黑枸杞的吃法（做法）大全
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一、黑枸杞泡水喝
1.用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
2.黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。
3.黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
二、黑枸杞泡酒喝
可以即泡即饮，50克黑枸杞搭配500ML酒即可，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。
三、黑枸杞入药
按照医生的处方酌情入药，可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。
四、黑枸杞嚼着吃
黑枸杞既可以直接当干果吃，会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
五、黑枸杞煮汤蒸米饭
煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
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2017黑枸杞吃法功效大全
黑枸杞被称为花青素之王，超过蓝莓，比日常生活中见到的紫薯、茄子皮等花青素更容摄取。是目前含花青素最多的野生植物，对人体有很多好处。小编下面为大家总结了，2015最全黑枸杞吃法功效大全，来全面的看一下吧。
来看一下黑枸杞的营养物质：黑枸杞富含大量维生素和脂肪。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
黑枸杞功效分析：
口服化妆品
花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
防晒
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
抗辐射
花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因pH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、pH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
预防癌症
花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
改善睡眠
花青素具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
抗过敏
缓解花粉病和其它过敏症，具有调节体液免疫的作用，改善过敏体质。
预防心脑血管疾病
黑枸杞吃法大全：
1、黑枸杞可以泡水喝
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
2、黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。
3、黑枸杞可以入药
按照医生的处方酌情入药。
4、黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。
黑枸杞泡酒
1)、党参黑枸杞酒
材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚， 血虚萎黄， 食欲不振 ， 肢体倦怠， 腰酸头晕。
2)、黑枸杞虫草酒
材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
方法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
功效：补虚益精，祛寒助阳
3)、海马黑枸杞酒
材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
做法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。
功效：滋补肾阳
看了小编总结的这些，是不是感觉学到很多，黑枸杞最好最方便的吃法就是泡水喝，大家根据自己的情况，找到对的吃法才是正道。
黑枸杞的吃法大全，值得收藏
雪霁茅堂钟磬清，晨斋黑枸杞一杯羹，是古人用来形容自己吃黑枸杞的。你看，连古人都在用枸杞来养生，你还在等什么?
黑枸杞的养生作用首先，黑枸杞含有大量的花青素和丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养，所以俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用黑枸杞。
其次，黑枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
再次，黑枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
黑枸杞具有消灭人体自由基，抗衰老的作用。因为黑枸杞含有丰富的花青素及-胡萝卜素、维生素e、硒及黄酮类等抗氧化物质，是非常好的抗氧化食物。
另外，黑枸杞能够美容，这是因为，黑枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力。除此之外，黑枸杞还能够在一定程度上起到改善睡眠，提高睡眠质量的作用。
黑枸杞的正确吃法
1泡水：
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
2直接嚼服： 会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。3煮粥或蒸米饭：
在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全;
4泡酒：
枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用;
5煲汤、炖肉：
煲汤、炖肉时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
黑枸杞的六个最佳搭配
黑枸杞+菊花清肝明目
黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10～15分钟即可饮用。
黑枸杞+人参滋补肝肾
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可。
黑枸杞+红枣抵御寒冷
红枣黑枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。
黑枸杞+茯苓+红茶利尿提神
将黑枸杞子与茯苓共研为细末,每次取5～10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可,每日2次,代茶饮用。黑枸杞子甘平能补肾益精,茯苓甘淡能健脾利尿,红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。
黑枸杞+豆浆减肥丰胸,延缓衰老
材料:黄豆60克、黑枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水做法:提前将黄豆泡上6-8小时,黑枸杞不用洗(黑枸杞水溶性强,水洗会溶解花青素)。把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里,加入适量的水，最后按下湿豆的按钮,20分钟后即可食用。
黑枸杞+黄芪+红枣防癌抗癌
黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。
水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
黑枸杞的储存方法
应该如何正确吃黑枸杞？黑枸杞吃法大全
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?
1
直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2
泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3
泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4
入药：按照医生的处方酌情入药。
5
煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分,枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气(做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可)。
温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
枸杞应该怎么吃?
1、补肾壮阳，阳萎早泄。
做法：
枸杞9g，南芦参1克，泡水，饮。
2、肾虚眩晕，头痛神衰，腰酸足软。
做法：
淮山药50g，枸杞子15g，猪脑1具，生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净，淮山药、枸杞子洗净，一同放入砂锅中，入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后，移文火上煮熟即可，食用时加食盐、味精调匀。分顿食用。(《家庭食疗手册》)
3、体弱乏力，贫血昏花，视物模糊，肾虚阳痿，腰痛。
做法：
枸杞子100g，熟青笋100g，瘦猪肉500g，猪油100g，食油，白糖，味精，料酒，芝麻油，水豆粉，酱油适量。猪瘦肉洗净，去筋膜，切成7cm长的丝。青笋切成同样长的细丝，枸杞洗净待用。炒锅入油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅划散，将料酒、白糖、酱油、食盐、汤、味精搅匀，与枸杞一同加入锅中颠翻几下，淋入芝麻油推匀，装盘即成。佐餐食用 。(《民间验方》)
你在吃黑枸杞吗？黑枸杞吃法大全！
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?
1直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。2泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。3泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。4入药：按照医生的处方酌情入药。5煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分,枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气(做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可)。
温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
你还在用黑枸杞泡水吗？黑枸杞吃法大全
通过食用黑枸杞，不仅能起到改善皮肤、抗辐射的作用;同时有效抗衰老，改善睡眠并清除体内的毒素，让人更好的休息。
而且长期饮用黑枸杞，能够改善视力，对于夜驾车者、长时间注视屏幕的人是非常重要的。除此之外，黑枸杞同样还具有护肝补肾、抗癌强身的功效，适合大部分人群食用。
黑枸杞的食用方法
1、直接嚼食
会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议40-60度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、入药
按照医生的处方酌情入药。
5、煮汤
与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目。
黑枸杞的搭配吃法
黑枸杞+红枣
材料：黑枸杞、红枣
做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡，凉温后，温服冷饮均可。
作用：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳饮用。
黑枸杞+菊花
材料：白菊花6克、黑枸杞10克
做法：将白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。
作用：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族，在夏天饮用效果尤其明显。
黑枸杞+人参+蜂蜜
材料：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升
做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)
作用：每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。
黑枸杞+黄芪+红枣
材料：黄芪、红枣、黑枸杞
做法：水开后，炉火调成中火，将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。以滤网滤出茶汁，即可饮用。此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。
作用：黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方，经常饮用可保身体持活力、增强免疫力，还可作为春季滋补身体的一道偏方。
黑枸杞除了泡水喝，还可以泡酒、直接嚼着吃或者蒸米饭等等，均能起到食补的作用。作为办公室白领必备的滋补品之一。
黑枸杞吃法大全，不同症状不同吃法。
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?
直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
泡水喝：用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
入药：按照医生的处方酌情入药。
煮汤：与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分,枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气(做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可)。
温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
枸杞应该怎么吃?
1、补肾壮阳，阳萎早泄。
做法：
枸杞9g，南芦参1克，泡水，饮。
2、肾虚眩晕，头痛神衰，腰酸足软。
做法：
淮山药50g，枸杞子15g，猪脑1具，生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净，淮山药、枸杞子洗净，一同放入砂锅中，入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后，移文火上煮熟即可，食用时加食盐、味精调匀。分顿食用。(《家庭食疗手册》)
3、体弱乏力，贫血昏花，视物模糊，肾虚阳痿，腰痛。
做法：
枸杞子100g，熟青笋100g，瘦猪肉500g，猪油100g，食油，白糖，味精，料酒，芝麻油，水豆粉，酱油适量。猪瘦肉洗净，去筋膜，切成7cm长的丝。青笋切成同样长的细丝，枸杞洗净待用。炒锅入油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅划散，将料酒、白糖、酱油、食盐、汤、味精搅匀，与枸杞一同加入锅中颠翻几下，淋入芝麻油推匀，装盘即成。佐餐食用 。(《民间验方》)
黑枸杞搭配什么来泡水喝效果好？黑枸杞的吃法大全
黑枸杞用来泡水饮用是常见的食用方法，不过比起单纯的饮用，如果能加上一些其他的滋补品效果则会更好。那么你知道黑枸杞搭配什么来泡水喝效果好呢?
通过食用黑枸杞，不仅能起到改善皮肤、抗辐射的作用;同时有效抗衰老，改善睡眠并清除体内的毒素，让人更好的休息。
而且长期饮用黑枸杞，能够改善视力，对于夜驾车者、长时间注视屏幕的人是非常重要的。除此之外，黑枸杞同样还具有护肝补肾、抗癌强身的功效，适合大部分人群食用。
我们先来了解一下黑枸杞的食用方法：
1、直接嚼食
会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、入药
按照医生的处方酌情入药。
5、煮汤
与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目。
黑枸杞的搭配吃法
黑枸杞 +红枣
材料：黑枸杞、红枣。
做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡，凉温后，温服冷饮均可。
功效：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳饮用。
黑枸杞 +菊花
材料：白菊花6克、黑枸杞10克。
做法：将白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。
功效：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族，在夏天饮用效果尤其明显。
黑枸杞 +人参+蜂蜜
材料：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。
做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)
功效：每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。
黑枸杞 +黄芪+红枣
材料：黄芪、红枣、黑枸杞。
做法：水开后，炉火调成中火，将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。以滤网滤出茶汁，即可饮用。此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。
功效：黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方，经常饮用可保身体持活力、增强免疫力，还可作为春季滋补身体的一道偏方。
黑枸杞的其他吃法
上面我们和大家介绍了黑枸杞泡水喝的禁忌，虽然泡水喝是这种中药材常见的使用方法，但平时生活中也有很多比较经常使用的，例如直接生吃、泡茶喝等等，这些对身体的保健效果也是非常不错的。
直接咀嚼着吃
将黑枸杞放入嘴巴中咀嚼，然后再咽下去。这种方法能够令黑枸杞中的营养成分充分被身体所吸收，有效的发挥出这种中药材对身体的保健功效。不过在使用这种黑枸杞的吃法时一定要特别注意，用量要比泡水喝减少一半，避免对身体健康造成影响。
黑枸杞茶
将枸杞直接和开水一起冲泡，然后成热服用，可以有效的治疗糖尿病以及肾脏方面疾病，同时对于一些贫血、眼睛不舒服、便秘以及失眠等情况也有一定的疗效。
黑枸杞八宝茶
将黑枸杞和金银花、贡菊以及胖大海还有红枣、西洋参、冰糖等一起放入杯子中和开水冲泡，每天服用。这种方法制作出来的茶饮具有生津润肺的作用，同时还可以降低血压，非常适合高血压患者服用。
新疆黑枸杞吃法
新疆野生黑枸杞产于塔克拉玛干沙漠腹地，采摘采收十分艰苦，既然如此珍贵，那么到底如何吃呢?一般，我们可以直接用黑枸杞子来做炖品，例如炖鸡炖鸭，但是我们食用最为简单最为养生的方法：当然是黑枸杞泡水喝就好，因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华及营养。我们知道新疆黑枸杞是枸杞的一种，但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富，含有多种人体需要的营养物质，是非常珍贵的药材之一
新疆黑枸杞吃法:
成年人每天3--6克野生黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
1、水温：20--80之间。(温度过低花青素溶解会比较慢，水温过高会导致花青素被损坏)
2、每日用量：每日用量在3g--6g之间。(每天食用过多之后容易上火)
3、冲泡次数：连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，最后把黑枸杞吃掉。
有的人说新疆黑枸杞泡水有些时候是紫色的，而有些时候又是蓝色的，是不是有点是染色的?这个现象很正常，不要奇怪。因为黑枸杞在酸性水(比如矿泉水)里呈紫色的。
宁夏黑枸杞吃法
宁夏也是黑枸杞的产地之一，所产的黑枸杞也是营养价值很高的.黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃宁夏黑枸杞呢?
1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、入药：按照医生的处方酌情入药。
5、煮汤。与杏仁一起煮可以补肾益精，养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分,枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气(做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可)。
黑枸杞怎么泡酒？黑枸杞正确的吃法
黑枸杞可以泡水喝
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
2黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。
3黑枸杞可以入药
按照医生的处方酌情入药。
4黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。
黑枸杞怎么泡酒
1党参黑枸杞酒
材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚， 血虚萎黄， 食欲不振 ， 肢体倦怠， 腰酸头晕。
2黑枸杞虫草酒
材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
方法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
功效：补虚益精，祛寒助阳
3海马黑枸杞酒
材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
做法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。
功效：滋补肾阳
4黑枸杞地黄酒
材料：黑枸杞10克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
方法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
功效：养心安神、补血益精、强身健体
5黑枸杞参白酒
材料：黑枸杞70克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
方法：将前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。
功效：填精髓，补肾健脾，益气，腰困体倦，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结。
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