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煎焖带鱼——预防疾病养肝补血

养生就是预防疾病。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“煎焖带鱼——预防疾病养肝补血”,供您参考,希望能够帮助到大家。

食物可以让你得到营养的同时也可以起到很好的保健的作用,带鱼是经常吃的一种鱼肉类型,而且营养是很丰富的呢,带鱼可以促进食欲,补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以促进消化和吸收,具有预防疾病的作用,今天介绍煎焖带鱼的做法,可以养肝补血。

【煎焖带鱼】

主料:带鱼2条

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、干辣椒适量、八角适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、面粉适量

步骤:

1.将带鱼去头去内脏切成寸段后再次清洗一下,用少许盐,胡椒粉、葱姜料酒略腌制一会(我喜欢用泡过花椒的水代替料酒来腌制鱼)

2.十分钟左右的腌制后,将鱼取出均匀沾上薄薄一层面粉

3.锅中放比平时炒菜多点的油,入鱼煎制

4.不要心急,一定要煎好一面后再翻另一面,至到鱼的两面都起黄壳

5.贴锅边放入小半碗醋

6.再加入两大勺蚝油,两勺糖

7.放入没过鱼的水,再放入姜三四片,葱,一个八角,(还可以放两只小干红辣椒)

8.大火烧开后五分钟,尝一下汤汁,根据情况可以再调整一下汤汁的味道,转中小火

9.将鱼焖至汤汁基本收尽时即可出锅。

10.吃这鱼的绝搭是玉米饼,带黄壳的玉米饼!

今天小编推荐一款益脑煎带鱼,酸辣美味,香鲜可口,看着一盘解馋又美味的带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。这样的一道食谱可以有降低胆固醇的作用,还可以保护心血管疾病的发生,对于养肝补血啊或者是提高免疫力来说效果是不错的呢,同时也可以有补五脏的作用,对于提高人体的免疫能力降低疾病发病率有很好的效果哦。

关于煎焖带鱼的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,促进代谢预防疾病养肝补血,所以经常吃的话还可以促进代谢,对健康有帮助。


扩展阅读

煎焖带鱼——保护心血管抗癌防癌


多吃鱼对于儿童来说是不错的促进代谢和促进生长发育的食材,而且还可以有补脑的作用。对于老年人来说可以预防疾病,还可以补钙预防骨质疏松。带鱼是老少皆宜的食材选择,对于保护心血管有很好的作用。

【煎焖带鱼】

主料:带鱼2条

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、干辣椒适量、八角适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、面粉适量

步骤:

1.将带鱼去头去内脏切成寸段后再次清洗一下,用少许盐,胡椒粉、葱姜料酒略腌制一会(我喜欢用泡过花椒的水代替料酒来腌制鱼)

2.十分钟左右的腌制后,将鱼取出均匀沾上薄薄一层面粉

3.锅中放比平时炒菜多点的油,入鱼煎制

4.不要心急,一定要煎好一面后再翻另一面,至到鱼的两面都起黄壳

5.贴锅边放入小半碗醋

6.再加入两大勺蚝油,两勺糖

7.放入没过鱼的水,再放入姜三四片,葱,一个八角,(还可以放两只小干红辣椒)

8.大火烧开后五分钟,尝一下汤汁,根据情况可以再调整一下汤汁的味道,转中小火

9.将鱼焖至汤汁基本收尽时即可出锅。

10.吃这鱼的绝搭是玉米饼,带黄壳的玉米饼!

今天小编推荐一款益脑-----煎带鱼,酸辣美味,香鲜可口,看着一盘解馋又美味的带鱼,还在等什么,赶快做出吃吧。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。经常吃带鱼可以补充丰富的碳水化合物啊或者是蛋白质,维生素,脂肪等等的营养物质,而且还可以有提高智力抗癌的作用,是不错的调理体质的食材,这样的食用方法还可以保护心血管。

煎焖带鱼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,保护心血管系统抗癌防癌,而且还可以让你的胃口大开,补充维生素,营养均衡,钙质多,大家不妨试试这道菜吧。


带鱼焖茄子


带鱼是一种海鱼,而且多以野生的带鱼为主,所以营养十分丰富,我们常吃的带鱼形式是以红烧或是炖为主的,而带鱼焖茄子是一种深受大家喜爱的佳肴。带鱼在选择时最好是比较厚的,这种鱼的肉较多,刺也会更少。带鱼炖茄子要添加的辅料也比较多,大家可根据自己的喜好来选择。

原料:

带鱼 500克

茄子 适量

植物油 适量

调料:

蒜蓉辣酱 2大勺

蚝油 1大勺

鸡精 1茶勺

糖 1大勺

葱姜末 1大勺

料酒 1大勺

水 适量

做法:

1、将所有调料放入碗中,加入适量水调成酱汁备用。

2、带鱼洗净切段,茄子洗净切大片。

3、锅中放油(此时不要开火,冷锅冷油),将茄子片码入锅中,铺满整个锅底。

4、将带鱼铺在茄子上,在带鱼上再码上一层茄子。

5、将调好的酱汁均匀的浇在锅中。

6、将火打开。

7、最后在锅中加入适量清水,水不要太多。

8、大火烧开,转小火焖至茄子软烂,汤汁收尽即可。

9、关火后可以在上面撒一些香菜或者香葱末,味道更好。

带鱼茄子青椒

材料

带鱼200克,茄子200克,青红椒各1个,油、盐、糖、葱姜蒜、酱油、料酒、鸡精适量。

做法

1、 带鱼去头和内脏洗干净,加少许盐腌5分钟。

2、 茄子、红椒洗净切块,葱姜蒜切末。

3、 起锅热油煎带鱼两面金黄盛出。

4、 另起锅热油爆香葱姜蒜煸炒茄子片刻。

5、 放带鱼、料酒、酱油、糖和少许水焖煮5分钟。

6、 放青红椒炒匀,加盐和鸡精调味即可。

如何煎带鱼?香煎带鱼味道好


带鱼蛋白质含量高,还有我们身体需要的很多维生素,经常吃带鱼能够提高记忆力,因此孩子要多吃鱼,而且女性吃带鱼还能够滋润皮肤,既然带鱼那么好,还不学习各种好吃的做法。

一、煎带鱼

材料

1.带鱼两条

2.姜,盐,油

做法

1.鲜带鱼杀好,去内脏,头,切段,均匀洒上少许盐放置15分钟。

2.锅中放适量油,放入姜炸一会捞出,将带鱼放入锅中煎至两面金黄便可装盘,洒上炸好的姜。

二、香煎带鱼

材料

原料:带鱼

配料:花生油,盐

做法

1:带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻

2:解冻后洗净去鳞,用盐腌制半小时

3:煎锅上火,加油烧热,下入鱼块小火煎

4:翻面煎至两面金黄色即可

三、香煎带鱼

材料

1:速冻带鱼段500克,化冻后,去肠洗净沥水备用。

2:姜片3片,葱1条洗净切段,盐1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙。

3:面粉1/3杯。

4:橄榄油或其他素菜油3大匙。

做法

鱼擦干水,鱼背上划细口,切4厘米长的段,加上2料拌匀腌25分钟。

不粘锅,置炉上开大中火,放入橄榄油3大匙。将腌好的鱼块放入装有面粉的塑料袋里,封口抖匀,抖去鱼块上多余的面粉,放入油锅里,两面煎黄即可出锅。

油菜炒猪肝——补血养肝预防癌症


不知道大家是否喜欢吃油菜呢,也是很常见的一种蔬菜,很多人都不爱吃蔬菜,只吃肉,这样的饮食是不健康的,要肉食和素食合理的搭配,油菜可以有抗疲劳的作用,而且还可以补充各种维生素,今天来介绍油菜炒猪肝的做法。

油菜炒猪肝所需材料

主要食材猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、姜、蒜

油菜炒猪肝的做法

1、猪肝洗净切片,淀粉上浆;油菜去叶洗净;蒜切片、姜切成末。

2、蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内,加水调成芡汁。

3、锅中注油烧热,放猪肝、油菜炒熟,倒入芡汁,炒匀,淋上香油即可。

油菜炒猪肝的功效与作用

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。油菜具有预防癌症的作用,还有防止老化的功用。能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。油菜的植物纤维及营养价值,有补血、明目、养肝之功效;这样的一道菜肴不仅口感清爽,而且还可以补充各种不同的营养物质哦,鲜美可口,而且还可以有预防贫血和癌症的作用,对于经常出现的疲劳啊或者是贫血等情况是有所改善的。

油菜炒猪肝的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物,补血养肝抗疲劳预防癌症,所以可以放心的食用。


如何煎带鱼


很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说煎带鱼就是不错的选择.虽然制作不复杂,但是是一道非常下饭的家常菜.

那么煎带鱼究竟怎么制作呢呢?煎带鱼制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?煎带鱼怎样制作才能咸香适口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃带鱼的人来说,这些问题非常重要.

1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用 2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 3.经常食用带鱼,具有补益五脏的功效4.带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病.常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效.1.带鱼剪成断,抽去肚子里的肠(这一步卖家代劳了),洗净,沥干水2.姜切片,蒜拍成小块加白酒、少许盐一起腌带鱼10分钟3.取一大碗,里面放面粉,把带鱼放入滚上面粉4.平底锅加热,放油,轻拍带鱼,把上面的面粉抖去,鱼放入锅中5.带鱼双面煎至金黄,出锅,放漏勺漏去油,面上撒上椒盐,即可.

通过上述内容的介绍,可以了解到煎带鱼制作的过程比较简单,适合家庭制作.煎带鱼在制作的时候要注意煎制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择煎带鱼就是选择了美味,选择了一种健康的生活方式.

红烧带鱼——预防心血管疾病


带鱼大家都吃过的,味道鲜美,而且价格上面也不太贵,一般都可以承受。带鱼的做法有很多的,而且不同的做法味道也是不一样的,带鱼还有的蛋白质是比较丰富的,而且还有预防疾病的作用哦,下面我们就来介绍一种简单的红烧带鱼的做法。

红烧带鱼

材料:

带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉

做法:

1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;

2、把鱼段放通风处把表皮晾干;

3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;

4、锅里放入一些底油,然后加入红椒的段爆香,然后放入葱姜蒜和八角,加入炸好的鱼段一起炖;

5、加入一些了解和生抽,放少量的白糖,加入水末过鱼,大火烧开以后转成中火炖至;

6、等锅里的汤基本收汁的时候加入水淀粉收汁,加入味精和葱花香菜就可以出锅了。

红烧带鱼是一道很普通的家常菜,但是蕴含着家庭中的幸福的氛围,很多人爱吃带鱼,其实带鱼是可以有预防疾病的作用,不仅含有丰富的蛋白质和营养素,而且对于老年人经常出现的高血压和高血脂来说可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。所以说带鱼是很适合中老年人和其他人群食用的一种鱼类。

关于红烧带鱼的做法和作用,上面已经给大家介绍了相关的内容了,其实做法并不是很难的,平时的时候我们可以尝试着做一下,而且营养是很丰富的哦。常吃这样的食物对于身体健康有很大的好处,而且还可以保护心血管系统,何乐不为呢?


烧带鱼——预防心血管疾病


鱼类是我们餐桌上必备的菜肴,鱼代表着年年有余,代表着一切顺利的意思。当如鱼的种类还是有很多的哦。比如说深海鱼中的带鱼是大家都喜欢吃的种类,制作的方法也有很多的,下面就来介绍烧带鱼的具体的做法吧。

烧带鱼

主料:冰鲜带鱼300g

辅料:姜蓉20g、蒜蓉20g、香葱碎10g、细盐0.25勺、生抽2勺、砂糖1勺、老抽1勺、水适量、淀粉适量、陈醋0.5勺

步骤:

1.带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟,热锅热油,转小火煎制。

2.煎至表面金黄色时翻面再煎至金黄色,盛出备用。

3.锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉,葱碎爆香。倒入煎好的鱼块,注入清水,放入生抽,砂糖,老抽。大火煮开后,加盖小火焖煮。

4.煮至剩少量汁时,加入水淀粉勾芡。最后临出锅时,加入陈醋即可。

带鱼中含有大量的DHA和EpA,对儿童的脑部发育有一定的好处,可以提高智力,老人可以预防心血管疾病,所幸做了红烧带鱼,原汁原味,酸甜美味,吃着过瘾,这道食谱适合全家人食用。带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。经常吃带鱼的话不用担心摄入的脂肪量高,其实它的脂肪是比低的,所以可以有效的降低血压和血脂的数值,而且还对于心血管系统有很好的保护的作用,对于预防高血压啊,或者是心肌梗塞等疾病有很好的作用,而且还可以补血润燥,是很不错的老少皆宜的好选择。

关于烧带鱼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,其实带鱼的营养是很丰富的,是低脂肪高蛋白的食物,可以促进儿童脑部发育,而且还可以预防心血管疾病的发生,是很不错的食材,大家可以放心食用哦。


腐乳烧带鱼——降胆固醇预防疾病


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的哦。带鱼大家都爱吃,也是很有营养的一种深海鱼,它可以补充丰富的钙质啊,蛋白质等等的一些营养素,适合老年人吃,可以降低胆固醇的哦,今天介绍的这道腐乳烧带鱼不妨试试吧。

【腐乳烧带鱼】

【主料】

带鱼2条、腐乳2块

【辅料】

油适量、盐适量、料酒3克、姜3克、大葱1根、白糖2克、番茄酱1小勺、老抽2克、香菜2棵、辣皮子2个、花椒粒5粒、淀粉适量

【做法】

1.主料:带鱼、腐乳

辅料:植物油、盐、番茄酱、料酒、老抽、葱姜、辣皮子、花椒粒、淀粉、香菜、白糖

2.把带鱼洗净切块

3.用盐、料酒拌均匀腌制30分钟以上

4.葱姜辣皮子洗净切末、香菜洗净切段

5.腐乳用勺子捣碎,加一些腐乳汁拌均匀,淀粉加水拌均匀

6.热锅凉油,油热7 成,下葱姜、辣皮子、花椒粒炒出香味

7.加腐乳汁、番茄酱翻炒出红油

8.加老抽、水大火烧开

9.下带鱼块

10.加盖中小火焖15分钟左右

11.把带鱼翻面,再焖几分钟

12.加白糖、水淀粉翻炒均匀

胃寒怎么办,不要担心,今天做的这道食谱就能解决这种难题,让你和中开胃、暖胃补虚的作用,带鱼含有脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,今天的这道食谱也非常适合老年人食用。可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。带鱼具有降低胆固醇的作用和效果,而且还可以预防心血管疾病的发生哦,对于提高人体的免疫力来说效果是不错的,同时也可以预防疾病,多吃带鱼可以有增强体质,健脑益智的作用。

关于腐乳烧带鱼的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,所以适合各类的人群食用,老年人降低胆固醇预防疾病,对身体健康起着很重要的作用。


果醋煎鹅肝——补血明目


很多人都喜欢吃动物的内脏,小编很喜欢吃一些动物的肝,肝可以补充丰富的铁元素,而且还营养丰富。大家肯定对于鹅肝很感兴趣,特别是在电视上看到过,而且价格要比一般的贵,下面小编就来介绍果醋煎鹅肝的做法。

果醋煎鹅肝

主料:鹅肝300g、黄油10g、草莓果酱10g、苹果醋10g、牛奶300ml

辅料:盐少许、黑胡椒少许、面粉少许、胡萝卜片若干、秋葵1个

步骤:

1.新鲜鹅肝洗净,厨房纸吸干水份

2.倒入一袋牛奶,浸没鹅肝,放进冰箱冷藏半小时以上

3.趁鹅肝在泡牛奶浴的时候,我们来处理蔬菜,本来想用西兰花和芦笋的,无奈理想和现实总是那么让人措手不及,家里只有胡萝卜和秋葵能装饰了,切片处理,洗净

4.锅中烧开水,把蔬菜烫熟,待用

5.鹅肝从牛奶中取出,厨房纸吸干,撒上黑胡椒

6.撒上薄薄的一层面粉即可

7.锅子烧热,中小火,放入一块黄油

8.把鹅肝放入锅中,煎至两面金黄,大约5分钟左右,得看你的鹅肝厚度决定,出锅前撒上盐即可,分开烧果酱的,把苹果醋、草莓酱放入锅中,小火烧至收汁即可,然后淋在鹅肝上。蔬菜围边装饰,淋上果酱,OK啦~~~开动吧

鹅肝是动物肝脏,营养价值高,有明目、补血的功效,对于女性来说,常吃肝有益补血护肝,今天小编为大家做道----果醋煎鹅肝,鹅肝鲜嫩,酸甜口味,果蔬搭配,营养丰富,适合给雷的人群食用哦,而且鹅肝的补给作用可不是浪得虚名的哦,不仅可以补肝养肝,而且有明目养血的作用哦,是很不错的一种养生的食材哦,适合的人人群也丰富,口感鲜嫩,而且营养价值高。

关于果醋煎鹅肝的具体的做法大家都学会了吗,一般市场上有卖生的鹅肝的,可以买回去,按照小编的做法做一做,不仅可以补充丰富的矿物质和营养素,而且还具有补血养肝的作用哦,是很不错的营养食材。


煎带鱼怎么不粘锅


带鱼煎出来的风味味道都非常好,但是很多人自己煎带鱼时容易把带鱼给煎焦了,如果将带鱼给煎焦了,不仅它闻着吃着不好吃,而且还会产生很多对人体有害的物质,因此在煎带鱼时一定要掌握一些相关的简单技巧来帮助你煎出一份味道很好的带鱼。

方法一:

1、工欲善其事必先利其器,想要煎带鱼不粘锅,首先锅子就得选好。不能用锅底很薄的锅子,那样火力很容易就会穿透锅子将带鱼煎焦了。

2、锅子在使用之前,要用洗洁精将上面残余的油渍洗干净,然后用干净的布把里面的水分擦拭干净再拿来煎鱼。

3、如果打算直接煎带鱼,那么处理好的带鱼要用厨房用纸将表面残留的水分吸干,这样放到锅里去煎制的时候才不会粘锅底。

4、将一个鸡蛋打散后,把切成段的带鱼放入蛋液中,要让带鱼全部都裹上蛋液,然后下锅煎制,蛋液会形成一个保护层,将带鱼完整地包裹起来,不会破皮。

5、还可以将带鱼块放到干淀粉中,让它均匀地沾上淀粉,或是用面粉也可以,注意取出时稍稍抖把粉抖下去一些,不然太多了会影响口感。

6、注意要把锅里的油烧热以后再把带鱼放进去,千万不要凉油下锅。煎制时,要等到朝下的那一面已经变成金黄色之后再翻面,不要翻的太早,也不要翻得太频繁,以免鱼肉松散掉下来。

方法二:

1、开油锅准备炸鱼!这个时候姜片派用场了!开小火,在锅底热的时候用姜片把整个锅底擦一遍!然后再倒油。等油热,中火,准备一块块放鱼,记得放鱼进锅子前,再确认一遍鱼擦干了!不然油溅到脸上咬毁容的......每次放鱼不要太对,我是五块一炸的,多了也容易粘底。

2、炸完一面再翻面,不要反复的翻,容易把鱼肉弄烂。一般来说,第一锅第一面的时间会久一点,估摸大概两分钟吧。后面几锅由于油温高了相对熟的快些,当然带鱼的厚薄也有很大关系。另外,在把鱼刚放入锅里后,可以轻轻晃动锅子,防止粘连!

3、炸完一定趁热吃!又脆又香!对了,煎完鱼的油不要全部倒掉,拿个小碗留一点。下次煎鱼的时候,在新油里头加点老油这样也是不粘锅的窍门之一!

注意事项:

1.鱼一定要干

2.姜片擦锅底

3.煎的的时候锅子轻轻晃动

4.煎鱼的新油里放一点上次煎鱼的老油。

油焖芦笋——降血压预防疾病


芦笋是一种大家都很熟悉的食材类型,它的营养物质多,比较多的成分是纤维素,矿物质以及微量元素。对于促进食欲是有好处的,适合多种人群食用,而且食用方法有很多,今天介绍油焖芦笋的做法吧,可以有降压的作用,还可以预防疾病。

油焖芦笋

食疗功效:提高免疫力、降血压、预防疾病

营养价值:叶酸、钾、铁、铜、维生素A、维生素C、氨基酸、蛋白质

适宜人群:对已痰多、肺部不适、高血压患者更易食用。

禁忌人群:有肥胖症患者不宜食用。

油焖芦笋所需材料

主要食材芦笋

油焖芦笋的做法

1、先将芦笋洗干净,切成段。

2、在将油锅烧至四成热,下芦笋略煸,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤、待烧沸后,用小火焖烧5分钟。

3、最后在开大火收汁,待汤汁紧包芦笋时,淋上香油即可。

油焖芦笋的功效与作用

芦笋本身含有丰富的维生素,对于提高人体免疫力起着重要作用。提高免疫力。芦笋属于凉性的食物,所以能有效的控制高血压。降血压。芦笋对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、肝硬化有一定的治疗辅助效果。芦笋直接炒着吃,有降压的作用,对于预防高血压还有心脏病有好处,还可以有辅助治疗的作用,可以提高免疫力,预防疾病的发生,补充的维生素丰富。

油焖芦笋的制作方法很简单,很常见的一种家常食材。它的口感好。而且营养物质也是很丰富的呢,具有降压预防心血管疾病的作用,是中老年人不错的选择食材之一哦,油焖芦笋,降血压,预防疾病。大家可以经常吃这样的养生食谱,对健康有利。


黑枸杞,补血又养肝!


黑枸杞的性味甘平,中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。

黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上,效果极佳!

黑枸杞4大美肤作用

1、补血补气养气色;

2、美白保湿抗皱纹;

3、抵御紫外线抗辐射;

4、清自由基抗衰老;

黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。

花青素被称为口服的皮肤化妆品,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

经常食用黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白的效果。

这6大人群不能错过黑枸杞

1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等,被誉为滋补软黄金,经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。

2、 皮肤粗糙、松弛没有弹性,皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞

黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被称为口服的皮肤化妆品,其抗氧化性是维E的50倍,维C的20倍,能有效对抗外界对细胞的氧化作用,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老,长期饮用能改变肤色,使皮肤红润弹性有光泽。

3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

4、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基,从而减缓电脑手机等对人体的辐射,舒缓疲劳,减轻人体压力和对皮肤的损害。

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞

黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病,经常食用对青少年假性近视,中老年眼花,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞

医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王,其抗癌效果尤为显著

吃什么食物补血养肝


NO1 动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50岁以上的女性最好少吃。

NO2 黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

NO3 桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。


NO4 黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。


NO5 莲藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。


NO6 紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。


NO7 龙眼肉

这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

特别是产后的妇女,由于生产过程中大量的失血,因此急需通过吃一些补血的食物来补充流失的血液。而龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒都是很好的补血食物。


NO8 乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。


NO9 菠菜

菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。

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