吃不胖的二种月饼
莲蓉月饼秋天饮食养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免关于养生保健的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃不胖的二种月饼》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
【导读】吃不胖的二种月饼， 看着玲琅满目的月饼，每一个都想去尝一下。但是，又怕吃了高热量的月饼容易发胖。今天小编教你自制中秋月饼，吃不胖的二种月饼。
吃不胖的二种月饼
一：粗粮黑米月饼
主料：黑米面35克（面粉与粗粮的比例是3:1）、面粉100克
辅料：转化糖浆85克、花生油30克、枧水2克（食用碱和水按1:3的比例混合即可）、内馅、莲蓉泥
做法步骤：
1. 转化糖浆倒入碗里，加入枧水、花生油拌匀。
2. 筛入面粉、黑米粉，搅拌揉成面团，放置1小时分钟。
3. 将面团和馅分成小份，皮与馅的比例是3:7.
4. 将饼皮按扁，包入馅料，一点一点将馅全部包住馅料成圆形。
5. 月饼模具内撒上一些面粉防粘，摇一下，使面粉附在模具上，再将多余的面粉倒出，把包好的面团放入模具，压模。
6. 如果脱膜后月饼表面面粉较多，喷上少许水，等水干后，进烤箱。
7. 然后放入预热好的烤箱，烤5分钟，待花纹定型后，取出来刷一层蛋黄水（只刷表面，侧面不刷），再放入烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄。
8. 刚出炉的月饼，饼皮很硬，待两三天后变软，饼皮会渐渐变得柔软油润，这个过程叫做回油.
二：紫薯南瓜冰皮月饼
主料：南瓜100克、白糖50克、玉米油50毫升、澄粉20克、紫薯泥100克、糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉20克辅料：色拉油20克、炼乳20克、细砂糖30克
做法步骤：
1. 去皮去瓢南瓜1000克。
2. 上锅大火20分左右，蒸好压成泥，倒入炒锅小火不停翻炒。
3. 期间加入50毫升玉米油和50克白糖，分两次加入澄粉。
4. 一直炒至南瓜泥水份减少，粘稠发糯。凉后悔稍变硬。
5. 去皮紫薯100克，蒸熟加30毫升清水按成泥。
6. 所有材料混合后，加大约70毫升清水用筷子搅拌成片状。
7. 用手揉成团，盖上保鲜膜醒30分钟。
8. 醒好的冰皮面团分成25克一个，南瓜泥分成25克一个，面团搓圆压扁包入南瓜泥。
9. 50克月饼模总撒糕粉后敲一下，把包好的面团放入按实。
10. 脱模，上锅蒸15分钟。
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茼蒿菜的二种做法
【导读】茼蒿菜的二种做法，茼蒿虽然只是一道普通的蔬菜，但它对于它的做法也包括着有很多，比如说茼蒿可以与鸡蛋炒着吃等各种不同的做法，但是对于茼蒿怎么做好吃，也是要看个人喜欢怎样的口味。下面我们给大家介绍茼蒿菜的二种做法。
茼蒿菜的二种做法
一、茼蒿鱼头汤
主料：鲢鱼头500克、茼蒿640克
调料：姜4克、胡椒粉8克
做法：
1、大鱼头洗净，去鳃，抹干水；
2、起油锅用生姜爆至微黄，香气大出；
3、加入少许米酒，加适量水，猛火煮滚，慢火煲40分钟；
4、茼蒿洗净，待鱼头汤煲好后，下茼蒿再煲10分钟；
5、下胡椒粉调味，即可供饮用。
二、茼蒿水饺
主料：小麦面粉400克、猪肉（肥瘦）150克、茼蒿1000克
调料：盐5克、味精2克、植物油20克
做法：
1、茼蒿洗净，切去根部，再放入开水中氽烫发后，捞出，放入冷水中冷却，切成粒；鲜猪肉洗净剁成肉馅；
2、茼蒿中加入水适量的盐，仔细揉捏，直到出水，再把茼蒿的水分挤干，加入肉馅和调料（盐、味精、植物油），拌匀制成馅料；
3、水饺面皮中包入茼蒿馅，捏成饺子；
4、锅中倒入适量的水烧开，放入包好的茼蒿饺，煮到全部浮起时加入少量的水再次煮开后，捞出盛在盘子里就可以了。
九种吃不胖的瘦身食物
某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量低，如果胃口不是特别大，选择这些食物保你能拥有苗条的身材。这里营养学家专门介绍几种瘦身食物：
菠菜 每半杯(量杯)只是26卡路里，但维生素及铁质吩咐。菠菜以凉拌最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。
番茄 饭后吃一个中型番茄，有益而不会增肥。
生菜 生菜以外层的绿叶营养最为丰富。
哈密瓜 每3.5盎司，只有30卡路里，并含有丰富的维生素A和维生素C。
草莓 每3.5盎司，只有57卡路里，并含有丰富的维生素。
辣椒 无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应给各类维生素及矿物质。
豆类 豆类蛋白质有肉类半丰富。每一盎司干豆攻击95卡路里，蛋白质6克(为人体每日所需的1/10)。
火鸡肉 每盎司去皮净肉只有50卡路里，是十分理想的瘦身肉食。
比目鱼 这类扁身鱼每磅含热量360卡路里，如果一餐吃4盎司，绝对不用担心发胖。
十种让你百吃不胖的食物
1、想要减肥吃点肉吧
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话，新陈代谢会加快。但是请注意，将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%-35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重，反而造成脂肪堆积。
2、金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要原理：经常吃鱼肉的人，身体内的莱普汀(一种荷尔蒙)水平更低，而高水平的莱普汀与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此，每个星期吃3-4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。
3、燕麦最具减肥功效 燕麦可以减肥吗?
你不能没有精致的主食是吗?可是，你应该好好想想：精细的碳水化合物，比如面包、马铃薯和米饭，能刺激胰岛素分泌，从而降低体内的新陈代谢水平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量，而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时，你最好首先看看：营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦?
4、喝3次牛奶多烧70%脂肪
一本关于肥胖研究的刊物说，每天吃/喝3-4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门，能开启更快燃烧脂肪的通道。但是，吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示，最好的办法就是每天摄入奶制品，而不是添加了钙的其他食品。每天1200毫克，分三次摄入。
5、每天来点花生酱
你是不是觉得花生酱很容易长胖?事实是这样吗?其实，花生酱中镁的含量特别丰富，而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质能为人体细胞提供充足的动力。每天，人体需要涉入320毫克的镁，而吃一个抹有花生酱的全麦三明治(含有100毫克镁)或100克菠菜(含有80毫克镁)，一天所需的镁就有了。
6、酒加肉对胖人来说很恐怖
如果不想在吃完喜欢的食物后，导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪，吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因为，酒精会抑制中枢神经系统，降低人体新陈代谢水平。英国的一项研究发现，酒精和高脂肪类食品混合，将产生高热量。吃下这样的食物后，大多数脂肪无法得到及时燃烧，结果是肉越来越多，人越来越胖。想想德国人的啤酒肚就知道了。
7、吃早餐能帮你控制体重
研究显示，正确的吃早餐是减肥成功的重要因素。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果：80%能很好控制体重的人，都有吃早餐的习惯。
8、水，一杯又一杯
什么时候喝水减肥最好?德国的最新研究发现，当在一定时间内喝下17盎司(约两杯)水后，人体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃烧掉17400卡路里热量，减掉5磅体重。
9、铁元素必不可少
不能光练器械，还要多吃含铁的东西。纽约大学医学中心的营养学家解释：如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢。我们还可以吃些复合维生素，它们大多含有约18毫克的铁(推荐成人日摄食量)，或者可以坚持吃富含铁的东西，比如精瘦肉、鸡肉、富含铁的谷类、豆类和坚果。这样做如果仍然感到疲劳、精神不济，你得去医院验一下血，看有没有贫血，然后再决定怎么办。
10、香蕉加速新陈代谢
香蕉减肥法有用吗?香蕉里含有丰富的钾元素，钾能通过调节体内水的平衡，来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水，新陈代谢速度就会降下来，脂肪燃烧就会减少。每天，要确保摄入2000毫克的钾，而一个香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。
推荐吃不胖的食谱
【导读】推荐吃不胖的食谱，很多人都在抱怨为什么自己不知不觉吃着吃这就胖了，那么哪些食物容易发胖呢？有没有吃不胖的食物，下面小编推荐吃不胖的食谱。
推荐吃不胖的食谱
苹果虾色拉
材料：虾仁80克，苹果60克，大枣8个。色拉酱适量。
做法：
①将红枣煮成汁备用；用热水煮熟虾仁；将苹果切成小块。
②将大枣汁加入色拉酱混合使用，浇淋在虾仁和苹果上即可。
2、蚝油炒春笋
材料：春笋500克。蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。
做法：
①春笋洗净斜切成条。
②置锅点火倒油，待油六成热时放入蚝油、春笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
3、姜味菠菜
材料：菠菜500克。姜、酱油、醋、辣椒油、味精各少许，精盐适量。
做法：
①菠菜去根、老叶，洗净后切成两节；姜去皮，剁成细蓉。
②菠菜放入沸水中焯一下，断生后滤干水分，撒上精盐、香油拌匀，散开晾凉。
③菠菜内加精盐、味精、姜泥、醋、辣椒油，拌匀后上桌，即可食用。
4、奶汁凤尾乌笋
材料：乌笋尖200克、淡奶15克。色拉油、盐、味精、糖、水淀粉各少许。
做法：
①将乌笋尖削去皮，留笋尖头的嫩叶，洗净，沥干水分待用。
②炒锅内放入清水及油，煮沸后将乌笋尖焯至断生即可捞出，排放于盆中。原锅放入淡奶、糖、盐、味精烧沸，用水淀粉勾成薄芡，浇在笋上即成。
揭秘七种狂吃不胖的瘦身食物
减肥可不是一件容易的事，减肥是要讲究技术的，有的人为了减肥一整天不吃食物，等到三更半夜肚子饿得实在不行了就拼命地吃，这样反而没有起到减肥的效果，反而越吃越胖。现在你大可不必担心，以下有七种狂吃不胖的瘦身食物，请大家认真阅读。
1、苹果
苹果本身热量很低，但是消化一个苹果的热量远远超过了苹果本身提供的热量。如消化一个热量为50卡的苹果，需要75卡的热量。
2、紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
3、奶制品
最好天天吃。美国有研究说，每天吃3次奶制品的人，与从不吃奶制品的人比，脂肪可以减少70%.原因是奶品中的钙与其他成分互相作用，能增强身体的新陈代谢水平，提高身体的燃脂速度。
4、燕麦
不仅能给身体饱足感，提供营养，还含有丰富的能溶解脂肪的纤维，有效地帮助身体燃烧脂肪，被叫做燃脂斗士。
5、甘蓝
钙对提升代谢速度和燃烧脂肪很重要，甘蓝含有丰富的钙和促进钙吸收的维生素C.多吃甘蓝的人很容易瘦下去。
6、水
水能提升我们的代谢速度。如果一天喝500毫升水，我们的代谢速度就能提高30%.同时带走身体的代谢毒素，不会让你因缺水而觉得饿。
7、绿茶
每天喝3次茶，身体的新陈代谢率会增加4%.
男生吃不胖的原因
我们在生活当中特别羡慕，有的人体质好，消化系统快，所以吃什么都不会胖，平时哪怕是晚上天天吃宵夜吃很多，还是身体瘦瘦的，特别苗条，像这一种不仅会出现在女孩子的身上，更会出现在男孩子的身上，特别的羡煞旁人，男生总是吃不胖也是有原因的，需要仔细的了解和认识。
[思路分析]
吃不胖的原因有很多。吃不胖的原因有很多。
吃不胖的原因有遗传与各式疾病有关，分别是：
（一）遗传因素
（二）内分泌问题：如甲状腺机能亢进、糖尿病等，也会导致营养无法吸收。
（三）肠胃问题：如胀气、肠胃吸收不好、乳糖不耐症等；因为无法吸收某种营养素，便会导致腹胀、便秘等现象，同时也就吃不胖了。另外，如果偏好吃生食，可能会因为体内滋生寄生虫而导致快速消瘦。
（四）情绪影响：精神容易紧张、忧虑、焦虑的人，比较不易吃胖。
（五）压力因素：生活压力大（如工作压力、经济压力），对心理、生理都有影响。
（六）生活作息不佳：包含失眠、工作时间过长、运动量少等。
（七）细胞病变：如癌症，会造成体重直线下降。
[解题过程]
三管齐下--养出好身材
只要不是疾病因素，自立救济还是有效的。医生建议，瘦瘦族们可以从饮食、作息、运动3方面着手：
一、饮食--重点吃、好长肉
医生表示，瘦瘦族只要调整饮食习惯，就能帮助营养吸收。要注意的项目有：
打破高纤维、低热量的饮食习惯，改以适量纤维质与高热量饮食。例如一样是青菜，但蕃薯叶、龙须菜就含有较高的热量，可以多吃。
肉类摄取适量就好。肉类含有丰富蛋白质，而消化蛋白质反而需要更多能量，所以多吃肉不一定会长肉。
多吃淀粉类与醣类等高糖指数食物。糖指数高的食物，容易吸收也容易囤积（因为会刺激胰岛素分泌，让能量易被囤积），同时还会刺激食欲。
巧克力与高脂肪食物容易有饱足感，反而会妨碍下一餐的摄取，不建议多吃。
若是因肠胃道吸收或蠕动不好，而致使容易胀气、饱足感维持过久，可考虑使用药物；如是因为肠胃道酵素不足，可多吃凤梨、木瓜，藉天然酵素帮助消化，或是将食物先以酵素腌渍半小时，稍微分解后再煮食。
教你吃不胖的食物
减肥是很多女性都在纠结的事情，想要减肥，可是就是管不住自己的嘴，虽然在减肥，但是看到美食的时候，还是忍不住吃了很多。我们都知道，饮食和肥胖的关系是很大的，所以要想减肥，我们首先就要学会吃。今天小编就为大家推荐一些吃不胖的食物。
1、冻豆腐
冻豆腐是北方人们冬季最爱吃的美食之一，冻豆腐是由豆腐经过冷冻后而得成，经过冷冻后的冻豆腐能够产生一种酸性的物质。冻豆腐里面含有的酸性物质可以让人体的一些脂肪禁止滋生，这样是可以杜绝一些不必要的脂肪摄入人体的，这样可以很好的起到减肥的效果。冻豆腐吃了还会让人们产生一些饱腹感，避免人们出现暴饮暴食的现象。
2、黄瓜
黄瓜是一种非常营养的夏季蔬菜，富含维生素以及多种微量元素和矿物质，口感爽脆、营养丰富。黄瓜是一种热量非常低的食物，生吃黄瓜是很有营养的，黄瓜怎么吃都是不会长肉的，所以说要想减肥，选择黄瓜是没错的哦!
3、木瓜
木瓜营养丰富，女士们只知道吃木瓜可以丰胸，但却不知道木瓜的其他功效。木瓜不仅可以有效的丰胸，平时吃木瓜也可以很好的减肥。木瓜可以分解人体内的脂肪，这样脂肪就会被分解掉，当然，吃木瓜也可以起到健胃的好处，如果你消化不好的话，木瓜还可以帮你消化，因此女性吃木瓜减肥是很好的方法。
并不是饮食就会使你发胖，那要看你都吃了些什么。有的食物里面脂肪的含量非常的多，如果多吃的话，就会影响身体的消化，这种情况下很容发胖。上述的这些食物里面是不含有脂肪的，所以大家可以放心的食用哦!想要减肥，就要吃上述的食物哦!
怎么变为吃不胖的体质
吃不胖可是每个吃货的愿望，有些人狂吃海喝，一点肥肉都不长，有些人稍微多吃点，就开始长胖，所以不少体质易胖的人很是羡慕嫉妒那些吃不胖的瘦子呢，小编下面为大家揭秘一下长胖的原因，以及为您支招怎么变为吃不胖的体质。
人之所以会瘦，是因为你每天吸收的能量不足以维持你每天的体能需要，那些肉在人的新陈代谢中被氧化分解--就是燃烧掉，以维持你正常的生命活动需要。所以，很多人说挨饿是最好的减肥方法，也是有一定道理的，但是要小心变成厌食症。
荷尔蒙的分泌可以影响人的感情活动，伤心、失恋、烦恼、相思、失眠等都会影响体重，所以，荷尔蒙和体重还是有一定关系的。但是，这些是因人而异的，有的人在高度紧张的环境中会越来越瘦，也就是我们所说的憔悴，而有的人却会越来越胖，这便是荷尔蒙的作用。
所有的人都觉得夏天会瘦得很快，因为身体的能量需要增大，所以会消耗很多的脂肪。阳光对皮肤的照射也会燃烧脂肪。
茶是碱性的，而人体大多数是酸性的，所以，多喝茶有助于人体的酸碱平衡，碱性体质是不容易发胖的。
以上就是对怎样变成易瘦体质详细介绍，按照以上方法进行改善是不错之选，那人体体质在改善的时候，要注意身体各方面，生活习惯都是要进行注意的，这些对体质的影响都是有着很大关系，这点也是要进行注意的。
