养生炖鸡汤

2019-10-12

无花果香菇炖鸡汤——补气血防便秘

冬季补气血养生鸡汤的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“无花果香菇炖鸡汤——补气血防便秘”,但愿对您的养生带来帮助。

无花果大家都吃过的吧,是一种很有营养的食材类型,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进代谢的作用和效果哦,无花果的好处有很多,吃法也多样化,来看看无花果香菇炖鸡汤的具体的做法吧。

无花果香菇炖鸡汤

主料:鸡半只

辅料:料酒适量、盐适量、无花果适量、香菇适量、生姜适量、红枣适量、枸杞适量

步骤:

1.原料备用。

2.干香菇提前泡发。

3.鸡肉斩成小块。

4.锅内水烧热,下入斩好的鸡肉。

5.焯水,去血水。

6.冲洗干净备用。

7.另起锅,加入适量的水,放入氽好的鸡肉,料酒,生姜。

8.倒入泡好的香菇,无花果,红枣。

9.大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。

10.继续煲煮到鸡肉软烂,倒入枸杞。

11.调入适量的盐。

12.即可食用。

香菇具有润燥、美容、降糖、降压等功效,搭配无花果、鸡一起来炖汤来喝,香菇的独特的香味,让鸡汤更鲜更好喝,是秋季不可缺少的一道滋阴润燥汤哦。又可用于消化不良、便秘等。无花果也是能抑制病情的,为此无花果的效果是很强大的,经常的食用能让人们的身体越来越健康,还能治疗很多小疾病。这样的食用搭配不仅可以促进食欲,而且还可以适合秋季滋阴润燥,是不错的抑制疾病的作用的食谱类型,具有降压降糖的功效。

上面介绍了无花果香菇炖鸡汤的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。滋阴润燥滋补气血防便秘,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。


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无花果香菇炖鸡汤——预防心血管疾病


食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同,可以通过一些食疗的方法来满足人们对于营养的需求。无花果大家都吃过吗,是一种水果,无花果的干是可以做菜的,今天介绍的这道无花果香菇炖鸡汤就是不错的选择,可以有滋阴润燥的作用,还可以有预防心血管疾病的作用,来看看这道食谱的做法。

无花果香菇炖鸡汤

主料:鸡半只

辅料:料酒适量、盐适量、无花果适量、香菇适量、生姜适量、红枣适量、枸杞适量

步骤:

1.原料备用。

2.干香菇提前泡发。

3.鸡肉斩成小块。

4.锅内水烧热,下入斩好的鸡肉。

5.焯水,去血水。

6.冲洗干净备用。

7.另起锅,加入适量的水,放入氽好的鸡肉,料酒,生姜。

8.倒入泡好的香菇,无花果,红枣。

9.大火烧开后,撇去浮末,转小火慢炖。

10.继续煲煮到鸡肉软烂,倒入枸杞。

11.调入适量的盐。

12.即可食用。

香菇具有润燥、美容、降糖、降压等功效,搭配无花果、鸡一起来炖汤来喝,香菇的独特的香味,让鸡汤更鲜更好喝,是不可缺少的一道滋阴润燥汤哦。能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;香菇和鸡肉以及无花果一起吃,可以有滋阴润燥的效果,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力,对于提高代谢有好处,同时也可以有滋阴润燥的效果,是不错的养生之选。

关于无花果香菇炖鸡汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,滋阴润燥预防心血管疾病,这样搭配食用营养多。


茶树菇炖鸡汤——适合女性补气血


菌类的食物是我们经常会吃到的食物类型,它不仅营养丰富,而且还可以增强体质,具有抗菌消炎的作用。比如说茶树菇就是不错的选择类型,吃法有很多,今天介绍的茶树菇炖鸡汤就具有补气血的作用呢。

茶树菇炖鸡汤

1.干茶树菇提前半天冷水泡发

2.草鸡剁成大块,泡水30分钟,可加适量料酒去腥

3.锅中烧开水,放入鸡块焯水,焯水时可用勺子压压鸡肉让它的血水焯干净,水开后漂去血沫,鸡块捞出备用

4.鸡块,泡发好的茶树菇,葱段,姜片,大料一个放入锅中,喜欢吃辣的可以加两个干辣椒,加酱油两茶匙,盐糖适量(盐要少加,或者出锅调味时再加,即防止做咸了,又省的鸡肉炖老了),加冷水没过材料就好,想多喝汤也可以多加水,然后用电压力锅的鸡肉档半小时开饭.

茶树菇可以说它是一种含蛋白量高,但是脂肪含量低的食物,它是一种食用菌类的食物。它的营养丰富,而且由于它的脂肪含量很低,所以很多的女性朋友都特别的爱吃。如果要是将其与鸡汤炖到一块的话,那味道会更鲜美。茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。这样的食材营养丰富,含有优质的蛋白质啊脂肪还有碳水化合物哦,可以让身体保持平衡的状态,而且还是低脂肪的好选择哦,赶紧试试吧。

茶树菇炖鸡汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,营养均衡适合女性补气血,是我们健康所需要的营养哦。


桂圆肉炖鸡汤——滋补气血抗衰老


说起桂圆大家都不陌生,有新鲜的桂圆和干的,具有补气的作用,桂圆属于热性的食物,所以不能多吃,以免出现上火的情况。桂圆肉炖鸡汤是不错的养生汤品,可以有滋补气血抗衰的功效,来看看桂圆肉炖鸡汤的制作方法和好处。

桂圆肉炖鸡汤

原料:肥母鸡肉500克,桂圆肉50克,精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜各适量。

桂圆肉炖鸡汤的做法

1、将鸡肉洗去血水,多清洗几遍。随后将鸡肉切成小块。

2、然后将锅里,放入适量的清水,大火煮开。将鸡肉放入锅中,然后捞出。

3、桂圆洗干净,备用。

4、生姜、葱切碎。备用。

5、将锅里放入适量的清水,并将鸡肉、料酒、胡椒粉等等放入,大火煮开,之后该小火炖。

6、差不多两个小时,进行调味食盐、味精,随后就可以开始吃了。

桂圆肉炖鸡汤的功效

这道菜的功效:健脑益智、养心安神、延缓衰老等等的作用。桂肉中富含多种维生素,可以给大脑补充很多营养。而且那些病后身体比较虚弱的人,还有神经衰弱的人,都特别适合。桂圆可以给人体提供热能,这些物质转化为营养时,可以促进血细胞的造血,从而加强大脑的发育。鸡肉中有大量的维生素和微量元素,这些物质很容易被人体洗后,可以滋补五脏,而鸡肉中的磷脂可以提高人体的免疫力。

桂圆肉炖鸡汤是很健康的养生饮品,它的好处有很多,对于缓解神经衰弱有一定的好处,而且也可以补气血,对于提高人体的体质来说有一定的帮助作用,同时也可以促进新陈代谢,桂圆肉炖鸡汤,滋补气血,抗衰老。日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对健康有好处。


荸荠花生炖鸡汤——滋阴润燥滋补气血


秋季气温越来越低,而且空气干燥,很容易出现一些疾病等问题哦。所以秋季预防秋燥是很重要的一锅问题。秋季滋阴润燥补气血吃什么呢,荸荠就是不错的食材,可以清热去火,和花生啊鸡肉一起煲汤可以有补气的作用。

【荸荠花生炖鸡汤】

【主料】

土鸡1只、荸荠200克、花生100克

【辅料】

盐适量、生姜适量、醋适量、料酒适量

【做法】

1.土鸡一只收拾干净

2.花生浸泡,荸荠洗净,生姜拍碎

3.荸荠去皮用盐水浸泡一下

4.将收拾干净的鸡放入电压力锅内胆,加入水

5.放入姜片

6.放入浸泡好的花生

7.放入荸荠

8.加入一点白醋和料酒

9.电压力锅通电,选择靓汤程序,结束后泄压开盖,加入适量盐调味即可

干燥的秋季,吃太补的食物总担心会上火,今天小编为大家推荐一道清淡滋补汤,清淡可口,爽脆润滑,营养丰富,有清热润肺,利气的作用,清淡美味的营养汤非常适合干燥的秋季食用。秋,饮食养生最注重的就是滋阴润燥,清淡的汤水最适合现在喝啦。荸荠花生和鸡一起清炖,荸荠微微的甜味和鸡肉的鲜味,清淡滋补。有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。干燥的秋季是很适合吃这样的食谱的哦,可以有滋补的作用,滋补的同时也可以润燥,是不错的养生食谱,适合多种人群,还可以促进大肠蠕动,减少便秘的发生。

荸荠花生炖鸡汤的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,健脑益智强身健体补虚,秋季滋阴润燥滋补气血,所以适合各类的人群食用,对身体健康起着很重要的作用。


薄荷叶炖鸡汤——滋阴清热补气血


薄荷大家都不是很陌生,它的叶子可以入药,可以食用,是很常见的一种中药材哦,而且还可以起到很好的保健的作用和效果的呢。薄荷叶和鸡肉一起炖汤的话可以有很好的滋阴的作用哦,而且还可以补气血,来看看这道薄荷叶炖鸡汤的做法吧。

薄荷叶炖鸡汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷,哺乳妇女不宜多用薄荷

所需材料

薄荷叶10克、椰子1个、杏仁20克、鸡腿肉50克、盐3克

做法

1将薄荷叶洗净,切碎;椰子切开,将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。

2净锅上火倒入水,下入鸡块汆水洗净待用。

3锅置火上倒入水,下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟,调入盐即可。

功效与作用

薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这些食物相互搭配可以起到滋阴的效果,对于清热解毒有帮助,而且还可以有降脂降压的效果哦,对于提高体质美容护肤有好处,而且还能够强筋骨,大家可以经常吃。

上面介绍了薄荷叶炖鸡汤的做法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,滋阴清热补气血,强体质,来试试吧。


无花果优酪乳——滋补气血降脂降压


食物可以满足人们对于营养的需求,无花果可以促进新陈代谢,还可以提高免疫力。无花果是水果中的一种,可以有滋阴润燥的作用,还可以提高免疫力,无花果如何食用的呢,除了当水果吃,还可以当食材食用,今天介绍无花果优酪乳的做法,可以降脂降压的哦。

无花果优酪乳

主料:无花果6个

辅料:酸奶1盒、薄荷叶子少许

步骤:

1.买回来无花果

2.去掉皮,轻轻剥掉就可以了

3.放入料理杯中

4.加入酸奶

5.用料理棒打上一分钟

6.颜色出来了

7.倒入杯子,放上薄荷叶子装饰就可以喝了

无花果有润肺止咳、健脾开胃、滋阴壮阳等功效,在干燥的秋季常吃益处之多,可以做些女性爱吃的甜品无花果优酪乳,味道好喝,喝到嘴里甜到心里,适合全家人食用的最佳甜品。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果的营养物质丰富,还可以有促进代谢的作用,可以促进食欲,还可以提高抵抗力都,无花果和优酸乳一起,可以有滋补气血的作用,还可以降脂降压的呢,这样的搭配适合各类的人群食用,还可以有提高免疫力的作用,是不错的促进代谢的食谱。

关于无花果优酪乳的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有滋补气血降脂降压防疾病的作用,大家不妨试试,营养很均衡。


香菇牛肉粥——补气养血防便秘


牛肉的食用率比较高,一般做汤啊,或者是炖着吃,做馅等等都是不错的选择呢。牛肉煮粥也是不错的养生保健的食谱类型哦,可以有修复组织,补血养胃的功效,来看看香菇牛肉粥的做法,可以预防便秘补气血。

香菇牛肉粥

主料:粳米(50克)、香菇(鲜)(60克)、牛肉(前腿)(30克)

调料:大葱15克、猪油(炼制)(10克)、姜(10克)、味精(3克)、盐(3克)

功效:补虚养身调理 健脾开胃调理 补血调理 烧伤调理

制作:

1、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;

2、牛肉洗净切丝;

3、粳米淘洗干净;

4、葱切末,姜切片,备用;

5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟;

6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。

食用方法:每日1剂,早晚空腹分食,连食半个月;亦可隔日1剂,服食一个月为一疗程。3营养价值编辑相关人群火热生疮者不亦服用。

食谱营养:

粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉具有丰富的蛋白质和钙质,可以有滋补气血的作用,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力,和粳米一起煮粥的话可以促进发育,而且还可以提高体质。

关于香菇牛肉粥的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给,不仅可以有抗衰老的作用,而且还可以补气养血修复组织预防便秘,大家不妨试试。


莲藕香菇鸡汤——滋补气血润肺止咳


莲藕大家都爱吃,小编也是其中的一个,经常吃些莲藕的话可以有滋补气血的作用,还可以有预防便秘的哦,莲藕怎么吃比较好呢,下面来看看莲藕香菇鸡汤的做法,可以有润肺止咳的功效和作用。

【莲藕香菇鸡汤】

主料:莲藕1节、鸡肉250克、香菇150g

辅料:葱姜适量、盐适量、料酒25ml、鸡精少许

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉切小块。葱姜切好。

3.香菇去蒂开水煮上2分钟洗净。

4.鸡肉焯烫一下捞出沥干水分。

5.汤锅中加入适量开水,加入葱姜。

6.放入鸡肉和香菇。

7.加入料酒。

8.加盖大火煮开中小火炖烧20分钟。

9.再加入去皮切片的莲藕继续炖煮15分钟。

10.最后加盐和少许鸡精煮开关火。

天气越来越干燥,会对肺产生刺激,要吃些润肺食物,首选应季菜那就是莲藕,搭配香菇与鸡肉做道鸡汤,清淡美味,有汤有菜直接泡饭吃吧。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。这款养生汤,莲藕润肺滋阴,香菇补脾健体、调湿利水、降血压、鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。是冬季很好的滋补养生汤品。这样的一道食谱可以促进食欲,还可以有缓解干燥的作用,预防贫血的同时也可以保护肠胃,大家可以经常吃,是不错的养生保健的汤品哦。

莲藕香菇鸡汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,滋补气血润肺止咳强体质,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。


新鲜香菇炖鸡汤的做法


香菇是一种食用菌,这种食物的营养价值非常高,而且香菇的鲜是非常浓郁的,不论是用来清炒,还是炖汤香菇都是非常不错的选择,还有提味的效果。用新鲜的香菇来炖鸡汤,是一种非常养生的做法,人们的胃也有很大的好处。那么新鲜香菇炖鸡汤的做法具体有哪些?

1.做法一

鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发(大概一小时左右)鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。放入姜片和葱段。、倒入少许料酒。倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)放入泡发好的花菇。、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

2.做法二

将土鸡洗净、切块。将土鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字刀。葱、姜、蒜洗净备用。将土鸡放入砂锅中,加香菇、姜、蒜,加水大火烧开, 改小火炖1小时。最后加葱段、盐煮5分钟即可。

3.做法三

买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。你用的是干香菇吗,那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足以了,喝前撒些盐调料即可。

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