5种食物吃多了会变笨
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【导读】5种食物吃多了会变笨，越来越多的研究证实，智商与饮食之间存在重要关联。《印度时报》最新载文，刊出多位营养学家总结出的有损智商的5种食物,一起来看看5种食物吃多了会变笨。
5种食物吃多了会变笨
甜食
吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。
酒精
长期饮酒不仅伤肝，而且会导致脑雾（大脑难以形成清晰思维和记忆的现象）。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次，这种现象就会消失。
油炸食品
食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。
5种食物吃多了会变笨
过咸食物
研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。
加工蛋白质
肉食是蛋白质的优质来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。
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食物既能补脑又能伤脑，如果长期食用一些可危害大脑健康的食物就会带来严重的后果。那么哪些食物是对大脑有害的呢?以下就是经研究证实的6种最伤大脑的食物。
1.咖啡因
心理学家表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
3.含防腐剂的加工食品
加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4.高盐
研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5.糖
长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
6.反式脂肪酸
反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
温馨提示：在生活中有很多食物是可以补充脑力，让你越吃越聪明的，比如鱼类是促进智力发育的首选食物之一，花生、芝麻、核桃、牛奶等等也是较好的补脑健脑的食品。
这些食物会让大脑变笨 你吃过多少种？
大脑是人体中的核心器官，对人有着至关重要的作用。大家的智商也与大脑有关，很多脑子比较好的人记忆力就比较强，逻辑思维能力也强。脑子的聪明不仅与先天遗传基因有关，还与后天的生活作息与饮食习惯有关，平常大家吃的一些食物都很伤脑。下面小编为大家介绍。
含铅食物
铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。
太甜食物
超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
味精调味料食物
味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。
酸性食物
现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海鲜等酸性食物的摄取，适度增加蔬果等偏硷性食物。
大家都想让自己变聪明，所以要注意日常的饮食。像小孩子爱吃的一些甜食、爆米花等食物都会对大脑产生影响，让他们变笨，所以家长一定要注意。大家平时吃的肉类、含味精的食物也会脑子不好，会让我们记忆力衰退，注意力不集中，所以这些食物也应该少吃。
日常吃哪些食物会导致我们变笨
在日常我们都不能断绝食物供应，使其身体在摄取有利食物后，为之这样才能保证我们体力，继而积极投入到生活与工作当中，特别是在早餐方面大家普遍会食用油条、松花蛋、臭豆腐等，殊不知这样会造成我们脑子变笨，想必这都是常人所不了解的。那日常吃哪些食物会导致我们变笨呢？下面跟小编去看看吧！
1.油条
油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
2.松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
3.鱼干片
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
4.味精
每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
5.葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消费大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
6.臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它照样分化蛋白质的腐烂物质，对人体有害。
越吃越聪明的五种食物
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
葱蒜
葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有蒜胺.平时让孩子多吃一些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
大豆
大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等，适当摄取可增强孩子的记忆力。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
三种食物吃多了会导致脑衰老
大脑是会衰老的，而且随着年龄的增加会慢慢的衰老，会出现记忆力下降啊，集中力减退啊，或者是一些老年痴呆疾病的发生，那么你知道脑衰老的诱因是什么吗，殊不知一些不健康的食物吃多了会导致脑衰老的发生哦，下面就来具体的介绍吧。
含铅食物
铅能取代其他矿物质，例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位，因此，是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“无铅松花蛋”的铅含量并非为零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。含铅的食物食用过多以后会导致一些疾病的发生，而且还会直接影响大脑的发育哦，会出现记忆力下降的情况。
世界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过此量。
含过氧化脂质的食物
油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质，它们会在体内积聚，使某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。这样的食物也会导致脑衰老的发生，所以日常生活中这些食物一定还是少吃的好。
脑衰老的一些诱发食物，大家都知道了吧，可以看出的是这些食物对于人体的影响还是比较大的呢，所以在日常的生活中要注意这些问题的哦，以免食用不当对身体健康不利，而且还会诱发衰老，大家要注意这些问题、
这些食物吃多了 会招来胃病
电视广告中，各种各样的养胃食品、保健品充斥着你的耳朵，对于这些产品，你可能会买一点回来，想着吃一点能养胃。胃作为重要部位，需要我们好好的重视，一旦忽视了，可能不太好。养胃是重要事情，如何养胃?很多人会注意饮食，食用健康、科学的食物，例如，吃点面条养胃。
当然，最重要的事情就是注意饮食禁忌，可能会伤胃的食物就不要吃了，下面就来看看，这些食物吃多了会让胃病来袭，让你很受伤。
腌制食物
在我国，沿海城市依靠得天独厚的自然条件，多样化的水产饮食让他们乐于享受。但同时，却出现较大的问题，这些地方居民更容易患上胃病，甚至是胃癌。
这是因为在这里咸鱼、腌制的海产品是较多的，看似美味的背后，往往有安全隐患，需要你多注意。
发霉食物
面粉、大米、坚果如果出现了霉味就要吃了，这是因为在霉变过程中会产生毒素真菌，这些毒素真菌会形成亚硝酸盐、二级胺，在胃部又会形成亚硝胺类化合物，从而会致癌。
另外，在霉变食物中，还存在黄曲霉素，这种物质毒素很强，一旦进入身体，对肝脏、胃部有非常大的损伤。
放置时间长的食用油
可能购买一桶5L的食用油，一年的时间都没有吃完，一般来说，食用油的保质期是18个月，即使没有到保质期，也可能会出现异味，食用油大多是用植物压榨而成的，放置时间长会产生黄曲霉素，进而会在食用时伤害身体。
油炸食物
食物在煎炸过程中会经过高温，产生较多的致癌物质，例如三四苯并芘、丙烯酰胺等，这些物质对身体只有危害，而没有好处，会对胃部、消化道形成损伤，严重的话，导致胃癌的出现。
烧烤
吃烧烤、喝啤酒，这样的日子对你来说实在是非常惬意，但是，一天吃一顿烧烤，那就糟了。
这是因为食物在烤制过程中，会产生苯并芘，这种物质是对内脏器官的挑战，特别是胃部伤害更大，过多的食用，还可能引起胃癌，希望你要多注意。
虽说民以食为天，但是，饮食一定要注意，伤害身体的食物一定要少吃，最好做到不要吃，从而能更好的保护你的胃部，想要胃部健康，上面说到的这几类食物就不要吃了，同时，以新鲜的食材、清淡的口味为主，才能促进健康。
喝牛奶有益健康，老年人、儿童喝牛奶，能促进骨骼发育，避免缺钙，青年人喝牛奶，也能维持健康。简单的一杯牛奶，营养丰富，饮用也方便。但是，凡事都有利弊，有人适合，有人则不适合，在生活中，喝牛奶对于有些人来说，是奢望的事情，因为他们一喝牛奶就会拉肚子，看到牛奶就发慌，那么，为何一喝牛奶就拉肚子呢?
过敏还是病症?
你在深思，哪些原因导致的?一喝牛奶拉肚子，在生活中还是较多的，这样的情况，有人说是牛奶蛋白质过敏，也有人说：乳糖不耐受。
乳糖不耐受是啥?
你在想到底什么是乳糖不耐受，乳糖酶分泌较少，不能彻底消化牛奶中的乳糖。牛奶中乳糖较高，一旦消化不彻底，会引起腹泻。
目前，关于乳糖酶缺乏，是较为常见、广泛的问题，特别是以牛奶为饮食的婴儿、幼儿更容易出现。
你会想，到底哪些原因导致了这个情况，是病症还是调节?
先天乳糖酶缺乏。
乳糖缺乏、乳糖不足，与种族、遗传有关，特别是我国，这样的情况更多，其中常染色体，为隐性遗传，导致该情况出现。
成人也会缺乏
不要认为只有婴幼儿才会出现乳糖酶缺乏，成人也会出现，成人型乳糖酶缺失已经引起了大家的关注。
到了一定的年龄，会发现乳糖酶活性降低很多，不同地区的发生率也不同，相对来说，黄种人、黑种人容易出现。
哪些原因表明该症状?
就症状来说，拉肚子是最常见的表现，那么有没有其他表现呢?
伴随肠绞痛
婴幼儿出现该症状，会伴随哭闹、呕吐，进而会伴随肠绞痛，发生率即使很低，也需要大家多注意。
出现回奶
本来应该喝奶粉，但是，在喝了之后，却可能出现回奶，也需要多注意。
如何避免喝牛奶拉肚子?
喝酸奶
酸奶，比牛奶更好，这是因为酸奶中的乳糖基本没有，乳酸较多，乳酸菌在肠道中易于分解蛋白质，促进消化吸收。
喝豆乳
喝豆乳也是好的，黄豆经过特殊处理制成了黄豆配方奶，黄豆中不含有乳糖，这样的豆乳与黄豆粉不一样，适合婴儿食用。
一喝牛奶就拉肚子，可能是乳糖不耐受，希望大家多注意，好好调节、保健，才能促进健康。
在我们上完厕所之后，很多人看都不看一眼排泄物就把它们冲掉了，这么做就忽略了身体通过排泄物向我们传达的健康信息，一旦身体的健康出现异常，排泄物也会发生一些变化，而大便不成形就是一种典型的“求救信号”，当出现这种情况时，我们的健康可能正遭受着哪些威胁呢?
体湿过重
当身体内的湿气过重，我们的排泄物就会出现黏腻不成形的情况，还会粘黏在马桶壁上，无法顺利冲下;此时，身体还会伴随出现头脑昏沉、精神萎靡、舌苔黄腻、身体浮肿等诸多不适症状。
消化不良
当肠胃消化功能出现紊乱，出现了消化不良的情况，此时也会出现大便不成形的症状，此时排泄物中可能还会夹杂着未完全消化的食物残渣。
肠炎
当病菌或寄生虫导致了肠炎的出现时，大便也无法成形，排泄物以稀水会粘糊状出现，同时伴随着腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
肠癌
当结肠、直肠处出现恶性肿瘤，大便的性状会发生显著的变化，不成形;夹杂血液、粘液;气味刺激等异样都会出现。同时，身体还会伴随出现腹痛、腹部出现肿块、消瘦乏力等诸多不适症状。
那么，在生活中我们怎么做能有效地防止这些疾病的出现呢?
饮食
摄入的食物直接关系着肠胃的健康，避免食用不洁、质量无保证的食物;生凉、辛辣、油腻等刺激性较强的食物也要减少食用，这些都会对消化道健康造成严重威胁，还可能增加体内的湿气。要多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果、豆制品，它们在促进食物消化;稳定消化道健康方面有很大的帮助。
保暖
在日常生活中，一定要做好腹部的保暖工作，根据气候的变化及时增加衣物，一旦腹部受凉，会对我们的肠胃造成极大的影响，不但会抑制对食物的消化吸收，还会导致消化不良，腹痛腹泻等诸多问题，严重威胁消化道的健康。
运动
每天坚持适量的体育锻炼，不但能通过排汗的方式，将体内多余的湿气排除，还能有效促进肠胃蠕动，维护消化道的健康。
生活习惯
想要保持肠胃的健康，酗酒的习惯一定要改掉，酒精会对肠道会产生较强的刺激，增加肛肠疾病出现的风险;再者，熬夜等紊乱内分泌的生活习惯也要避免，这对我们的肠胃同样有百害而无一利。
当出现大便不成形的问题时，一定不能掉以轻心，及时找出原因并进行有效调理十分关键。
蕨菜吃多了会怎样
在生活中的蕨菜虽然是属于一种很常见的野菜，但是蕨菜中含有的营养物质含量还是极为的丰富的，所以在平时生活中如果适量的去食用一些蕨菜的话是对自身的身体健康有很好的保护的作用的，但是在平时生活中食用蕨菜的话不建议一次过多，因为蕨菜中也是含有一定量的有害物质的，在平时生活中食用过多的蕨菜也是会对自己身体造成一定的影响的，那么接下来我们就一起来看看在生活中食用过量的蕨菜之后会导致人体健康出现怎样的反应。
蕨菜吃多了会怎样
1、食物中毒
过量的食用蕨菜会导致人体出现食物中毒的危险发生，因为蕨菜中含有的一些物质是有一定的毒素的，过量的食用之后会导致自身身体内的毒素积累，最后导致人体出现食物中毒的情况发生，所以在平时生活中的话并不建议过量的食用蕨菜，尤其是一些已经老化的蕨菜更是应该追忆，不建议食用，这些已经老化的蕨菜在食用之后更是会导致人体出现的食物中毒的情况加重。
2、过敏
在平时生活中过量的食用蕨菜之后会导致人体出现一定过敏的症状，尤其是针对于一些本身就是属于过敏性体质的人群更是应该注意，在平时生活中这一类人群在食用蕨菜的时候不建议过量，因为蕨菜上含有的一些绒毛在被易过敏性的人群食用之后会导致过敏的情况变得更加的严重，所以在平时生活中食用蕨菜的时候需要注意。
3、拉肚子
在生活中过量的食用蕨菜之后会导致人体出现很严重的拉肚子的情况，因为蕨菜中含有的营养物质虽然比较丰富，但是蕨菜本身也是属于一种寒性的食材，对于一些体质本身就是属于寒性体质的人群来说食用之后会导致自身身体内的寒症更加的严重，出现一定的肠胃不适消化不良等症状发生，而且蕨菜中含有的一些纤维素含量比较丰富，对于一些肠胃虚弱的人群在食用了蕨菜之后会导致自身的身体健康出现更加严重的情况发生，所以在平时生活中食用蕨菜的时候需要注意。
在生活中蕨菜中含有的营养物质虽然比较丰富，但是也要适量的食用，过量的食用蕨菜之后将蕨菜中含有的一些毒素吸收在体内，所以在平时生活中食用蕨菜的时候需要注意，过量食用会对人体健康造成一定的不利的影响。
橘子吃多了变黄脸婆
【导读】近日，一则吃橘子、胡萝卜不节制，橘子吃多了变黄脸婆的微博被网友大量转发评论，下面就为你介绍橘子吃多了变黄脸婆。
橘子吃多了变黄脸婆
微博中提到，刘女士习惯每天都会用胡萝卜榨汁饮用。柑橘上市后，刘女士每天还要吃几个橘子。
最近，她突然发现自己脸色特黄，全身上下的皮肤都呈明黄色。医院检查发现，她的肝功能正常。医生确诊：这是橘黄症。
真的会变成为黄脸婆吗
这个其实就是高胡萝卜素血症。据皮肤科医师说，这是一种因血液内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。这种患者比较少见。有的患者还以为自己是得了黄疸肝炎。
其实不然，黄疸肝炎患者情况是，小便呈黄色，眼睛也会发黄，但是高胡萝卜素血症不会出现这种情况。
通常是进食了大量橘子的人，才会出现高胡萝卜素血症。
其实，不仅只是吃多了橘子，会导致皮肤发黄的还有胡萝卜、南瓜等含有大量胡萝卜素的果蔬。
橘子吃多了变黄脸婆
如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。黄色通常会出现在手心、脚底、脸上。
据了解，高胡萝卜素血症患者无需任何治疗，只要减少对橘子或胡萝卜的摄入量，依靠自身自然代谢进行调节，一两周皮肤就可恢复正常。
一般来说，一天吃两三个橘子，就能满足一个人一天内对维生素C的需求。
