小土豆功效大常吃可保健康

养生健康老人常吃那些食物好。

天下只有养生之道,没有长生之药。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。就养生保健话题,您是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“小土豆功效大常吃可保健康”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

土豆是一种家里菜市场平凡的不能再平凡的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。你可能不相信,它是营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的的食物之一。为什么这么说呢?来和小编一起看看土豆的好处吧。

一、土豆有以下五大功效:

1、土豆能留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,,常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

3、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

4、土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C.生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

5、土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

土豆虽好,也有禁忌哦,小编告诉您:

1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

另外,高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

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孕妇养生食谱小土豆烧鸡腿


土豆做菜非常好吃,软烂可口,所以专用土豆跟鸡腿来烧菜,做出来菜肴容易消化,易被人体吸收利用,增强机体免疫力,儿童、孕妇可以多食用些。

【小土豆烧鸡腿】

【主料】

鸡腿3个、小土豆10个

【辅料】

油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、姜1块、葱1根、十三香适量、生抽适量

【做法】

1.备好所需材料

2.鸡腿切小块焯水去下异味捞起

孕妇养生食谱小土豆烧鸡腿

3.小土豆仔去皮洗净一切小块,姜切小块,备好豆瓣酱

4.煎锅温油,先放小土豆块进去煎香至土豆表面泛焦黄

5.锅中留底油放姜块和一勺豆瓣酱炒出红油

孕妇养生食谱小土豆烧鸡腿

6.倒入鸡腿肉炒至鸡块表面焦黄

7.加入土豆混合炒均,调十三香提味

8.再一次性倒入适量的水,盖上锅盖炖20分钟

9.烧至土豆块和鸡腿肉软烂,然后放盐调味大火收汁撒葱花

孕妇养生食谱小土豆烧鸡腿

小贴士

1.土豆先煎一下最后再烧不会煮烂,吃着口感也好,要是嫌麻烦可以省去这一步。

2.放了豆瓣酱和生抽,所以最后放盐调味的时候要适量。

功效:

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

适宜人群

一般人都可食用。 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。

忌食人群

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

1. 担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。

孕妇养生食谱小土豆烧鸡腿

2. 为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时,一定要加入柠檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用。

3. 在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。

4. 常吃鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症,而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

5. 以营养的观点来看,食用嫩鸡倒不如吃成鸡。为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如将腿肉与桔子一起煮,可使肉中的脂肪变得软可口, 且提高铁分的吸收率。

6、熏酱鸡腿口感醇厚,泽红润,酥嫩适口,不宜变质。适合各种人群。

总结:这道美味食谱并不适合所有人食用,营养专家建议,鸡肉含有胆固醇含量高,对老年人健康有重大影响。

春季健脾开胃食谱茄汁小土豆


现在是新土豆上市季节,今天的这道食谱用的小土豆,就是永远长不大的土豆,小土豆不但营养并且口感比一般的土豆软糯,加入茄汁后,是道很好的开胃小菜。

【茄汁小土豆】

【主料】

番茄150g、小土豆300g

【辅料】

油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、

八角适量

【做法】

1.小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。

2.把煮熟的小土豆剥去外皮备用。

3.番茄洗净去皮切成小丁。

春季健脾开胃食谱茄汁小土豆

4.炒锅上火,倒油烧热,放入番茄酱炒一会。

5.放入番茄丁翻炒熟出汁。

6.放入生抽、盐和少许蔬之鲜。

7.放入小土豆。

8.用小火烧至收汁即可出锅。

春季健脾开胃食谱茄汁小土豆

小贴士

1、小土豆太小无法削皮,所以要先煮熟后再剥皮。

2、没有蔬之鲜可用鸡精、味精代替。

小土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

春季健脾开胃食谱茄汁小土豆

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:爱美的女性朋友,可以在干燥的春季吃些小土豆,它可以呵护你的肌肤,让你更加美丽。

起居有常保健康


起居有常指日常作息时间的规律化。起居作息要符合自然界阳气消长的规律及人体的生理常规,其中最重要的是昼夜节律,否则,会引起早衰与损寿。

古代养生家认为,春夏宜养阳,秋冬宜养阴。因此,春季应夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生;夏季应夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华成秀;秋季应早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑;冬季应早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若有所得。

起居调理也是强身延年的一个重要方面。在现实生活中我们看到了这种情况:有些老年人在退、离休前,身体很好或很少得病,而在退、离休之后不久,却感体质下降,甚则病魔缠身,其中一个重要原因是不懂得起居有常的重要性。生活起居随意化,晚睡晚起,四体不勤,不事劳作,以为这样是享清福,而实际上后患无穷,只会加速衰老的到来。一般来说,人到中老年后高血压、冠心病、脑血管意外、神经衰弱、心律失常、肺癌、气管炎、胃溃疡、胃炎、糖尿病、便秘等患病率增加,其中相当一部分与起居失调有一定关系。可见,要想少生病,身体健康,就必须做到起居有常。讲究起居调理养生,方能健康长寿。做到:

1、生活规律,睡眠充足

在日常生活中,老年人应保持一定的节奏,合理安排一天的活动,饮食、锻炼和睡眠,对身体恢复具有重要作用。做到定时起床、定时进餐、定期体检、定时排大便、定时运动锻炼,形成规律,养成习惯。充足的睡眠、良好的睡眠状态能够修复机体并延缓衰老的速度。睡眠姿势各人而异,但不宜俯卧,以舒适为宜,床软硬适中,床不宜过高,枕头高低合适,软硬适中,被子软而够暖,节制性生活,起夜小心,莫受凉。

2、讲究卫生,习惯良好

良好的清洁卫生习惯和生活习惯是增进身心健康和延年益寿的重要因素。注意把好病从口入这一关,勤洗手、注意进餐卫生、睡前刷牙、饭后漱口、科学洗澡、勤换内衣、睡前热水洗脚、戒烟酒。

3、谨防劳伤

包括慎房帷及劳作伤。慎房帷,这是保肾固精、避免生理功能失调的重要措施。一方面要顺应天性,不宜禁欲,但另一方面也要节制房事,保精养生。防劳作伤,这是维护强壮机体、避免形伤的重要措施,在劳作中,要坚持循序渐进、量力而行的原则,注意适度的劳动,不能逞强斗胜,切忌久视久坐。

4、衣着宜忌

衣着服饰对人体健康的影响,主要是与衣服的宽紧、厚薄、质地、颜色等密切相关。古今养生学家认为,服装宜宽不宜紧,并提出:春穿纱,夏着绸,秋天穿呢绒,冬装是棉毛。内衣应是质地柔软、吸水性好的棉织品,可根据不同年龄、性别和节气变化认真选择。同时,要特别强调春不忙减衣,秋不忙增衣的春捂秋冻的养生措施。

9大坏习惯不坏 常做可促健康


自言自语、伸懒腰、站着吃饭……常被人们认为是不好、不礼貌的坏习惯,人们也尽量避免养成这些“坏习惯”。可是,你是否知道有些“坏习惯”不坏,常给我们的健康带来意想不到的效果。下面,告诉你9个不坏的“坏习惯”。

1.自言自语

自言自语对自己有镇静作用,且增加安全感,可以调整紊乱的思绪,尤其是在紧张、劳累时,想说什么就说什么,这样会感到轻松愉快。

2.张口就唱

唱歌使呼吸系统的肌肉得到积极锻炼,其作用不亚于游泳、划船等体育锻炼。另外,唱歌还能减轻忧郁情绪。

3.常伸懒腰

伸懒腰会引起全身大部分肌肉的较强收缩,在持续几秒的伸懒腰动作中,很多淤积的血液被赶回了心脏,从而可以大大增加血流量,改善血液循环。同时,还可带走肌肉内的一些废物,从而消除人体疲劳。

4.“高抬贵腿”

“高抬贵腿”看似不雅,但医学专家研究认为,当一个人的双腿抬起高于心脏之后,脚和腿部的血液产生回流,长时间绷紧的大小腿得到了放松,有利于防治下肢静脉曲张,同时腿部的血液回流到肺部直至心脏,大大有利于心肺保健。

5.站着吃饭

医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而蹲下位最不科学。人们吃饭时大都采用坐式,主要是因为工作劳累,而坐式最感轻松。

6.饭前喝汤

饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备。同时充分发挥消化器官功能,使之自然地进入工作状态,食后会感到舒服。

7.爱吃冷食

科学家认为,降低体温是人类通向长寿的路。吃冷食和游泳、冷水浴一样,可使饮食热量平衡,保持头脑冷静,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长寿命。

8.脱衣而眠

脱衣而眠能比较好地消除躯体疲劳,使身体各器官都得到很好的休息。

9.起床不立即叠被

由于人体皮屑、汗液、废气等聚集成庞杂的污染源,如果起床后立即叠被子,这些有害物质就容易留在被子里。所以早上起床应先打开窗户,将被里朝外摊开一会儿,让水分、气体自然散发。忙完别的家务,然后再去叠被。

草莓作用大常吃健康好


【导读】草莓作用大常吃健康好,美国哈佛大学医学院一项研究发现,常吃草莓可提高身体灵活度,防止罹患帕金森氏症,这是因为草莓中富含黄酮类抗氧化剂花色苷,一起来了解下草莓作用大常吃健康好。

草莓作用大常吃健康好

抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

助消化。1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%.膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

护眼。《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3-5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%.

护关节。《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

护脑。美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明,草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。

洁齿。将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。

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