5种补脑食物越吃越聪明
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【导读】5种补脑食物越吃越聪明，谁不希望脑子能更聪明一些。于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些最佳补脑食物，这岂非舍近求远。那么吃什么食物可以补脑呢？下面为大家介绍5种补脑食物越吃越聪明。
5种补脑食物越吃越聪明
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
2、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
3、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
5种补脑食物越吃越聪明
4、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸（维生素B5），搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸（维生素B3）也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
Ys630.com相关知识
九种补脑食物越吃越聪明 今天你吃了吗？
当前社会脑力劳动者居多，生活中有很多食物补脑利智，而且价格便宜，下面就和小编一起去看一下吧！
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
3、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
4、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸（维生素B5），搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸（维生素B3）也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
5、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
6、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7、芝麻
芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
8、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
9、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
食疗指南：六种天然补脑食物让你越吃越聪明
现在的人们，不管是工作还是学习，都会经常过量地用脑，导致有时用脑过多而出现头痛、头晕的症状。特别是学业繁重的学生，补脑就显得很重要，很多人会选择一些补脑保健品，但其实最健康的是天然的物质，所以家长们会选择让学生补脑的食物，却不清楚补脑的食物有哪些。今天给大家介绍几种补脑食物，让你越吃越聪明。
1、鱼
能促进智力发育的首选食物之一，非鱼莫属。鱼头含有的卵磷脂是十分丰富，能够补充人脑中神经递质的需求，还能起到帮助人的记忆、思维和分析能力得于提升，还能使脑细胞的退化得到控制，延缓衰老。
鱼肉还含有丰富的优质蛋白质和钙质，不饱和脂肪酸特也含量也很多，能够帮助大脑和眼睛的正常发育。
2、南瓜
南瓜富含p-胡萝卜素，南瓜中的维生素A含量比绿色蔬菜含量更丰富，其中维生素C、锌、钾和纤维素含量也很丰富。中医药上认为：南瓜性平味甘，具有清心醒脑的作用，可治疗头晕、口渴、心烦等阴虚火旺的疾病。
故神经衰弱、记忆力减退的人，可以将南瓜做成菜食用，每日一次，治疗效果比较好。
3、香蕉
香蕉营养丰富、热量低、含有丰富的磷，色氨酸和维生素B6的主要来源是香蕉，特别是含量较高的钾离子，一根中等大小的香蕉就含有超过人类所需的451毫克的钾，矿物质的含量也很丰富，常吃有健脑的作用。
4、核桃
不饱和脂肪酸是补脑的佳品，核桃含量最为丰富，所以也是中国传统被公认的健脑益智食品，孩子们在发育期间就更要经常食用了。为了能起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用，可以每日2-3个核桃为宜，持之以恒。核桃也不能过食，食多反而会出现大便干燥、鼻出血等状况。
5、花生
花生是大家最常见的食物，但却不知道花生也可以补脑。其实花生富含泛酸是一种有利提高记忆力食物。花生、与蛋黄一起搭配、与大豆所含的卵磷脂一同摄入，是提高记忆力最佳食物。牡蛎、动物肝也富含的尼克酸（维生素B3），也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食物还有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
6、牛奶
牛奶为大脑提供所需的多种营养物质，有优质蛋白质、钾、核黄素、磷、钙、磷、维生素B12、维生素D等。
哪些食物让宝宝越吃越聪明
宝宝在一个家庭了现在就是一个小皇帝，每个家长都对他充满了希望。每个家长都知道宝宝可以从饮食中得到更多的营养，但是面对五花八门的辅食，中医认为，还是吃点天然的食物比较好，下面不如就让小编带你来看看，哪些食物让宝宝越吃越聪明。
鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
南瓜
中医认为，南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
葵花籽
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明，喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
芝麻
芝麻营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻可为大脑提供充足的能量和营养。
这些食物大多都是对人体大脑的开发，记忆力的开发有很好的辅助效果的。尤其是在宝宝刚刚要开发大脑和记忆力时，可以让你的宝宝越吃越聪明。宝宝们的越来越聪明是每一个家长的心声和愿望。
具有安神补脑的食谱 让你越吃越聪明
想要让你的大脑更加聪明?一些保健的小常识是需要大家知道和了解。如何让你的大脑得到放松，而且也可以起到补脑的作用?可以选择一些安神补脑的食谱来吃，可以起到补脑益智的作用，而且也可以缓解神经衰弱，对于出现的失眠健忘有一定的调理作用。
莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。莲子和猪心一起吃，可以起到养心安神的作用，而且有益智的作用，是不错的补脑安神的食谱。
百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
功效：安神补脑，益脾胃。百合和鲈鱼一起吃，可以起到安神补脑的作用，对于健脾胃，补脑益智有好处。
天麻鱼头汤
材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。
功效：对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。如果经常疲劳，或者是记忆力下降的话，这样的一款汤品是不错的选择，可以缓解失眠健忘等等的一些症状。
具有安神补脑的食谱，上面介绍了相关的内容，这些食疗的方法可以起到很好的补脑安神的作用，对于促进食欲有好处，还可以起到补脑益智的作用，如果你经常失眠，记忆力下降，这些食疗方法赶紧试试。
让女人越吃越老5种日常食物
对于爱美的人来说，保持年轻的状态是最好不过的。其实，选对食物，能让你美梦成真。选错食物，就是为自己备了一个年龄加速器.
腌制食品
在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，肠胃炎症和溃疡的发病率较高。最重要的是，吃多了腌制食品，会促使女人早衰。
罐头类食品
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸 收率大为降低，营养价值大幅度缩水.还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间 内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
加工的肉类食品
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
油炸食品
此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
水垢
茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害 金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫 克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
女人吃什么抗衰老？
抗衰老食物一、紫色类食物
比如：紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆
紫色食物富含一种天然色素--花青素。花青素属于类黄酮物质，有很好的抗氧化能力，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，对抗衰老，堪比维生素C和维生素E.
抗衰老食物二、蔬果类
比如：葡萄、石榴、胡萝卜、核桃
新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E.胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康。而维生素C和维生素E则可延缓细 胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素，进而也起到延缓衰老的作用。
抗衰老食物三、奶类
比如：牛奶、酸奶、豆奶
酸奶、牛奶还有豆奶都是我们常喝的奶类饮品，牛奶和酸奶中含有优质蛋白质，并含有脑所必需的几乎所有氨基酸。同时牛奶中的钙非常易于被吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
而大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡 体内营养结构，减少或避免肥胖病、营养不良等现代儿童常见病的发生，并可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对 人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类98%的营养物质。
5种换血食物，越吃血越干净，越年轻！
在西方的神话故事里，有一种生物是神秘的存在，他们的家族可以延续上千年之久，白天睡觉晚上吸食年轻人血液可以不死不老，永葆青春，对他们就是吸血鬼。近代也有很多研究显示，血液的健康程度直接关系到身体的健康，血净百病消，血脏人先老。
心血管专家：血液健康常吃这5种食物
洋葱：
因为洋葱中独含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。
黑豆
黑豆在固然看来就是肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有解表清热、养血平肝、补肾滋阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。
在利血方面，黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。
猕猴桃
猕猴桃含有Vc、Ve、Vk等多种维生素，膳食纤维也很丰富，VC含量比苹果、柑橘高出好多倍。其含有的大量果胶可降低血中胆固醇浓度。猕猴桃还富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，有助降低冠心并高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。
卷心菜
也就是我们说的圆白菜，可以说它是的当之无愧的血液垃圾清理工。圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C.其丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。另外，圆白菜中还含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。最为关键的是，圆白菜很便宜，物美价廉啊。
大蒜
大蒜中的大蒜素，可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态，因此无论是患有高血压、糖尿病的患者，还是普通人群，每天食用两瓣蒜，都有辅助降压、扩张血管、降糖甚至抵抗肿瘤的作用。注意，有口苦咽干、口舌生疮、心烦胸闷等上火症状时尽量少吃或暂时先不食用；胃病患者不宜生食大蒜。
饮食习惯 5种食物越吃越胖
随着季节变化，爱美的女性朋友又要开始了减肥计划，但并不是减肥一定要节食的，只要掌握好食物的功效就可以搞定，那你知道在减肥中哪种食物不宜吃吗？减肥过程中需要注意哪些呢？下面跟小编一起看看吧。
五大食物让你越吃越胖
椒盐饼干
在工作之余，很多人都喜欢选择可口的椒盐饼干来缓解上班无聊，很多人一旦吃上了，就很难停下来，在一般的饼干中，每十个饼干就会含有约200卡的热量。如果在加上不少的盐分，导致身体摄入过多的钠，很容易造成身体浮肿的现象。
微波爆米花
有时候因为嘴馋，很多上班族会去商店购买微波爆米花，要知道爆米花不仅含有致癌化合物，又是热量极高的一种零食，一袋就有400到500大卡，你要是爱吃想不发胖都很难。
巧克力棒
虽说巧克力能够暂时补充你的精神，但是一根巧克力棒就有250大卡热量，因此你可以选择那些热量较低、同样具有饱腹感的电信，这样才能防止自己不知不觉发胖哦。
罐装花生
很多人都喜欢吃灌装的花生，坚果等食品。其实我们都知道在这些食品中，会添加很多人工调味剂，列如盐巴、糖类等含有很高热量的调味剂。如果吃上十几颗花生，也就相当于摄入大约半碗的米饭，所以每天对于灌装的花生要少摄取，这样才能减少热量的摄取。
巧克力饼干
饮食习惯 5种食物越吃越胖
巧克力饼干是很多上班族喜欢的零食，但是这种饼干大多数是由糖和奶油制作而成，热量很高，且不能延长饱腹时间的作用。如果你实在觉得很饿了，可以喝一杯燕麦牛奶或者一杯浓茶，这样才能真正达到减肥功效。
减肥食物
吃货们，想知道怎么吃又不会长胖呢？有没有那些食物可以解决呢？那就跟着小编来看看吧！希望可以对你们有帮助哦！
豆腐
早餐需要食用高蛋白食品才有助于减肥，因为这可以让你远离高糖分的能量饮料。虽然把蛋白粉添加到你的混合饮料里更有效直接，但如果你不习惯的话也会引起腹胀。
豆腐中含有大量的蛋白质，没有特殊的味道，身体对于它也更加容易的消化。所以平时在家可以选择新鲜豆腐、豆奶或者和花生酱搅拌，制作出美味可口的火鹤饮料，不仅吃的美味，还能补充身体所需的蛋白质。
豆类
将豆类添加在你早餐的混合饮料中，不仅不会带来奇怪的味道，还能提供足够的纤维物质并让你拥有一早上的饱腹感。
酸奶
酸奶中丰富的钙质和蛋白质可以帮助你减肥，并与菠萝一起制成混合饮料，健康低热量的同时，菠萝中含有的一种酶还可以有效的加速消化和消除腹胀。
牛油果
并不是所有的脂肪都是不健康的，牛油果中的油酸就是由一种不饱和脂肪组成。虽然其中含有很高的热量，但是在适量的食用下绝对是健康的选择。
菠菜
将一大把嫩菠菜加入到你的巧克力香蕉腰果混合饮料中，其富含的纤维物质可以让你有饱腹感的同时预防便秘，甜的口感也可以满足你对甜食的渴望。
核桃
饮食习惯 5种食物越吃越胖
核桃中含有高蛋白和健康的脂肪，可以帮你减轻体重。将核桃与甘蓝、樱桃、草莓和小麦胚芽一起做成混合饮料，是美味与健康减肥兼具的好方法。
吃什么能减肥
许多女孩子都喜欢在自己的零食单里加上水果这一列。当然，这是好事，水果富含高纤维和丰富的维生素，不仅有利于身体的健康，还有利于皮肤的保养。
如果我们能够从中挑选出一些既好吃又能排脂消脂的水果，那可是爱水果又爱减肥的美眉们最大的福音了。现在小编就介绍几样最经典的减肥水果，吃了减肥效果不但快，而且又美容健康。
第一种减肥水果：香蕉
香蕉卡路里很低，含有大量膳食纤维，淀粉很高，因此吃起来很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。是减肥首选的优良食品。
第二种减肥水果：橙子
橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
第三种减肥水果：柠檬
柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和减肥。另外，柠檬还具有美容的功效，有助防止和消除皮肤色素的沉淀，让你的肌肤更加光滑柔嫩。因此可以试下泡柠檬水或者柠檬茶水喝来发挥其减肥功效。
第四种减肥水果：火龙果
火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果，其次，火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维，所以，夏季吃火龙果减肥非常有效。爱美网小编建议你可以用火龙果加红辣椒榨成汁来喝，这也是一个不错的快速减肥方法。
第五种减肥水果：猕猴桃
猕猴桃，也就是我们所说的奇异果。猕猴桃含有大量的膳食纤维，这些食用纤维能帮助人体的肠胃消耗，从而有助排出体内的有害物质以及多余脂肪，对于解决便秘和减少赘肉有非常大的帮助。另外，猕猴桃还含有一种能提高新陈代谢和脂肪燃烧的物质。在炎炎的夏日，可以用一个猕猴桃加些冰块榨出一杯果汁，可以美容又排脂。
第六种减肥水果：苹果
饮食习惯 5种食物越吃越胖
饭前吃一个苹果不仅能帮助你减少食量，也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能促进肠胃的蠕动，对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量，是减少体内脂肪的理想减肥食品。爱减肥的美眉们还可以有事没事喝喝苹果醋，减肥效果会更佳。
第七种减肥水果：葡萄柚
葡萄柚所含的酸性物质可以促进消化，是排毒减肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纤维素除了能帮助你润肠通便之外，还能增加饱腹感，从而有助减少你对其他食物的摄取，是减少卡路里摄入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量维他命C还能帮助你美化肌肤，是当之无愧的美容美体水果哦！
总结：文章中已经证明，减肥与饮食习惯也是分不开的，合理科学的搭配饮食，能补充营养不说，还有益于减肥哦。
九大最佳补脑食物越来越聪明
导读：谁不希望脑子能更聪明一些？于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些最佳补脑食物，这岂非舍近求远。那么吃什么食物……
谁不希望脑子能更聪明一些？于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些最佳补脑食物，这岂非舍近求远。那么吃什么食物可以补脑呢？下面为大家介绍九大最佳补脑的食物。
1：南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2：核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3：鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4：海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5：香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6：牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7：鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
8：葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9：芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
这些食物补脑让你越吃越睿智
都市白领的生活节奏越来越紧张，有时候感觉脑子转的越来越慢，所以补脑对我们来 说很重要，可是补脑到底吃什么好呢？其实在我们的身边有很多廉价而又有效的食物 ,今天小编就和你一起去看看吧。
1:南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而 且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效， 可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南 瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2:核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定 要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑 疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 [!-- empirenews.page--]
3:鸡蛋
养生须知：九大最佳补脑食物越来越聪明鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含 有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记 忆力、健脑益智的功效。
4:海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻 类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5:香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和 维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小 的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6:牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来 源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7:鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑 中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化 ,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪 酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
8:葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑 健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、 记忆力强、言谈有条不紊。
9:芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早 晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
猪肉配栗子
补脑营养特点：
同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生 素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。
烹调方法：
猪肉脂肪高，不适合煎炸，以炖煮为宜，炒时应控制油量。不同部位的肉口感不 同，里脊和后臀适合切成丝炒食；肩肉适合剁成肉馅或用来炖肉；猪骨适合煲汤。
猪肉味臊，炖煮时最好加一两粒大茴香，加几颗栗子能补脑。
鲜菇虾丸汤
材料：芦虾仁600公克，草菇40公克（切块），芹菜1根（切小段），红萝卜2片，高 汤1大碗，盐1/4小匙，味精1/4小匙，蛋白1个，太白粉1大匙，味精1/2小匙，鱼露1 小匙，油1/2小匙。
作法：
1. 虾剁碎后，加入盐，味精，蛋白，太白粉搅拌至起胶。
2. 虾泥捏成一个个球形，分别插上一小段芹菜排盘中。移入蒸锅，以小火蒸5分 钟后取出。
3. 锅中倒入高汤煮滚，放入草菇和红萝卜，待再滚即入虾丸及味精1/2小匙，鱼 露和油煮滚即可盛碗中。
注意：虾丸可以不蒸，直接放滚水中煮8分钟即可。
脑力劳动者常见的最佳食品有：
1、大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增 强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病。
2、芝麻与核桃。这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。
3、龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱，有助于神经功能的传导。红枣能健脾开 胃，理气解郁，对防治神经衰弱有明显疗效。
4、金针菜（黄花菜）。对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经 衰弱和失眠。
5、各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳 品。
10大安神补脑的食物：
1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质，是天然食物中最优良的蛋 白质之一，有助于提高记忆力，补充劳损厉害的脑力。
2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧，但是花生酱中有丰富的维生素A 、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质，对于补充脑能量和调理身体健康有极 大的帮助医`学教育网整理。
3、燕麦。多吃燕麦有什么好处？燕麦作为早餐的最佳选择，其中丰富的维生素 、纤维素、钾、锌等，都可以为人体提供足够的能量，起健脑作用。
4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好，而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经 系统的欧米伽-3脂肪酸，有助于增强记忆力和理解能力，无论是读书还是工作，加分 无限。
5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物，对于很多人来说，精细食物吃得多， 并不利于肠胃，而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素，有助于增强认知能力，保 健大脑。
6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词，是不少人们补脑健 脑的首选，而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。
7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合 物和维生素A和B,都是大脑活动的物质基础。
8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜，有助于保持大脑的活力，让大脑更加健 康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。
9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢？因为牛奶里面 优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。
10、铁。铁对于人体来说很重要，尤其是对女孩子来说，铁不仅可以保持大脑活 力和帮助集中注意力，还有利于提高记忆力。
与其大家用那些安神补脑的药物来提高记忆力，真的还不如在我们的生活中多吃以上 这些食物，而且还省钱，补脑的效果也不差哦。
10种黑色食物越吃越营养
绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物，但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上，黑色食物因其高色素含量，比浅色食物含有更多的抗氧化剂。是哪些黑色食物呢？一起看一下吧！
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：久食黑豆，好颜色，变白不老。所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品，常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。
黑莓
黑莓中含有的多酚，可能清除能损伤大脑的细胞，进而延缓老年人认知减退，位于波士顿的老年人类营养学研究中心的研究人员如是说。
乌梅可以生津止渴，对治疗腹泻、咳嗽、虚汗都有一定的功效，它含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷以及大量的有机酸。所以乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品，同时，还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌，还有消除疲劳、治疗口臭及宿醉等。再者，乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，从而缓解便秘的症状！
黑芝麻
黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补佳品。葡萄皮中含有抗氧化的白藜芦醇,对软化血管、皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候最好将皮一起吃进去噢！
黑加仑
黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明，黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑扁豆
这种扁豆含有丰富的矿物元素：每杯含有约8毫克，对女性来讲，每天所需矿物质总量是18毫克。扁豆也因其可溶性纤维含量高而著称，根据伊利诺伊大学的一项新研究，可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇，还能增强免疫力。
桑葚
桑葚味道酸美、多汁，是夏天消暑的佳品，制作成蜜饯在冬天使用更是有补气养血的功效。桑葚品性微寒，女性可以避开例假期间食用。桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。常吃桑葚可以提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容美颜、滋阴补血，润肠通便的功效。所以是爱美女人们的美颜健体之选。
黑芸豆
黑芸豆黑色的外皮富含生物黄酮素，根据康奈尔大学的研究，生物黄酮素这种强有力的植物营养素具有抗癌作用。
14种营养食物越吃越健康
胡萝卜
这是一种对眼睛非常好的蔬菜，其中的胡萝卜素可以滋润眼睛。电脑族一定要多吃。
玉米
和胡萝卜一样，玉米中含有的成分不仅对眼睛好，更重要的是，玉米富含维生素E,可以起到滋润皮肤的效果。
大白菜
大白菜在北方的菜市场里，此时此刻非常便宜。这种蔬菜含有丰富的水分，对肌肤起到潜移默化的补水效果，更重要的是，它含有丰富的维生素C以及纤维素。
红茶
红茶含有黄酮类化合物，可与人体自由基作用，有益细胞健康。另外，研究发现，每天喝6杯红茶可抗衰除皱。
羽衣甘蓝
除富含维生素、矿物质和抗氧化剂外，羽衣甘蓝还含有大量的纤维素、钙和欧米伽-3脂肪酸，有益骨骼，促进人体排毒，降低癌症、心脏病等疾病风险。
三文鱼
4盎司（约113克）三文鱼即可满足欧米伽-3脂肪酸日需求量，进而降低体内炎症，防止心脏病和癌症危险。
低脂牛奶
一杯8盎司（约227克）牛奶中含有9种重要营养物，包括钙、钾和维生素D等。购买时，最好选择脱脂或低脂牛奶。
红薯
含有大量的-胡萝卜素，纤维素和B族维生素。可保持身体细胞健康，特别有益皮肤健康。多项研究表明，常吃红薯可防皱抗晒，有助于生成新的皮肤细胞。
鸡蛋
一只鸡蛋只有70卡路里，却是胆碱的重要来源。另外，鸡蛋中还含大量有益眼部健康的叶黄素和玉米黄素。
燕麦
燕麦中含有锌、镁和铁等元素，能增强免疫系统。同时，可溶性纤维素含量丰富，可降低胆固醇，防止血糖大幅升高。
蔓越莓干
蔓越莓干的抗氧化剂含量高于任何水果，它能降低患癌症和心脏病风险。除此之外，它还可以防止尿道感染。
斑豆
其抗氧化剂含量为豆类之王，有益心脏健康。斑豆还含有益保持身材的蛋白质、纤维素、B族维生素等营养素。
芒果
一杯芒果汁可满足人体每日所需维生素C的80%,维生素A的25%,钾的7%.
西兰花
有人把西兰花比作穷人的医生,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。
记性不好怎么办 这些健脑食物越吃越聪明
人一过30岁，反应变慢，连记忆力就大不如前了。记性不好怎么办？难道任由它越来越差？岁月蹉跎，大脑也需要及时补充营养。补脑的食物赶紧吃起来，别老是吃鱼了，其实有些食物和鱼一样强大，让你越来越聪明哦！
这些健脑食物越吃越聪明！
鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。尤其是鱼头，含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，健脑益智。
柚子：含有大量维生素A、维生素B1和维生素C,属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。
龙眼：可以补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，都可以通过服食龙眼来调整。
小米：含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有健脑主食之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
洋葱：含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋中含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的。
香菇：对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
海参：含有粗蛋白质、脂肪、钙等成分，具有补肾益精、健脑的功效。
鸡肉和鸭肉：鸡肉可以温中益气，健脑补脑。而鸭肉则具有滋阴养胃、利水消肿、补脑的作用。
