养生 > 饮食养生 > 老人养生粥补气养血 > 导航 > 鹌鹑蛋的营养价值

猪脚炖鹌鹑蛋——补气养血促进食欲

老人养生粥补气养血。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪脚炖鹌鹑蛋——补气养血促进食欲”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

每一种食物都有着它的独特的作用和效果的呢,不同的食物营养物质不同,我们应该摄入不同的营养,这样才能满足人们对于营养的需求哦。鹌鹑大家都吃过的,鹌鹑蛋也很熟悉,如何吃鹌鹑蛋呢,可以有补气养血的猪脚炖鹌鹑蛋就是不错的选择,来看看吧。

猪脚炖鹌鹑蛋

食疗功效:滋补脾补胃、增进食欲

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、锌、钾、铜、锰、镁、钠

适宜人群:贫血、营养不良、心悸失眠、头晕目眩、久病体衰者

禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋

所需材料

主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐

做法

1鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片。

2猪蹄处理干净斩块,加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟。

3锅置火上,加油烧热,入蒜爆香,放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒,调入生抽、盐即可。

功效与作用

鹌鹑蛋可补气益血,强筋壮骨,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲、强筋壮骨、美容养颜、促进骨骼发育的作用。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白哦,可以有美容养颜的作用,还可以有补气血的效果呢,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且还可以有补钙的作用,对于身体虚弱啊或者是气血不足的人群来说是不错的选择,还可以美容养颜的哦,适合女性们食用,还可以强筋健骨。

关于猪脚炖鹌鹑蛋的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,补气养血促进食欲强体质,增强体质,所以可以放心的食用。


扩展阅读

鹌鹑蛋鲫鱼——脾胃促进食欲


鹌鹑蛋大家都知道的吧,是一种常见的蛋类的食材类型,它的营养价值一点都不必鸡蛋差哦,不要看它小,但是营养多的。可以补充丰富的蛋白质,而且脂肪是比较低的,吃法也是比较多的,来看看鹌鹑蛋鲫鱼的做法。

鹌鹑蛋鲫鱼

鹌鹑蛋鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼 鹌鹑蛋 豆瓣酱 白糖 醋 香油 盐 葱 蒜 姜 淀粉

鹌鹑蛋鲫鱼的做法

1鲫鱼处理干净,切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。

2锅内放油烧热,放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。

3锅内留油,放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香,加水烧沸,将渣捞起。

4放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟,放入盐、白糖、醋,勾芡,淋香油即可。

鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用

鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋鲫鱼具有健脾和胃、提振食欲、补益气血、养颜抗衰的作用。用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼,不仅口感创新,色泽搭配上也是很养颜的,看到一定会胃口大开哦。所以说鹌鹑蛋是不错的养生之选,而且和鲫鱼一起搭配的话还可以起到美容抗衰的作用和效果,对于滋补身体有很好的作用,同时还可以强身健脑,是不错的养生保健的食材类型哦,这样的一道美味食谱你怎么能错过的呢?

上面介绍了鹌鹑蛋鲫鱼的做法,大家是否学会了呢,其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到鹌鹑蛋鲫鱼这道美食了,大家不妨动起手来吧,高蛋白低脂肪健脾胃促进食欲,而且还可以起到保护血管的功效。


鹌鹑蛋鲫鱼煲——促进食欲补气血


经常吃蛋类的食物,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还有氨基酸卵磷脂,这样的物质是可以有补脑作用的,经常吃对于营养大脑有好处。鹌鹑蛋也是蛋类的一种哦,个头虽然小,但是营养巨大,吃法也有很多,来看看这道鹌鹑蛋鲫鱼煲的做法吧。

鹌鹑蛋鲫鱼煲

食疗功效:健脾和胃、提振食欲

营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素

适宜人群:适宜肠胃不和、便溏、水肿等患者食用

禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃

所需材料

主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉

做法

1、鲫鱼处理干净,切花刀;鹌鹑蛋煮熟去壳;姜、葱、蒜均洗净切末。

2、锅内放油烧热,放鲫鱼炸至金黄色捞出沥油。

3、锅内留油,放姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱炒香,加水烧沸,将渣捞起。

4、放入鲫鱼、鹌鹑蛋煮5分钟,放入盐、白糖、醋,勾芡,淋香油即可。

鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用

鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鲫鱼具有健脾开胃、益气利水、和中补虚、温胃进食、补中生气、通乳除湿之功效。鹌鹑蛋鲫鱼具有健脾和胃、提振食欲、补益气血、养颜抗衰的作用。鲫鱼和鹌鹑蛋一起吃,可以有开胃健脾的作用,而且也可以去湿气的呢,对于补气血有好处,而且也可以有通乳的作用,对于促进食欲是有好处的,而且也可以美容养颜哦,所以可以经常吃鹌鹑蛋鲫鱼煲。

这道鹌鹑蛋鲫鱼煲,是一道可以有滋补作用的养生食谱蕾西,可以有健脾胃的作用,而且还可以补气血的呢,对于促进食欲啊还有美容抗衰都是不错的选择,而且也可以提高人体的免疫力和体质,这样的食疗方法可以经常吃。


鹌鹑蛋沙拉——促进食欲缓解疲劳


蛋类的食物是有很多的,我们每天都在吃不同种类的食物,这样可以让我们更多的摄入一些有营养价值的食材,鹌鹑蛋就是一种很常见的食用率比较高的一种食材,营养物质丰富,而且食用的方法也是比较多的,来看看鹌鹑蛋沙拉的做法,可以缓解疲劳,强免疫了。
鹌鹑蛋沙拉

主料

西葫芦1个

辅料

鹌鹑蛋适量、圣女果少许、沙拉酱适量

做法

1.将鹌鹑蛋洗净,煮熟。

2.将西葫芦洗净。

3.切小块。

4.将水烧开,将西葫芦焯熟捞出。

5.放在碗中。

6.将圣女果洗净切开放在碗中。

7.鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。

8.淋上沙拉酱拌匀即可。

西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦等作用,在干燥的秋季可以吃些西葫芦,因它含有充足的水分,跟水果一起做沙拉,营养更丰富,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素p等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。鹌鹑蛋可以促进新陈代谢,还可以有安神的作用,对于健脑益智来说效果不错,同时也可以有减肥助消化的作用,对于提高人体的免疫力来说效果不错,同时也可以有降压的效果哦。平时可以这样搭配。

关于鹌鹑蛋沙拉的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,促进食欲缓解疲劳强免疫,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。


鹌鹑蛋烧猪蹄——健脾养胃促进食欲


说起鹌鹑蛋,相信大家都不会很陌生的吧,它是蛋类的一种,而且价格便宜,主要是它是蛋白质非常丰富的食材类型之一哦,不仅容易吸收和利用,而且还可以让身体更加健康,吃法也有很多,下面就来介绍鹌鹑蛋烧猪蹄的具体做法。

鹌鹑蛋烧猪蹄

鹌鹑蛋烧猪蹄所需材料

主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐

鹌鹑蛋烧猪蹄的做法

1、鹌鹑蛋洗净煮熟,剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片。

2、猪蹄处理干净斩块,加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟。

3、锅置火上,加油烧热,入蒜爆香,放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒,调入生抽、盐即可。

鹌鹑蛋烧猪蹄的功效与作用

这道鹌鹑蛋烧猪蹄,普通砂锅炖至少2个小时,用压力锅就会快很多,压力锅能帮你炖的足够入味,不用加入太多油,更健康哦!鹌鹑蛋可补气益血,强筋壮骨,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲、强筋壮骨、美容养颜、促进骨骼发育的作用。所以说这样的搭配方法不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让你的身体变得更加的强壮哦,适合孩子和孕妈妈食用,同时对于身体虚弱或者是老年人来说也是不错的滋补选择哦,美容养颜,促进食欲,健脾养胃。

关于鹌鹑蛋烧猪蹄的做法大家都学会了吗,其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养,健脾养胃促进食欲美容养颜,而且干净卫生,具有热量的摄入,而且还可以增加饱腹感,是很不错的养生选择。


酥皮鹌鹑蛋——易消化促进食欲补脑


蛋类的食材大家都经常吃,可以通过蛋类的食物补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有提高免疫力的作用和效果哦。鹌鹑蛋可以容易消化和吸收,而且还可以有补脑益智的作用。鹌鹑蛋的食用方法有很多,今天介绍老少皆宜的酥皮鹌鹑蛋的做法,可以促进食欲促进消化。

酥皮鹌鹑蛋

【主料】

鹌鹑蛋5个

【辅料】

番茄酱适量、鱼子酱适量、酥皮纸20克、鸡蛋1个

【做法】

1.鸡蛋1个打散成为鸡蛋液,鹌鹑蛋5个,因为我家5口人,酥皮纸一份

2.汤锅水烧开,然后用勺子转动水,让它产生离心力

3.然后把鹌鹑蛋放入,计时90秒立即捞出

4.捞出以后放入冰水内,然后在冰水里剥壳,这样可以防止弄破

5.剥好以后放入装了蛋液的容器内裹上一层蛋液

6.再在外面包上酥皮纸

7.油锅倒入耐高温的橄榄油,油烧到180度,放入裹好的鹌鹑蛋,放入,一面黄了立刻翻面,炸一个的过程只需几秒,所以一定要看好,这时候一定要把火调小,再炸其他的,一个不小心,鹌鹑蛋估计还会爆蛋黄液出来

8.逐一炸好鹌鹑蛋以后摆盘,上面放鱼籽,再点缀一点番茄酱增加口感和色彩,完成

鹌鹑蛋,味道跟鸡蛋也差不多,今天准备做道缓解疲劳食谱酥皮溏心鹌鹑蛋,炸好的的鹌鹑蛋,酥脆的外皮,微酸的番茄酱,鹌鹑蛋一口咬下去,顿时吃出多层次的口感,吃了它绝对不后悔。鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,可以有补脑的作用,补充丰富的营养物质,可以调理神经,对于缓解神经衰弱啊或者是经常用脑压力比较大的人来说吃鹌鹑蛋是不错的选择呢。比鸡蛋更容易被人体消化吸收。

酥皮鹌鹑蛋大家都学会了吗,营养价值高,具有滋补气血养肾的作用,而且还有清热解毒的作用,很适合各种人群食用,易消化促进食欲补脑益智,还有就是经常出现的肾虚,腰酸等情况都是有所改善的。


鹌鹑蛋烧豆腐——促进食欲又补脑


鹌鹑蛋大家都很熟悉的吧,是一种大家都喜欢吃的食材类型哦,而且营养物质丰富,口感要比较鸡蛋好很多,但是比较鸡蛋的胆固醇和卵磷脂多,可以有健脑益智的作用,鹌鹑蛋和很多的食物都可以一起吃,来看看鹌鹑蛋烧豆腐的做法,可以有补钙补铁的作用和效果。

鹌鹑蛋烧豆腐

原料:豆腐250克、鹌鹑蛋12个、猪瘦肉80克、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、料酒、干淀粉、湿淀粉、生抽、鸡粉

做法:

1.将鹌鹑蛋洗净,放入锅中加入适量的冷水用中火烧开后再煮3分钟,捞出泡入冷水中,待冷却后将其剥壳待用。

2.将瘦肉剁碎成末,加入少许干淀粉抓匀;豆腐切成1.5厘米见方的小块;郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切碎,葱切花。

3.锅内加入适量的水烧开,加入少许盐,放入豆腐煮2分钟后捞出沥干待用。

4.热锅放油,下入肉末炒至变色。

5.下入郫县豆瓣酱与姜蒜末,炒出红油后洒入两小勺料酒,炒匀。

6.加入适量的水,再下入豆腐与鹌鹑蛋,盖上锅盖,煮5分钟。

7.加入适量的盐,用锅铲推匀。

8.再加入适量的鸡粉、生抽、葱花,推匀。

9.倒入少许湿淀粉,推匀勾薄芡即可。

鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。鹌鹑蛋具有丰富的氨基酸和矿物质,可以有促进新陈代谢的作用,同时也可以有提高免疫力的效果哦,对于促进食欲,促进代谢有好处,还可以有补脑益智的效果哦,而且还可以有提高体质的效果,平时的时候可以经常吃这样的食材类型。

关于鹌鹑蛋烧豆腐的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以了,补铁补钙促进食欲又补脑,滋阴补阳促进食欲美容养颜。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪脚炖鹌鹑蛋——补气养血促进食欲》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生粥补气养血”专题。

猪脚炖鹌鹑蛋——补气养血促进食欲的延伸阅读