饮食泄露情绪秘密
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“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“饮食泄露情绪秘密”，供您参考，希望能够帮助到大家。
【导读】饮食泄露情绪秘密，你知道吗？我们日常所吃的很多食物对人的情绪也有一定的影响。反之，从一个人的饮食爱好我们也可以窥探出他的情绪变化。吃对食物可以帮助你拥有好心情。那么什么是情绪食物，饮食泄露情绪秘密的结论又是从何而来呢？
饮食泄露情绪秘密
美国心理学家辛西娅？博尔经过30多年的研究发现，改变饮食可以控制自己的情绪。她发现，情绪紧张的人喜欢吃松脆含盐的食物；身处危机需要安慰的人，喜欢松软的甜食；发怒的人则更喜欢食用肉类等。
当我们压力大时就喜欢吃辣味食物，这是因为辣椒中的辣椒素能刺激口腔神经末梢，大脑便释放出可以使人愉快的物质--内啡肽。香蕉中富含的镁元素，可以缓解紧张情绪。
鸡蛋-蛋挞-麦子
情绪食物让你保持良好的状态
情绪食物，就是能够让我们保持良好情绪的食物。肾上腺素和5-羟色胺类是影响人们情绪的主要神经递质，食物中的有些营养素正是这些神经递质的前体。当体内摄入这些食物后，经过脏腑的一番加工、传递，最终可以影响我们的情绪。
蛋白质类的食物，可以在体内分解为酪氨酸，它是肾上腺素的前体，可以提高此类神经递质的含量，从而使人处于比较主动的状态中，活跃、反应快、爱思考。像鱼、肉、蛋、奶等都是高蛋白食物的代表。
碳水化合物类的食物有利于色氨酸进入脑细胞，色氨酸是5-羟色氨的前体，5-羟色氨能起到放松，令人平静的作用。左旋色氨酸是一种广泛存在于鱼、大豆和水果等食物中的氨基酸，荷兰莱顿大学认知心理学系的研究者发现，补充左旋色氨酸--血清素的生化前体，可以促进人们的慈善捐赠行为，该研究结果于2014年12月17日发表在《心理学前沿》上。最后研究人员指出，该研究结果或许验证了：吃什么，是什么这一观点--我们的饮食可能真的可以改变我们与社会打交道的方式。所以适当吃些谷物、鱼、蛋、水果等，可以让人们的心情稳定而愉快，更加慷慨。Ys630.COm
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眼睛泄露健康密码
34岁的韩丽带着儿子去检查眼睛，15分钟的常规检查过后，医生告诉韩丽，说她儿子可能有食道逆流的问题，而且如果不注意，将来可能会发展成糖尿病。韩丽有些害怕也有些吃惊，因为她不知道一个眼科医生是如何判断出来的。
虽然是将信将疑，韩丽还是不敢怠慢，于是带儿子去大医院的内科做了检查。结果发现：孩子确实有食道轻微逆流的现象，虽然空腹血糖耐受试验的结果还未发现任何糖尿病的迹象，但医生还是提醒韩丽，孩子的生活方式如果不改变，以后还是很有可能招惹上糖尿病。眼科医生和内科医生的诊断居然保持了惊人的一致。
对于习惯了完全靠化验数据评判健康的我们来说，这个故事听起来确实有点匪夷所思。正如去做妇科检查时，医生问完你的继往病史、月经状况后还要求检查一下眼睛一样，你一定会觉得很奇怪。妇科健康跟眼睛又有什么关系?
其实，倘若你的医生果真如此要求你，你也应该配合他的诊断，因为眼睛不仅是我们心灵的窗口，还是反映身体健康的窗口。临床经验显示，确实有很多疾病都能从眼睛里得到最初的反映。目前在一些欧美国家，“虹膜诊断法”已是很多经验丰富的医生们的诊断手段之一。
眼睛――透视健康的窗口
我们当然明白，布满血丝、目光浑浊的眼睛一定不会是百分百健康的表现。那么，什么样的眼睛才标志着健康呢?医生认为：明亮有神、黑白分明的眼睛就代表了健康。而眼睛虹膜上的纹路尤其表现了身体器官的健康状况。具体地说，虹膜的纹路越是紧密一致，人的身体就越健壮。相反的，如果虹膜上有椭圆形的小孔，则表示身体抵御压力、污染和各种侵害的能力较差。这是崇尚顺势疗法的医生们的观点。
众所周知，中医理论中有望、闻、问、切之说，其中眼睛的状况就是一个很重要的诊断标准。在一个经验丰富的医生眼里，我们眼睛就像是一幅“人体器官图”――虹膜上部反映的是人体上半身的健康情况，而下部分反映的则是下半身的健康情况。如图所示，虹膜可被分为12个区域，右边的第5区对应胃的位置，如出现不正常的斑点，则表明你的胃正在形成胃溃疡或是其他胃病。第8区对应的则是卵巢和输卵管，通过观察虹膜可以发现以上器官是否有炎症存在，甚至还能从中看到卵巢的某些早期病变(例如卵巢囊肿)。
通过眼睛，我们还能了解些什么?
医生认为：患了肝炎的人眼睛通常呈不健康的黄色，而且虹膜上还可能有不正常的斑点，这种现象刚好吻合了中医中“肝主目”的理论。另外，糖尿病病人的眼睛也与健康人不同，因为临床发现70%以上的糖尿病患者都有眼睛红肿的现象，那是由于视网膜充血导致的。其实，不仅仅是糖尿病和肝炎，很多其他疾病都可以通过眼睛有所显现，例如神经系统的问题。通常，医生在诊断脑症时，都会要求眼科医生提供一份深入的检查报告，作为做出最后诊断的重要参考数据。而高血压、新陈代谢紊乱以及高血脂的问题(包括动脉硬化)也都能通过眼睛有不同程度的体现。
虽然虹膜的样子因人而异，但有些特征是终生不变的。无论身体有没有疾病，属于不正常的迹象包括：不明原因的凸起，或紧靠在一起的白色斑点群，这些都揭示着炎症或某些严重疾病的发生。
能够通过眼睛观察到的症状还有以下这些，下次在你揽镜自照的时候别忘记仔细观察一下自己的眼睛，看是否存在异常，是否需要去医院做一个全面正规的身体检查。
1.虹膜上有严重的色素沉着――可能是由于药品，酒精，烟草等未被吸收的物质造成的。毒素斑点可能会随时间的推移而出现或消失;
2.虹膜上出现黑色斑点――往往预示着重大的心理打击或强烈的感情变故，比如离异或是重要朋友或亲人的去世等;
3.瞳孔的形状和位置也很说明问题――偏离纵向轴心，说明脑血管方面出现了问题;
4.瞳孔不正常地收缩或扩张――则可以考虑是否出现神经系统紊乱，药物中毒或眼睛的病变;
5.眼睛上的红色斑点――很可能是血液流通不畅的症状;
6.虹膜上的栗色――表示身体中毒素的积累过量，需要及时排解;
7.瞳孔上有白色粘液――可能是白内障的初期症状;
8.肿起的下眼泡――证明身体中瘀积着液体或粘液，会引起肾脏或膀胱功能失调;
9.眼睛下面出现小污点――很可能患有肾结石;
10.眼睛下方出现棕色或紫色――可能患有肾结石或说明身体新陈代谢的功能较差;
11.眼皮无规律地跳动――可能是神经系统失常或肝脏功能失调造成的;
12.上眼皮里面如出现粉红色则表明身体状况良好――出现红色表明血液、消化器官和生殖器官功能失常;出现白色表明缺少血红蛋白，贫血或者血液循环失常;出现红黄色则可能是肾、肝、脾、胰腺、心脏的功能失调。
虹膜诊断法，科学吗?
大部分的专家认为：“虹膜诊断法”比较适用于疾病的发现和预测，但不能100%地保证正确。原因是，虹膜虽然可以反映身体各个器官的健康，但我们每个人的虹膜都是独一无二的。而且，虹膜诊断法尚未形成一套严格的成体系的理论，很多医生的诊断全凭经验。
对于传统的所谓足够科学的医学诊断来说，当一个女人的子宫出现问题时，如果没有什么明显迹象(例如B超可见的子宫内的肿瘤)，病人往往会认为医生误诊。只有等再过半年后长出了纤维瘤，医生那时的判断才终于得到证实。但那时就不得不采用手术治疗了。因为人们往往相信那些眼睛看得见的疾病，例如肿瘤，而在形成肿瘤之前很长的潜伏期却被我们忽略了。而通过观察眼睛虹膜诊断则可以让我们知道某种疾病的趋势，让我们更早地注意到自己的健康问题，把隐患消灭在萌芽状态，减少身体的损失。
夏季消暑降温的饮食秘密
夏日炎炎人们喜欢吃冰凉的食物，通常大家都会把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的宝贝。不过这些食物多吃无好处而且还会吃多了容易闹肚子尤其现在这些炎热的天气。其实，夏季防暑降温的宝贝应该是以下几种：
盐开水：中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。
喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。
茶水：有经验的保健常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致和全身肌。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
陈醋：夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外，如在烹饪时加入几滴醋，就会减少蔬菜中的损失，而且有利于食物中铁的吸收。
绿豆汤：绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防。有关实验表明，绿豆对治疗、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。
苦瓜：有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，其实从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对、胃热烦渴、胃脘痛、湿热，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
：主要成分是薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陈皮等。具有清热解暑、避秽止呕之功效，是夏季防暑的常用药。主要用于因高温引起的、、、、水土不服等症。此药能促进肠道管蠕动，缓解。中暑、、痰多者服用为宜。
孕早期的饮食及情绪波动
孕早期的饮食
孕早期的饮食可以说是一片雷区禁地。你虽然清楚自己应该多吃饭，而且要种类多样并且非常健康，但是你又可能会有恶心的症状，以至于无法去看眼前的这些食物。虽然你吃不下太多的东西，但是你腹中的胎儿仍然会从你的身体中汲取所需的一切营养，只要你偶尔能够吃一些食物，并且确保充足的饮水，不管你的症状如何严重，你的胎儿都不会有任何问题。多吃些富含纤维素的食物，比如玉米、黑米、大豆、燕麦、黄米、荞麦、海带、甘薯、芹菜、胡萝卜等。实验表明，同样都是食物纤维，但蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。
在孕早期，你每天并不需要补充额外的热量，所以只要正常饮食就可以。许多女性在孕早期都不会变胖，或稍微胖一些，有些女性还会出现体重下降，当然这主要是由于恶心和呕吐症状导致的。虽然是正常饮食，但也要尝试并坚持健康的食谱。
情绪波动怎么回事
你会发现自己比平时更容易冲动和急躁，情绪波动很快，感情很脆弱。不论你以前是否曾经怀孕和生育，只要你现在处于孕期，就会有一个非常明显的变化。这种情感上的波动因素很多，包括疲劳感、身体不适，另外你身体内快速变化的激素分泌水平也是重要因素，而且你会发现自己无法控制这种情绪变化。
你发现自己经常大声地与丈夫争吵，很容易就会受刺激或更频繁地大声叫嚷。对于你的丈夫来说，要想适应你的这种变化是很难的，而且你会发现以前你听了他说的话会哈哈大笑，可现在却会针对他的话大声争吵。一定要与你的丈夫及时沟通交流，这种情绪波动的情况不会持续太久，一定要跟丈夫解释你这一时期的变化和感觉，尽可能让他了解得更清楚。
头发泄露癌变天机
通过一小束头发就可以检测出人体是否患病，甚至肿瘤细胞的早期形态――一种简便的方法“量子共振分析”正在逐渐推广应用。
在北京协和方通量子检测中心看到一份检测报告，在危险数据中有一项显示，受检者的肿瘤指标超过正常值。据该中心的医生介绍，这位患者是抱着试一试的怀疑心态来做检测的，结果出来后，他发现多项健康提示都和自己的实际情况相符，还指出一些被忽视的隐患。
现在人们通常使用CT扫描和核磁共振的方法来检测是否患有癌症，但需要癌细胞达到一定数量时才能确诊，使用量子共振分析，人体产生少量癌细胞时，仪器就能测出其磁场所发生的微弱变化，这将使发现肿瘤的时间大大提前。
据北京协和方通量子检测中心医生介绍说：“这项技术大家还比较陌生。由于它的优势在于预报发病前兆，现在来做检测大多并非通常意义上的‘病人’，他们是想更全面地了解健康，以及时进行治疗和预防。”目前，北京、上海等地的一些医院和医疗机构也引进了该项技术。
女人保年轻16个饮食秘密
“饮食是健康的基础。”既然如此，搞清楚饮食中是否含有保持身体平衡和健康，以及预防各种健康问题所需的营养物质就是非常重要的问题了。
饮食秘密1.多食水果和蔬菜 蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质，包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。 维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质，那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择――如果可能，最好选择绿色食品――如果你不能买到新鲜蔬菜和水果，那么速冻蔬菜要好于罐头制品。
饮食秘密2.多食含抗氧化剂食品 蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我们人体提供抗氧化剂。 抗氧化剂能够保护我们不受自由原子基的影响。 我们都知道，氧气对我们的生存来讲是绝不可缺少的。但是，氧气同时又可以发生若干化学反应，使其他分子“氧化”。
而这种氧化又会生成自由原子基。自由原子基是一个相当复杂的概念，但是简单地说，就是它们在化学上是非常不稳定的原子，会对人体造成各种各样的危害。 在我们的日常生活中，种种污染、吸烟、油炸或烧烤食品，以及太阳中的紫外线等，都会引发这些自由原子基。 自由原子基与我们人类的很多疾病都有关，包括癌症、冠心病、早衰等。自由原子基通过破坏健康细胞，加速了人体的衰老过程，并且能够破坏细胞核中的DNA，从而引起细胞病变和癌变。
不过，我们所吃的食物中的抗氧化剂，恰恰可以避免体内生成自由原子基。而维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素硒和锌等，都属于抗氧化剂。 以上这些成分，大多含于下列食物中： 维生素A――橙子等黄色水果;胡萝卜、南瓜等蔬菜;鱼等。
维生素C――水果(尤其是柑橘类水果);绿叶蔬菜如椰菜、菜花等;浆果类如草莓、蓝莓、覆盆子等;以及马铃薯和甜薯等。 维生素E――坚果、种子、鳄梨、蔬菜油、鱼油等。 硒――巴西果、金枪鱼、卷心菜等。 锌――南瓜、葵花籽、鱼、杏仁等。
饮食秘密3.多食含络合碳水化物食品 碳水化合物能给人体提供能量，而能量的吸取的多少，则完全取决于你所食用的碳水化合物食品的形式。
碳水化合物包括淀粉和糖，既有单分子的也有络合的。碳水化合物越复杂，人体从中获得的能量所持续的时间就越长，人也就会越健康。 简单碳水化合物(除水果外)都属于精制食品，而且被去掉大部分营养物质的白面制品也包括在这一类碳水化合物中。
络合碳水化合物和简单碳水化合物对人体来说，差异是非常显著的。前者能够防止人体疲劳，平衡人体的血糖浓度，还能降低胆固醇并帮助平衡人体荷尔蒙的分泌。 营养早餐食谱 瑞士穆兹利――选择一种较好的无糖穆兹利，在苹果汁或桔子汁中浸泡一晚上。 燕麦粥――购买有机燕麦加水熬成粥，上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻，另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末，否则它们可能会穿肠而过，而不被人体所吸收。
玉米片――购买有机玉米片，通常加入苹果汁使之变甜，并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶。 烤咸鱼――佐以烤马铃薯和蘑菇。不要食用含人工色素的咸鱼。 全麦面包――佐以无糖果酱或柠檬酱。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。 新鲜的有机酸奶――佐以水果，如香蕉或草莓。 干果――浸泡一晚。购买干果时一定要选择不含二氧化硫添加剂的品牌。
饮食秘密4.尽量购买天然有机食品 一般来说，天然有机食品含有更多有价值的营养物质，因为它们生长的土壤基本没有被过度耕种，土壤中含有比较丰富的矿物质，而且也没有被化学制品污染过。 如果你食用乳制品，一定要选购有机品牌，以避免可能添加在动物饲料中的抗生素和其他化学物质。 在所有的乳制品中，含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。
乳酸菌之所以重要，是因为它是人体免疫系统的重要防线之一。这道“防线”可以有效防止有害细菌的入侵，如真菌感染和各种病毒等。需要注意的是，食用酸奶时千万不要加热，因为这样会损失掉其中对人体有益的乳酸菌。 选购鸡蛋时也尽量要选有机品牌。生蛋的母鸡不仅要放养，而且还要保证在它们的觅食范围内没有任何化学添加剂的出现。 如果由于经济原因而不可能全部购买有机食品，那么至少应该保证你所食用的谷类是纯天然无污染的有机产品。
要知道，因为它们的颗粒较小，它们也就比其它食物更容易吸收杀虫剂之类的化学物质。另外，有机食品如胡萝卜和马铃薯等在食用时不必削皮，只需仔细清洗就可以了，因为蔬菜和水果的大部分营养成分都集中在表皮的下面。如果削皮，其所含的大部分营养也就会被“削失”了。
饮食秘密5.多食植物雌激素 食物中含有的天然植物雌激素，对人体荷尔蒙的分泌有着很重要的影响。 植物雌激素，顾名思义，意味着我们为自己的身体增加了更多的雌激素。不过，这些植物雌激素往往以一种特殊的方式发挥作用。
饮食秘密6.饮食中要含有油脂类食物 看到这个建议，大家一定会觉得有点儿怪，因为很久以来，人们常把油和脂肪联系起来，而且时下媒体的许多报导中，也常常把脂肪描述成一种非常可怕的东西，仿佛最好永远不要让它进入口中。事实上，很多女性为了自己的健康(减肥就是其中之一)，也大多采用了低脂肪或者不含脂肪的饮食。 其实，这种做法对健康的危害程度不但很大，甚至远远超过我们的想象。
饮食秘密7.适当摄入不饱和脂肪 人体应该避免摄入饱和脂肪，但要适当摄入某些不饱和脂肪。 一般说来，不饱和脂肪可以分成两大类：
(1)单不饱和脂肪 单不饱和脂肪(欧米加9号脂肪)虽然不属于基本脂肪酸，但是它们也属于有利于人体健康的。它们之所以被称作单不饱和脂肪，是因为从化学结构上讲，它们只有一个双链。 例如，橄榄油中就含有丰富的单不饱和脂肪。橄榄油能够有效降低LDL(“不良”胆固醇)，增加HDL(“有益”胆固醇)。在地中海地区，心脏病发病率较低，其中一个关键的原因就是单不饱和脂肪在起作用。
(2)多不饱和脂肪 多不饱和脂肪又可以分为两类： ①欧米加6号油脂这类多不饱和脂肪在坚果和种籽等食物中含量较多。它们属于基本脂肪酸，可以防止血液结块儿，保持血液的正常浓度，另外还可以减少关节的炎症和疼痛，从而防止患关节炎。 ②欧米加3号油脂这类多不饱和脂肪在鱼油和亚麻籽油中含量较多，另外南瓜籽、核桃仁和深绿色蔬菜中也含有一些。
此类油脂有助于降低血压，减少心脏疾病的患病几率，增加皮肤的弹性，增强免疫功能，加快新陈代谢，改善能量，预防风湿性关节炎和减轻湿疹症状。油性鱼包括鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼、青鱼、鲑鱼等。115克鲑鱼中，含有3600毫克欧米加3号脂肪酸，而同重量的鳕鱼中仅含有300毫克。
饮食秘密8.选择EFA补充剂 有许多人喜欢用鱼肝油来补充人体需要的一些营养，我建议要停止这种做法。 千万不要用鱼肝油胶囊来补充所必要的脂肪酸，因为生活在海洋中的鱼会在体内积聚一些毒素和汞，然后通过肝脏进行解毒。
所以，从鱼的肝脏中提取的鱼油，很可能要比从其它身体部位所提取的鱼油含有更多的毒素。 当然，如果你是一个“素食主义者”或者不愿意服用鱼油的话，你也可以通过服用亚麻籽油胶囊来获得欧米伽3脂肪酸。因为亚麻籽油既含有欧米伽3脂肪酸，也含有一些欧米伽6基本脂肪酸。
需要注意的是：上面所列的基本脂肪酸不足可能引起的症状中，有一些也可能会由甲状腺失衡而造成，所以在确定脂肪酸的补充时，最好让你的医生给你做一个全面的检查，然后再根据具体情况选择适合的补充剂。
饮食秘密9.减少饱和脂肪的摄入量 脂肪虽然是人体所不可缺少的，但是饱和脂肪却不是人体健康所必需的——事实上，人体根本就不需要这类脂肪。 饱和脂肪主要来自肉类、蛋类和乳制品等食品种。另外，棕榈油和椰油中也含有一些这样的饱和脂肪。这种饱和脂肪对人体健康是十分有害的，尤其是再摄入量比较大的时候。
饮食秘密10.食用油的选择和使用 因为食用油很容易变质，所以它们的选择、存放和使用是非常有讲究的。 如果食用油过度加热，或存放于阳光下甚至是重复使用，则很容易受到自由基的侵袭。而我们在前面曾经讲过，自由基会诱发癌症、心血管疾病、心脏病、风湿性关节炎和早衰等。 为了防止食用油里形成自由基，请选用低温压榨非精炼的植物油或无污染的有机橄榄油为佳。
如果加热并添加化学物质进行生产压榨，油的质量和营养成分就会遭到破坏。同时，食用油应该避光存放，并且加热后不要再重复使用。 不要用多不饱和脂肪油煎炸食品，因为它们在加热后会变得很不稳定。煎炸食品时，可以使用黄油或橄榄油。橄榄油属于单不饱和脂肪性质，不易生成自由基，而黄油是饱和脂肪，不会产生自由基。另外，应该适当降低烹调温度，以便最小程度地减少自由基生成的可能性。在煎炸过程中，应该尽量少放油——可以尽量采取蒸、煮、烤、烧、焙的方式方法。
饮食秘密11.饮用足够的液体 人体的百分之七十是由水构成的，水可以说参与着人体各种活动的过程，包括消化、循环和排泄等等。它把营养物质运入人体细胞，同时又把代谢产生的废物运出人体细胞。 我们在没有任何食物的情况下，大约可以生存五周。
女人保住年轻的饮食秘密
如何减肥是MM们最关心的问题之一，而现在以菜汤排毒为主要手段的排毒法受到追捧。到底菜汤排毒是怎么一回事呢?我们常说的清水减肥又是什么原理呢?下面就以菜汤排毒和清水减肥等p排毒法为例来告诉MM们其中的奥妙。
菜汤减肥术 在英国，一种以菜汤为主要手段的排毒法受到追捧。减肥期间，蔬菜汤是主要食品，另外配以少量的米饭。脂肪、工业食品、乳制品以及淀粉都被列于黑名单之上。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。如果坚持，很快便能让女性充满信心地穿上黑色紧身裙。
热柠檬水减肥术 每天早上喝一杯清肠的热柠檬水，是一种既简单又廉价的减肥方法。如果你要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以采取每天只吃一餐，另外两餐以具有减肥功效的牛奶来代替的方法。
任何类型的脂肪都会使我们发胖吗?答案是否定的。宾夕法尼亚州立大学和托马斯·杰弗逊大学的研究证实：在人能够吃的所有营养物质中，亚麻油中的ω脂肪最能阻止饥饿感，使人有饱胀感。也就是说，只需要吃少量含有这种脂肪的食物就可以使你在一段相当长的时间里不感到饥饿。
而一些天然食品，例如某些坚果、鱼类、橄榄油和大豆中都含有这种脂肪。 左手用筷子减肥术 这种减肥术对于习惯用左手吃饭的人无效。 据东京女子医科大学教授阿岸铁三研究证明，习惯用右手的人在吃饭时若改用左手拿筷子，会对体重减轻有异乎寻常的效果。经过阿岸铁三一星期的测试证明，试验者在改用左手吃饭后，不仅体重有所减轻，而且胆固醇值与血压都会恢复正常。
清水减肥术 胖人喝水都要长胖?胖人口中的这句口头禅最近被科学家的最新发现所颠覆。德国柏林查理特大学的一项研究发现，如果遵从健康建议每天喝两升水，以每杯水约250毫升计，即大约8杯水，每天可额外多燃烧150卡路里。组织这项研究的教授称，水能刺激交感神经调节新陈代谢，提高身体新陈代谢效率，达到燃烧更多卡路里的效果。但要注意，是清水，可不是饮料或别的什么水哟。
饮食减肥的秘密你造吗
减肥是很多美眉们的梦想，很多人每天都在叫着要减肥，小编可要告诉大家了，减肥并不是喊喊就能掉肉的，大家可要拿出实际行动啊。想要减肥，首先就要管住自己的嘴，不是要让大家节食，而是要选择合理的饮食方式。今天小编就为大家揭秘一下减肥的秘密有哪些。
咀嚼帮忙控制腰围
健康饮食讲究细嚼慢咽，食物磨碎后更易消化，并且咀嚼能向胃发出分泌胃酸的信号。咀嚼还有助于保持苗条的身材。很多人为了节省时间，吃饭的时候总是非常的快，狼吞虎咽的，这样不仅不利于消化吸收，还会导致食物的堆积，这样是很容易导致肥胖的。咀嚼食物的次数越多，人们更容易瘦小来，所以如果你想减肥的话，在吃饭的时候，要细嚼慢咽，让食物充分消化。
生姜有助分解脂肪
脂肪容易使人胃胀，对消化系统是一个挑战。不过，某些调料，尤其是姜，可以帮助消化脂肪。研究表明，调料能刺激胆汁分泌并增强胰腺的功能。由于生姜的味道怪怪的，所以很多人都不喜欢吃生姜，其实生姜不仅是调味品，吃生姜还能帮助身体分解脂肪，是减肥很好的食物。
餐后半小时喝水促消化
想减轻体重，又不喝足够的水，身体的脂肪不能代谢，体重就容易增加。喝水很有必要，不过想要达到喝水的功效，我们要选择正确的喝水时间。饭后半个小时我们可以喝一些水，这样可以很好的消化身体的食物，是保持身材很好的方法。
节食减肥是很多女性选择的方法，不过小编并不提倡大家选择这样的方法，虽然不是极端的方式，但是对于身体的伤害也是非常的大的。想要减肥成功，我们需要选择适合自己的方法。上述的这些减肥秘密大家是不是不知道呢，那么赶快尝试起来吧。
