薄荷叶炖鸡汤——滋阴清热补气血

冬季补气血养生鸡汤的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是小编为大家整理的“薄荷叶炖鸡汤——滋阴清热补气血”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

薄荷大家都不是很陌生,它的叶子可以入药,可以食用,是很常见的一种中药材哦,而且还可以起到很好的保健的作用和效果的呢。薄荷叶和鸡肉一起炖汤的话可以有很好的滋阴的作用哦,而且还可以补气血,来看看这道薄荷叶炖鸡汤的做法吧。

薄荷叶炖鸡汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷,哺乳妇女不宜多用薄荷

所需材料

薄荷叶10克、椰子1个、杏仁20克、鸡腿肉50克、盐3克

做法

1将薄荷叶洗净,切碎;椰子切开,将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。

2净锅上火倒入水,下入鸡块汆水洗净待用。

3锅置火上倒入水,下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟,调入盐即可。

功效与作用

薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这些食物相互搭配可以起到滋阴的效果,对于清热解毒有帮助,而且还可以有降脂降压的效果哦,对于提高体质美容护肤有好处,而且还能够强筋骨,大家可以经常吃。

上面介绍了薄荷叶炖鸡汤的做法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,滋阴清热补气血,强体质,来试试吧。


扩展阅读

薄荷椰子杏仁鸡汤——滋阴清热补虚


杏仁是一种很常见的食材,它是可以吃的,是杏核仁,是可以食用的,不仅可以直接吃,而且还可以做很多的饮品啊或者是搭配食材食用,杏仁怎么吃呢,来看看薄荷椰子杏仁鸡汤的做法,具有滋阴清热的作用。

薄荷椰子杏仁鸡汤

食疗功效:滋阴清热、益气补虚

营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷,哺乳妇女不宜多用薄荷

薄荷椰子杏仁鸡汤所需材料

主要食材薄荷叶、椰子、杏仁、鸡腿肉、盐

薄荷椰子杏仁鸡汤的做法

1将薄荷叶洗净,切碎;椰子切开,将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。

2净锅上火倒入水,下入鸡块汆水洗净待用。

3锅置火上倒入水,下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟,调入盐即可。

薄荷椰子杏仁鸡汤的功效与作用

薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。薄荷椰子杏仁鸡汤此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这样的一款食谱具有健脾胃的作用,而且还可以滋阴润燥,对于清热解毒有一定的效果,同时也可以美容养颜的哦,大家可以试试。

关于薄荷椰子杏仁鸡汤的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,滋阴清热补虚阳气润燥,可以补充能量,而且还可以清热去火,是不错的补血调养的好选择。


茶树菇炖鸡汤——适合女性补气血


菌类的食物是我们经常会吃到的食物类型,它不仅营养丰富,而且还可以增强体质,具有抗菌消炎的作用。比如说茶树菇就是不错的选择类型,吃法有很多,今天介绍的茶树菇炖鸡汤就具有补气血的作用呢。

茶树菇炖鸡汤

1.干茶树菇提前半天冷水泡发

2.草鸡剁成大块,泡水30分钟,可加适量料酒去腥

3.锅中烧开水,放入鸡块焯水,焯水时可用勺子压压鸡肉让它的血水焯干净,水开后漂去血沫,鸡块捞出备用

4.鸡块,泡发好的茶树菇,葱段,姜片,大料一个放入锅中,喜欢吃辣的可以加两个干辣椒,加酱油两茶匙,盐糖适量(盐要少加,或者出锅调味时再加,即防止做咸了,又省的鸡肉炖老了),加冷水没过材料就好,想多喝汤也可以多加水,然后用电压力锅的鸡肉档半小时开饭.

茶树菇可以说它是一种含蛋白量高,但是脂肪含量低的食物,它是一种食用菌类的食物。它的营养丰富,而且由于它的脂肪含量很低,所以很多的女性朋友都特别的爱吃。如果要是将其与鸡汤炖到一块的话,那味道会更鲜美。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。这样的食材营养丰富,含有优质的蛋白质啊脂肪还有碳水化合物哦,可以让身体保持平衡的状态,而且还是低脂肪的好选择哦,赶紧试试吧。

茶树菇炖鸡汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,营养均衡适合女性补气血,是我们健康所需要的营养哦。


冰糖银耳粥——清热补气血


我们每天都需要吃东西,食物的营养可以让我们保持健康的体魄。喝粥是一种很滋补的食谱,它是可以有保健养生的作用的。比如说银耳粥吧,是一种清热解毒去火的食材,还可以补气血,来看看冰糖银耳粥的做法。

冰糖银耳粥

材料:大米100克,干银耳2朵,冰糖适量

冰糖银耳粥的做法

1.干银耳放在盆内,注入清水泡涨,洗净,先去除硬心,再用手撕成小片。

2.大米拣去杂质,淘洗干净。

3.汤锅上火,添入适量清水烧开,下入大米煮至半熟。

4.加入银耳续煮至米烂开花、银耳软糯时,调入冰糖煮化,即可出锅食用。

冰糖银耳粥

特色:色泽雪白,黏糯润滑,清香微甜。

养生功效

银耳味甘性平,有强精补肾、生津止咳、清热润肺、补气和血之功。它与冰糖和大米一起煮粥,可以润肺止咳、养胃止渴。现代医学研究认为,银耳富含天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用这道粥品,还可起到嫩肤美容的效果。这样的一道粥品很适合秋季食用,可以补充丰富的胶原蛋白,具有美容的作用,特别适合女性们吃,清热润肺,补气养血,是不错的粥品。

冰糖银耳粥的做法,是不是觉得很简单呢,只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值,而且还可以吃到美味的食物,香甜可口清热润肺补气血,具有各种各样的作用,而且营养也是很丰富的。


桂圆肉炖鸡汤——滋补气血抗衰老


说起桂圆大家都不陌生,有新鲜的桂圆和干的,具有补气的作用,桂圆属于热性的食物,所以不能多吃,以免出现上火的情况。桂圆肉炖鸡汤是不错的养生汤品,可以有滋补气血抗衰的功效,来看看桂圆肉炖鸡汤的制作方法和好处。

桂圆肉炖鸡汤

原料:肥母鸡肉500克,桂圆肉50克,精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜各适量。

桂圆肉炖鸡汤的做法

1、将鸡肉洗去血水,多清洗几遍。随后将鸡肉切成小块。

2、然后将锅里,放入适量的清水,大火煮开。将鸡肉放入锅中,然后捞出。

3、桂圆洗干净,备用。

4、生姜、葱切碎。备用。

5、将锅里放入适量的清水,并将鸡肉、料酒、胡椒粉等等放入,大火煮开,之后该小火炖。

6、差不多两个小时,进行调味食盐、味精,随后就可以开始吃了。

桂圆肉炖鸡汤的功效

这道菜的功效:健脑益智、养心安神、延缓衰老等等的作用。桂肉中富含多种维生素,可以给大脑补充很多营养。而且那些病后身体比较虚弱的人,还有神经衰弱的人,都特别适合。桂圆可以给人体提供热能,这些物质转化为营养时,可以促进血细胞的造血,从而加强大脑的发育。鸡肉中有大量的维生素和微量元素,这些物质很容易被人体洗后,可以滋补五脏,而鸡肉中的磷脂可以提高人体的免疫力。

桂圆肉炖鸡汤是很健康的养生饮品,它的好处有很多,对于缓解神经衰弱有一定的好处,而且也可以补气血,对于提高人体的体质来说有一定的帮助作用,同时也可以促进新陈代谢,桂圆肉炖鸡汤,滋补气血,抗衰老。日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对健康有好处。


无花果香菇炖鸡汤——补气血防便秘


无花果大家都吃过的吧,是一种很有营养的食材类型,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进代谢的作用和效果哦,无花果的好处有很多,吃法也多样化,来看看无花果香菇炖鸡汤的具体的做法吧。

无花果香菇炖鸡汤

主料:鸡半只

辅料:料酒适量、盐适量、无花果适量、香菇适量、生姜适量、红枣适量、枸杞适量

步骤:

1.原料备用。

2.干香菇提前泡发。

3.鸡肉斩成小块。

4.锅内水烧热,下入斩好的鸡肉。

5.焯水,去血水。

6.冲洗干净备用。

7.另起锅,加入适量的水,放入氽好的鸡肉,料酒,生姜。

8.倒入泡好的香菇,无花果,红枣。

9.大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。

10.继续煲煮到鸡肉软烂,倒入枸杞。

11.调入适量的盐。

12.即可食用。

香菇具有润燥、美容、降糖、降压等功效,搭配无花果、鸡一起来炖汤来喝,香菇的独特的香味,让鸡汤更鲜更好喝,是秋季不可缺少的一道滋阴润燥汤哦。又可用于消化不良、便秘等。无花果也是能抑制病情的,为此无花果的效果是很强大的,经常的食用能让人们的身体越来越健康,还能治疗很多小疾病。这样的食用搭配不仅可以促进食欲,而且还可以适合秋季滋阴润燥,是不错的抑制疾病的作用的食谱类型,具有降压降糖的功效。

上面介绍了无花果香菇炖鸡汤的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。滋阴润燥滋补气血防便秘,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。


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