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黑枸杞,你不知道的事!

不知道的养生知识。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑枸杞,你不知道的事!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

黑枸杞是一种被称为滋补软黄金的保健品。黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今为止,发现OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。因此,生活中很多人都有喝黑枸杞养生的习惯,由其是一些女性更是把黑枸杞当成一种养生的佳品。下面小编速速道来黑枸杞,你不知道的事?

黑枸杞的功效与作用

一、美容养颜 延缓衰老

黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。

二、补血安神 促进睡眠

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

三、护眼明目 增强视力

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。

四、抵抗辐射 天然防晒

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。

五、补肾益精 提高免疫

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,素有滋补软黄金的美誉,经常食用可以提高免疫,强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,从而对肾虚者有治疗功效,提高性功能。

六、加固血管 预防癌症

医学研究表明花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

黑枸杞的用法与用量

1

泡水喝:(水温低于60度),成年人每天5克左右比较合适,具体的可以根据自己的状况适量调节,也可以干着吃。

2

泡酒:可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3

煮汤:与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。

4

黑枸杞煮鸡蛋:可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状

(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用)。

最适合吃黑枸杞的是皮肤差、经常熬夜、工作压力大、抽烟人士、皮肤暗黄起色差、毒素累积多、疲劳倦怠、体质虚弱、抵抗力差的人,以及喜爱养生的男女老少。而且,一定要长期坚持,每天吃一 点,才能见效,但黑枸杞不可过量食用,应该每日3-5克量为宜,并持之以恒。也可根据个人喜欢的口味适当增加或减少用量。常饮黑枸杞,有益身体健康!

温馨提示:

(1)正宗野生黑枸杞,纯天然无污染,适合5岁以上的所有人食用;黑枸杞属于温补性的,因此处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用。

(2)黑枸杞花青素和营养物质含量丰富,滋补效果显著,因此成人一天食用5g左右(顶级黑枸杞1g为12粒左右,特级1g是17粒左右,高级是22粒左右)即可,也可以根据自己的情况增减数量。

(3)用黑枸杞泡酒,一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳。

(4)黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

Ys630.com相关知识

黑枸杞这么火你还不知道 !!!


黑枸杞的前世今生

据《周易》记载北方的猃狁部落举兵袭周,周文王姬昌数次发兵征伐,屡屡受挫,遂派名将南仲前往朔方驻守边疆。南仲在朔方御敌之时,不慎身染恶疾,药石无医。一无名老者赠玄色枸杞,南仲日日嚼食,身轻而愈。时至猃狁大败,得胜而归,献黑枸杞于姬昌。文王食之,大悦,赞其味甘健体,乃天之神果,遂将玄色定为天子之色。

黑枸杞主要产于我国甘肃酒泉、青海东部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。

枸杞的药用价值

新鲜黑枸杞

美容界的软黄金

黑枸杞糖分高,味道甘甜,其中的花青素含量远超水果皇后蓝莓,所以它具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。多食黑枸杞可以可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。

癌症界的克星

黑枸杞可以让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。黑枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

眼科界的新星

医学临床报告显示黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。黑枸杞可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

动脉粥样硬化的解毒药

黑枸杞能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为。对于静脉功能不足者,黑枸杞能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

黑枸杞这么火 你还不知道?


黑枸杞的前世今生

据《周易》记载北方的猃狁部落举兵袭周,周文王姬昌数次发兵征伐,屡屡受挫,遂派名将南仲前往朔方驻守边疆。南仲在朔方御敌之时,不慎身染恶疾,药石无医。一无名老者赠玄色枸杞,南仲日日嚼食,身轻而愈。时至猃狁大败,得胜而归,献黑枸杞于姬昌。文王食之,大悦,赞其味甘健体,乃天之神果,遂将玄色定为天子之色。

黑枸杞主要产于我国甘肃酒泉、青海东部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。

黑枸杞的药用价值

新鲜黑枸杞

美容界的软黄金

黑枸杞糖分高,味道甘甜,其中的花青素含量远超水果皇后蓝莓,所以它具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。多食黑枸杞可以可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。

癌症界的克星

黑枸杞可以让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。黑枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

眼科界的新星

医学临床报告显示黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。黑枸杞可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

动脉粥样硬化的解毒药

黑枸杞能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为。对于静脉功能不足者,黑枸杞能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

关于黑枸杞,你所不知道的营养!


黑枸杞的功效与作用

1、养肝明目、增进视力

医学临床报告显示,黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

3、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

4、补血安神、改善睡眠

可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

5、润肺止咳、减缓衰老

黑枸杞,你不知道的营养价值!!


黑枸杞的功效

1、明目作用

黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。

2、改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。

3、保护皮肤

可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85%的皮肤细胞可以幸免于难。

4、改善血液循环

黑枸杞中的花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地 减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品。而黑枸杞是很好的选择。

5、抗衰老

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。

黑枸杞食用方法

成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止,既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

黑枸杞禁忌

黑枸杞虽然滋补,营养价值高,又有很多功效,但是由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用

关于立夏养生 你不知道的事


今天上班,小编经过学校路边发现好多人穿起了短裤,查了日历才知道,今天是立夏,意味着我们告别春天,夏天正式到来。立夏之后天气变化无常,昼夜温差较大,小编真想冲过去劝劝那些短裤MM,立夏早上寒气不可小觑,怎么能仗着年轻不注重养生。那么夏天来了,我们该如何养生呢?

立夏是什么意思

立夏是什么?是陆游的那首诗?还是郭敬明小说《夏至未至》那个女孩。今天小编说的立夏是二十四节气中的第7个节气,它是夏天的成人礼,代表农作物旺盛生长,雷雨增多。当然气温也随着它的到来逐渐升高。就像白金汉宫是伦敦标志,天安门是北京标志,布鲁克林大桥是纽约标志一样,说白了,立夏就是夏天的标志。

立夏养生

一防余寒

这个季节比较尴尬,既有春天的余寒,又有夏季的炎热。早晚太冷,中午太热,穿衣成了难题。而且湿气重很容易受寒气侵袭。早出晚归的小伙伴们注意了,一定要及时增减衣物,不要热着也不要冻着。老年人更要防余寒,阳光好的日子多出来走走,关节部位还是要保暖,不可大意让湿气钻了空子。

二防疫病

有没有发现,最近几天蚊蝇渐渐多了。春末夏初,气候温婉湿润,最适合蚊蝇繁殖生长,它们是居家传播疾病的主力军。这个时候,大扫除就很有必要了。烧点热水用抹布深入清理房间每个死角,必要时可配合杀死蚊蝇药物一起使用。冬天的棉衣、被褥可拿出来在阳光下暴晒,不穿的鞋子也该洗洗刷刷了,衣柜里放些防蟑螂的药片。一些日常用品、玩具都要定期清洗。民间有说法,立夏这天在室内熏艾,有芳香去湿、防疫病的作用,可保整个夏天不受蚊蝇干扰。老祖宗的法子总有那么几分道理,试试又何妨。

三防出汗

初夏人的代谢水平提高,能量消耗高,所以要适量运动,切忌出大汗。散步是最为简便易行的运动方式。尤其在初夏的傍晚,气候比较凉爽。对老年人再适合不过。微信有个活动叫微信运动,可记录一天走了多少步,小编觉得非常实用,对自己一天的运动量有个大概了解,还可以看到其他人的运动量,有个比较。夏季运动一天一万步已经非常好了,既可以消耗掉多余的热量,还可以消除疲劳、促进血液循环,更为良好的睡眠打下基础。不管做什么运动,只要不出汗过度,保证夏季气血充盛,都是极好的。

四防过敏

初夏花开,燕子归来。又到了一年一度繁花似锦的季节,柳絮也匆匆赶来争艳。这可难为坏了易过敏的小伙伴,外面大好风景,想出门走走,又怕花粉过敏。小编建议,出门口罩是一定要带的,眼镜也要备着,衣服材质最好选择纯棉的,穿着舒服对皮肤不刺激。专家指出,易过敏根本原因是体质问题,经常晒晒颈背可以起到壮阳、通脉络的作用。阳光用处这么大,还不赶快晒起来。

五防伤脾

正餐一定好好吃,谷物为主,蔬菜肉类为辅。可以和家人朋友一起就餐,带来的愉悦是无法衡量的。想吃辣的时候就去买几个辣椒放进菜里,而不是去超市买那些袋装罐装的榨菜、辣豆干;想吃甜食的时候就去蛋糕店买块新出炉的甜点,它不含那么多的防腐剂、色素;总之,要吃的好,吃的健康,用健康的方式满足自己。好好保护我们的脾。

六防焦躁

根据情绪调整自己的工作学习计划,白天做些执行、宣传的工作,晚上安排策划、文案的工作。保障30分钟午休时间,否则下午会非常疲惫。多喝水排出体内毒物。酷狗、百度音乐这些软件有很多音乐专题,可以选择轻松、欢快的听。陪家人多去公园走走,带些吃的野餐。周末多参加死党聚会,吐槽最近的遭遇,分享最近的喜悦。把负面情绪通通发泄出来,为明天积累更多正能量。

总结:陆游有诗曰赤帜插城扉,东君整驾归,泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀,槐柳阴初密,帘栊暑尚微,日斜汤沐罢,熟练试单衣。每个节气都有它的脾气,我们应该遵循它的规律养生,立夏养生六防,你学会了吗?

延伸阅读:

立夏之后 如何保卫你的后天之本立夏吃什么 5种时令水果吃得香立夏养生 这样的养生你必须会立夏养生 夏季如何消热立夏养生重养心 三种运动调理健康立夏养生 最适宜立夏喝的9款养生茶

你不知道的事你不知道的餐馆里的八个黑幕


餐馆现在已经成为上班族一日三餐的依托,方便省时的快餐生活让我们省了不少心。可是面前秀色可餐的食物真的如我们所见的那样卫生干净新鲜吗?下面为你揭晓餐馆美食隐藏的8个黑幕。

秘密一:滋补汤基本没营养

说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的,一点儿也不夸张。别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品,再配上少则58元、68元,多则几百元的高价,里面却基本没营养。

名目繁多的汤都是用最便宜的大棒骨熬制的汤底做成。那些猪蹄啊、乳鸽啊也是事先煮好,然后剁块放入冰箱冷冻,需要端给顾客的时候,就把肉块和药材一起加入汤底,利用药材的气味掩盖猪骨汤的腥味,就可以变化出各种各样的高价汤了,汤里经常会用到味重的中药,比如党参、当归等,就是为了给汤加味。再者,这些中药材也基本不是正经药店买来的。

专家支招:汤煲得太久反而营养尽失,餐馆里的汤,都是一煲好几天,里面有的只是高脂肪、高嘌呤,还是少喝为妙。在餐馆就餐时,不妨点现做的西湖牛肉羹、豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请,也可以点银耳羹等,反而更健康。

秘密二:活鱼活虾走过场,死鱼死虾全上桌

一桌菜里,最提档次的就是鱼虾等海鲜。点餐后,总有服务员拿网兜捞出一条活蹦乱跳的鱼,让顾客过目。可是,真正上桌的,还是你看到的那条鱼吗?其实在很多餐馆,那几条活蹦乱跳的鱼就是展示品,上桌的都是死鱼死虾。从事餐饮工作20多年的人员说,一般的餐馆,海鲜类的流水量并不会太大,但是又必须买鲜活的撑门面,那剩下的死鱼,就被不知不觉端上了饭桌。

专家支招:总体来说,想吃新鲜的海鲜,最好选择专卖海鲜的酒楼或人流量大的餐馆,在这些地方水产品流动快,吃到不新鲜的概率要低。

秘密三:海鲜卖的全是水

说起现在餐馆卖海鲜短斤缺两的问题,一般来说,买一斤能给够八两就不错了。有些不地道的餐馆,说是一斤其实也就五六两。

一般人觉得海鲜利润高,其实并非如此。酒楼卖388元一斤的龙虾,很可能进货价就要200多元,再加上租金和人工成本,卖388都未必有得赚,所以只能在秤上做文章。300多一斤的龙虾,短一两就是30多,而且,这部分可都是纯利润。

专家支招:宴请时点海鲜是为了档次,一般人也不好意思计较分量,而餐馆就是抓住消费者的这种心理,才敢堂而皇之地短斤缺两。自家人如果想吃海鲜,可以点按个收费的,比如扇贝、大虾等,价钱比较透明。

秘密四:“秀色”并不“可餐”

为什么一些餐馆中的肉菜颜色鲜艳呢?原来许多餐馆中的肉使用了发色剂——亚硝酸盐。根据国家标准规定,亚硝酸盐可用于火腿肠等熟食制品中,但对于餐馆用来炒菜并没有限制。因此,餐馆在炒肉菜前,会对肉制品“润色”,这样炒出来的肉质鲜嫩,颜色也很好看。有一些餐馆制作的“三黄鸡”也会加入色素,让肉看起来更黄。还有一些凉菜,像海带、海白菜、贡菜等,也是加了相应的合成色素,看上去更加新鲜漂亮。

专家支招:厨师做出的菜可能比你做的好吃,但食物的颜色是我们无法改变。如果你点的菜肴过于鲜亮,那就很可能是“化妆”过的。现在很多菜谱都带图片,那些看起来过于鲜艳的菜,还是少点为妙。

秘密五:瓶装饮料最合算

很多人觉得,平时五六块钱的饮料一进餐馆,身价少说也得10块钱,点起来太亏。其实不是这样的,可乐、橙汁等饮料的价格,大家在超市都能看到。虽说到餐馆里涨了价,但其实是最划算的。石万荣说,餐馆的真正暴利来自于鲜榨果汁,这些都是香精勾兑出来的。一个半个水果,加上增稠剂、果味香精,再倒入纯净水,放入榨汁机搅匀,就是以假乱真的鲜榨果汁。

专家支招:在餐馆里,点瓶装饮料是性价比最高的。出于健康考虑,还可以点零热量的茶水。

秘密六:周一的菜最不新鲜

如果你认为星期一的餐馆不那么挤,是个绝佳的上馆子时间,那就大错特错了。

美国餐饮作家弗朗西斯指出:“星期一去馆子,你吃到的可能是周末的残羹剩饭。”餐馆厨房供餐的原则是——先进的货先卖掉,这代表最旧的材料最有可能上到你的餐桌,这样他们才有可能在东西坏掉前消耗光。因为供货商通常在周日休假,星期六早晨他们就完成当周最后一批进货,这意味着星期一上馆子时,食材已经放了至少两天。

专家支招:选择那些每天24小时营业的餐馆,就不存在这些问题了。

秘密七:最暴利的菜是土豆丝

很多人认为餐馆里海鲜最暴利,这就完全错了。往往越便宜的菜,比如炒土豆丝之类的,利润空间最大。卖10元一盘的醋熘土豆丝,成本1元都不到,大家想想就知道了。

专家支招:中等价位的菜,是性价比最高的。

秘密八:材料越复杂的菜,可能越不新鲜

餐馆处理不新鲜的原料有两个办法,一是加重口味,用红烧、酱焖等做法,掩盖不新鲜的口感和气味;二是和其他原料放在一起,甚至把主菜变成配菜。比如炒肉丝一般要用新鲜的肉,但肉末豆腐里的肉就未必了。还有些海鲜煲、素什锦之类的菜,因为原料复杂,里面也常常隐藏着几种不新鲜的原料,消费者往往难以发觉。

专家支招:多点“简单”的菜。如果原料只有一两种,不超过三种,那么其中就很难混入不新鲜的了。

你们所不知道的野生黑枸杞


野生黑枸杞是一种稀少珍贵的原生态养生佳品,在养生领域占据着不可或缺的地位,富含多种益于人体的营养成分,尤其是原花青素的含量极高,素有原花青素之王、抗衰老之王、口服皮肤化妆品之美誉。

药用价值

《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。

《四部医典》、《晶珠本草》等藏药典籍记载,黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮,降压药用。

养生功效

抗衰老、改善睡眠:

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。

美容养颜、改善皮肤:

可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。

补肾益精、预防癌症:

黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的原花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

护肝明目、增进视力:

医学临床报告显示蓝莓中的原花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

改善循环、增强体质:

原花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药

防治糖尿病:

黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

营养成分

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。 与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。 黑枸杞具有清除自由基、抗氧化功能的天然原花青素,其原花青素OpC含量超过蓝莓,是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生植物,是当之无愧的花青素之王。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。

天然水质检测仪

黑枸杞所含的原花青素遇到不同的水质会呈现不同的颜色,是天然的水质检测仪,在偏碱性水中花青素呈现蓝色,在中性水中呈现紫色,而在冲泡过程中的变色现象,也是由于黑枸杞将开水pH值改变的缘故。

适宜人群

最适合吃黑枸杞的是工作压力大、经常熬夜、抽烟人士、皮肤暗黄气色差、毒素累积多、疲劳倦怠、体质虚弱、抵抗力差的人,喜爱养生的男女老少皆适合。

皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;

肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;

因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;

常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;

长期使用电脑和手机的人群;

内分泌紊乱者。

食用方法

每人每天食用干品20颗左右比较适宜,也可根据自己服用状态增减数量,以达最佳效果。

嚼食:简单方便,有淡淡的香甜感,营养可最大化吸收。

泡水:使用冷水/温水(温水需40℃以下)冲泡,因为高温会使花青素降解,且建议半小时内喝完,以防原花青素被氧化。

黑枸杞2大功效,你还不知道?


黑枸杞最新2大功效

1

减肥

中医理论里,肥胖可分为5种类型,其中有3项是黑枸杞治疗范围内:肝郁气滞型,肝肾两虚型,血虚,循环不畅型。

黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好,不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老,结果捡了大便宜,越喝越瘦。

黑枸杞补肾益精,清理肝脏垃圾,促进体内血液循环,打通全身经络。最主要的,服用黑枸杞一段时间,睡眠好,精力足,整个人都活泼很多,运动量大起来,不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。

2

预防癌症,特别是乳腺癌

癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症,这是长期不间断的斗争。

黑枸杞花青素 清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

黑枸杞美食推荐

黑枸杞鸡蛋汤

原料:黑枸杞,鸡蛋若干

做法:鸡蛋连壳洗净,擦干水分,黑枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟。取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用。

功效:养肝肾,益精血,补气血,适用于神经

黑枸杞蒸猪脑

原料:猪脑,黑枸杞,猪脊骨;盐,味精,料酒,酱油

做法:将猪脊骨洗净,敲开,取骨髓再次洗净。将猪脑洗净,与骨髓,黑枸杞子一同放入碗中,调入盐、味精、料酒、酱油,上笼蒸熟即可食用。

功效:滋补肝肾,健脑明目。适用于肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕目眩,多泪、虚劳咳嗽等症状。

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