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两款夏季凉菜食疗养心食谱

夏季食疗养生食谱。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注养生保健呢?下面是小编为大家整理的“两款夏季凉菜食疗养心食谱”,希望能对您有所帮助,请收藏。

夏季天气炎热,各位主妇们该做些什么美食来照顾好我们的家庭呢?夏季养生需要先养心,特别是老年朋友们,今天为各位有孝心的主妇们介绍两款夏季凉菜养心食谱,不光是有传统的美食享受,还有些异域风情。

一、法芥美国螺片

主料:美国响螺、莴笋;

配料:京葱、香葱、香菜、红辣椒、蒜泥;

调料:花生油、芥茉、生抽、盐、陈醋。

做法:

1、京葱、香葱、红辣椒洗干净,分别切成细丝,莴笋去皮切成条状,待用;

2、从响螺壳中取螺头,放生粉一起揉搓洗去表面脏物,冲冼干净切成薄片,放适量盐腌过,待用;

3、锅放清水加热放入螺片浸熟,捞出过冷水,用布吸干水分;莴笋条焯水后过冷水,吸干水分;蒜泥装入碗中,淋上烧热的花油,加入芥茉、生抽、盐、陈醋,放入螺片、莴笋条,搅拌均匀,撒上京葱丝、香葱丝和红辣椒丝即可。

二、古法脆皮吐噜肉

主料:五花肉;

配料:青瓜、鸡蛋;

调料:花生油、脆炸粉、盐、陈醋、蒜泥、酸甜酱。

做法:

1、五花肉洗干净,切成粒状,装入碗中,入蒸笼蒸熟,待用;

2、青瓜洗干净,切成手指大小的颗粒,装入碗中放陈醋、蒜泥腌制;

3、脆炸粉加适量清水、盐、鸡蛋黄搅拌成浆,蒸好的五花肉裹上浆,放入油锅中炸至表面成金黄色,出锅装碟即可。食用时蘸上酸甜酱。

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两款补肝肾强筋骨的食疗养生方


一些肾虚的人群都会出现体质下降,而且一些疾病的发生,所以说补肝肾强筋骨是很重要的事情,只有身体健康了,才能抵抗很多的疾病发生。下面的这些食疗方法可以经常吃一些,对于强筋骨补肝肾来说有一定的好处和效果,来看看这些食疗方法的具体介绍。

云苓黄精生蚝汤

原料:云苓、黄精各20克,红枣8个,新鲜生蚝300克,鸡肉350克,生姜3片。

做法:各药材洗净,稍浸泡,红枣去核,生蚝浸泡、洗净;鲜鸡肉洗净。然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚(即“飞水”),药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之,此量可供3~4人用。

功效:补血养气、滋润心脾,补肾。对于出现的气血不足还有肝肾虚弱的情况都有一定的改善的作用和效果,而且也可以起到增强人体免疫力的效果,日常生活中可以经常吃,对身体健康有一定的好处和作用。

枸杞蒸鸡

材料:枸杞子15克。子母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。

做法:将子母鸡洗净;将姜切片、葱切段备用;将子母鸡放入锅内出水片刻,然后,捞出放入凉水内冲洗乾净,沥尽水份,再把杞子装入鸡腹内,然后放入炖盅内,鸡腹向上,把葱、姜放入盅内,加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉,将盅盖好,用湿纱纸封面盅盖,用沸水武火蒸2小时即成。

功效:滋补肝肾。枸杞子具有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇,降血糖作用。鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。母鸡具有丰富的蛋白质和钙质,可以起到提高人体免疫力的作用,具有滋补的效果,可以起到强筋骨补肝肾的效果,可以经常吃。

上面的这些具有滋补肝肾作用的食疗方法可以经常吃一些,对于调理体质来说有一定的好处和效果,而且也可以有增强免疫力的作用,日常生活中可以经常吃,对于调理体质,强筋骨补肝肾有帮助,而且也可以有促进代谢的作用,可以试试这些养生的食疗方法。


两款食谱秋冬进补是必备


进入秋冬季以后,天气寒冷,一定要注意进补,适当的进补的话可以让你的身体更加的健康,同时也可以有提高体质的作用。秋冬进补要注意什么呢,要选择适合自己的进补方法哦,下面的这些秋冬进补的食疗方法是不错的选择呢,赶紧试试吧。

山药鸽子汤

材料:乳鸽1-2只,山药200克,生姜、枸杞、食盐适量。

做法:鸽子去毛、洗净,去内脏,放开水里飞水后捞出;生姜切片,枸杞洗净沥干待用;山药去皮,切成菱形块;取沙锅一只,倒入适量清水,放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞,改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐,炖至鸽肉熟烂即成。

功效:山药可益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤,更有补血益气的功效。山药和鸽子一起吃的话啊,可以有健脾胃 的作用,而且还可以补气血,对于提高体质有好处,还可以补气血的呢。

当归羊肉汤

材料:羊肉块600克(带皮或羊腱切块),圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备盐少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。

做法:将羊肉块用沸水烫一滚,换清水后入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

功效:益气补虚,特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。秋冬进补的话可以有一些补血活血的食物,可以有缓解体质虚弱的作用,还可以提高体质,调理血液循环差的问题、

秋冬进补要注意的问题,小编给大家介绍了相关的内容了。秋冬进补可以选择上述的这些食疗的方法来调理哦,可以起到很好的保健的作用,可以滋补气血,调理体质的同时也可以促进血液循环,对于身体虚弱四肢冰冷的情况是有改善的作用和效果的呢。


消暑解渴的两款苦瓜食谱


夏季是一个很容易出现中暑的季节哦,所以在日常生活中要多注意饮水,多吃一些容易消化的食物,这些都是很重要的呢。那么你知道应该如何消暑解渴的吗,可以通过一些食谱来解决,下面的这些消暑去火的食谱可以试试的哦。

1、苦瓜排骨汤

材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。苦瓜可以有清热解毒的作用,对于下降降火消暑有好处,而且还可以有促进代谢的作用呢。

2、苦瓜青滚咸蛋汤

材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。

做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。

功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤,甘香清润可口,有清热下火、养阴生津的功效。经常吃这样的食谱可以有消暑解渴的作用,还可以有去火气的作用。

消暑解渴的一些食谱,大家都知道了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱,容易上火的人群食用,适合下降消暑解渴,大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。


两款肠胃不适食疗方


季节交替或者在饮食过凉的情况下,会出现肠胃疾病,通常表现在胃炎,胃痛等方面。在胃部不适的时候,通常饮食食欲非常低,并且因为营养补充不足,出现身体虚弱无力的情况很多。这里小编在咨询过专家以后,为大家介绍可以改善肠胃疾病为食疗方,希望对大家有所帮助。


胃肠疾病的表现方式多集中在腹泻、呕吐等症状,并且会出现没有食欲的情况,这里中医师为大家提到的几点建议是缓解急慢性胃炎的“藿香清热茶”,可以改善因为胃痛,胃炎问题出现的免疫力下降的情况,在改善胃肠机能方面推荐“糙米元气粥”给大家参考。

急性期—藿香清热茶

材料:藿香2钱、黄芩2钱、败酱草2钱、厚朴2钱。

作法:

将藿香、黄芩、败酱草、厚朴这些准备好的中药材准备好以后,加入1000毫升的清水,然后大火煮沸,等到水只剩下800毫升的时候,既可以关火饮用了。

效果:

这些中药材都具有很好的养胃功效,藿香可以健脾。黄芩可以清热泻火。败酱草可以缓解胃炎引起的腹泻问题。厚朴可以帮助气体的运转,利湿的作用,在缓解因为阻气滞引起的脘腹胀满、疼痛等情况效果很好。


复原期—糙米元气粥

材料:糙米50公克、莲子3钱、山药2钱、白扁豆2钱、薏仁3钱。

作法:

首先将糙米清洗好,莲子、白扁豆、薏仁去除杂质清洗备用,然后将准备好的食材都放入到锅中加入500毫升清水,然后进行大火蒸煮,大约1个小时的时间,既可以关火饮用。

效果:

糙米元气粥中的糙米可以健脾养胃,帮助身体对营养元素的吸收。联系可以补脾止泻,可以补充肾气问题。山药、白扁豆可以健胃,消除体内的胀气。这些食材综合在一起的时候不仅口感清爽,对补充身体元气,健脾养胃方面效果同样很好。


上述小编提到的食疗方法,不仅做法简单,在养胃健胃方面效果都是很大的,建议经常肠胃不好的人可以尝试做一下。另外,一般肠胃不适的时候出现的呕吐或者腹泻的情况,都是身体在向外排毒的表现,适量的食疗改善可以帮助身体排毒。

两款食谱缓解贫血能补铁


你有贫血的问题吗?或者是你身边的朋友或者是家人,有很多人都有这样的问题,只是不知道应该如何去调理。所以时间长了也会因此导致一些疾病的出现哦,如何正确的补铁呢?有很多的食谱具有补铁补血的作用和效果,下面就来具体的介绍一些具有缓解贫血能补铁的食谱吧。

龙眼肉粥

龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服。

功效:补肾壮骨。得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。龙眼有丰富的铁质。可以有补铁的作用,对于补铁补血有好处,可以经常吃。

红枣薏苡粥

糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。红枣和薏米一起吃可以有补铁的作用,对于缺乏铁质导致的贫血有改善的作用和效果,还可以提高免疫力。

上面的这些食谱可以有补铁的作用,对于缓解贫血。因为缺铁导致的贫血的问题有一定的改善和缓解的作用。对于缓解体质虚弱有一定的作用和效果哦,如果你也有贫血的情况,这些食谱不妨去试试吧,起到很好的保健作用吧,赶紧利用起来哦。


解酒食谱 两款食疗方教你调节肠胃


你知道应该如何解酒比较好吗,可以选择一些解酒的小方法,帮助你缓解酒后出现的身体不适,比如说很多人饮酒以后会出现胃痛,头痛,烦躁不安,发热等等的一些症状。可以选择一些解酒的食疗方法来帮助你缓解,下面的这些食疗方法可以试试,对于调理肠胃有帮助。

1、花生小米粥

做法:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;然后放入小米继续煮,煮到米熟了以后,放入花生和红小豆,然后放入冰糖和桂花糖一起煮即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。这样的养生食谱可以有很好的调理肠胃的作用,对于肠胃不好的情况有改善的作用,特别是对于酒后出现的呕吐和反胃的情况有改善的作用。

2、木瓜排骨汤

做法:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水用大火煮开,接着用小火继续煮三个小时,然后放入食盐和味精即可。每天食用一两次

功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是出现的口干的问题有改善的作用,还能很好的缓解酒后出现的肠胃疾病,对于调理体质有帮助作用。

酒后的一些调理肠胃的食谱,上面都介绍了相关的内容,这些食谱对于调理体质来说有一定的帮助作用,还能有解酒的功效,如果你酒后出现恶心,呕吐肠胃不适的话,这些养生的食谱不妨试试,对于肠胃的调理来说有一定的好处,可以试试。


食疗也能治脚气 两款食谱推荐给你


很多的食物都有着不同的养生作用和效果的哦,大家可以试试一些小偏方,可以有保健治疗疾病的作用,很多人都被脚气而困扰着,但是你知道吗,一些食疗的方法可以有治疗脚气的作用哦,是不是不可思议呢?

偏方1:木瓜羊肉粳米粥

材料:粳米25克,羊肉50克,豌豆20克,木瓜50克,白砂糖、盐、味精、胡椒粉等各适量。

制作:①将羊肉洗净,切成方块;粳米、豌豆淘洗干净;木瓜榨汁备用。②将羊肉、豌豆、粳米、木瓜汁放入锅中,加适量清水,先用武火烧沸,后改用文火炖熬,至豌豆熟烂、肉熟时,放白糖、盐、味精、胡椒粉即成。

食用方法:作正餐食用,每日一次。

羊肉性温味甘,有益气补虚,补肾壮阳,生肌健力之功效,木瓜可健脾消食,粳米有补中顺气的作用,木瓜羊肉粳米粥适用于腰膝疼痛、脚气等症。

偏方2:黑鱼冬瓜汤

材料:黑鱼500克,冬瓜300克,葱、姜、味精、黄酒、色拉油、盐等各适量。

制作:①把黑鱼留鳞去内脏洗净,切成块。冬瓜洗净切片。②姜放入油锅中爆香,加入黑鱼块略煎,倒入适量黄酒,加水少许,中火焖煮20~30分钟。③加入冬瓜片,再煮5分钟,撒上葱花、盐和味精即成。

食用方法:佐餐食用,每日一次。

冬瓜具有利水消痰、清热解毒的作用,黑鱼具有补脾益胃、利水消肿、大补气血、补心养阴的作用,黑鱼冬瓜汤可以补虚、除湿、利水消肿,有效缓解脚气瘙痒症状。

关于一些治疗脚气的食疗大家都知道了吧,这些食疗的营养物质丰富,而且还可以有治疗皮肤病的作用哦,对于提高免疫力和体质有一定的效果,同时也可以增强免疫力,如果你也有这样的困扰,不妨试试。


气血两虚吃什么 两款食谱来调理


出现气血两虚的情况一定要要引起重视哦,很多的人就是因为不懂得如何养生,不懂得如何保护自己,就会出现一些健康方面的问题哦。那么气血两虚应该如何去调理呢,通过一些食谱来调理效果还是很不错的哦,一起来看看这些调理食谱的方式和方法吧。

黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。

推荐的补血食谱:猪肝木耳菠莱汤

材料:猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。

做法:将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。

功效:经常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用。

苋菜

苋菜是补血最佳蔬菜,尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能,如果与小鱼同煮,铁质翻倍。

推荐的补血食谱:苋菜猪肉水饺

材料:苋菜700克,猪肉糜500克,面粉500克,葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量。

做法:将苋菜洗净、用开水焯过,留下红色的汁水备用;用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后,荥20分钟;将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫,和猪肉糜及调料共同入馅,充分搅拌上劲儿、入味;开始包饺子,煮饺子是点三次凉水,最后一次点水时,不盖锅盖,开锅煮馅后即可食用。

功效:苋菜是补血最佳蔬菜,苋菜猪肉水饺不仅味道不错,而且还要养血补血的作用。

关于气血两虚的一些食谱调理方法,大家都知道了吧,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,而且促进消化还可以补气养血的哦,大家不妨动起来吧。对于身体虚弱啊或者是贫血,烦躁疲劳等等情况的人群来说都有着很好的效果。


两款食谱调理免疫力低下


你知道应该如何调理免疫力低下吗,如果你的身体属于免疫力低的情况,一定要注意改善哦,多吃一些增强体质的食物,减少疾病的发生哦。你知道如何调理吗,下面的这些调理免疫力低下的食谱不妨试试,效果还是很不错的呢。

天麻炖乌鸡——调节内分泌

原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。大家都知道乌鸡具有调节免疫力的作用,可以补气血,还可以有滋阴补肾的作用,对于增强人体的免疫力有好处,同时也可以有缓解神经衰弱的作用和效果,对于调理体质有好处。

炒双菇——增强机体免疫力

原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,能起到降低胆固醇、降血压的作用。

香菇里有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。这道食谱可以有补虚的作用,而且还可以预防感冒,对于补充人体所需的矿物质和维生素是有好处的。

如何调理免疫力低下的问题呢,上面的这些食疗方法就是不错的选择呢。而且还可以有提高免疫力和体质的作用和效果哦,对于增强免疫力有好处,如果你的免疫力也比较差的话,不妨试试这些食疗方法,可以得到改善。


两款食谱补气养肾滋补身体


气血不足,整个人都会感觉乏力啊或者是身体不适,而且也会出现肾虚啊或者是腰酸背痛等等的情况哦。那么应该如何缓解这样的问题呢,有很多可以有滋补身体作用的食谱哦,来看看这些具有补气养肾的食疗介绍吧。

1、田鸡粥

材料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量。

做法:将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。

功效:补虚强精,退热,益气。田鸡具有补气血的作用,对于缓解身体虚弱是有好处的,同时也可以提高免疫力,具有补气血的功效。

2、桑葚糯米粥

材料:桑葚30克、糯米120克、冰糖适量。

做法:在锅中加适量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;转用小火熬至米熟烂成稀粥;加入冰糖搅拌,冰糖溶化即可食用。

功效:桑葚能够滋养肾经,对旺盛人体的气血非常有帮助,能够加倍增长健康的能量。糯米尤其适合于补中益气,特别是熬成粥之后对健脾养胃非常有效。桑葚和糯米一起吃,可以有强身健体的作用,同时也可以补气血,还能够有健脾胃的功效哦。

吃这两款具有补气养肾的食谱,有很好的保健功效和作用,而且还可以有提高体质的效果,是不错的强肾健体的食谱哦,对于出现的气血虚弱啊还有肾虚的情况有调理的作用,还可以提高体质,这些食疗方法赶紧试试。


经常胃痛不要怕 两款养胃食谱


现在的人们生活节奏比较快,肠胃疾病一直是发病率比较高的一种疾病哦,你知道应该如何的去调理的吗,其实生活中要注意一些合理的饮食方法,也要养成良好的健康方式。你知道胃痛如何养胃的吗,下面的这些养胃的食谱可以试试的哦。

木耳炒肉片

材料:黑木耳15克,猪瘦肉60克。

做法:将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。

功效:其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅导致的胃病,中医辩证属肝气犯胃者,病人常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。木耳猪肉一起吃,可以有很好的缓解肠胃不适的作用,对于肠胃胀气啊或是胃痛有很好的调理的作用和效果。

莼菜羹

材料:蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克。

做法:将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。

功效:此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。这样的食物可以有很好的缓解肠胃疾病的作用,对于缓解胃痛啊或者是腹泻有一定的帮助。

关于胃痛的调理食谱,做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,适合有肠胃疾病的人群食用,比如说白领工作不规律或者是饮食不规律的人群。


气血两虚吃什么 两款食谱效果好


很多人因为工作忙,或者是不懂得应该如何照顾自己,所以就会造成一些亚健康的出现。现在的人们工作压力大,容易出现气血不足的情况,很常见。如何去调理呢,通过一些食物来调理,效果好而且还没有副作用,下面的这些养生食谱不妨试试,是不错的养生之选。

花生米炖肫花

材料:花生米25克,鸡肫200克。

调味料:鲜汤,香油,姜末,葱花,黄酒,味精,盐适量。

做法

1、鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干;

2、将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。、

功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。

砂锅凤鹅豆腐

材料:豆腐250克,熟风鹅肉250克。

调味料:色拉油,胡椒粉,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段。

做法

1、豆腐切块,放沸水汆烫后浸凉;

2、油锅烧热,方姜葱、鹅肉,煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤,煮沸后撇去浮沫,小火焖上20分钟;

3、拣掉葱姜,加盐、味精,撒胡椒粉,搅匀即可。

功效:补气血,强筋骨,营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。

关于气血不足的一些调理食谱,上面小编给大家介绍了两款可以有缓解气血不足作用的食谱,大家都了解了吗,其实这些食物对于人体来说是很有保健作用的,大家平时都可以食用。可以有补气养血的作用,还可以润肺清肺,对于强筋骨营养不良有很好的保健的作用。


润肠通便预防便秘的两款食谱


每个人的体质不同,比如说很多人都会出现消化不良啊或者是便秘的发生,那么你知道应该如何预防便秘吗,如果长期的便秘会导致一些疾病的发生哦,下面的这些润肠通便的食谱是不错的选择,可以提高体质,预防疾病。

青菜蘑菇芙蓉蛋汤

材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

做法:将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

功效:润肠通便、健体瘦身。

木耳炒白菜

材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。

做法:枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。

功效:木耳和白菜含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。这样的食物相互搭配可以有很好的预防便秘的作用,对于缓解消化不良也有一定的好处,同时也可以促进肠道的蠕动的哦。

润肠通便的一些食谱,是不是大家也都学会了呢,这样的菜一般一年四季都可以买到,而且价格是比较便宜的。做法也很简单,经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质,具有润肠通便预防便秘的作用哦,大家不妨试试。


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