皱;西瓜皮用清水洗净后擦面，然后用清水冲净，可使皮肤清爽润滑;丝瓜也能去皱，将丝瓜汁混合酒精及蜜糖，把汁液涂在脸上，待干后用清水洗净。此外，可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、桔子、栗子等。
米饭团去皱
煮熟的米饭，挑比较软的，趁热但不要太烫时揉成团，放在面部揉搓直到揉成油腻污黑，去处皮肤毛孔内的油脂、污物，然后用清水洗净，这样就可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。
茶叶去皱
茶叶含有丰富的化学成分，其中主要有茶多酚类、茶素(咖啡因)、芳香类化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等，是天然的健美饮料。常饮茶能保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹，还可以防止多种影响面貌的皮肤病。
咀嚼去皱
每天咀嚼口香糖15-20分钟，连续咀嚼几上星期后，可使面部皱纹减少、面庞红润，这是因为咀嚼能运动面肌，改善面部血液循环，增强面肌细胞代谢功能。
七个好习惯赶走脸上的皱纹
仰睡：美国皮肤病学会提醒，侧睡会增加脸颊和下巴上的皱纹，而趴着睡会让你的额头沟壑纵横。因此，最好仰睡。
别眯眼：美国皮肤病学会认为，像眯眼瞧东西这类重复性的脸部运动会使脸部肌肉过度劳累，最终形成皱纹。所以如果看不清，就戴上合适的眼镜吧。
多吃鱼：特别是三文鱼。三文鱼及其他深海鱼不仅是蛋白质的重要来源，它们还富含一种名叫欧咪伽-3的必需脂肪酸，这种脂肪酸能滋养皮肤，有助于减少皱纹。
用可可粉取代咖啡：可可粉中富含两种黄烷醇，能保护皮肤免受太阳灼伤，改善循环，保护皮肤水分，让皮肤感觉更顺滑。
多吃水果和蔬菜：美国杜兰大学的研究发现，维生素C可以增加胶原蛋白的合成，防止长波紫外线和中波紫外线对皮肤的损伤，纠正色素沉淀，改善炎症皮肤。
不要过度洗脸：马里兰大学医疗中心的皮肤专家认为，过多地洗脸，会洗去皮肤的天然防护油脂和水分。
多吃大豆：研究表明，大豆有助于保护或治疗部分光老化损伤，改善皮肤组织，让它更加紧致。
治胃病防胃癌，这5种食物要多吃
十人九胃,我国肠胃病患者有1.2亿，慢性胃炎发病率为30%.有很多人肠胃病犯了，就想着忍一忍，这一忍就会出很多问题。这也是导致我国胃癌死亡率居世界首位的主要原因。
胃癌的病因很多，但是可以肯定的是大部分胃癌的病因与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异型增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺旋杆菌（Hp）感染等密切相关。这些胃病患者除了遵医嘱使用药物外，平时也需要积极养胃，有针对性的在日常饮食中吃一些养胃的食物。
1、西红柿
针对人群：消化不良
功效：西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸，柠檬酸，甲酸，可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分--番茄素，有助于消化，利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长
2、牛奶
针对人群：胃炎患者
功效：对于患有胃炎的人群来说，胃痛几乎是家常便饭，这个时候要注意，可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。
3、山药
针对人群：脾胃虚弱、胃黏膜损伤人群
功效：消化不好的人可以吃点山药，利用淀粉酶和多酚氧化酶来帮助消化吸收，减轻肠胃负担；胃黏膜损伤人群要多吃山药，其含有的黏蛋白可对胃黏膜产生修复和强化作用。
4、丁香叶桂花茶
针对人群：适合胃寒、慢性胃炎、幽门螺旋杆菌感染者
功效：中医认为丁香红茶性温，擅温中驱寒，其所含的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
丁香叶桂花茶有一定的暖胃作用，能够起到很好的温中散寒，暖胃止痛的作用。对于胃寒胃痛的患者可适当饮用丁香叶桂花茶来保健。
胃是我们最重要的消化和吸收器官，胃不好，身体就会出现这样那样的问题，为了自己的健康，一定要在日常生活中注意保护自己的胃。爱自己就要爱胃多一点。
生活中多吃这5种食物，帮你缓解失眠
在以前失眠多发生在老年人群，可是近年来越来越多的年轻人也经常失眠。是由于生活和工作的双重压力，常常使人感到不知所措。情绪也是敏感的，容易烦躁，不仅影响自己的状态，还会影响周围人的情绪。而在晚上，内脏器官代谢和解毒的时间，如果人体不处于深度睡眠状态，解毒的效率就会大大降低，体内会有更多的毒素。长期失眠还会引发神经衰弱、免疫力下降、心脏病等多种疾病。因此经常失眠要赶紧调理，那么怎么调理呢？
这里就给大家介绍一些天然的饮食调理方法，别嫌它们样子丑，却是失眠患者的救星,睡前吃一点，让你一觉睡到天亮！
1.酸枣仁
据中医古树记载，酸枣仁具有养心补肝，安心安神的功效，在很多医学还不发达的地区，仍然保留着用酸枣仁缓解失眠症状的方法，而且这个方法不需要花很多钱，操作也特别简单。首先抓一把酸仁枣研磨成粉，然后用水煎服。每天喝上一杯，能够很好的缓解失眠的情况，起到安神的作用。
2.桂圆
遇到四肢无力、健忘失眠、神经衰弱等，用桂圆，可以起到滋补健脑作用。桂圆含丰富蔗糖、葡萄糖、维生素等，可以滋补脑组织，调节大脑皮质，缓解失眠。
3.辣木籽
辣木籽被誉为植物医生,其中富含我们人体所需的多种营养物质。能够延缓衰老，还被用之于中老年习惯性的失眠。所以我们每天临睡前吃一颗。能让我们睡眠更加沉稳哦！
4.灯芯草
以前很多老一辈的人，会拿灯芯草来做油灯，却忽视了它的食疗效果，它可是治疗失眠多梦的良药。操作也非常的简单，只需要用灯心草煎成一碗水，放温之后服用。这样一日两次，五天一疗程，失眠的病症自然就会有所好转。
5.栗子龙眼粥
取栗子10粒（去壳切碎）、龙眼肉15克、粳米50克，文火煮粥，食时加糖调味。功效补心安神，益肾壮腰。适合因心血肾精不足，引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。
高血压患者如何调理 多吃这5款食物
高血压患者选择饮食调理是正确的选择，通过对食物的选择可以很好的帮助高血压患者缓解症状的。那么哪些食物是高血压患者需要的呢？
高血压吃什么食物好
1、芹菜粥
芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
2、绿豆海带粥
绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用
3、醋泡花生
米生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10~15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
4、淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10~30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
5、银耳山楂羹
银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。当点心吃，或临睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。
长假时节多吃5种食物
“每逢佳节胖三斤”，每一个节日里，我们总少不了胡吃海喝，饮食不规律给肠道带来的负担不容小觑。因而，在节日里，我们很有必要未雨绸缪，选用一些健康食物，调节身体，清理肠道。
开水和水果
节日期间，荤菜较难消化，零食热量也高，而且生活无规律，晨昏颠倒更易让人"上火"，体内毒素积累，给健康埋下隐患，节日过后，还易导致导致胀气、消化不良、便秘等疾病。
肠胃积累食物和毒素，应多喝水排解人体外。喝水尤其是白开水，可以促进肠道的新陈代谢，减轻油腻食物、高热量零食和饮料和酒类对肝脏的危害。白开水如果太平淡，还可以加点新鲜果汁和蜂蜜，或者是清淡的绿茶来调节味道。
新鲜水果有助于调节肠道失调的消化功能。如我们大家熟知的香蕉和番石榴，就能起到增加胃胀蠕动，帮助消化和防止腹泻的作用。
高纤维食物
高纤维的食物，在肠道不能被消化洗后，但是可以刺激肠道增加蠕动，继而达到通便排毒的效果。另外，红薯还是一种抗癌食品，抗癌效果也是棒棒哒。
营养燕麦
相较于其他谷物，燕麦具有抗血脂成分，燕麦还含有其他谷物所没有的皂苷，皂苷可与植物纤维结合，吸取胆汁酸，使肝脏的胆固醇转变为胆汁酸后不至于停滞在人体内，可以随粪便排出。除了清理肠道的作用，燕麦还有保健的作用。
香菇
香菇所含的蛋白质，可以分解出18种氨基酸，其中人体必需的氨基酸就占了7种。香菇中有一种名为β-葡萄糖苷酶的物质，有增强机体、抗击癌症的作用，因此香菇获得了“抗癌新兵”的美称。
西兰花
蔬菜之王西兰花，其营养价值在食物界属于翘楚。因其可以有效地降低糖尿病、骨质疏松、癌症的病发率，被人们誉为“蔬菜良药”。
