女性甜点紫薯蜜豆糯米糍
夏季养生甜点。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供女性甜点紫薯蜜豆糯米糍，供您参考，希望能够帮助到大家。
【导读】糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。下面教大家来做紫薯蜜豆糯米糍，色彩好看口感美味。紫薯的颜色非常有喜爱，搭配糯米粉做道美味的甜点----紫薯蜜豆糯米糍，有了紫薯的淡紫色，颜色鲜亮，吃到嘴里软糯香甜，非常适合爱吃甜食的女性食用。
【紫薯蜜豆糯米糍】
【主料】
糯米粉105克、紫薯粉3克、细砂糖20克、牛奶125 、玉米油5克、
【辅料】
蜜红豆适量、椰蓉适量
【做法】
1.将糯米粉和紫薯粉称好倒入小盆中
2.一起混合过筛2次
3.向混匀的粉中加入玉米油
4.加糖
女性甜点紫薯蜜豆糯米糍
5.倒入牛奶
6.用筷子搅动均匀，成为粉浆
7.将小盆放入蒸锅，大火蒸约20分钟，在期间取出搅拌一次
8.取出蒸好的面糊，用筷子快速搅匀，晾凉备用
女性甜点紫薯蜜豆糯米糍
9.戴好一次性手套，在表面抹一层油，然后抓取一块面团压扁
10.向中间放入适量蜜红豆
11.包好并搓圆
12.放入椰蓉中
13.滚动几下，使其表面沾满椰蓉，一个糯米糍就做好了，此时已经可以直接食用了，将做好的糯米糍放入盘中，冷藏2小时以上食用风味更好
女性甜点紫薯蜜豆糯米糍
烹饪技巧
1、我这里用到的紫薯粉是买来的一种天然果蔬粉，大致是紫薯速冻之后研碎成粉的意思；还有很多其他种类的粉，可以用来分别调整成不同的颜色；
2、用量中的糯米粉和紫薯粉比例最好不要变动，我开始做的时候紫薯粉稍微放多了一些，糯米粉相应少放了，结果蒸好之后根本不能很快成团，让人很纠结啊；
3、包入的馅料，可以根据自己的喜好来更换，因为我这里包入的是蜜红豆，所以开始做的时候糖量放的相对少了些，如果打算包入不是这样很甜的馅料的话，可以考虑下增加糖量。
紫薯粉的营养价值
女性甜点紫薯蜜豆糯米糍
紫薯加工提纯，产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素，大量的膳食纤维，硒含量也是食物中最高的。传统中医认为：黑色补肾，肾为先天之体，生命之源固于肾,现代医学认为黑色食品不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。
紫薯粉的食用效果
防癌 防心脏病 过早衰老 关节炎
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女性最爱甜点抹茶糯米糍
糯米糍的做法简单，来源朋友的启发，做了一次，用红豆沙做馅，软糯香甜，饿时，吃一口美味的糍粑，甜到了心底。
【抹茶糯米糍】
主料：糯米粉400g、水500ml、砂糖100g 、
辅料：红豆沙适量、椰蓉适量、葵花仁油少许、
步骤：
1.原材料备齐（抹茶粉忘记拍照了）。
2.糯米粉，砂糖，水混合搅拌均匀。
3.搅拌成细腻顺滑的糯米浆。
4.取一个不粘盆子，倒入少许葵花仁油。
女性最爱甜点抹茶糯米糍
5.均匀涂抹上一层薄薄的油，放入蒸锅，用大火煮沸。
6.倒入糯米粉浆，（倒入时要再次搅拌均匀，以防米浆沉底）。盖盖子蒸15分钟左右。
7.蒸熟后马上出锅。
8.趁热把糯米坯铲成一团。
女性最爱甜点抹茶糯米糍
9.待糯米糍团不烫手后，戴上一次手套，用力的揉搓。使它变得又Q又有弹性。
10.加入适量抹茶粉。
11.揉搓均匀。
12.准备好椰蓉，把红豆沙搓成小圆球状备用。
女性最爱甜点抹茶糯米糍
13.取适合大小的小糯米团，搓圆形。
14.压扁成小圆块。
15.红豆沙团滚粘上椰蓉。
16.放在中秧。
女性最爱甜点抹茶糯米糍
17.包起来，收好口搓圆。放到椰蓉里粘均匀。
18.整个表皮粘上椰蓉。
19.粘好椰蓉后装入托纸里，完成一个抹茶糯米糍了。依次把全部糯米糍包完就可以了。
20.清香的抹茶，香甜的红豆沙。可口的椰蓉，这款糯米糍真的美味极了！
女性最爱甜点抹茶糯米糍
小贴士
1、抹茶味的糯米糍和众多馅料都搭配哦。
2、一次性手套可以防粘，也更卫生。
3、做好之后放进冰箱冷藏一会再吃会更美味。
糯米粉介绍
水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻江、浙二省。
女性最爱甜点抹茶糯米糍
糯米粉的食用效果
补中益气 健脾养胃 止虚汗
总结：做好的糯米糍，可以放在冰箱中冷藏一下，这样随吃随拿，还能吃到凉爽的甜点哦。
女性减肥甜点紫薯酥
女性朋友为了身材不敢吃甜点，怕发胖不能吃，所以今天小编为大家推荐一款减肥甜点---紫薯酥，外皮酥脆，很漂亮，那抹紫色，迷人的紫色，变着花的吃，记远都吃不腻。
【紫薯酥】
【主料】
面粉80克、白油61克、低筋面粉63克
【辅料】
紫薯果蔬粉3克、糖粉10克、水32克、紫薯馅120克
【做法】
1.先制作油皮：面粉与白油、糖粉混合
2.用手揉搓，使面粉均匀裹上白油
3.接着一边慢慢倒入水，一半用手将混合物揉成光滑的面团
女性减肥甜点紫薯酥
4.揉好的面团裹上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
5.再来制作油酥：低筋面粉中倒入白油，再加入紫薯果蔬粉，用手揉搓，使面团全部都包裹上白油
6.然后将之揉成光滑的面团
7.包上保鲜膜放入冰箱冷藏
8.面团冷藏的过程中，将馅料分成大约每15克的小球
女性减肥甜点紫薯酥
9.然后将面团都拿出，将油皮面团和油酥面团都大约分成油皮每个35克、油酥每个22克的小球
10.取一个分好的油皮，用手掌按压成圆饼，将一个油酥包裹起来
11.包好的面团收口朝上
12先用手掌压扁，接着用擀面杖擀成长条
女性减肥甜点紫薯酥
13.接着将长条的一端用手掌卷起，卷成螺旋状
14.全部都包好卷好之后，盖上一层保鲜膜，在室温下静置10分钟左右
15.静置好的长条，重新压扁
16.再用擀面杖擀成长条，继续卷起成螺旋状
女性减肥甜点紫薯酥
17.全部重新卷成螺旋状之后，盖上保鲜膜室温下静置10分钟以上
18.静置好的长条面团从中间切两半
19.然后拿起其中一半，从切口处向下按压成圆饼
20.然后将切口朝下，将馅料包裹起来
21.全部包好之后，放入预热好190的烤箱，中层，上下火，烤40分钟即可
女性减肥甜点紫薯酥
烹饪技巧
白油就是起酥油，也可以用黄油、猪油等一样可以达到起酥的效果。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
女性减肥甜点紫薯酥
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：紫薯酥，非常受家人的喜欢，真级喜欢的层层紫薯口味的酥皮，香脆至极。赶快与家人一起来享用美食吧。
女性美容甜点蜜烧薯丁
紫薯大家都比较爱吃，含有丰富的膳食纤维，有美容、减肥的作用，用它做道减肥、美容甜点-------蜜烧薯丁，色泽晶莹能润，口感香甜软糯，是女性美容养颜首选哦，多吃也不怕，而且越吃越漂亮。
【蜜烧薯丁】
【主料】
红薯1个、紫薯1个
【辅料】
冰糖6小颗、淀粉30克、白芝麻1克、植物油15ml
【做法】
1.主料准备好，红薯、紫薯洗净去皮，切成1厘米左右的方形小块
女性美容甜点蜜烧薯丁
2.将红薯、紫薯丁裹上一层薄薄的干淀粉，锅里放适量油，烧热
女性美容甜点蜜烧薯丁
3.随后放红薯、紫薯块慢煎，煎至上下左右每个面都略微焦黄后，盛出备用
女性美容甜点蜜烧薯丁
4.将锅子清洗干净，放入冰糖，并加入一点点水，煮至冰糖融化冒泡
女性美容甜点蜜烧薯丁
5.等糖色开始变黄，开小火，倒入煎好的红薯和紫薯块，晃动锅子，均匀的裹上糖汁，撒上芝麻就可以了
女性美容甜点蜜烧薯丁
烹饪技巧
熬制焦糖的时候要有点耐性，慢慢熬，待糖色变成黄色的时候立刻转小火，不然很容易糊锅，会有苦涩味。
紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
女性美容甜点蜜烧薯丁
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
周末甜点猕猴桃糯米糍
【导读】周末甜点猕猴桃糯米糍是平时甜点的首选，这时也可以做些水果糯米糍，多吃水果有预防多种疾病，酸甜香甜，粘糯美味，吃着超开心。周末甜点猕猴桃糯米糍里猕猴桃的营养价值很高，平日我们可以把它当水果吃，也可以把它包装的漂亮些款待客人，这样的猕猴桃一定会让客人充满好奇心。猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
【猕猴桃糯米糍】
【主料】
猕猴桃 2个、糯米粉150克
【辅料】
玉米油6克、白糖40克、牛奶170克、椰蓉适量
【做法】
1.将材料准备好（本来是打算在糯米粉里加入南瓜粉制成黄色的面团的，最后感觉液体少，没有加入）
2.将糯米粉放入玻璃容器内
3.加入牛奶，边加入边搅拌至无颗粒状态
4.放入微波炉中，高火加热1分钟，取出搅拌均匀
周末甜点猕猴桃糯米糍
5.再放入微波炉中，高火加热1分钟，取出继续搅拌均匀
6.继续搅拌至面团顺滑，上面盖上保鲜膜或容器盖，不发太严，放置晾凉。
7.猕猴桃去皮
8.切成块备用
周末甜点猕猴桃糯米糍
9.戴上一次性手套，取一面团按扁
10.取一块猕猴桃放入面皮上
11.包裹上团圆
12.放入椰蓉粉中，蘸裹均匀即可
周末甜点猕猴桃糯米糍
小贴士
微波炉加热糯米面团时需要根据糯米粉的量掌握，随时观察和搅拌，保证面团受热均匀且顺滑滋润。
液体用量比蒸制的面团要稍多一些，因为微波过程会有水分流失。
在面团放凉和制作糯米糍时建议用湿布将容器里的糯米团盖住，不要让它干了，否则就不好包
戴上一次性手套抹点油可以防止糯米面团粘手
猕猴桃表面比较湿润，可以沾少许椰蓉再包制容易些
做好的糯米糍放进冰箱冷藏几小时后口感会更好的
建议做好的糯米糍最好在第二天就吃完，如果吃不完必须放进密封盒里放进冰箱，最好不要超过三天
猕猴桃的营养价值
1. 猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为维生素C之王.
2.猕猴桃外皮除含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E.
6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
猕猴桃的食用效果
1.降低胆固醇
周末甜点猕猴桃糯米糍
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2.改善亚健康体质
补充身体中的钙质，可以预防老年骨质疏松，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。能促进肠胃臑动，清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮，减少肠胃胀气，可促进生长激素分泌。
3.降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
4.抑制肿瘤
猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。
当季杀菌甜点芒果糯米糍
夏季正是细菌多泛滥的时节，因芒果有杀菌的作用，给大家推荐一道用芒果做的甜点，芒果糯米糍，清爽的口感安抚了你烦躁的心情，接下来就跟小编我学习一下吧。
【芒果糯米糍】
【主料】
鸡蛋黄1个、芒果2个、糯米粉120克、玉米淀粉20克
【辅料】
椰浆200克、椰蓉150克、黄油22克、糖粉60克、牛奶70克
【做法】
1.黄油隔水化成液态，然后取一大碗，将它与蛋黄，牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀
2.筛入糯米粉和玉米淀粉
3.搅拌均匀，变成稀糊状
4.该上保鲜膜，放入蒸锅，中火蒸20分钟左右
当季杀菌甜点芒果糯米糍
5.蒸好的面糊应该是凝固的
6.用筷子顺着一个方向快速搅拌，就会变成一个光滑细腻的面团，然后放入冰箱冷藏1个小时左右，冷却好以后面团就那么粘手了
7.手上涂一点油，然后取冷藏好的面团20克左右，压扁后放入一粒芒果丁，然后像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆
8.再将面团放进装满了椰蓉的碗里滚一圈，粘上一层椰蓉就做好了
当季杀菌甜点芒果糯米糍
烹饪技巧
1、如果买不到椰浆，用灌装椰汁也可以，但糖粉就少加一些；
2、糯米面团很黏手，你可以手上涂一点色拉油，也可以涂一些炒熟的糯米粉防粘，我觉得最好的办法是用一次性塑料手套来包；
3、做好的糯米糍可放入冰箱冷藏3天，吃之前取出在室温回温一会儿。
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高，约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
当季杀菌甜点芒果糯米糍
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：芒果中含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对于正是感冒的人群，如果出现咳嗽多痰多等疾病有很好的辅助治疗作用。
女性美容甜点芝麻紫薯饼
紫薯不仅可以用来做粥或者蒸着吃，也可以做些芝麻紫薯饼，有美容的南瓜做馅，用油煎制一下，外层包裹芝麻，做好之后，香气可口，软糯香甜，超好看哟。
【芝麻紫薯饼】
【主料】
紫薯200克、糯米粉100克、芝麻适量
【辅料】
炼乳20克、南瓜馅100克
【做法】
1.紫薯洗干净
2.将紫薯放入蒸锅中蒸二十分钟
3.紫薯蒸至用筷子能穿透就可以了
4.将紫薯去皮，用勺子压成泥
女性美容甜点芝麻紫薯饼
5.放入糯米粉
6.混合均匀
7.水中放入炼乳
8.然后倒入紫薯粉中
女性美容甜点芝麻紫薯饼
9.揉成面团
10.分成等份
11.自己做的南瓜馅解冻
12.将每份紫薯面团都揉圆
女性美容甜点芝麻紫薯饼
13.取一份按扁
14.放入南瓜馅
15.包起来
16.然后两面都蘸上芝麻
女性美容甜点芝麻紫薯饼
17.依次做好全部的紫薯饼生坯
18.平底锅放油
19.将生坯放入锅内小火煎，一面煎好后翻面继续煎至熟就可以了
女性美容甜点芝麻紫薯饼
烹饪技巧
没有炼乳，也可以放白糖。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
女性美容甜点芝麻紫薯饼
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：紫薯来做一些美食，有这个靓丽的紫色，做什么都好吃，都好看，紫薯控的亲们千万不要错过哦。
甜点紫薯年糕卷
年糕的做法各式各样，味道也就跟着不同，今天小编我采用紫薯做年糕卷，香糯带弹性的年糕，紫薯泥的清甜，吃起来美味极了。
【紫薯年糕卷】
【主料】
糯米330克、紫薯2个、
【辅料】
清水360ml、白糖30克、椰蓉适量、牛奶适量、椰蓉30克
【做法】
1.准备好所需要的材料
2.糯米提前泡2个小时，沥干后放进面包机桶内，倒清水
3.选择菜单11 年糕功能，时间一共1:20小时（我是做了一半才拍的）
甜点紫薯年糕卷
4.程序结果年糕已做好了（前四十分钟是蒸饭后面是搅拌舂米
5.做年糕的过程中把紫薯去皮切块
6.入锅蒸熟压成泥状，加入白糖和椰蓉拌均匀（如果干的话就加点牛奶）
甜点紫薯年糕卷
7.做好的年糕取出来放在保鲜膜上，按平上面放椰蓉紫薯泥（这一步保鲜膜上要抹上干净的清水防粘，手上也要沾清水）
8.把年糕卷起来包住紫薯泥，借助保鲜膜整好形放冰箱冻10分钟定型
9.取出切片即小段，上面撒椰蓉装饰
甜点紫薯年糕卷
小贴士
糯米要提前泡至少一小时；
也可以用椰浆代替清水做年糕，更香！
紫薯泥干了就加些牛奶，想细腻些就放搅拌机中打一下。
紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
甜点紫薯年糕卷
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：这道甜点如果放入冰箱里冷藏一下，什么时候想吃就热一下，这样的年糕吃起来更香。
儿童甜点紫薯发糕
夏季肠胃脆弱，要吃些面食，这样有易消化，发糕是面食的一种，搭配果脯、坚果做出来的漂亮美味可口的发糕，吃起来松软香甜。
【紫薯发糕】
主料：紫薯2个、面粉200g、酵母5g 、
辅料：白糖20g、牛奶200ml、果脯适量、坚果适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.紫薯去皮切片包上保鲜膜。
3.入微波炉高火5分钟。
4.准备好果脯，坚果。
儿童甜点紫薯发糕
5.蒸好的紫薯压成泥。
6.加入白糖拌均匀。
7.牛奶准备好。
8.加入酵母拌均匀。
儿童甜点紫薯发糕
9.把紫薯倒入牛奶中拌均匀。
10.紫薯牛奶泥倒入面粉中。
11.用勺子搅拌均匀成为面糊。
12.模具抹油，倒入面糊表面抹平静置发酵2倍大。
儿童甜点紫薯发糕
13.模具放入蒸锅，在上面撒上果脯和坚果。
14.加盖大火蒸制20分钟。
15.蒸好的发糕取出切块食用即可。
儿童甜点紫薯发糕
小贴士
紫薯牛奶泥浇入面粉中，要多次翻拌均匀，使牛奶液和面粉混合成为比较稀的面糊，面糊很沾，所以可以用饭勺搅拌。模具要抹油，再倒入面糊，在模具中发酵，然后蒸制即可。模具抹油可以更加容易取出发糕。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
儿童甜点紫薯发糕
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：发糕的做法也是简单，在家做的发糕既营养又健康，还可以做出不同的口味发糕出来的。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
过年时，家里的客人在一起，喝着茶还能吃到甜点，真是人间美味，今天准备做道-----紫薯夹心蛋糕，蛋糕松软，口感香醇，有着浓郁的奶香味，非常适合朋友一起来食用哟。
【紫薯夹心蛋糕】
【主料】
低筋面粉120克、黄油90克、白糖50克、鸡蛋3个
【辅料】
泡打粉1克、香草油2滴、蜂蜜10克、紫薯200克
【做法】
1.紫薯去皮切片放入碗中包上保鲜膜，入微波炉高火3-5分钟。
2.取出后加入10克黄油，10克蜂蜜拌均匀。
3.然后紫薯搓成小球备用。
4.鸡蛋打散。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
5.低粉，泡打粉混合过筛2次
6.黄油软化加入白糖
7.用电动打蛋器搅打。
8.加入2滴香草精油，继续搅打至黄油体积变大发白。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
9.然后分三次加入打散的鸡蛋液，每加一次用电动打蛋器搅打均匀。
10.然后筛入低粉。
11.用刮刀翻拌均匀成为面糊。
12.蛋糕模具底部舀入蛋糕糊。
春节甜点紫薯夹心蛋糕
13.然后中间加入一个紫薯球。
14.上面再加入蛋糕糊盖上紫薯球，至烤馍8分满
15.烤箱预热160度放入烤盘。
16.烤上25分钟取出蛋糕冷凉即可
春节甜点紫薯夹心蛋糕
小贴士
低粉，泡打粉要提前过筛再用。
鸡蛋液不要一次加入，分三次加入，每一次加入都要搅打均匀，以免油蛋分离。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
春节甜点紫薯夹心蛋糕
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
总结：亲朋友好友在一起不可缺少的就是一味甜点，大家可以尝试做，招待朋友还是不错的，非常有品位。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
春节食物不要过于杂，只要精典就OK了，今天小编做了健脾胃炼奶糯米糍，水果汁糯米糍，加上香甜的红豆沙，吃起来酸甜开胃，口感丰富，不同果味，很受家人的喜爱。
【春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍】
主料：糯米粉190g、雀巢鹰唛炼奶100g、红肉火龙果汁95g、猕猴桃汁95g、
辅料：玉米油30g、糖粉36g、红豆沙馅250g、玉米淀粉30g、
步骤：
1.把猕猴桃和火龙果去皮切小块。
2.分别榨成汁后过滤备用。
3.先称好95克糯米粉，15克玉米淀粉，18克糖粉，放入碗内。
4.倒入15克玉米油和50克鹰唛炼奶。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
5.倒入95克火龙果汁。
6.搅拌均匀，同样的方法做好猕猴桃汁的。
7.把两碗做好的粉浆用保鲜膜包起来入蒸锅蒸半小时。
8.蒸好后取出趁热搅一下，使其更滑更均匀。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
9.糯米粉团温热时带上一次性手套，取一份粉团压扁，放上适量红豆沙。
10.把粉团收口并捏紧，用手搓圆。
11.最后在外面滚上到一层椰蓉，依次做好全部即可。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
糯米的营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
春节健脾助消化甜点炼奶糯米糍
2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
饭后甜点火龙果芒果糯米糍
糯米糍是家人的最爱，今天改良一下，做了芒果糯米糍，没有抹茶粉，用了天然色素火龙果代替，做出了芒果糯米糍，有一股淡淡的果香味，口感非常的清新，再包裹一层厚厚的椰蓉，咬上一口香甜软糯，诱惑十足。
【火龙果芒果糯米糍】
【主料】
芒果 1个、糯米粉180克
【辅料】
红心火龙果1个、玉米油20克、白糖50克、香蕉1根、玉米淀粉20克、椰蓉适量
【做法】
1.准备好所需要的材料
2.把红心火龙果去皮加水榨汁（约250ML左右
3.加入白糖和玉米油搅拌均匀（糖一放进去就变红了）
4.加入糯米粉和生粉
饭后甜点火龙果芒果糯米糍
5.用手动打蛋器搅拌均匀至无疙瘩状
6.上锅蒸20分钟，蒸的过程搅拌一次让材料受热更均匀
7.蒸好的糯米粉团取出放凉
8.包之前把芒果和香蕉装备好
饭后甜点火龙果芒果糯米糍
9.直接用保鲜膜就不怕粘手了，用筷子取一团糯米粉沾一层椰蓉再放在保鲜膜上，这样有椰蓉隔着也不怕粘袋子
10.放上一块芒果肉
11.收口后放在椰蓉上面滚一圈
12.依次包好全部的糯米糍，冷藏一下再吃更美味
饭后甜点火龙果芒果糯米糍
小贴士
把玉米油换成黄油更香；
火龙果肉打碎点蒸好的成品才细腻；
包的时候先沾上椰蓉再包就不会粘手粘袋子了；
芒果水份大，包的时候也可以把芒果粘上椰蓉再包就很容易了。
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
饭后甜点火龙果芒果糯米糍
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：今天这道糯米糍的亮点在于，芒果的清甜，软糯的糯米，吃到嘴里真叫一个香啊，爱吃甜食的亲们不要错过哟。
